饮食养生妙方

2019-10-07 │ 饮食养生妙方 夏季养生妙方

切橙子的巧妙方法三刀

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面是小编为大家整理的“切橙子的巧妙方法三刀”,但愿对您的养生带来帮助。

相信大家对橙子这一种水果都不是很陌生。橙子是外表金黄色的一种水果,长得和橘子很相似。但是橙子的皮与果肉连的要比橘子紧一些,橙子和柠檬也很相似,但是橙子却没有柠檬的酸度。很多人对于吃橙子觉得是一件非常头疼的事情。因为橙子皮比较厚,非常难剥,下面教大家切橙子的妙方法。

橙子(学名:Citrus sinensis 英语:orange),是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。

橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

营养价值

橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。

橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。

橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。

橙子美容方法:取新鲜橙子1个,洗净去皮,切片,去掉橙籽后贴敷面部,每天1次,每次20分钟,可以祛除面部色素,治疗黄褐斑。

切橙子最简单的方法

第一步:切掉橙子顶端。

第二步:切掉橙子末端。

第三步:在橙子上部切一刀,切到橙子中心位置。

完美的橙子就切好了,这是最漂亮的吃法!

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核桃剥皮的巧妙方法有哪些?


核桃是生活中很常见的坚果,大家都知道,核桃具有很好的健脑作用,所以父母们经常会给小孩子吃核桃,市场上也出现了各种各样的核桃健脑产品,尤其是那些长时间用脑的人,平时多吃核桃的确是有好处的,经常吃核桃的人,可以学习下列这些核桃剥皮的小妙招。

核桃剥皮巧妙方法:

吃核桃除了人人都耳熟能详的补脑的一个好处外,还有很多的好处例如:益心脏,助美颜,核桃还能抗衰老,补充微量元素等等人体所需的营养元素;而最为人熟知的补脑这里其实人们大多都有一个误区都以为核桃直接补的闹,其实不然核桃实者补的是肾,而肾分泌的肾精可以提供大脑所需的微量元素,这就是人们常说的‘核桃能补脑’的原因

面对坚硬的核桃人们通常的方法无非就是砸,敲,夹,小刀撬等等一些方法弄出的核桃易碎不说最少一个核桃的二分之一都吃不到了,这种方法相信不少人都干过

下面教大家一个小窍门:

1.先用锅子烧开水:

2.把核桃装盘放进锅中蒸7到8分钟,另旁边准备一些凉水;

3.把蒸完的核桃迅速倒入凉水中

利用热胀冷缩的原理核桃就可自行裂开只要轻轻动手一掰就能得到一颗颗完整的核桃,这样大家就可以享用美味的。

顺便分享一下挑选石榴的方法:

1:看形状:不要挑选圆的,而是看上去有点方方正正的感觉,甚至某些部分鼓鼓的,有棱儿,那样的才好,证明石榴的颗粒饱满。

2:掂重量:两个大小差不多的石榴,越重的代表熟得更透,水分也越多。

3:色泽度:挑选石榴如果发现表皮有黑斑的应该不是很新鲜,要尽量挑选表皮光滑,色泽度较好的。

4:饱满度:皮肉紧绷的是比较新鲜的石榴,而比较松弛的就不是很新鲜了。

盘点多种开椰子的巧妙方法


椰子可解渴消暑,是夏天必备消署水果之一。但对于南方朋友来讲对于打开椰子的方法可能特别熟悉,但对于北方的朋友来说,我们买到的椰子通常都是去了皮的老椰子,怎样才能把一个完整的椰子打开呢,那可真不是一件容易的事情。其实打开椰子的方法还是挺多的,只要掌握好技巧,很容易打开的,下面是小编为大家搜集到的有关打开椰子的多种方法,以供大家参考。也许可以解决你初次吃椰子时的小尴尬,下面一起来学习一下吧。

炎炎夏日,烈日灼心。椰子是人们防暑的必备水果,其椰汁是清凉解暑的利器。不过,椰子怎么打开呢?如果你买了个未打开的完整椰子,第一次打开椰子可能不会太顺利,特别是那种已经去皮的老椰子。但是当你掌握技巧后,你会发现也不是那么难。

椰子怎么打开:打开喝椰子汁的方法

1、不用打开椰子就可以喝到果汁

(1)把椰子放在一个结实的平面上,保证不会轻易破裂。用家用切菜板就可以。

(2)在椰子上找个软眼儿,保证铁棍或者改锥很容易地插入。如果没有软眼儿的话,可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来。注意:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。

(3)然后把椰子里面的果汁引流到碗里。这种方法可以用来直接喝或者烹饪。或者直接拿跟习惯插进凿的孔里直接喝也行。

2、用刀敲击

(1)把椰子放在掌心里,把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后,大碗用来接流出的椰汁。

(2)找到椰子连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背(比如厨师用的刀,切肉刀,砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。当你用刀子敲击椰子的时候,务必注意。有时候用力过猛可能伤到手。如果你对用刀信心不足,尽量不要用刀。

(3)继续一边转椰子,一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话,只需要转几下,椰子一般都可以一分为二。

3、击打椰子

注意观察,椰子的其中一端有3个软眼儿,其中两个附近有突出的褶子,看起来好像和眉毛似的。

(1)用一只手托着椰子,把食指和中指的指尖放在两个“眉毛”上。

(1)然后在混凝土台阶或者其他坚硬物上猛嗑椰子的“下巴” 处。

(3)椰子受力就会破裂成两半。椰汁排出前或者排出后均可用这种方法。

tips:你敲击椰子的时候,要注意保护眼睛。有些飞溅的碎末很可能伤到眼睛。

4、用坚硬的边棱弄破椰子

(1)如果你没有比较重的刀子的话,这是一种可选择的方法。紧握椰子然后沿着椰子的中心线使劲在坚硬的固体边棱上磕,比如岩石或者砖墙的边棱都可以。

(2)继续一边磕一边旋转椰子,直到椰子一分为二。

5、螺丝锥,塑料袋破椰法

(1)用螺丝锥打通椰子的软眼儿,在下面放置玻璃杯或者大碗,用来接椰汁。

(2)椰汁流完后,把椰子放进一个塑料袋里,放在水泥地面上。然后用锤子砸开。

(3)然后从袋里里拿出来。

6、电钻以及重击法

(1)首先用电钻打通两个软眼儿,把椰汁引到碗里。

(2)看你喜欢从哪里打开椰子。椰子一般会自然地从它的圆周线(连接软眼儿所在一端和另外一端的线)上裂开。

(3)沿着这个圆周线画一条白线,只是为了方便你找准位置。对熟练的人来说就不需要这个线了。

(4)然后把椰子握在手里,让白线正对着你,这样方便观察。然后用稍重的石头,或者一端铁管,或者用比较重的刀背沿着那个白线打击椰子。用适中的力度进行,否则太重的话,椰子壳会立即破裂,太轻的话,可能需要很长时间才能打开椰子。务必记住不要用刀刃拍击椰子,那样很可能会伤害到你的手。因此如果经验不足的话,还是尽量不要用刀子。

(5)慢慢旋转椰子,这样可以确保敲打得更密集。大概需要旋转两圈,每圈大概要敲打7次。当你听到破裂声,说明椰子马上就要裂开了。

(6)看到有裂缝后,减轻力度在裂缝上持续轻敲。慢慢旋转椰子,直到椰子一分为二。如果椰子还没有裂开,就要稍微加大力气,再试几次。

刀切杂粮馒头的做法


俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,刀切杂粮馒头的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

2、加入干面粉和熟燕麦片

3、和成面团,盖上保鲜膜发酵一夜

4、第二天面肥发好,加少许碱水中和酸碱,味道无酸味不加碱水

5、然后加入少许燕麦片,干面粉和黑芝麻碎粉(提前研磨碎粉)

6、和成光滑的面团松弛5分钟

7、用擀面杖擀成薄片

8、从一边卷实

9、用切刀切均匀的块

10、冷水放入蒸锅,盖上盖开锅蒸15一18分钟

11、关火打开盖,热腾腾的开花馒头出锅了

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管刀切杂粮馒头的做法很简单,但它的美味却是公认的。

牛奶刀切馒头的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做牛奶刀切馒头吧。

2.1用手把面粉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大,时间约两小时,视温度而定;

3.2温水约30度,把酵母溶化;所混合的面粉倒入温水中搅匀;

4.把发好的面团倒入,摊在案板上放约15分钟,然后再搓成光滑的面团;

5.把面团搓成长条,然后用工具切成大小相等的份,稍为整形即可;

6.蒸锅上备足够的冷水,蒸架抹油,把做好的馒头放入,再次醒发约15-20分钟左右,水开后再蒸15分钟左右至熟,熟后不要立即打开锅盖,约3-5分钟左右即可打开放凉食用。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下牛奶刀切馒头

刀切葱油蒸饼的做法


在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,刀切葱油蒸饼的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

2、俩小时后出现很多小孔

3、用手压下去很快反弹便发好了

4、擀薄面皮

5、用碗调好油,十三香,盐

6、均匀抹上去

7、撒一层葱花

8、再薄薄撒层面,防粘

9、卷起来

10、抻一下一头往回卷

11、卷好的样子

12、擀成薄装,大小看蒸笼大小

13、放入蒸笼蒸十五分钟,用牙签扎一些小孔,透气

14、很软很香

刀切葱油蒸饼的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。

豆浆刀切馒头的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好豆浆刀切馒头这道菜吧。

2.212、往已经放凉的豆浆中加入酵母,搅拌使其溶于豆浆。

3.14、在盆中或者案板上,把和好的面团揉至表面光滑。放在温暖的地方发酵。

4.23、家里如果有厨房称,称出豆浆的重量,加两倍重量的面粉,用手和面团。

5.5、面团发至两倍于原始面团时,可以开始蒸馒头了。

6.6、取出发酵好的面团,在案板上揉至光滑。

7.7、将面团搓成长条形。

8.8、用刀切成适合的大小。

9.9、笼格上刷油或者铺菜叶子,将切好的馒头整形后放上笼格。将水烧热后关火,放上馒头后静置十五到二十分钟,让馒头进行二次发酵。

10.10、发酵完成后,大火蒸十五到二十分钟,关火后虚蒸三分钟,开锅即可。

今天小编可是把多年珍藏的豆浆刀切馒头介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

燕麦刀切馒头的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于燕麦刀切馒头的做法。

2.温水分为二份,分别将细砂糖、酵母融化后倒入面粉中。

3.用筷子搅拌均匀。

4.加入燕麦粉并搅拌均匀。

5.揉成光滑面团。

6.约发酵30至40分钟。发酵时间冬、夏略有不同,气温越低,发酵时间越长。判断面团是否发酵完成,可用手指粘点面粉,然后插入面团中,面团孔洞不回缩,即为发酵完成。

7.用擀面杖将面团擀薄排气。

8.对折,再擀薄,重复4至5次,直到表面光滑。

9.卷起成柱状,并搓圆,搓光滑。

10.分切成等分。馒头大小根据个人喜好可分成12或18个。

11.蒸笼表面涂油,将馒头坯均匀码放到蒸笼中,二次发酵约15分钟。

12.发酵完成,体积略为膨大。

13.水烧开约蒸12分钟左右。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的燕麦刀切馒头你学会了吗?

玉米刀切馒头的做法


过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做玉米刀切馒头的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

2、将拌匀的面粉加入3汤匙油,鸡蛋顺着一个方向搅拌,半碗温水分多次加入。搅拌成絮,停止加水。用手努力揉成不粘手的面团。

3、盖上湿布放到温暖处醒发至两倍大【我懒,我做的直接揉成长条用刀切了!】

4、醒发好了后,拿出来继续揉,排出气体,把面团揉光滑不粘手。搓成长条,用刀切,放上蒸锅。锅底下放热水。让馒头继续醒发。如图就发酵好了【有点发过了?】

5、水开了,把馒头放上锅中蒸十分钟。关火两分钟就可以出锅了

6、蒸好的玉米馒头

7、香香软软【前面忘了拍照,有不懂的可以随时咨询我噢】

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,玉米刀切馒头的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

刀切小馒头的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的刀切小馒头,就非常适合做。

2.1用刚才调好的水用筷子一点点加入盆里搅拌成棉絮状。

3.2炼乳,糖,酵母用100克温水调匀静置小会。夏天直接用冷水也可以。这时候盐不要加。水温注意不要高过37度和体温差不多!

4.121盖上薄膜放温暖的地方下次发酵至两倍大,这个十一月天气我放阳台1小时左右。用手指沾水戳下去洞不缩不塌就可以了。受不了这图片咋看都像肚脐眼儿啊!无意的错误哈哈。

5.212在盆里加1克盐2克猪油这样揉出来的面团不仅有劲道而且光亮。把面团揉成团再移到案板开始揉,大概十分钟左右面团变的细腻光滑有韧劲。

6.开始再一次揉面,也就是排气是关键的一步。慢慢揉吧!可以听见噼啪的泡泡被挤破的声音,尽量把面团里面的空气都排掉这样做出来的馒头才好吃!中途用刀切一下看看里面是不是还有泡泡,这张图还是有点气空那再揉一会吧。

7.看看现在几乎没有气孔了吧。ok了

8.把面团揉搓成长条,你可以一条也可以两条。

9.切成大小差不多的面团,注意快刀最好。干净利索的下刀这样切面才好看。

10.把面团往中间隆隆这样蒸好的馒头外形好看。把小馒头整齐的排在蒸布上,没有蒸布你就抹点油吧!

11.蒸锅加适量的水,把笼屉放锅上盖盖子。放阳光处两次发酵至两倍大。

12.这是两次发酵好的馒头。可以了!

13.大火烧开,转中火蒸十分钟。这个时间是要视馒头的大小而增减时间!时间到关火闷4分钟开锅盖,小心不要让水蒸气滴在馒头上了!

14.白富美就这样造成了!洁白光滑,细腻宣软的刀切馒头再配上一碗米粥,养胃补气之好品!

看完关于刀切小馒头做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

刀切枣泥花卷的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好刀切枣泥花卷。

2.1红枣洗净去核剁碎,放入少许白糖温水加面粉搅拌下~将面团揪个记子揉成长形的然后用擀面杖檊平,倒入红枣,然后卷起来,用刀斜着切不要切断,在用刀背竖着压下去,或斜着都可以 ,有图可以参考图片!

3.2揉面,将发好的面倒入一丢丢小苏打揉开~一定揉好,放入少许生面粉揉不沾手即可~

4.最后将花卷切断即可!将做好的花卷放入冷水锅的蒸屉上醒好~盖上盖子醒到花卷用手轻轻按下就会弹起来即可开火蒸~过程大概30分钟以上吧~

5.要想蒸出好吃萱萱的花卷就要耐心等待吧!开火蒸大概20分钟就好了!一般开锅15分钟即可!关火三分钟后在起锅!

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对刀切枣泥花卷感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

山药刀切馒头的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关山药刀切馒头的做法吧。

2.蒸熟的山药去皮;

3.用勺子把山药碾碎;

4.500克面粉放入容器中,放入山药;

5.酵母放入30度左右的温水中搅匀,静置一会儿;

6.把酵母水放入面粉中和成软硬适中的面团,盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵;

7.面团发酵到原来的1.5到2倍大;

8.取出面团揉匀排气,分成两份;

9.取其中一份面团搓成长条;

10.用刀切成馒头形状;

11.笼屉里铺湿布,放入切好的馒头生坯;

12.冷水入锅,二次发酵20分钟,开火,水开后中火15分钟,关火虚蒸5分钟,取出即可食用了~!

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做山药刀切馒头。

椒盐刀切馒头的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍椒盐刀切馒头的做法。

2.2干酵母用温水化开,和面,揉成光滑的面团后加盖发酵四十分钟。

3.1面团发酵至2到3倍大,把面取出,拉得面积大一些,把切成末的花椒叶放入,加两勺盐。

4.2把控干水的花椒叶切末。

5.四周捏起,收口。反复揉揣,直到花椒叶揉匀。面团揉光滑为止。

6.面团揉成条。用刀先切去两头,其余切成合适大小的馒头初形。

7.给馒头整形,把切下的两头揉在一起,做成一个圆馍。再次发酵半小时。

8.蒸锅加水,开火,二次发酵好的馒头再次整形,放入蒸笼入锅利用水的温度又一次发酵,此时切记不能盖锅盖。等蒸锅水烧开,蒸汽非常大时,再加盖。大火蒸二十分钟即可。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的椒盐刀切馒头一定会出自您的手笔哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《切橙子的巧妙方法三刀》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生妙方”专题。

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