什么季节养生比较好

2019-10-07 │ 什么季节养生比较好 男性养生茶哪些比较好

​土豆煮面条怎么做比较好吃?

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。您对饮食养生是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“​土豆煮面条怎么做比较好吃?”,仅供您在养生参考。

土豆这已经是我们餐桌上必不可少的一种食材了,既可以当做凉菜,制作凉拌土豆丝、拔丝土豆等等;也可以制作土豆炖鸡肉、炒土豆丝、土豆炒肉片等等。而其实土豆是可以和面条搭配起来食用的,再加上一些辣椒、肉丝、等等辅料也是一种美味,那么土豆煮面条怎么做才比较好吃呢?下面就来介绍一下。

做法一:

1

准备一个土豆,香葱,土豆不要太大了,一般就行。

2

把土豆洗净切成薄片泡在水里。

3

锅内放油,把水里的土豆片捞出来放到锅里翻炒,炒至透明状。

4

加入适量的水煮开。要煮面条的,所以水要稍微多一点。

5

准备面条。

6

把面条下锅里跟土豆一起煮至面条熟。

7

加入适量的食盐,酱油和干辣椒面进行调味。

8

最后撒上香葱即可。

9

出锅,开动。有土豆的香,确实不错。

做法二:

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土豆去皮,洗净,和葱各自切成片

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炒菜锅加入适量的油烧至6成熟,把切好的肉条倒入快速搅炒2分钟左右,加入适量的食盐和十三香、酱油一起炒烧入味一会,加入切好的土豆小块的继续烧煮。

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把西红柿切片

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加入切好的西红柿块,一起爆炒入味。

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这时倒入适量的清水,烧开准备下面条吧。

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锅烧开了,把面条下入菜锅里进行中小火烧煮。

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把切小的葱叶撒入煮好的面条锅里,再加入适量的鸡精,搅拌均匀关火。

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装碗,一份香喷喷的肉土豆西红柿面条就做好了。

做法三:

主料:小土豆三个 五花肉200 鸡蛋面300

辅料:油2汤匙 葱2片 生抽2汤匙 老抽1汤匙 八角2个 盐少许 姜2片

步骤一

土豆去皮切小块,五花肉切小块;

步骤二

热锅凉油,加入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜炒香;

步骤三

加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水,加入八角,大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。

步骤四

煮面至8成熟,炖至土豆酥软。

步骤五

加入煮至8成熟的面,继续翻炒均匀,加入盐即可。

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白薯怎么做比较好吃


白薯,相信大家都吃过,白薯中含有很多的淀粉,能够给人体补充能量,还能起到抗癌的作用,所以多吃白薯对我们的身体有很大的帮助,不过白薯也有很多种制作的方法,制作的方法不同口味也会不一样,其中拔丝白薯最受广大食客们的青睐,那么拔丝白薯是怎么制作的呢?

食材

主料:白薯500g 辅料:油50ml 白糖50g

(1)将白薯去皮洗净,切成滚刀盛在小盆里;将鸡蛋打破,蛋清倒入盛地瓜的盆里,均匀撒上干淀粉并搅匀。

(2)在炒锅内倒入一斤油,当油烧至7成熟时将地瓜放入锅内油炸。待白薯炸熟时将其捞出控干油。准备一个盘底抹一层熟油的盘子,防止糖粘在盘底。

(3)将锅内炸剩的油倒出另盛一个碗里,把锅洗净,掺入一汤勺水,将白糖放入锅内搅化,再加一瓶盖熟油(加油的目的是使菜色泽鲜亮,丝持续得长一些),中火熬糖。这倒菜的关键之处就是看糖熬得是否成功。待糖汁沸腾后改小火熬(注意,一边熬要一边用勺搅糖汁)。待糖汁用勺舀起来起细丝时,把炸好的白薯放入锅内搅匀,再盛入盘底抹满熟油的盘子里,吃时准备一小碗清水即可。

这道菜的特点是原料普通,色泽鲜艳,口感脆甜,孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果,注意熬糖时火候一定要把握好,以免糖熬糊了发苦。

对于甜品,很多人是拒绝不了的,当然拔丝白薯这道甜品也不例外,也是深受大家的喜爱。很多人都说吃甜品会使得心情变好,而且制作的方法也比较简单,如果喜欢吃甜品的朋友可以按照上面的制作方法试一试,只要花一点时间就能尝到自己亲手做的美食了。

苦瓜怎么做比较好吃


苦瓜这种食材是我们在生活中比较常见的,它也可以用来制作多种我们喜欢吃的食物的,比如苦瓜炒鸡蛋、苦瓜如意虾等。这篇文章主要为我们介绍三种常见的苦瓜做法,希望持家的朋友们可以动手跟着文章介绍的方法去制作它。现在我们就一起来看看苦瓜炒鸡蛋以及腐乳苦瓜烧排骨的做法吧。

苦瓜炒鸡蛋

菜谱做法:

1.苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿。

2.鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀。

3.热锅,加适量油。

4.将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀,加盐调味即可。

苦瓜如意虾做法:

1.苦瓜切成一厘米长的段,去瓤,挖成中空,撒上盐,腌15分钟腌出苦水。

2.虾仁用料酒和太白粉腌10分钟。

3.腌好的苦瓜用水冲洗干净。

4.取两只虾仁“背靠背”穿过苦瓜圈,逐个穿好,摆放在盘中。

5.锅放水烧开,把苦瓜虾仁放入。

6.大火蒸5分钟。

7.将盘中汁水倒入小锅内,再加入2大匙鸡汤烧开,放少许糖,用淀粉水勾薄芡。

8.把芡汁浇在菜上即可。

9.微苦带甜,鲜香美味。

菜谱小贴士:

1、蒸制时间不可以太长,不要超过五分钟,否则苦瓜容易变色,而且变得软塌、苦味加重。

2、最后芡汁中加一点点白糖,可以中和一下苦瓜的苦味。

3、虾仁只要能穿过苦瓜,尽量选用个头大一点的,造型才好看。

腐乳苦瓜烧排骨做法:

1.排骨斩件,焯水,过凉备用。锅里放油,下冰糖炒成糖色,锅内起烟时调小火,把沥干水的排骨放入锅内翻炒到上色,倒入开水没过排骨为准,依次加入八角、花椒、姜片、料酒等,大火烧开,盖锅用小火烧半个小时。

2.烧制排骨的时候,把苦瓜去瓤,烧成3厘米长宽的块,用少量盐稍腌下苦瓜,并准备好腐乳。

3.排骨烧好后,把苦瓜与腐乳倒入,开大火翻炒,并收汁。

4.收汁时注意用锅铲翻炒,以免粘锅影响味道,试试苦瓜,如果觉得苦,可适当调些白糖调味,喜欢吃辣的,自选辣椒搭配。用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

想要炒出的苦瓜保持翠绿色,在下锅烹饪之前用食盐稍稍腌制一下即可。烧排骨的时候用小火即可,大火收汁时要记得常翻炒,一来免得粘锅,二来使苦瓜入味均匀。

根据这篇文章对于苦瓜怎么做才比较好吃的介绍,相信你们应该都知道如何在生活中制作苦瓜炒鸡蛋以及腐乳苦瓜烧排骨了。苦瓜这种食材可以帮助女性朋友起到减肥的作用,而且苦瓜还可以起到预防高血压以及冠心病等。

汉堡怎么做比较好吃


汉堡相信很多年轻人和小孩都喜欢吃,特别是孩子,去肯德基吃一份儿童套餐是最开心的事了。虽然汉堡吃起来的确美味,但是其实也是“垃圾食品”,里面含有较高的脂肪和热量,长期吃了不但可能不卫生而且会发胖。那今天小编告诉大家在家里做健康汉堡的方法。

材料主料:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克

辅料:全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄

调料:盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量做法1. 将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用;

2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖,和成面团,饧发;

3. 将面包改良剂2克用热水化开,加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀;

4. 当饧发的面团发酵到原来的2倍时,把所有的面团为放到一起,揉匀揉透,再进行第二次发酵;

5. 将第二次发酵好的面团分成小剂,搓圆饧约10分钟,再搓一遍,放入烤盘进行饧发,待体积发至原来的2倍时,刷上蛋液,撒上芝麻;

6. 烤炉温度到190度时,将坯料放进炉,烤约8分钟左右,用手按弹起,表面呈红色时出炉;

7. 用洋葱末、胡椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀,煎成牛肉饼;

8. 待面包完全冷却后用刀拦腰切开,夹入牛肉饼和两片番茄,即可食用。

相信上面这个牛肉汉堡如果做出来一定很受孩子欢迎的,偶尔给孩子吃一下,是可以补充能量的,并且牛肉里含有很多蛋白质,吃了对孩子发育也是有好处的。但是不要多吃,多吃无益哦。

芹菜怎么做比较好吃


相信大家都吃过芹菜,因为芹菜是我们生活当中比较常见和常吃的一种蔬菜,芹菜不仅香味十足,色泽诱人,而且含有非常丰富的营养价值,对于高血压和高血脂的病人有很好的帮助,芹菜还能清肠胃,减少致癌物质的吸收时间,从而达到抗癌的作用,那么芹菜怎么做比较好吃呢?

一、培根芹丝

先把培根切成条锅里少放香油小火煎一下,让培根里面的油出来,这样味道才会浓。

芹菜沸水烫一下后捞出来过凉,控干水分,与培根拌在一起,加些盐,糖,白醋,熟芝麻就可以了。

芹菜的脆感加培根的油香,无论是喝粥,还是下酒,都是很不错的搭配。

二、红油芹片

芹菜片成片,沸水烫一下后捞出来过凉,控干水分,用盐,少许酱油,醋,白糖,蒜姜末拌均匀、上面浇上多多的辣椒油,和少许香油就可以了。

为了让大家看到油,所以多放了些,放的有些心疼,芹菜吃完后油和汁不要扔掉,凉拌面条或拍根黄瓜放进去,又是一盘诱人的美食。

三、麻酱芹叶

芹菜叶如果不是很老的话,千万不要仍掉,沸水烫一下过凉,用手攥去多余的水分,加芝麻酱,盐,白糖,少许醋拌一下就成了很好的开胃小菜,如果家里有腌咸菜的小坛子,把芹菜叶用盐腌一腌攥去水分,放进坛子里,别的腌菜也会有种清香。

四、生仁芹丁

花生先用水泡一夜,然后放沸水里煮10分钟左右,当然了,花生米大小不一,时间也不是固定的,如果粒儿比较大,而泡的时间短的话就多煮一会儿,你可能没有经验,但你有嘴,边煮边尝,恰到好处的时候捞出来就行了,煮的时候里面放两粒花椒大料,葱姜什么的味道比较好,只是不可以放盐,否则花生变黑。

水不用关火,把芹丁放进去也烫一下捞出,芹菜用水过一下与还热乎的花生米拌在一起,放盐,糖,白醋,香油,油酥辣椒什么的,就完成了。

吃菜的人都有些偏好,有人喜欢吃里面的花生,有人喜欢芹菜,有人喜欢边听人说话变边用筷子一粒粒的吃个不听,而我对这样的小粒芹菜和花生选择用勺子。

五、酱汁芹鱼

看名字好像是水产,其实不知道起什么名字,这菜做的也是极为对付。

芹菜烫一下过凉攥干水分,浇了两大勺我家腌糖蒜的汁,又撒了些小白鱼儿。

欢迎大家结合自己家的厨房自己开发这道菜。

烫芹菜之类的蔬菜时,水里可以放点盐和油,这样菜的营养不会流失很多,颜色好看,而且有个基本味。

从上文我们可以看出,芹菜的制作方法可以说是五花八门,在制作芹菜的时候也可以跟很多的食物进行搭配,不仅不会影响到她本身的营养价值,还有其他意想不到的功效,所以芹菜很受广大食客们的喜爱,大家可以根据自己的口味来选择芹菜的制作方法。

鸡肉炖土豆怎么做比较好?


今天小编为大家带来一道炖菜,在炖菜中鸡肉和土豆更配哦,所以小编为大家带来的就是我们的家常炖菜——鸡肉炖土豆,鸡肉炖土豆这一道家常炖菜相信大家应该大部分都有吃到过吧,不过小编要为大家带来的是鸡肉炖土豆中稍微复杂,味道大大提升的一道家常菜升级版的鸡肉炖土豆,往下看吧。

1.制作材料

〖主料〗:琵琶鸡腿400g(既然是升级版的鸡肉炖土豆材料当然要选好的啦),土豆3 个;

〖辅料〗:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片;

〖调料/腌料〗:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少许,盐1小勺,胡椒少许。

2.做法

(1) 洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。

(2) 将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫。

(3) 往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱,搅匀后,慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟。

(4) 将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,600w加热5分钟。取出剥皮后,每个都分别横竖两刀切成四块儿。

(5) 往已经煮了10分钟的菜里,加入土豆块儿,再加入糖、盐,盖锅再煮10分钟。

(6) 待菜煮好以后,关火,加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝;稍微盖会儿盖子,就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。

详细的看完了我们这道既然炖土豆以后是不是不明觉厉呢,其实并没有想象中的那么难的,并且其中含有的营养价值也十分的丰富,蛋白质与维生素都充足,有助于我们的生长发育情况。记下做法开始制作这道美食吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《​土豆煮面条怎么做比较好吃?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“什么季节养生比较好”专题。

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