鲜柠檬汁的功效有哪些
“活动有方，五脏自和。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鲜柠檬汁的功效有哪些，欢迎您参考，希望对您有所助益！
众所周知，柠檬中富含大量的维生素而且还可以作为空气清新剂使用，而由柠檬榨的柠檬汁更是备受欢迎，。对于女性来说，柠檬汁可以当做饮品或者做面膜使用，因为柠檬汁不仅可以减肥具有美白和延缓衰老的作用。其实柠檬汁在各个方面都有功效，下面让我们一起来了解吧！
药理作用
杀菌作用
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，有很强的杀菌作用。
助消化作用
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食物消化
柠檬汁
溶石作用
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
凝血作用
吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。
美白作用
鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，促进肌肤美白效果。
护肤作用
柠檬自古便是欧洲人护肤的佳品，其去污能力强，又不伤害皮肤，尤其是对暗疮、粉刺有效。因为暗疮、粉刺患者面部油脂通常较多，极易阻塞毛孔。而经常洗柠檬浴则可使毛孔处于通畅状态，利于排汗，对粉刺患者有很好的治疗效果。
止呕作用
柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。
改善记忆力
柠檬汁
根据美国最新研究报告显示，维他命C和维他命E的摄取量达到均衡标准，有助于强化记忆力，提高思考反应灵活度，是现代人增强记忆力的饮食参考。研究中显示，由于血液循环功能的退化，造成脑部血液循环受阻，而妨碍脑部功能的正常运作。如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循环不佳的问题，因此对于记忆力及反应力的运作而言，确实有相当的帮助。但又要如何从饮食生活中做起呢？专家建议，柠檬具有抗氧化功效的水溶性维他命C类的食物，因此一天一杯柠檬汁有助于保持记忆力，且对身体无任何副作用，是日常生活中随手可得的健康食品。
Ys630.com相关知识
喜欢吃酸的朋友都比较喜欢吃柠檬，因为柠檬是一种比较常见的水果，酸性含量比较强，直接吃是不能接受的，只能视作新鲜的柠檬汁，鲜榨柠檬汁的做法比较简单，可以用手机或者是用专业的榨汁机，在做完以后需要经过过滤，然后再加上蜂蜜或者白糖。
榨柠檬汁： 柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。下面介绍一种常用的榨汁方法：
1、用叉子在柠檬皮上叉些小眼（注意不要太用力，那样会叉到果肉），放入微波炉内高火微波20-30秒，也可以将柠檬放到热水碗里浸泡柠檬30秒；
2、将柠檬放到案板上，用手掌来回擀压柠檬，当感到柠檬已经到了软软糊糊的时候就可以了；
3、将柠檬切半，取半个柠檬放到手动榨汁机上用力挤压，并适当转动柠檬，使柠檬汁流到榨汁机中；
4、全部榨完以后，挑出滤网上的柠檬籽；
5、将滤网上的果浆倒入底层的柠檬汁中即可。
可能大家还不知道，我们平时喝的柠檬汁有非常高的营养价值和养生的功效，只需要简简单的制作就可以获得一杯美味保健养生的柠檬汁，柠檬汁是非常流行的饮品，我们可以用柠檬汁来直接饮用，也可以用柠檬汁来用于西餐的制作。
柠檬汁不但有非常高的营养价值，而且还有很好的药用价值，常喝柠檬汁有利于改善我们的记忆能力和预防骨质疏松。常喝柠檬汁还有美容的好处。
生产制作
挤汁
材料
刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。
方法
1、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔。
2、用刀子把柠檬的一头切去，露出的柠檬肉是一个圆形，直径最好与啤酒瓶的直径相仿。
3、把啤酒瓶陷入柠檬露肉的一头，接下来就可以任意地挤拧檬汁了。
做法一
材料
柠檬半个，蜂蜜1小匙。
做法
将柠檬榨汁后滤去渣滓备用;在柠檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌匀即可。
用法
三餐后用冷开水冲1杯喝，直到身体康复。
疗效
柠檬汁有丰富的Vc，具有生津止渴、健脾开胃、强壮身体、缓解咳嗽的良好功效。
做法二
用料
冰糖、鲜柠檬汁、柠檬、腌梅、食用盐、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
做法
柠檬去皮，腌梅煮水过滤后加冰糖、盐煮制。待溶化后对入用水澥开的奶酪粉、鲜柠檬汁即可。
主要功效
杀菌作用
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，有很强的杀菌作用。
助消化作用
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食物消化。
溶石作用
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
凝血作用
吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。
美白作用
鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，促进肌肤美白效果。
柠檬汁的主要材料就是柠檬，那么它的营养占比例大的肯定也是它了。在现实中柠檬汁被饮用的频率还是很高的，还有在制作有些食物的同时也会加入柠檬汁作为调味料，这样制作出来的食物就会含有柠檬的营养价值。柠檬汁是采用新鲜的柠檬榨汁出来的。
上文我们介绍了什么是柠檬汁，我们知道柠檬汁就是采用柠檬汁榨出来的汁，柠檬汁的营养价值非常丰富，柠檬汁含有很多人体需要的维生素，常喝柠檬汁可以预防骨质疏松和经济舱综合症，柠檬汁有美容的功效，所以我们平时可以多喝柠檬汁。
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黄瓜柠檬汁的功效：
柠檬、黄瓜是用于保护皮肤、消除雀斑的天然食物，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。同时，黄瓜还具有清热利水、解毒的功效。对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
做法：
1.黄瓜洗净，切段或者切条都可以
2.柠檬用刷子仔细清洗表面，切片；榨汁机接通电源，打开开关，放入黄瓜
3.再放入柠檬片，开始榨汁
4.榨完汁后，关机，拆卸后清洗即可
小诀窍：
1、两根黄瓜配两片柠檬就可以，微酸清爽的味道；
2、柠檬要带皮榨，会很清香，不会发苦的；
3、加个苹果一起，也是不错的搭配哈；
4、原汁机是慢速压榨原理，所以放料不要太快，慢慢榨。
黄瓜的功效与作用：
性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2、抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3、防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
芹菜和柠檬都是很好的养生食物。我们知道，芹菜汁具有很好的养生功效，能够对三高人士有一定的预防效果，三高即为血压高，血脂高，血糖高的三高人群。它具有很好的通肠道，利消化的效果。而柠檬内的维C含量是非常高的，对于预防肿瘤等疾病有很好的效果，因此两者都具有很好的调养和预防疾病的功能。
主材料：芹菜（连叶）30克、柠檬1/2个、苹果1个
副材料：盐少许、冰片1~2片
做法：芹菜选用新鲜的嫩叶，洗净后切妥，与去皮的柠檬、苹果全部放进压榨器中榨汁。随喜好加入少许盐与冰片。
备注：芹菜含有均衡的维生素A（叶红素）、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机质等。其叶含有许多维生素且风味亦佳，可善加利用。本品是仰制甜品的果汁。
上述果蔬放在一起榨汁在补充充足维生素方面占优势，其性偏凉，在治疗肺热型痤疮可能有一定的效果。
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。历代医学文献都有论述.
认为芹菜有“甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。
通过以上我们看到芹菜柠檬汁是很好的一种饮料，具有很好的养生效果。建议自己在家做，这样更能保证其质量与营养。在平时可以常喝这样的饮料，我们知道，在西方国家，蔬菜汁或果汁都是常喝的饮料，已经成为他们的饮食文化不可缺少的内容。
可能大家还不知道，我们平时喝的柠檬汁有非常高的营养价值和养生的功效，只需要简简单的制作就可以获得一杯美味保健养生的柠檬汁，柠檬汁是非常流行的饮品，我们可以用柠檬汁来直接饮用，也可以用柠檬汁来用于西餐的制作。
柠檬汁不但有非常高的营养价值，而且还有很好的药用价值，常喝柠檬汁有利于改善我们的记忆能力和预防骨质疏松。常喝柠檬汁还有美容的好处。
生产制作
挤汁
材料：刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。
方法：1、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔。
2、用刀子把柠檬的一头切去，露出的柠檬肉是一个圆形，直径最好与啤酒瓶的直径相仿。
3、把啤酒瓶陷入柠檬露肉的一头，接下来就可以任意地挤拧檬汁了。
做法一、
材料：柠檬半个，蜂蜜1小匙。
做法：将柠檬榨汁后滤去渣滓备用;在柠檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌匀即可。
用法：三餐后用冷开水冲1杯喝，直到身体康复。
疗效：柠檬汁有丰富的Vc，具有生津止渴、健脾开胃、强壮身体、缓解咳嗽的良好功效。
做法二、
用料：冰糖、鲜柠檬汁、柠檬、腌梅、食用盐、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
做法：柠檬去皮，腌梅煮水过滤后加冰糖、盐煮制。待溶化后对入用水澥开的奶酪粉、鲜柠檬汁即可。
上文我们介绍了什么是柠檬汁，我们知道柠檬汁就是采用柠檬汁榨出来的汁，柠檬汁的营养价值非常丰富，柠檬汁含有很多人体需要的维生素，常喝柠檬汁可以预防骨质疏松和经济舱综合症，柠檬汁有美容的功效，所以我们平时可以多喝柠檬汁。
在生活中，很多人都喜欢喝柠檬水，而现在很多饮品店也在卖柠檬水。柠檬水在学生和女性群体中是非常受欢迎的，而柠檬汁泡水的功效除了可以美容，还有很多其他的功效，柠檬还可以减肥。肥胖也是让现在很多人十分郁闷的一个问题，所以现在越来越多的人都非常喜欢用柠檬汁泡水来喝。
柠檬汁泡水的作用一就是减肥，二就是润肤和美容。柠檬茶特别有镇定的作用，据俄国人讲,常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒，美国科学家发现,饮热柠檬茶有助抗皮肤癌有延缓皮肤老化的作用。
鲜柠檬泡水喝由于维生素含量极为丰富因此是美容的佳品能防止和消除皮肤色素沉着起到美白的作用。喝柠檬水还可以防治心血管疾病因为柠檬水能缓解钙离子，促使血液凝固的作用。所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶从，而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
柠檬汁泡水是现在比较流行的一种饮品，也就是柠檬水，而柠檬汁泡水的功效除了美容，还可以促进人体的新陈代谢。很多人的身材是属于肥胖型的，长期喝柠檬汁泡水，是可以很好的塑造身材，对减肥的作用是非常明显的，希望可以帮助到大家。
金桔就是我们通常吃的一种小的橘子，金桔的外皮是可以吃的，这是一种桔子的品种，金菊在平时除了可以吃还可以用来泡水，比较适合和柠檬搭配一道常见的金桔柠檬汁就是比较好喝的美食，有着止咳化痰，调理脾胃，促进消化减肥的作用，对身体是非常不错的。
“金桔柠檬茶顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。
1 1把柠檬片再杯底备用
2 2按顺序将冰块、好成F60果糖、金桔柠檬果汁、放入雪克壶中。
3 3将雪克壶扣在一起，以图中手法拿住雪克壶上下摇晃10秒左右即可，让所有原料融合在一起。
4 4金桔切十字口，挤汁放入杯中，将雪克壶中原料倒入杯中即可。
小窍门
1.（本次使用的金桔柠檬果汁是彼拉美地5倍浓缩果汁比例1:5。）
2.果糖和白砂糖的区别，果糖是液体，在雪克壶摇晃中，易于融合，使用白砂糖很难融合在一起，会影响最后口味。
3.本次教程使用的好成F60果糖甜度为60%左右，如果使用其他品牌果糖，使用量要根据果糖甜度进行更改。
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