姜糖膏的功效与作用有哪些？
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的姜糖膏的功效与作用有哪些？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
可能很多年轻人不知道姜糖膏是什么，其实这不是一种美食，而是一种中药方剂，制作姜糖膏除了需要姜汁之外，还需要加入蜂蜜、枸杞以及红糖等等，这样做出来的姜糖膏具有非常广泛的作用，比如女性们在出现痛经的时候，姜糖膏就有很好的疗效，另外姜糖膏还有下列这些作用。
姜糖膏的功效与作用：
生姜中除含有姜油酮、姜纷等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能姜在菜肴中可当调味品，可使菜肴味道鲜美，开胃、杀菌、驱寒，可谓益处多多！生姜味辛、性温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效！朱熹在《论语集注》中说：“姜能通神明，去秽恶。”《神农本草经》里也有关于姜的记载：“干姜，味辛温，温中止血，出汗，逐风；温脾。”李时珍《本草纲目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可果，可药。”生姜还有个别名叫“还魂草”，生姜熬的汤便叫“还魂汤”！苏东坡的《东坡杂记》中记载钱塘慈安寺中有一位老僧，年纪八十有余，鹤发童颜，僧曰：“食生姜四十多年，故不老也。”民间也有“朝含三片姜，不用开药方。”“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”"十月生姜小人参"等说法。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地。红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
蜂蜜其主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。蜂蜜一般只含微量维生素，其中有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。在含氮化合物中有蛋白质、胨、氨基酸等。尚含转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氧化酶、还原酶等酶类，并含乙酰胆碱。灰分中主要含镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等。有机酸中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65～80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16～25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分也不一样。
主要功效：
补气健肾，驱寒除湿，补中养肝，解酒止吐，保护肝脏，调理体质，美容减肥，祛风活血，食欲不振，改善睡眠，补血养气，驱寒暖胃，暖宫活血，延缓衰老，调经助孕，祛斑养颜，调节代谢，增强体质。
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姜糖膏是日常生活中比较常见的一种保健品，经常食用姜糖膏不仅可以对身体健康好，而且还可以有效治疗一些身体疾病，而怀姜糖膏也是比较常见的一种，经常食用怀姜糖膏可以有效提高身体免疫力，可以有效达到预防身体感冒的作用，儿童也可以适当的食用对身体非常好。
怀姜糖膏的作用
1、预防感冒(姜茶只对风寒感冒有效，对风热感冒是没有效果的)风寒感冒与风热感冒的区别：风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致，症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致，症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热的，主辛散，可以驱散外邪，如果受了风寒，喝一碗热姜茶，令患者微微出汗，则表邪随汗而出，病也会随之而解。所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了，喝姜茶反而加重症状。
2、预防流感中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。
3、暖宫、活血、助孕，治痛经由于饮食、生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说，姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝，不要等痛的时候才喝)
4、暖胃、去胃寒胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质病变，最好去医院做胃镜检查。
5、 驱寒除湿，养生从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢病的最主要原因。而生姜驱寒除温的功效是非常好的，况且又没有任何副作用。
6、夏天防治中暑，防治空调综合症(空调病)夏天，人们贪凉，喜爱电扇空调对着用，很容易感受风寒，引起头痛、鼻塞、咳嗽、颈肩和膝关节酸痛等症状(即空调综合症)。这时及时喝点姜茶，有助于驱逐体内风寒。每天喝一杯可提高免疫力，防止症状出现。夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些水姑娘怀姜糖膏沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。注：夏天吃姜并不会上火，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。
7、 游泳必备游泳是一件现代人很重要的运动，但是游泳也是寒气进入身体最主要的途径之一。多数喜欢游泳的人经常从水中出来时，都会感觉特别冷，特别是一阵风吹来禁不住打一个寒颤，这种感觉即是寒气侵入身体最具体的感觉。喜欢游泳的人最好选择没有风的室内温水游泳池，减少受寒气受寒的机会。同时在游泳的前后各喝一杯姜茶，加强身体对抗寒气的能力。
8、可以减轻晕车、晕船的现象户外运动、出门旅行必备。姜茶可以驱寒除湿，很多户外运动需要备姜茶才行。生姜还可以治疗晕车船、恶心。专家建议乘车船之前喝一杯姜茶。
9、帮助去除多余的肉很多人会问，姜茶里含有红糖，喝多了会不会长胖。其实我要告诉大家，姜茶不会长胖，是帮助去除多余的肉的。首先，红糖是帮助排毒的好东西，吃了不会长胖。然后是姜的作用，会帮助你排除体内的寒气，帮助你保持体温。体温够了，才不会长肉。
现代生活为人们提供了丰富的物质选择，让人们有了更多的机会去制作一些滋补效果极佳的美食，例如，红枣姜糖膏就是一种非常受欢迎的美食，它的主打优势是补充身体营养，调理气血，尤其是对女性身体的调理作用非常明显，下面就来看看红枣姜糖膏做法有哪些呢？
做法一：
1.姜切丝或切碎，我一开始切丝，后来决定剁碎更好。晚上灯光不好，忘了开闪光。
2.红枣切丝，我连枣核一起放进去了。
3.放入锅中
4.加水煮
5.水开放红糖，红糖要放很多，一边尝一边加，因为后面要泡水，随意加多点也没关系，觉得很甜了就可以。
6.一直熬，到快干锅。
7.放凉，装瓶。喝的时候挖一点出来冲水。
8.建议不要晚上喝，晚上吃姜不好。这个其实要不了多久，主要是切和熬，本人刀功不好，在外读书离了亲妈才拾起菜刀，切这些切了快两个小时，大家有搅拌机的话用那个最好，姜榨汁就不要渣了，只用姜汁。
做法二：
1.怀姜清洗干净，因为怀姜不像平时做菜的姜那样大，干净，所以清洗起来比较费功夫。
2.切成小丁，方便打汁。
3.用家里的果汁机榨汁的，炸完以后用筛子过滤了一下。
4.过滤后的姜渣
5.大枣清洗干净，去核切丁
6.选用黑糖，比红砂糖效果好口感好
7.所有的材料倒入砂锅，姜汁也一并倒进去
8.小火熬制，并一直不断的搅拌～两个半小时左右
9.加入蜂蜜，我选用的是自家养蜂场新鲜的土蜂蜜，没有经过加工的原始蜂蜜呦，所以不太甜不太腻，颜色也好看
10.再熬制一个小时，没有水分，所以熬制的特别久才会粘稠，也不会粘锅，晾亮装罐冰箱冷鲜保存，因为没有加任何防腐剂之类的～所以建议一月内喝完。
自古以来就认为生姜是一种对人体具有非常不错的滋补效用以及药理作用的中药材，特别是怀姜这一品种，更是生姜中的极品。而著名养生保健品怀姜糖膏中就加入了怀姜，除了怀姜之外，怀姜糖膏中还有红糖蜂蜜等物质。所以怀姜糖膏对女性活络气血的作用，但是在吃怀姜糖膏的时候，正确的吃法是怎样的?
怀姜糖膏怎么喝最好?夜晚喝有哪些影响?
怀姜源怀姜糖膏的好处诸多，比如对于女性痛经，宫寒都有显著的改善，那么怀姜糖膏应该怎么喝，什么时间喝效果最佳呢?
怀姜糖膏什么时间喝效果最好?
怀姜源怀姜糖膏的配料成分中，其中最主要的一种成分就是“怀姜”，“怀姜”乃是姜类中的极品，民间也有“早上吃生姜胜过人参汤，晚上吃生姜赛过吃砒霜”，所以表面上来看我们喝怀姜糖膏应该在早上或下午喝最佳，晚上不宜喝怀姜糖膏。
夜晚喝了怀姜糖膏有什么影响?
晚上吃姜的确不是很理想，但是没有说的“砒霜”这么严重，姜的刺激性会影响睡眠，不宜晚上喝的主要原因是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，如萝卜就是不错的选择。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。所以晚上吃姜则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
怀姜源怀姜糖膏要提醒大家的是虽然不宜在晚上食用，但是对于体寒、手脚冰凉的人来说晚上服用怀姜糖膏也是可以的。当然这种情况下喝怀姜糖膏的话我们要适当的减少量，这样就没什么问题了。
在现实生活中姜糖膏是属于一种比较常见的保养身体的食物，姜糖膏食用生姜加入红糖和其他食材所搭配而成的一种食物，经常食用姜糖膏可以达到温暖子宫，还可以活血化瘀的作用，对女性身体非常好，而姜糖膏也存在一定的减肥功效，但是作用并不是很大，可以配合运动减肥。
姜糖膏可以减肥吗?
姜糖糕本身就有减肥的功效，如果想要减肥，必须把身体调理达到一个平衡，减肥才能事半功倍，比如减肥药，节食，都是比较极端的方法，只有调理好子宫，子宫暖了，就不用堆积脂肪来给自己保暖，自然而然能瘦下来
姜糖膏能长期吃吗
长期喝姜糖膏可以驱寒，改善体寒的体质，从根本上改善易胖体质，达到减肥效果。姜辣，可以去除多余脂肪，想要减肥，至少坚持喝2个月，每天早、午饭前各一杯，晚上不建议喝，喝完姜糖膏后，记得咀嚼姜末，减肥效果更出色哦。
一般来说，春夏养阳，因此姜糖膏可多些;秋冬养阴，方中糖可多些。再者，易汗之人可少姜，汗少之人姜多亦不怕。怕辛散太过，亦可改生姜为干姜。
对于中焦虚寒患者，炎炎夏日晨起喝生姜红糖水完全不会引起上火症状的，大可放心地服用。
生姜有温中之效，红糖有补血之功，二者同用，一辛一甘，合而化阳;一入气分，一入血分，合而调和营卫。因此，生姜红糖水有类似于桂枝汤的功用，且皆属食物，制作方便，口味绝佳，于平和中收取卓效。
有人问：脸上爱长痘的女生早上能喝姜糖水么?完全可以。之所以脸上长痘，是因为木火上浮于面部了;之所以木火上浮，是因为中焦虚寒了。生姜红糖水既能温运中焦阳气，又可滋养肝血，有阴阳双补之妙用。阴足则肝能疏泄，阳足则木火不起。若服后反见痘痘加重，这是阳气鼓动的反应，坚持几天就好了。
治疗感冒咳嗽
对于小孩的体质比较差，抵抗力比较弱，容易生病感冒，咳嗽，发烧等症状，姜糖膏可以有效果的治疗。
姜糖膏可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;还有抗菌作用。
治疗妇科疾病
姜糖膏可以治疗痛经，月经不调，宫寒，体寒，胃寒，顽固肥胖体质，备孕女性均有很好的疗效。
减肥
姜中含有丰富的姜辣素和姜酚，刺激血液循环和新陈代谢，令体内脂肪加速燃烧。
改善便秘
姜糖膏中含有土蜂蜜，可以治疗便秘，减少宿便，清热解毒。
美容养颜
改善色斑沉淀，面色灰暗，提升气色，美容养颜，令面色红润白皙，延缓更年期，焦虑情绪减轻。
很多的女生到了冬天的时候会感觉到特别的怕冷，并且总是手脚冰凉的，这个是由于身体体质和抵抗力不同导致的，在这样时候比较适合吃一些姜糖膏来缓解症状，姜糖膏就是用姜和红糖一起熬制出来的，对改善女生手脚冷和在冬天时候怕冷有比较明显的效果，姜糖膏在家里面也可以自己做的。
一、所需材料
怀姜、古方红糖，蜂蜜，大早。根据个人喜好，还可以放枸杞
姜、糖比例为：2斤怀姜，1斤古方红糖。喜欢辣点口味的，也可以5斤怀姜，2斤古方红糖；或者6斤怀姜，2.5斤古方红糖。
二、熬制程序
1、将怀姜洗净。一般一次的量以5斤左右为宜。
2、怀姜切成小块榨汁。
有榨汁机的朋友，直接用榨汁机榨出生姜汁。
没有榨汁机的可以用搅拌料理机、料理机魔棒等，将生姜打茸，然后用布将汁挤出。挤出后的姜渣，再放点水进去，再挤一次。第二次挤出的姜汁，先用来熬化老红糖。最后的姜渣别丢掉，还有用处。
3、化糖过滤。
用第二次榨出的生姜汁熬化老红糖，这是因为老红糖质量等级不一，有的老红糖中有杂质，化好糖水后需沉淀过滤。所以建议要买好的老红糖，这样可以省掉这个程序。
4，将红枣去核，切成小块。
5、熬制姜糖膏。
将过滤后的老红糖水倒入锅中（最好是砂锅，陶瓷锅也行），再倒入姜汁，大枣，枸杞，大火烧开，以后随着锅中的姜糖水逐步减少，调小火头，最后小火熬至粘稠即可。熬制过程中需常用木铲搅动，防止结底。大致时间需2.5小时左右。根据各自情况而定，关火待温度降至80度以下，倒入土蜂蜜继续搅拌，搅拌均匀。
6、将熬制好的姜糖膏装入大口瓶，每天口服一小调羹。可以直接服用，也可以用开水冲成姜糖茶服用。
三、小贴士
十女九寒，女性生来就有的寒性体质为我们带来了很大的痛苦，痛经，手脚冰凉等等，让我们受尽折磨，但是却没有合适方式去调理。也有亲们发现生完宝宝之后很多症状都好了，为什么？宝宝跟亲们的链接就是脐带，你的宫寒，你的一些病症，都随着连接的脐带转移到了宝宝的身上！那么，我们该怎么办呢？很多亲们都知道生姜熬红糖可以有效抑制痛经的情况还可以补充身体内流失的养分。
因为各种各样的原因，现在很多女性出现了宫寒的情况，宫寒对身体健康危害很大，比如在来月经的时候经常会出现疼痛，而且月经里面会伴随着血块，为了解决这个问题，女性们可以吃一些怀姜糖膏，另外怀姜糖膏还有减肥美容等诸多作用，所以下面介绍怀姜糖膏的制作方法。
怀姜糖膏的做法：
怀姜糖膏本是一个地地道道的土方子，原本只在焦作博爱月山镇流传，其作用广泛，男性多吃姜能明显感觉到气色好，胃口好，女性多吃姜不仅能驱寒暖胃，更能暖宫，减肥，可谓是女性一宝，甚至小孩和老人适合喝都可以起到预防感冒的作用，下面，为大家简单展示一下姜糖膏的做法---请无视烂烂的拍照技术。
食材与明细
怀姜500g
干红枣50g
蜂蜜20g
古方红糖500g
枸杞20g
难度普通
时间数小时
口味超辣
工艺炖
看高清大图步骤？
1.首先要准备好怀姜一斤，怀姜不管是大个头还是小个子都是一个味道，辣，很辣，超级辣，过多的赞誉也不用说，知道的说好。
2.把怀姜洗干净，要仔仔细细的每一个都掰成小块洗，里面泥巴会很多，而且洗的时候不要去皮，因为去皮后吃姜很容易上火。
3.把红枣切成比黄豆大些，然后和枸杞一起备用
4.姜切成片，记得切的小一点，切的大了，用榨汁机榨碎，然后用干净的布挤出汁。
5.挤出的姜汁入锅，挤完姜汁后盆底会有一层白色的物质，那是姜粉，姜的精华所在，搅拌开，和姜汁一起入锅。
6.姜汁入锅后放入红糖，然后可以开大火，用电磁炉做的要掌握好火候，初期可以用大火，让糖快速溶解，等糖全部溶解，姜汁开始冒热气之后立即换成小火，开始不停搅拌，记得要不停搅拌，千万不要停。
7.搅拌过程中，要仔细观察姜汁的粘稠度，由于采用的是一斤怀姜，所以搅拌时间不会太长，就是搅拌20分钟后，开始把红枣和枸杞放进去，然后接着不停搅拌。
8.等感觉搅拌的时候会有黏黏的感觉粘在勺子上，就差不多可以了，千万不要觉得，这个时候怎么没有成膏状，等在火上如果成膏状了，那么等冷却之后就会特别粘稠，用勺子都舀不动的。蜂蜜是在冷却后才放的，因为蜂蜜不能持续高温煮。
9.等冷却后就是这个样子，看起来是不是很有胃口。
10.这个是以前做的，冲出来就是这个效果了，这次是在晚上做的，冲出来拍摄起来看不出来效果，让大家看一看以前做的冲出来效果。
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