千层盒子的做法步骤是什么？
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的千层盒子的做法步骤是什么？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
千层盒子又称为千层糕，这是一道很受欢迎的美食，尤其女性和小孩子在这道美食面前都会失去抵抗力，千层盒子特别适合在夏天的时候吃，吃起来口感非常好，而且能够补充碳水化合物等丰富的营养，相信大部分人都不会做千层盒子，所以下面介绍正宗做法。
千层盒子的做法：
材料
【千层材料】
牛奶250g
白砂糖35g
低粉80g
鸡蛋2个
黄油10g
【冰淇淋材料】
易小焙冰淇淋粉200g
牛奶400g
（2盒成品）
做法
准备材料
1、黄油融化备用。
2、鸡蛋磕入盆中，加入砂糖，牛奶拌匀至砂糖融化。
3、筛入面粉轻轻搅匀。
4、加入融化的黄油搅拌均匀。
5、不粘平底锅用小火加热，放入模具，舀一勺面糊入锅。摊成饼皮。
6、将饼皮制作好后放冷待用。
7、制作冰淇淋。冰淇淋粉与牛奶混合均匀。静置15分钟。
8、用电动打蛋器搅打4分钟左右至冰淇淋液浓稠。
9、在盒底铺一层饼皮
10、倒入一层冰淇淋液。
11、直至装满盒子。放冰箱冷冻后即可食用。
相比于传统千层蛋糕，这款千层盒子更加便于携带，而且还方便食用哦~
材料
鸡蛋半个、白砂糖6g、低筋面粉50g、牛奶83ml、黄油8g、淡奶油100ml、加入奶油的糖6g、盐一点点
做法
1.准备所有的材料，器材。
2.把低筋面粉，糖，盐，鸡蛋，黄油软化后加入一起搅拌均匀。
3.牛奶分三次倒入搅拌。
4.搅拌至无颗粒。
5.用过滤网过滤一下。
6.用平底锅煎，不用放油，最好薄一点，用勺子约量好每次大概的量，薄薄的一层，煎好后准备冷毛巾，把锅放上去，冷却，这样千层皮就好拿下来了，每煎一张，毛巾最好洗一下，太热的话就不好拿千层皮了。
7.用模具弄出盒子的型。
8.这样压出来。
9.准备好水果。
10.开始打奶油，倒入100ml的淡奶油，放6g的糖，如果嫌不够甜可以多放些糖，个人口味加入。
11、一层皮一层奶油一层水果这样叠加上就可以了。
Ys630.com相关知识
榴莲这种水果，喜欢吃的人爱不释口，不喜欢吃的人避而远之，尽管榴莲非常营养，而且味道很好，口感也特别棒但却并不是所有人都有福消受。有的人受不了榴莲的味道，榴莲除了当水果直接吃以外，还可以做成很多糕点，相信很多人都吃过榴莲酥。那么榴莲千层盒子这种糕点应该怎么做呢?
榴莲千层盒子蛋糕的做法步骤：
1. 千层皮材料准备好
2. 盆里打入鸡蛋，加入糖粉，用手打蛋器打成蛋液
3. 加入牛奶搅拌均匀
4. 筛入低粉搅拌至浓稠
5. 黄油隔热融化
6. 倒入黄油搅拌均匀
7. 再次过筛至无颗粒状，放冰箱冷藏半小时
8. 不粘平底锅刷点油倒入冷藏好的千层液，要开小火，转动不粘锅，这样千层皮才不会有的薄有的厚。烙到中间起泡泡，倒扣在盘子里。
9. 就像这样就好了
10. 切成模具般大小
11. 盒子底下放一片千层皮
12. 然后一层奶油
13. 再一片千层皮
14. 再一片榴莲肉，这样反复
方法二：
用料： 砂糖 40克一半奶油里一半千层皮里 鸡蛋 2个正常大小的 牛奶 250克 奶油 看心情 黄油15克 蛋糕粉 80克 榴莲 看心情
榴莲千层盒子的做法：
加20g糖进去搅匀。
牛奶倒进去搅匀。
融化的黄油也倒进去搅和搅和。容易出现水油分离，最好黄油降一点温但别凝固的时候加进去
蛋糕粉，正常要过筛，因为面糊还是要过筛的。
搅匀，其实还是有很多颗粒的，但是过筛后的面糊很细腻
锅子用的麦饭石的，的确是不沾不沾的。但是建议还是弄个方的，圆的不适合做盒子，看个人喜好，面糊一勺进锅，使劲晃呀晃铺平整个锅底。
千层皮出现了，越薄越好。
锅里的皮起了小气泡就是好了。滋滋声没有的时候倒出来就行，晾晾，中间放不放油纸看心情。
打奶油。砂糖分三次放进去打发。有清晰纹路就可以停了，奶油冷藏后会硬实一点，不用打太硬，口感不好
裁好千层皮盒子底部铺一层。我用了模具，比较方便。然后再挤一层奶油
挤一层榴莲糊。
再来一层奶油。一层皮一层奶油一层榴莲。到盒子满为止。
很多人都有吃香蕉的习惯，绝大部分人都是可以放心吃香蕉的，但是有一些人群需要注意，首先是体质偏寒的人要尽量少吃香蕉，其次是患有肾炎的人，香蕉也是需要忌口的，尤其提醒所有人，最好不要在空腹的时候吃香蕉。大部分人都是直接吃香蕉的，下面教大家做香蕉千层饼来吃。
香蕉千层饼的做法：
1.超市买的千层饼从冷冻室里拿出来回温变软。
2.记住一定要让其变软了。
3.千层饼变软后轻轻拉大。
4.拿两张千层饼盖在意大利饺子模具上，轻轻压平。（可以看到一点心形吧）
5.放上香蕉片和芝士小块。
6.盖上两块千层饼，压心形边缘，千层饼还是挺厚的，要用点巧劲儿。
7.把心形千层饼从模具上拿下来。
8.放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来烤烤就可以吃了。
9.早上做早餐，把冷冻的香蕉芝士千层饼拿出来，不用解冻，直接放入烤箱，烤3分钟，上下换换再烤3分钟，（可适当增减时间）烤到表面酥皮鼓起微焦即可。
10.这就是烤好的香蕉芝士千层饼，四叶草形的，漂亮吧，味道也相当好，酥皮配上香蕉的香甜和芝士的微咸，绝了。
11.模具边缘多下来的边角料也要利用起来，扭一扭。
12.放进烤箱烤上几分钟。
13.就成了酥脆的下午茶小点心。
最好吃的香蕉饼不是用香蕉来做的，是用大蕉来做的。因为大蕉是甜中带酸味的，酸酸甜甜的才好吃。做法非常简单的香蕉饼，和往常的口感完全两样。别具一格的口感让人爱不释手。
家族是印尼归侨，所以比较喜欢印尼菜。印尼菜都是酸甜加点辣为主的。
香蕉饼做得最好吃的是三舅。还是那句话，移民后，想吃什么只能自己动手。家庭煮妇，玩起。
千层糕是中国非常传统的一道小吃，尤其在浙江温州地区，这道小吃是非常流行的，与其他普通的糕点相比，千层糕的制作难度更大，制作的整个过程都是非常精细的，做出来的千层糕层次很清晰，吃起来味道香甜可口，今天介绍的是椰子千层糕，详细制作步骤如下。
椰子千层糕的做法：
1.第一步做清水生马蹄浆，用一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的马蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就灭火，把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
2.第二步做椰汁浆，用另一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入纯牛奶与椰汁，马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，另用煲放入1碗半水放冰糖，冰糖完全溶于水中，就灭火，把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
3.用糕盘放在烧开的开水上蒸热，盘上抹点油，第一层放清水浆，水开后蒸6分钟，第二层放椰汁浆，水开后蒸6分钟，(注意每层厚度要一样)，然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟，蒸好后放凉(最好放冰箱)，切块就行了(可冷吃或再蒸热或煎香吃)，味道好极了。
Q弹椰汁千层糕：
材料
马蹄粉250g，椰浆400ml，纯牛奶100ml，黄片糖250g（约3小砖，这次用了3砖片糖共238g），清水425ml（这个水量可根据片糖的多少作适当调节）
做法
1、准备好所有食材，两个大碗，两个容量相当的汤勺，一个蒸盘；
2、首先，把250g马蹄粉平均称为两份，每份125g，备用；
3、奶锅里倒入400ml清水，放入3砖片糖，不用加盖，大火烧开，期间用汤勺搅拌片糖使其融化，煮成糖水倒入大碗。待凉透后用量杯量一下看是否足够500ml，如不够直接添加清水至500ml为止。此碗液体取名为小黄；
4、取另一个大碗，倒入椰浆和纯牛奶，混合搅拌均匀。此碗液体取名为小白；
5、分别往小黄和小白里各倒入125g马蹄粉，分别用两个勺子搅拌均匀至无干粉，以免串色；
6、蒸锅里加足量水烧开，放入蒸盘；
7、开始蒸千层糕。先用汤勺搅拌均匀小黄，往蒸盘里倒两小勺，均匀铺开，加盖大火蒸2分钟（每次舀粉浆之前都要搅拌均匀，以免马蹄粉因静置时间过长沉底。）；
8、接下来用汤勺搅拌均匀小白，往蒸盘里倒两小勺，均匀铺开，加盖大火蒸2分钟（每次舀粉浆之前都要搅拌均匀，以免马蹄粉因静置时间过长沉底。）；
9、如此重复间隔加层，直至把两种粉浆蒸完为止，每层蒸2分钟，每次加层之前都要把粉浆搅拌均匀。首层和最后一层最好用小黄，听说小白蒸久了表面会凹凸不平，所以，为了美观第一层和最后一层要用小黄；
10、最后一层加完后蒸5分钟把千层糕彻底蒸熟，起锅放凉后入冰箱冷藏，吃时切块（最后一次蒸的时间视乎蒸糕的厚薄而定）。
凡是吃过芝麻千层饼的人，都会非常喜欢这道美食，制作芝麻千层饼的主要食材是面粉，另外芝麻也是必不可少的，大家都知道，面粉含有大量的淀粉，另外芝麻含有丰富的蛋白质，还含有多种人体所需要的氨基酸，微量元素含量也很丰富，所以对健康是有好处的，下面就为大家介绍香酥芝麻千层饼的做法。
第一、香酥千层饼的做法
1.面粉中分次加入清水，拌至无干粉后倒入食用油再次拌匀
2.用手搓揉至光滑的面团，盖上湿布松驰30分钟
3.香料、葱花、白芝麻备用
4.香料碗中加入食盐，然后把烧至冒青烟的热油倒入
5.然后拌匀调成花椒油
6.松驰后的面团按家中的大小锅来分团，把面团擀开并划上个刀口，扫上花椒油
7.卷起来
8.收口，捏紧
9.坚起来，尖角在上面，往下压
10.压成饼状
11.表面再扫一层油，洒上白芝麻
12.中小火，放入锅中煎制
13.适时加入盖焖煎一下至熟透即可
第二、芝麻千层饼
食材明细
主料：面粉适量
配料：芝麻盐适量
辅料：油适量
制作步骤
1.面粉加水揉成比较软的面团，醒10分钟。
2.面团取出，加薄面，压扁，擀成一张长长的、大大的薄面饼。
3.均匀的涂上油、芝麻盐。
4.面饼卷起来，卷的紧一点，边卷边向两侧拉伸。
5.卷成小饼，醒5分钟。
6.压扁擀成薄的大饼。
7.平底锅热油，中小火煎。
8.表面鼓起时，翻面，两面均煎至金黄。
第三、芝麻千层饼/更多做法
1.面粉加入泡打粉和芝麻，揉成面团发酵。
2.把橄榄油和所有调料放入碗中做油酥，再放入芝麻粉，程度至油酥不会流动。
3.面团发酵好擀成面片，薄点。
4.在面片上涂上油酥。
5.对折
6.再对折
7.把对折好的面片再擀成薄饼，重复上面的步骤对折。多重复几次。
8.最后一次对折后切成想要的大小
9.放入烤箱，200℃20分钟。具体时间根据烤箱脾气确定。
千层是蛋糕里面的一种，可以做草莓千层，抹茶千层，榴莲千层，营养价值都是非常高的，适当的吃一些千层蛋糕，能够补充身体所需要的热量，也可以补充各种所需要的营养元素，下面就给大家介绍一下千层怎么放盒子里。
千层怎么放盒子里
把千层放到盒子里面的方法是非常容易的，首先把制作好的千层蛋糕切成大小合适的块状，然后再摆放在盒子里面保存就可以了。
千层怎么保存
可以用常温保存方法，可以保存一天的时间是不能过夜的，否则奶油就会变质，口感变得非常差，如果是在炎热的夏季那么千层蛋糕一定不能过夜以后再吃，即便是放在冰箱里面保存，也没有办法保证它的口感，所以千层蛋糕最好当天吃完，放到常温底下保存是不能保存太长时间的。
可以密封冷藏，千层吃不完可以把它放到冰箱里面冷藏保存，首先需要用密封袋或者保鲜膜给包起来，然后再放到密封盒里面阻隔空气密封冷藏保存，可以保存72个小时，但是超过这个小时就没有办法保证是否还可以吃。
密封急冻保存方法，如果想要把千层保存更长的时间，那么就可以采用急冻保存方法，可以先把千层密封起来保存在冷冻室里面，可以保存一个礼拜的时间。解冻以后口感方面发生很大的变化，如果不解冻直接吃，那么就是千层冰淇淋，口感也是不错的。
千层怎么做
制作千层蛋糕的方法有很多，可以制作榴莲千层，需要准备黄油，糖粉，低筋面粉，鸡蛋，牛奶，动物性蛋奶油，榴莲糖粉，饼干，蓝莓，芒果，可以先把鲜奶油打发一下，然后鸡蛋打进碗里面打散，加一些糖粉，用打蛋器搅拌均匀，鸡蛋不要打发，牛奶倒进去搅拌均匀筛入低筋面粉，再用打蛋器慢慢的搅拌均匀，做成稀薄面糊，黄油隔水加热融化以后倒进面糊里面再搅拌均匀，稀面糊过筛以后放进冰箱冷藏静放30分钟，平底锅里面涂抹一层油，然后再用小火慢慢的加热，加一些面糊摊成圆形，摊好以后自己在锅中滑动，铲子可以轻易的把它铲起来，放到盘子里面，煎面皮非常容易粘锅，除了可以用不粘锅，火候以及手法方面也需要特别注意，可以多加练习，奶油打发好后就可以把晾凉的饼胚取出来涂抹奶油，然后再摆上榴莲肉，再涂抹一些奶油，再摆上榴莲，然后再涂奶油，重复这个动作，一直到所有的饼胚全部都叠放好，再随便的挤上一些奶油，用一些水果来装饰就可以了。
还可以制作抹茶千层蛋糕，需要准备低筋面粉，纯牛奶，糖粉，抹茶粉，全蛋液，融化黄油，淡奶油，马斯卡彭，糖粉，如果没有马斯卡彭，也可以也不放。把牛奶倒进一个稍微大一些的容器当中，然后再放面粉，筛入一些低筋面粉，糖粉，抹茶粉，搅拌到无面粉颗粒，然后就可以倒入蛋液，一边倒一边搅拌，搅拌好的蛋糊倒进融化奶油里面搅拌均匀进行乳化，乳化后黄油缓缓地倒进大壶里面，一边倒一边搅拌，最后做好的面糊过筛，这样可以更加细腻，然后再用保鲜膜包起来，放到冰箱里面冷藏1~2个小时，冷藏结束以后保鲜膜撕掉，面糊重新搅拌几圈，然后颜色会更加均匀，平底锅加热，面糊倒进去把它摊平凝固，全部的面糊都做好以后，把锅放在湿毛巾上，皮子做好以后就可以用圆形模具把皮子弄成比较好看的圆形，面糊放的越少，千层皮越薄，但面糊太少的话没办法很好的把它放平，所以需要自己掌握好量，然后再把糖，奶油放到一起，用电动打蛋器打发，打发差不多的时候就用湿毛巾垫在裱花台上，避免打滑，在蛋糕托上放千层皮，然后再添加一些奶油抹平，边缘可以留一些不抹，抹平后再放一张千层皮，然后以此类推，一张千层皮抹一层奶油，一直到全部都抹完后轻轻的向内按压一下，一定要轻轻的，否则奶油会变形，最后盖一层保鲜膜在表面，放到冰箱冷藏室里面冷藏几个小时，然后就可以拿出来切成块，然后就可以吃了。
千层的营养价值
千层蛋糕里面的营养物质非常丰富，像矿物质维生素，膳食纤维，碳水化合物等等，如果做的是榴莲千层，那么适当的吃一些就可以缓解痛经，起到活血散寒作用，对于有痛经问题的女性来说就比较适合，能够让腹部寒凉的症状得到改善。
上面介绍的就是千层怎么放盒子里以及千层的制作方法，适当的吃一些千层蛋糕能够补充身体所需要的能量，千层蛋糕样子好看，吃起来的口感也相当不错，而且又可以根据自己不同的喜好来添加各种不一样的水果果肉，让口感更加丰富一些。
千层饼是纳西族的一种美食，它的特点就是有很多层的饼，而且每一层都非常的薄，其在里面加入火腿或者肉丁味道可以说是非常的美味，那么它的做法是什么呢？
【特点】风味独特，口感香脆润滑。
【原料】
1.馄饨皮30张、葱5根2.面粉1/2杯蛋1个3.面粉2大匙调味料盐1/3大匙、黑芝麻1大匙、猪油（鸡油）3大匙、糖1/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙
【制作过程】
1.葱洗净沥干，发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀备用。
2.将馄饨皮分成6组，每组5片。将馄饨皮5片铺平，将作法1的馅料涂在其中4片上，——叠起，最后一片盖在上面；依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉封住，避免馅料流出。
3.将油锅热至160—170摄氏度，放入做好的千层饼，炸至外表呈金黄色即可捞起，油沥干后食用，整片食用或切成小片均可。
在生活中，很可能很多朋友都吃过千层饼吧，因为千层饼的外观比较丑陋，所以只要吃过它的朋友都会认识它的。虽然千层饼的外观不好，但是它的味道是比较受到消费者的喜爱的。现在就让我们来了解千层饼是什么吧，希望那些没有吃过千层饼的朋友可以进来了解一下，让你们更好的享受到它的味道。
千层饼是一种比较常见的少数民族食品，它是用火烤制而成的，经过一段时间的烘烤过后，变成颜色有点发黄，就制成了比较完美的千层饼了，所以大家在生活中可以尝试一下自己制作。
千层饼，纳西族食品。是一种能分出很多层次的烤饼。用泉水在大理石板上和面，石板下放弱炭火加温，搓揉，使面平滑分层，薄如白纸。待发酵充分，将面团平铺，放上火腿和肉丁。再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料，制成圆饼状。用炉火烤制，表面发黄即可。香脆不腻，保存长久，是节日、待客的佳品。
丑虽丑，但丑饼后面却美不胜收：“溪口千层饼”经过配料、蒸粉、制馅、造层、烙酥等多道工序才大功告成，精工细制，毫不含糊：在1.5厘米厚的小饼内并列27片隔层，如此精密，简直可以与瑞士的手表相媲美，中国人在吃上面的认真与用功，举世无双。
尝后回味：其造型实在，不大不小，一口一个，一口酥避免了饼屑掉落衣襟的尴尬，顺应“粒粒皆辛苦”之美德。其外裹的苔菜粉不但香浓，而且味咸性寒，软坚散结，清热解毒，应用在酥饼中不上火，营养而科学。小酥饼，大智慧，一百年，稳坐溪口钓鱼台。
食疗作用编辑本段小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经;养心，益肾，除热，止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
本草纲目：陈者煎汤饮，止虚汗。
本草纲目拾遣：小麦面，补虚实人肤体，厚肠胃，强气力。
本草再新把它的功能归纳为四种：养心，益肾，和血，健脾。
医林纂要又概括了它的四大用途：除烦，止血，利小便，润肺燥。
通过文章的详细介绍，相信大家应该知道千层饼是什么了吧。如果你们想要品尝千层饼的味道，可以去比较繁荣的街道，可能会有一些商贩在哪里制作，或者你们可以上网查阅千层饼的制作方法，这样你们就可以更好的记住千层饼的味道和样子了。
随着我们经济的发达，我们现在想要吃到全世界的东西都成为可能，有很多西方的食品以及这些食品的做法已经在我国流行开来，我们现在的饮食不仅追求能够补充能量，而且还要求可以有养生的效果，有非常多的营养物质才行。
千层酥到底是什么东西呢，千层酥的名字非常的神秘，带给我们很多的想象，千层具有千种变化，千层酥是烘焙类的一种点心，因烤好出后侧面的分层有很多层，所以我们命名为千层酥。千层酥口感收酥脆的，香浓而且甜美。
千层酥是种很神奇的东西。其实，它就是由面粉加水搓成的面团,在面团中间包上黄油或麦淇凌。拿起那个小面团，怎么看都看不出来它最后能变成声名显赫的千层酥。但就是这个貌不惊人的小小面团，经过反复的擀压，重覆的对叠,由于面皮与黄油隔离而产生许多层次，最终形成了千层酥。做千层酥的过程真的很像人生，我们成长道路上的每一个足迹都是在压力下走过的。但是，也不能给自己施压太大，就像琴弦绷得太紧会断裂一样，一张一弛才是文武之道。面团变千层酥的道路是漫长而曲折的。不仅压的力度要掌握好，更要给它足够的时间去进行松筋。这样才可以最终出来层层叠叠的效果。
主料
低筋粉:220克 高筋粉:30克
辅料:猪油175克，白糖150克，水130克，香油、京糕末各少许。
制法
1.先将200克精粉加猪油100克和起，制成酥面备用。再把300克精粉倒入盆内，加75克猪油用手搓开，再倒入冷水和硬扎软，制成皮面备用。
2.将皮面与酥面上案，各揪成10个剂子，然后逐个用皮面剂包入酥面剂，用小擀杖擀成30厘米多长，6厘米多宽的薄片(越薄越好)，然后用刀在面片上中间顺长划成两半，面上抹匀香油，逐个在手指上盘卷成圆形，然后再将露酥的一端翻出，下温油锅炸7--8分钟捞出撒上白糖，中间撒一点京糕末即成。
上文我们介绍了千层酥是什么，千层酥带着神秘的名字，其实是因为我们在制作后，千层酥的侧面有很多的层次，所以我们就有了千层酥的这个命名，千层酥非常的好吃，适合任何群体食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《千层盒子的做法步骤是什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
饮食养生
运动养生
