好吃的车厘子热量高不高？
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“好吃的车厘子热量高不高？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
车厘子是市场上最最受欢迎的水果之一外形小巧美观，口感香甜可口。而且它富含多种维生素等营养成分，同时车厘子也是减肥人士的最爱，因为它的热量的确是很低，想要减肥的人们不仅可以吃到美味的水果还能减肥，一举两得，何乐而不为呢？
一、车厘子的热量有多高
车厘子属于高钾水果，有助于消水肿，热量较低，减肥期间可常吃。标准(100克)里面还有46大卡适用人群。
二、食用人群
1. 有消化不良的人、风湿腰腿痛者、瘫痪、体质虚弱、面色无华者都可以食用;2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
三、车厘子的营养价值
车厘子营养价值相对来说较高。因为其含铁量比较高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。
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车厘子是什么呢?车厘子就是我们平常见到的樱桃，车厘子的果实营养丰富，含铁量高，具有血红蛋白再生的功效。它对贫血患者有一定的补血作用。但是有些人是不能食用车厘子的，它属性温，咳嗽的朋友们就不要食用了。下面我们一起看看车厘子的功效和作用有哪些吧。
车厘子是什么
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译，它在广东及香港被直译做车厘子又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。中国也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。
车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。
车厘子的饮食禁忌
1、动物肝脏：车厘子与动物肝脏一起食用，其含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
2、黄瓜：车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C，但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC，影响人体对VC的吸收。
3、胡萝卜：车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，会降低维生素C对人体的功效，所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
4、热性食材：车厘子属于一种温性水果且味甘，不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，二者同是属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。
哪些人不能吃车厘子
1、车厘子性温热，热性病患者和虚热咳嗽的患者不能吃。
2、有溃疡症状者、上火者、慎食车厘子。
3、糖尿病者忌食车厘子。
提到橘子就立马有人说：我一口气能吃十几个橘子呢!然后不喜欢吃橘子的人说不能吃那么多，容易上火。其实大家都没错，橘子既好吃但也容易上火。那么橘子的功效与作用到底是什么呢?下面小编就说说橘子的好处。
橘子的功效与作用
吃橘子可以润肺止咳化痰，它不仅是好吃的水果，还是有价值的药品。为什么这么说呢，请看下段：
对于老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者来说，橘子是食用的上乘果品。橘子肉、皮、络、核、叶，可谓都是中药。下面告诉大家橘子身上这五味“药”都有哪些妙用。
一、陈皮健脾化痰
我们都知道，陈皮是一种中药，对身体健康非常有帮助，不少的人在嗓子干燥、发炎的时候，都会用陈皮泡水喝，那么，陈皮也就是橘子的一部分，下面我们就来看看，陈皮如何化痰?
橘皮晒3年以上称为陈皮，陈皮性温味辛苦，归脾、肺经，具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、健脾和中、降逆止呕的功效。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可以解鱼蟹之毒。
二、青皮疏肝破气
青皮性温味苦辛，入肝、胆、胃经。具疏肝破气，消积化滞、散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
使用注意：气虚及汗多者不宜多用。青皮与陈皮比较，两者性味基本相同，但青皮性较猛烈，长于疏肝破气，散结化滞，治胁痛、痞积、乳肿;陈皮则长于健脾燥湿、理气化痰，治脘满、吐泻、痰嗽。
三、橘红、橘白功效不同
采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
四、橘肉开胃理气
橘肉味甘酸，性凉，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素p，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还有明显的抗癌作用，可预防胃癌。每天吃1桔子可以避免很多疾病的侵袭。
五、橘络化痰止咳
橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”，橘络辛温，宣气通络，治络用为引经，酒炒用。它具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。
车厘子的功效与作用
1、抗贫血
作用：促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹
作用：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿、杀虫
作用：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
作用：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
作用：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
6、美白祛斑
作用：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑。
结语：车厘子在生活中常常见到，它的口感也是非常不错的。它复含铁，促进血液在生有着密不可分的关系。但是它也有在饮食上的禁忌，例如：不能和肝脏、黄瓜、胡萝卜等一起食用。所以，如果有这些现象的朋友们，注意食用。
车厘子，主要是樱桃，主要是在台湾的广东和一些香港的被指以成为车厘子，并不是一些中国产的樱桃，主要是一些美国一些美洲的国家后的一些进口樱桃，生活中的他主要是红色果实硕大，果实坚实而且多吃入口甜美，它的营养价值那也是非常丰富的，具有特殊的功效，都是它的营养价值主要是营养丰富。
樱桃的含铁量比较高具有促进血红蛋白再生，对于贫血的患者有一定补益的作用，平肝去热，它有抗贫血防治麻疹以及祛风胜湿，养颜驻容的美白祛斑的功效，同时在日常生活中的自己挑选方面的也是比较关键的。
车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。
营养价值：果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。
特殊功效： 经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
以上就是车厘子是什么，它有抗贫血防治麻疹以及祛风胜湿，养颜驻容的美白祛斑的功效，同时在日常生活中的自己挑选方面的也是比较关键的，一种是看樱桃vc颜色，樱桃的大小形状以及好的也是比较关键的，是在日常生活中的也可以进行多食用一些可以防癌，抗感染的作用。
现在越来越多的人会注意养生啦，随着科技的发展经济的进步。人民的生活水平在逐渐不断的提高，人们已经不仅仅只满足了当前的生活需，他们还向往着更多的精神需求，比如养生。但人们大多数不知道正确的养生方法，以至于在养生方面望其项背。养生分为很多种，我就挑选饮食养生中的水果车厘子给大家介绍介绍吧。
车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。樱桃的营养价值别名莺桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
功效樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。适用人群适合一般人食用。适用量每次5个(约30克)。健康红绿灯樱桃因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。
有关水果车厘子养生我就介绍到这里了。其实养生并不一定要怎么怎么样，只要你保持良好的心态，多加锻炼身体，在加合理饮食有规律的休息睡眠，养生其实很容易的。也希望这篇文章对你们有所帮助，如果大家还是心存疑虑，其实最好的方法还是去咨询专业医生。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于车厘子饼干的做法吧。
2.21黄油加糖打发
3.加入蛋黄搅拌均匀
4.加入过筛的低粉和杳仁粉拌匀
5.1最后滴入少许香子兰油拌匀
6.2加入切碎的车厘子果粒拌匀面团
7.将面团放在油纸上包成圆筒状,放入冰箱冷冻约1小时
8.取出面团刷上蛋清后在砂糖上滚动沾匀
9.将面团切成小块
10.放入预热180度的烤箱烘烤15至20分钟，取出即可
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对车厘子饼干感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
或许很多北方人没有吃过煲仔饭，但凡是到过广东地区的人，肯定品尝过这道美食，煲仔饭在广东地区最为流行，这道美食色香味俱全，看起来就让人非常有食欲，吃起来味道非常鲜香，而且吃煲仔饭能够补充蛋白质、碳水化合物以及淀粉等营养，那么煲仔饭所含的热量高不高呢？
煲仔饭热量：
一碗热气腾腾的煲仔饭受到了很多人的喜爱。虽然算不上大鱼大肉，但是煲仔饭以它独有的广式腊肠、焦香四溢的米饭和香脆的锅巴，那诱人的香气实在让人难以抵抗。可是很多并人不知道，煲仔饭其实没那么健康。如果仅仅吃一碗煲仔饭，它的热量甚至比一顿大餐还要多。知道煲仔饭暗藏的几大健康问题吗？如果不知道，那么今天就让小编来告诉大家宰煲仔饭暗藏的五大健康问题。
1、含盐量过高。煲仔饭当中的腊肉、腊肠和腊鸭等一些加工类的肉制品，盐分普遍偏高。另外，煲仔饭当中的酱油含盐量也不少，如果一些小店使用不合格的腊味，还可能存在过量使用色素等不安全因素。所以要控制吃煲仔饭的次数，含盐量过高，容易导致肾病和高血压。
2、含油量高，易导致脂肪超标。煲仔饭当中的腊肉、腊肠和五花肉等，脂肪含量较高。并且在蒸肉的时候，肉里的油份会渗入到米饭当中。一些商家为了让煲仔饭更香，还会在砂煲内抹一层油，这就更容易导致脂肪超标。
3、分量过多。煲仔饭对于饭量较小的人来说，最好两人分吃。如果一个人去吃的话，很容易不知不觉就完全吃掉，最后经常是吃撑的情况。一般，饭店里的煲仔饭大约是1.5-2碗饭，已经超出了正常人每餐适宜的饭量。
4、吃锅巴过多。煲仔饭里的锅巴，香脆焦黄。许多人都爱好这一口，但是，专家称碳水合物和脂肪，如果长时间高温加热就会产生有害的物质。所以吃煲仔饭的时候尽量少吃锅巴，尤其是那些焦糊的。另外消化不好，有胃病的人也要少吃。
5、膳食纤维过少。煲仔饭大多以肉类、米饭、油类为主，青菜含量极其少，并不符合健康饮食的原则。如果吃煲仔饭时，搭配一些水煮的绿叶菜。就可以弥补盐多油多的煲仔饭，补充一些膳食纤维。
注意事项：
有很多人因为长时间吃煲仔饭导致上火，其实是因为煲仔饭的主食和肉食太多，油也很多。本来就是用大火做的，长时间吃不仅会感到油腻，还会感到身体内的火气很重。所以，如果很喜欢吃煲仔饭的话，建议和一些水煮的蔬菜搭配食用，并且要多喝水，就可以缓解上火的症状。另外要在平时的饮食当中，注意不要吃过于辛辣、油腻的食物，要多多喝水。
想必大部分人都吃过爆米花，爆米花存在最多的地方就是电影院了，去电影院看电影的时候，大部分人都会买一桶爆米花，一边看电影一边吃爆米花，这是一个非常享受的过程，爆米花是人们用玉米加工而成的小吃，但有的人担心吃了爆米花会长胖，那么爆米花所含热量高不高呢？
爆米花热量高不高？
1、爆米花几乎不含热量。经常在网上看到一些关于爆米花高热量的说法。在这里必须为爆米花澄清一下了。单纯的爆米花是几乎不含热量的。所谓含有热量的爆米花，是经过添加油，糖，奶等添加剂，用锅炉等炸出来的爆米花。
2、爆米花能制造饱腹感和满足感。爆米花属于大家都知道的高纤维饮食。其头号作用便是促进减肥：食物纤维素无热量、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取；同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值；纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪积聚，三者同时可达到高效减肥目的。当然，高纤维还有更多诸如排除毒素，养颜美容，控制血糖，增加营养等等一些列作用。
爆米花有营养吗
爆米花是健康的全谷食品。首先看一下爆米花的营养成分：爆米花的主要原料就是玉米、糖和油，成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物（包括玉米中的淀粉以及配料糖份）、20%~30%是脂肪，3%~9%左右是蛋白质。
爆米花脂肪、糖分较多，算是高热量食物，尤其脂肪中的饱和脂肪比例很高，再加上高温加热的水溶性维生素破坏殆尽，甚至可能产生一些致癌物，因此不算健康食品，一般电影院销售的爆米花还可能存在甜味剂、色素过量的风险，甚至包装可能包含荧光增白剂，这些都算是食品安全隐患。
但是，比起精米白面等主食，爆米花中的矿物质以及都市人常常摄入不足的膳食纤维还是很丰富的。由于不需要放盐，相对于其他的小吃爆米花钠的不算高，因此理论上如果有不放油的蒸汽爆米花，应该可以算是健康的全谷食品了，但营养角度还是不如蒸老玉米。
爆米花保存方法
由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。
蚕豆当中含有很多人们身体当中所需要的营养成分，尤其是含有粗纤维，这种物质在摄入到自己的身体内部以后就可以促进自己胃肠道的吸收消化，特别是针对于一些本来脾胃就是不很好的人们可以起到辅助治疗的效果，而且蚕豆本身的热量不高，不必担心自己在食用以后会造成肥胖的情况。
营养成分
蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。
药用
祖国医学认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。
蚕豆粒：蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆粥可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。
蚕豆衣：蚕豆衣即蚕豆的种皮，除了有利尿渗湿作用外，还可用于治疗慢性肾炎、吐血、胎 漏等症。
食用指南
禁忌人群
一般人都可食用。
老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者都适合食用;
中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;
有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆;
患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。
食用安全性
蚕豆中含有有毒的β-氰基丙氨酸和L-3,4-二羟基苯丙氨酸。β-氰基丙氨酸是一种神经毒素，中毒后出现肌肉无力、腿脚麻痹等症状。L-3,4-二羟基苯丙氨酸是“蚕豆病”的致病因子，病症表现为急性溶血性贫血，患者多为儿童，食后5~24h发病。通常加热烹制可消除其毒性。
制作指导
蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。
制成蚕豆芽，其味更鲜美。
蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点。
蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品，还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品。
蚕豆可以生吃，新鲜刚采摘下来的嫩蚕豆可以生吃，尤其在长江南部地区生食居多。
蚕豆去壳：将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷一分钟，即可将蚕豆皮剥去，但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。
紫菜是一种比较常见的海产品，也是很多人都喜欢吃的食物。而在日常生活中，紫菜蛋汤也可以算得上是一种特别常见的家常饮食了。不过，很多人都担心紫菜的热量比较高，因此不敢随意吃紫菜。其实，紫菜的热量虽然相对较高，但是还是很适合减肥者食用的，这是为什么呢？
一、紫菜的热量
紫菜热量大约207 大卡(100克)。干紫菜热量在蔬果类食物中相对较高，纤维含量也很高，同时其钾含量非常高，但是减肥适量食用可帮助缓解便秘、消除水肿。所以对减肥来说，是有一定的益处的。
二、紫菜的营养价值
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。
三、紫菜可以放冰箱吗
可以放冰箱
紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱里的，紫菜也不例外。新鲜的紫菜如果要放入冰箱保存，就需要提前将紫菜晒干，然后再将晒干的紫菜用真空袋装起来放进冰箱。这样就可以保存一段时间。如果是从超市买回来的干紫菜，只要是真空包装也是可以放入冰箱保存的。
开封不宜放
虽然紫菜是可以放入冰箱的，但是并不说任何状况下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包装开封了紫菜就不宜放入冰箱。原因就在于紫菜比较容易返潮变质，而冰箱中又属于低温潮湿的环境，包装开封了紫菜再放入冰箱中，就很可能会出现变质的情况。因此建议大家将开封的紫菜放入食品袋中，放到低温干燥的地方保存，或者是尽快食用完。
提到红烧肉，应该是很多人都喜欢吃的，特别是那些爱吃肉的人，嗜肉一族，如果几天吃不到肉就会嘴馋的，就更不用说红烧肉了，我们在平时应该做红烧肉的机会很少，很少有人能够把红烧肉做的很好吃，几天我们就给大家介绍一种红烧肉的做法，叫车厘子红烧肉，大家吃过吗?
红烧肉大家都爱吃，特别是爱吃肉食的男性朋友，但是在平时很少有人能够把红烧肉做的很好吃吧，提到红烧肉是不是都嘴馋呢，几天我们给大家介绍的是车厘子红烧肉，它的味道真的是很美啊。
食材
主料
五花肉
350g
车厘子
100g
辅料
1.五花肉处理干净后沥干，切成麻将大小左右备用;
2.准备桂皮，香叶，八角各适量;干辣椒可放可不放啊，根据自己喜欢;
3.锅里先热油，下少许冰糖，炒糖色;
4.冰糖化了转色后就可以下五花肉炒匀上色了;
5.下少许车厘子酒，没有可以用其他水果酒或者黄酒代替;
6.然后适量的水，香料，少许生抽和老抽，大火煮开;然后转小火焖煮至五花肉软烂，约40分钟左右;
7.焖煮五花肉的时候把车厘子洗净，对半切开去核，方便食用啊;
8.在五花肉快要好，收汁的时候试一下味，不够咸就加点盐，然后下车厘子翻炒均匀;
9.下葱段再次炒匀即可!
红烧肉的家庭制作方法
材料
五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
做法
1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒、放入香料包后大火做开。
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
11、捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
小诀窍
1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美，不可省略。
2、步骤7入温水炖肉是为了使肉不发紧，要注意把握。
3、9成熟再调味也是为了成品更加松软香嫩。
今天我们给大家分享的车厘子红烧肉的做法，相信大家应该都知道了它的做法，是不是都很想吃呢，确实是红烧肉对我们来说，真的是很有诱惑力，尤其是爱吃肉的人，在饥饿的时候能够吃上一口红烧肉，真的是太幸福了，那么大家赶紧去学习它的做法吧。
怀孕期间，饮食是需要十分注意的。因此此时，母体是否健康，营养是否充足，对宝宝的发育影响十分大。很多准妈妈都会有这样的疑问：在怀孕期间可以吃车厘子吗？其实是可以的，吃车厘子可以补充孕妇所需的所中营养，还能促进食欲，具有补血和养颜的功效。但是不能多吃！
一、孕妇能不能吃车厘子
孕妇能吃车厘子。
孕妇吃车厘子的好处：车厘子的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。车厘子在水果家族中的含铁量居水果首位，每百克车厘子中含铁量多达59毫克；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。可见车厘子的营养价值非常高。车厘子味道酸甜，还能促进食欲，这也是吸引广大孕妈的关键。
二、车厘子孕妇可以天天吃吗
最好不要多吃，适量。
车厘子的营养成份是很高的，但是含有的糖份相对高，所以孕妇是建议多吃，吃个二三十个就可以了，一次不可以吃超过半斤，一次吃太多了也不好，一次少吃点，可以多吃一次，吃太多容易有妊娠糖尿病的。
三、孕妇吃车厘子有什么好处
1、补血
车厘子含铁量高，每百克车厘子中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，对孕妇自身和胎儿都有防治缺铁性贫血，增强体质，健脑益智的作用。
2、补充各种所需营养物质
车厘子营养丰富，所含维生素A的含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、镁、钾、磷等矿物元素。车厘子如此营养丰富，孕妇吃后能对胎儿的生长发育提供很大帮助。
3、有助于养颜
正因为车厘子富含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等，所以孕妇常吃不仅能使自己面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，对胎儿也有同样的好处，使孩子出生后皮肤又嫩又白，红润有光泽。
我们每一个人每天都要吃三顿饭，甚至有的人会吃的更多，如果大部分食物选择的都是高热量食物，基本上肥胖无疑。当然了，如果吃的热量低一些，就可以很大限度的减少肥胖。米饭是我们生活中不可缺少的主食，而且做法多种多样，比如煲仔饭。那么，煲仔饭的热量高不高呢?
煲仔饭算不上大鱼大肉，但是如果做煲仔饭没挑对食材，热量和脂肪并不比一顿大鱼大肉少
吃做煲仔饭要注意以下几个问题：
第一，油太多，脂肪超标。做煲仔饭的时候应该尽量选择鸡肉、排骨和牛肉等含脂肪相对较少的食材。
第二，盐分高。煲仔饭很多肉都是腊肉，腊肉都是腌制过的，所以含量比较高，最多一个礼拜吃煲仔饭不超过一次。
第三，缺乏膳食纤维。煲仔饭以肉类居多，只搭配少量青菜，缺乏膳食纤维，其实这种饮食理念并不是很健康，所以吃煲仔饭时一定要多搭配一些蔬菜。像花菜，生菜都是很不错的。
品种分类
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。
好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了;另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华，这不但取决于火候，还视乎煲仔本身的品质，好的煲仔里面是有一层光亮的釉底，如果布满砂眼则万万不行――还有，洗碗工也不能马虎，要用钢丝刷把上一锅的残留刷得一干二净才成。
车厘子这是大家都非常喜欢的一种水果，相信有的人对于车厘子还有着疑惑，这是什么样的水果呢？可是说到车厘子的另外一个名字，想必许多人都不会感到陌生了，那就是车厘子也被称为樱桃，樱桃中含有丰富的维生素c以及维生素e，对于皮肤的保养，气血的补充有着非常好的效果，女性经常吃樱桃有着美容养颜的效果，那么你知道车厘子的营养有哪些吗？
车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
车厘子的食疗作用：
1.抗贫血，促进血液生成。
2.养颜驻容。
3.具有祛风胜湿，杀虫的作用，车厘子性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效
4.收涩止痛，民间经验表明，车厘子可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。
车厘子的食用禁忌：
1.因车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多车厘子;食用过多车厘子容易恶心呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。
2.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用车厘子。
3.有溃疡症状者、上火者、慎食车厘子;糖尿病者忌食车厘子。
小巧又如同红宝石的车厘子一直都是大家的心头之好，车厘子的营养价值非藏的丰富，对于人们的健康有非常好的效果，因此女性朋友可以经常的食用，不过樱桃性温，对于容易上火的人那可得注意了，一次不能大量的食用，要不然就会出现上火的情况哦，健康的食用车厘子会对人们的健康更好哦。
樱桃和车厘子的区别，对于常吃水果的人来说都是知道的，因为我们通常在吃一种水果之前，一般会对这种水果做个充分的了解。樱桃是我们生活中比较常见的一种水果，刚上市的时候价格一般是比较昂贵的，这大概是由于樱桃稀少的原因吧。而车厘子对于大家来说并不是十分熟悉的，这是因为车厘子其实并不常见。
我们看到车厘子多数是在超市里面，而现实中的水果店一般是很少有车厘子卖的。这主要的原因就是，车厘子的价格不菲，所以如果放在一般的水果店里卖的话，是很难卖出去的。那么，下面就来说说樱桃和车厘子的区别究竟在哪里？
“车厘子”是广东话把“樱桃”的英文名（cherry) 直译过来的。
美国车厘子中产量最大的是宾莹（Bing），其次是霖宝（Lam－bort），它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮（Rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
车厘子起源于小亚西亚鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，主要品种有宾莹（Bing）、霖宝（Lambort）和蕾妮（Rainier），占美国西北车厘子生产的90％以上。
车厘子遍及世界各地 早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
车厘子抢滩中国市场
目前，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70％以上的美国车厘子来自于西北部。从整个世界来看，车厘子生产行业并非朝阳行业，但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的增长。在中国，几年前美国车厘子还是非常稀少。如今，美国车厘子销售量每年以50％以上的速度在增长，去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱（约9000克／箱）。今年，虽然美国西部产地由于受到雨水较多的影响而减产，但出口到中国的车厘子依然可能达到15万箱以上。
车厘子是夏季美食
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。
钻石般的车厘子
宾莹（Bing）和霖宝（Lambort）都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮（Rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。凡品尝过的人，都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。
通过上述内容关于车厘子的详细介绍，我们也得以知道了樱桃和车厘子的区别。其实严格来说，车厘子和樱桃同属于樱桃的一种，而车厘子和樱桃的主要区别就在于，车厘子一般个头比常见的樱桃要大，而且口味和一般的樱桃也是不一样的，所以很多人经常会把它们看成是两种水果。
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