苏麻油的功效与作用点
苏麻油只听过没用过，或者虽听过用过但是对其基本不了解?我们总喜欢认知，对于不了解，不明白的事物总要想办法弄明白才行，那么这里既然说到苏麻油了，那下面就为大家说说苏麻油的功效与作用点，如果大家感兴趣的话不妨试着看看下面的文章内容，多一些对苏麻油的认识!
苏麻油的功效与作用：
1.降压，我国以及美国、日本、印度的研究显示，长期食用香油可明显降低高血压的发病率，还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量。
2.防治动脉硬化，香油中富含有益健康，特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，清除动脉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管、防治动肪硬化的作用。
3.防衰美容，《本草纲目》中提到：“长食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰。”这其中就说出了香油的防衰美容的功能。麻油中含有丰富的抗衰老的维生素E，它具有促进细胞的分裂，延缓其衰老过程的功能，随着人们对香油的逐渐了解和对其功能的深度开发，香油的美容功能已成为美容方面的一个的亮点，香油已经越来越受爱美人士的垂青。
4、润肠通便：对大便干燥者和老年习惯性便秘患者，只要早晚空腹喝一口麻油，会有意想不到的疗效。
5、减轻咳嗽：患有肺气肿、支气管炎的人，睡前和起床后喝一口麻油，咳嗽能明显的减轻。
6、减轻油烟的毒害：麻油具有遏止尼古丁吸收的作用，并可保护消化道黏膜。
7、保护嗓子：麻油可增强声带的弹性，使声门张合有力，对声音嘶哑、慢性喉炎有良好的康复作用。
油的种类很多，我们所了解的分为两大类，一类是机械用油，一类是食品用油，对于机械用油这篇文章我们就不多说了，针对食用油我们来说说!亚麻油和紫苏油都属于食品用油，很多家庭都用过，但是多数人不知道的是亚麻油和紫苏油哪个好，换句话说大家不知道究竟该用哪个油，那来看看吧!
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大家对青黄豆应该都不陌生，剥开外皮里面有很多大小一致的小豆子，青黄豆也就是我们平时吃的毛豆，特别是在夏季的时候，这是一道很可口的凉菜，在烧烤摊上，毛豆和啤酒几乎是天天有的。青黄豆的营养价值很多，深受人们的喜爱，可以说是老少皆宜。让我们来看一看青黄豆的功效与作用。
青黄豆又叫毛豆，也就是菜用大豆。
功效：
青黄豆味甘、性平，入脾、在肠经;具有健脾宽中，润燥消水的作用;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
作用：
1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。
2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。
3. 毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇。
4. 毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
5. 毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
6. 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
7. 毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
8.新鲜的毛豆，在医疗上，也有许多用途，与成熟後的黄豆，不相上下。
9.毛豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
黄豆，大家都非常的熟悉。黄豆可以制作很多不同类型的美食，而这些食物，因为制作方法的不同，也会具有不同的功效与作用。食用黄豆最简单的方法就是用黄豆来煮水喝。那么，大家知道煮黄豆水功效与作用吗？今天我们就来介绍一下，日常大家可以根据自己的需求，来煮黄豆水哦。
1、黄豆水能预防脂肪肝
黄豆吕中含有大量的卵磷脂，这种物质进入人体以后会抑制脂肪在肝脏形成沉积，也能减清理身体内的胆固醇，平时经常喝黄豆水既能预防脂肪肝也能减少肥胖症的发生，同时对人类的三高症状也能起到一定的预防作用。
2、黄豆水能补钙
补钙也是黄豆水的重要作用之一，黄豆中含有大量的钙与磷，用它煮水以后，这些微量元素会析出到清水中，人们服用黄豆水就能快速把这些营养成分吸收和利用，能起到明显的补钙作用，中老年服用黄豆水还能有效减少骨质疏松症的发生。
3、黄豆水能降血糖
黄豆水中含有一些天然的胰蛋白酶，这种物质可以促进人体内胰岛素的分泌，也能抑制人体对糖份的吸收，能让人体过高的血糖降下来，是最适合糖尿病人食用健康食品。
4、黄豆水能消炎杀菌
黄豆水还有一定的消炎杀菌作用，它含有的低聚糖还能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖，在可以抑制病原菌再生，平时多喝黄豆水不但能消炎杀菌，还能提高肠道健康，减少肠炎和便秘等多种不良症状发生。
生活中很多人对根豆茶并不了解，严格来说，根豆茶其实也是一种养生的茶。在调理身体的过程中，一定要注重养生。根豆茶也是一种不错的选择，在煮根豆茶的时候，一定要注意配方和材料的准备，其功效与作用点也要注意。当然饮用根豆茶也要结合自身的身体状况而定。
1.根豆茶
根豆茶的配方是一种祛湿的养生茶，由赤小豆，薏苡仁，茯苓，白扁豆，山药，莲子，芡实，鸡内金，桔梗，小黑药，紫苏，菊花，薄荷，金银花，荷叶，栀子组成。其配方参考了宋代官修典籍《和剂局方》中的著名方剂参苓白术散。因为由植物的根茎和豆类组成，所以被命名为根豆茶，同时注册了商标。
2.配方组成：
赤小豆，薏苡仁，茯苓，白扁豆，山药，莲子，芡实，鸡内金，桔梗，小黑药，紫苏，菊花，薄荷，金银花，荷叶，栀子。秋冬加肉桂，丁香。春夏则去掉。
3.它的主要配方：
赤小豆，薏苡仁，茯苓，白扁豆，山药，莲子，芡实，鸡内金，桔梗参考了宋代经典古方参苓白术散，这九味配方补脾胃，益肺气。用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。
4.作用
现代医学研究发现，这9味配方有三个最显著的作用，一是能调节胃肠运动；二是能改善代谢；三是能提高免疫力。这是西医的发现，证实了这9味药的神奇作用。但是这9味道药有一个很小的缺点，它们性质偏温热，中医也称为“燥”，于是根豆茶在此基础上额外添加了菊花，薄荷，金银花，荷叶，栀子，达到消燥的目的。
眉豆吃法是比较多的，可以做菜，也可以用来熬粥，用来熬粥吃起来口感软绵，营养价值非常的高，有很好的饱腹感，具有一定的减肥的作用，另外眉豆里面的一些营养物质还有很好的美容养颜的作用，对于发质的健康也有很好的保健的作用，在促进消化，提高免疫力方面作用也很好。
眉豆粥的功效与作用点
眉豆中有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C、维生素E和磷脂、酪氨酸酶等。所以，它有以下功效：
1、眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化，而其他的多种微量元素有是人体所必须的，可以提供人体免疫力。
2、眉豆中的B族维生素可以加强皮肤的抵抗力，消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。同时，维生素B1可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，尤其是碳水化合物的消化，增强食欲。
3、眉豆的卵磷脂可以促进胰岛素分泌，参加糖代谢，对糖尿病患者有很高的食疗功效。同时，卵磷脂是血管的“清道夫”，有乳化分解油脂的作用，可以预防高血脂高胆固醇疾病。
4、眉豆中的维生素E可以提高人体内的雌性激素，有丰胸的功效，美眉们可以多点吃哦。
眉豆和什么煮粥好
眉豆适合用来煮粥，但是如果单单只用眉豆，粥的味道也会太过寡淡，让人看了也提不起胃口。特别是早上第一餐 ，如果吃不好的话，一整天下来都会不开心了。所以，我们在煮眉豆粥的时候要注意食材的搭配哦。下面来看看眉豆和什么煮粥好。
搭配一：清淡眉豆粥
眉豆半碗、香米四分之三碗、姜一片、食盐适量
搭配二：眉豆白果粥
眉豆半碗、香米四分之三碗、白果十粒、食盐适量
搭配三：眉豆瘦肉粥
猪肉150克、眉豆半碗、香米四分之三碗、姜一片、食盐适量
搭配四：双米双豆粥
紫米50克、香米70克、眉豆120克、红豆70克、食盐适量
最后有个值得注意的问题是， 用眉豆煮粥最好是提前将眉豆浸泡数小时以上，然后用高压锅煮比较容易烂，时间上也不用等那么久。
把食用醋里面适当的放一些洋葱，有很好的调养身体和保健的效果，首先具有一定的促进脂肪燃烧的作用，对于想要减肥的人士来说，可以选择这样的方法来进行食疗，另外降血压、降血脂血酯的功效方面也是不错的，有一定的抗衰老和美容养颜的作用，在预防心血管方面的效果也不错。
1、醋泡洋葱能够帮助减脂瘦身 。洋葱本身不含脂肪，而且其中含有的化合物能够帮助分解脂肪。白醋本身也可以促进消化，加快热量的消耗，促进糖分。蛋白质的代谢。
2、醋泡洋葱能够帮助促进消化。白醋中的醋酸能刺激消化液的分泌，洋葱气味辛辣，也能刺激胃、肠及消化腺分泌，促进消化，增强食欲。
3、醋泡洋葱能够帮助降血压。洋葱中降低血液含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。而且还能够帮助促进钠盐排泄，促进降血压。
4、醋泡洋葱能够帮助起抗衰老作用，硒是一种很强的抗氧化剂，经常吃一些洋葱可以美容养颜。
5、醋泡洋葱能够帮助降血糖。洋葱中含有的物质能更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能、是糖尿病、神志委顿患者的食疗佳蔬。
6、醋泡洋葱能够帮助降血脂。洋葱中含有的氨基酸有降低血糖、抗动脉硬化的作用，醋泡洋葱能保持洋葱中氨基酸物质的活性，一般每天吃半个，连续吃2~3个月就能够降低坏胆固醇含量。
7、醋泡洋葱的做法很简单，新鲜洋葱一个，切丝，浸泡在凉开水里二十分钟，沥干水后，把洋葱丝放入盘内，倒入醋，陈醋、水果醋均可，至彻底没过洋葱丝，搅拌，食用即可。
玉米是生活中非常常见的谷类作用，而且非常的普通，几乎没有多少人在意玉米的价值和作用。随着人们生活水平的提高，越来越多的新奇事物出现在人们的生活中，紫玉米就是一种比较奇特的作物，下面就给大家介绍一下紫玉米的功效与作用点有哪些吧。
玉米富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。
1、长寿,玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量 维生素 E,可增强人的体力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延缓衰 老。
2、美容,玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。
3、明目,现代研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低 43%罹患老年 黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、 玉米黄质, 尤其后者含量较丰, 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
4、预防高血压和冠心病,玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
药用价值
通过动物实验发现，紫玉米的色素具有抑制癌症发生的功效。例如，食用了掺有紫玉米色素的饲料的小白鼠癌症发病率要比不食用这种饲料的小白鼠低40%，从而证实，紫玉米的色素有抑制癌症发生的功效。
紫玉米的原产地在南美洲智利等地。从它的色素中提取出来的花色苷被用作清凉饮料和果冻等食品的着色剂。紫玉米 色素具有非常好的抑制癌症的功效。
雪胎菊的功效和作用可表现在很多方面，首先它能够对于治疗冠心病，高血压，糖尿病有一定的疗效，而且还可以帮助美容养颜减肥，在中医上也可以起到抗炎消炎的作用。
1.调节三高：野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾、达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。
2.减肥养颜：由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。
3.抗菌消炎：中医认为，野菊花性凉、有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。
4.营养心肌：野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。
5 改善睡眠质量：长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
洋葱虽然看起来其貌不扬，而且有一股极其刺鼻的味道，但它却是人们烹调当中非常受欢迎的食材，不仅如此，洋葱还具有很强的药物治疗效果，对于一些感冒风寒等症状的抑制效果非常明显。其主要利用方法是制作洋葱水，下面就来看看蒸洋葱水的功效与作用点有哪些呢？
洋葱进入人类食谱已有至少3500年历史。洋葱虽然普通，但却是一种世界级低调的超级食物。
与受到更多关注的石榴、红酒和绿茶相比，洋葱的防病治病作用更多，其中包括多种癌症、冠心病、2型糖尿病、白内障等。另外，洋葱还有很强的抗菌作用，有助于降低食物中毒危险。
多项研究还发现，洋葱中含有多种有益健康的复合物，对神经系统和心血管系统具有重要保护作用，有助于提高免疫力，
预防多种肿瘤生长，改善健康激素功能等等。研究还发现，洋葱的护心作用比红葡萄酒更强。洋葱可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水平。令人惊奇的是，限制脂肪和食糖摄入量，多吃洋葱，还有助于显著降低血糖水平，预防2型糖尿病和肥胖症。
专家建议每天吃一个洋葱。生洋葱含有大量的保护性复合物，熟洋葱也具有一定的保健作用。洋葱吃法多样，比如，沙拉中可加入切碎的生洋葱；洋葱可以与各种蔬菜、鱼类或肉类一起炒熟吃。
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