吃菇娘有什么好处
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何进行饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“吃菇娘有什么好处”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
人们夏天的时候在市场里常常可以看到一种叫菇娘的水果，这种水果也叫灯笼果，因为远远看去就像一个灯笼一样而得名。菇娘的口感非常酸甜诱人，不仅好吃还可以给人体补充丰富的营养，给身体带来丰富的维生素、胡萝卜素以及膳食纤维等。下面给大家介绍下吃菇娘有什么好处。
一、菇娘的功效与作用
1、补充营养
菇娘是一种高营养的水果，平时人们食用它以后可以吸收丰富的维生素c和大量的水分，以及膳食纤维和胡萝卜素等多种对人体有益的营养，促进身体代谢，增强身体素质，也能提高人类身体的抗病能力。
2、淡斑美白
菇娘中还有丰富的维生素c它是一种天然的美容成分，这种物质既能抑制色素在人体皮肤表层堆积，又能滋养细嫩肌肤，平时人们食用菇娘吸收丰富的维生素C以后能淡化色斑也能减少色斑生成，可以起到明显的美白作用。
3、防病抗病
防抗病也是人们吃菇娘的重要好处，因为菇娘不但是一种水果还是一种中药材，平时人们食用它以后能抗菌消炎，也能清热解毒，更能利尿降压，平时人们经常食用它，可以预防扁桃体炎以及小便不利和身体水肿，还有高血压等多种疾病发生。
4、补血活血
菇娘还是一种能补血的食材，它含有丰富的微量元素铁，这种物质可以增加人体血液中血红细胞数量，而且它含有的其他营养成分，还能提高人体的造血功能，平时食用以后不但能补益气血，还能预防缓解人类的再生障碍性贫血。菇娘不但可食用，平时它还可以研碎以后外用，外用后能促进伤口愈合也能防止伤口感染。
二、姑娘果推荐食谱
1、糖渍姑娘果
材料：姑娘果(灯笼果)250克，冰糖20克，白糖25克。
做法：
1_、姑娘剥去外衣，洗净沥干水分。用刀子顺边缘直切或者斜切几个口，切好口的洋姑娘码放入容器，码放一层撒一层白糖，上层也码放均匀撒上白糖。
2_、密封容器后放入冰箱腌制2-3天，腌制3天后的浆果半透明状态。
3_、腌制好的浆果倒入奶锅中，加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。
4_、煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火，煮好的浆果倒入容器凉透，也可放入冰箱冷藏。
2、五彩炒肉丁
材料：姑娘果、荸荠、胡萝卜、青瓜和炸好的花生仁各50克，里脊肉100克，调料适量。
做法：
1)、姑娘果切开两半，荸荠、胡萝卜、青瓜、里脊肉切粒。
2)、先把姑娘果、荸荠、胡萝卜、青瓜粒用沸水焯熟。
3)、肉丁过油，倒入滤斗中去油。
4)、武火烧锅，汇入所有原料快炒，将熟时勾薄芡淋上即可。
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可能大多数人们对于红菇娘都不是那么熟悉的，因为这是东北的一种特产，而在其他的地方就比较的少见，所以就很难去吃到这种水果，其实这种水果吃起来的时候就会觉得特别的爽口，而且看起来红彤彤的特别的诱人，尤其是红菇娘吃了以后是可以治疗很多疾病的，比方说扁桃体炎，还有咽喉肿痛。
酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等病。 红姑娘
红姑娘
酸浆果实成熟后呈红色，酸甜可口，特别是霜后采收，更是口味宜人，已在一些地区作为水果上市销售。网上有售红姑娘浓缩汁，采用新鲜红姑娘果实和茎叶加工而成，上市已来一直深受广大的年轻妈妈们喜爱，特别是对于年龄较小罹患扁桃体炎的儿童，不想给孩子打针吃药，服用 红姑娘浓缩汁效果非常好，尤以手工制作的为优，但一般保质期较短，而工厂加工的一般保质期较长，但都或多或少的添加了防腐剂。
【别名】葴，寒浆，醋浆，苦葴，苦蘵，皮弁草，酸浆草，灯笼草，苦耽，金灯草，姑娘菜，灯笼儿，红姑娘，天泡草，红娘子，珊瑚架，山瑚柳，天灯笼草，九古牛，泡子草，扑扑子草，花姑娘，姑娘花，打朴草，叶下灯，铃儿草，荷朴，香木香子
【科目来源】为茄科植物酸浆的全草。夏季采收。
【药用部位】酸浆的全草。本植物的根(酸浆裉)、宿萼或带有成熟果实的宿萼(挂金灯)亦供药用。
【功效分类】清热药,清热解毒药
【功效主治】清热，解毒，利尿，治热咳，咽痛，黄疸，痢疾，水肿，疔疮，丹毒。
【用法用量】内服:煎汤，3-5钱;捣汁或研末。外用:煎水洗、研末凋敷或捣敷。
【用药忌宜】①《现代实用中药》:"有堕胎之弊。"②《闽东本草》:"凡脾虚泄泻及痰湿忌用。"
【资源分布】全国大部分地区均有分布。
【参考出处】《神农本草经》，《别录》，《唐本草》，《梦溪笔谈》，《本草衍义》，《纲目》，《庚辛玉册》
【功效分类】清热药清热解毒药
本文就是向大家详细讲述了红菇娘的药用价值是什么，这种水果必须要等到成熟以后才能够食用，而且保质期是非常短的，所以一定要吃新鲜的才可以，这是一种治疗感冒非常好的药材，没有任何副作用。
红菇娘就是我们常常说的酸浆，这是一种草本植物，每当红菇娘成熟以后就会被当做果实来进行食用的，因为吃起来酸酸甜甜的，非常可口，所以很多人都比较的喜欢吃，而且红菇娘的形状还非常的像灯笼，就更加的会勾起人们的食欲，最重要的就是红菇娘本身就含有人体所需要的多种营养物质。
红菇娘又称灯笼草、挂金灯、锦灯笼、中医上称其名为酸浆，它的用途非常广泛，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料, 果直径1.5—2.0cm，单果重7—13g，被澎大宿萼包围，一个果有90—160粒种子，皮是提取红色素主要的原料，是无公害口红的主要原料之一。
果味酸甜，略有苦味，果皮味极苦，两者皆可入药,锦灯果在中药上称“老子”，可清热解毒、清痰止咳，治疗慢性气管炎，长期食用可预防和治疗糖尿病，是糖尿病患者的专用水果。是一种集食疗药用、保健于一体的新兴水果。另外，因其含有丰富的维生素和各种微量元素，果含蛋白质0.7—1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6—3.2g、粗纤维1.1g、钙18—22mg、磷19—32mg、含有苦瓜甙，对糖尿病有很好的治疗效果。 近年来，国内外医学家发现锦灯笼对艾滋病，癌症和糖尿病的防治具有潜在的药用价值：
a、美国科学家发现锦灯笼中含有能抗艾滋病毒的锦灯笼蛋白MAp30，它能阻止艾滋病毒DNA的合成，抑制艾滋病的感染。
b、美国堪萨斯州立大学科学家们对锦灯笼的蛋白质进行研究分析，发现锦灯笼中含有一种或一种以上具有明显抗癌生理性的蛋白质。这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增强免疫细胞对致癌物"吃掉"能力。我国台湾医学家从锦灯笼籽中提取一种蛋白质类的有机物--锦灯笼素，可抑制亚性肿癌细胞分泌的蛋白酶，阻止癌细胞的生长和扩散。
c、印度科学家从锦灯笼中发现"多肽-p"一种类胰岛物质，对糖尿病的治疗如同胰岛素一样有效。西安医科大学的医学工作者经过长期研究试验，从锦灯笼中提取分离，纯化，结晶出类胰岛素，通过病理模型动物试验证实，可使重症糖尿病动物的血糖全部恢复正常。
对于红菇娘的药用价值想必大家已经有了一个基本的了解，那么经常的去吃红菇娘的话就能够达到清热解毒的功效，尤其是当自己出现感冒的时候，就更加的需要去吃的，特别是在霜后进行采摘就更加的有营养。
红姑娘又叫挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果，是一种集食疗药用、保健于一体的新兴水果，具有很高的价值，对人体有一定的保健作用，那么对于红姑娘的相关知识大家了解多少呢？红姑娘的功效与作用是什么？红姑娘作用和功效有哪些？那么下面我们就来了解一下吧！
一、清热解毒的功效
红姑娘具有清热解毒的作用，可用于治疗咽喉肿痛、扁桃体炎、疔疮肿毒，肺热咳嗽、百日咳、肺痈、牙龈肿痛等病症，具有很好的疗效。
二、利水消肿的功能
红姑娘具有利水消肿的作用，对于外伤出血、吐血、衄血也有一定的作用。
三、对糖尿病的作用
红姑娘对糖尿病有一定的好处，红姑娘含有丰富的维生素和各种微量元素，果含、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、碳水化合物、苦瓜甙，对糖尿病有很好的治疗效果。
四、药用价值
红姑娘在药用方面也有很大的作用，国内外医学家发现姑娘果对艾滋病，癌症和糖尿病的防治具有潜在的药用价值。红姑娘具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。
五、其它功效
红姑娘的功效与作用除了上面介绍的之外，红姑娘与茶同饮能明目醒脑、降低血脂、稳定血压，具有一定的保健功能。
以上是关于红姑娘的功效与作用，红姑娘的作用和功效大家都有一些了解了吧。红姑娘可以食用也可以入药，具有药食两用的双重价值，对人体的一些疾病有很大的好处。
不知道大家在生活中有没有吃过姑娘果，姑娘果的药用价值是特别高的，姑娘果里面含有特别多的维生素c，经常吃姑娘果有助于利尿，对一些肾脏不好的人来说，吃姑娘果是有非常多益处的，其实姑娘果还可以外用，用在伤口上有消炎的功效，下面小编会给大家详细介绍姑娘的营养价值及功效
姑娘果为茄科酸浆属多年生宿根草本植物，以果实供食用，成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素c，青果味酸或苦，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效，清热利尿，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂，下面我们就一起来看一看姑娘果的营养价值及功效与作用有哪些!
姑娘果的营养价值
姑娘果里面有人体所需的多种维生素，特别是维生素b的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高，并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素，姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用，能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。
1、补肾壮阳：姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。
2、养肝护肝：姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。
3、提高免疫力：姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。
果树的功效与作用
姑娘果的功效与作用
【性味】性寒，味苦。
【功效】清热解毒，利咽，化痰，利尿，疏肝。
1、姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素，具有降低血压、增强心脏功能的作用，还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。
2、姑娘果的果糖的含量很高，所以易被人体吸收，可以防治糖尿病。
3、姑娘果对于扁桃体炎、慢性支气管炎以及再生障碍性贫血均有一定疗效。
4、姑娘果含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，可以延缓衰老、美容养颜。
5、姑娘果的锌的含量是所有水果中最高的，锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用，所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。
1、牡丹茶：通经络由内而外美白
材料：牡丹花2朵、千日红2多，桃花3克，然后新鲜柠檬片1片，牡丹花、千日红、桃花都是有调节内分泌、通经络、消炎祛斑的功效，而柠檬是含有多种维生素的，排毒美容效果很好。所以将这些放在杯中倒入开水冲泡，然后盖上盖子闷5分钟左右即可饮用！
注意：这一款茶非常适合面色不佳的人饮用，一般人均可饮用，但是孕妇不可以饮用这一款茶！
2、洋甘菊紫罗兰茶：排出肠道毒素
一说到洋甘菊的化妆品，大家肯定都不陌生，正是因为洋甘菊味微苦、甘香，明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。祛痰止咳，可有效缓解支气管炎及气喘，可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对中和胃酸、舒缓神经有帮助。而紫罗兰有美白祛斑滋润肌肤的功效；决明子可以润肠通便，所以这3种加在一起泡着饮用，排毒养颜的功效很显著！
冲泡方法：洋甘菊干品5克，紫罗兰干品5克，决明子3克，然后放入杯中冲洗一遍，倒入热水闷上5分钟左右即可饮用，这些干品都可以直接去药店买到！
注意：这一款花茶很适合便秘的人饮用，可以排除体内毒素，但是不适合孕妇和低血压以及腹泻的人饮用！
3、洋甘菊柠檬枸杞茶：增强免疫力、保护敏感肌
柠檬富含维生素C，是美白肌肤的佳品；而洋甘菊可以抵御细菌，保护敏感肌肤；枸杞子又有补肾气的作用，所以如果这3种加在一起冲泡出来的这一款洋甘菊柠檬枸杞美白茶除了可以美白润肤之外，还可以保护敏感的肌肤！
冲泡方法：洋甘菊干品2克，枸杞子5粒，柠檬1片（新鲜柠檬或者干柠檬均可）倒入热水，盖上盖子闷上5分钟左右即可饮用！
注意：适合敏感肌肤的人饮用，但是不适合孕妇饮用！
金针菇是非常营养的食物，营养价值非常高，金针菇很常见，对身体有一定好处。吃金针菇的好处是多方面的，对大脑发育好处，当然，吃金针菇要适量，不要吃太多，吃太多容易拉肚子。
1、促进脑发展
金针菇促进脑部发展有目共睹，它含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，这都是脑部营养特别需要的，能够增强记忆，开发智力。长期食用金针菇对于一些考试的考生、孩子，以及希望锻炼、保持智力的老人很有促进作用。
2、提供人体不能合成的氨基酸
人体存在几种必须但是不能自身合成的氨基酸，其中赖氨酸尤其重要，科学测试显示：成人每天对赖氨酸的生理需要量为1克左右，儿童需要量则相对要多一些。而金针菇中赖氮酸含量高于其他菇类，故经常食用金针菇，可快速补充体内所需的赖氨酸量，解决人体的需求问题。
3、有利于化疗患者
由于肿瘤患者在接受放射治疗或化疗过程中会产生较多不良反应，专家建议放化疗者宜多吃金针菇，因为其含有的“朴菇素”，能有效帮助减小不良反应。
4、降血脂、降胆固醇
数据显示，金针菇是高蛋白(100克中含有31.3克)，低脂肪(100克中含有5.8克)，适于高血脂，肥胖症患者食用。特别是一些中老年人的胆固醇含量很高，如果不能及时控制会影响到身体健康。所以，老年人宜多吃些金针菇吧，可以有效的降低体内的胆固醇含量。
女性在生产之后，身体一般是非常虚弱的，而且女性在生产的时候会导致气血失调，因此是需要补充气血的，猪肝中营养是非常丰富的，如果吃猪肝的话，不仅可以补气补血，而且对人身体健康的好处也是非常多的，而且如果经常吃的话，还可以帮助产妇排恶露，对身体的好处是非常多的。
产妇能吃猪肝吗
产妇能吃猪肝。猪肝的营养是猪肉的十倍，而且含有的蛋白质含量很高，是产妇身体进补的最佳食物，甚至可以多吃，对排恶露有帮助。
据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。产妇经历完分娩这种很耗元气的运动，食用猪肝是一个不错的进补方式。
猪肝有养血补肝、清心明目、补益五脏的功效，适合产后气血虚弱、营养不良、面色萎黄、出血、贫血及贫血所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥的女性食用。同时，新妈妈食用猪肝，对于防治婴儿维生素A缺乏有极好的作用。
但要注意患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的产妇忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
产妇吃猪肝的做法
麻油猪肝
食材：猪肝、老姜、麻油、米酒水适量。
做法：
1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度。
2、老姜洗干净，连皮切成薄片。
3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。
4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色。
5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟。
6、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。
功效：麻油猪肝有破血功效，将宫腔内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。产后第一天至第七天要吃麻油猪肝，这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品。
山药猪肝
食材：山药50克，带皮老姜6片，猪肝150克，黑麻油适量。
做法：
1.将猪肝切成1公分厚度，洗净备用。2.将山药切成小块洗净备用。3.黑麻油入锅大火烧热，放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑。4.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色，加入山药及水一同煮开，转小火炖50分钟即可。
功效：补肾气，健脾，祛恶露。
海胆在以前属于一种很普遍的海产品食材，但是到了现在来说，野生的海胆已经是比较少见了。海胆对于人体是有很多好处的，比如强精、益心、壮阳、补血等功效。海带的味道相对来说是比较鲜味，一般都是需要搭配其他食材来进行食用的，比如海胆炒饭、海胆蒸水蛋等，都是比较常见的做法。
海胆，外表很吓人，都是黑色的刺，而且摸起来也很扎手，但是它的营养物质是很丰富的哦，可以补充蛋白质，钙质，以及矿物质，可以有补肾壮阳的作用哦，你知道海胆怎么吃吗，来看看它的好处。
中医认为，海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品，素有吃海胆黄滋补强身的说法，称其能提神解乏、增强精力，特别受到一些男人的青睐，有人将其誉为“海之精”。吃海胆可以有补肾壮阳的作用，对于养血安神有好处，而且还能强筋骨，适合多种人群，同时也可以提神醒脑。
海胆怎么吃?海胆的吃法：
1.清炖海胆：取胆卵，加水，辅之生姜或蒜片、葱白或香菇，烧开后即可食用。
2.生炒海胆：取海胆卵肉，加盐、酒、糖、姜末等调料，油热时，下料爆炒，熟时加淀粉勾芡。
3.油煎海胆：取海胆卵肉，加配料，兑蛋清、淀粉，用明火油煎即可。
4.冰镇海胆：取海胆卵肉，用冷开水清净，装在碎冰垫底的盛器(盆、碟)上，冰与海胆隔层薄膜，食时蘸上调料，与生吃龙虾、赤贝、象拔蚌等类似，别有风味
5.生吃海胆，新鲜最重要，要吃就要吃真正的生海胆。
海胆怎么吃呢，吃法有很多，可以生着吃啊，还有煎着吃，清炖，都可以的，根据自己的口味选择，吃海胆的好处有很多，可以有补充蛋白质的作用，提高体质的同时也可以促进食欲，滋补肝肾，对于强筋骨起到了很好的功效和作用。海胆适当食用不仅可以促进食欲，还可以让你更加健康。
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