我们都知道红豆,花生,红枣是三种营养价值都特别高的食物,在生活中也很容易就可以购买到,所以一些妈妈们就希望将这三种食物做成汤,也被人们都称作为“三红汤”给宝宝食用,这样的制作方法可能会受到宝宝们的欢迎,这样就可以让宝宝吸收到更多的营养,让宝宝们可以健康快乐的长大,所以下面我们就来给妈妈具体介绍一下红枣花生红枣汤应该怎么制作更为健康,也会更加的美味。
我们应该准备的材料:红枣,花生红衣,小红豆,白糖或者红糖。
首先我们应该将红豆放在一个容器内浸泡一个小时,因为小红豆本身属于较为坚硬的食物,所以在煮的过程中也会赶紧会比较难煮,在浸泡过后先用大火煮,然后在改用小火慢慢煮,直到红豆稍微有点开花的迹象,
这时红豆已经到8成熟,在将花生和经过去核的红枣倒入锅内一起煮,这时小火在炖大概10分钟左右,红豆完全熟透,加入适量的白糖或者红糖,就可以直接食用了,也可以放在冰箱里经过冷藏后在食用会有更好的效果。红豆花生红枣汤不仅味道美味,制作方法较为简单,更重要的是它可以起到很好的补脑效果,对我们的大脑会有一定的保健作用,老少皆宜,所以也很受大家的欢迎,所以对于一些年轻的朋友来讲,在生活中如果闲来无事可以为家人煮一下这个粥来为我们的家人做一下保健。
红豆花生红枣汤的制作方法是比较简单的,它跟我们平时在家里制作糖水的方法是一样的。红豆花生红枣汤对于我们补充一些身体所需的营养物质是有帮助的,特别是女性朋友的补血安神,还有红豆花生红枣汤可以刺激肠道的消化作用,能够及时的补充身体中的蛋白质跟微量元素。
制作工艺
1. 红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。
2. 红枣洗净,剔去枣核。
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
4. 锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
枣(干):枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
这篇文章主要介绍了红豆花生红枣汤的制作方法跟营养价值所在,希望你们在生活中可以好好的了解一下。对于这种我们在生活中常见的食物,我们建议大家在平时可以多去了解一下它的功效,这样对于你们预防一些疾病是有帮助的。
黑豆是标准的黑色食物,其营养价值非常高,平时人们经常会用黑豆炖汤来吃,另外,花生也是非常常见的一种坚果,平时的饮食中经常可以吃到花生,除此之外,红枣也是非常珍贵的实物,具有非常好的补血作用,今后大家可以把这三种食物一起炖汤来吃,对健康有下列这些好处。
黑豆花生红枣汤功效:
花生黑豆红枣,具有补脾益肾,养血的功效。具有滋补的功效,脾胃有湿的人不宜多用
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
1、蛋白质
2、脂肪酸
3、黑豆灰分
4、维生素
5、异黄酮
6、皂苷
7、多糖类物质
8、黑豆色素。
黑豆有以下功效:
1、降胆固醇。
2、补肾。
3、益脾。
4.祛痰止喘,可治咳嗽。
5、美容功效,抗衰老。
6、排毒,减肥。
7、改善贫血。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
花生有以下功效:
1.抗老化性
2.凝血止血
3.滋血通乳
4.促进发育
5.增强记忆
6.降低胆固醇
7.延缓人体衰老
8.促进儿童骨骼发育
9.预防肿瘤
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
随着生活水平不断的提高,让我们每个人都意识到了拥有健康的身体是非常幸福的一件事情,然而随着工作压力不断的增大,很多人需要长时间面对电脑以及不规律的作息时间,特别容易导致身体出现问题,如果我们能够注意生活中的一些细节,从饮食开始调整就能让身体得到很好的改善,其中红豆薏米花生红枣汤就对身体有很好的调理作用除了补气养血之外还能去除身体内的湿气让身体更加健康,下面一起了解一下红豆薏米花生红枣汤的做法。
红豆薏米花生红枣汤的做法
主料
20颗花生.50g薏仁.50g红豆.
配料
适量枸杞.适量冰糖.适量清水
营养分析
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能
制作步骤
1 枸杞泡上二十分钟。花生泡上1小时。红豆和薏仁泡上十小时。
2 在锅内加入适量清水
3 加入所有材料煮
4 盖住锅盖煮
5 在煮的过程要打开搅拌一下
6 待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成
7 盛碗
上面就是对红豆薏米花生红枣汤的做法介绍,通过了解以后我们知道它做起来非常的简单快捷,而且食材丰富除了对身体调理之外还能提供给我们身体更多的营养价值,另外想要让身体健康我们平时在生活中一定要多吃一些青菜和水果,并且适当的进行体育锻炼,这样长期坚持身体才能更加健康。
红枣红豆花生汤,补血养颜,是一种非常不错的东西,那么朋友们你们对于这种你们了解多少呢?小编在这里希望你们能够真正的了解到这种需要怎么做,还有真正的知道了解到一些功效,这才是我们食用东西的真正原因所在,那么小编在这里就给各位介绍一下啦!我们具体来看看吧!
红枣花生红豆汤的做法(补血汤水)
原料:红枣、红豆、冰糖、葡萄干、花生米、银耳 做法: 1、银耳清水泡发,葡萄干、红豆、花生米、红枣洗净。 2、所有原料放入高压锅中,加足量清水,大火煮开,撇去浮沫,加盖小火煮30分钟即可。 强力推将使用高压锅,省时、省事,节约能源,而且在整个过程中无需翻动,煮好的材料比较完整。
一、红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
三、花生忌宜人群
痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
红枣红豆花生汤做法及功效介绍小编就只能给各位介绍这么多,不知道你们了解多少了呢?我们是非常希望给大家提供非常不错的东西的,不知道你们现在是不是了解许多了呢?如果对这种红枣红豆花生汤感兴趣就自己动手做做吧!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆花生红枣汤禁忌有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。
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