饱腹感强的食品有哪些？
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“饱腹感强的食品有哪些？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
有的人为了快速减肥成功，会选择盲目节食，大家都知道，如果长时间不吃东西的话，人会饿得特别难受，这种饥饿感是让人非常痛苦的，所以节食的过程本身就很痛苦，实际上，生活中有很多食物吃了能够获得很强的饱腹感，比如下列这八种。
饱腹感强的食品排名：
1.土豆
热量：76大卡/100克
土豆虽然含有较多淀粉，但是同样含有丰富的纤维素，热量却很低。将土豆蒸熟或烘烤食用，比糙米、全麦面包等众多粗粮食物更能营造饱腹感，还能获得足够的能量。
2.魔芋
热量：24大卡/100克
魔芋又称蒟蒻，健康低卡饱腹感高，是饮食减肥的好选择。魔芋含有人体所需的10种以上氨基酸和微量元素，还具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性，同时它也具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果，是一种备受女性青睐的减肥食品。
3.酸奶
热量：72大卡/100克
作为奶制品，酸奶中丰富的蛋白质能增加人的饱腹感，既能减少食物的摄入总量，又能维持血糖平衡。喝酸奶时尽量选择低糖、木糖醇、无糖酸奶，如果可以还可以在酸奶中加入适量干果和水果，增加口感，还可以增长饱腹感。
4.鸡蛋
热量：144大卡/100克
鸡蛋含有完全蛋白质，拥有多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸，经过消化这些氨基酸会释放抑制食欲的荷尔蒙。鸡蛋中的蛋黄占据一半的蛋白质，因此吃鸡蛋时不要只吃蛋清，配合蔬菜一起吃，可以增加纤维素的摄入量。
5.苹果
热量：52大卡/100克
苹果中含有丰富的果胶，果胶会减缓消化速度，增强食用后的饱腹感。因此在饭前半小时吃一个苹果，在用餐时即可减少一定食量。
6.燕麦
热量：367大卡/100克
燕麦含有非常丰富的纤维，另外吸水膨胀后，会在胃里占据很大空间，并需要充足的时间消化，因此饱腹感非常强。
用脱脂牛奶混合无糖燕麦，再添加少量葡萄干、坚果可以让口感更丰富，足量的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。
7.深海鱼
热量：187大卡/100克
深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高，但这正是它的珍贵之处，因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢，而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是，它们肥美的口感很容易让产生满足感。
相比油炸和煎炒，蒸和炖更利于水分和营养素的保存。
8.红薯
热量：99大卡/100克
红薯中含有抗性淀粉，因为不易消化而能维持较长时间的饱腹感。另外由于红薯中有丰富的纤维，所以相对于口感柔软、细腻的食物需要更多的咀嚼次数，进食速度也会相应减慢，同时给了大脑充足的反应时间。
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想要减肥，你可以减少食物的份量，但是这个方法会让你很快就感觉到饿。我们有个办法：选择低卡路里但是高饱腹感的食物，这样既能保持身材又不必痛苦的抑制食欲，让你不用节食也能瘦，非常适合减肥人士食用，
牛油果。
牛油果算得上是一座营养宝库。它含有大量有益人体健康的单不饱和脂肪酸，这种脂肪能增加饱腹感，而又不易储存为身体脂肪，因此食用牛油果会让你长时间不饿，进而减肥。2014年发表在《营养学期刊》上的一项研究成果表明：午餐时食用半个牛油果的人到晚餐时饥饿感会显著减轻。
黑胡椒。
在正餐中加入半勺黑胡椒能起到瘦身的作用，这是因为胡椒含有一种名为胡椒碱的化合物，它能抑制脂肪细胞的形成。此外，其他的研究表明：食用辛辣食物能促进新陈代谢，提高基础代谢的能量消耗，让身体消耗更多的脂肪，特别是堆积在腹部的脂肪。
苹果。
2014年10月发表在《食品化学期刊》上的一项研究成果表明：每天吃一个苹果不仅能预防多种疾病，还具有减轻体重的功效。这是因为苹果含有丰富的膳食纤维和多酚类化合物，它们能促进肠道内有益菌的生长，拯救“大腹便便”的你。每天生吃2~3个苹果就能起到减轻体重的作用，煮熟了吃会破坏它的多酚。
杏仁。
只要适量食用，这种美味的坚果对塑造腹肌会起到相当棒的作用。杏仁含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪，这种组合能在一整天内有效降低人们对零食的欲望。将一小把杏仁与一片水果一同食用，更能增加你的饱腹感，而不会吃得过量。
浆果。
浆果富含的天然抗氧化剂和膳食纤维能延长饱腹感。此外，浆果所含有的碳水化合物在人体内不易转化为脂肪，而是作为能量来燃烧。蓝莓对于分解腹部脂肪能起到特别好的效果。
鳕鱼。
这种白色的鱼肉所含有的高品质蛋白质能让人体花更长的时间来分解，从而减轻饥饿感。
芦笋。这种绿色蔬菜所含有的膳食纤维能延缓胃排空时间；此外，它还能作为一道屏障，防止血糖过快地进入血液，从而避免了胰岛素抵抗和腹部脂肪的堆积。
奶酪。
2011年发表在《营养学期刊》上的一项研究成果显示：食用富含蛋白质的乳制品有助于减轻体重的同时增加瘦肉肌肉。乳制品含有两种关键的营养成分：乳清蛋白和钙。乳清蛋白含有大量的亮氨酸，这种氨基酸能够刺激新的肌肉蛋白质的形成。对于减轻体重，钙起到了重要作用。它有助于肠道内脂肪的排出，这就意味着人体吸收的脂肪总量有所减少。
松子。
2006年在美国实验生物学联合会年会上发表的研究表明：半茶匙松子油（相当于一把松子）可将人们的进食欲望延后至少4个小时，可以抑制人体的食欲。
三文鱼。
发表在《细胞代谢杂志》上的一项研究成果显示：三文鱼所含有的单不饱和脂肪酸能延长饱腹感，减缓饥饿，减少腹部脂肪的积累。
大豆，鹰嘴豆和小扁豆
大豆、鹰嘴豆、小扁豆等食用豆类都是富含蛋白质的食品，富含纤维、抗氧化剂、维生素B和铁。多吃这类食品也能帮助你控制食欲。
汤
宾夕法尼亚州立大学的一项研究发现，在午饭前喝一碗低热量的清汤，摄入的总热量能减少20%。汤可以降低食欲，因为它在你的胃里占据了大量空间，同时卡路里又很低。
泡菜
腌菜、泡菜和其他发酵食品具有短链脂肪酸(短链脂肪酸)，短链脂肪酸能够刺激穿越血脑屏障的荷尔蒙的产生，促进生产和增进食欲的信号。发酵食品也富含能帮助消化的益生菌。一些专家认为，益生菌可降低食欲、帮助减肥，但还没有研究的定论。
黑巧克力
当你想吃甜食时，可以选择黑巧克力。研究表明，黑巧克力可以降低血压、保护心脏和大脑。黑巧克力比牛奶巧克力更有饱腹感，可以有助于抑制队既甜又咸的食物的渴望。事实上，吃完黑巧克力之后，参与者一顿饭摄入的卡路里能减少17%。
鸡蛋
早餐吃鸡蛋，可以让你在午饭之前都充满饱腹感。鸡蛋的力量在于蛋白：密苏里大学哥伦比亚分校的研究表明，如果早餐摄入300卡路里，其中含有30至39克的蛋白质，可以减少早餐和午餐之间的饥饿感。更重要的是，研究表明，高蛋白早餐可以减少一天里的卡路里摄入量。
坚果
坚果是另一种可以让你吃得更少、有饱腹感得灌装食品。坚果是控制食欲的天作之物，因为它们富含不饱和脂肪，还有额外的蛋白质和纤维。
燕麦粥
燕麦粥会让你有更长时间的饱腹感。研究的参与者喝了250卡路里的麦片粥或113卡路里的牛奶燕麦粥。吃燕麦粥的参与者饱腹感更持久，饥饿感和食欲更低。燕麦富含纤维、蛋白质、β-葡聚糖。
水
有时身体缺水会让你误以为自己饿了。为什么呢？饥饿的症状和脱水很类似：能量低，认知功能下降，情绪不佳。所以如果下次你想吃点心，就先喝一大杯水，等上10分钟。你的饥饿感可能会消失，这样你就可以少深入几百卡路里。
乳清蛋白
乳清是乳制品当中的一种蛋白质，可能是最有饱腹感的蛋白类型了。喝了乳清蛋白的人比那些喝了碳水化合物饮料后两个小时后吃的少18%。
低脂酸奶
酸奶是美味又瘦身最佳饮品选择，是最受爱美MM欢迎的减肥饮品之一。酸奶含有大量的钙质，是快体内的脂肪燃烧的重要营养物质，从而达到减重的目的。另外，酸奶还能代替其他的甜食，能帮助你满足口欲的同时还能起到控制食欲的健康减肥功效。
花生
研究表明，适量食用花生能起到健康减肥的功效哦。因为吃花生能帮助你增加饱腹感，有助减少你对其他食物的摄取，是减少卡路里摄入的好方法。但是，花生的脂肪含量较高，尽量不要吃得过多哦。
绿豆
绿豆所含的部分蛋白质能分解成易被减肥者吸收的游离氨基酸，从而释放出更多的磷、维生素等物质，而这些营养物质对减肥都起了非常重要的作用。另外，绿豆所含的营养物质还能帮助你消除便秘问题，是非常理想的排毒减肥食品。
橙子
橙子含有大量的维生素C，能帮助你加快体内的脂肪燃烧，是快速减肥的理想食物选择。另外，橙子还含有大量的食物纤维，是增加饱腹感的佳品。更重要的是，如果用橙子代替其他甜食的话，无疑是减少热量摄入的一个非常有效的减肥方法。
猕猴桃
猕猴桃是理想的低卡减肥水果。它不仅热量非常低，所含的大量膳食纤维还能促进消化吸收，令人容易产生饱腹感，是减少热量摄入的佳果。另外，猕猴桃还是美肤的理想水果哦。所以，经常食用奇异果的话，能起到美颜美体的功效。
香蕉
香蕉早餐减肥法是风靡日本的减肥方法之一，也是很多日本女性维持好身材的秘诀哦。那么，香蕉到底有什么样的减肥功效呢?香蕉不仅是排毒的佳品，它还能丰富胃中的酵素，让消化变快，从而减少胃肠中脂肪的囤积。
红薯
目前非常流行的红薯减肥法相信大多数减肥的MM都不陌生，而红薯是减肥的佳品也就是无可置疑的事实了。红薯含有的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能哦。
现代社会当中，想要减肥成功的人实在是太多太多了，其中大部分都是以女性为主。因为身材对于女人来说十分重要，甚至就连只需要女性来做的岗位对于身材都有一定的要求，比如空姐或者是模特等等。减肥其实也可以利用日常饮食，这样是比较安全的。那么，饱腹感极强的食物都有哪些?
1.苹果
苹果含有可溶性膳食纤维和果胶，能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节，延缓饥饿感;此外，咀嚼苹果需要较长的时间，减缓了摄食速度，从而增加饱腹感。
2.红薯
红薯，绝对是想通过饮食减肥的懒人福音，作为一个超强大的快速减肥食品，它的作用是有口碑的。红薯中含有一种特殊类型的淀粉，它能抵制消化酶的作用，使其在胃中停留更长的时间，从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯，对于刺激肠道的蠕动更加有力，能够很好地预防便秘。
3.杏仁
据中药典籍《本草纲目》中记载，杏仁有着三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。《现代实用中药》中也记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”可见杏仁对治疗便秘的功效。而杏仁对年老体弱的慢性便秘者来说，效果更佳。杏仁不但美味，有养生功效，同时也是减肥佳品。
4.鸡蛋
研究显示，早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感，其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此，早餐吃鸡蛋的人一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。
5.土豆
“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了，其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示，包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中，煮熟的土豆饱腹指数是最高的。研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及，其实大可不必，它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质，能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。
现在很多人都有减肥的需要，大家都知道减肥的正确方式，首先必须要迈开腿，每个人都能找到适合自己的减肥运动，其次，一定要调整饮食结构，有些食物吃了能够获得很好的饱腹感，对肠胃健康也有好处，不仅不会发胖，还具有减肥的功效，这些食物也是大家公认的减肥佳品。
什么食物减肥又饱腹感？
1、水
水对于想减肥的人来说真的格外重要！常喝水不仅可以帮助代谢身上的脂肪，还可以将体内多余的废物排出体外。平时一定要多喝水，但睡觉前三小时尽量不要喝水，以免会有水肿的现象。另外，有时候嘴馋想吃东西，就会灌下一杯水，让自己感觉到饱，就不会嘴馋了。
2、蕃茄
身材和年龄永远不变的刘嘉玲，能够保持纤瘦身材的秘诀就是天天吃蕃茄！蕃茄充满丰富的果胶和各种营养素，一颗拳头大的大蕃茄，吃下去肚子就满了一半，很容易饱。建议在饭前吞一颗蕃茄，不仅本身热量低、甜度低，可以减少之后吃其他食物的量，又可以帮助消化，对身体有益而无害。
3、苹果
谚语有言：「每天一颗苹果，疾病远离。」吃苹果真的好处多多，其有高度纤维，平均每颗约含有4～5公克的纤维素，加上其中的抗氧剂能一同预防新陈代谢的综合不良症状，更能代谢多余的腹部肥油，让体重不容易增加；此外，苹果有着天然果香也很适合用来煮汤、凉拌沙拉或作为食物的佐料。
4、辣椒
辣椒可以加速新陈代谢，因为在辣椒素的化合物中，有一种生热的作用，它会在吃完辣椒之后，使身体的卡路里燃烧延长20分钟。不过吃辣椒最好是将生辣椒切碎加在食物里做为佐料一起食用，避免食用辣椒酱和辣油，以防吃入不必要油和防腐剂。
5、香蕉
香蕉虽然卡路里很高，脂肪量却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。每天早上早餐一根香蕉，并在腹部中心进行画圆圈按摩，这样就能促进肠胃蠕动，如此一来就不会便秘了。
6、香菇
香茹含有丰富的食物纤维，热量几乎零，吃多也不会胖，是最佳减肥食材。香菇除了有助于免疫力提升、防癌、控制血脂肪的功效外，大量的维生素B2，也可使肌肤透亮。加上香菇的自然香味，也可以善用作为料理的一部份，不仅美味，健康也加分。
7、鸡蛋
很多人把鸡蛋视之为造成新血管疾病的杀手之一，但有专家学者指出，鸡蛋里所含的胆固醇为优良胆固醇，不会对身体造成过大的负担，反而可以清除血管壁上不良的胆固醇。一天一颗鸡蛋是正常人健康摄取的范围，每天来一颗水煮蛋，或一碗蒸蛋，都是很棒的蛋白质摄取方式。
8、燕麦
燕麦粥也是健康营养早餐项目之一，其实燕麦的珍贵之处在于保留了营养价值很高的麸皮和胚芽，不仅可以降低心脏病和癌症的发病率，也可使血糖平稳；燕麦本身具有大量的可容纤维，可拉长人体吸收的时间，吃了以后很容易饱，对于想减重的人有很大的帮助，能降低食欲解嘴馋。
9、鱼
新鲜的鱼含藏的鱼油不仅利于心脏的健康，也可以减少的腰围！鱼油中的脂肪酸具备改进胰岛素的敏感性的功能，能帮助构筑肌肉和减少腹部脂肪，如果身体肌肉拥有越多此一成分，同样的运动量，可以燃烧更多的卡路里。多吃鱼真的好处多多呢！
10、蒟蒻
完全不含脂肪又美味，是减肥必吃的食物，它的丰富植物纤维可使下半身的淋巴腺畅通，防止腿部肿涨，而蒟蒻还可以拌水果做成水果沙拉；现在也有做成面条状的蒟蒻面可以煮来吃，一碗这样的面，热量会降低一半以上。
对于那些想要减肥的人群来说，完全可以考虑一下多食用一些可以带来饱腹感的食物，如此就可以降低自己的食欲，避免自己在吃饭的过程当中吃得太多，摄入过多的热量，坚持下去就可以获得一个比较好的减肥效果。那么哪些食物是可以增加饱腹感的呢？下面就来给人们介绍一下十大饱腹感食物之首。
什么是饱腹感?
人在感觉到饥饿的时候，求食欲会非常强烈，但是当吃饱之后，会自动停止进食，而且一段时间内都不想吃东西。这种吃饱的感觉就是饱腹感。
人的饱腹感和饥饿感都是由大脑调节控制的。在下丘脑中有控制食欲的神经中枢，分为饱腹中枢和饥饿中枢两个部分。这两个部分会被情绪、食物、激素等因素来影响我们的进食活动。
所以，在定量的减脂餐中，为了防止感到饥饿时多吃，导致热量摄入超标，我们要选择饱腹感强的食物。
哪种食物饱腹感强?
在同等热量的情况下，具有以下其中一项的食物饱腹感强。
①食物体积大
②食物中的膳食纤维多
③咀嚼食物速度慢
④食物不易消化
所以，在减脂期间，选择饱腹感强的食物，既能不饿肚子，还能减少热量的摄入。
食物的饱腹指数
饱腹指数，是对提供同等热量的食物所带来的饱腹感对比。
下图是部分食物的饱腹指数表：
土豆，荣登榜首!
你以为土豆只是饱腹感强就完了吗?它还含有丰富的钾元素、膳食纤维，还有抗性淀粉。很多人对土豆都有误解，认为土豆淀粉含量高，容易长胖。
其实，土豆中的抗性淀粉，又称抗酶解淀粉，这种淀粉对比其他淀粉更难降解，在体内消化缓慢，具有较低的胰岛素反应，可控制血糖平衡，减少饥饿感。
增强饱腹感的其他方法
除了选择饱腹指数高的食物外，我们还可以通过改变饮食习惯来增强饱腹感。
01.选择低GI的主食
低GI的食物，在胃肠中停留时间长、吸收率低，葡萄糖释放缓慢，进入血液后，血糖较低。
02.改变进食顺序
吃饭遵循：喝汤→蔬菜→肉食→主食 的顺序，最好是能够吃到七分饱时，停止进食，这样既不会吃多，也能保证在下一餐之前不会感到饿。
03.改变进食速度
在吃饭时，最好能够细嚼慢咽，不要吃的狼吞虎咽的，让身体和大脑有一个传输“吃饱了”信号的时间，别等到大脑收到吃饱的信号时，肚子已经撑的不行了。
04.不要节食
很多减脂者都会有极端的想法，“不吃总不会长肉了吧”。但是恰好就因为不吃，会感到非常饥饿，当达到饥不择食的地步时，往往会吃的更多。
很多女性常常减肥失败，因为减肥时往往又害怕饥饿。其实，饥饿时可以吃一些超强饱腹食物，这样既不发胖，也能解决饥饿问题。
1.苹果
苹果含有可溶性膳食纤维和果胶，能产生饱腹感；苹果还可对血糖水平进行调节，延缓饥饿感；此外，咀嚼苹果需要较长的时间，减缓了摄食速度，从而增加饱腹感。
2.红薯
红薯，绝对是想通过饮食减肥的懒人福音，作为一个超强大的快速减肥食品，它的作用是有口碑的。红薯中含有一种特殊类型的淀粉，它能抵制消化酶的作用，使其在胃中停留更长的时间，从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯，对于刺激肠道的蠕动更加有力，能够很好地预防便秘。
3.杏仁
据中药典籍《本草纲目》中记载，杏仁有着三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。《现代实用中药》中也记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”可见杏仁对治疗便秘的功效。而杏仁对年老体弱的慢性便秘者来说，效果更佳。杏仁不但美味，有养生功效，同时也是减肥佳品。
4.鸡蛋
研究显示，早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感，其效果优于同样数量的面包圈；不仅如此，早餐吃鸡蛋的人一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。
5.土豆
“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了，其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示，包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中，煮熟的土豆饱腹指数是最高的。研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及，其实大可不必，它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质，能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。
6.深海鱼
深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高，但这正是它的珍贵之处，因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢，而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是，它们肥美的口感很容易让你产生满足感。
7.爆米花
电影之夜最理想的零食就是90卡左右的低密度能量食物，你可以选择一杯爆米花。爆米花几乎能占满你整个胃，当你看到大杯的爆米花时，潜意识里一般都会觉得我已经摄入太多卡路里了，可能吃到一半的时候你就会觉得足够饱了，这种心理暗示对减肥是十分有用的。
8.带气饮料
大多数的饮料都不能很好地抑制饥饿，除了带气的，它不仅能让人们更容易有饱腹感，而且在下一顿的时候也会吃得更少。只要能保证饮料中不要加入过多的糖。
9.酸奶
调查发现，酸奶是瘦身的最佳食物。被调查者即使不刻意减肥，通过坚持喝酸奶，一定时间后体重就会明显下降。而且有研究显示，从奶制品中摄取的蛋白质更能让人具有饱腹感，既能减少食物的摄入总量，又能维持血糖平衡。
10.燕麦
燕麦的超饱腹能力来自于它的高纤维含量和像海绵似的吸水能力。当燕麦和水或脱脂牛奶混合在一起的时候，燕麦的体积会迅速膨胀，消化系统就要更充足的时间去消化它，这也就意味着在下次饥饿感来袭之前你能坚持得更久。
11.无花果
新鲜的无花果肉纤维素浓度特别高，能够减缓糖分释放到血液中的速度，所以吃完高热量的蛋糕或饼干后，用无花果缓一缓是非常好的。
12.蘑菇
蘑菇的纤维素含量很高，而且含有丰富的蛋白质，很容易让人产生饱腹感。更难能可贵的是，蘑菇鲜味十足，不用添加过多的调料就能保证美味十足。
红薯大家都很熟悉的吧，秋冬季节常见的食材类型，而且营养丰富，经常吃红薯可以预防便秘，而且还可以减肥助消化的哦。红薯的食用方法有很多，这道醋炒红薯丝是不错的抗癌预防便秘的首选菜肴，赶紧试试吧。
醋炒红薯丝
醋炒红薯丝所需材料
主要食材红薯、醋
醋炒红薯丝的做法
1、先将红薯洗净，去皮，然后在切丝。
2、准备好调料、白醋、醋、葱花、植物油待用。
3、最后在锅内倒油烧热，炒香葱花，放入红薯丝翻炒，调入盐翻炒至熟，加白糖、醋、味精调味即可。
醋炒红薯丝功效与作用
醋炒红薯丝烹饪起来十分的简单，并且所需要的材料也不多，味道十分的甜美，喜欢吃红薯的人，一定会爱上这道菜。醋炒红薯丝含丰富的β-胡萝卜素和维生素C，能够降低患癌症的风险，具有一定抗癌作用。醋炒红薯丝富含的膳食纤维能增加人体的饱腹感，而且还可以起到减肥瘦身的效果，同时也含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，捅死你也可以预防便秘和结肠癌的发生哦。
醋炒红薯丝的具体的做法和它的营养价值，大家也都了解了吧，具有养胃助消化的作用，预防便秘增强饱腹感能抗癌，肠胃不好或是劳累的人群来说，吃这样的食物是再好不过的了，还能够促进消化增强饱腹感。
减肥食谱有哪些?久坐伤身，这是大家都熟知道理，同时久坐还会导致下体肥胖，小腹凸出，豪华臀也会悄然而至，这让我们的美观大打折扣，如何瘦臀是很多MM的心愿。瘦臀选择豆腐食谱是最好不过，豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的健康食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，不仅可以提高身体的基础代谢率，达到瘦身减重作用，同时也有瘦臀的妙用，下面小编就为大家介绍巧用豆腐来瘦臀，推荐几款瘦臀美食，一起来看看。
翡翠豆腐羹
材料：豆腐、小白菜、鸡汤、葱末、盐、火腿、植物油、湿淀粉、鸡精。
做法：
1、火腿切成末。 小白菜剁碎。豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。
2、锅中倒油烧热，下葱末炝锅。倒入剁碎的小白菜略炒。
3、倒入鸡汤烧开。
4、加盐、鸡精调味。用水淀粉勾芡。待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。
鱼香豆腐
材料：豆腐一块、木耳3朵、胡萝卜一根、糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣3枚、香葱、番茄酱。
做法：
1、先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)。
2、木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。
3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺水、1勺酱油调成汁待用。
4、豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可。
肉末蒸豆腐
材料：豆腐、肉末。
做法：
1、榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。
2、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
小诀窍：
1、此菜选择绢豆腐最好，超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味，太软又不成形。
2、肉泥可选用颈背肉，也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒，加辣椒，或者别的都好吃。
3、榨菜可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水分。
豆腐丸子汤
材料：豆腐、鸡蛋一枚、香菇2朵、盐、糖、胡椒、香菜、香油、淀粉。
做法：
1、豆腐放大碗里捣碎，放鸡蛋、淀粉、盐、糖、香菇末搅拌，朝一个方向搅拌均匀。
2、沙锅中煮半锅开水，把拌好的豆腐馅用小圆勺团成小丸子下入锅中，不要搅动，让丸子自己浮起。把所有的豆腐馅都团成丸子入水，用汤勺勺背沿锅边推动水，使丸子全都浮起，放少许盐稍煮几分钟，(丸子里已经有盐，汤中少许即可)出锅盛入汤碗中。
3、这时在碗中撒上香菜、胡椒粉，滴几滴香油就好啦。
宫爆豆腐
材料：豆腐、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、盐、番茄酱。
做法：
1、 把豆腐切成2厘米的小块，5成热的油炸至金黄色出锅，沥干油待用。
2、花生米用凉水洗净泡一会儿包去红衣，青蒜切花生米大小的段。
3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺水、1勺酱油调成汁待用。
4、锅中留少些底油，一定要凉油，把辣椒和花生米同时放进锅里慢炒，火要中火，以免把花生米炸糊，要不停的翻炒至金黄色，把豆腐放进锅中炒几下，倒入调好的汁翻炒，上色，放青蒜，盐再炒几下就可以关火出锅了。
正在烦恼春季吃什么减肥？冬季增加的脂肪让你非常懊恼吧？春季怎样减肥也就成了美女们最关心的话题。下面，我们就为你推荐10种减肥食品，让你轻松吃出窈窕身材，美美迎接夏季哦！
鳄梨增加饱腹感
1、鳄梨
功效：增加饱腹感、减少食量
鳄梨富含维生素K、C，还有大量的钾和纤维素，是增加饱腹感的理想食物。虽然每颗鳄梨就含有大概29克的脂肪，但这也正是它有助减肥的主要原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感，是非常理想的减肥食品。
2、大豆
功效：有益心脏健康、消除便秘
对女性来说，大豆可是最重要的瘦身食品之一。它含有大量的纤维素，对于减轻体重和你的心脏健康都有很大的作用。另外，大豆所含的营养丰富、热量较低，是能消除便秘的高纤维食品，是减肥者的极佳选择！
黄瓜美容护肤
3、黄瓜
功效：美容护肤、美体
黄瓜含有丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分。经常用黄瓜敷脸可以对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。另外，黄瓜含有的纤维素可促进肠道蠕动，改善人体的新陈代谢。所以，黄瓜是美容、美体的最佳食品之一。
4、芦笋
功效：促进肠道蠕动、预防大肠癌
芦笋是价格偏高的一种蔬菜，但它所含的丰富叶酸和维生素能帮助你补充大量的营养。芦笋是低脂、低糖、高纤维的健康食品。经常食用不仅可以促进肠道蠕动，对预防大肠癌也有很大的帮助。芦笋是瘦身人士健康减肥的佳品。
豆芽延缓饥饿感
5、豆芽
功效：延缓饥饿感、减少皮下脂肪、预防癌症
豆芽虽然是常见的、很不起眼的食物，但它所含的营养非常丰富，对预防癌症、防止骨质疏松都有很重要的作用。豆芽的脂肪含量非常低，而所含的蛋白质却很丰富，甚至是肉类的4倍之多，可以有效延缓饥饿感。另外，豆芽的水分含量多，不轻易转化成热量，有助减少皮下脂肪堆积。
6、圆白菜
功效：排毒、抗氧化、美肤
圆白菜不仅含有大量的维生素和纤维素，还是有助排清体内毒素和降低癌症风险的健康食品。圆白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙元素等等。而胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝。补充足够的钙元素则是加快脂肪燃烧的关键。
红灯笼椒预防结肠癌
7、红灯笼椒
功效：预防结肠癌、加快新陈代谢
红灯笼椒含有非常丰富的维生素C，而这种元素正是有助提高身体免疫力的重要营养成分，对预防结肠癌更是有效。另外，它所含的辣椒素能加速脂肪分解、加快体内的新陈代谢，是瘦身食品的理想选择。
8、玉米
功效：排毒、增加饱腹感
研究表明，在所有主食当中，玉米的营养价值和保健功效是最高的。玉米中的维生素含量是稻米和小麦的5-10倍，另外，玉米中还含有大量的镁元素。镁有助于加强肠壁蠕动，帮助排泄体内废物。所以，想要减肥的MM不妨多吃玉米哦！
海苔延缓衰老
9、海苔
功效：延缓衰老、护肤、加快新陈代谢
海苔含有丰富的维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。另外，海苔中含有丰富的矿物质，有助延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。经常食用海苔可以加快新陈代谢，具有瘦身的功效，是非常理想的减肥零食。
10、鲑鱼
功效：提升新陈代谢、降低食欲
鲑鱼富含欧米加-3脂肪酸，这种脂肪酸可以加速新陈代谢，加快消耗身体的脂肪。研究发现，经常吃鲑鱼能降低食欲，对减少热量摄入有很大的帮助。另外，它所富含的各种的蛋白质对保持小腹健康、身材苗条都很有帮助。
粗粮是我们餐桌上必备的食材，而且种类繁多，在众多的粗粮中你最喜欢吃哪一类呢?今天小编推荐的就是玉米，玉米有着丰富的纤维素，而且还可以增加饱腹感，具有减肥的作用，如何吃更健康呢，来看看玉米粒炒肉泥的做法。
玉米粒炒肉泥
主料:玉米粒100g、猪肉泥75g、尖椒4个
辅料：油1大勺、半盐1小勺、糖2小勺、蚝油1大勺、酒适量、生粉1大勺、生抽1大勺、鸡汁适量、水淀粉适量、葱姜适量
步骤
1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。
2.尖椒洗净后切成小段。
3.炒锅烧热放油，下葱姜爆香。
4.放入猪肉泥炒散后盛出。
5.再少放点油。
6.下尖椒段煸炒。
7.放进玉米粒翻炒片刻。
8.再倒进猪肉泥，加点糖。
9.再倒点生抽。
10.撒点盐调味。
11.淋上太太乐鲜鸡汁。
12.最后用水淀粉勾芡。
13.再翻炒两下就OK啦。
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。从上面可以看出，小小的玉米居然有这么多的好处哦，大家可以放心的食用，具有减肥减少知道堆积的作用，而且还可以补充维生素E，缓解衰老的同时还可以让你更加美丽哦。
关于玉米粒炒肉泥的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养，而且热量低，不用担心会有脂肪增加的情况，而且还可以是减肥的必选食材哦，大家不妨试试吧。
益智食品有哪些
1、益智食品有哪些之海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EpA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
2、益智食品有哪些之香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、益智食品有哪些之鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、益智食品有哪些之牛奶(配方奶)
除了母乳外,牛奶是宝宝近乎完美的营养品。即使是母乳喂养,在婴儿7月龄后也应为宝宝添加食用牛奶。它健脑作用突出,最易被人体吸收。睡前喝点儿奶还有助于睡眠。
5、益智食品有哪些之蛋类(鸡蛋、鹌鹑蛋等)
所含营养与大脑活动功能、记忆力强弱密切相关,婴儿期从开始每天加入蛋黄到吃整蛋,对大脑发育很有益处。而鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、脑磷脂和DHA,健脑作用突出。
6、益智食品有哪些之玉米
玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂的作用,尤其是含谷氨酸较高,能促进脑细胞代谢,有健脑作用。给宝宝常做些用玉米(尤其是鲜玉米)做的辅食,可促进大脑发育。
7、益智食品有哪些之黄花菜
黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。适当给宝宝吃点黄花菜,对促进宝宝睡眠和良好的精神状态十分有益。但要注意的是,为宝宝制作时一定要把黄花菜剁碎切细。
益智食谱有哪些
1、鱼头补脑汤
材料:鳙鱼1000克,天麻15克,香菇(鲜)35克,虾仁50克,鸡肉50克
调料:猪油(炼制)25克,胡椒2克,大葱15克,姜10克,盐8克,味精1克
做法:鸡肉洗净切丁;将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻;加入香菇、虾仁、鸡丁略炒;加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即成。
2、清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱
做法:将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和(少许)热盐、酱油、地栗粉搅匀,涂在鱼身上,隔水猛火蒸十分钟,熟后取出原汁一半,加生葱丝及胡椒粉放于鱼上,再烧滚猪油淋上,略加适量酱酒即好。
影响智力的食物有哪些
1、煎炸、烟熏食物
鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。
2、过鲜食物
含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一,因此即便孩子稍大些,也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物,如各种膨化食品、鱼干、泡面等。
3、腌渍食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物,含有过高盐分,多吃可能会造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。
4、含铅食物
爆米花、松花蛋、啤酒中含铅较多,传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中,也含有一定数量的铅,因此这些“罐装食品”父母也要让孩子少吃。
5、含铝食物
油条、油饼,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝,因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。
现在人们的生活条件越来越好，所以在饮食上可能就没有更多的节制，因此导致各种各样的疾病都会找上门来，平时最常接触的就是三高疾病吧，它已经严重的威胁着人们的身体健康高血压就是其中的一种，那么你知道降压食品有哪些吗?下面就详细的去了解一下这些食物吧!
我们都知道其实会出现高血压，很多时候和自己的饮食以及生活习惯都是有关系的，所以在生活当中我们还是应该有一个良好的生活饮食习惯，是多食用一些有助于帮助你降血压的食品。
1 芹菜 有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。
2 葱 常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。
3 洋葱 有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。
4 豆腐 能降低人体内的胆固醇。
5 醋 患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。
6 海带 能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。
7 茶生 用花生仁(带红衣)浸醋1周，酌加红糖，蒜和酱油，早晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降，花生壳100个，洗净泡水代茶饮用，对治高血压疗效亦显著。
8 黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等
上面就是关于降血压食品的一些介绍，其实这些食物我们在生活当中经常会接触得到，只是有的时候不了解它可以起到的养生保健效果，从而经常忽略了，那么看了这些介绍之后就希望大家可以经常食用这些食物。
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