吃什么补胶原蛋白有效最好吸收？
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有效的饮食养生是如何做的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“吃什么补胶原蛋白有效最好吸收？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
胶原蛋白能够修复受损的皮肤组织，当人过了25岁以后，皮肤的胶原蛋白含量会逐渐的减少，质量也是大不如从前，所以及时的补充胶原蛋白有很好的抗衰老和美容养颜的作用，平时我们饮食当中含有胶原蛋白的食物是比较多的，比如说鱼肉，红色蔬菜，坚果类的食物，豆类以及豆制品等等。
补充胶原蛋白的食物一 ：鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。
补充胶原蛋白的食物二 ：红色蔬菜
西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。
补充胶原蛋白的食物三 ：深绿色蔬菜 YS630.Com
菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C，能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外，维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。
补充胶原蛋白的食物四：橙色蔬菜
胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A，能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。
补充胶原蛋白的食物五：浆果类食物
黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基，同时还能增加体内的胶原蛋白含量。
补充胶原蛋白的食物六 ：大豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素)可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。
补充胶原蛋白的食物七 ：白茶
项研究发现，白茶可以保护皮肤中的结构性蛋白，尤其是胶原蛋白。白茶可以抑制胶原蛋白分解酶的活性，减少胶原蛋白的丢失，从而缓解皱纹。
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每个女性都是非常爱美的，平时会寻找各种各样的美容养颜方法，大家都知道，补充胶原蛋白对皮肤是很有好处的，随着年龄的增长，皮肤会变得松弛，皮肤的弹性会大大下降，而补充胶原蛋白能够增强皮肤弹性，还能够解决很多皮肤问题，众所周知，猪蹄里面富含胶原蛋白，那么人吃了猪蹄究竟能不能吸收里面的胶原蛋白呢？
猪蹄胶原蛋白能吸收吗？
猪蹄里的胶原蛋白很难被人体吸收，平均5KG的猪蹄可以满足人体每天所需补充的最低胶原蛋白流失量。
但是猪蹄里的脂肪等物质含量是非常高的，亲在美容的同时，会变成大胖子哟。
可以多吃一些含有胶原蛋白的东西。那么像平时吃的这些，还有胶原蛋白的东西，或者是口服液之类的东西，能够有效的帮助人体补充胶原蛋白吗？
真相1：吃含有胶原蛋白的食物并不一定会转换成皮肤上的胶原蛋白
其实像平时吃的含有胶原蛋白的食物，再吃到肚子里面之后，都是需要被分解消化的。而且也会被分解，代谢成氨基酸二肽三肽等这种小分子。然后，吸收到血液里面。但是再下一步重新组装的时候，不知道能不能合成蛋白质，所以说，并不能一定的说明，吃进去的胶原蛋白可以补充皮肤的胶原蛋白。
真相2：很多的小分子胶原蛋白只是广告需要
其实有很多胶原蛋白口服液的产品，他们在打广告的时候所说的小分子低聚肽等好吸收的，情况，其实也是因为产品，需要放大化这些作用。这些，胶原蛋白只是通过生产工艺，帮助消化胶原蛋白，而且能够有效的帮助分解成二胎，三胎或者是氨基酸等小分子物质。其实如果身体消化系统没有疾病的话。吃这个产品并没有多大的作用。
真相3：其实胶原蛋白也是一种"劣质蛋白"
其实从营养学的角度来讲，胶原蛋白的质量，也不是特别高质量的蛋白质。主要就是因为胶原蛋白里面含有的氨基酸种类，不是特别的完整，但是人体所需要的氨基酸是九种，而它里面只含有了，其中的六种，所以说对人体的所需氨基酸来说是不能够满足的，所以说它的营养价值也不是特别的高。
胶原蛋白对于皮肤细胞的调理、皮肤细胞的结构支持，都发挥的重要的作用，是维持年轻漂亮、维持皮肤亮丽的不可缺少的一种营养的物质，随着年龄的生长，身体的当中的一些胶原蛋白会逐渐的减少，这时候会造成皱纹色斑等等，那么吃什么能够补充胶原蛋白呢？我们来了解一下。
平时生活当中可以多吃些鱼肉，鱼肉里面富含的胶原蛋白非常的丰富，尤其是金枪鱼、鲑鱼等等，这类鱼肉里面含有的胶原蛋白比较丰富，而且对皮肤能够取得非常好的调养和保健的作用。
我们平时饮食当中会经常吃一些红色的蔬菜，比较常见的红色蔬菜有红椒、西红柿等等，这类红色蔬菜里面的抗氧化剂非常的好，都富含番茄红素，这类物质能够提高皮肤对胶原蛋白的吸收，能够促进皮肤的调养。
另外平时应该多吃一些深绿色的蔬菜，比如说菠菜、甘蓝、西兰花等等，这类蔬菜当中含有丰富的维生素c，能够加速胶原蛋白的生成，加速胶原蛋白的吸收，还具有抵抗自由基对胶原蛋白的破坏作用，具有很好的美容养颜的作用。
另外应该多吃一些橙色的蔬菜，橙色的蔬菜里面含有丰富的维生素a，能够使受损的胶原蛋白得到再生和修复，比较常见的橙色的蔬菜有胡萝卜、番薯等食物，另外大豆类的食物、坚果类的食物，都具有促进胶原蛋白吸收的作用。都具有提高胶原蛋白身体吸收的功效。
美容养颜是生活中非常热门的话题，尤其是对于女性们来说，美丽的容颜需要花费精力和时间去雕琢，而补充相应的美容元素是必不可少的措施，例如，胶原蛋白能够令女性皮肤更加白嫩细腻，那么，如何补胶原蛋白呢？下面就来看看讲解吧。
方法一：口服保健品补充胶原蛋白。近几年口服的美容片大行其道，各种胶原蛋白药丸、饮品纷纷热卖。选购的重点是注意保健品中胶原蛋白的含量，此外，就吸收率而言，最昂贵的饮料大于次贵的粉末，吸收率最低的是最评价的药丸。
方法二：外用保养品，Up胶原蛋白。很多保养品的说明书中都会出现“胶原蛋白”的字样，外用的保养品一般分为单纯补充胶原蛋白和刺激自主生成胶原蛋白两种，也有的将以上两者相结合。常见的成分有鱼子酱、海藻、鱼软骨、大豆、葛根、山毛榉树、橄榄叶等等。
方法三：医学美容、微整形Up胶原蛋白。所谓医学美容、微整形方式补充胶原蛋白主要有注射法和增生法。前者就是通过针筒把胶原蛋白直接注入真皮层，后者是通过保养是真皮层自己增生胶原蛋白。要注意的是前者一般属于微整形范畴，并不是终身的，一般可以保持1年左右，此后会被人体逐渐吸收代谢掉。
方法四：日常补充，坚持才是大道理。多多食用胶原蛋白含量较高的食物即可，比如猪脚、鱼翅、鸡翅、牛筋、鸡脚、鱼皮等等，这些动物的皮和骨头富含丰富的胶质，但要注意食用不要过度，以免胆固醇过高。此外，优质的睡眠和胶原蛋白的产生也有关系。保证每晚10点到2点处于深度睡眠状态，能促进成长荷尔蒙的分泌量增加，从而活化细胞、增生胶原蛋白。
想要皮肤好，胶原蛋白不可少。但是随着年龄的增长，人体内的胶原蛋白会逐渐减少。这个时候就需要大家多多补充了。那么你知道如何补充胶原蛋白吗？你知道胶原蛋白的作用吗？你知道吃什么补充胶原蛋白吗？今天小编为大家推荐4款胶原蛋白的食谱，赶紧来看看吧。
黄豆花生炖猪皮
材料：黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。
步骤
1、黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。
2、猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条。
3、锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入猪皮爆炒，加少许料酒，炒出香味。
4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，加清水(多一点)，煮至黄豆花生完全熟烂。
【有效成分：猪皮】
猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。
使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
杏仁枸杞炒杂蔬
材料1：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、浓汤宝、生粉。
步骤：1、玉米青豆粒解冻，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。
2、锅里放油，倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。
3、锅中留少许油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少许浓汤宝兑水倒入，放少许盐，将蕃薯粒炒熟。
5、放入枸杞和杏仁粒略炒，勾薄芡即可。
【有效成分：杏仁】
核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。
水晶咸猪尾
做法：1、猪尾巴洗净去杂毛(这是个眼力活~~)沥干，花椒放在锅里炒热。
2、取容器，将猪尾巴放入，在猪尾巴表面抹上盐和花椒。
3、表面撒上盐。腌制2个礼拜左右(不急于吃可以多些日子)，取出，用绳挂起来，晒干。
4、吃的时候，用清水洗过猪尾巴(蒸之前把猪尾巴整个焯了一遍)，切段，煮饭的时候放到电饭煲里蒸(什么都不用放!)。
【有效成分：猪尾】
猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对肌肤和丰胸的贡献很大。
山药枸杞骨头汤
材料：山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐;
做法：1、将山药去皮切成小块，肉骨头焯一下，茴香、枸杞用水冲一下;
2、老姜切片，等到油热了放入姜片，接着放入肉骨头，炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下，倒入水，大火烧开;
3、将汤倒入炖过内，放入山药、两粒茴香，炖2个小时后，放入盐，出锅的时候放入枸杞。
【有效成分：骨头】
骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。
而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化;同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
胶原蛋白的作用
补水保湿 滋润美白
胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住30倍的水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。另外通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的。
恢复弹性 延缓衰老
胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈;另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。
紧致肌肤 修复细纹
当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹、平复细纹;增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性。
燃烧脂肪 减肥塑身
减肥需要燃烧脂肪(分解代谢)，而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。
并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。
收缩毛孔 淡化黑斑
胶原蛋白能使细胞粘接更紧密，加快新陈代谢速度，促进死皮脱落，防止黑色素沉积，淡化已形成的黑斑，令肤色白皙、色斑淡出。
祛除黑眼圈 消除眼袋
补充胶原蛋白，恢复真皮层的弹力网，让皮肤富有韧性，减少和消除皱纹、眼线、黑眼圈、红血丝、老年斑等，逆转衰老过程。
丰胸提臀 健美乳房
胶原蛋白独有的羟脯氨酸具有收缩结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。
总结：通过小编上文的介绍，你知道4款胶原蛋白的食谱有哪些了吗？你知道吃什么补充胶原蛋白了吗？胶原蛋白的作用很多，大家一定要经常食用这些食谱，这样才能让你越来越年轻。
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圣诺恩鱼胶原蛋白口服液女性美容 细数胶原蛋白七大效用自然之宝水解胶原蛋白营养片关于召开胶原蛋白肽科学综述论文发表会的通知林志颖被打假 长盛不衰的胶原蛋白骗局养颜又嫩肤 9种胶原蛋白含量杠杠的食物红润而白嫩的皮肤对于一个女性来说其不言而喻。在你年少的时候，这样的皮肤往往是经常被忽略的。而在中年的时候，红润而白嫩的皮肤有往往是女性追求的目标。有的从外在给皮肤进行保养，如购买上好的护肤品等；有的则从内在给皮肤补充营养，如给皮肤摄入胶原蛋白。那吃什么含有胶原蛋白？
1、首先给大家推荐的就是肉皮冻，众所周知，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑。因此，尽管你不能控制时间的流逝，但是你可以减缓皮肤的衰老。当你知道这些食物可以增加胶原蛋白，你这时会怎么做呢？即使你现在的皮肤很好，是的，是很好，很好之后还有更好，你可以做到更好，只要你平时多注意一下胶原蛋白的摄入。
2、蜜枣燕窝：燕窝是名贵的滋补品，富含胶原蛋白，具有滋阴润肺补而不燥的特性，而且养颜美容，使皮肤光滑，有弹性有光泽。
3、银耳莲子汤：银耳素来被称为平民燕窝，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
也许很多人知道吃猪皮或是猪蹄可以补充胶原蛋白，其实这些都是肉皮冻。也就是说肉皮冻是能够帮助人补充胶原蛋白的。还吃什么含有胶原蛋白？那就是蜜枣燕窝、银耳莲子汤。胶原蛋白的摄入多多益善！如果你想变美，你就多吃这些食物吧！
女性因为自身生理因素以及家庭事业的忙碌，很容易出现衰老现象，早早的出现皱纹，老年斑。女性都希望自己的青春永驻，希望能够永远漂亮，有活力。现在生活水平有了很大提高，女性对自己的美容也开始投入大量金钱和精力。女性一方面去美容院保养，一方面在家里进行食补，补充胶原蛋白。
胶原蛋白是每个人的都喜欢的，因为胶原蛋白能够为我们人体的细胞提供结构上的支持，能够维持年轻靓丽的皮肤。随着年龄的增长，我们体内分解的胶原蛋白会逐渐减少，这样就会导致我们的皮肤松弛有皱纹，对于女人来说这是非常可怕的。没有哪个女人想要自己变老的，所以就要多补充胶原蛋白，那么女人补胶原蛋白吃什么最好呢?怎样能够让我们的皮肤更加紧致亮白呢?
鱼类
胶原蛋白的外层是由脂肪包裹着的，金枪鱼和鲑鱼能够令脂肪变强，从而里面的胶原蛋白也是最好的，女人多吃鱼补充胶原蛋白是很好的。
红色蔬菜
对于红色的蔬菜是具有抗氧化作用的，能够给我们的皮肤提供很多的胶原蛋白，还能让我们外在的皮肤不受紫外线的侵害，是有防晒作用的食物，女性可以多吃红椒、西红柿等红色的食物。
深绿色和橙色的蔬菜
像菠菜、甘蓝等蔬菜都含有很丰富的维生素c，能够在体内加速胶原蛋白的生成，还能够抵御其他物质对体内胶原蛋白的破坏，女人就要多食用深绿色蔬菜。橙色的蔬菜像胡萝卜，番薯之类的有丰富的维生素A，能够修护被破坏的胶原蛋白。
大豆类
凡是大豆类的食物我们都要多食用，因为豆类的食物中含有的染料木黄酮，这是一种能加速胶原蛋白再生的食物，还能够让我们的皮肤衰落得到抑制。
浆果类食物
对于黑莓和树莓这样的浆果食物来说，它们能够将我们体内的自由基排除，也能增减胶原蛋白在我们体内的生成，多食用这些食物，让我们体内胶原蛋白增加就不会使我们的皮肤松弛了。
很多人都有一个毛病，鱼肉好吃，鱼皮就直接扔掉，很多人都是这样做的，其实大家一定陷入了一个误区，鱼皮不能吃是错误的，而且鱼皮的营养价值也是比较高的哦，它可以补充胶原蛋白，很好吸收，下面就来看看凉拌鱼皮的做法。
凉拌鱼皮
材料
三文鱼皮500克，香菜50克，红辣椒丝少许。调料蒜茸辣酱2小匙，味精1/2小匙，蒜泥少许，葱油2小匙。
做法
1、将三文鱼皮切成0.3厘米宽的丝，用清水冲洗干净，焯水，冲凉备用。
2、香菜摘洗干净，红辣椒丝洗净，备用。
3、将备好的三文鱼皮丝和香莱、红椒丝以及蒜茸辣酱、味精、蒜泥、葱油翻拌均匀，装盘即成。
鱼皮有两种，淡水鱼皮和海水鱼皮，我们一般都是采用淡水鱼皮用于凉拌，凉拌的技术就是将食材切丝或者切块，然后采用配量直接拌出来。鱼皮的营养价值非常高，具有非常丰富的胶质。鱼皮、海参通常都是连在一起说的，因为这两种食物的价格都比较高，而且都属于水产品，所以才会被混在一起说的。鱼皮的营养价值是很高的，而且它吸取了鱼肉的精华，所以营养更加的丰富，而且鱼皮中的蛋白质和微量元素也是比较多的，所以大家平时的时候可以放心的食用，对身体健康是有好处的哦，而且还可以美容哦。
关于凉拌鱼皮的具体的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以有丰富的胶原蛋白，是很不错的美容养颜的好选择哦，大家赶紧试试吧。
你知道吗?并非所有的猪蹄都叫猪蹄，一般来说前手后蹄。猪蹄的做法、吃法有很多，而且还有很多好听的名字，什么“踏雪寻梅”，“美容手”、“捷足先登”等等。坊间也流传“猪蹄能美容”的说法，今年元旦期间武汉一女子为了让皮肤好，连啃了3天猪蹄导致下巴脱臼的故事，这都是大家认为猪蹄吃起来粘粘的，里面应该含有大量胶原蛋白的原故。果真如此吗?今天，就给大家来讲讲。
胶原蛋白有美容护肤的功效，这不假，前提是它必须是人体的胶原蛋白。胶原蛋白属于蛋白质中的不完全蛋白，它的合成需要大量氨基酸，身体内的氨基酸又需要摄入蛋白质分解获取。
吃猪蹄获取的蛋白质可以分解成几种氨基酸保存在体内，吃豆腐获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内，同样，吃鱼虾获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内。所以，最终合成我们人体“胶原蛋白”的那些氨基酸，就不一定是从“猪蹄”中来的。
另外，猪蹄中的胶原蛋白含量不像我们想象中的那么多，只存在于最上面的一层皮中，皮下则是大量脂肪。所以，当我们吃猪蹄的时候，不要只想着皮层的那一点点“不一定”能用得上的胶原蛋白，还是把更多注意力放到皮下大量的脂肪上吧。脂肪有润滑皮肤的作用，如果您吃完猪蹄觉得皮肤很滑，那可不是胶原蛋白的作用，而是摄入的脂肪在你的皮肤上表现出来了。
爱美的女士肯定不会忽视胶原蛋白的重要性，为身体补充足够多的胶原蛋白，能让肌肤变得弹性有光泽，能很好的锁住水分。如果直接使用胶原蛋白胶囊或者口服液，人体吸收的量并不是很多，不能达到最好的效果，而通过食物摄取则能解决这个弊端。那么，吃什么能补充胶原蛋白？
1、深海鱼类：这不仅营养丰富，能补充身体所需的营养，而且这对于女性来说，这美容功效可不容小觑哦!因为这些鱼肉都富含胶原蛋白，但分布有差异，鳞片含量最高，但是食用价值不高;鱼皮的胶原蛋白含量次之，但一般的鱼无法剥取鱼皮。其实在大家很容易忽略的鱼头和鱼骨可富含胶原蛋白。对于鱼肉，其实所含的胶原蛋白分布很不平衡，那么平常为了能够美白，大家不妨来饮用鱼汤吧。
2、猪蹄：作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些。
3、花胶：其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳。
胶原蛋白的功效与作用
胶原蛋白占细胞中蛋白质成分的三分之一，广泛存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨组织中，起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。可以说胶原蛋白的作用就像“弹簧”一样支撑着我们的皮肤，让我们的皮肤显得弹性有光泽，同时又像“水库堤坝”一样为我们的肌肤锁住水分。
胶原蛋白的有6大作用：紧肤平皱、保湿滋润、恢复皮肤弹性、修复组织、美白淡斑等。胶原蛋白通过表皮进入真皮层组织后，改善松弛的皮肤，收紧皮肤，减少深皱纹、缩小毛孔，使皮肤紧绷且富有弹性。胶原蛋白可以使细胞变得丰满，从而保持肌肤弹性与润泽，维持肌肤细腻光滑，有效防止老化。胶原蛋白能使细胞粘接更紧密，阻止络氨酸转化为黑色素，不给黑色素、毒素藏身之地，令皮肤肤色白暂、色斑淡出。
食物是生活中必不可少的物质，是人们获取能量的源泉，因此，食物的质量度人们的身体健康非常重要，尤其是身体需求量最大的蛋白质在各种食物当中的含量都有所不同，而要想实现吃补蛋白质是一件比较困难的事情，下面就来看看吃补蛋白质吃哪些有效呢？
蛋白质分为植物蛋白质和动物蛋白质。他们所含的氨基酸的种类和比例是不同的。一般来讲动物蛋白质的营养比植物蛋白的营养更丰富，也更适合人体的需要。富含动物蛋白质的首先是各种奶制品。比如牛奶。并且牛奶的钙含量也很高，常喝牛奶有助于长身高。
1、像牛奶、羊奶、马奶这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不仅可以帮助我们补充充足的蛋白质，同时还含有丰富的钙质，经常饮用可帮助我们有效的预防出现缺钙的情况。
2、各种畜肉如牛肉，猪肉和羊肉等等富含动物蛋白。动物蛋白的氨基酸比例类似于人体，更有利于人体的吸收利用。
3、还有各种禽类像鸡鸭鱼肉，鸵鸟肉等等。
4、富含植物蛋白质的食物有各种豆类，如黄豆，大豆，黑豆等等。
5、还有各种豆制品，比如豆腐，豆浆等等。
6、蛋类的植物蛋白质含量很高。并且我们在食用鸡蛋时候，带壳煮鸡蛋的营养价值最高。
单吃用一种富含蛋白质的食物不如把几种富含蛋白质的食物一起吃更容易吸收。比如把玉米小麦和大豆一起食用，蛋白质的利用率更高。常吃富含蛋白质的食物，身体的各个脏器功能会更健康，也会更健康更美丽。
胶原蛋白是一种细胞外的蛋白质，这种蛋白质富含人体所需的甘氨酸，葡氨酸等营养物质，胶原蛋白的营养作用非常的好，能够促进骨骼的发育，能够补充肌肉组织，对女性来说胶原蛋白还有丰胸的效果，另外还有促进减肥的功效，下面我们来了解一下胶原蛋白什么时候吃最好？
胶原蛋白在临睡前一个半小时的时候吃是比较好的，因为这时候就要进入睡眠的状态，人在睡眠的时候有助于胶原蛋白的吸收，能够取得非常好的促进吸收的作用，在第二天早晨刚刚起床的时候，这时候人的肠胃基本都是空的，也具有吸收胶原蛋白的作用，另外还具有健胃暖胃的效果。
胶原蛋白这种营养物质需要坚持服用，不能三天打鱼两天晒网，就和健身一样，最少要坚持三个月以上的时间，这样才能逐渐的显现出服用的作用，一般情况下早晚各吃一次，等服用三个月以后，可以只在晚上吃。
对于服用的年龄来说，最好是在26到35岁，这一个年龄段服用胶原蛋白的效果是最好了，而对40岁以上的人群来说，也可服用胶原蛋白，另外吃胶原蛋白是没有要忌口的。
胶原蛋白的营养丰富，尤其具有很好的美容养颜的作用，另外还有一定的减肥的效果，需要了解的是胶原蛋白只是保养的一种辅助的手段，只能取得一定的辅助的功效，平时还要注重饮食调养，注重运动锻炼。
每一种食物的营养价值都是不一样的呢，比如说今天要介绍的猪蹄筋吧，它的口感很劲道，可以凉拌啊或者是红烧都是不错的选择呢。猪蹄筋就是猪脚筋，可以补充丰富的胶原蛋白，可以促进消化和吸收，如何制作呢，来看看红烧猪蹄筋的做法吧。
猪蹄筋即连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄，后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄的筋质量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分开两条，也呈扁形。
蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白，可以被消化，但其营养价值远不如肌肉组织的蛋白质，营养价值不高，但因其富含胶质，质地柔软，所以在烹调中常用作筵席菜肴的原料。猪蹄筋的蛋白质和胶原蛋白很丰富的哦，可以有很好的保健的作用，对于提高人体的免疫力有帮助，同时也可以有促进食欲的作用哦，对于提高体质促进消化，美容养颜抗衰有好处。
红烧猪蹄筋的做法：
1.将蹄筋切拇指粗长条洗净，用开水稍煮一下，捞出控净水分;
2.将黄瓜、胡萝卜洗净切条;
3.将葱洗净斜切片，姜洗净去皮切片;
4.将锅中油烧热，姜、葱下锅稍炸，烹入料酒、酱油、水稍煮后将蹄筋、盐、味精放锅内，开锅后用小火烧;
5.待蹄筋烂时，放入胡萝卜、黄瓜稍煮，勾芡装盘即可。
红烧猪蹄筋的具体的制作的方法，大家都学会了吗，大家可以在家中自己制作，而且营养价值丰富哦，可以有防止便秘的问题，而且还可以起到补充胶原蛋白促进吸收的作用，健脾养胃，是不错的养生之选。
骨胶原是人体非常重要的物质，它主要存在于人体的肌腱和韧带当中，对人体活动起着非常关键的作用。人体如果缺乏骨胶原的话，就会出现很多不适的症状，例如皮肤松弛，关节僵硬以及骨骼疏松等，严重影响人体的正常活动。很多食物对补充骨胶原很有好处。那么，吃什么补骨胶原呢？
1、补骨胶原的食物
1.1、猪蹄:作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。
1.2、花胶:其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳。
1.3、鸡爪:鸡爪能够降压降脂,提高人体免疫力,有益心血管,养颜护肤,很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低,100g就有250卡路里,平时不宜多吃,可以做成卤鸡爪,当做零食吃,每次吃1到2个即可。
1.4、猪皮:中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。
1.5、牛蹄筋:牛蹄筋不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。
2、缺乏骨胶原的症状
胶原蛋白对人体非常的重要,它有着很强的伸张能力,它是韧带和肌腱的主要成份,胶原蛋白也是细胞外基质的主要组成成分。胶原蛋白可以保持皮肤的弹性,一旦胶原蛋白的老化或者是消失,皮肤出现皱纹,松垮;而且胶原蛋白也是眼睛角膜的主要成份,不过它是以结晶形式组成。人体是不能直接吸收,口服会被分解为氨基酸。
从皮肤上来看,皮肤变的松垮,没有弹性及容易出现皱纹,而且不易上妆,皮肤上还容易形成粉刺及青春痘;从关节上来看,缺胶原蛋白就会导致关节肌腱变的僵硬,失去弹性,并且膝盖和腰部容易出现酸痛等现象;从头发上来看,缺胶原蛋白头发变的黯淡,干燥分叉没有光泽;从指甲上来看,指甲变的脆弱,容易断裂;从伤口愈合方面来看,缺胶原蛋白,伤口不易愈合且易留下疤痕。
3、富含骨胶原的水果
胶原蛋白对皮肤非常的好,它能缓解皮肤老化,减少皱纹,让皮肤更富有弹性,所以很多的女性为了保养皮肤,平时常吃像猪皮、猪蹄等食物来补充胶原蛋白。而其实含胶原蛋白最丰富的食物莫过于动物的皮了,像猪蹄、猪皮、牛蹄筋、鸡爪、鸡翅、鸡皮、鱼鳞、鱼翅和动物的软骨都含有大量的胶原蛋白。除此之外,像一些植物当中也含有丰富的胶原蛋白。比如像银耳、燕窝、花生、椰子等,也含有胶原蛋白,不过植物性胶原蛋白摄入过多是会发胖的,所以平时要适量的食用。
其实,水果中是不含胶原蛋白,但是有苹果、香蕉、弥猴桃对胶原蛋白有保护作用。
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