绿豆鸽子汤孕妇能喝吗
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“绿豆鸽子汤孕妇能喝吗”，但愿对您的养生带来帮助。
孕妇在怀孕期间需要摄入大量的营养物质，这样有利于胎儿的生长发育。绿豆鸽子汤含有丰富的营养，主要成分是绿豆和鸽子，还有其它成分，绿豆是豆制品，含有丰富的蛋白质，而鸽子又是飞禽，比家禽的营养高很多，那么绿豆鸽子汤孕妇能喝吗?我们先了解一下绿豆鸽子汤。
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。每次半只(80-100克)天天吃没问题的!。鸽子肉的脂肪含量仅为73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
由于绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物.此外,绿豆还富含淀粉,脂肪,蛋白质,多种维生素及锌,钙等矿物质.中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑止渴,利水消肿之功效.是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品.但不是每个人都适合使用,如果孕妇本身体质偏寒,就不要过吃绿豆了。
Ys630.com相关知识
孕妇在平时都会小心翼翼的护着自己的身体，生怕自己会因为一些身体方面的情况，而影响到自己肚子中的宝宝健康，孕妇的体质比较娇弱，再加上经常喜欢吃一些肉食类的，孕期出现上火的情况也是正常表现，孕妇上火期间是否能喝绿豆汤，这个还取决于孕妇的身体状况，如果是火气比较大的话，很晚喝一点点是可以的，但是不要为了降火每天去喝。
孕妇可以喝绿豆汤吗
孕妇是可以喝绿豆汤的。绿豆是夏天里面的一个宝，能够增进食欲、促进消化，最主要的是能够清热解毒，孕妇进食能够帮助去火。对孕妇来说，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。但是绿豆汤不适宜长期喝，绿豆属阴，对于性冷脾弱的孕妈妈来说，是不适宜饮用的。孕妇适量喝绿豆汤是对身体有好处的，但是不能过量，凡事超过了一个限度，就是对身体无益，甚至是危害健康。
首先，如果是孕期前三个月，最好是不要喝，因为里面含有大量的维生素A，会影响胎儿的发育，三月后可以喝。另外，尤其是体虚的孕妇特别要注意不能过量进食，并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。服药特别是服温补药时也不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
南瓜绿豆汤
1、绿豆洗净，南瓜去皮切块
2、高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。
3、待高压锅冒完气，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。
4、放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。
5、待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。
百合绿豆汤
1、绿豆去掉杂质洗净
2、百合剥开洗净
3、绿豆放入锅中，加入500克清水烧开
4、转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮
5、到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
海带绿豆汤
1、将绿豆洗净、海带切丝。
2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
孕妇一直是这个社会备受关注的群体，孕妇承载着一个家庭的希望，孕妇妈妈们一定要对于个人饮食以及生活习惯引起高度重视，千万不要再从事一些剧烈的体育运动，否则都可能会影响到胎儿的健康发育，同时也一定要全方面的补充体内所需要的多种营养物质，才能够满足孩子生长日常所需。 孕妇妈妈们在怀孕阶段适当的喝一些绿豆汤并不会对于胎儿的健康发育产生任何的副作用影响，而且绿豆汤中还含有非常丰富的营养物质可以为人体所吸收利用，对于促进胎儿的健康发育非常有好处。绿豆汤中还含有人体必须的氨基酸赖氨酸这种物质，有助于合成蛋白质，增强孕妇妈妈们的食欲，有助于改善自身出现的消化不良的问题，经常喝绿豆汤也有助于促进婴儿的智力发育。
很多孕妇妈妈们在怀孕阶段也常常因为体内热气积聚过多，导致自身出现胎动的问题，适当的喝一些绿豆粥也可以达到一个很好的清热解毒，止渴消暑的功效，对于改善孕妇出现的多种问题调理效果都非常不错。孕妇在怀孕阶段出现上火的症状，适当的喝一些绿豆汤也可以达到一个很好的调理效果，也有助于改善孕妇出现的便秘症状。
建议孕妇妈妈们在怀孕阶段千万不要再过多食用一些辛辣具有刺激性味的食物。过多食用这类食物也可能会加剧自身胎动问题的几率，尽量多吃一些高蛋白高营养的食物，同时多吃一些富含红色素的蔬菜和水果，对于自身以及腹中胎儿的发育非常有好处。
在炎热的夏季，随着气温的升高，人们体内的火气也更加的旺盛，容易出现上火中暑等现象，影响身体健康。因此除了一些物理避暑方法以外，使用一些食疗来降低体内的火气也是非常有必要的。绿豆汤便是夏季常见的一种消暑佳品，可以起到清热解暑、通便利尿的功效。那么孕妇在夏天可以喝绿豆汤吗?
夏天孕妇能喝绿豆汤吗
首先可以肯定的是，孕妇是可以喝绿豆汤的。绿豆中含有人体不洗的氨基酸——赖氨酸，它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而促进消化并增强食欲。准妈妈怀孕期间由于各种反应的影响可能会吃不下东西，这时就可以喝点绿豆汤来改善食欲哦。
同时，绿豆中还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素和锌、钙等款物质，中医认为，绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、养肤美颜的功效。所以说，孕妇喝绿豆汤不仅能够补充营养，还能清除胎毒，夏日里能够消暑止咳，确实是不错的食物。
绿豆汤还有解毒和防中暑的功效，现在医学认为，绿豆的营养价值比较高，其蛋白质的含量比鸡肉还多，钙的含量是鸡肉的7倍，铁的含量是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。另外，试验表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇和保肝等都有明显的作用。
所以综上所述，对于夏天孕妇能喝绿豆汤吗的问题，当然是可以喝的。不仅能喝，准妈妈还能获得不少好处哦。
夏天孕妇喝绿豆汤的禁忌
1、需要注意的是，孕妇喝绿豆汤也要根据自己的体质来看，因为绿豆毕竟是凉性的食物，脾胃虚弱的准妈妈不宜多吃哦。
2、如果准妈妈正在服用温补的药材，就不能吃绿豆等食品，以免降低药效。在喝绿豆汤的时候，要查看绿豆是否煮烂，因为没煮烂的绿豆腥味强烈，吃了之后容易引起恶心、呕吐。
3、体虚的准妈妈要慎吃绿豆，同时，有胃肠薄弱、肢酸乏力、腰腿冷痛、全身畏寒、腹泻等症状的准妈妈也最好不要喝绿豆汤哦。
这里再给准妈妈一个建议，夏天喝绿豆汤除了光有绿豆之外，还可以做成南瓜绿豆汤、百合绿豆汤、海带绿豆汤、薄荷绿豆汤、粳米绿豆汤等多种做法哦。以上就是关于孕妇能喝绿豆汤吗的相关解答，准妈妈们可以参考一下。
鸽子汤的营养价值想必大家都是很清楚的，尤其是对于孕妇和产妇来讲，和鸽子汤是对她们有很多的好处的，而且鸽子汤不仅功效甚多，口感也还不错，所以鸽子汤也成了大家备受瞩目的食物之一了，但是也不是所有的人群都适合喝鸽子汤，有的患者因为病情的原因是对鸽子汤有禁忌的，那么感冒能喝鸽子汤吗？
一、感冒能喝鸽子汤吗：
1、感冒是能喝鸽子汤。鸽子汤是具有较好的提高免疫力的作用，能够促进感冒的恢复。
2、鸽子所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。所以感冒的患者是可以吃的。
二、鸽子的营养价值
1、鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。长期食用可能造成孕妇回奶。鸽子肉的脂肪含量仅为73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。
2、鸽肝中含有佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
怀孕这是一个特殊的阶段，所以在这个时候一定要注意自己的饮食，健康尽可能不要让自己吃一些太冰的或者太凉的食物，以免会给身体造成许多的危害和并发症，一般在怀孕期间是不能吃冰的绿豆汤，绿豆汤最好是熬出来后直接喝热的，再加上绿豆汤本身是促进血液循环的，所以很多脾胃虚弱的孕妇不可以长时间喝。
孕妇能喝绿豆汤吗
【导读】绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效，胃口清淡可口，非常适宜高温下食欲不振的人们。那么对于处于身体特殊时期的孕妇可以喝绿豆汤吗？答案是肯定的，绿豆是夏天里面的一个宝，能够增进食欲、促进消化，孕妇进食能够帮助去火。但是绿豆汤不适宜长期喝，绿豆属阴，对于性冷脾弱的孕妈妈来说，是不适宜饮用的。
孕妇可以喝绿豆汤吗
炎炎夏日，太阳高照，真是酷暑难耐，处于怀孕时期的孕妇更是顶着大肚子更是难受。外面很多绿豆汤的售卖，看得孕妈妈垂涎三尺啊！那么对于孕妇开说，夏天和绿豆汤有影响吗？
不少有经验网友都表示，孕妇是可以喝绿豆汤的。绿豆是夏天里面的一个宝，能够增进食欲、促进消化，最主要的是能够清热解毒，孕妇进食能够帮助去火。对孕妇来说，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。但是绿豆汤不适宜长期喝，绿豆属阴，对于性冷脾弱的孕妈妈来说，是不适宜饮用的。孕妇适量喝绿豆汤是对身体有好处的，但是不能过量，凡事超过了一个限度，就是对身体无益，甚至是危害健康。
首先，如果是孕期前三个月，最好是不要喝，因为里面含有大量的维生素A，会影响胎儿的发育，三月后可以喝。另外，尤其是体虚的孕妇特别要注意不能过量进食，并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。服药特别是服温补药时也不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
孕妇喝绿豆汤的做法
根据不少妈妈的经验分享，孕妇是可以适量喝绿豆汤的，下面小编整理了孕妇喝绿豆汤的做法，孕妈妈平时在家也可以试做一下。
南瓜绿豆汤
1、绿豆洗净，南瓜去皮切块
2、高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。
3、待高压锅冒完气，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。
4、放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。
5、待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。
百合绿豆汤
1、绿豆去掉杂质洗净
2、百合剥开洗净
3、绿豆放入锅中，加入500克清水烧开
4、转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮
5、到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
众所周知，鸽子作为药膳调理的首席菜品，营养价值是很高的，日常生活中偶尔喝上一碗鸽子汤也会对补身子起到很好的作用。但坐月子能喝鸽子汤吗？坊间传言众说纷纭。为了解开这个“谜团”，我特意在网上整理了一些医生的说法。
剖腹产后可以喝鸽子汤吗？
一般来说剖腹产之后是可以喝鸽子汤的，也不会引起回奶的，这点是无需担心的。鸽子的营养价值是很高的，适合月子期食用。
产妇坐月子能喝鸽子汤吗？
生完后喝鸽子汤的状况，是可以的，没影响的，这个比较有营养的了，对身体挺好的，没回所致回奶的效果的，无需担忧，可是也不要喝的许多，以防导致有火现象。
产妇可以喝鸽子汤吗
鸽子是比较补血补气的动物食品，产后20天正是需要补血补气的时候，所以当然可以吃鸽子汤了。 并且鸽子汤是不会回奶的。 喝鸽子汤营养高， 是可以喝的， 你比用担心， 养好月子就可用了。
坐月子时能和鸽子汤吗？
鸽子肉富含丰富的蛋白质，有利于产妇伤口的恢复，并且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。产妇可以适量吃些鸽子肉和汤。 有传言说鸽子汤会导致回奶，其实无需担心，这只是谣言而已，鸽子汤可能还会另奶水增加的功效。
坐月子能喝鸽子汤吗？根据网上众多医生的回答，坐月子喝
鸽子汤是一个非常明智的选择，并且不会像传言说会导致回奶现象。鸽子汤味道鲜美，在享受美食盛宴的同时还能补益身体，何乐而不为？但再好的东西也不能贪杯哦。
大病初愈的人，身体非常虚弱，这时候需要躺在床上休息，另外要通过饮食补充全面的营养，这样可以促进身体的恢复，这时候的人就特别适合吃鸽子汤，因为鸽子汤具有非常好的滋补作用，另外产后的妈妈们也特别适合吃鸽子汤，具有通乳的功效，那么怀孕早期的时候可不可以喝鸽子汤呢？
怀孕初期能喝鸽子汤吗？
女性在怀孕初期的时候，饮食方面自然有很多需要注意的地方，如果吃错了食物，很容易导致孩子出现先天性流产。然而，如果能够吃高营养的食物，那么就会帮助胎儿补充生长发育所需要的营养，这对于胎儿来说是有好处的。很多女性想咨询，怀孕初期可以喝鸽子汤吗？
小编就来说一下，怀孕初期能不能喝鸽子汤，以及该怎么喝鸽子汤。首先，鸽子就像母鸡一样，含有大量的雌性激素，雌性激素又是女性在孕期不可缺少的一种分泌元素，因此，孕妇是可以喝鸽子汤的。鸽子也有很多种，大部分鸽子都是家养的，但在菜市场上也能找到野生的鸽子，如果想做汤喝，那么野生的鸽子，无论是口感还是营养价值都会更高一些。其次，很多女性想喝鸽子汤，但自己又不会做，或者做出来的鸽子汤口感不好，这样就更喝不下去了。
那么小编就来教一下怎么做鸽子汤最好喝。首先准备鲜活的鸽子一只，杀好出去内脏，洗干净，撒上少许的食盐，先腌制一会，同时也能够起到去除腥味的效果。接着准备豆腐200克左右，切成块，放在一边待用。最后准备少量的枸杞葱末，姜末，还有蒜末。最后，先把腌制好的鸽子再清洗一遍，然后倒入瓦罐中，接着倒入枸杞，姜片。用中火煮30分钟左右，就可以闻到浓郁的格子香味，这时候再倒入豆腐和葱末，姜末，蒜末。再用小火煮20分钟，一道香喷喷的鸽子豆腐汤就出来了。
以上就是针对于“怀孕初期可以喝鸽子汤吗”的介绍。通过上文介绍可以看出，女性在怀孕初期的时候是可以喝鸽子汤的，因为鸽子中含有的营养成分非常高，同时也对孕妇没有什么副作用。在做汤就要做好汤，做出孕妇喜欢喝的汤，否则做出来的汤口感不好，相信孕妇也是喝不下去的。
绿豆和南瓜都是我们生活中常见的两种有着广泛应用的食材，不仅具有极高的食用价值，在中医药方面也可以用于入药，起到治愈疾病、疗养身体的作用。绿豆和南瓜都有着清热解暑、通便利尿的功效，其味道微甜，受到很多人群的欢迎，搭配在一起熬制汤品时，也具有独特的口感。那么孕妇可以喝绿豆南瓜汤吗?
孕妇夏季汤品 绿豆南瓜汤
原料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐适量。
做法：
1、绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。
2、锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖。
3、用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
营养价值：
绿豆南瓜粥的功效主要就在于绿豆和南瓜这两种食疗价值极高的食材中了。食用绿豆南瓜粥最主要的功效就是清热解毒，两者都有很好的解读功效，搭配在一起食用效果更佳。
中医认为，绿豆性凉味甘，无毒，入心、胃经，具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病，以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。绿豆解药的效果也很显著，相信大家一定都听说过吃药引起的副作用可以通过喝绿豆汤来缓解的做法了。
南瓜也是功效多多的食材之一，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。此外，南瓜还有利尿、美容等作用。南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此吃南瓜有解毒的作用。
春季容易上火，一般是肝火过量，今天这道绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。
材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
1、材料备好。
2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4、盖上盖子，调小火煲50分钟。
5、50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6、再煮5分钟，撒入盐即可。
小提示：
1、家里有陈皮可放一片。
2、莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火。
3、去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时。
食材功效：
绿豆：绿豆营养丰富。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效。
鸽子：鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
莲子：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。莲子有养心安祥的功效可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
春季上火的人比较多，因为不注意饮食加上熬夜，很容易引起上火，这个时候你可以利用一些常见的食物来进行去火，这两款食物也都是又去火的功效。
春季容易上火，一般是肝火过量，今天这道绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。
材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
1、材料备好。
2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4、盖上盖子，调小火煲50分钟。
5、50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6、再煮5分钟，撒入盐即可。
小提示：
1、家里有陈皮可放一片。
2、莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火。
3、去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时。
食材功效：
绿豆：绿豆营养丰富。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效。
鸽子：鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
莲子：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。莲子有养心安祥的功效可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
春季上火的人比较多，因为不注意饮食加上熬夜，很容易引起上火，这个时候你可以利用一些常见的食物来进行去火，这两款食物也都是又去火的功效。
现在女性朋友都比较讲究的一个问题就是减肥，一般在平时的时候大家一定要注意，选择合适的方法减肥，才能有利于身体的健康，一般在减肥期间可以多喝绿豆汤，绿豆汤不光能清热解毒，还能促进新陈代谢，帮助身体减少胆固醇，所以减肥期能喝绿豆汤。
可以喝绿豆汤的。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3.降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4.抗过敏据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5.抗菌，抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。
6.保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。
绿豆汤是夏天非常好的糖水，常喝绿豆汤能够起到解暑的功效，而且绿豆汤还有解毒的好处呢，绿豆汤有降低血脂和胆固醇含量的功效，常喝绿豆汤是可以达到一定的减肥效果的。
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