平底锅做披萨简单做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“平底锅做披萨简单做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
现在很多人想吃披萨，但是外面的价格也并不是很便宜，再加上有的披萨自己在家里也想做，所以家里面只要有披萨材料的，用平底锅做也是可以的，抓好一样的披萨方式，加入自己喜欢的调料，然后放入平底锅煎炸，就可以做出一样的披萨。
材料 红、黄、绿三色彩椒，洋葱，鸡蛋2个，面粉2汤勺，牛奶，橄榄油，香肠，黑橄榄，马苏里拉奶酪，盐
步骤/方法
红、黄、绿三色彩椒，洋葱洗净改刀
鸡蛋、面粉混合
然后将其拌匀
拌匀后的面糊如果比较稠就加一些牛奶，直到面糊不稠不稀即可
锅中加油，放入红、黄、绿三色彩椒，洋葱，少许盐炒香即可出锅
平底锅不粘锅放少许橄榄油，待油热后改小火，然后到入面糊，摊成薄饼后放入
再在(6)中加入火腿和黑橄榄，最后放入马苏里拉奶酪盖上盖子焖一会儿，直到奶酪融化即可
yS630.Com相关推荐
香酥诱人的披萨饼，加上各种的馅料，吃上一口简直是美极了，但是每次吃披萨都要去饭馆吃着不放心也非常的麻烦，下面就让我来为大家介绍一下如何使用平底锅来制作披萨；
主料：高筋面粉150克、猪肉馅300克、红皮洋葱100克
调料：食盐1/4茶匙、生抽2大匙、蚝油1茶匙、番茄酱150克、白砂糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、酵母 干 半匙、黄油15克、马苏里拉150克、水80克
馅料制作
1、锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香
2、用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用
3、加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黄色
4、加入蕃茄块，继续煸炒
5、加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油
6、煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖
7、最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可
8、最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻
9、锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色，取出放凉切小块备用
10、煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）
饼皮制作
1、将面皮材料除黄油全部放入盆内
2、用手指尖调和成面团。提到桌面揉和
3、和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可
4、和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发酵
5、发至1--1.5倍大小即可
6、用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼
7、平底锅上先涂一层黄油
8、将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞
9、开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面
10、翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时候再丢一小块黄油到锅子里，再翻面
11、将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙
12、洒上芝士丝
13、再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝
14、重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。
15、出来马上切就看到拉丝的效果。
以上文章中所描述的就是关于平底锅制作披萨饼的详细步骤，制作过程非常简单好做，而且自己在家做什么时候想吃就吃，也不用担心里面会有食物添加剂，馅料也可以随心搭配，简单又方便，爱好披萨的朋友们赶紧动手制作吧。
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍平底锅做披萨。
2.12鸡蛋里放点盐，按一方向打匀，放入适量面粉。（由于开始没有想到发菜谱，和面的照片没拍）
3.21平底锅放少量油，倒入面糊，小火，在面糊凝结前放入切好的铺好的辅料。
4.因为很仓促，没有买到很好的芝士，只是超市里的早餐芝士，切成细丝（也可以不切）
5.将芝士条放入锅中
6.盖上锅盖，小火焖，主要是为了让彩椒、洋葱焖熟，面饼焖透。
7.芝士化开，面饼及辅料都熟时，出锅，图片为芝士化开的状态
8.切开，装盘，完成
今天的介绍平底锅做披萨就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下平底锅披萨的做法。
2.洋葱，青椒，红椒，奶酪分别切细丝备用
3.平底锅放一点点油，开小火，倒入玉米粒翻炒一分钟，然后盖上锅盖，小火再闷3分钟左右出锅放碗中待用
4.鸡蛋磕入碗中，加入2克盐，搅拌均匀后加入面粉拌成无颗粒的蛋糊
5.平底锅不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊并铺平锅底，大概40秒以后，把火关掉
6.在蛋糊上依次轻轻铺上玉米粒，红椒，青椒，洋葱，奶酪丝，最后均匀的撒上1克盐
7.盖上锅盖，继续开小火，闷4一5分钟左右后打开锅盖
8.看到奶酪条融化，轻轻晃动锅，披萨饼会自己脱离锅底即可出锅了
9.用刀切开装盘
平底锅披萨的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说披萨，平底锅版的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、这个季节发酵慢，我是锅烧开水后，把碗装面团盖保鲜膜放热水上，促使发酵快，直到面团2倍大，手指压下去不反弹
3、发酵好的面团多揉排气，然后擀成圆形，边缘留厚一点，用叉子或牙签戳空，防止一会烤时鼓起，弄好放一边继续发酵
4、各种蔬菜洗净，胡萝卜切丁，香菇切片，辣椒切圈，火腿切圆片，培根切条，洋葱切丝，因为是平底锅烤，蔬菜不容易熟，都绰水备用
5、准备蔬菜的时间，面饼发酵好，把平底锅留一点水面饼放上去
6、在面饼上抹番茄酱，放洋葱
7、放芝士
8、然后放培根，虾仁，火腿，肉类，再放蔬菜，辣椒等，滴点油
9、最后再放芝士，多放点，拉丝很漂亮
10、食材都弄好了，盖上盖子开火，要转动平底锅哦，均匀受热，因为食材都熟差不多了，只要10分钟左右，看看芝士化开就差不多了
11、继续烤一会，就大功告成了
由于都市生活的繁忙，许多人都不爱下厨，披萨，平底锅版的做法不难，适合每天工作学习的人们，在忙碌之后，还能够享受自己做出的美味。
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下平底锅迷你披萨这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.配料有鸡腿肉丁(给宝宝煮鸡腿时多煮了一只用来做披萨),基围虾丁,洋葱丁,两种蘑菇丁,青椒丁,胡萝卜丁,其中蘑菇和胡萝卜要先焯熟~喜欢什么就放什么
3.取出发酵好的面团揉匀,擀成一张直径10厘米的圆面皮.或者用碗边或模具压出规则的圆形.随喜好做出宽边.为了小饼在后面加工的时候不变形,还是要用叉子叉洞.这时取平底锅小火加热,不放油,锅子热后放入饼坯,稍微烘烤一下,定下型就可以,大概六七分熟~(带厚边的这一面可以烘烤出一个金黄色的圆边~火候和锅具都可以成为加工食物的小道具~)
4.在六七分熟的小饼上抹上一层番茄酱
5.然后是奶酪,用的就是普通的奶酪片,把它们掰成小块随意的摆放在小饼上
6.再放上各种馅料~
7.最后还是用普通的奶酪片,把奶酪片切成小长条,交错覆盖在小皮萨上
8.最后再放入平底锅,不放油,盖上锅盖,把小饼焖熟,把上面的奶酪焖至融化就好了~也可以先把饼坯用平底锅烘熟,然后涂番茄酱,放馅料和奶酪,最后一步用微波炉来做,微波加热至奶酪融化也可以~
看了今天为您介绍的平底锅迷你披萨，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
每天早出晚归，已成为许多上班族的日常生活模式，过度劳累，无暇顾及其他，回家梳洗后就想倒头就睡，但是天天吃饭馆，不禁怀念起家常菜的美味，其实做这道简易平底锅披萨，并不需要花费很多时间和精力。
2、把发酵好的面团排气揉匀擀成圆饼，用叉子把面饼叉些小孔，边上厚一点，平底锅底抹上一层油，面饼放入平底锅第二次发酵。
3、准备材料，想放的都切好，材料切好后发酵也差不多了，面饼上放一层番茄沙司，放一层奶酪碎，放各种食材，最上面再放一层奶酪碎，要比第一层多一些，盖满食材
4、最上面奶酪要多一些
5、盖上盖，小火上灶，奶酪融化差不多OK，常转动锅，保证受热均匀。(不易熟的食材建议先过开水焯一下或炒一下再放上去)
6、看看吃得多香
7、还做了个虾的当早餐
8、亲们做起来吧，没有烤箱也可以哟
去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，简易平底锅披萨的做法简单，我们完全可以自己在家里做。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《平底锅做披萨简单做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“黄金养生锅”专题。
饮食养生
运动养生
