红海盐度高的原因
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“红海盐度高的原因”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
到了夏天很多人都喜欢去海边，欣赏大海的壮观，但是红海却是一个不一般的海，红海是非洲东北部注明的一个海湾，之所以红海非常的出名是因为，红海的盐分是高于其他的海。红海很小，只有45万平方千米，但是红海的海水却达到4O‰以上，在世界上红海也被成为是盐度最高的海，详细了解红海盐度高的原因？
那么为什么红海的盐度这么高呢？
（1）红海被夹在亚洲与非洲之间，南北长1932千米，东西最大宽度为3O6千米。红海地处干热的沙漠地带，全年降水仅100,200毫米，周围也很少有河流注入淡水。而水温却高达3O左右，因而蒸发十分旺盛，每年蒸发掉的水层厚达数米。补充红海海水的主要通道是连通印度洋的曼德海峡，它宽仅26千米，深仅30,32O米。夏季海水由红海流入印度洋，底层则由印度洋流入红海;冬季则恰好相反，只是由于印度洋流入红海的水量大于红海流人印度洋的水量，才保住了红海不至于因蒸发而逐渐干涸。这无疑是红海含盐度高的主要原因。
（2）红海面积很小，仅45万平方千米，大部分海区的水深在1O00米以上，中间有深槽，最深处为2600米以上。原先非洲与阿拉伯半岛是连在一起的，由于地壳运动才使红海海底以每年约5厘米的速度向两边扩张。目前，红海正处于大洋地壳发展的幼年期，海底还在继续扩张，由此造成岩浆沿地壳裂缝上升并溢出到海底形成海底熔岩。炽热的岩浆加热了周围的海水，使红海海盆内的水温高达56。
（3）红海的扩张过程是时断时续的，加上曼德海峡很浅，曾有一段时期红海与印度洋中断联系，于是红海海水被蒸发干涸，在海底堆积了一层厚厚的盐。当海盆内的水温增高后，便提高了盐的溶解度，因此海盆内的含盐度特别高，这是红海含盐度高的另外一个原因。
Ys630.com相关知识
海盐奶茶这种饮料是比较多人喜欢喝的，特别是在夏天的时候，喝一杯海盐奶茶可以解渴还是满足嘴馋。海盐奶茶制作的时候，我们需要用于巧克力以及食物盐，奶粉等，然后将奶粉用热水重开之后，加入巧克力以及食物盐，在将它搅拌均匀，加入一些的冰块以及冷水就可以制作出海盐奶茶了。
海盐可可奶茶
食材用料
巧克力 一块相克食物盐 一小撮
糖 根据自己的口味相克食物红茶叶 一勺
奶粉或牛奶 根据自己的口味
海盐可可奶茶的做法
1.把红茶泡好，捞出茶叶。(可以用红茶包代替)
2.然后加奶粉。(牛奶也行，也可以加一点奶精。)
3.之后加一小撮盐不要加多，不然会变成咸奶茶。(刚加完最好不要喝会很咸的。)
4.巧克力融化。
5.之后加进奶茶里，再加一点糖。(安静下来后颜色就会出来了。)
6.完成。
海盐焗半翅
材料鸡翅，生抽，糖，胡椒粉，五香粉少许
做法
1.鸡翅切一半，用生抽，老抽(2：1)，糖，胡椒粉，五香粉少许腌制1个小时
2.然后用烘焙纸包上
3.粗盐用干锅炒热
4.找一个够大的容器
5.上下用盐把鸡翅包起来
6.烤箱200°烤30分钟
香蕉海盐牛奶糖马克杯马芬
材料无盐奶油 65g,细砂糖 50g,海盐 1小撮,鸡蛋 1颗,低筋面粉 130g,无铝泡打粉 1小匙,鲜奶 50g,完熟香蕉 1/2根, 焦糖牛奶糖 2颗
做法
1、将室温软化的无盐奶油、海盐与细砂糖用电动搅拌器搅拌至变白
2、将打散的蛋液分4~5次慢慢加入，每加入一次都要搅拌均匀再加入下一次，即成松发的奶油糊
3、过筛的低筋面粉、泡打粉先倒入一半并搅拌，再将一半的鲜奶倒入混合。再重复上述动作，依序加入剩下的粉类及鲜奶。再将香蕉压成泥，以及将牛奶糖用剪刀剪小块依序拌入。
4、将步骤3的面糊倒入喜爱的耐热马克杯中，至8分满。最后放进预热180度C的烤箱烤25~30min至竹签刺入不粘黏即可
赤甲红海蟹是一种比较常见的螃蟹，它的营养价值比较高，还有优质的蛋白，而且味道非常的鲜美，受到很多吃货的欢迎。赤甲红海蟹的做法比较多，现在最常见的一种做法就是蒸煮的方法，不需要加一些调料，直接蒸煮，然后吃的时候在一些姜末和醋就可以了，味道非常的鲜美。
赤甲红海蟹的做法
最流行的就是蒸煮。将赤甲红洗净，不加任何佐料，放到锅里蒸或煮，食用时用姜末和醋佐餐即可。在酒店宾馆里，除水煮、清蒸外，还有姜汁蟹、炸烹蟹、炒蟹肉等多种食用方法。赤甲红还可干食，将鲜赤甲红蒸熟剥肉，晒成干，叫做“蟹米”，秋冬无鲜货时用来做汤，集清鲜与浓香于一身，吃过后终生难忘。
做法指导
1. 在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心；
2. 蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分钟,这样蟹肉很容易取下,且不浪费；
3. 买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出。由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满，重复明显增加，吃起来肥鲜香美。
菜品特色
蟹（Crab）乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
海蟹属甲壳类动物。我国沿海均产，以渤海湾产的最著名。各地产季不同，大多集中在4～5月和9～10月。海蟹分头胸部和腹部两部分。头胸部盖以棱形头胸甲，青灰色，前端有一对发达的螯足，后端有四对步足；腹部扁平，肌肉退化，紧贴在头胸甲的腹面，雄蟹腹部呈三角形，俗称“尖脐”，雌蟹腹部呈圆形，俗称“圆脐”。
营养价值
乳山的赤甲红个头大，肉质细嫩，味道鲜美，且含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等，营养丰富。当地渔民捕捞赤甲红，多用蟹笼来诱捕。
乳山赤甲红春末和中秋最肥，渔民常说“麦黄蟹”“豆黄蟹”，就是指的这两个季节的蟹子。当地还流传着“八月蟹子顶盖肥”“春吃尖脐秋吃圆”的谚语。前者说的是阴历八月，是蟹子最肥的时候。后者说的是春天的雄蟹（脐为尖形）个大肉嫩，味道最鲜；秋天的雌蟹（脐为圆形）脂肥膏满，吃起来最香。
蛋糕在生活中的做法是非常多的，目前比较流行的当属焦糖海盐蛋糕，大家都知道一般大多数的蛋糕都是非常甜的，而焦糖海盐蛋糕面加一点点海盐，是别有一番滋味的，如果给焦糖海盐蛋糕上面在加上芒果和杏仁，是一款非常让人满足的蛋糕，对于焦糖蛋糕大多数人不清楚做法，下面详细介绍焦糖海盐蛋糕的做法。
焦糖酱混合奶油，加入一点点的海盐，别有一番风味的焦糖海盐奶油。配合芒果的香甜，杏仁脆片的香脆，超级满足的一款蛋糕!!
1.先熬焦糖海盐酱，将带来油倒入锅中小火加热沸腾后关火备用。然后用砂糖加水放不粘锅里用小火慢慢熬至琥珀色。焦糖离火后就将煮好的淡奶油一点点加进去加好后放小火上加热，再加一些海盐。2.取一片蛋糕片上面抹上熬好的焦糖酱，然后放入280的盒子里。3.然后四周挤上一圈奶油。中间也竖着挤一排。上面撒上可可脆片和杏仁片。4.再放上一片蛋糕片，抹上焦糖酱。依次再挤上奶油，撒脆脆和杏仁片5.美丽又好次的焦糖海盐盒子蛋糕就做好啦。
焦糖海盐奶油夹心蛋糕是一款非常好吃的甜点，自从上市以来就深受众多消费者的喜爱，好多朋友都很想知道这款蛋糕要怎样做，下面我们就一起来学看一下焦糖海盐奶油夹心蛋糕的制作步骤。也可以把焦糖奶油换成肉松和沙拉酱。
用料
蛋糕胚鸡蛋3个低筋面粉30g玉米油20g水25g细砂糖35g焦糖奶油砂糖25g淡奶油(加热用)35g淡奶油(打发用)100g海盐(磨碎)小捏做法
1蛋黄里加入一半量糖、玉米油、水，搅打混合到完全乳化(油水充分混合均匀)
2筛入低筋面粉
3搅拌到无干粉即可(不要过度搅拌)
4打发蛋清，产生泡沫后加入剩余的1/2细砂糖，产生纹路后加入剩余细砂糖
5最终完全打发(打蛋头有稍垂下的尖尖角蛋白有弹性)蛋黄糊里加入1/3的蛋白，翻拌均匀
7再将蛋黄面糊全部倒回蛋白里
8兜底翻拌均匀，翻拌均匀即可不要过度搅拌
927*27的烤盘里铺上烘焙纸(可以把四角这样剪开这样更容易铺)
10从10CM的高出倒入面糊(可排出里面的气泡)
11用刮刀铺平在烤盘里
12磕两下震出气泡，烤箱预热170度中层烤13-15分钟(上色即可)
13取出烤盘后在地上磕两下，震出热气，趁热用圆模压出印子(直径7.5CM的6个+7CM的2个)
14趁热取下小圆饼，对折冷却
15细砂糖放入小锅中小火加热(期间不要搅动，以免砂糖结晶)，砂糖开始融化时，把35克淡奶油放入微波炉加热到刚要沸腾
16焦糖变棕色后离火，分两次加入加热过的淡奶油，加入磨碎的海盐，搅拌均匀
17冷却到常温备用
18100克淡奶油7、8分打发(刚失去流动性)加入完全冷却的焦糖酱
19低速继续打发(注意不要打发过渡)
2070克的杏仁片平铺在烤盘里，放入160度烤箱，烤到上色(3-5分钟注意观察)
21蛋糕胚冷却好后，在一半的地方上涂焦糖奶油，对折
22封口处也涂上奶油(封口处可以用有弧度的勺刮平)
23在烤香的杏仁片里裹一圈
小孩黄疸高的原因
1、小孩黄疸高的原因
1.1、新生儿的体内红细胞过多,红细胞被破坏后产生了过多的胆红素,胆红素是导致黄疸产生的直接原因,所以新生儿会出现黄疸偏高。
1.2、胆红素的代谢需要肝脏里面的肝脏酶参与,新生儿的肝脏功能不是很完善,所以导致了肝脏酶分泌不足,从而使得胆红素排出不及时,导致了黄疸偏高。
1.3、胆红素的排出需要胆道参与,新生儿胆道功能尚不健全,所以导致胆红素堆积在体内无法及时的排出,造成了胆红素过高,导致了黄疸偏高。
2、生理性黄疸与病理性黄疸区分
生理性黄疸的特点:在生后2～3天起出现并逐渐加深,在第4～6天为高峰,第2周开始黄疸逐渐减轻。
病理性黄疸的特点:黄疸出现过早,足月儿在生后24小时以内,早产儿在48小时以内出现黄疸;黄疸持续时间长(足月儿超过2周以上,早产儿超过3周)或黄疸消退后又出现。
3、新生儿黄疸如何预防
3.1、胎黄常因孕妈遭受湿热侵袭而累及胎儿,致使胎儿出生后出现胎黄,故妊娠期间,孕妈应注意饮食有节,不过食生冷,不过饥过饱,并忌酒和辛热之品,以防损伤脾胃。
3.2、夫妻双方如血型不合(尤其母亲血型为O,父亲血型为A、B或AB),或者母亲RH血型呈阴性,应定期做有关血清学和羊水检查,并在严密监护下分娩,以防止新生儿溶血症的发生。
小孩黄疸的症状
新生儿黄疸,顾名思义就是身体发黄。其实除此之外,还有一些其他的症状,比如呕吐物、粪便也会发黄,下面为大家具体介绍。
1、生理性黄疸。
轻者呈浅黄色局限于面颈部,或波及躯干,巩膜亦可黄染2-3日后消退,至第5-6日皮色恢复正常;重者黄疸同样先头后足可遍及全身,呕吐物及脑脊液等也能黄染时间长达1周以上,特别是个别早产儿可持续至4周,其粪仍系黄色,尿中无胆红素。
2、黄疸色泽。
轻者呈浅花色,重者颜色较深,但皮肤红润黄里透红。
3、黄疸部位。
多见于躯干、巩膜及四肢近端一般不过肘膝。新生儿一般情况好,无贫血,肝脾不肿大肝功能正常,不发生核黄疸。早产儿生理性黄疸较足月儿多见,可略延迟1-2天出现,黄疸程度较重消退也较迟,可延至2-4周。
小孩黄疸的护理
1、注意宝宝大便颜色
要注意宝宝大便的颜色,如果是肝脏胆道发生问题,大便会变白,但不是突然变白,而是愈来愈淡,如果再加上身体突然又黄起来,就必须带给医生看。
2、时刻观察宝宝黄疸情况
黄疸是从头开始黄,从脚开始退,而眼睛是最早黄,最晚退的,所以可以先从眼睛观察起。如果不知如何看,专家建议可以按压身体任何部位,只要按压的皮肤处呈现白色就没有关系,是黄色就要注意了。只要觉得宝宝看起来愈来愈黄,精神及胃口都不好,或者体温不稳、嗜睡,容易尖声哭闹等状况,都要去医院检查。
3、多让宝宝接触自然光照
宝宝出院回家之后,尽量不要让家里太暗,窗帘不要都拉得太严实,白天宝宝接近窗户旁边的自然光,电灯开不开都没关系,不会有什么影响。如果在医院时,宝宝黄疸指数超过15mg/dL,医院会照光,让胆红素由于光化的反应,而使结构改变,变成不会伤害到脑部的结构而代谢。回家后继续要照自然光的原因是,自然光里任何波长都有,照光或多或少会有些帮助。而且家中太暗对宝宝吸收维他命D有影响,但不要让宝宝直接晒到太阳,怕会晒伤,而且也怕紫外线带来伤害。
生活中，蛋糕的做法是非常多的，最近比较流行焦糖海盐蛋糕，一般大多数的蛋糕都是特别甜的，这款蛋糕里面加入一点点海盐，别有一番风味的焦糖海盐奶油。配合芒果的香甜，杏仁脆片的香脆，是一款超级满足的一款蛋糕！但是对于做法很多人都不清楚，下面具体介绍焦糖海盐蛋糕的做法
焦糖酱混合奶油，加入一点点的海盐，别有一番风味的焦糖海盐奶油。配合芒果的香甜，杏仁脆片的香脆，超级满足的一款蛋糕！！
1.先熬焦糖海盐酱，将带来油倒入锅中小火加热沸腾后关火备用。然后用砂糖加水放不粘锅里用小火慢慢熬至琥珀色。焦糖离火后就将煮好的淡奶油一点点加进去加好后放小火上加热，再加一些海盐。2.取一片蛋糕片上面抹上熬好的焦糖酱，然后放入280的盒子里。3.然后四周挤上一圈奶油。中间也竖着挤一排。上面撒上可可脆片和杏仁片。4.再放上一片蛋糕片，抹上焦糖酱。依次再挤上奶油，撒脆脆和杏仁片5.美丽又好次的焦糖海盐盒子蛋糕就做好啦。
焦糖海盐奶油夹心蛋糕是一款非常好吃的甜点，自从上市以来就深受众多消费者的喜爱，好多朋友都很想知道这款蛋糕要怎样做，下面我们就一起来学看一下焦糖海盐奶油夹心蛋糕的制作步骤。也可以把焦糖奶油换成肉松和沙拉酱用料蛋糕胚鸡蛋3个低筋面粉30g玉米油20g水25g细砂糖35g焦糖奶油砂糖25g淡奶油（加热用）35g淡奶油（打发用）100g海盐（磨碎）小捏做法1
蛋黄里加入一半量糖、玉米油、水，搅打混合到完全乳化（油水充分混合均匀）2
筛入低筋面粉3
搅拌到无干粉即可（不要过度搅拌）4
打发蛋清，产生泡沫后加入剩余的1/2细砂糖，产生纹路后加入剩余细砂糖5
最终完全打发（打蛋头有稍垂下的尖尖角蛋白有弹性）6
蛋黄糊里加入1/3的蛋白，翻拌均匀7
再将蛋黄面糊全部倒回蛋白里8
兜底翻拌均匀，翻拌均匀即可不要过度搅拌9
27*27的烤盘里铺上烘焙纸（可以把四角这样剪开这样更容易铺）10
从10CM的高出倒入面糊（可排出里面的气泡）11
用刮刀铺平在烤盘里12
磕两下震出气泡，烤箱预热170度中层烤13-15分钟（上色即可）13
取出烤盘后在地上磕两下，震出热气，趁热用圆模压出印子（直径7.5CM的6个＋7CM的2个）14
趁热取下小圆饼，对折冷却15
细砂糖放入小锅中小火加热（期间不要搅动，以免砂糖结晶），砂糖开始融化时，把35克淡奶油放入微波炉加热到刚要沸腾16
焦糖变棕色后离火，分两次加入加热过的淡奶油，加入磨碎的海盐，搅拌均匀17
冷却到常温备用18
100克淡奶油7、8分打发（刚失去流动性）加入完全冷却的焦糖酱19
低速继续打发（注意不要打发过渡）20
70克的杏仁片平铺在烤盘里，放入160度烤箱，烤到上色（3－5分钟注意观察）21
蛋糕胚冷却好后，在一半的地方上涂焦糖奶油，对折22
封口处也涂上奶油（封口处可以用有弧度的勺刮平）23
在烤香的杏仁片里裹一圈
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下香草海盐烤鸡翅这道菜的做法吧。
2.21取四五片罗勒，几片薄荷，两根百里香
3.将香草切成细丝，百里香从茎部摘下来。蒜切成末
4.接着将蒜末，香草洒在翅中上，倒入一勺橄榄油，全部混合均匀
5.放入冰箱腌制过夜
6.第二天洗净迷你胡罗卜，垫在烤盘底部
7.先用180度烤箱预热10分钟，同时将翅中均匀放置在烤盘上
8.180度烤20分钟，中途翻面一次即可
香草海盐烤鸡翅对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
大家都知道芝士口感比较细腻顺滑，而且奶香也很浓郁，吃上一口让人回味无穷，生活中，很多的食物如果加上了芝士就可以华丽变身成非常好吃的美食，像海盐芝士蛋糕是深受人们喜爱的，但是很多人都不会做，有些人还嫌做起来麻烦，海盐芝士蛋糕怎么做呢?下面介绍海盐芝士蛋糕的做法。
爆浆海盐芝士蛋糕
食材准备
蛋黄部分：
蛋黄5个(约75g)，牛奶60g，油50g，细糖20g，低筋面粉90g，
蛋白部分：
蛋白5个(约168g)，细糖60g， 柠檬汁几滴
卡仕达酱：
蛋黄2个，细糖30g，低筋面粉20g，牛奶200ml，黄油10g，
海盐芝士馅：
奶油奶酪150g，细糖10g，海盐3g，酸奶50g，淡奶油60g，
辅料：
杏仁片适量，糖粉适量
工具：
CO-750A智能烤箱，
烘烤：
上下火150度，55分钟
制作过程
1、 准备好所用的材料。
2. 制作蛋黄糊：将牛奶、玉米油和细糖混合，搅拌至糖完全融化后加入蛋黄，拌均匀。
3. 筛入低筋面粉，拌均匀。
4. 打发蛋白霜：蛋白加入柠檬汁，打至起粗泡后分3次加入细糖，蛋白霜打发至中性发泡。
5. 混合面糊：取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，切拌均匀后加到剩下的蛋白霜中，快速切拌均匀。
6. 将面糊从高处倒入8寸戚风蛋糕模具中，震出大的气泡。COUSS
CO-750A智能烤箱，提前上下火150度预热好，蛋糕模具放入中下层烤网，烘烤约55分钟。
7. 烘烤结束后蛋糕立即出炉，震出热气后倒扣，完全冷却后脱模，备用。
8. 把杏仁片铺在垫油纸的烤盘里，CO-750A智能烤箱，上下火150度预热好，烤盘放入烘烤约10分钟左右至颜色焦黄漂亮，备用。
9. 制作卡仕达酱：蛋黄打散后加入一半的糖，搅拌到体积变大，加入过筛面粉拌匀。
10. 牛奶加另一半糖煮至沸腾后慢慢冲入面糊中，边倒边搅拌;把混合好的面糊过筛一遍，再倒入到锅中加热，搅拌至顺滑有少许纹路状态，最后加入黄油拌匀至顺滑，冷却备用。
11. 制作芝士馅：奶油奶酪软化后加入糖和盐，打发搅拌均匀，再依次加入回温的淡奶油和酸奶，搅拌均匀至顺滑状态。
12. 把提前做好的卡仕达酱加入到芝士馅中，搅拌均匀至顺滑细腻状态。
13. 用小刀在蛋糕中间先扎一个小洞，再把刀放斜，围蛋糕划一圈，注意不要把边缘划穿。
14. 芝士馅装入放圆花嘴的裱花袋，从中间位置慢慢挤入蛋糕中间，蛋糕会稍微鼓起来。
15. 在蛋糕的表面也挤上芝士馅，转动蛋糕使馅自动均匀的分布滑落，最后在表面撒上烤好的杏仁片，再撒一些糖粉即可。
尝味时间
看着浓郁的芝士流浆沿着蛋糕体滑落，让人食欲大增。咬下一口蛋糕，浓郁的芝士流浆从口腔中流转，咀嚼后便尝到香脆的杏仁片以及香甜美味的蛋糕，芝士馅中加了少许海盐使奶香味中多了点咸味也让整个蛋糕的味道层次更丰富，品尝后让人回味无穷。
小贴士
此材料为一个8寸戚风蛋糕的量。蛋糕体采用了戚风蛋糕，口感会更加绵软，也可以用海绵蛋糕。
卡仕达酱熬到流动性不强的顺滑状态即可;奶油奶酪一定要提前室温软化到位再打发，不然容易有颗粒而影响馅的口感。两种酱混合后状态是比较顺滑的，可根据各自喜好，如果喜欢厚重点的口感，馅料可入锅再加热一会，但不要过于浓稠到结块状态哦。
表面的杏仁片在食用时再加，如果放太久，容易变软就不够香脆了。
蛋糕烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。
咖啡在生活当中深受很多人的喜欢，是一种不受年龄限制的饮品，无论是在什么时候喝一杯咖啡都会让人有一种放松的感觉。适量的喝咖啡对身体健康也有很多好的好处，促进消化、促进新陈代谢、缓解疲劳以及消脂减肥等，咖啡早已经是很多人必备的一种饮品，有咖啡相伴的时候感觉时光都是美好的。
海盐咖啡什么功效
1、咖啡含有一定的营养成分。
咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处。
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。
酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消除疲劳。
要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5、一日三杯咖啡可预防胆结石。
对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射线伤害。
放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7、咖啡的保健医疗功能。
咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8、咖啡对情绪的影响力。
实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
咖啡的药用价值
1.从中医角度来讲，咖啡具有特殊的芳香与苦味，中医认为，芳香类物质多有提神醒脑的功能，苦味多入心经，常饮咖啡有提神醒脑、消除疲劳的作用，非常适合上班族。现代医学研究也认为，咖啡易通过血脑屏障，刺激中枢神经，可使头脑更为清醒，反应灵敏，提高工作效率。
2.咖啡性辛温，辛能散湿，温能助阳，因此有助肾阳、利水的作用，可以提高排尿量，改善腹胀水肿。其作用与肉苁蓉等性温的中药相似，因此现代有中医配合咖啡调治湿热痢疾或前列腺增生伴有湿热者，效果不错。尤其前列腺增生患者，常饮咖啡还有止痛和抗增生作用。
3.咖啡还可以加速代谢，有熄风止痉的功效。中风、帕金森等以昏厥、震颤、麻痹为主要表现的病症，均属中医风证、痉证范畴，可适量饮用咖啡。现代有中医研究认为，将蚕豆与咖啡配合服用，可以有效控制震颤，防治帕金森。
4.咖啡虽好，饮用也应有度，建议每天清晨饮用1杯即可，过量饮用会影响正常的睡眠，降低妇女受孕几率，还可能造成骨质疏松。此外，喝咖啡时最好加一点牛奶，尤其中老年人，不但能起到稀释作用，让口味更佳润滑，还可以防止骨钙流失，预防骨质疏松。
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