女性生产后如果出现乳汁分泌困难的情况,是可以吃一些帮助下奶的食物的。著名的下奶食物就有黄豆猪蹄汤。黄豆猪蹄汤是以黄豆和猪蹄为主要食材,做法简单,下奶效果明显,适合哺乳期食用。
做法一
1、猪蹄切块,洗干净,加入满过猪蹄的水加入料酒煮开。
2、黄豆提前三个小时泡发。
3、掉好的猪蹄取出来。
4、姜葱切段。
5、依次放入电压力锅水加到八的水位线。
6、选择猪蹄按钮软烂即可。
7、出锅前加入盐调味即可,撒上葱花。
做法二
1、准备猪前蹄250g,买的时候让卖家斩块。
2、买猪蹄的时候如果卖家有设备,可以让他帮忙用火烫一下猪蹄,这样用火烫过的猪蹄煮汤汤汁会容易变白。猪蹄洗干净,上面那层被火喷过的焦渍也要刮干净。
3、准备配料:大葱两段、红枣四颗、橘子皮、香叶、八角、桂皮、姜片各适量。
4、准备黄豆150g,黄豆要提前3小时用清水泡好。
5、锅中烧开一锅清水。
6、下入猪蹄,煮到水再次烧开后继续煮2分钟捞出,捞出洗净沥干水分备用。
7、把焯过水的猪蹄倒入砂锅中,把步骤三中的配料一同入锅,然后注入比猪蹄多两倍以上的清水。
8、倒入一小瓶盖料酒。然后开大火煮,待汤烧开后转小火慢慢炖。
9、炖约30分钟左右,汤汁渐渐变奶白色。
10、倒入泡好的黄豆。
11、转大火烧开,锅开后调小火继续炖。
12、炖30分钟左右添加适量食用盐,搅拌均匀后关火出锅。
做法三
1、姜切片,猪蹄砍成块。
2、锅入小半锅清水,下入猪蹄,淋入料酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。
3、放入黄豆,干炒1分钟,炒香。
4、锅中倒入半锅清水,放入姜片,倒入猪蹄,水开后,撇去浮沫,放入干辣椒、水发香菇,盖上锅盖小火煮2小时。
5、最后放入1勺半盐,淋入味极鲜,盖上锅盖继续煮10分钟即可装入汤碗上桌。
虽然说坐月子是我国的传统,父母也是有相当丰富的月子餐的制作经验。但是,生产后采取母乳喂养的话,催奶食物按照父母的经验制作不能已经不能满足对母乳喂养营养摄入的要求。因为,随着时代的发展,食谱的变迁,更大程度的营养吸收的做法以及出现了。因此,我们一起来了解下下奶猪蹄汤怎么做。
并不是每个新妈妈都能做个天然的“大奶牛”,奶水少,孩子不够吃,该怎么办?事实上,母乳喂养是所有产妇与生俱来的能力,只要合理运用下面这些方法,完全可以实现自行“催乳”。
奶水越少,越要增加吸吮次数。有些初产妇在泌乳量偏多时未及时吸空余乳,少乳时又延时哺乳,未正常按时(3小时内须有一次)哺乳。其实,妈妈的奶水越 少,越要增加宝宝吮吸的次数。婴儿的吮吸能力超过任何催乳师,可促进产妇脑下垂体分泌催乳激素。
加点通草,猪蹄汤更下奶。猪蹄可补气血,辅以花生、黄豆补血健脾,和通乳的通草一起煮,可使母乳增多。做法是,取猪前蹄2 只,花生米、黄豆各250克,通草10克。先将猪蹄、花生、黄豆加水烧沸20分钟,放入少许黄酒、食盐及通草,再煮沸5分钟即可。将通草除去,分3天吃 完,一般连用3~4天见效。制作时不能加盐,以免宝宝通过乳汁摄入盐分,影响肾脏发育。“下奶”的食物还有鲫鱼、木瓜、鸡蛋、瘦肉、牛奶、蔬菜、水果和豆 制品。最好不要吃麦乳精、麦片、猪肝等,这些食物会让母乳减少。
心情好,奶水足。有些产妇心理压力大,夜不能眠,这会对乳汁分泌产生影响。新妈妈产后要保持心情愉悦。家人也要配合,主动分担家务,不拿家中琐事、急事刺激产妇情绪。对产妇突然出现的情绪古怪、失控要理解和包容,以“照顾病号”的心理去看待和处理。
以上就是下奶猪蹄汤怎么做的介绍。这里需要提醒的是,虽然下奶猪蹄汤催奶的效果很好,但是最好是限制摄入,即要搭配其他的催奶食物一起,因为下奶猪蹄汤虽然营养丰富,但是对于瘦身等是有一定影响的,为了产后瘦身的长远考虑,少食用下奶猪蹄汤。
宝宝从妈妈的肚子降生的那一刻开始,就要开始依赖妈妈们才能生存下来,宝宝现在唯一能吃的主食就是妈妈的母乳,所以这是的妈妈们非常注意,自己的乳汁是否能满足宝宝的需求,宝宝能喝饱吗?所以今天就这个问题,我们来谈谈猪蹄汤如何让妈妈的乳汁变多,让宝宝们能有饱腹,那我们来看看吧。
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
食材主料猪蹄200g黑豆80g辅料盐适量胡萝卜半根酱油5g小葱2片姜2片。
1:食材都准备好。
2:黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上。
3:猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块。锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用。大家可以看到,煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好的.
4:把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面.
5:在放入煮好的猪蹄.
6:适量的酱油,盐.
7:葱姜片.
8:在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间,媛媛这些分量的食材炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了。喜欢吃胡萝卜的可以切一些胡萝卜在锅里,营养更是丰富.
9:砂锅的味道非常的好哦.
妈妈们现在是不是觉得自己要多喝点猪蹄汤,那么的美味简单的汤,又健康而且又可以满足宝宝,这个对自己也是非常的有用的,那就赶紧的动手吧,这样分泌的乳汁多了,宝宝也能健康快乐的成长,妈妈们的心愿也能如愿实现了,希望以上的做法妈妈们能学会。
奶水不足可以说让女性产后最为头疼的问题,但是如果使用药物进行调整会产生副作用,而且还会通过母乳被宝宝吸收,猪蹄可以说是比较常见的催乳食物,尤其是经常和猪蹄汤对产后身体恢复和催乳都有很多的好处,但是想要达到更加理想的效果一定要掌握好方法,下面一起了解下猪蹄如何做汤。
猪蹄如何做汤才能下奶
花生猪蹄汤
材料
猪蹄,花生,姜,料酒,盐
做法
1、花生清水中浸泡片刻,洗净。
2、猪蹄去毛刮皮,斩块,沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。
3、汤锅加水没过猪蹄,大火烧开。
4、放入花生、姜、料酒,转小火炖煮2个半小时左右。
5、出锅前放适量盐调匀即可。
小诀窍哺乳期女性饮食建议清淡少盐,盐摄取过多易引起水肿。
猪蹄萝卜汤
材料
猪蹄一只,萝卜200克,葱10克,姜10克,枸杞8颗,盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml)
做法
1,猪蹄洗净后,切小块
2,下锅焯水
3,将焯好的猪蹄取出
4,重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜
5,煮1-2小时
6,在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.
女性在产后一定要注意身体的保养,上面就是对猪蹄如何做汤才能下奶的介绍,通过了解之后我们知道猪蹄搭配黄豆和花生或者通草等都能起到很好的下奶作用,女性在产后处理饮食调整之外也要注意多进行休息病保证愉快的心情。
很多人都知道猪蹄汤有很好的下奶的作用,在产后为了预防乳汁分泌不足,在饮食方面一定要加强调养,多吃一些汤汤水水的食物,多吃一些有助于乳汁分泌的食物,猪蹄汤就是这样一种比较好的下奶汤,产妇在喝猪蹄汤的时候,也是可以吃猪蹄的,对于产后身体恢复是比较有好处。
猪蹄汤下奶要吃猪蹄吗
当然可以吃。现在都担心食品安全,特别是针对小孩子的奶粉。刚生下来的孩子最好还是母乳喂养,所以就要想办法下奶。有经验的老人一般都会用猪蹄煲汤来下奶,既安全又有效。那下奶猪蹄汤怎么做呢?
最简单有效的做法。
准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。
1、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
2、大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。
3、煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干水分放好。
4、把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放入适量的清水,水的分量以淹没食材为准。
5、开大火,把汤煮开。水开之后把大火转成小火,慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了,出锅之前记得加食盐调味。
做法二
准备好猪蹄2只,花生半碗,辅料准备盐、姜、葱等适量。
1、选干净新鲜的猪蹄,最好选前蹄,前蹄的肉比较多。注意要把猪蹄上的毛清理干净,还要用小刀轻轻刮去上面的污渍,再用清水冲洗。
2、把洗好的猪蹄切成小块的,放到沸水中,加入料酒和葱段,慢慢煮3分钟。这样可以把猪蹄的血水和腥味去掉,还可以让汤没有那么油腻。
3、花生提前10分钟用清水浸泡,稍微泡发之后倒入水分再冲洗一遍就好了。
4、姜切两片,葱切成段,洗干净之后把葱、姜、花生、猪蹄等全部的材料都放到锅中。
5、加清水,清水要淹没所有的食材才可以,最好用高压锅和炖锅。高压锅炖一个小时就好了,因为高压锅比较快;炖锅可以慢慢炖2到3个小时。注意水开之后要变成小火,不能一直用大火。
6、炖好之后出锅之前加入盐调味。
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