怀姜糖膏的功效与作用是什么?
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！古往今来，人们都普通注意养生！那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“怀姜糖膏的功效与作用是什么?”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
姜糖膏是日常生活中比较常见的一种保健品，经常食用姜糖膏不仅可以对身体健康好，而且还可以有效治疗一些身体疾病，而怀姜糖膏也是比较常见的一种，经常食用怀姜糖膏可以有效提高身体免疫力，可以有效达到预防身体感冒的作用，儿童也可以适当的食用对身体非常好。
怀姜糖膏的作用
1、预防感冒(姜茶只对风寒感冒有效，对风热感冒是没有效果的)风寒感冒与风热感冒的区别：风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致，症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致，症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热的，主辛散，可以驱散外邪，如果受了风寒，喝一碗热姜茶，令患者微微出汗，则表邪随汗而出，病也会随之而解。所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了，喝姜茶反而加重症状。
2、预防流感中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。
3、暖宫、活血、助孕，治痛经由于饮食、生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说，姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝，不要等痛的时候才喝)
4、暖胃、去胃寒胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质病变，最好去医院做胃镜检查。
5、 驱寒除湿，养生从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢病的最主要原因。而生姜驱寒除温的功效是非常好的，况且又没有任何副作用。
6、夏天防治中暑，防治空调综合症(空调病)夏天，人们贪凉，喜爱电扇空调对着用，很容易感受风寒，引起头痛、鼻塞、咳嗽、颈肩和膝关节酸痛等症状(即空调综合症)。这时及时喝点姜茶，有助于驱逐体内风寒。每天喝一杯可提高免疫力，防止症状出现。夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些水姑娘怀姜糖膏沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。注：夏天吃姜并不会上火，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。
7、 游泳必备游泳是一件现代人很重要的运动，但是游泳也是寒气进入身体最主要的途径之一。多数喜欢游泳的人经常从水中出来时，都会感觉特别冷，特别是一阵风吹来禁不住打一个寒颤，这种感觉即是寒气侵入身体最具体的感觉。喜欢游泳的人最好选择没有风的室内温水游泳池，减少受寒气受寒的机会。同时在游泳的前后各喝一杯姜茶，加强身体对抗寒气的能力。
8、可以减轻晕车、晕船的现象户外运动、出门旅行必备。姜茶可以驱寒除湿，很多户外运动需要备姜茶才行。生姜还可以治疗晕车船、恶心。专家建议乘车船之前喝一杯姜茶。
9、帮助去除多余的肉很多人会问，姜茶里含有红糖，喝多了会不会长胖。其实我要告诉大家，姜茶不会长胖，是帮助去除多余的肉的。首先，红糖是帮助排毒的好东西，吃了不会长胖。然后是姜的作用，会帮助你排除体内的寒气，帮助你保持体温。体温够了，才不会长肉。
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自古以来就认为生姜是一种对人体具有非常不错的滋补效用以及药理作用的中药材，特别是怀姜这一品种，更是生姜中的极品。而著名养生保健品怀姜糖膏中就加入了怀姜，除了怀姜之外，怀姜糖膏中还有红糖蜂蜜等物质。所以怀姜糖膏对女性活络气血的作用，但是在吃怀姜糖膏的时候，正确的吃法是怎样的?
怀姜糖膏怎么喝最好?夜晚喝有哪些影响?
怀姜源怀姜糖膏的好处诸多，比如对于女性痛经，宫寒都有显著的改善，那么怀姜糖膏应该怎么喝，什么时间喝效果最佳呢?
怀姜糖膏什么时间喝效果最好?
怀姜源怀姜糖膏的配料成分中，其中最主要的一种成分就是“怀姜”，“怀姜”乃是姜类中的极品，民间也有“早上吃生姜胜过人参汤，晚上吃生姜赛过吃砒霜”，所以表面上来看我们喝怀姜糖膏应该在早上或下午喝最佳，晚上不宜喝怀姜糖膏。
夜晚喝了怀姜糖膏有什么影响?
晚上吃姜的确不是很理想，但是没有说的“砒霜”这么严重，姜的刺激性会影响睡眠，不宜晚上喝的主要原因是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，如萝卜就是不错的选择。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。所以晚上吃姜则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
怀姜源怀姜糖膏要提醒大家的是虽然不宜在晚上食用，但是对于体寒、手脚冰凉的人来说晚上服用怀姜糖膏也是可以的。当然这种情况下喝怀姜糖膏的话我们要适当的减少量，这样就没什么问题了。
平时很多人都有饮酒的习惯，大家都知道，喝酒过多对健康危害很大，首先喝酒之后会出现头晕、头痛等症状，严重的还会出现呕吐，而且喝酒对肝脏的危害很大，所以提醒大家，今后喝酒一定要控制好量，另外喝酒之后可以吃怀姜糖膏，在解酒的同时还能够有效保护肝脏，那么怀姜糖膏会不会有副作用呢？
怀姜糖膏的副作用：
俗话说十女九寒，十病九寒，宫寒对女性的影响是非常大的，环境变化、生活压力、情绪变化、夏天空调房、缺乏运动、性生活、用避孕药、抽烟等情况，都会影响女性生活，体现到女性身体里，就是体寒、宫寒。非经期时感觉手脚冰冷，胸部腿部腹部青筋明显，嘴周围颜色较深，小腹温度低，腰酸腿软、小便清长、夜尿多、性欲淡漠、月经推迟。经期则直接表现出月经不调，气血不足、严重的会闭经、不孕不育。
宫寒日积月累，轻则引发月经不调、进一步影响女性正常排卵，导致不孕不育，面部色斑、暗疮，容颜早衰。严重的可能引发妇科疾病，患上妇科炎症、妇科肿瘤等疾病。
怀姜是什么？怀姜也称清化姜，博爱姜。它有1600多年的种植历史，在国有很多地方均种植姜，可是唯有清化姜（博爱姜）最著名。它与09年6月被河南省人民政府公布为第二批省级非物质化遗产名录，已成为焦作市继“四大怀药”之后的又一具有原产地标志的重要品牌。
怀姜的特点：
姜块大，丝细，品质佳，产量高，味美，香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，是同类的佼佼者。
一般的姜是菜姜，做菜时用的比较多，但是里面含的姜丝少而且不能用药，怀姜是因河南省焦作市博爱县地质的影响可以入药，是最好的药引姜，在央视上则称为怀姜，在河南是著称四大怀药之一，经过加工伏天晒过后阳气最大，另外就是的姜糖膏(怀姜茶)是纯手工熬制的，绝对没有添加任何东西，所以对人体是没有任何副作用的。
可能很多年轻人不知道姜糖膏是什么，其实这不是一种美食，而是一种中药方剂，制作姜糖膏除了需要姜汁之外，还需要加入蜂蜜、枸杞以及红糖等等，这样做出来的姜糖膏具有非常广泛的作用，比如女性们在出现痛经的时候，姜糖膏就有很好的疗效，另外姜糖膏还有下列这些作用。
姜糖膏的功效与作用：
生姜中除含有姜油酮、姜纷等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能姜在菜肴中可当调味品，可使菜肴味道鲜美，开胃、杀菌、驱寒，可谓益处多多！生姜味辛、性温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效！朱熹在《论语集注》中说：“姜能通神明，去秽恶。”《神农本草经》里也有关于姜的记载：“干姜，味辛温，温中止血，出汗，逐风；温脾。”李时珍《本草纲目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可果，可药。”生姜还有个别名叫“还魂草”，生姜熬的汤便叫“还魂汤”！苏东坡的《东坡杂记》中记载钱塘慈安寺中有一位老僧，年纪八十有余，鹤发童颜，僧曰：“食生姜四十多年，故不老也。”民间也有“朝含三片姜，不用开药方。”“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”"十月生姜小人参"等说法。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地。红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
蜂蜜其主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。蜂蜜一般只含微量维生素，其中有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。在含氮化合物中有蛋白质、胨、氨基酸等。尚含转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氧化酶、还原酶等酶类，并含乙酰胆碱。灰分中主要含镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等。有机酸中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65～80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16～25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分也不一样。
主要功效：
补气健肾，驱寒除湿，补中养肝，解酒止吐，保护肝脏，调理体质，美容减肥，祛风活血，食欲不振，改善睡眠，补血养气，驱寒暖胃，暖宫活血，延缓衰老，调经助孕，祛斑养颜，调节代谢，增强体质。
每到月经期的时候，女性们都会非常苦恼，这时候身体会流失很多血，加上体内激素的变化，整个人情绪会变得很糟糕，除此之外，还经常会出现小腹疼痛以及腰酸背痛等症状，所以女性们一定要学会一些缓解的妙招，比如姜糖就是在月经期非常好的东西，具有缓解痛经的功效，另外还有下列这些好处。
第一、纯手工姜糖膏的功效
相传唐初，药王孙思邈由秦入豫，行医至河南怀庆府适逢寒冬，药王看到当地人们面黄体虚、胃寒疲顿，就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜、金银花、甘草等熬制成膏让人们当茶冲水饮用，人们喝后，顿觉胃暖身热，百脉舒肽，精神旺盛，一扫寒疲之气。后来人们发现经常服用此膏能使人面色红润、神清气大爽，同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒，尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有独特的功效，女子服用此膏更有温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身之效果，于是姜糖膏便在此地流传下来。在清道光年间，经当代名医指点，在用料上作了调整，又结合回春堂的熬膏技术，完成了独具特色的姜参膏，也叫姜糖膏。流传至今，造福无数女性。
第二、纯手工姜糖膏的做法
1、把老姜洗干净切碎，不喜欢外面的皮，所以把皮刨掉了。
2、锅里加水烧开，然后把红糖加进去慢慢搅拌，让红糖融化，先开大火熬，等红糖水出现泡沫就倒入切碎的生煎，换小火。
3、熬到这个样子的时候就差不多了，熬制的过程中要不停的搅拌，特别是出现泡沫之后，以防粘锅烧焦了，当糖水开始粘乎就好了。
4、找干净的瓶子装起来，瓶子必须是干的，不能有水，放到自然凉把盖子盖好放冰箱，想喝的时候弄一小勺出来用开水泡。
第三、禁忌：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
以上就是小编为大家整理的所有怀姜糖膏成分的功效以及禁忌，副作用很明显就是带怀姜成分的怀姜糖膏不宜在晚上食用，最益早上食用，中午亦可。有糖尿病、高血糖、胃溃疡、肝炎病、一岁以下婴儿、热性体质或湿热体质(可适当少喝为宜)、特别要注意的是怀孕三个月的孕妇，手术（术后三个月可食用）禁服！这点将会在以后的文章中为大家详细讲解。
在现实生活中姜糖膏是属于一种比较常见的保养身体的食物，姜糖膏食用生姜加入红糖和其他食材所搭配而成的一种食物，经常食用姜糖膏可以达到温暖子宫，还可以活血化瘀的作用，对女性身体非常好，而姜糖膏也存在一定的减肥功效，但是作用并不是很大，可以配合运动减肥。
姜糖膏可以减肥吗?
姜糖糕本身就有减肥的功效，如果想要减肥，必须把身体调理达到一个平衡，减肥才能事半功倍，比如减肥药，节食，都是比较极端的方法，只有调理好子宫，子宫暖了，就不用堆积脂肪来给自己保暖，自然而然能瘦下来
姜糖膏能长期吃吗
长期喝姜糖膏可以驱寒，改善体寒的体质，从根本上改善易胖体质，达到减肥效果。姜辣，可以去除多余脂肪，想要减肥，至少坚持喝2个月，每天早、午饭前各一杯，晚上不建议喝，喝完姜糖膏后，记得咀嚼姜末，减肥效果更出色哦。
一般来说，春夏养阳，因此姜糖膏可多些;秋冬养阴，方中糖可多些。再者，易汗之人可少姜，汗少之人姜多亦不怕。怕辛散太过，亦可改生姜为干姜。
对于中焦虚寒患者，炎炎夏日晨起喝生姜红糖水完全不会引起上火症状的，大可放心地服用。
生姜有温中之效，红糖有补血之功，二者同用，一辛一甘，合而化阳;一入气分，一入血分，合而调和营卫。因此，生姜红糖水有类似于桂枝汤的功用，且皆属食物，制作方便，口味绝佳，于平和中收取卓效。
有人问：脸上爱长痘的女生早上能喝姜糖水么?完全可以。之所以脸上长痘，是因为木火上浮于面部了;之所以木火上浮，是因为中焦虚寒了。生姜红糖水既能温运中焦阳气，又可滋养肝血，有阴阳双补之妙用。阴足则肝能疏泄，阳足则木火不起。若服后反见痘痘加重，这是阳气鼓动的反应，坚持几天就好了。
治疗感冒咳嗽
对于小孩的体质比较差，抵抗力比较弱，容易生病感冒，咳嗽，发烧等症状，姜糖膏可以有效果的治疗。
姜糖膏可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;还有抗菌作用。
治疗妇科疾病
姜糖膏可以治疗痛经，月经不调，宫寒，体寒，胃寒，顽固肥胖体质，备孕女性均有很好的疗效。
减肥
姜中含有丰富的姜辣素和姜酚，刺激血液循环和新陈代谢，令体内脂肪加速燃烧。
改善便秘
姜糖膏中含有土蜂蜜，可以治疗便秘，减少宿便，清热解毒。
美容养颜
改善色斑沉淀，面色灰暗，提升气色，美容养颜，令面色红润白皙，延缓更年期，焦虑情绪减轻。
姜糖膏很多人都吃过，这主要是生姜和红糖的组成。姜糖膏中的营养价值是比较高的，吃姜糖膏对身体也有一定的食疗功效。很多人使用姜糖膏来泡水喝，尤其是对女性来说喝姜糖膏泡的水也可以起到调理身体的效果，当然喝水的时间也要引起重视，那姜糖膏什么时候喝最好呢？
1.早晨最好
“早晨三片姜，胜过喝参汤。”我们从这句话中可以看到，肯定是早晨喝最好，但是为什么要早晨喝最好，而不是晚上呢？要弄明白这个，首先我们要了解一天当中的十二时辰，其次十二时辰对应我们人体的十二经络。十二生肖顺序为：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，对应的时间依次为23：00—1：00，1:00—3:00，3:00—5:00，5:00—7:00，7:00—9:00，9:00—11:00，11:00—13:00，13:00—15:00，15:00—17:00，17:00—19:00，19:00—21:00，21:00—23：00，对应的人体十二经络依次为胆经、肝经、肺经、大肠经、胃经、脾经、心经、小肠经、膀胱经、肾经、心包络经以及三焦经。
2.姜
姜属于辛温的植物，姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化。其实怀姜糖膏有祛寒除湿、健脾开胃，促进经血循环，止痛止呕的功效。而脾胃经络的工作时间是什么时候，胃是在7:00—9:00，脾是在9:00—11:00，因此这个时候是脾胃的工作时间，因此这个期间喝怀姜糖膏是最好的，吸收也是最快的。其他时间为什么不能喝呢？其实姜糖膏是属于阳气生发的，因此在春天和夏天阳气旺盛时期，尤其是夏天阳气最旺的时候喝是最好的，比如夏天喝怀姜糖膏可以更好的促进阳气的生长。而一天当中春天是有早晨是3点到上午的9点，夏天是有上午的9点到下午的3点。
3.为什么晚上不能喝呢
因为姜糖膏属于辛温，晚上喝了，容易上火却不容易消化，晚上应该吃一些比较容易消化却清淡食物，比如可以喝桂圆红枣茶或者吃萝卜啊等。
很多的女生到了冬天的时候会感觉到特别的怕冷，并且总是手脚冰凉的，这个是由于身体体质和抵抗力不同导致的，在这样时候比较适合吃一些姜糖膏来缓解症状，姜糖膏就是用姜和红糖一起熬制出来的，对改善女生手脚冷和在冬天时候怕冷有比较明显的效果，姜糖膏在家里面也可以自己做的。
一、所需材料
怀姜、古方红糖，蜂蜜，大早。根据个人喜好，还可以放枸杞
姜、糖比例为：2斤怀姜，1斤古方红糖。喜欢辣点口味的，也可以5斤怀姜，2斤古方红糖；或者6斤怀姜，2.5斤古方红糖。
二、熬制程序
1、将怀姜洗净。一般一次的量以5斤左右为宜。
2、怀姜切成小块榨汁。
有榨汁机的朋友，直接用榨汁机榨出生姜汁。
没有榨汁机的可以用搅拌料理机、料理机魔棒等，将生姜打茸，然后用布将汁挤出。挤出后的姜渣，再放点水进去，再挤一次。第二次挤出的姜汁，先用来熬化老红糖。最后的姜渣别丢掉，还有用处。
3、化糖过滤。
用第二次榨出的生姜汁熬化老红糖，这是因为老红糖质量等级不一，有的老红糖中有杂质，化好糖水后需沉淀过滤。所以建议要买好的老红糖，这样可以省掉这个程序。
4，将红枣去核，切成小块。
5、熬制姜糖膏。
将过滤后的老红糖水倒入锅中（最好是砂锅，陶瓷锅也行），再倒入姜汁，大枣，枸杞，大火烧开，以后随着锅中的姜糖水逐步减少，调小火头，最后小火熬至粘稠即可。熬制过程中需常用木铲搅动，防止结底。大致时间需2.5小时左右。根据各自情况而定，关火待温度降至80度以下，倒入土蜂蜜继续搅拌，搅拌均匀。
6、将熬制好的姜糖膏装入大口瓶，每天口服一小调羹。可以直接服用，也可以用开水冲成姜糖茶服用。
三、小贴士
十女九寒，女性生来就有的寒性体质为我们带来了很大的痛苦，痛经，手脚冰凉等等，让我们受尽折磨，但是却没有合适方式去调理。也有亲们发现生完宝宝之后很多症状都好了，为什么？宝宝跟亲们的链接就是脐带，你的宫寒，你的一些病症，都随着连接的脐带转移到了宝宝的身上！那么，我们该怎么办呢？很多亲们都知道生姜熬红糖可以有效抑制痛经的情况还可以补充身体内流失的养分。
喝茶是很好的一个养生习惯，因为茶对我们的身体保健是比较好的，茶叶中的儿茶素可以帮助我们，抗氧化抗肿瘤，同时也可以有效的降低血液中的胆固醇的功效。
1、儿茶素类:
俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
2、咖啡因:
带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
3、矿物质:
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
①钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。
②氟：具有防止蛀牙的功效。
③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。
4、维生素:
①类胡萝卜素：在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。
②B群维生素及维生素C:为水溶性，可由饮茶中获取。
每种食物都能对我们的身体进行更好的调理，生姜是我们生活中最常吃的一种食物，它无论是作为调料还是直接煲汤或者炒着吃都是营养价值非常丰富的，并且对我们的身体能更好的调理，但是我们一定要掌握好它的功效再根据自己的身体情况去食用，才能让身体变得更加的健康，下面一起了解下姜功效与作用。
姜功效与作用
性味辛温。主归肺胃脾经。有解半夏天南星，鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效。主治：
误食生半夏、生南星、生乌头、闹羊花、木薯：野芋头、百部、毒覃中毒者，用生姜急救，均可获愈。用法：轻者见舌麻，恶心，呕吐，急嚼食生姜，或用生姜汁含漱，并口服５毫升（约近半汤匙），以后每隔４小时再服１次，至症状消失；中毒严重，神志昏迷者，可用生姜１５克、水２碗煎至半碗，分３次鼻饲服，隔１小时１次，以后每３小时灌入生姜汁１汤匙，醒后再服１天。
食鱼蟹、禽兽等肉类中毒者，中毒原因多是食物中含有大量致病微生物（多为沙门氐菌）及其毒素，或食物过敏所致。生姜汁可解，或生姜、紫苏，各３０克，水煎加红糖适量，效果更满意。若煮食肉类时，加入适量生姜，不仅有预防中毒，还有调味除腥的作用。
治蛇伤虫伤。蝮蛇咬伤，姜末外敷；百虫入耳，姜汁滴之。
本品除解毒作用外，还有解表散寒，止呕祛痰的功效，用治风寒引起的感冒，呕吐，咳嗽等症。
用量用法：内服９～１５克（３～５钱），或３～５片，或捣汁每次服５毫升；用于解毒，可加大剂量。外用：捣烂外敷或擦患处，或可炒热熨患处。
注意事项：肺热燥咳、胃热呕吐，痔疮出血，痛疮溃烂者忌用
上面就是对姜功效与作用的介绍，通过了解之后我们知道生姜有很好的驱寒的作用，并且还能帮助我们去除身体上出现疤痕，同时对脱发还有一定改善，生姜的吃法有很多种，我们可以根据自己的饮食习惯进行制作，
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