哺乳期女性养生

2019-10-07 │ 哺乳期女性养生 春季养生喝蜂蜜

哺乳期喝蜂蜜 好处竟如此之多

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!人类的发展历史中,养生观念不断更新,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“哺乳期喝蜂蜜 好处竟如此之多”,希望对您的养生有所帮助。

蜂蜜中的营养价值极其丰富,适量饮用对人体有诸多好处,专家发现哺乳期的女性朋友也是可以饮用蜂蜜水的,而且好处多多,比如可以促进消化、增进食欲、提高身体免疫力等,另外还能保持体内的电解质平衡等。

一、哺乳期可以喝蜂蜜水吗

哺乳期是可以喝蜂蜜的。哺乳期喝蜂蜜水是可以的,对哺乳也不会有影响,还能调理便秘,蜂蜜性平味甘,能补中缓急、润肺止咳、润肠燥,营养丰富,又可以美容,药用疗效具有清热解毒、止痛等功效。若产后出现便秘,可在每天早上空腹用凉开水冲蜂蜜吃,帮助通便。而且产后的妈妈在哺乳期一般身体比较虚弱,蜂蜜能很好的为妈妈补充能量。

二、哺乳期喝蜂蜜水的好处

蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜能有效地预防便秘及痔疮出血。哺乳期的妈妈,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的,因为蜂蜜中的钾进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;对于有胃肠道溃疡的哺乳期妈妈来说,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。

此外,在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素,是益脑增智、美发护肤的要素。

三、哺乳期喝蜂蜜水会怎样

产妇哺乳期间,因为少运动的原因,通常新妈妈都会出现便秘的情况,有的甚至是严重的便秘,那便秘的妈妈们是否想过喝点蜂蜜水缓解一下呢?其实,蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。蜂蜜的营养价值很高,蜂蜜的作用也不能小瞧,每天喝点蜂蜜水不仅能补充营养,还能让自己的肠道更通畅。那么哺乳期喝了蜂蜜水会怎么样呢?

1、产后失眠的人,每天睡觉前取一汤匙蜂蜜,加入1杯温开水内,服用后可以帮助尽快进入梦乡。

2、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脏和血管功能 ,因此经常服用对于心脑血管疾病很有好处。

3、蜂蜜能够缓解产后便秘。便秘者长期服用蜂蜜,可润畅通便。食用蜂蜜能迅速补充体力,解除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

4、蜂蜜还具有杀菌的作用。经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长,能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤。

5、蜂蜜能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力,促进脏腑组织的再生与修复,调整分泌及新陈代谢,还能有效地增进食欲,改善睡眠并促进生长发育,对人体有极强的保健功能。

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哺乳期吃狗肉 功效竟如此强大


狗肉中的营养价值极其丰富,不仅含有诸多优质蛋白质,还有多种维生素等,哺乳期的女性朋友适量食用对于乳汁的分泌有极大帮助,让宝宝享受到更多的食粮。但是吃狗肉也有一定的禁忌,比如患非虚寒病的人不宜吃狗肉等。

一、哺乳期吃狗肉行吗?

专家表示,哺乳期可以吃狗肉,但是一定要掌握适量,可以补充点食物蛋白营养,这个时期哺乳期的奶水很重要,适量的吃狗肉能促进乳汁的分泌;另外也可以补充其他的食物,如果水果,牛奶,鸡蛋,鱼肉,蔬菜,水果,多喝汤水如酒酿蛋,火腿鲫鱼汤,黄豆猪蹄汤等,放松心情也是可以多喝水来促进乳汁的分泌的。

二、淮杞炖狗肉做法

配方:狗肉1000g,淮山药60g,枸杞60g,鸡清汤1000g,盐、味精、胡椒粉、猪油、料酒、姜适量。

制作:将狗肉常规烹炒后与淮山药、枸杞、盐、鸡清汤一起倒入砂锅,小火炖至狗肉烂熟后,加入味精、胡椒粉即成。

比孕妇生完孩子比较容易得贫血,这个时候淮杞炖狗肉可以预防贫血,可以提高孕妇的免疫力,虚弱体质的人尤其要补补,很不错,如果觉得不错,可以尝试做一下吧,按照上面的做法很简单哦。

三、吃狗肉的禁忌

1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉

狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以,吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。

3、疯狗肉切记不能吃

疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。

对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则,食之不当,贪吃不止,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。

涨知识!番石榴的功效与作用竟如此之多


番石榴很容易买到,我们除了可以直接吃掉果实之外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。番石榴,又名芭乐、拔子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子,它的肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。番石榴的价值可远远不止这些,下面就和小编一起去了解一下吧。

番石榴的功效与作用

【性味归经】甘、涩,平。

【功能主治】收敛止泻,消炎止血。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。

1.番石榴消积。番石榴的医疗用途不多。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小儿食伤,将果实烧炭研末,和饭汤饮服。”这是用烧炭疗法来消除食滞,即所谓燥湿健脾之说。

2.除湿止泻。番石榴营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。 营养价值

番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质,如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助,而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。

1.蛋白质。形成体内细胞、血液的主要成份。

2.脂肪。生产身体热量(卡洛里)的一大来源。

3.醣类。又称碳水化合物,具有推动体内器官,充作燃料的功能。维他命A:具有胡萝卜素,不足时影响视力,皮肤抵抗力减弱。

4.铁.制造血液,不足时造成贫血,容易疲劳。

5.钙、磷.促进牙齿骨骼发育,幼童需量尤多。

6.维生素C。番石榴本来不像桔子那么吃香,也不像苹果那么贵,如果您认为桔子是最富有维生素C的水果,那就错了,番石榴含有的维生素C显然更丰富。一粒桔子含有的维生素C仅69毫克,而番石榴含有的维生素C有165毫克。维生素C可以提高免疫能力,特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病,有利于提高血管弹性,能将胆固醇分解成硫化物而排出体外,从而清洁血管,有益于营养物质的运输,对促进大脑的发育有益。

7.铬。番石榴含有一种叫铬的元素,它在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。研究证实,补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。专家建议,大多数轻度糖尿病人可常饮用番石榴果茶来控制血糖,而严重糖尿病人可药疗结合食疗。

8.钾。番石榴能加强心脏健康,控制高血压和胆固醇,该能压低高血压的水果是因为内含钾元素。

9.食物纤维。番石榴含有丰富的食物纤维,以致对患便秘的人有好处

。对于正设法减轻体重的人,番石榴高量的纤维也有益处。注意一般人群均可食用,特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。

番石榴的作用

1.抵抗感染病。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

2.补充营养。番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。

3.番石榴叶、果的作用。番石榴叶、果:可治急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。

4.抗氧化作用。番石榴具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

5.防老化。番石榴根及其果实同时具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种。

6.降血糖作用。番石榴根皮及其果实有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

7.解酒功能。番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能。

8.防治高血压、糖尿病。番石榴不但是生食的鲜果,食疗药用价值也很显著,具有很好的保健作用:可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能,可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者,是最为理想之食用水果。

9.抑菌、消炎。番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂,可增强心脏功能,影响血管系统,具有平衡血糖及清肝的作用,还具有一定的抑菌作用,能对消炎药起辅助作用。

10.健胃消食、助消化。番石榴含纤维教高,能有效的清理肠道,能起到健胃消食、助消化的功效。

番石榴的食疗作用

轻度糖尿病:每日三餐后各饮1-3杯番石榴汁;或用番石榴干果1两、苦瓜1个加水煎服,每日1-2次。

痢疾、肠炎:每日吃番石榴鲜果两个,或用鲜榴叶二两(干品5钱)水煎,日服2次。

胃酸过多、胃痛:番石榴果1两,焙干研细末,饭后每服3钱,日3次。

皮肤湿疹、瘙痒:用番石榴汁涂洗,一日数次。

番石榴的功效与作用竟然如此之大,小编也涨知识了,不要再等待,大家快去试一试吧!


哺乳期能吃蜂蜜吗 哺乳期4大喝蜂蜜禁忌


由于天气的干燥,哺乳期的妈妈们也没有过多的饮用开水,然后导致上火便秘。这样妈妈的新问题就来了,哺乳期能吃蜂蜜吗?哺乳期不能吃的东西有哪些?哺乳期吃什么奶水多?想要知道答案就请妈妈们看下文吧。

哺乳期能吃蜂蜜吗

我们都知道蜂蜜有通肠道的功能,而且蜂蜜味香且甜口,不管什么年龄段都可以食用的,蜂蜜在哺乳期间,哺乳期妈妈们也不宜食用过多蜂蜜。如果喝的方法不对,可能会惹病伤身的哦。

妈妈们每天再上起来就可以就凉开水冲一杯蜂蜜茶喝喝了,不仅可以通便还能帮助虚弱的妈妈们补充能量。

1、高温冲饮蜂蜜

蜂蜜中除含65%80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

2、过量食用,引发糖尿病+龋齿

正常成人每天食用蜂蜜约2025克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。

其次,蜂蜜含糖量很高,而且制作精细,成品粘稠,所以有很大的致龋力。因此,黏糊糊的蜂蜜,对牙齿来说并没有什么好处。

3、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡

蜂蜜属于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

4、饭后马上喝蜂蜜水

饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没消化。

哺乳期能吃蜂蜜,蜂蜜中富含维生素、矿物质,葡萄糖、果糖类营养物质,对小孩发育健康和产妇的产后恢复是有一定的好处的,是可以吃的。

但要注意不能吃太多,毕竟蜂蜜属于凉性食物,并不一定适合你的体质,另外,选购蜂蜜时,一定要买百分之百的纯蜂蜜。日常生活要增加营养,还应多喝排骨汤、鸡汤、鱼汤等,这些汤水有利于产妇乳汁的分泌。

蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。

蜂蜜能有效地预防便秘及痔疮出血。哺乳期的妈妈,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的,因为蜂蜜中的钾进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;对于有胃肠道溃疡的哺乳期妈妈来说,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。

哺乳期不能吃的东西

1、乳母饮食,一定要不偏食,不挑食

粗粮、细粮、荤、素、瓜、果,都要乐意进食,这样才能提高乳汁质量,对婴儿生长发育有利。

2、乳母饮食还应尽量少食刺激性食物

乳母吃了刺激性食物,会从乳汁中进入婴儿体内,影响婴儿健康。但进食少量调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。

3、乳母不可多吃巧克力

巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。

4、乳母不能多喝麦乳精

因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对婴儿健康不利。

5、乳母不要吃腌制的鱼、肉一类食物

来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。

一般成人每天食盐量为4.5~9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。乳母食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。

6、乳母不要多吃油炸食物

有的地方传统习惯让产妇坐月子要吃大量油条,有的地方产妇坐月子要吃掉许多许多的油撒子,连看望产妇的亲戚也送油撒子,这是不科学的旧习惯。因为油炸食物难以消化,产妇消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,产妇吃了对恢复健康不利。

7、乳母不要食用过量味精

食用味精对婴儿发育有严重影响,特别是对12周以下的婴儿,会造成婴儿智力减退,生长发育迟缓等不良后果,乳母在哺乳期最好忌食味精,千万不要贪鲜顿顿喜食味精。

8、乳母不要喝茶叶水

茶叶中含有的物质会随乳汁进入婴儿体内,使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭,使婴儿睡眠不好,引起其他并发症,乳母要忌喝茶叶水,否则会影响婴儿健康。

哺乳期吃什么奶水多

一、芙蓉鲫鱼

材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

做法:

1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。

二、荔枝粥

材料:

主料:粳米100克,荔枝50克

调料:冰糖20克

做法:

1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。

2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。

3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。

三、鲜鲤鱼粥

原料:鲜鲤鱼500克,小米100克。

制作:

1、将鱼去鳞、除内脏,切成小块,与小米一起用慢火煮粥。

2、煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐,适宜淡食。

3、如果用鲤鱼1条煮汤,放入少许佐餐酱油(不放盐),吃肉喝汤,催乳效果也不错。

鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质,还具有消除寒气、催生乳汁的功效。

总结:妈妈们看完文章是不是感觉有很大的收获呢?文章里的内容对妈妈真的是很有帮助的,希望妈妈们为了自己跟宝宝的健康都能够牢记文章里的注意事项,千万不可大意哦。

巴旦木是什么,营养成分竟如此之多


巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果,其营养成分颇多,含有蛋白质、膳食纤维、?维生素E、胡萝卜素,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇。

一、概述

巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Baadaam”从学术上解释,表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。“Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆,该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。在中国,有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,而扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。

二、营养成分

巴旦木(Almonds)是一种营养密集型健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、?胡萝卜素,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇,在中国被广大消费者接受和喜爱。

巴旦木营养价值很高。据化验,巴旦木仁内含有植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并且含有少量的维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。巴旦木有注肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能,通常用作止咳去痰,是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸咸中毒等。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。

三、药用价值

除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外,大面积野生巴旦木主要集中在中国新疆。因为巴旦木喜高温和日照长,特别适宜在新疆南疆栽培,巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍,并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。

巴旦木主要产在天山以南的?莎车县,疏附、英吉沙、叶城等县。

巴旦杏在医药上用途很广,民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有它,是良好的健身滋补品。

国外一些国家,酿有巴旦木乳、巴旦木酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。

吃荠菜的好处,没想到优点如此之多!


荠菜是非常常见的食材,把荠菜做成美食吃起来不仅非常香,还具有治疗或缓解疾病的功效,比如吃荠菜具有明目、治疗肾炎、高血压等疾病,另外还有止血的功效。

1、功能主治

荠菜既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。

荠菜种子含油量为20%~30%,可以用于制皂或是油漆中。荠菜耐寒,冬季保护栽培较容易,对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。

2、止血作用

荠菜中含荠菜酸(Bursicacid)有止血作用。荠菜提取物(含草酸)静脉注射或肌内注射(每次2-3ml,隔2-4小时1次,每天最多用15ml)于各种出血病人,有明显止血作用。对血友病患者,可增加血块抵抗力。

用荠菜煎剂给小鼠灌胃,小量(相当生药0.02g/10g体重)能使半数以上小鼠出血时间缩短,较大量(相当生药0.06g/10g体重)使多数小鼠出血时间反延长;用流浸膏挥发液给小鼠腹腔注射,均有缩短出血时间的作用(用量大较显著)。

兔静脉注射流浸膏挥发液可缩短凝血时间。但也有相反的报道。生长在炎热气候及撒马尔汗干燥土壤条件下的荠菜,制成10%浸液,大鼠皮下注射,使血凝时间显著延长,反而引起出血。

10%荠菜提取物0.1ml,对兔的凝血无影响。

3、对心、血管的作用

荠菜的醇提取物给犬、猫、兔、大鼠静脉注射,可产生一过性血压下降,此作用不被80μg/kg阿托品所拮抗。

全草的有效成分也能使鼠、猫、免、犬有一过性血压下降,亦不能被阿托品拮抗,但能被prone-thanol所抑制;心电图无变化,对在位犬心及离休豚鼠心脏的冠状血管有扩张作用。

它还能抑制由哇巴因引起的离体猫心的纤颤。兔静脉注射荠菜提取物可降压,但不能翻转肾上腺素的作用。

荠菜煎剂或流浸膏挥发液,对麻醉犬有短暂降压作用,若先用阿托品可对抗血压的下降。静脉注射干燥荠菜浸液,可使犬血压迅速下降到原水平40-50%。也能使小鸡的血压下降。

4、对子宫的作用

荠菜有类似麦角的作用。其浸膏试用于动物离体子宫或肠管,均呈显著收缩。全草的醇提取物有催产素样的子宫收缩作用。全草的有效成分,能使小鼠、大鼠离体子宫收缩。

对大鼠离体子宫(未孕),兔在体子宫(己孕及未孕),猫在体子宫(未孕)都能加强其收缩。用相当生药0.08-0.8g/kg静脉注射于子宫造痿兔,可见子宫收缩加强,肌紧张度及频率略增;煎剂灌胃(相当生药5.263g/kg)亦如此。

兴奋子宫的有效成分,溶于水及含水醇,不溶或极难溶于纯醇、石油醚、无水乙醚或无水氯仿。荠菜提取物对未交配过的豚鼠子宫也有较强作用(鲜汁和干药差不多)。

​哺乳期能吃蜂蜜吗?


很多人经常会遇到一些哺乳期的问题,比如说饮食方面应该要注意什么,还有就是能够吃什么东西,哺乳期期间应该要少吃一些糖,饮食方面保持清淡,不可以吃一些香辛大调哺乳期期间在平时是尽量的不要吃蜂蜜的,但是如果便秘了以后可以吃。

哺乳期是可以吃蜂蜜的。蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收,适合哺乳期进食。蜂蜜的药用疗效具有清热解毒、润燥和止痛等。若产后出现便秘 ,可在每天早上空腹用凉开水冲蜂蜜吃,帮助通便。

蜂蜜,虽然有以上的药用疗效,但蜂蜜在采集花粉及上蜜的过程中也可能受到肉毒杆菌的污染,哺乳期妈妈吃的食物会通过乳汁传给孩子,因此,在哺乳期间建议不要经常食用。

鸡蛋蜂蜜茶

产后妇女要给孩子喂奶还必须不受寒冷侵袭,需要吃一些能催乳又能保温的食物,民间通常做法是给坐月子的妇女喝鸡蛋蜂蜜茶。

材料:绿茶1克、鸡蛋2个、蜂蜜25克。(民间验方)

做法:加水300毫升煮沸后加入绿茶、鸡蛋、蜂蜜,烧至蛋熟。每天早餐后服1次,45 天为一个疗程。

功效:用于产后调养。

蜂蜜水果粥

此粥具有清新润肺,消食养胃的作用,口味清新爽口。哺乳期的产妇适合喝一些蜂蜜类的营养品,因为蜂蜜中含有多种人体必需的营养物质,可以改善产后食欲不振。

材料:苹果2个,梨2个,粳米100克,枸杞5克

调料:蜂蜜1小匙

做法:

1、将粳米洗干净熬成粥。

2、将枸杞洗干净,苹果、梨去掉皮且切成小丁;将枸杞、水果丁一起加入粥内,煮开后,稍稍冷却即可食用。

哺乳期可以喝蜂蜜水吗


哺乳期是可以喝蜂蜜水的,不过妈妈最好不要喝太多,太多了奶水也会甜味比较重,对宝宝味觉的发育不好的,可以少喝点。刚开始的时候可以喝一点尝试一下,喝了蜂蜜后看看宝宝有没有什么不适的,因为有的宝宝会对花粉类东西过敏,宝宝没有不舒服就可以适量的喝蜂蜜水了,如果宝宝有不适的症状,那么妈妈们就应该停止喝蜂蜜水。

蜂蜜性平味甘,能补中缓急、润肺止咳、润肠燥,营养丰富,又可以美容,药用疗效具有清热解毒、止痛等功效。若产后出现便秘,可在每天早上空腹用凉开水冲蜂蜜吃,帮助通便。而且产后的妈妈在哺乳期一般身体比较虚弱,蜂蜜能很好的为妈妈补充能量。蜂蜜水对哺乳期的妈妈还是具有一定保健功效的,妈妈们可以适量喝蜂蜜水。

现在的很多肉类含激素,蜂蜜内几乎不含激素,营养又健康。但是建议妈妈们最好购买土蜂蜜、枣花 蜜这类蜂蜜,而且一定要喝蜂蜜的话,请选择天然蜂蜜。现在天然蜂蜜比较少了,假蜜和浓缩蜜较多,都要注意鉴别。

哺乳期喝蜂蜜水的好处

1、蜂蜜能够缓解产后便秘。便秘者长期服用蜂蜜,可润畅通便。食用蜂蜜能迅速补充体力,解除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

2、蜂蜜能增强身体免疫力。喝蜂蜜水的好处还包括增强身体免疫力和提高抵抗力,减少患病的可能。这主要是由于蜂蜜中含有多种身体所需要的矿物质和酶,在这两种物质的相互作用之下,机体的免疫力和抵抗力自然就获得了大幅度的提高。

3、产后失眠的人,每天睡觉前取一汤匙蜂蜜,加入1杯温开水内,服用后可以帮助尽快进入梦乡。

4、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脏和血管功能 ,因此经常服用对于心脑血管疾病很有好处。

5、蜂蜜还具有杀菌的作用。经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长,能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤。

6、蜂蜜能促进消化。喝蜂蜜水有利于肠胃蠕动,有效缓解消化不良。如果身体出现了积食的症状,那么取出适量的蜂蜜冲泡之后可以直接食用,能够有效的促进消化。出了治疗积食之外,便秘,十二指肠溃疡等等也有着很好的治疗效果。 ...

哺乳期喝蜂蜜的注意事项

蜂蜜水营养丰富,是一种天然的保健饮品。饮用蜂蜜水不但能缓解便秘的症状,还能增强身体免疫力、调理肠胃、改善睡眠等。哺乳期饮用蜂蜜水对妈妈们也有不少的好处,可是哺乳期妈妈们在饮用蜂蜜水的时候要注意以下事项:

1、不能高温冲饮蜂蜜。蜂蜜中除含65%—80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

2、不能空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡。蜂蜜属于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

3、不能饭后马上喝蜂蜜水。饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。

4、不能过量食用,过量饮用容易引发糖尿病+龋齿。正常成人每天食用蜂蜜约20—25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。其次,蜂蜜含糖量很高,而且制作精细,成品粘稠,所以有很大的致龋力。因此,黏糊糊的蜂蜜,对牙齿来说并没有什么好处。 ...

油菜豆腐,价值竟如此之高


油菜、豆腐是两种极为常见的食物,营养价值都非常的高,尤其豆腐,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。将两者放在一起做成油菜豆腐营养价值更是不可估量。

一、做法

1、油菜先择干净后洗干净,控干水份待用。

2、豆腐用水冲洗一下,切半块豆腐切成很小的块。

3、锅中多倒些油烧热放入豆腐,将豆腐炸至金黄色。

4、炸好的豆腐捞入盘中

5、准备好调料葱切花、姜切丝、先将蒜切些片在把蒜剁碎些,青红椒切成小丁。

6、另起锅倒油烧热将葱花、姜丝、蒜片和适量的花椒粉放入锅中炒出香味。

7、把油菜放进去加适量的盐和鸡精,大火翻炒入味。

8、炒好的油菜先盛入盘中,炒出来的菜汁留着。

9、油菜帮朝上摆在盘中

10、锅中在倒入适量的油烧热,加蒜末炒出蒜香味。

11、把炸好的豆腐和青红椒丁放入锅中,加适量的蚝油翻炒一下。

12、把炒油菜炒出来的汁倒入锅中,加少许水淀粉勾芡即可。

13、盛在摆好油菜盘子中间,一盘漂亮又美味的油菜豆腐可以吃了。

二、营养价值:

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

豆腐亦可用于食疗,具有一定的药用价值。如葱炖豆腐,可治感冒初起,每日食3~5次;鲫鱼与豆腐共煮,可治麻疹出齐尚有余热者,也可用于下乳;葱煎豆腐,可用于水肿膨胀;豆腐萝卜汤,可用于痰火吼喘;豆腐红糖共煮,可用于吐血等。

哺乳期能喝蜂蜜水吗?


蜂蜜水能够通便润肠,并且是天然解决便秘的一种食物。蜂蜜经过花粉提炼而成,其中的激素含量也不会太高,一般在哺乳期适当的喝一些,能够对缓解便秘的现象有帮助,但是最好不要每天都喝,这样会导致腹泻,哺乳期能喝蜂蜜水。

哺乳期是可以喝蜂蜜水的,不过妈妈最好不要喝太多,太多了奶水也会甜味比较重,对宝宝味觉的发育不好的,可以少喝点。刚开始的时候可以喝一点尝试一下,喝了蜂蜜后看看宝宝有没有什么不适的,因为有的宝宝会对花粉类东西过敏,宝宝没有不舒服就可以适量的喝蜂蜜水了,如果宝宝有不适的症状,那么妈妈们就应该停止喝蜂蜜水。

蜂蜜性平味甘,能补中缓急、润肺止咳、润肠燥,营养丰富,又可以美容,药用疗效具有清热解毒、止痛等功效。若产后出现便秘,可在每天早上空腹用凉开水冲蜂蜜吃,帮助通便。而且产后的妈妈在哺乳期一般身体比较虚弱,蜂蜜能很好的为妈妈补充能量。蜂蜜水对哺乳期的妈妈还是具有一定保健功效的,妈妈们可以适量喝蜂蜜水。

现在的很多肉类含激素,蜂蜜内几乎不含激素,营养又健康。但是建议妈妈们最好购买土蜂蜜、枣花 蜜这类蜂蜜,而且一定要喝蜂蜜的话,请选择天然蜂蜜。现在天然蜂蜜比较少了,假蜜和浓缩蜜较多,都要注意鉴别。

姜对女人的作用,竟如此之大


俗话说男人一日不能无姜,可见姜的功效非常大。从临床来看,姜对女性朋友的功效也非常大,适量食用有温经活血、祛痰利水、排毒去味等作用,但是需要注意的是姜虽好,还要避免在晚上吃,否则会适得其反。

1、女性以血为本,姜可以温经活血

中医认为,女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本,而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素,往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时,如果吃姜可以温暖胞宫、通利血脉,起到驱除寒邪,迅速改善症状的效果。

2、女性以瘦为美,姜可以祛痰利水

大多数的肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”,而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅,多数又是“气虚”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气,促进身体的代谢功能,从而去掉多余的“痰”和水,有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕的效果。

3、女性以香为净,姜可以排毒去味

个人卫生当然要保持,但即使已经很在意,有时还是难免某些气味影响自己的心情,更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物,也是健康状态不佳的反应。这时,姜就起到内可以抑菌排毒,外可以芳香矫味的作用,更能够改善女性自身生理状态的低迷和滞重,神清气爽,如沐兰泽。

哺乳期不能喝可乐?




可乐是很多年轻人都非常喜欢的饮料品种之一,不仅仅是年轻人,针对儿童以及中老年群体也有大部分人群喜欢喝。尤其是在夏天的时间当中,可乐这样的饮品更是火锅、串串等美食的“最佳伴侣”。那么浦乳期的妈妈是不是可以喝可乐呢?众所周知,可乐作为一种碳酸饮料,二氧化碳气体被包含在当中,最重要的就是这样的成分会直接给于人体伤害,刺激我们的胃肠道,并且还会给人体造成伤害,这样的饮料非常容易造成胃酸堆积以及腹胀等问题,更加可能导致长期饮用的群体出现食欲下降等问题。
针对哺乳期的妈妈来说,在母乳喂养期间最关键的就是饮食上面保持一个营养均衡的状态,然而这样的碳酸饮料不仅会使得哺乳期妈妈的食欲下降,最重要的就是会让新妈妈们的营养跟不上,这样一来,导致了奶水的营养跟不上,使得宝宝的身体健康没有保障。
除此之外,根据现在相关数据显示,碳酸饮料如果摄入过多的话,还容易出现高血压、心脏病以及胃肠道、消化系统疾病等。
此外,可乐当中所存在的碳酸成分,必然会导致准妈妈乳汁当中的钙元素流失,这样一来,宝宝所需要的营养便得不到补充,并且还会影响宝宝的骨胳成长发育。对于可乐、咖啡以及众多刺激饮品,哺乳期新妈妈都是不能饮用的,饮用这样的饮品,对于宝宝和妈妈都没有任何好处。

番茄红素作用,没想到优点如此之多!


很多食物里面都含有番茄红素,这类似的食物要多吃,因为番茄红素对人体健康有诸多好处,比如可以有效保护心血管,可以缓解衰老,还具有美容养颜功效等等。

一、预防前列腺疾病

最新研究结果表明,每天摄取30毫克的番茄红素,可以有效的预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的功效。人体是无法合成番茄红素的,必须从膳食中摄取,吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。因此,在前列腺疾病的治疗过程中,补充番茄红素是必不可少的。

二、抗紫外线辐射功能

番茄红素能够对抗紫外线损伤。相关实验证明,研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月,结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积明显减少,程度也减轻了很多。

三、保护心血管

在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,人体血管内膜中的脂蛋白氧化是一个非常关键的因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要的作用。据相关报道,口服天然的番茄红素,能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下,番茄红素常用于防治高胆固醇和高血脂症,这样可以有效的缓心血管疾病的发展。

四、解酒作用

番茄红素可以解酒,这点很多人都还不知道吧。酒精在人体内的代谢过程主要是氧化还原反应,会产生大量的自由基。平时服用番茄红素,可以增加酒量;喝酒前服用蕃茄红素,其解酒效果相当明显,可以减轻酒精对肝脏的损伤;而醉酒后服用,可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。

五、抑制诱变作用

肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生了基因突变,而番茄红就素能够阻断这个过程,发挥抗的癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱,减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜欢吃易致癌的煎烤食物,但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很非常低。

六、改善过敏肌肤

番茄红素可大大改善皮肤过敏症,消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。

七、延缓衰老、增强免疫力

番茄红素是最有效地清除人体内的自由基,保持细胞正常代谢,预防衰老的一种元素。番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴,分布到睾丸、肾上腺、胰腺、前列腺、卵巢、乳房、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织,促进腺体分泌激素,从而使人体保持旺盛的精力;清除这些器官和组织中的自由基,保护它们免受伤害,增强机体免疫力。

八、保护肠道粘膜

番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织中,长期服用番茄红素可以有效改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如眼睛干涩,干咳,口腔溃疡,保护胃肠道黏膜组织等。

为什么有如此之多的人喜欢吃带鱼?


带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。

带鱼,体带状,侧扁。前部背腹缘几平行,体长一般50-70cm,大者长达120cm。头狭长,尖突吻尖长。眼中大,位高,眼间隔平坦,中央微凸。口大;平直,口裂后缘达眼下方。

下颌长于上颌,突出。牙强大,侧扁而尖,两颌前端各有2对倒钩状大犬牙,上颌具侧牙10-13颗;下颌具侧牙12-14颗。鳃孔宽大,鳃耙(8-14)+(15-24),细短。体表银灰色,无鳞,但表面有一层银粉,侧线在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端。 体光滑,鳞退化为银膜。侧线于胸鳍上方显著下弯,沿腹缘伸达尾端。背鳍1285-145,起点在头后部,延达尾端。臀鳍88-13-13,完全由分离小棘组成,仅棘尖外露,第1鳍棘甚小。胸鳍11-12,短尖而低。无腹鳍。尾鞭状,尾鳍消失。体银白色,背鳍上关部及胸鳍浅灰色,具细小黑点。尾暗黑色。脂肪较多且集中于体外层。


带鱼腹部有游离的小刺,游动时不用鳍划水,通过摆动身躯来向上游动。捕食毛虾、乌贼及其他小型鱼类。洄游性鱼类。带鱼食性很杂而且非常贪吃,有时会同类相食。有昼夜垂直移动的习惯,白天群栖息于海洋中、下水层,晚间活动于海水底层。带鱼寿命8年左右,1龄鱼的平均身长18至19厘米,重90克~110克,当年即可繁殖,2龄鱼可长到300克左右。

营养价值

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外,孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。

带鱼的DHA和EpA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂, 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EpA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益。带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用, 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

带鱼肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧,也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化,是老少咸宜的家常菜谱。

带鱼,多食

发疥。

《随息居饮食谱》:带鱼,发疥动风,病人忌食。

有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。

有效成分:每100克带鱼肉中,蛋白质有19克,脂肪有7.4克,其他营养成分未见特色。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸、纤维性物质(硬蛋白中)、6-硫代鸟嘌呤等有效成分。

[性能]味甘,性微温。能补脾益气,益血补虚。

保健功能:带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。

开发现状及前景: 1986年日本的岸田忠昭教授指出,带鱼鱼鳞硬蛋白中含有的纤维性物质,可以抑制胆固醇,也可以抗癌。

带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人, 可以考虑在夏天多吃些带鱼。

鳞的价值

其实所谓的银鳞并不是鳞,而是一层由特殊脂肪形成的表皮,称为银脂,是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。该脂肪中含有三种对人体极为有益的物质:

一、不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、光洁,使头发乌黑光亮,是难得的美容秀发产品。

二、卵磷脂。可减少细胞的死亡率,能使大脑延缓衰老,被誉为能使人返老还童的魔力食品。

三、6-硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂,对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。

带鱼,益补五脏

带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。需要注意的是带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式。

我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少羸瘦,营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效,不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

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