众所周知,人体在新陈代谢的过程中会产生一些垃圾和毒素,这些垃圾毒素会留在人的肠道里面,如果长时间不能排出的话,身体健康就容易出现大问题,所以要找到有效的排毒方法,比如吃地瓜叶子就具有排毒的作用,除此之外,吃地瓜叶子还有下列这些好处。
地瓜叶子的功效与作用:
1.提高免疫力
研究发现红薯叶中含有丰富的抗氧化物,因而食用红薯叶后能起到提高身体免疫力的作用,特别是一些体质不好的朋友,更应该多食用一些红薯叶。此外,红薯叶中含有丰富的黏液蛋白,可防止脂肪堆积,防止动态硬化及心管疾病!
2.增强视力
红薯叶中的营养元素很多,其中维生素A就比较丰富,可以促进眼睛内部一种物质的全合成,从而可以增加眼睛对光的敏感,强化视力!此外红薯叶中的膳食纤维也很多,所以对患有便秘的朋友也可以起到改善的作用。
3.减肥瘦身
食用红薯叶后可以让人产生饱腹感,再加上红薯叶中的纤维很多,所以对减肥有一定的功效!此外红薯叶中的铁元素也比较丰富,可以起到预防贫血的作用。
4.孕妈可食
孕妈妈也可以食用红薯叶,能很好的给身体补充一些维生素,一来可以起到治疗夜盲症,另外有利于孩子的视力正常发育,增强抗病力!所以红薯叶不仅对孕妈有好处,对宝宝也有益,孩子食用红薯叶后,能起到调节身体健康,强身健康,但是太小的孩子不要吃,因为消化系统还不完善。
红薯叶的食用禁忌:
红薯叶对身体有很多好处,但是在吃的时候也要多加注意,不能多吃,因为多食后容易引起消化不良,对肠胃不利,此外红薯叶最好不要和青椒、柿子、螃蟹这些食物同食,容易引起一些身体不适。
到了夏天的时候,因为天气非常炎热,所以人们经常会出现中暑,尤其父母们经常会带孩子出去游玩,孩子的抵抗力很差,出现中暑是在所难免的,为了预防中暑的出现,可以多吃一些解暑的食物,这其中就包括苦瓜,除此之外,苦瓜的叶子也要加以利用,因为苦瓜叶子具有下列这些好处。
苦瓜叶子的功效与作用:
苦瓜叶的功效与作用
治胃痛,痢疾,疔疮肿毒。
1、李承祜《药用植物学》:治胃痛,下痢,驱虫。
2、《陆川本草》:治小儿胎毒。
3、《四川中药志》:外涂或外洗红肿疮毒。
苦瓜叶的用法用量
内服:煎汤,1~2两(鲜用);或研末。
外用:煎水洗、捣敷或捣汁涂。
苦瓜叶的选方
1、治疔毒痛不可忍:苦瓜叶晒干研末,酒送服三钱。(《泉州本草》)
2、治热毒疮肿:苦瓜叶捣绞汁抹患处。(《泉州本草》)
3、治杨霉疮:苦瓜叶为末,无灰酒下。(《滇南本草》)
4、治狗咬:苦瓜叶捣敷。(《陆川本草》)
5、治鹅掌风:先用苦瓜叶煎汤洗,后以米糠油涂之。(《福州台江验方汇集》)
苦瓜叶的形态特征
苦瓜,一年生攀援草本,多分枝,有细柔毛,卷须不分枝。叶大,肾状圆形,长宽各约5-12cm,通常5-7深裂,裂片卵状椭圆形,基部收缩,边缘具波状齿,两面近于光滑或有毛;叶柄长3-6cm。花雌雄同株。雄花单生,有柄,长5-15cm,中部或基部有苞片,苞片肾状圆心形,宽5-15mm,全缘;萼钟形,5裂,裂片卵状披针形,先端短尖,长4-6mm;花冠黄色,5裂,裂片卵状椭圆形,长1.5-2cm,先端钝圆或微凹;雄蕊3,贴生于萼筒喉部。雌花单生,有柄,长5-10cm,基部有苞片;子房纺锤形,具刺瘤,先端有喙,花柱细长,柱头3枚,胚珠多数。
果实长椭圆形,卵形或两端均狭窄,长8-30cm,全体具钝圆不整齐的瘤状突起,成熟时橘黄色,自顶端3瓣开裂。种子椭圆形,扁平,长10-15mm,两端均具角状齿,两面均有凹凸不平的条纹,包于红色肉质的假种皮内。花期6-7月。果期9-10月。
苦瓜叶能吃吗?可见苦瓜的药用价值还是非常高的,如果在吃苦瓜的时候叶子不要再扔掉了,具体怎么用上面文章已经告诉大家了,只要大家按照上面的步骤去做就可以了。如果对这些不是非常了解的话,建议吃之前咨询一下医生,看看自己的体质适合不适合吃。
生活中大部分人都很少吃芋头,但如果有条件的话,大家一定要多吃芋头,这种食物的营养非常丰富,比如富含钙,磷,铁,钾等微量元素,另外还有多种维生素和胡萝卜素等等,经常吃芋头对牙齿健康很有好处,另外还能够促进新陈代谢,除了吃芋头之外,芋头的叶子也是可以吃的,而且吃芋头叶子有下列这些好处。
芋头叶子的功效与作用:
芋头大多数人都吃过,但是芋头叶子去有很多人根本没见过,更不知道它的功效与作用哪些。其实芋头的叶子在七八月采收以后,可以入药,即可鲜用,也可晒干以后使用。接下来会把芋头叶的功效与作用做一个详细的介绍,对它有兴趣的朋友快还了解一下吧。
芋头叶的功效与作用:
1、芋头叶的功效
芋头叶可以入药,它味辛甘,性质平和,可以入肺经心经和脾经,止泻消肿和解毒是它最重要的功效,平时多用于人类盗汗、泄泻以及黄水疮等疾病的治疗,治疗时既可外用,也可煎制后服用。
2、芋头叶可以除烦止泻
除烦止泻也是芋头叶的重要作用,当女性怀孕以后出现心烦迷闷或者胎动不安时,可以直接取适量的芋头叶加入清水煎制,煎好以后过滤,然后饮用药液,就能让孕妇这些不良症状很快缓解和消失。
3、芋头叶可以治疗毒蛇咬伤
芋头叶有出色的解毒功效,人们在自然界中意外被毒蛇咬伤时,可以用芋头叶进行治疗,治疗时可以取新鲜的芋头叶捣碎制成泥状,直接敷在被毒蛇咬伤的部位上就可以。另外平时人们被蜘蛛咬伤时,也可以用芋头叶治疗,治疗时可以把新鲜的芋头叶子取出汁液,然后涂抹被咬伤的部位。
芋头的食用禁忌:
切忌一次食用过多;忌生食,生芋头带微毒,应蒸煮熟后食用;有痰、敏性体质者、肠胃湿热者、食滞胃痛以及糖尿病患者忌食芋头。
莴苣还有一个名字叫做莴笋,也是一种比较常见的蔬菜,不过有很多人群在对莴苣进行制作的时候,都会把莴苣的叶子仅剥掉,并且还对其丢掉,这种行为是非常浪费的,因为莴苣叶子中的营养物质含量也是非常高的,而且还具有很多的功效和作用,下面让我们一起来看看莴苣叶子的功效与作用有哪些吧?
第一,莴苣叶子的功效与作用有哪些?莴苣叶中含很多的营养成分,包括蛋白质、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素、锰、膳食纤维、维生素E、锌、铜、胡萝卜素、钾、磷、钠等元素,其中,铁元素可以很好的被人体吸收,可以预防和治疗缺铁导致的贫血;烟酸可以促进胰岛素的分泌,对糖尿病显著的疗效。
第二,莴苣叶里含大量的膳食纤维素,它能促进肠道的蠕动,起到通便的作用。莴苣叶里含丰富的微量元素钾和钠,它们可以起到平衡人体内的电解质的作用,促进肾上腺素的分泌,很好的利尿和促进乳汁分泌的功效。此外,它对高血压和心脏也辅助治疗作用。
第三,莴苣叶中含丰富的维生素和矿物质,对神经系统很好的调节作用,此外,它的提取物可以抑制癌细胞的生长,多食莴苣叶可以效的预防和抵抗癌症,增强人的体质。
第四,蒸莴苣叶。做法:把莴苣叶劈下,摘去老叶;洗净至盆中沥水待用;切碎后放入少许色拉油拌匀;拌匀色拉油后撒入面粉,搅拌均匀;当面粉充分均匀地粘在菜叶上时,可停下晾几分钟,让拌上去的面粉吸透水份和油。然后再次撒入面粉拌匀;蒸锅置火上,铺好笼布。开锅后把拌好面粉的莴苣叶倒入笼内,大火蒸10分钟即熟。
莴苣叶子的功效与作用有哪些?莴苣叶微微的苦味,它可以效的刺激微胃里的消化酶分泌,从而增进食欲。它也能促进各人体内各消化器官的功能,对积食,消化不良以及便秘显著疗效。
白果其实也叫银杏,是具有很好的治疗疾病和预防疾病发生的功效。在平常的时候如果能合理的使用这些药物的话,那么对于身体的健康来说是非常有利的。白果对于一些心脑血管疾病等症状有不错的疗效。止血功能等也很好。那么新鲜白果功效有哪些呢?下面我们就来详细的给大家说一下。
味甘,微苦、涩,性温,有小毒。能温肺益气,定喘咳,缩小便,止带滞,止泻,益脾。1.抗衰老银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。2.保护肝脏银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。3.防治心血管疾病种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
营养价值:白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。其毒性成分为白果酚。
选购:干燥的种子呈倒卵形或椭圆形,略扁,长径1.5~2.5厘米,短径1~1.8厘米。外壳(种皮)白色、灰白色至淡棕黄色,平滑,坚硬,边缘有2条棱线盘绕,顶端渐尖,基部有1~2个圆点状种柄痕。壳内有长而扁圆形的种仁,剥落时一端有淡棕色的薄膜。种仁淡黄色或黄绿色,内部白色,粉质。中心有空隙。靠近顶端有子叶2枚或更多。气微,味甘、微苦涩。以外壳白色、种仁饱满、里面色白者佳。
新鲜白果功效就是上面介绍的这些了,当知道了这些功效后,在自己身体有一些小的症状时,就可以采用白果来进行对症的治疗。没有及时也能用白果来当作保健品进行使用,效果也是非常不错的。使用的时候一定要正确使用,这样才不会有副作用出现。
相信大家都吃过丝瓜,丝瓜的吃法非常多,但可能很多人没有吃过丝瓜叶子,实际上,丝瓜叶子可以当成蔬菜来吃,而且具有药用作用,比如在夏天的时候,人们经常会出现中暑症状,中暑的时候会口干舌燥以及情绪烦闷等等,这时候多吃丝瓜叶子就很有帮助,另外丝瓜叶子还有下列这些作用。
丝瓜叶子的作用:
功效
清热解毒,止血,祛暑。
主治
用于痈疽,疔肿,疮癣,蛇咬,汤火伤,咽喉肿痛,创伤出血,暑热烦渴。
丝瓜是大家经常会吃的一种家常菜品,它在每年夏天大量上市。在吃丝瓜时,对丝瓜这种植物了解吗?见过丝瓜的叶子吗?它能不能食用呢?今天小编会对丝瓜叶子做一个专门的介绍,不但会告诉大家丝瓜叶子能不能吃,同时也会带大家了解丝瓜叶的常见吃法有哪些。
1、丝瓜叶能吃
丝瓜叶子是能吃的,它翠绿鲜嫩,口感清淡,营养价值也很高,能为人体补充多种维生素和矿物质,另外丝瓜叶子性质寒凉,人们食用以后能清除人体内的多种热毒,可以避免一些上火症状的发生。
2、丝瓜叶炒鸡蛋
丝瓜叶最常见的吃法就是丝瓜叶炒鸡蛋,平时炒制时可以采摘新鲜的丝瓜叶,把它洗净以后切成小丁,放在碗中,把鸡蛋磕开也打入到碗中,加入适量的食用盐,调匀以后直接入锅炒制,炒成块状以后取出装盘就能食用。
3、凉拌丝瓜叶
丝瓜叶凉拌也很好吃,平时制作时可以把丝瓜叶用清水洗好,然后再切成丝状,入沸水焯一下,焯好以后取出过冷水降温,然后取出去掉水分,加入蒜泥、醋以及生抽和麻油,最后加入少量的鸡精进行调味,调匀以后就能直接食用。
4、清炒丝瓜叶
丝瓜叶炒制以后食用,也是一种不错的吃法,在炒制以前先准备适量的丝瓜叶和几个干辣椒与适量的蒜末。把丝瓜叶切成小段,然后在锅中放油,加热以后把干辣椒和蒜片放入炒出香气,再把丝瓜叶放入用大火快炒,它变软以后加入少量生抽和适量的食用盐炒匀以后即可出锅。
南瓜的营养价值极其丰富,是一般食物无法超越的,同样的南瓜叶子的营养价值也非常高,适当食用能治疗泌尿结石、虚劳内热、高血压等,另外还有一个最大的功效是可以帮助戒烟。南瓜叶子确实是一个好东西,不过在食用的之后最好能选择新嫩的叶子,太老的话会有筋,口感会受到影响。
一、南瓜叶子的功效与作用
中医认为,南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒;入肝、脾二经。清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。
1、治泌尿结石:南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜藤无毒。
2、治虚劳内热:南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。
3、治高血压:对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。
4、戒烟:适量南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量,煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁,不过要坚持住。
二、南瓜藤的食用方法
1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留;
2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁;
3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香;
4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒;
5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
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