幽门螺杆菌的克星食物
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《幽门螺杆菌的克星食物》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
很多东西都是有克星的，就像大自然的生物链一样，环环相扣，少了一样东西，这个生物链就不能在循环发展，胃的克星就是幽门螺旋杆菌，而幽门螺杆菌的克星就是各种消炎类的食物，可以通过清洁口腔，来消灭这种细菌，下面给大家详细介绍幽门螺旋杆菌的克星食物都有哪些？
1. 幽门螺杆菌生存于口腔、胃及十二指肠内,胃溃疡、胃炎患者中,90%都感染了该菌。世界卫生组织将其列为一类致癌物。有媒体报道,我国80%的人携带或曾感染该菌。大多数阳性者若无症状可暂时不治,但采取一些积极措施防治其在体内寄生很有必要。下面列出一些幽门螺杆菌的克星食物，以助那些像我一样受胃病骚扰的朋友摆脱痛苦。
2. 大蒜/洋葱可抑制幽门螺杆菌繁殖。新鲜打算比较辛辣，杀菌能力较强。坚持每日吃饭时生吃1个紫皮独头大蒜，抑菌效果明显。食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜/洋葱能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。有研究报道，大蒜素可以在胃癌細胞中激發一系列與細胞凋亡通路相關的蛋白質的表達響應，可以抑制胃癌細胞BGC823的增殖，誘導其發生分化和凋亡。洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。大蒜/洋葱的特点还在于富含大量的有机硫化合物(organosulfur compounds)和黄酮醇(flavonols)。当有机硫化合物浓度达到40μg/ML时便能有效抑制幽门螺旋菌感染，此外，黄酮醇还能帮助人体降解致癌物。
3. 蜂蜜实验浓度为20%时可抑制所有幽门螺杆菌；浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌，所以应在餐后喝蜂蜜，以延长其在胃黏膜上停留的时间。可将蜂蜜30毫升放在碗里，用筷子搅拌至起泡沫，加入120毫升温开水搅匀后，缓缓喝下。
4. 丁香(Cloves, kryddnejlika)是具有较强的抗幽门螺杆菌作用的常见中草药，每天用丁香6克泡水喝，连服两周。
5. 凉开水泡茶喝茶叶中含有大量的茶多酚，具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用，但茶中同时含咖啡因，会促进胃酸分泌增多，对胃肠道溃疡不利。用凉开水泡茶可减少咖啡因溶出，不会刺激胃酸分泌。茶叶5克用凉开水浸泡半小时后饮用。
6. 西兰花新鲜西兰花中含有大量的莱菔硫烷，有助于抗击幽门螺杆菌。研究发现，每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。将西兰花200克切成小块，用沸水快速烫一下，凉拌食用。另外，西兰花也可榨汁生吃。
7. 空腹吃几粒花生米/黄豆，其脂肪进入小肠内，可刺激肠壁产生肠抑胃素，这种激素可通过血液循环抵达胃部，能明显抑制胃的活动，减少胃酸分泌，对溃疡病的康复也有一定作用。幽门螺杆菌适宜在胃酸浓度高的环境中繁殖，胃酸越多其运动能力越强，能牢牢的与胃黏膜细胞连接在一起，导致各种胃病。所以说肠抑胃素间接抑制了幽门螺杆菌。黄豆有制酸作用，淡盐煮熟焙干即可。与花生有异曲同工之效。
8. 经常食用猴头菇(Hericium)，能增强胃黏膜屏障功能，对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。这样便可抑制幽门螺杆菌的渗透。
9. 把人参当作香料使用。韩国科学家的研究表明，韩国红参提取物能抑制幽门螺杆菌的mRNA和蛋白质水平。每天将少许人参用作香料就可以了！在这个研究中，人参也帮助抑制受感染胃黏膜里炎症介质的诱导作用，减轻幽门螺杆菌引发的发炎症状。人参也能强化免疫系统，调节血糖水平。即便没有幽门螺杆菌，你也可以为了其它健康原因而服用人参。
10. 酸奶里加入香蕉。幽门螺杆菌破坏胃部黏液层，但研究员发现香蕉能修复黏液层，形成抵抗感染的保护屏障。香蕉也增加黏液分泌量，减少多余胃酸分泌。每天一根香蕉，幽门螺杆菌远离你！益生菌是对结肠有益的细菌，比如嗜酸乳杆菌。它们帮助抑制胃里的幽门螺杆菌生长。虽然还需要做更多研究，但有强力的证据表明，酸奶里的活性菌或许对特定肠胃疾病有益，包括幽门螺杆菌感染。你可以每天吃一碗新鲜酸奶，或服用非处方益生菌补充剂。别忘了加香蕉
ys630.coM延伸阅读
感染幽门螺杆菌是可以喝酸奶的，但是不能多喝，最好是适量的喝酸奶，感染了幽门螺杆菌之后，身体是会患上慢性胃炎的，而且如果不及时进行治疗，是会有胃癌风险的，感染幽门螺杆菌平时一定要保护好自己的胃，尽量不要吃太凉或者是辛辣刺激的食物，尽量多吃一些容易消化的食物。
幽门螺杆菌是一种传染性很强的细菌，它主要通过口-口传播，这也正是为什么家庭里有一个人感染，其他人也都会感染的重要原因，幽门螺杆菌具有一定的家族聚集性。
研究发现，幽门螺杆菌的传染率可以高达60%-70%左右，很多人畏惧这种细菌，是因为它会导致消化性溃疡，慢性胃炎，胃癌甚至是胃黏膜相关淋巴瘤。
但是根除幽门螺杆菌，也并不是一件容易的事，这是因为幽门螺杆菌的耐药率很高，所以很多人可能杀了一次，两次，还是杀不死。
那么，除了药物治疗幽门螺杆菌之外，有没有一些食物能够抑制它的生长，促进它的根除呢?
第一，火麻油，取自火麻仁，火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素，很多人都知道火麻油对于控制血脂有很好的帮助，却不知道它还可以很好地治疗幽门螺杆菌。这主要与火麻油中的亚麻酸有关。
第二，蜂蜜，蜂蜜具有良好的杀菌作用，对于幽门螺杆菌也有一定的抑制作用，很多人将亚麻油与蜂蜜水各一小勺倒进碗中，将温水倒入碗中搅匀饮用，治疗幽门螺杆菌的效果更好。
第三，西兰花，西兰花含有类黄酮，同样具有抗幽门螺杆菌的作用，用火麻油凉拌西兰花是一种不错的选择，还可以在其中加入点大蒜。
第四，大蒜，大蒜中含有大蒜素，具有抑制幽门螺杆菌的作用。
不过这里要强调的是，根除幽门螺杆菌，讲究的是联合方法，也就是说，在服用药物的时候，再饮食上予以调整，治疗效果会更好。
幽门螺杆菌是造成胃炎的主要原因，有人说蜂蜜可以杀掉幽门螺杆菌，缓解胃炎，其实这种说法是很片面的。蜂蜜虽然有很多功效，而且对于缓解胃炎也有一定的作用，但是并不能直接作用于幽门螺杆菌。对于胃炎的根治，还是需要去医院进行检查，然后通过医生开的药物进行治疗。那么，蜂蜜螺杆菌杀掉幽门螺杆菌是真的吗?
1、蜂蜜治疗胃炎的偏方
蜜蒸百合可治疗胃炎：准备百合50克，在准备蜂蜜50克，做法很简单，先将百合洗干净，脱瓣，放在清水中浸泡，半个小时以后捞出即可，放在碗内然后加入蜂蜜，隔着水蒸大概一小时就可以了。有着缓解胃炎疼痛的功效。
蜂蜜萝卜汁可治疗胃炎：白萝卜500克，洗净去皮切碎，榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁，加入20—30克蜂蜜调匀服用，每日3次。
2、胡椒炖猪肚可治疗胃炎
猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧，并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。饮汤吃肚，2-3日服1次，连服3-5次。
用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
3、胡椒羊肉汤羊肉可治疗胃炎
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
在日常生活中大蒜是十分常见的一种食物，经常食用大蒜可以对人体起到杀菌消炎的功效，而幽门螺杆菌是属于人体肠胃疾病，除了需要及时治疗以外，可以适当的食用一些大蒜，由于大蒜有杀菌的功效，适当食用可以改善幽门螺杆菌，还可以预防一些疾病。
吃大蒜可以杀灭吗?
幽门螺旋杆菌的主要传播途径就是口——口传播，共用餐具、唾液交叉等，可见口腔是重要的传染场所，而吃大蒜可以杀菌，生嚼大蒜能辅助杀菌。研究也发现常生吃大蒜的人，感染幽门螺旋杆菌的可能性低。
危害
幽门螺杆菌病的不良预后是胃癌。
胃癌是全球最常见的恶性肿瘤之一，在癌症死亡原因中位列第二。在我国，每年大约有16万人死于胃癌。
临床表现
预防和控制胃癌已日益引起人们的关注。研究指出，幽门螺杆菌生存于人体胃幽门部位，是最常见的细菌病原体之一。世界有多半人口受到过幽门螺杆菌的感染，而在有些国家几乎90%的人都感染过这种细菌。人们通常是在幼年时就受到感染，5岁以下达到50%。这种细菌感染首先引起慢性胃炎，并导致胃溃疡和胃萎缩，严重者则发展为胃癌。据统计，初次感染幽门螺杆菌年龄较早的人群萎缩性胃炎及胃癌发生率高，幽门螺杆菌感染与胃癌死亡率的高低呈现平行关系。幽门螺杆菌寄生在胃黏膜组织中，67%～80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺杆菌引起的。
慢性胃炎和消化道溃疡患者的普遍症状为：食后上腹部饱胀、不适或疼痛，常伴有其他不良症状，如暖气、腹胀、反酸和食欲减退等。有些患者还可出现反复发作性剧烈腹痛、上消化道少量出血等。据此，专家们认为，及早发现幽门螺杆菌感染者，及时而有效地用抗菌素杀灭幽门螺杆菌，对预防和控制胃癌有重大意义。
防治
彻底消灭幽门螺杆菌并非难事，90%的细菌感染者经过1～2周治疗后，体内的幽门螺杆菌往往能被消灭殆尽。他们建议，应当进行全民普查，至少应该对接受过胃部手术、有过胃病、或亲属中有过胃癌的人进行幽门螺杆菌的检查，并对感染者进行杀菌治疗，这样有望控制胃癌。
酸奶是助消化的饮品，很多肠胃不好，胃不吸收的患者，经常会喝一些酸奶来促进消化，但有些胃不好的患者是不可以喝酸奶的，因为酸奶会伤害胃粘膜，就像幽门螺旋杆菌引起的胃病，这种患者就不适合喝酸奶，下面给大家详细介绍一下幽门螺旋杆菌为什么不能喝酸奶？
众所周知，幽门螺旋杆菌（以下简称H.pylori）是一种可怕的病菌。目前已经发现它与四种病是铁哥们，它这四个结拜兄弟分为是：慢性胃炎，消化性溃疡，胃癌，胃黏膜相关性淋巴组织淋巴瘤。
H.pylori依靠丑陋的鞭毛，在胃黏膜中游走，凭借其黏附的特性而定植于胃黏膜小凹及附近表面上皮而敷衍。
它究竟是怎么致病的，目前原因尚未完全明了。一般认为，H.pylori能够水解尿素释放出氨，形成“氨云”，从而直接伤害胃黏膜，而它则像小偷一样躲在云朵中，让人体的警察“胃酸”和“胃蛋白酶”没有办法攻击它。
胃黏膜受到伤害后，会出现局部炎症和免疫损伤，并且遭到自己的卫兵“胃酸”及“胃蛋白酶”的反戈一击！
如果不治疗，胃会慢慢从浅表性胃炎发展成萎缩性胃炎，肠上皮化生和非典型增生，而萎缩性胃炎，肠上皮化生和非典型增生（上皮瘤变），属于癌前期病变！
可以这样说，H.pylori堪称胃癌启动机！
如果已经由医院确诊胃部感染H.pylori，也不要觉得天塌下来了。因为现在已经有比较成熟的根除治疗方法。
目前国内外主流的治疗方法主要是质子泵抑制剂（ppI）或（和）铋剂联合两种抗生素的三联或（和）四联疗法。
抗生素常会用到克拉霉素，阿莫西林，喹诺酮类，呋喃唑酮，甲硝唑，四环素等。质子泵抑制剂主要有奥美拉唑或泮托拉唑。铋剂多用果胶铋或枸橼酸铋钾。
幽门螺杆菌感染意味着极有可能患有胃炎或者胃溃疡。酸奶具有一定的养胃效果，但属于酸性饮料，不宜多饮用。给你如下建议：
1、多吃清淡食物，喝小米粥、吃面食等易消化、养胃的食物；
2、平时作息规律，少食多餐减轻胃负担，饭后勿做剧烈运动；
3、适当的补充功能性益生菌，注意养胃护胃，保持良好心态。
幽门螺杆菌患者可以喝酸奶。因为酸奶里面有活的对人体有益的保加利亚杆菌等正常菌，它能分解奶中的乳糖而产生大量的乳酸，可使人体肠道呈酸性。这种酸性环境，不利于腐败菌的生存和敏殖，可抑制幽门螺杆菌的活性。酸奶中的乳酸菌含有清理肠道，促进消化的作用。 利于疾病的恢复。
因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复。另外，酸奶中特有的成分乳糖，分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。
慢性胃炎在平时是比较常见的疾病，大多数的慢性胃炎一般均是由于感染幽门螺杆菌引起的，患上幽门螺杆菌的人是可以吃水果的，只不过不管是哪一种水果，尽量适当的吃，不要一次性吃太多，而且寒性的水果以及蔬菜最好是少食用，食用的越多，对身体健康的影响也就越大。
得幽门螺杆菌宜吃哪些水果呢
1、维生素C水果
专家提醒，患有胃病的人群在日常生活中应该适量的多吃些富含有维生素C的水果，这类水果对我们的肠胃具有非常有效的保护以及调理的作用。很多人经常会因为胃液分泌过少或者是分泌过多从而导致出现消化不良以及腹泻烧心等情况，专家指出对于这部分患者在平时生活中应该注意多吃些含有维生素C的食物，这样胃液中保持正常的维生素C含量才能有效的发挥胃的消化功能。
而且多吃些含有维生素C的食物补充维生素C，还能够很很骄傲的保护胃部和增强胃的抗病能力。在我们的生活中富含有维生素C的食物有很多，比如像西瓜、樱桃、奇异果、苹果等，这些水果中的维生素C含量都十分的丰富。
2、酸性水果
如果是因为胃酸分泌过少而导致的肠胃问题，这个时候专家提醒应该适量的多吃些酸性水果，比如像红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等，这些水果中的酸性物质都能够有效的促进胃酸的分泌，从而起到缓解胃部不适等各种症状。而且在这些酸性水果中还含有大量的营养物质，这些物质还可以帮助我们有效的起到预防败血症的作用，同时更是天然的抗氧化剂。
患有胃病的患者在平时生活中应该多吃些木瓜，这种水果适合胃的脾性，因此在平时可以当作养胃的食物来食用。但在食用的时候要注意，一些胃酸分泌过多的人不宜过量，否则的话会导致肠胃不适的情况更加的严重。
3、红色水果
患有胃病的人在日常生活中还应该多吃些红色的水果，在这种水果中都含有大量的花青素，可以帮助我们很好的起到保护肠胃以及预防各种胃病的作用。生活中红色的水果有很多，比如像葡萄、黑加仑、树莓、草莓等，这些水果中除了含有大量的花青素之外，同时还含有大量的维生素，这两种营养物质都是非常有效的抗氧化剂，可帮助我们很好的起到清除人体内自由基，以及延缓衰老和抗癌的作用。
人的身体会感染很多细菌和病毒，幽门螺杆菌就经常会进入人的身体，会导致人体出现幽门螺杆菌病，这种细菌最容易在人的胃里面滋生，给肠胃健康造成危害，患者会出现胃部胀气、胃反酸等症状，食欲也会大大下降，肠胃经常会出现疼痛，但是又找不到明显的原因，需要提醒的是，幽门螺杆菌的感染还会导致胃癌这种严重的疾病，可能会危及到人的生命，因此平时可以吃一些杀死幽门螺杆菌的食物，能够预防上述相关疾病，那么吃什么食物可以杀死这种细菌呢？
第一、吃什么杀幽门螺杆菌？
患有幽门螺旋杆菌的患者在饮食上应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。还要多吃富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。在吃稀饭、牛奶等食物时还可以加入水苏糖配合治疗，奘灵水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，有活性因子，可吸附有毒物质及病原菌，进而增强人体免疫力。
不要吃多渣食物，应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
第二、生活注意事项：
1、幽门螺杆菌感染往往有家庭聚集性，为根除彻底和避免再感染，治疗时家庭中的其他人员最好也要同时治疗，并实施分餐制，以免再度感染。提倡家庭内采用公筷制、分餐制，食具消毒，避免接触感染。中国人的传统就是一桌饭菜一家人一起吃，特别是有些家长还喜欢把食物嚼碎后喂给宝宝吃，这种习惯都会增加幽门螺杆菌传播的机会，应坚决杜绝。
2、防止病从口入，不吃不洁食物。
3、养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手。
4、呕吐物、粪便应及时清理，手和器具应消毒。
第三、饮食禁忌
不吃刺激性大的食物，禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用，加上幽门螺杆菌的作用，就会增加癌变的几率。烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，不宜多吃。
平常我们如果感到很容易饱，那么你就有可以得了幽门螺杆菌，要注意检查一下，幽门螺杆菌或幽门螺旋菌，英文Helicobacterpylori，简称Hp。是革兰氏阴性、微需氧的细菌，生存于胃部及十二指肠的各区域内。它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。其实和胃有间接关系的，我们要在饮食上面注意一下，下面通过小编的介绍来看看。
幽门螺杆菌的饮食：
1、多喝酸奶，酸奶中的磷脂类的物质，对于胃黏膜有着保护的作用，可以提高胃的酸性，一直有害细菌分泌毒素，同时，酸度提高还能够杀灭一些细菌，有助于有益菌的生存，促进胃肠道健康！
2、瓜果蔬菜，可以促进消化吸收，而且清淡的食物，能够帮助胃粘膜尽早修改，抵御幽门螺杆菌的破坏！
3、注意个人卫生，其实幽门螺杆菌很多都是通过手、食物、餐具传染的，所以平时个人卫生一定要注意！
4、规律饮食，不要暴饮暴食，平时吃饭要细嚼慢咽，有助于消化吸收。
感染症状：
1）幽门螺杆菌感染的症状主要是反酸、烧心以及胃痛、口臭。这主要是由于幽门螺杆菌诱发胃泌素疯狂分泌，而发生发酸烧心，而具有胃溃疡疾病的患者，幽门螺杆菌更是引起了主要症状胃痛的发生，口臭最直接的病菌之一就是幽门螺杆菌了。[2]
2）幽门螺旋杆菌能够引起慢性胃炎。所发生的主要临床表现有：上腹部不适、隐痛，有时发生嗳气、反酸、恶心、呕吐的症状，病程较为缓慢，但是容易反复发作。
3）患者感染幽门螺杆菌后产生多种致病因子，从而引起胃黏膜损害，临床疾病的发生呈现多样性，而且患者多会出现反酸、嗳气、饱胀感等等，均是感染幽门螺杆菌的患者比没有感染幽门螺杆菌的患者多数倍。
4）幽门螺杆菌感染一般有时没有特别明显的症状，这时一般是通过检查来判断有无幽门螺杆菌感染的，幽门螺杆菌这种致病菌，很容易诱发胃肠疾病的发生。幽门螺杆菌症状有哪些表现就是这些了。
通过小编的文章，大家对于幽门螺杆菌饮食有一定的了解，平常要特别注意个人卫生，上厕所后一定记得洗手哦哦，平常吃饭前要把手洗的干净点，还有平常多喝点酸奶，小编在这里特别提到它治疗方法，幽门螺旋杆菌阳性的治疗方案包括两大类，基本上都是常用的药，幽门螺杆菌一类是铋制剂为主的方案，如质子泵抑制剂。另一类是卫舒元复合益生菌的微生物学新方案，再加上两种抗菌素，最常用的是阿莫西林，再就是甲硝唑，我们常采用的方案就是这三种方案。希望小编的文章能帮到大家。
幽门螺杆菌其传染性极强，同一个家庭成员里面，如果有一人感染了其细菌，那么一年后可以把整个家庭成员全部加入“组织”当中，这也是为什么说它的传染性强。
传染主要是通过日常的接触、饮食、使用品、日用品等相关东西进行传染，像平时大人给小孩喂食中，如果不注意其卫生习惯，经常对着食物吹，再喂食给小孩，那么传染成功率相当大。
幽门螺杆菌是一种阴性细菌，主要是存在我们人体中的胃部。我国大部分居民都带有此细菌，不过如果是阴性的影响不大，显示阳性那么问题就来了。根据相关研究表明，幽门螺杆菌跟很多胃部疾病有很大的关系，像慢性胃炎、溃疡以及胃癌形成就是跟它有关。
绝大多数人尽管胃内终身携带幽门螺杆菌，临床上却一直没有症状，这种情况叫携带状态。研究显示，三分之二的幽门螺杆菌患者都无症状，不需治疗。即便治疗，也应用疗效较好的药物，常规药物无法达到转阴的效果，如果过度治疗，还会引起机体的耐药性、头晕、皮炎、药物过敏等不良后果。它有个特性，就是药吃的越多效果越差，所以平时跟饮食一起治疗效果最佳。
抑制幽门螺杆菌吃这些食物
西兰花：鲜嫩的西兰花蔬菜，含有一种物质叫异硫氰酸酯，这种物质就是幽门螺杆菌的“天敌，”可达到百分百抑制的作用，甚至还有医生给了它一个最强天然抗生素的称号，所以在食用的时候要选择鲜嫩的。研究发现，每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。
建议在食用的时候，将西兰花200克切成小块，用沸水快速烫一下，凉拌食用，这样可以很好的保存抑制物质，也能保存其营养不流失，减少胃酸。
火麻油：火麻油中含有2种物质非常好，其中一种叫亚麻酸，另一种叫乙醇，亚麻酸可以起到抑制幽门螺杆菌的作用，乙醇可以中和胃酸，减少胃酸的分泌，影响其居住环境，达到阻碍其繁殖作用。再者，由于是是油质食物，可以对胃炎以及胃溃疡的黏膜进行一点的修复保护作用。
建议在食用的时候，要选择一级的火麻油，这种才是最纯的。然后加入一些蜂蜜一起食用，这样杀菌抑制的效果会好一些。也可以搭配西兰茶凉拌食用。
卷心菜：有抗生素的作用，可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌，每天喝1/4个卷心菜榨的汁，3周后可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于两种溃疡病的愈合。卷心菜还含有一种类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌黏液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃不受伤害。卷心菜越新鲜抗溃疡的效果越好。
紫皮独头大蒜：可抑制幽门螺杆菌繁殖。新鲜大蒜比较辛辣，杀菌力较强。坚持每日吃饭时生吃1个紫皮独头大蒜，两周后抑菌效果即可显现。
花生米：每天早上吃4-5粒花生米，花生米中的脂肪进入小肠后，可刺激肠壁产生肠抑胃素，这种激素可通过血液循环抵达胃部，能明显抑制胃的活动，减少胃酸分泌，对溃疡病的康复也有一定作用。另外，可经常食用猴头菇，能增强胃黏膜屏障机能，对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。
蜂蜜：实验浓度为20~/6时可抑制所有幽门螺杆菌;浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌;所以应在餐后喝蜂蜜，以延长其在胃黏膜上停留的时间。将蜂蜜30毫升放在碗里，用筷子搅拌至起泡沫，加入120毫升温开水搅匀后，缓缓喝下。
凉开水泡茶喝：茶叶中含大量的茶多酚，具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用，但茶中同时含咖啡因，会促进胃酸分泌增多，对胃肠道溃疡不利。用凉开水泡茶可减少咖啡因溶出，不会刺激胃酸分泌。茶叶5克用凉开水浸泡半小时后饮用。
丁香：是具有较强的抗幽门螺杆菌作用的常见中草药，每天用丁香6克泡水喝，连服两周。
日前，有些网友互传一些研究资料说，中国、日本是胃癌的两个高发国家，其原因是使用筷子和共餐，可以传播幽门螺杆菌，而幽门螺杆菌是胃癌发病的一个因素。这些说法有道理吗?
筷子传染胃病有一定道理
专家说，中国、日本的确是胃癌的高发国家，而且每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺旋杆菌感染有关，幽门螺旋杆菌能破坏胃黏膜，释放毒素，导致胃炎、溃疡并致癌。但现在没有严格的大规模的流行病学调查表明，幽门螺杆菌就是通过饮食传播。
专家表示，虽然没有相关的调查能明确说明幽门螺杆菌的传染途径，但幽门螺杆菌通过筷子传染有一定的可能性。中国、日本的饮食比较常见共餐制，习惯使用筷子，而西方人则实行分餐制，习惯使用刀叉，因此有专家推测西方人很少患胃癌的原因和这个饮食习惯有关。
而且现在医学普遍的认识是，幽门螺杆菌喜在偏酸的环境中生存，它不会通过血液传染、空气传染，就很有可能是通过饮食传染，如唾液、筷子、碗。
筷子定期消毒三月换一次
专家说，虽然胃癌的发生是多种致癌因素共同作用的结果，比如胃幽门螺杆菌感染、进食腌制或熏烤食品和吸烟、酗酒都是引起胃癌的主要危险因素，但如果一旦发现感染了幽门螺杆菌，最好立即就医进行根除，并在医生指导下进行口服药物治疗。
此外，现在的家庭都是所有成员的筷子统一洗统一放，如果不彻底洗干净，没有完全杀菌，那么很有可能所有的筷子都会被感染细菌。所以，为了安全起见，建议家庭养成使用公筷的良好卫生习惯，并定期对筷子消毒，木筷建议3个月更换一次。
很多胃肠道方面疾病的发生，跟幽门螺旋杆菌具有直接的关系，例如胃炎、消化道溃疡等。胃肠道出现问题之后，除了要对症用药进行治疗之外，平时的饮食也是相当重要的，有些食物不能吃，否则会加重病情，这是患者需要重视的地方。那么，幽门螺旋杆菌不能吃什么食物?下面咱们就来看看吧。
要知道，幽门螺旋杆菌在胃酸中的生命力是很强的，想要杀灭幽门螺旋杆菌，要抑制胃酸来抑制幽门螺旋杆菌的活性。而日常吃药治疗的时候，易使得好坏菌都被杀死，胃肠道菌群平衡和微生态环境被破坏，导致胃肠功能失常，胃酸、胃胀等情况更重，反而不利于幽门螺旋杆菌的消灭，所以，要补充益生菌调节菌群，早晚食用奘灵水苏糖给有益菌群补充粮食和养分，喂养其生长，使数量增多，占比增加，能够对抗幽门螺旋杆菌等坏菌，自然抑制了坏菌们的生长和活性。给胃肠道健康的微生态环境。当然，一些食物和东西还是不要吃的好，会助长幽门螺旋杆菌的生长的：
油腻油炸高脂肪食物不能吃，如薯条、炸鸡、肥肉等，不能吃，这些高油高脂肪食物会加重胃负担，使胃分泌出更多的胃酸，刺激受损胃黏膜。
有幽门螺旋杆菌不能吃排气食物，如柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类等，胃粘膜本来就受损了，再吃排气食物更易伤害胃黏膜!
腌制食物高盐重口味食物不能吃，如咸菜、腌菜、腊肉、熏肠等，不能吃，腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，高盐会刺激胃黏膜使胃收缩。所以，再次强调建议胃不好的你在日常生活中，不吃熏制和烘烤食品，如熏肉、熏鱼、香肠、烤肉、烤鱼及烤羊肉串等。再说了，高盐对心血管也是不好的。
没有经过发面的食物，也就是大家说的死面，死面烙出的饼不易消化，噎在胃里，感觉胃里总是很瓷实的感觉，易产生胃胀胃痛，也进一步加重了胃负担，最好是吃发面馍哦。
不干净的、剩了很久的食物，不要吃，不干净的、剩了很久的食物，都易滋生细菌，更会引起肠胃疾病。
丁香茶是一种用丁香制作而成的饮品，也是一种具有诸多功效，比如说可以治疗幽门螺杆菌的饮品。幽门螺杆菌是一种能在胃中生存的微生物，许多胃部疾病，如胃炎、胃癌、胃溃疡等疾病，都是因为这种微生物引起的。除了丁香茶可以治疗幽门螺旋杆菌，卷心菜、紫皮大蒜、西兰花等也可以抑制幽门螺旋杆菌。
一、什么是幽门螺旋杆菌？
幽门螺旋杆菌是一种革兰氏阴性杆菌，螺旋形、微需氧、对生长条件要求十分苛刻，1983年首次从慢性活动性胃炎患者的胃粘膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。
幽门螺旋杆菌病包括由幽门螺旋杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。幽门螺旋杆菌病的不良预后是胃癌。胃癌是全球最常见的恶性肿瘤之一，在癌症死亡原因中位列第二。在我国，每年大约有16万人死于胃癌。也就是说，幽门螺旋杆菌是胃炎、胃溃疡、胃癌这些胃病的元凶！
二、丁香茶能治幽门螺杆菌吗
丁香茶是可以治疗幽门螺杆菌的，丁香茶里面含有了丁香酚以及丁香油，对于幽门螺杆菌的活性可以起到抑制作用，从而使幽门螺杆菌得到有效的抑制以及杀死，患有胃炎疾病的患者大多数的都存在感染幽门螺杆菌的现象，并且幽门螺杆菌如果没有得到有效的控制和杀死的话，大量的繁殖下去很有可能会造成胃癌，所以说如果确诊是幽门螺杆菌导致的就必须做彻底的治疗，每天的时候可以冲泡三至五克的丁香茶饮用 ，对幽门螺杆菌有效的控制和杀死，避免了更大的危害发生，并且对胃部有也有非常多的好处，如有暖胃养胃之功效。
丁香茶是一个暖胃养胃的好产品，丁香可以起到温中散寒以及降逆止哎以及止呃等作用，是胃寒呕逆患者的常用药，经常会与党参、生夹杂以及柿蒂一起用，丁香不只是可以做为丁香茶来饮用，还可以内服或者是制成稠膏对肚脐部位进行外敷，对于胃寒呕吐有着很好的治疗效果。
三、哪些食物可以治幽门螺杆菌？
卷心菜：每天喝1/4个卷心菜榨的汁，3周后可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛还有助于溃疡愈合。
紫皮大蒜：每日吃饭时生吃1个紫皮独头大蒜，两周后抑菌效果即可显现。
西兰花：每天吃西兰花者，粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40％以上。
幽门螺旋杆菌是大家熟知的一种病菌，这种细菌会感染人体的很多部位，然后就会出现慢性疾病，而且这种细菌非常顽固，想要彻底治疗难度比较大，而且如果不采取治疗方法的话，这些慢性疾病通常是不会康复的，好在现在的医学科技很发达，解决幽门螺旋杆菌感染的疾病有很多措施，尤其患者要多吃下列这些食物。
幽门螺旋杆菌六种食物：
1、卷心菜
这类蔬菜有很强的抗生素效果，可以有效杀害幽门螺旋杆菌里边的多数细菌。如果感染幽门螺旋杆菌的患者，能每天喝上卷心菜汁一杯，在一个月后，幽门螺旋杆菌感染状况将显著改善。
同时，卷心菜有一种和生胃酮一样的物质。它可以有效隔离细菌对胃肠道的感染，对胃起到保护的效果。
2、大蒜
大蒜有杀死细菌的功效。这是因为它里边有一种蒜素比青霉素的效果还要好。常吃大蒜可以抵制人体里的病菌滋生，还可以抵抗幽门螺旋杆菌的到来。
同时，大蒜还可以消灭人体里的很多真菌，有效预防肠道和胃道受到感染。
所以，如果感染了幽门螺旋杆菌，可以多吃一些大蒜，对幽门螺旋杆菌的病情也是很有好处的。
3、蒲公英
据调查发现，很多病人的体内里有幽门螺旋杆菌的感染，它是引发胃病的祸根，严重的还会造成癌症。
而蒲公英里边的金黄色葡萄球菌正好对这类的病菌起到很强大的消灭作用，特别对幽门螺杆菌也有很强的抵抗效果。
4、铁皮石斛
民间有长服石斛，活到百岁的说法。这是因为铁皮石斛有益胃生津的效果，对于幽门螺杆菌的患者，经常用它煮水来喝，对幽门螺旋病情也是特别好的。
5、西兰花
西兰花是全球人公认的抵抗幽门螺杆菌的最佳食材，它里边有很强的消灭幽门螺杆菌的一种物质叫莱菔硫烷。
据研究证明，患有幽门螺杆菌的患者，每天吃西兰花，可以把幽门螺杆菌的感染降低到40%以下。
6、蜂蜜
研究证明，蜂蜜的浓度达到25%就可以高效抵抗大量的幽门螺杆菌，这是由于蜂蜜是通过渗透的方式来抵抗幽门螺杆菌的侵害。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《幽门螺杆菌的克星食物》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“食物的养生”专题。
饮食养生
运动养生
