冬季养生粥家常做法

2019-10-07 │ 冬季养生粥家常做法 冬季养生鸡汤家常做法

高烧红薯的家常做法

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“高烧红薯的家常做法”,相信能对大家有所帮助。

红薯一种很受欢迎的食物,因为红薯有着香甜软糯的口感。除此之外,红薯还有着极高的营养价值,可以促进人体健康。红薯的食用方法有很多,比如说可以煮粥,可以蒸着吃,也可以用来制作红薯片、地瓜小点心、红薯发糕、红薯葱饼、红薯烧饼、红薯丁汤、地瓜浓汤、油炸薯条等。下面就为大家详细介绍红薯的这几种家常做法。

1、红薯片

材料:红薯

作法:红薯去皮,洗净,蒸熟,捣碎成泥状,加入辅料再次搅拌,铺平晒干,剪成菱形小块,入油锅炸熟。

特点:香、酥、脆、糯。无任何添加剂,纯手工制作,既保持了红薯的营养成分不丢失,有大大延长了红薯的保存期,是一款非常不错的休闲食品。

2、地瓜小点心

材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

建议:一天吃2次,2餐之间吃。

口感:甜脆可口。

3、红薯发糕

取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口。

4、红薯葱饼

将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。

5、红薯烧饼

用发酵好的红薯面团,撒上少许油,做成饼状,面上刷上饴糖水,沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。

6、红薯丁汤

红薯适量洗净,去粗皮切成小丁块,锅热淋入植物油稍炒,倾入丁块爆炒后,加水煮熟红薯。起锅前加入盐、味精、少量猪油,撒上葱花、淋上麻油即可。

7、地瓜浓汤

材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙

做法:

地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。

将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。

8、油炸薯条

将红薯洗净,去皮放入清水浸泡1-2分钟,接着切成小薯条,再入沸水内烫1分钟,沥干后在油锅内炸1分钟左右,待薯条浸足炸透,捞起沥干,冷却至室温后迅即送冰箱冷冻,经冷冻处理便得到速冻油炸薯条,脆嫩爽口,清香黼闰。

扩展阅读

红薯包子的家常做法


红薯是冬季比较常见的一种蔬菜,软软糯糯的可以清蒸,可以烤红薯,也可以用来煲汤,大家却没有吃过红薯包子,红薯加上一些调料和成的馅料,用来包包子可以做成非常好吃的甜品,最主要的是口感糯糯的,香香的,营养价值也很高,非常的受人欢迎,来看看红薯包子的家常做法。

材料

主料:低筋面粉180g;

辅料:红薯芝土馅适量、炼乳20g、玉米油15g、酵母2g、水90g

红薯包子

把主料及辅料(除红薯馅外)放入面包机桶内,搅拌几分钟后,停止断电盖上盖子,发酵1小时

排气后分成约干小分

把粉团擀成中厚边薄的面片,包子皮的一面撒上干面粉

中间放上准备好的红薯芝士馅

包的包子放在蒸笼上面,进行第二次发酵约20分钟

入蒸锅,水烧开后10分钟,蒸好后等2分钟再揭锅盖。可以开吃啦

小贴士

红薯先用水蒸熟,然后用黄油和切达芝士炒它3分钟就ok

红薯的营养价值

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,对老年性便秘有较好的疗效。

红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

红薯有抗癌功效,不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有"补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效。"红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。

"《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄、治酒积和热泻、治湿热和黄疸、治遗精和白浊、治血虚和月经失调、治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。

家常拔丝红薯的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍家常拔丝红薯的制作方法。

2.12锅置旺火上,菜油烧至六成热时,放人红薯块慢慢炸制

3.21炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出

4.1锅内留少量油,加入冰糖,加少许水不断翻炒

5.2下面要注意了食尚小米奉献最精细的拔丝炒糖全过程图解

6.小火炒至冰糖开始慢慢溶化

7.开始融化但颜色较浅,并有大的泡泡

8.全部融化色浅有大的泡泡,注意火候,不要温度太高

9.此时糖已经金黄色,气泡也开始变小

10.糖开始变得粘稠有些力度了气泡有的地方变没了,这就要百般注意了,千万不能温度高了,就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了

11.迅速放入炸好的红薯块,迅速炒均匀即可出盘。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习家常拔丝红薯的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

家常红薯粉凉粉的做法


现在不管我们走在哪里都会听到人们抱怨天气热。炎热的夏季不仅让人心情烦躁,晚上睡眠质量差,还会影响人们的食欲。凉粉在我们南方是一种非常受欢迎的食物。特别是炎热的中午,吃上一碗凉粉那感觉真的是爽透了。在我家我奶奶是制作凉粉的高手,下面就来和大家分享一下我家红薯粉凉粉的做法,希望大家都可以过上一个清爽的夏季。

红薯粉凉粉的做法:

1.红薯生粉倒入容器中,红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系的;

2.在红薯生粉中倒入水

3.用筛子过滤一下,小疙瘩就没有啦!

4.然后把过滤过的水,放在容器里,最好是一个厚底的锅子;

5.用中小火不停的搅拌

6.搅拌至变色就可以倒入一个容器中,冷却后就可以放入冰箱啦!

7.从冰箱里取出来,就可以扣在案板上;

8.切成条

9.上面放入调料,如果有花生碎,黄瓜丝啥的也一并放入。搞定啦!可以吃了哦!

调味可按个人喜好,一般我们通常加的是:葱+姜泥+蒜泥+醋+酱油+盐+红油辣椒+花椒面+味精+酥豆,凉粉好不好吃,与配料搭配息息相关,配料中最为讲究的就是油辣椒了。

以上就是我们家经常用的红薯粉凉粉的做法,希望我们的介绍能够帮助大家能够在家做出好吃的凉粉。我们都知道凉粉的做法其实很简单,但是我们也知道红薯粉凉粉的做法很简单,在夏日的需求量也是非常的大,但是一些不良商贩只追求自己的利益忽视了食品的安全,因此希望大家在外吃凉粉的时候,一定要注意饮食安全,在家自己做凉粉那就更好哦。

油炸红薯块的家常做法


众所周知红薯不但好看而且还可以食用,红薯的食用价值还非常高,经常吃红薯可以起到促进消化和提高免疫力的作用,此外红薯还有预防便秘和减肥的好处,红薯的做法有很多种,我们不但可以用红薯来煮汤而且也可以采用红薯切块来油炸,下文我们介绍一下油炸红薯块的做法。

1我们将红薯洗净,去掉红薯皮,将红薯改刀切成不规则的小块,锅里放适量的油。

2等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块,用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火

3看红薯炸的有点发黄的时候我们大火,使红薯上色,要不停的搅拌不然就会变焦,等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了,控干红薯的油就可以食用了。

注意事项

有老人小孩的我们可以把炸好的红薯块放在碗里蒸,蒸好往上面到点蜂蜜即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是红薯,我们知道红薯不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃红薯可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文为我们详细介绍了油炸红薯块的家常做法。

红薯窝窝头的家常做法


相信大家对于红薯窝窝头肯定不会太过于陌生的吧,红薯窝窝头是我们常见的一种食物,红薯窝窝头不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,红薯窝窝头含有丰富的营养,常吃红薯窝窝头可以起到很好的养生保健功效,此外红薯窝窝头还能起到美容和减肥的效用呢,下文我们介绍一下红薯窝窝头的家常做法。

1红薯去皮,切片,上锅,小火蒸15分钟;

2称量300克玉米面和25克奶粉;

3搅拌均匀;

4红薯蒸熟出锅;

5倒入面盆,用勺子辗成泥;

6加入拌匀后的玉米粉,一勺蜂蜜;

7搅拌均匀;

8慢慢加凉水,揉成团,多揉一会,至面团有粘性;

9手上蘸一点水,揪一块面团,放在左手,右手拇指在面团底部捅一个洞,两手配合捏成窝头;

10做好的窝头上锅,

11大火烧开锅,转中火蒸20分钟;

12香喷喷的红薯窝头出锅喽。

小窍门:

1.玉米面与红薯的比例是1:1;

2.蒸红薯时,锅中要少放一些水,小火蒸15分钟,避免过多的水分造成营养流失;

3.加入奶粉可增加奶香味,蜂蜜则可以中和玉米面的粗糙,口感更柔和;

4.和面时一定要少量一点点慢慢加水,水多则窝头不成型,水少则窝头太硬,揉到所有材料充分融合,感觉面团有粘性最好;

5.无需醒发,直接和好面,做好窝头,上锅蒸20分钟即可,关火焖1分钟即可出锅。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是红薯窝窝头了,我们知道红薯窝窝头不但外形好看而且还非常好吃,红薯窝窝头含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了红薯窝窝头的具体做法。

高烧山药的做法大全


高烧山药的做法,了解的人一般都是很少的。虽然山药在我们的额生活中经常出现,而且在大多数人的餐桌之上,山药出现的几率也是很高的,但是我们一般吃的要么是山药泥,要么是山药做的汤水,还有就是山药炒的菜肴,对于高烧山药这种做法还是很少听说的,或者说一般是没有听说过的,所以大家是不知道高烧山药的做法的。

其实,了解过的人应该知道,这里说的高烧山药也不过是关于山药的一种做法,唯一不同的就是,这里说的山药其实严格来说应该指的是麻山药,这也是很多人没有吃过高烧山药的一个非常重要的原因。那么,下面就来说说高烧山药的做法大全。

原材料:麻山药,白糖,食用油

做法:

1、首先,麻山药洗净,去皮,切段,注意:一定带上一次性手套,不然很可能过敏。

2、麻山药放入锅里蒸熟

3、这时候炒糖汁,油温七成热的时候下糖,炒到变色冒泡的时候就关火,别过火,当时手太着急就没拍糖汁的成品

4、麻山药和糖汁一起倒入锅里煮,有高压锅的可以用高压锅。等糖汁收得差不多,入味了就可以装盘了,最后一张装盘后淋了一些糖桂花。

麻山药适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。山药营养丰富,含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质,其中淀粉酶分解淀粉,所以补而不滞。

麻山药的营养价值非常高。这是因为它含有丰富的粘液质、淀粉、氨基酸等成分,同时还含有一些维生素以及微量元素。

因此,每天吃一些麻山药对身体是大有好处的。尤其是,它蒸煮之后,口感绵软,利于咀嚼、吸收,更适宜像老人和孩子这样牙齿不好的人食用。

麻山药不只清肺,还助消化。“麻山药可以入药,是一种补益药,它入肺及脾胃经。因此,有清肺、润肺、补脾之功效。”麻山药还能实脾,脾胃健则促进消化吸收。除此之外,它还有去湿去蚀的作用,对于浮肿病人、妇女产后、儿童腹泻也有一定的治疗作用。

通过上的介绍,大家应该可以清楚地了解到了高烧山药的做法。其实,我们了解之后就会发现高烧山药的做法并不难,难的只是里面的注意事项而已。还有,这里说的麻山药其实就是山药的一个品种,在外观上面和山药是差不了多少的。但是麻山药含有丰富的氨基酸以及淀粉,这点对于很多人都是有好处的。

红薯饼的家常做法有哪些


红薯饼,其实是以红薯作为原料制作的一种饼,很多人爱吃,而且红薯本身对养生保健也有很好的效果,所以红薯制作成的饼干,自然深受人们的喜爱,但是红薯饼的家常做法有哪些,可能很多人都不太了解,所以现在要为大家具体介绍,红薯饼的家常做法,掌握这些做法之后,我们就可以随时享受到这些美味的食物了。

做法一

1、将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团;

2、将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。

做法二

1、高压锅中放入红豆压熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅;

2、将红薯蒸熟后去皮压成泥,加入糯米面和成面团,逐个包入豆沙馅,制成小饼,放入芝麻中沾匀,入油锅炸熟即可。

做法三

1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用汤匙压成泥。

3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。

5、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。

6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。

7、装盘后即可食用。

从上面的介绍我们会发现,其实红薯饼的家常做法有很多种,关键在于自己更倾向于哪一种或者哪种口味,这样子制作出来的红薯饼,才更能满足自己的需要,同时自己动手完成的食物,肯定会别有一番风味。

红薯汤的家常做法是什么呢?


红薯原产于南美洲,如今中国各地都有种植,是一种常见的食材。它富含蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸等等多种营养物质及多种矿物元素,有“长寿食品”的美誉。并且,红薯还具有保护心脏,预防肺气肿,通便排毒,减肥,辅助降压,抗衰老的功效。红薯汤鲜甜可口,是很多人喜欢的家常美食,今天就教教大家它的做法。

材料

1. 低盐培根 60g - 切碎

2. 洋葱 2小个 - 切末

3. 鸡汤 1.9L

4. 红薯 240g - 去皮,切成1.2cm大小的块

5. 南瓜泥 450g

6. 盐、胡椒 各1/8茶勺

7. 肉豆蔻 若干

8. 香菜 2汤勺 - 切末

做法

1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟,至肥肉变软,培根粒变脆后,取出待用。

2、将洋葱末放入锅中,加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌,煮大约3分钟到洋葱变软即可。

3、加入红薯块搅拌,煮3分钟。

4、然后加入剩余的鸡汤,煮沸。加盖但不要扣死,煨煮大约10分钟,等红薯快变软即可。

5、将汤内的所有蔬菜取出,放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。

6、加入南瓜泥,搅拌均匀。

7、把蔬菜泥(6)放回到汤锅里再次煨煮,加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。

8、将汤盛入汤碗内后,撒上培根碎末和香菜末即可食用。

小诀窍

如果是给小朋友吃的话,可以不放胡椒、肉豆蔻和培根等辅料,也是很好吃的。

面粉红薯饼家常做法是怎样的?


利用面粉和红薯来制作红薯饼其实是非常多家庭都会制作的一道美味,会做红薯饼其实和制作其他面食也是有共同之处的。面粉和红薯的搭配比例大家要懂得去调制,加上适量的糖之后就可以揉成面团了,喜欢吃馅料的朋友还可以加入一些馅料,这也昂就会更加丰富了。

红薯饼,是一道美味可口的小吃。用红薯泥和糯米粉和匀,做成扁状小饼,然后煎制而成。口感软糯微甜、香味醇厚,老少皆宜,不但健康美味,还有养颜减肥的功效。

做法一

1、将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团;

2、将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。

做法二

1、高压锅中放入红豆压熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅;

2、将红薯蒸熟后去皮压成泥,加入糯米面和成面团,逐个包入豆沙馅,制成小饼,放入芝麻中沾匀,入油锅炸熟即可。

做法三

1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用汤匙压成泥。

3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。

5、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。

6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。

7、装盘后即可食用。

做法四

1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.

2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.

3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.

4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.

注意点﹕

1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.

2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.

3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.

特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

拔丝红薯的家常做法大全是什么


红薯又叫白薯、地瓜,是一种口感美味且又营养丰富的蔬菜,红薯中富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有利于消化;并且红薯中热量低、脂肪低,但富含膳食纤维可以有饱腹感,因此对于减肥者是一个很好的选择,红薯的做法也很多,烤着吃,炖着吃,炒着吃,做红薯拔丝等等都是很好的食用方法。今天就来介绍一下红薯拔丝的家常做法。

1.

准备红薯和绵白糖。

2.

把红薯切成滚刀。

3.

把红薯放到油锅里炸。

4.

炸了一次的红薯。

5.

再复炸一次(色泽金黄)捞出待用。

6.

锅里少许油加白糖用中小火炒。

7.

不停的炒,炒到焦黄时就用小火炒。

8.

炒好糖浆。

9.

把炸好的红薯倒入锅里快速翻炒,让每块都均匀的沾上糖浆。

10.

上桌了,准备一碗凉开水 开吃。

高烧山药的做法是怎样的


山药是我们平时经常能吃到的一种家常,而且他的做法是多种多样的,山药中含有丰富的营养,它有大量的蛋白质和维生素,经常食用对我们的身体有很多好处,可以说是老少皆宜的一种食物,但是有很多孩子总是有一些挑食的习惯,如果我们做成高烧山药就对孩子多了许多吸引力,而且山药又有很好的促进消化的作用,对于小朋友来说也是很好的一道美食,下面一起了解一下高烧山药的做法是怎样的?

高烧山药的做法

原材料:麻山药,白糖,食用油

做法:

1、首先,麻山药洗净,去皮,切段,注意:一定带上一次性手套,不然很可能过敏。

2、麻山药放入锅里蒸熟

3、这时候炒糖汁,油温七成热的时候下糖,炒到变色冒泡的时候就关火,别过火,当时手太着急就没拍糖汁的成品

4、麻山药和糖汁一起倒入锅里煮,有高压锅的可以用高压锅。等糖汁收得差不多,入味了就可以装盘了,最后一张装盘后淋了一些糖桂花。

麻山药适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。山药营养丰富,含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质,其中淀粉酶分解淀粉,所以补而不滞。

麻山药的营养价值非常高。这是因为它含有丰富的粘液质、淀粉、氨基酸等成分,同时还含有一些维生素以及微量元素。

因此,每天吃一些麻山药对身体是大有好处的。尤其是,它蒸煮之后,口感绵软,利于咀嚼、吸收,更适宜像老人和孩子这样牙齿不好的人食用。

麻山药不只清肺,还助消化。“麻山药可以入药,是一种补益药,它入肺及脾胃经。因此,有清肺、润肺、补脾之功效。”麻山药还能实脾,脾胃健则促进消化吸收。除此之外,它还有去湿去蚀的作用,对于浮肿病人、妇女产后、儿童腹泻也有一定的治疗作用。

上面的内容就是对高烧山药的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道高烧山药的做法也是非常的简单,只要我们掌握好它的制作过程,一样可以把它做得特别的成功,而且经常是食用山药对身体也有很多好处,尤其是肠胃不好的朋友,山药还有很好的止泻助消化的作用。

红薯的做法


说起红薯,相信很多农村长大的朋友,都有关于红薯的记忆,尤其是去地理挖红薯然后自己生火烤着吃的记忆,恐怕是每一个农村长大的孩子都曾有过的。不过要说起红薯的营养价值,恐怕很多朋友知道的仅仅是它可以促进肠胃蠕动吧,其实红薯的作用可不仅仅是只有这一点的。

红薯又被成为地瓜,不管是生吃还是煮熟了吃,口味都非常的香甜,一般人们在吃红薯的时候,都是将其直接煮熟吃或者是烤着吃,不过现在的人烹饪的方法比较多,所以红薯的做法也是多种多样的。

杨梅梨子番茄红薯汤材料:

杨梅100克、梨1个、番茄3个、红薯1个、蜂蜜2勺、清水适量。

做法:

1、红薯去皮切块,加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子,煮5分钟;

2、加入番茄,继续煮5分钟;

3、最后加入杨梅;转文火,继续煮5分钟;

4、温度降到80度时,调入蜂蜜,杨梅梨子番茄红薯汤就做好了。

红薯芝士浓汤

材料:

红薯300克、芝士50克、牛奶500克、盐3克、白糖10克、胡椒粉3克、罗勒叶几片。

做法:

1、洗干净红薯,上蒸锅蒸透,大概15分钟左右;

2、捣碎红薯成泥;

3、再加入芝士、牛奶一起煮沸;边加热边搅动,感觉逐渐细腻就可以了;

香蕉红薯饼

材料:

黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙

做法:

1、红薯洗净去皮切小块

2、红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团(如果过干,可以酌量加热水)

3、将粉团搓成条再分成小份

4、香蕉去皮,横切成圆薄片

5、将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状

6、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄

7、翻面煎至金黄即可

红薯的做法除了上述这几种之外,还有很多其他不同的做法,如果说您比较喜欢吃红薯的话,不妨多学习一些。而且红薯的热量非常的低,但是具有非常好的饱腹感,对于想要减肥的女性来说,减肥的时候多吃红薯是有很大的好处的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《高烧红薯的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

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