韭菜面叶的做法是怎样的？
“活动有方，五脏自和。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有效的饮食养生是如何做的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“韭菜面叶的做法是怎样的？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
韭菜是很多人喜爱吃的蔬菜，韭菜营养丰富，口味比较独特，韭菜可以做饺子馅，包子馅，馄饨馅，也可以炒吃，韭菜可以增强抵抗力，还可以补肾，平时经常吃还有利于消化，韭菜还可以美容养颜，韭菜面叶是一道很棒的美食，韭菜面叶的做法是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.备料
面粉500克，韭菜200克，鸡蛋1个
，盐适量。
二.做法
1.韭菜洗净，切小段，放盐，腌一下
2.把韭菜的汁挤出来，打入鸡蛋，搅拌均匀
3.放入面粉，和成面团，醒10分钟
4.撒上面粉，再揉揉
5.擀成面皮
6.切片，下锅
7.锅里放入自己喜欢吃的青菜，佐料
三.韭菜功效
1.提高食欲
韭菜含有植物性芳香挥发油，吃韭菜可以提高食欲，尤其是老人、孩子与孕妇等人群适当多吃些韭菜，有益于健康。
2.促进消化
韭菜含有的粗纤维可以有效促进肠胃蠕动，帮助人体消化，多吃韭菜不但可以预防便秘与肠癌等，还可将消化道中某些杂物包裹起来，随大便排出体外。
3.补肾壮阳
以前韭菜也被叫为壮阳草，因为它具有壮阳补肾的功效，可以有效防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾虚病症。
4.抑菌消炎
韭菜含有的硫化合物具有杀菌消炎的作用，吃韭菜可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌与金黄色葡萄菌的生物活性。
5.降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效，有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化的神奇功效，所以中老年人不妨适当多吃韭菜。
6.美容护肤
韭菜含有丰富维生素A，吃韭菜可以不但可以美容护肤，明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率。
四.韭菜饮食禁忌
韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。胃病、十二指肠溃疡、腹泻、眼病、疮痈患者也忌吃韭菜。
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辣椒是我们生活中经常吃到的一种食物，它的营养价值是非常丰富的，经常食用对我们身体有很多好处，但是通常我们吃辣椒的时候辣椒叶都会被我们扔掉，其实辣椒叶的营养价值要比辣椒更高，而且辣椒叶里含有大量的维生素和钙，经常食用对我们身体有很多好处，它的吃法也是比较多的，下面我们一起了解一下辣椒叶的做法是怎样的。
辣椒叶为茄科植物辣椒的叶，是一种药食两用的植物。辣椒叶作为药物，具有消肿涤络，杀虫止痒的功效；辣椒叶可当蔬菜食用，其味甘甜鲜嫩，口感也好，完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。辣椒叶作为时兴蔬菜，在港、澳及东南亚等地颇受欢迎，已成为畅销食品。
辣椒叶的做法:
清炒辣椒叶
用料
1. 辣椒叶1盆
2. 盐1茶勺
3. 鸡精1/3茶勺
清炒辣椒叶的做法
辣椒叶洗净，去掉梗和花。
热锅冷油，下辣椒叶，大火翻炒。
百分之八十辣椒叶炒出水变成深绿色以后放盐和鸡精，继续翻炒均匀至全部变色后即可盛出——如果下手没有准头就尝一尝吧……
上汤辣椒叶:
食材
主料辣椒叶600g 辅料油适量盐适量瘦肉100g姜丝适量
步骤
1.新鲜辣椒叶
2.浸泡、清洗
3.加入调料淹制切好的肉片
4.将水烧开
5.水烧开后先加入肉片
6.再加入辣椒叶
小贴士
煮的时间不宜太长，10-15分钟既可
通过对辣椒叶的做法是怎样的了解之后，我们知道辣椒叶的吃法也比较多，平时可以凉拌或者炒着吃，它不仅口味清淡而且是非常美味的，也能够让我们从中获取更多的营养价值供我们身体所需要。
两种普通的食材，韭菜和鸡蛋搭配进行制作，味道是很适合大众的，并且韭菜还有壮阳补肾的功效，而鸡蛋含有丰富的蛋白质，两者对人体的好处都是很多的。制作韭菜鸡蛋的方式还很简单。
原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。
烹饪方法：
①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;
③炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
另外，韭菜炒鸡蛋还对阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症有治疗作用。
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好面叶汤。
2.面团揉至光滑，擀成薄薄的大圆饼
3.擀好的圆饼晾一会儿，用饼干模刻出各种形状的面叶
4.把多余的面片拿掉
5.做好的面叶放盖垫上晾干
6.准备火腿肠一根，油菜一棵洗净切段
7.葱姜切成丝，加点花椒粒
8.锅内放油，烧热，放葱姜丝花椒粒爆香
9.放入火腿肠和油菜翻炒
10.加盐，加水，放入猪肉丸煮至开锅
11.开锅后放入面叶，煮至面叶漂浮上来
12.加点香油，盛入碗中，开吃啦！
虽然面叶汤的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会韭菜面片的做法，你肯定会兴奋良久。
2.给切碎的韭菜叶撒少许食用盐，这个盐不是用来调味的，家用的汤匙半匙即可。
3.象和面一样，用手将韭菜碎叶揉、捏、压至韭菜碎叶完全变软变色，出汁。
4.给揉好的韭菜碎叶里倒入适量面粉，搅拌和成面团，盖上干净的湿布或保鲜膜，放置二十分钟左右。
5.把面放案板上揉几个来回，揉好后用擀面杖擀开，擀成圆的或擀成方形都可以，擀至三、四毫米左右厚即可，再横切成如图所示，大约两指宽的长条。
6.把切好的长条，竖着斜切几刀，切成如图中的短的面片即可。
7.锅内置适量水，大火烧沸，把面片放入沸水中煮，另取一锅倒入适量食用油，烧热，煮熟的面片捞到碗里，撒上盐，浇上烧好的热油，吱啦那声响，好香哪！根据个人口味再倒入醋、酱油、老干妈……片片吃起来都很有味！
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受韭菜面片的过程吧。
香叶是一种用于调味的材料，可以去除腥味增加香味的调味品，使用香叶来制作鸡翅的话，鸡翅的味道会更加香浓。香叶鸡翅的做法和红烧鸡鸡翅是相似的，只不过多加了香叶来调料里。
原料：鸡翅一袋(翅中)
调味料：香叶、姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。
香叶鸡翅的做法：
1、把所有调味料(除葱以外)掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。
2、油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。
3、放入一些热水，(千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。
4、放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。
5、用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
6、装碟即可食用。
不知道大家有没有吃过芝麻蕉叶，芝麻蕉叶其实是一种面点或糕点。主要的用料是面粉和芝麻，有些人听到“蕉叶”两个字，以为要用蕉叶制作，事实并不是这样的，是因为这种食品的外形有点像蕉叶。芝麻蕉叶香脆美味，特别好吃。下面我们就来看看芝麻蕉叶的做法是怎样的。
材料：普通面粉500克 鸡蛋2个 黑芝麻15克 南乳3块 玉米油50克
做法：
1.小火炒香黑芝麻，放凉备用；从200克清水中取适量倒进南乳中，用勺子将南乳压成糊状备用；
2.将所有材料倒进盆中，揉成光滑的面团，醒发30分钟以上。
3.把面团分成4份，案板上撒薄面，取一份面团，用擀面杖尽量擀薄，面擀得越薄，炸出来的蕉叶
越酥脆。
（这是第一种造型方法）
4.裁掉边缘，整理成长方形的面片，用刀或者刮板切成小块的长方形。
5.取一块小面片，在中间均匀划三刀，两头不要划断。
6.切好的面片，拿着一头从最中间的切口穿过去，稍向两边拉平即可；
（这是第二种造型方法）
7.将擀好的面片直接用饼干模具压出来即可。
8.锅里放油，烧至八成热，放进蕉叶生胚，大火炸半分钟定型后转小火，炸2-3分钟(炸
的时间根据蕉叶的厚薄程度来调整），炸至颜色微黄就可以捞起来了。
9.放凉后，重新把油烧至八成热，放进炸了一次的蕉叶复炸半分钟即可。
10.捞出蕉叶，沥油，放厨房纸上吸油，冷却后即可食用，充分冷却以后会更酥脆。用
密封罐装起来保存。
味道香脆、外形可爱的芝麻蕉叶让很多朋友都特别喜爱。芝麻蕉叶的做法并不难，主要就是和面和油炸。有空在家的朋友不妨做做看，让家人朋友尝尝这香脆美味的芝麻蕉叶。芝麻蕉叶类似于饼干一类，所以拿来作下午茶最好不过。以上就是关于芝麻蕉叶的做法了，希望大家喜欢这香香脆脆的芝麻蕉叶。
莴苣是我们平时经常能吃到的一种蔬菜，它具有极其丰富的营养价值，然而在我们食用的时候我们都会将叶子扔掉，其实莴苣叶更有比较丰富的营养价值，莴苣叶无论炒着吃还是凉拌都非常美味，所以我们在平时生活中可以掌握一些物业的做法，从而进行制作，其中炒莴苣叶就是比较常见的一道家常菜，下面一起了解一下炒莴苣叶的做法是怎样的。
叶用莴苣又称春菜、生菜，茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球，近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。在南方普遍没有吃芹菜叶子、莴苣叶子等的生活饮食习惯。或者是因为这类叶子比较糙，口感不好，因此不受欢迎。
炒莴苣叶的做法是怎样的
食材明细
姜蒜末.莴苣叶.辣椒
1刚刚摘下来的莴苣叶子，很新鲜。
2做法跟一般的炒青菜一样。就是下油，加蒜头，姜片，辣椒。接着倒入蜗居叶子翻炒，最后撒盐就可以上碟了。
3想不到莴苣叶子跟油麦菜的差不多。
我们都知道平时多吃一些青菜对我们的身体健康有很大的帮助，上面就是对炒莴苣叶的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道这样美味的食物做起来是非常的简单快捷，只要掌握好方法和步骤我们在平时生活中也可以进行制作，另外为了能够让身体更加健康，我们平时在生活中不能只吃青菜，一定要注意荤素的搭配。
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