冬季养生豆浆的做法

2019-10-07 │ 冬季养生豆浆的做法 真正的养生是什么

豆浆机打绿豆沙的做法是什么?

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古往今来,人们都普通注意养生!没有好的身体,万事事皆休。您对饮食养生是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的豆浆机打绿豆沙的做法是什么?,希望能为您提供更多的参考。

在夏天的时候,绿豆沙是非常好的食品,夏天吃绿豆沙能够消暑解渴。因为天气炎热,很多人会变得情绪烦躁,而且感到体内的火气比较大,这时候就可以吃绿豆沙,有很好的食疗功效,如果不方便买到绿豆沙吃的话,大家可以使用家里的豆浆机自己制作绿豆沙,详细步骤如下。

第一、豆浆机版绿豆沙的做法

1

绿豆与五谷的比例是,4:1,加在一起1/2量杯,用清水将绿豆及五谷洗净,用400ml水浸泡,夏季泡8个小时就行。

2

将泡豆子的水到掉,用清水再洗一次豆子,水到掉,将豆子到入豆浆机,加800ml水

3

将豆浆机调到绿豆沙一档,按下启动键就行了

4

听到豆浆机的提示音,就可以把绿豆沙到出来,趁着热加入适量冰糖,个人不喜欢甜食,所以没有放糖,等晾凉了,或者也可以放到冰箱里冷藏,味道更好

5

用凉的绿豆沙,给姑娘还做了几个冰棍,姑娘很爱吃,既健康还好吃

第二、怎样用豆浆机做绿豆沙?

将绿豆洗干净后浸泡5-6个小时,然后再清洗一遍,将绿豆皮洗掉

将绿豆放到锅里煮熟,就是大概豆子开花之后就可以了

将绿豆放到豆浆机中,加入适量的水,放入白糖、冰糖搅拌一下

然后再豆浆机上选择迷糊、绿豆,有的机子上没有的,可以选择豆浆功能

然后等待机器自动停止就好了,在这里要特别注意,有时候不要等机器自己停止,可以提前停止的,因为用豆浆机做的话容易变糊,然后再加入沙冰就好了

第三、豆浆机版绿豆沙

食材

主料

去壳绿豆

60g

大米

10g

辅料

红沙糖

适量

步骤

1.绿豆与大米浸泡过夜。

2.倒去浸泡的水,冲洗干净绿豆,倒入豆浆机里。

3.按指示加入足够的水。

4.盖上豆浆机机身,按五谷豆浆按键,红灯亮,开始工作。

5.蜂鸣声响起,一碗绿豆沙就做好了,按自己口味加入适量的红沙糖,搅拌均匀即可食用。

扩展阅读

红豆沙(豆浆机版)的做法


在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,红豆沙(豆浆机版)的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。

2、红豆提前一天泡水,这样第二天容易煮。

3、我家是九阳的,它有一个果汁键,因为豆子都煮烂而且也是熟的,所以用这个键又快而且打的也够细腻。

4、大概5分钟左右就打成如下状态,这样就可以了。

5、锅里放少许油,只要能将锅面敷一层薄薄的油就行,然后再下豆泥。我家的不是不粘锅,所以小火炒制时一定要不停翻炒,以免糊锅。

6、炒制过程中适量加白砂糖,喜欢甜的多加,我个人觉得如果做馅甜些好吃,大概30分钟就可炒好,如下即可。

红豆沙(豆浆机版)这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。

豆浆机豆沙馅的做法和技巧


    豆浆机是我们生活当中,比较常见的一种厨房用具,因为它可以帮助我们,作出各种各样美味的食物,而豆浆机制作豆沙馅,也是比较方便的一种方法,那么下面要为大家具体介绍一下,如何利用豆浆机制作做豆沙馅,这样就可以帮助我们,节省更多的时间。

绿豆250克、白糖125克、油25克、水适量混作的馅料。

做法

1、绿豆泡水一夜(豆子是绿色的表示不是陈年的豆子,可以放心食用)。

2、去除杂质淘洗干净后,加适量的水,用高压锅水开后压20分钟。

3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮(外皮可以去,也可以不去,这个根据各人喜好问题)。

4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。

5、放入锅中,加入适量的油(锅建议用比较厚的底,另外不要用铁锅)。

6、以及适量的白糖(也可以放入冰糖)。

7、慢慢炒干水份,可以包馅的样子就可以。(炒的时候要有些耐心,千万不能心急,只有水份充分炒干了,你包的时候才容易制作,一定要小火,大火会糊)

8、过筛后的绿豆皮也不用扔了,加些水和白糖煮开。

9、煮好后,放入搅拌机搅拌成绿豆汤,清凉解暑。

以上就是豆浆机制作豆沙馅的方法介绍,通过这些方法介绍之后,大家不知道是否已经掌握了呢!了解这些方法,这样子面对自己非常喜爱的食物,随时随地都能够吃的到,所以对健康也是比较有利的。

豆浆机打银耳会有什么坏处?


所谓的银耳,其实就是这白木耳,这是一种营养非常丰富的食物,被人们称为菌中之冠,首先,吃银耳具有润肠通便的作用,另外还具有美容养颜的功效,这也是广大女性非常喜欢吃银耳的原因,银耳对虚劳咳嗽也有很好的疗效,可能有的人会使用豆浆机打银耳来吃,但这样做可能会有坏处。

第一、豆浆机做银耳还有营养吗?

营养是有的,但是一般不需要用豆浆机做。用豆浆机把银耳打碎,利于消化一些而已。其营养成分不随形态的改变而改变。营养一直都在那里。

先把银耳泡发,用刀切碎,豆浆机里面放水,再放入银耳,点养颜迷糊这个键,就行了,做出来很好喝

第二、豆浆机能打银耳粥吗

能。

银耳汤是个防燥美容的好东西,尤其适合秋季干燥时饮用,能有效缓解秋燥带来的种种不适。但是,熬煮银耳汤需要很长的时间,如果没有时间和耐心可以尝试用豆浆机做银耳汤,绝对能快速又简单地做出好喝的银耳汤。

第一步:浸泡银耳。把银耳用冷水浸泡4小时以上,让银耳充分吸收水分。其实,银耳只需要泡10分钟左右,泡至变软就可以用豆浆机来做银耳汤了,做出的银耳汤同样会粘稠好喝。但是,银耳必须经过2~3小时以上的小火熬煮才利于营养物质溶出。而用豆浆机制作银耳汤的加热时间很短,所以一定要做浸泡的工作,把银耳充分泡软后再用豆浆机来做,这样才能更利于营养物质的溶出。

第二步:打银耳汤。把泡好的银耳洗净剪去根蒂部分,撕成小朵放入豆浆机,然后加入适量水,启动“湿豆”功能开始打制吧,等豆浆机自动停止工作后,银耳汤就做好了,用冰糖调整一下甜度就可以喝了。

用这种方法做银耳汤更容易出胶,在银耳用量和水量相同的情况下,做出的银耳汤会更加粘稠而且非常节省时间。

第三、豆浆机做的银耳羹(不用耗火炖5个小时了!)的做法

银耳浸泡过夜。

枸杞子洗净之后泡20分钟。

将泡好的枸杞子和银耳放入豆浆机,加适量水。

选择五谷豆浆功能。

磨好之后加入趁热化入少许冰糖。

做好了。可以在表面撒上几粒枸杞子。

l绿豆沙的做法是什么?


夏天是一个非常热的季节,所谓的酷暑应该不会有那个季节会有这个季节这个炎热吧,这个季节最需要做的就是解暑,清热,去火,然而我们的绿豆具有非常好的这样的功效,然而有些人并不是很喜欢绿豆的外壳,所以我们可以将绿豆做成绿豆沙,那么绿豆沙可以怎么做呢?

绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,因此绿豆汤是我们夏季常用来消暑解渴的饮品。

绿豆沙的做法

1.取绿豆适量,冷水洗净;温水浸泡1小时。洗净后按2:1的比例加入清水,大火烧开后转中火不加盖煮约3到5分钟,关火,滗出清汤即成

2.步骤1之后,取高压锅,锅中直接加入5倍于绿豆的冷水,大火煮开后转中火保持沸腾约20分钟,快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走;随即盖上盖子,不断重复以上动作,直到绿豆大部分都酥烂后,锅盖留宽缝防止溢锅。

3.打开锅盖加入适量冰糖,转小火继续煮约5分钟,边煮边搅拌,加速绿豆成沙

烹饪技巧

煮绿豆汤的时间根据量的多少3到5分钟,煮绿豆沙的时间根据量的多少25到30分钟。

绿豆沙的材料要准备绿豆和砂糖(份量为1:1),先将绿豆洗净入锅水煮,然后去皮(绿豆久煮之后,外皮自然会浮上来,再用水冲掉即可。

不然也可以直接购买去壳的绿豆仁来煮,就可省却这道手续)。去皮绿豆沥乾水份后再入蒸笼〈或电锅〉蒸熟,再过滤成绿豆泥,用纱布挤乾水份。最后将半乾的绿豆粉入锅,加砂糖炒乾,即是绿豆沙

上述介绍的就是绿豆沙的做法,绿豆沙的做法其实跟绿豆汤的做法有很多类似的地方,不过要比绿豆汤复杂一些,就是需要把绿豆炸开以后飘出来的壳要把它们去掉,这样绿豆沙就更加的纯正,味道也更好,也可以一开始充分浸泡然后把壳去掉。

绿豆沙的做法


食物是很常见的,食物对人体的帮助很大,不同的食物含有的营养元素不同,例如说水果含有各种维生素,蔬菜中含有的水分比较多,对人体水分补充效果也是非常不错,肉类的食物中,含有的脂肪、蛋白质很多,所以对不同类的食物,含有的营养元素都是有着一些区别,绿豆沙的做法如何呢?


对绿豆沙的做法也是比较多,绿豆是夏季很好选择,它对消暑也都是有着很好的效果,所以选择绿豆沙是一个放心之选,它对人体健康,也是没有任何损害。

绿豆沙的做法:

材料:绿豆和水的比例为1:8,冰糖,桂花适量

做法:

1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开

2、煮至绿豆开花,豆皮浮起。将豆皮捞出备用

3、尽量将绿豆煮烂,然后关火,用滤网将豆泥捞出(绿豆汤待用),过萝成豆泥。或放入搅拌机搅打成豆泥

4、将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻,加入冰糖,煮成均匀、糊状的豆沙即可

5、晾凉后放入冰箱冷藏,吃时可放些桂花或蜂蜜调味

6、捞出的绿豆皮,很有营养,且消暑解毒,拌上红糖,再加上些绿豆汤,别有风味。

牛奶绿豆沙布丁

材料:

绿豆,冰糖,水,牛奶,布丁粉,巧克力针。

做法:

1、绿豆淘洗干净后浸半小时,水要没过绿豆两三厘米处。

2、浸好后大火煮干后放在自来水下面冲洗几遍,然后重新放满一锅水大火煮。

3、煮开后改中小火炖到绿豆开花烂熟,加一大块冰糖调味。这样绿豆汤就做好了。

4、要做布丁的时候舀一些绿豆汤出来,先放在料理机里打成绿豆沙,然后放在小锅子里加些牛奶煮沸后按照1:10的比例加入布丁粉,搅拌均匀。吹凉了就会结成冻了,这时候撒上一些彩色巧克力针。放入冰箱冰镇后就可以吃了。

通过以上介绍,对绿豆沙的做法也是有着一些了解,这样的食物在制作上,并不是很复杂,但是要注意的是,在食材搭配上都是不能随意进行,绿豆对人体排泄有着很好帮助,但是错误的搭配,会导致对人体伤害,所以这个也是要注意。

绿豆沙汤的做法是什么?


绿豆汤在夏天的时候是最受欢迎的解暑食物,很多的朋友都非常喜欢喝,但是有些朋友煮出来的绿豆汤,有可能会出现水太少,或者是绿豆汤少的问题,虽然绿豆汤煮起来非常的简单,但是也需要一些技巧,接下来小编就为大家讲解一下,绿豆汤具体的做法是什么,喜欢喝绿豆汤的朋友赶紧一起学习吧。

材料

绿豆和水的比例为1:8,冰糖,桂花适量。

做法

1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开。

2、煮至绿豆开花,豆皮浮起。将豆皮捞出备用。

3、尽量将绿豆煮烂,然后关火,用滤网将豆泥捞出(绿豆汤待用),过萝成豆泥。或放入搅拌机搅打成豆泥。

4、将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻,加入冰糖,煮成均匀、糊状的豆沙即可。

5、晾凉后放入冰箱冷藏,吃时可放些桂花或蜂蜜调味。

其次还可以加入一些玫瑰花来煮哦,看看具体做法吧:

材料

主料:绿豆200克,冰糖80克

辅料:玫瑰花适量,莲子20颗

做法

1、提前将绿豆用清水浸泡开,莲子洗净;

2、将绿豆放入电饭锅内,倒入适量清水,转入煮粥环节;

3、待时间到了,打开锅盖,将开花的绿豆舀出放进过滤网上,过滤出沙;

4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内,倒入500ml清水转入米饭环节;

5、待过滤出细腻的豆沙后,将煮有莲子高压锅打开,放入冰糖,待冰糖完全融化后,就是玫瑰莲子糖水;

6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后,再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中。

绿豆汤对于我们的身体有非常好的保健作用,尤其是小编上面所介绍的玫瑰绿豆汤,由于加入了一些玫瑰可以起到调节内分泌的作用,而且绿豆汤吃起来的味道也会更加清香,尤其是冰镇过之后口感会更好哦,喜欢喝绿豆汤的朋友赶紧尝试一下吧。

绿豆沙冰的做法是什么


夏天快到了,炎热的夏季大家为了消暑都会选择吃一些冰沙,不过现在市场上一些冰沙中都含有色素这类的添加剂,为了健康,大家可以自己做冰沙吃。绿豆沙冰就是很不错的,那绿豆沙冰的做法是什么?大家很想知道吧,下面就为大家介绍一下。

材料主料:绿豆100g。

辅料:炼乳50ml,蜂蜜2汤匙(30ml),冰块300g,樱桃1枚,薄荷叶少许。

食谱做法下面是绿豆沙冰的做法介绍,看看绿豆沙冰怎么做好吃吧。

1、绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。

2、将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。

3、冰块放入碎冰机制成沙冰。

4、将沙冰堆入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。

小贴士绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。

绿豆的营养成分每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。

绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆浆机打绿豆沙的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生豆浆的做法”专题。

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