驱寒姜汤用这种做法更有效
生姜是日常饮食上比较常见的食物，生姜是属于性温的食物，具有驱寒的功效，可以用生姜做成驱寒姜汤，不仅可以温暖身体，同时还可以驱寒对风寒感冒的人群十分有效，还可以促进全身的血液循环，对身体血管也有很大的好处，而驱寒姜汤的做法也非常简单，用生姜加入红枣可以起到养血功效，还可以驱寒暖胃。
驱寒姜汤的做法：
1、姜汁可乐姜汤
可乐一瓶、姜一大块。可乐一瓶打开倒煮锅里，姜去皮，切细丝，放入锅中，大火煮开后，小火煮十分钟。有防寒去痰的功效，增加热量。还可暖胃，故最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
2、红枣姜汤
红枣有很好的补气养血的作用，而生姜则可以解表散寒，两者在一起熬制，做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用，可以有效祛除体内的寒气湿毒，改善冬日里手脚冰凉的状况。制作红枣姜汤的时候，应将生姜去皮切片，将大枣去核清洗干净，然后将两者放入容器内，加入适量红糖，慢火熬制半个小时。饮用的时候可以吃掉红枣，姜片也可以吃，如果实在不喜欢吃姜片，也可以扔掉。
3、红糖姜汤
冬天天气寒冷，身体抵抗力差的人很容易伤风感冒，可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易制作，准备三十克红糖，十克生姜，将生姜放入水中，然后再放入红糖，熬制15分钟，趁热饮用，能够驱除体内的寒气。据医生介绍，红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒，还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。
4、盐醋姜汤
冬天里，空气干冷，寒风又大，肩膀和腰背很容易受凉，从而引发关节炎症。想要有效驱寒，可以熬煮热姜汤，在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内，待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处，可以舒筋活血，有效减轻关节炎所导致的酸痛感。
5、绿茶姜汤
取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。
6、话梅姜汤
话梅50克，生姜30克，矿泉水适量，冰糖8克。将话梅切成两半，生姜去皮洗净切片备用。净锅上火倒入矿泉水，下入话梅、生姜，调入冰糖煲至25分钟即可。
7、私房姜汤
生姜50克，大枣5个，桂圆干6个，梨一个，水适量，红糖适量。红枣洗净切开，姜切片，桂圆去皮放入锅中;梨子也去皮切块放入放入锅中，加水烧开;转为小火炖煮40分钟后加入红糖，将姜片捞出丢弃;煮片刻，糖融化，搅匀即可。不仅有补血的功效，还能清热化痰，驱寒补气。
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凡是有点生活常识的人都知道，当身体受寒的时候可以喝一些姜汤，因为姜汤有很好的驱寒功效，但现在很多人还不知道如何煮姜汤来驱寒，下面教大家四种最有效的做法。
一、地瓜姜汤
材料
地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子（珍珠元宵也可）若干，红糖适量，水适量
做法
1.地瓜削皮切块，生姜切片。
2.锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子（如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放），大火开后转小火煮30分钟。
3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。
二、红枣姜汤
材料：
生姜5片，大红枣15颗，枸杞山楂自己加的，冰糖(它里面是白砂糖，觉得没冰糖好，其实用红糖最好，但家里没有了，红糖可以起到补中，养血，活血的作用，而且颜色会更漂亮)
做法：
1、先将所有材料都用清水洗净，姜切片
2、锅中放入姜片，红枣，枸杞，山楂，放约1200ml水，置火上烧，大火烧开后转中小火，约烧20分钟，关火前2分钟加冰糖
3、晾凉倒入容器中，可直接饮用或放冰箱冷藏饮用。
三、红糖姜汤
材料
红糖，姜，砂锅
做法
1.姜捶碎，放到砂锅里，加入红糖适量，水两杯
2.大火烧开水后转小火煎5分钟即可，要趁热喝，冷了就不起作用了。
四、姜汤汤圆
材料
汤圆（馅料自己选择）10个，姜100g，红糖根据个人口味添加
做法
1、先将水煮开，放入红糖，直至糖溶化
2、放入姜，大概煮1分钟
3、放入汤圆，大概煮3分钟（根据汤圆大小适量调整时间）
4、关火，盖好盖子，给汤圆和姜在里面焖一下，给姜的味道更加的渗入。
生姜是一种很常见的食材类型，而且应用物质丰富，他可以有促进食欲的作用。同时也可以提高免疫力和体质的哦。生姜和很多的食物都可以相互搭配，可以有抗菌消炎的效果，今天介绍的红枣南瓜姜汤就可以有驱寒预防感冒的效果哦。
红枣南瓜姜汤
【主料】
南瓜350克
【辅料】
姜适量、红枣适量、红糖适量
【做法】
1.准备食材。
2.老姜去皮切片。
3.南瓜去皮去瓤切成小块。
4.锅中加入适量水，放入红枣。
5.加入姜片略煮沸出味道。
6.加入南瓜一起大火煮开，转中小火。
7.炖至南瓜熟透。
8.加入红糖煮溶化，关火即可。
人群易患上感冒，这时可以吃些红枣南瓜姜汤，伤风感冒时，喝上这一碗热呼呼的热汤，很快身体就会暖暖的，可以不用吃药哟。南瓜促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。这是现在感冒初期人人必喝的一道汤，在感冒初期喝了它，可以很大程度上缓解感冒症状，基本上不用吃药，就能够轻松赶走感冒。姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷。这样的搭配方法可以有促进肠道蠕动预防便秘的作用，还可以补充丰富的维生素和纤维素以及营养物质，对于预防感冒有好处，还可以提高免疫力的呢，对于提高体质有帮助。
关于红枣南瓜姜汤的制作的过程，大家是否也都有所了解了呢，其实它的制作的方法还是比较简单的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有驱寒预防感冒增强免疫力的作用，具有滋阴润燥的作用，大家不妨试试吧。
降火吃这种水果 比吃药更有效果
火龙果
火龙果性属凉性水果，味甘，营养成分丰富，含有大量的维生素(C、B2、B3)和膳食纤维，而且含有铁、磷、镁、钙、钾等物质，能补充人体所需的许多影响成分。虽然火龙果是热带水果，不过却有清火的作用。
香蕉
香蕉属于寒性水果，味甘、微涩。具有良好的清热止渴解毒、利尿消肿、润肠通便、的作用，因此对于便秘、血热情况的人有良好的改善作用。
杨桃
杨桃性凉，常食用不经可以补水，还能降火。而且它们富含有很高的维生素、苹果酸、钙、钾、镁等威力啊那个元素，是一种营养成分高的水果，能租金食欲，具有保健作用，而由于它偏寒，所以不利于脾胃湿寒的人食用。
西瓜
西瓜水分含量高，能有效的止渴。中医药学中提到，西瓜性寒，所以能解热去火。由于是生冷食物，不宜多吃。尤其脾胃虚寒、湿气重的人不适合食用。
枇杷
枇杷味道甘甜且酸，性凉，有很好的润肺止咳的功效，有利于消化，能增加食欲，而且能预防感冒。将枇杷叶晒干后，能制作成茶叶，能有效的降火下气，经常用于止呕吐。
荸荠
荸荠性寒，有化痰除胀、清肺热、凉血生津等作用，经常食用能清热泻火。如果已经受寒，则不宜食用太多，否则会胀气，导致不适。
雪梨
雪梨性寒，能够润肺止咳，降火解毒，很多人用它来做成冰糖雪梨润肺止咳。由于雪梨性寒，多食用会伤害脾胃，因此身体虚冷的人要尽量少吃。
柿子
柿子属于凉性食物，口感甜腻，微涩，营养丰富，含有较高的维生素、糖分等，每天吃一个，能补充一天维生素C的含量。有润肺化痰、生津清热去火、健脾养胃的作用，不过要记住，柿子不能空腹食用。
柚子
柚子性凉，味道甘酸，能降火，而柚子皮比果肉的清火作用来得更好。柚子富含有多种维生素(B1、B2、C等)，对降低胆固醇有不错的作用。内含有天然微量钾元素，对心脑血管、肾脏病患者有显著效果。
番茄
番茄(西红柿)性微寒，内含有维生素A、C等元素，有健胃消食、清热解毒、利尿降压、凉血平肝去火的作用。虽然，番茄营养丰富，但是不适合经期女性生吃，因为性质寒冷。
想必大家都喝过姜汤，和姜汤对身体健康有很多好处，比如有的人食欲不好，什么东西都不想吃，这时候就可以喝点姜汤，具有很好的开胃作用，另外在夏天的时候，大家都很喜欢吹空调，经常吹空调会出现空调病，包括腹痛腹泻以及伤风感冒等等，为了预防这些空调病，喝姜汤就是很好的方法，那么驱寒姜汤是否可以在晚上的时候喝呢？
驱寒姜汤晚上能喝吗？
年轻人爱美，在外出的时候穿的衣服比较少，其实这样容易让的身体患病，受寒就是很常见的事情，它会让患者感到十分的难受，坐立不安，那么为了减少它对身体的影响，治疗才是关键的一步。姜汤就是许多人常喝的，那么受寒了晚上能喝姜汤吗？
受寒了晚上能喝姜汤吗
姜被誉为“呕吐之王”一般人群均可食用。尤适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者。平时多吃一些姜还可以预防一些疾病。受寒引起的原因很多，所以患者在治疗的时候应该选对方法，这样才会好的快很多。姜汤可以驱寒，杀菌，可以治疗由于受风受凉引起的感冒咳嗽，如果不喜欢辣味，可以加一点红糖。
如何预防受寒
平时就不要吃生冷的东西，那些冷冻的汽水雪糕也不要吃，还要露脐装之类的就不要穿了。洗澡的时候，洗澡前和洗澡后一定要保护好肚子，不能让肚子着凉。在晚上睡觉的时候，也记得盖好被子。穿衣服的时候，随着天气来穿，不要穿的太少，容易使自己受寒。
受寒的原因其实非常多，在生活中稍微不注意，就会患上这样的疾病。虽然对身体的影响不是特别的大，但是不及时来治疗的话，生活与工作都会被它所危害。而一些食疗的方法就能够帮助大家很好的来预防。喝姜汤就是其中不错的办法，大家可以来试试，但是不可以服用的太多，以免会有副作用发生。
姜汤什么时候喝好？
喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。其实姜汤的妙用远不止于此。
生姜皮利水，可以治菌痢，热痢留姜皮，冷痢刮去姜皮。因生姜性升，不宜晚上吃，因为夜间人气收敛，故不宜反其道而升之。用生姜3片加红枣10枚煎水服，治疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡病及大便泄泻，常有高效。
古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。”
生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利.但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
面对肌肤问题是让很多女性苦恼和困扰的，尤其是脸上长斑，有些人会尝试各种方法就没有达到效果，而实际上在生活当中有一些食物可以有效的帮助你祛斑。可以将丝瓜晒干研磨成细粉涂于面部，就有一定的祛斑效果。
一、丝瓜可以祛斑吗
1、 丝瓜中含有维B，它能吃皮肤美白，也还有增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
2、 丝瓜祛斑法的操作方法
丝瓜晒干，研为细未，每晚用水调涂面，次晨用温水洗去。若用蜂蜜调涂，还可去面部皱纹。这种方法有一定效果。
3、丝瓜中含有蛋白质、多种维生素、碳水化合物和抗环血酸，有很强的美白功效，尤其是磷、钙、铁的含量比较丰富，还含有木糖胶和植物黏液等，这些物质对皮肤都有保健作用。
二、吃法
丝瓜烩油条
1.丝瓜去皮、切厚片，油条剪成寸断
2.锅中加少许油，烧热后放入丝瓜
3.煸炒至丝瓜微微变软，加入浓缩高汤料
4.继续煸炒，至丝瓜彻底变软，关火，放入油条，翻拌均匀即可。
进入秋季以后，天气一天天的转凉，所以要注意保暖，秋季空气干燥，很容易上火或者是出现肺部疾病的情况，所以要做好养肺润肺缓解上火的准备，吃什么呢，海带就是秋季不错的养生食材，来看看这道可以驱寒养胃的海带姜汤的做法。
海带姜汤
海带姜汤所需材料
主要食材海带、夏枯草、白芪、姜
海带姜汤的做法
1、海带入清水泡发，洗净切条;夏枯草、白芷洗净，煎取药汁备用。
2、将海带、生姜、药汁一起放入锅中，大火煮沸，转小火再煮60分钟即可，趁热饮用。
海带姜汤的功效与作用
如果胃酸过多到喉咙治疗那很简单，你只要煮海带姜汤就可以了，大火煮沸后，小火煮一个小时，单喝这个水，胃酸马上不见，除此之外，还可以起到祛风散、消肿散结的功效哦。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌等功效。姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。这样的一道汤可以有缓解畏寒或者是体质虚弱的情况，对于出现的身体寒冷有驱寒的作用，而且还可以有降脂降压的效果哦，大家可以经常食用，适合秋冬季节。
海带姜汤的具体的做法大家都偶学会了吧，方法简单，而且有营养，具有滋补养血健身的作用，适合脾胃虚弱的人群，促进肠胃健康降压消肿驱寒，而且还有滋补的功效。大家不妨学习一下吧，做给自己的家人食用。
生姜是一种很常见的食材类型哦，而且营养物质丰富，他可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力和营养的效果。生姜的好处有很多，食用方法也比较多，生姜和洋葱搭配煮汤的话可以有清热解表驱寒的作用，来看看洋葱生姜汤的做法。
营养价值:
蛋白质,多种维生素,膳食纤维,胡萝卜素,钙,钾,铁,磷
适宜人群:
尤其适合体质虚寒,风寒咳嗽,畏寒呕吐者
洋葱生姜汤
所需材料
洋葱1个、生姜30克、葱白适量、红糖适量
做法
1生姜洗净，切片;洋葱吸进，切大块;葱白切段。
2锅置火上，倒入清水煮沸，加入洋葱、生姜、葱白煮20分钟，加红糖搅拌融化，即可趁热饮用。
功效与作用
洋葱具有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒、抗衰老、预防骨质疏松的功效。姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。此汤具有祛风散寒、辛温解表、提神醒脑、治疗风寒咳嗽的功效。这样的食疗方法是不错的选择额，可以有驱寒的作用，同时也可以有止咳化痰预防腹泻的效果，对于提高免疫力促进新陈代谢有帮助，具有很好的抗衰的效果。
关于洋葱生姜汤的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体变得更加的强壮的哦，清热解表驱寒抗衰老，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。
感冒是我们生活中常见的疾病，姜茶是不错的食疗方法。姜茶有多种功效作用，许多人认为感冒喝姜茶有用。感冒喝姜茶真的能驱寒吗？接下来一起看下。
最近昼夜温差变大，受凉感冒的市民变多。民间有受凉、淋雨后喝姜汤的传统做法，但这种方法真的是“灵丹妙药”吗？
东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师指出，生姜有发散风寒的作用，所以在受凉、淋雨后服用姜汤是可以起到防病作用的。但在很多情况下感冒后喝姜汤反而会加重病情！
感冒咋治？先辨证分型
朱欣佚副主任医师介绍说，中医治感冒一定要辨证分型。通常我们可以将感冒主要分为风寒感冒和风热感冒两大类。
其中风寒感冒指的是外感风寒之邪（受凉、淋雨等）后出现的恶寒发热、头痛、身体疼痛、鼻塞、打喷嚏、流涕等一系列症状。而风热感冒一般没有明显的受凉病史，部分病人有与其他感冒患者接触史，在症状上也会出现恶寒发热、头痛、鼻塞、打喷嚏、流涕等，所以仅仅从症状上有时候很难判断到底是风寒感冒还是风热感冒。风热感冒更倾向于西医讲的病毒性感冒的类型。
姜汤驱走寒气是对的哦！
对于风寒感冒要用发散风寒的方法去治疗。生姜就有发散风寒的作用，喝了姜汤后身体会感到热乎，出一身汗，鼻子也通气了，这就是生姜温中散寒作用的体现。
但是朱欣佚副主任医师特别强调，受凉、淋雨后如果不积极地干预，极有可能生病，最常见的是上呼吸道感染、也就是我们通常说的感冒，老人、儿童和体质弱的人群更是如此。
但对于风热感冒，就要用疏散风热的方法去治疗，如果用生姜就不合适了。因为生姜是热性的，以热治热，反而加重病情。在临床上屡屡遇到感冒后用生姜汤治疗，病情迁延不愈，甚至加重的病例。比如出现发热加重、目赤、咽喉肿痛、口干口臭、流脓鼻涕、咯黄痰等。
找准时机喝对姜汤
朱欣佚副主任医师介绍，喝姜汤仍然是治疗风寒感冒的有效方法，只不过一定要在一个“时间窗”内服用。这个“时间窗”指的就是从感受风寒到“化热”之前的这一段时间。它的长短主要取决于病人的体质以及所处环境。对于有些人来说，这个“时间窗”可能有一天、二天，甚至更长；而对于另一些人，往往只有半天，甚至一、二个小时就结束了。“时间窗”一过，疾病的性质就改变了。咋喝姜汤啥喝才更有效，专家指出，不是所有感冒都可以喝姜汤，受凉、淋雨后可以喝姜汤，但一定要尽早。如果错过了“时间窗”，就别再喝姜汤了！
延伸阅读：姜汤的功效与作用
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。姜汤的作用很多，乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助。
1、增进食欲
如果胃口不开，可以在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。
2、预防空调病
炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒，腰肩疼痛等症状。中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空调病”。如果想预防“空调病”，可以在上班之前带一些生姜丝，用生姜丝泡水喝，这样就不用担心“空调病”的侵袭了。喜欢喝茶的朋友可以再配一些绿茶，这样不仅口味好，对身体也更有益处。如果想缓解“空调病”，姜汤不可过淡也不宜太浓，一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜汤中加适量的红糖，因为红糖有补中缓肝、活血化淤、调经等作用。对于症状严重一些的病人可以把姜汤当水喝。
3、治腹痛、吐泻
盛夏高温，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，就会病从口入，容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
4、治伤风感冒
夏季人们为了躲避炎热，习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤，将有助于驱寒解热，或用姜汤（加点盐、醋） 泡足亦可收到同样的疗效。但是对于风热感冒，人体本来已经感受了热邪，如果这个时候再服用生姜类的温药，那就如同火上浇油，适得其反。所以治疗感冒，必须要辨证论治，切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。
5、预防感冒
白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效，是很好的天然消炎药。日常生活中，将生萝卜汁加点蜂蜜，喝下去后可以缓解喉咙肿痛。最近，美国哈佛大学在一项研究中还发现，两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人，身体的免疫能力会大大增强，比起未饮茶者，可以多赶走10倍以上的感冒和流感病毒。
6、消夏解暑
中医认为，生姜能“通神明”（即提神醒脑）。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。
7、腰肩疼痛
盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。
8、口腔炎症
每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。
防动脉硬：每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化。
9、产妇保健
产妇坐月子喝姜汤无可厚非的，但方式和方法一定要正确，不然也会带来一些负面的影响。
平时喝姜汤有驱寒保暖的作用，在治疗或预防感冒方面都有一定的作用，在做姜汤的时候最好是使用老姜，所谓的老姜就指的是隔年的生姜，这样的老姜的粗纤维是比较多的，做出的姜汤味道更加浓郁，在功效方面也会更好一些，它里面含有的姜辣素会更高一些，我们来了解一下这方面的内容。
姜汤用老姜还是嫩姜
用老姜好。老姜是隔年姜，含粗纤维多，味道浓郁，适合熬汤食用。老姜中的姜辣素成分比例高，辛辣，刺激并且保健效果更好。
老姜与嫩姜的有什么区别
老姜：含姜辣素比较多，作用比较强，味道浓郁，用来煲汤比较好。
嫩姜：比较鲜嫩，水分多，味道不如老姜浓郁，可以用来炒菜或做泡菜。
煮姜汤能用干姜吗
最好不用。干姜是生姜干燥后的姜片或姜粉。干姜中的有效成分减少，姜汤中的活性成分少，效果差;此外，干姜干制时可能会用硫磺或其他化学物质进行处理，这样的干姜也是不能熬汤的，可能对身体有害。所以干姜最好不用来熬姜汤。
煮姜汤需要去姜皮吗
最好去皮。伤风感冒属于寒症，需要用温热的姜汤去除身体寒气。煮姜汤时需要去除姜皮，因为姜皮寒性，会影响姜汤本身温性，降低驱寒解表的效果。
煮姜汤时怎么切姜
煮姜汤时主要是为了使姜汤更入味，需要把姜切丝，若不好切丝的用刀背拍碎，使姜汁能渗入姜汤中，加强姜汤效果。若条件允许最好把姜磨成浆直接用热水冲服，方便有效。
椎病已经成为现代上班族普遍存在的一种疾病。上班族长期伏案工作，一天工作下来，难免会觉得脖子发僵、发硬、肩部沉重。如何才能缓解这种症状呢?小编为您搜集了一些健康的饮食可以帮助您有效缓解颈椎病。我们一起去看看吧。
哪些食物对颈椎病有用呢?
由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的，所以，颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中，钙是骨的主要成分，以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛。解除疲劳。
另外，如颈椎病属湿热阻滞经络者，应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者，应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者，应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。
下面给大家介绍几款食物，可以治疗颈椎病。
吃粥
葛根五加粥、生姜粥、川乌粥、杭芍桃仁粥、木瓜陈皮粥、参芪龙眼粥、参枣粥、菊花葛根粥。这些粥对于治疗颈椎病有很好的疗效。
喝汤
川芎白芷炖鱼头、天麻炖鱼头、葛根煲猪脊骨、桑枝煲鸡、薏米赤豆汤、姜葱羊肉汤、胡椒根炖蛇肉。这些汤对于不同类型的颈椎病患者，会有不同的功效。
三个食疗有效治疗颈椎病
1.姜醋煲猪手：猪手1个，嫩鲜姜、好米醋、红糖、温开水适量。将猪手去毛刮净，水洗，顺骨缝劈两瓣，再折成四截，放入开水锅氽10分钟，捞出控去水分;姜切成3分厚片，同猪手、醋、糖一齐放入砂锅拌匀;倒入温开水加盖，慢火煲2小时，至酥烂。常食。糖尿病患者可用酱油代替其中的红糖。猪手胆固醇较高，故高血脂、高胆固醇患者慎用。
2.马齿苋羊肉灌汤蒸包：市售荞麦多维营养粉1千克，马齿苋、羊肉、猪皮冻各250克，芝麻、虾皮各50克，葱姜调味料适量。荤素馅灌汤发面蒸包，常规做法。该方有胃病者慎用，可将荞麦面换成小麦面，将虾皮换成鲜虾仁。
3.红薯胡萝卜大枣枸杞糯米粥：红薯50克、胡萝卜30克、大枣5~7个、枸杞10克、糯米100克。将红薯、胡萝卜切成方块;糯米用水泡发后，用适量水煮开加入其他备品煮熟，常食。有内热者慎用。
颈椎病患者应该及时治疗，避免长时间伏案、压力过大、过度劳累等情况，同时要结合锻炼，舒缓筋骨。再加以食疗进行治疗，效果会更加好。比如说多吃酱醋猪手等食物，能够有效补充营养和治疗颈椎病。但是，不适宜人群应该慎吃。
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