普洱茶养生不适合的人群

2019-10-07 │ 普洱茶养生不适合的人群 养生的茶有哪些

泡普洱茶饼的做法有哪些

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“泡普洱茶饼的做法有哪些”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

普洱茶是现实生活中比较常见的一种茶叶,普洱茶其中富含大量的矿物质,经常饮用对身体有一定的好处,而普洱茶饼是将普洱茶压制成饼的形状,这样比较方便冲泡,也比较方便吸收营养,可以在茶余饭后泡一杯普洱茶,不仅可以养神,对身体也很有好处。

普洱茶饼

制作方法

步骤:

第一步,采茶,当然是荞木,青饼原料是相当重要的

第二步:将采会的茶分解,把老叶子去了

第三步:杀青,非常重要,把水汽排除,火温在70-80度会最好

第四步:揉茶,把苦水和一些梗梗拿走

第五步:将茶晒干,称为“晒青茶”

第六步:在压饼前,将茶蒸软

第七步:压饼,用石磨压饼,比机器压的好N多倍,松而不散

最后一步:好的普洱茶就制作完毕,请君品饮,纯干仓保存10年,留着给自己的儿子喝吧!开玩笑,自己喝才有味道。

存放方式

窖藏法〈青康藏民族乾燥地区〉温控仓储法,而自然保存法则离不开下列几点原则:

1、远离异味

2、远离潮湿

3、远离尘埃

4、空气流通

5、保存方法可利用“木碳”『瓮存法』

菊普茶之保存方法: 菊普讲究新鲜之保存方法,当然是须靠冰冷藏最保险,但须密封好,因为:

1、怕冰箱内有异味,茶最须远离异味。

2、罐内周围最好垫放些面纸,避免潮湿。

3、亦可利用“木碳”『瓮存法』。但还是需尽快在半年内使用完。

新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。

保存方法

一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。

二、放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。

三、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳。

四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大,要小心!

五、茶饼若是一筒七片,不宜在外层再包上塑料袋,原来的竹叶片就是茶的守护神,存放靠她靠得住, 散茶或饼剥开了,要放入茶瓮。

六、茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类。普洱茶饼保存方法可用瓷瓮置茶得留心,熟饼带酸气不宜放入这种容器,应入陶瓮较好。瓷瓮放生饼为宜;陶瓮还分上釉与不下釉。釉的瓮保湿度较佳,活性适中,可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太强也不宜放茶。

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普洱茶泡几次


普洱茶是一种比较常见的茶水,我们在生活中饮用它是因为普洱茶是比较清甜,味道适合我们年轻人饮用,不会苦涩,但是我们要知道普洱茶冲几次之后颜色就会变淡,也就没有什么味道了,所以普洱茶最多是连续冲泡15次左右就需要更换了,而且要注意冲茶的温度要在95度到100度之间。

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性。

为了使香味更加纯正,有不要先行第一道的“水洗仙颜”,即第一次冲下去的沸水要立即到处。普洱茶正式冲泡前一般须温茶,可进行1-2次,不仅可以去除普洱茶的杂味,清洁茶叶,还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。第二道起到作饮用,冲泡时间掌握在10-20秒。第三道的冲泡时间比第二道长,可以延长为30-40秒。从第四道冲泡开始,我们需要通过细心观察汤色,把握溶出物质的多寡,控制冲泡时间。冲泡次数越多茶水浓度越谈,则冲泡时间也就可以越长。

普洱茶是相对比较耐泡的茶类之一,一般的熟茶,可以冲泡8~10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高。

如果按200毫升水/5克茶的比例冲泡。一杯可以泡5-7次。先要洗茶一次。每冲泡一次把泡的汁倒完出来喝。一般来说普洱茶要用200ml的杯子7克的茶叶冲泡7次左右,5克的话用150ml左右的杯子冲泡7次就可以了。

普洱茶一般比较耐泡(特别是熟茶),一般应该在8泡以上,15泡以下。(具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡)所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系,不过10克左右的熟普洱泡8泡还是没问题的。

普洱茶耐泡性与茶梗有关

一般来说茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,对茶梗总是不屑一顾,然而,人们却不知,茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。

所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。

茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。

普洱茶怎么泡


当大家看到普洱茶怎么泡这个问题的时候,相信会有不少人都在笑,茶都不会泡真的是笨啊,当然这里提到的泡茶不仅仅是用热水去冲,很多人一直以为泡茶其实就是那么的简单,但是大家没有注意到普洱茶怎么泡,今天就要让大家意识到自己以往的泡茶都是错误的。那么普洱茶怎么泡?

普洱茶是很多人都喜欢的一种茶,泡普洱的时候是非常的讲究的,可是很多人却没有了解,白白的浪费了好的普洱茶,对于普洱茶怎么泡这个问题就一一为大家揭晓,让大家知道泡茶也充满了学问。

冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的"定式"。

1、宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。

"闷泡"是指时间相对较长,节奏讲究一个"慢"字。"留根"和"闷泡"道出了云南普洱茶的茶性。

2、中壶"功夫茶"泡法:就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。如对部分比较新的普洱茶或有轻异味的茶,使用中型壶现冲现饮,头几泡除去新异味,提高后几泡的纯度。。

3、盖碗杯冲泡法:此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现"水闷气"或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的有利影响,比较适合评茶。

对于普洱茶怎么泡介绍到这里的时候大家应该会非常的清楚了,想要喝道好茶大家就要学会其中的奥秘,不要让好茶因为自己的拙劣技艺而白白的浪费掉,在生活中大家要充分的利用自己的才能,这样就会让自己的生活充满乐趣。

如何泡普洱茶


泡茶是一门非常高深的学问,我们有很多研究都是关于如何泡茶的,在日本泡茶还发展成了茶道,可见泡茶不是一件简单的事情,好的茶叶如果我们不懂得如何泡那就好像山珍海味,燕窝鱼翅我们不懂得烹饪乱做一通,所以我们要懂得茶叶的泡法才行。

普洱茶是自己专成一类的茶叶,普洱茶有非常高的营养价值和养生的功效,常喝普洱茶能提高我们人体的抵抗能力和免疫能力,而且喝普洱茶还能减肥和美容。

云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势,所产茶叶是纯绿色茶饮。野生普洱茶树数百年历史的在正慢慢的减少,为了保护好先祖留下的自然文物,云南省政府正在加大力度保护上年份的普洱茶树,树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了。被称为能喝的古董。

喝法

普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。

⒈将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

⒉将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

⒊片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

⒋再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

⒌打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

⒍好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

⒎在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

⒏二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

⒐第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

饭后半小时,就可以喝。

上文我们介绍了泡茶的学问,我们知道泡茶是一件复杂的事情,要将茶叶的精华充分的泡出来是需要技巧的,普洱茶是非常有营养的一种茶,常喝普洱茶能起到很好的养生和保健的功效,上文详细介绍了普洱茶的冲泡方法,大家可以学学。

普洱茶饼怎么存放


普洱茶存放的越久越醇香,所以说这就涉及到普洱茶的保存的方法上,只有保存的好,才能够避免变质,喝起来才会口感更好,如果保存不当,比如说遭遇潮湿等情况的时候,就会造成普洱茶出现变质,这是非常可惜的,普洱茶保存的方法比较多,要避免高温,避免阳光直射等等。

家庭存放普洱茶,如何能让这“可以喝的古董”像在专业仓储条件下一般的“越陈越香”,家庭存放普洱茶一定要做到以下六个方面:

储藏

1、存放普洱茶避高温

高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。

2、存放普洱茶避免阳光直射

普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶避免阳光的直射。

3、存放普洱茶避免异味

茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味,如煮饭和吃饭时产生的油烟味,洗澡清洁时所用的洗涤用品所产生的味道,以及家具上的释放出的有毒气体的温度与湿度。

建议

茶叶吸味,在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近,诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。

4、存放普洱茶避湿气

普洱茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。

5、普洱茶存放环境

存放在有温有湿有氧无异味的空间,如果想让普洱茶转化得品质更佳,并不是买回家一放就了事,还需要对普洱茶进行定期的检查,并尽量调整环境为最佳状态。检查的内容除了检查转化程度外,还要检查其是否发霉,或者是否长虫子,如果有的话就要及时去处理,以免变得严重之后而没法补救。

6、简单管理方法

对于普洱茶的存放,其包装纸上都有说明,其实就是对普洱茶存放的一个基本要求,对于一般的家庭存放而言,能做到其所说的,按照包装盒上的说明做就可以了,如果是少量存茶,可以用大的牛皮纸信封装起来,尽量让你的茶放在一起,而且不要与放它非茶品的东西放在一起,预防串味。但如果你的收藏的普洱茶较多或者对存茶的要求较高,则热量不能散去,象有点“死气沉沉”的意思,正如人在空气不流通的环境下生活也是不会舒服的。

普洱茶能泡几次


普洱茶是一种比较常见的茶类,也是很多人都喜欢喝的一种茶。普洱茶主要产自于我国的云南地区,这种茶中的营养物质含量是比较丰富的,适量的喝一些普洱茶,是可以很好的促进饮用者的身体健康的。那么,普洱茶可以泡几次呢?下面将对普洱茶的饮用知识进行详细的了解!

一、普洱茶可以泡几次

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,直到汤味减淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温冲泡有利于冲出香味,有利于茶味的快速浸出。

二、普洱茶的不同喝法

保持身材这样喝:如果想通过喝普洱茶保持好体型,达到身体苗条的效果,建议每天都冲泡普洱茶,用普洱茶来代替其它平日喝的茶或是饮品,就连一日三餐或者吃饭时的开水,都可以用普洱茶代替呢。

减肥消脂这样喝:很多人都知道普洱茶有减肥消脂的作用,尤其女性朋友可能通过喝普洱茶达到减肥的目的,可以全天喝普洱茶,也可以在睡前把普洱茶泡好放着,到第二天起床以后直接空腹喝,这样减肥的效果将非常明显。

三、普洱茶的营养价值

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

2、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

3、护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。

云南普洱茶怎么泡?


云南盛产普洱茶,普洱茶是一种比较有名的茶,一般陈年的普洱茶是最好的,想要品尝出普洱茶的清香,一定要会泡茶,泡茶不只是简单的用水冲泡,普洱茶的冲泡过程是很讲究的,如果普洱茶冲泡的方法不正确,是很难将普洱茶中的清香淡雅冲泡出来的,下面介绍云南普洱茶的冲泡方法。

普洱茶冲泡时有什么讲究?

茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。

一、冲泡普洱茶的注意细节:

1、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。

2、冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。

3、普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,如矿泉水或纯净水,也可用自来水(最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。

二、普洱茶冲泡基本步骤:

1.备具:准备好茶叶和茶具

2.温壶涤具:往茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯以及涤具的作用。

3.投茶:将茶叶置入壶中。

4.润茶:沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。

5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。

生普洱茶的泡法


普洱茶分为生普和熟普,冲泡的方法有一些不同,在冲泡的时候可以准备十克生普,放到茶壶里面,然后加入500毫升的开水,第一步先要洗茶,要把里面的一些不干净的东西洗掉,把茶叶倒出去,然后再放入开水,冲泡一会儿以后,然后再倒入茶杯里面就可以饮用了。

普洱茶冲泡的时候,水温也是比较重要的,首先要选择90度到一百度的沸水,另外最好要选择纯净水或者矿泉水,这样饮用起来口感更加醇厚,要先把普洱茶轻轻的翘起,根据饮茶的人数来决定茶叶的数量,人少的话,一般8到10克就可以了,如果人多的话,可以用15克到20克的茶叶。


醒茶也就是洗茶,把茶叶放到茶壶里面,然后加入开水,然后再把里面的茶水倒掉。在选择茶具的方面也是比较讲究的,可以选择土陶瓷壶,也可以选择紫砂,另外也可以选择盖碗杯,这都是比较好的冲泡普洱茶的工具。

生普和熟普的冲泡方法还是有所不同的,生茶冲泡的时间不能太长,另外经过两遍洗茶以后,再加入水的时候,冲泡的时间不能太长,最后20秒钟就要出汤,可以在后面逐渐的延长时间,直到茶叶逐渐比较淡为止。

有的喜欢喝生普,有的喜欢和熟普,对于初次喝生普的人来说应该有所注意,生普对肠胃容易导致一些不良反应,所以第一次喝的时候不能喝过多,让肠胃有一个适应的过程。

普洱茶熟茶怎么泡


大学同窗中,有位云南旧友曾经给我讲过关于普洱的故事。那时候刚认识不久,不知道是因为什么我们很快便熟悉起来。我给她讲关于宁夏的故事,她给我讲关于云南,还有著名的普洱茶的故事。说起来也巧,普洱和我从此开始便有了一段不解的缘分。

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

主要是用专用的工具茶刀,不是用茶刀切!是用茶刀撬 ! 松动的地方一点点的有层次的撬 !

1.撬茶

找茶饼松动的地方入手撬

2.投茶

先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壶为最好!)

3.洗茶

冲入的沸水 迅速出汤.除了唤醒茶叶的味道更重要的是 清洗茶叶 中的杂质! 快速的出汤是避免茶味过度洗走.

4.洗杯

用第一泡的洗茶水洗被子,也叫暖杯,待会盛茶汤的时候味道更醇厚

5.第2泡 用沸水泡

这一泡开始饮用了

注:通常的泡饮方法是:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。

从没有去过茶园的我,自然是没有亲眼见过制茶的过程。但是看过关于普洱的纪录片,从那里我进一步了解了普洱的制作技巧。别看我和普洱有着解不开的缘,但是大家可能想不到的是我从不喝茶。这和茶无关,确和我的生活习惯有很大关系。

普洱茶怎么泡呢


近几年来,很多人都比较喜欢普洱茶,普洱茶喝起来比较醇厚,对身体也有很好的调理和保健的作用,具有一定的减肥的功效,普洱茶的茶味不容易浸泡出来,在浸泡的时候最好用滚烫的开水,那么普洱茶应该怎么泡呢?我们来了解一下这方面的内容。

首先就是准备茶叶,准备洗茶的工具,把茶具准备好以后,先用开水把茶具洗一遍,然后再洗茶,也就是说把茶叶放到适合的要杯碗里面,然后倒入开水,等待片刻以后再把里面的茶水倒掉,这样能够去除茶叶的一些杂质以及一些附着的物质。

然后进入冲泡的阶段,往茶碗里面倒入沸水,把茶杯盖盖好,等待十秒左右的时间,这样就能出茶了,把泡好的茶水然后放到公道杯里面,公道杯要放好滤网,避免茶叶进到里面。

然后就是分茶的阶段,要把滤网拿下去,然后把公道杯里面的茶水分别倒到茶碗里面,这样就可以品尝了。

以上简单的了解了普洱茶怎么泡,普洱茶的泡法非常的简单,首先要用沸水来冲泡,普洱茶比较耐泡,可以连续冲泡数次,等到颜色逐渐变淡以后,再换新的茶叶继续冲泡。

适当的喝一些普洱茶,对身体是有好处的,有很好的温胃养胃的作用,另外在降血压降血脂方面的功效也是不错的,有很好的减肥的作用,夏天的时候也可以喝一些普洱茶,有清热解暑解毒的作用。

普洱茶生茶的泡法


茶生活中很常见的饮品,茶对人体各方面都是有着很好帮助,茶能降血压、消耗脂肪,而且长期喝茶,对改善肌肤也是有着一定帮助,所以茶对人体的帮助都是比较多,那在喝茶的时候,也是要注意不能随意选择,要根据自信需求进行最佳,这样对身体各方面,才会有帮助,那普洱茶生茶的泡法如何呢?


对普洱茶生茶的泡法怎么样呢,普洱茶在泡法上,都是比较独特,所以在对它泡水喝的时候,都是要对它的泡法进行了解,使得能够很好的品尝这样茶。

普洱茶生茶的泡法:

普洱茶生茶的泡法的准备工作:

一、 普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。

二、 置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

三、 醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

四、 冲泡器具选择:

(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

(2)紫砂壶:紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。

五、 杯子的选用:最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。

六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

普洱茶生茶的泡法基本步骤:

1.备具:准备好茶具及普洱茶

2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

3.投茶:将普洱茶置入壶中。

4.润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

通过以上介绍,对普洱茶生茶的泡法也是有着很好了解,因此对这样茶在泡的时候,都是可以按照以上方法进行,这样对喝的时候,也是不会损害到人体健康,使得身体都是可以健康发展,对人体各方面,都是不损害。

勐海七子饼普洱茶


勐海七子饼普洱茶是普洱茶的一种,它在茶中还是比较高端大气的,在制作上比较讲究,对卫生的要求特别严格,我们北方人可能对它不太熟悉,北方人常喝的是红茶。勐海七子饼普洱茶主要产与云南,把这种茶制成饼状,每盒装七个,故名而来,下面我简单的介绍一下关于这种茶的情况,希望我们对它有一些了解。

产品介绍

云南普洱茶是一个在原料产地、生产工艺、卫生要求上有苛刻要求的茶种。但它在香气、口感、冲饮方式等却没有一定标准。这也是普洱茶为什么会让,不同年龄、不同阶层、不同肤色、不同体质的人群都能找到,自己喜欢的普洱茶的原因。

来历

七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文书中第一次使用“普洱”这个地名。普洱成为了当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇。所产的蒸青、炒青、晒青团茶和散茶赢得了许多客商的亲眯。到万历年间,朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易,封疆大吏们把普洱茶区的茶叶运到北京,献到宫里,普洱茶开始得名而风靡天下。谢肇制着《滇略》中就有“世蔗所用,皆普茶也”之说。

“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡一斤有十六两,当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之,紧压成型。”因七两重一片,七片装一筒(笋壳包)。七子饼从而得名,现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月,是云南传统出口品种,畅销港、澳和东南亚一带。过去民族,儿女亲事,非送七子饼不可,相传至今,旅居东南亚一带的侨胞,现在也很盛行。

一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市,交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧?是用来上税滴。还有另一种说法:一饼茶为357克,一筒七饼;357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤,刚好可以负重前行,先人早已算好了,旧时马帮就是这样运茶的。

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