紫薯玫瑰花馒头这样做，大人小孩都爱！
馒头大多数人经常会吃，大多数人吃的馒头都是黑色或白色的，其实很多的蔬菜水果，在平时也可以用来做馒头，而且可以做出些不同的形状，紫薯玫瑰花馒头在做的时候，只需要准备少量的紫薯泥，白砂糖和面粉就可以做成。
紫薯玫瑰花馒头
材料
面粉200克
紫薯泥100克
糖30克
酵母3克
水100克
黄油15克
做法
1.紫薯蒸熟用勺子碾成泥;
2.紫薯稍凉后加入少许水和酵母和好,加入面粉和糖用筷子搅拌均匀;
3.加黄油揉面成光滑的面团;
4.面团发酵成两倍半左右,分成合适的剂子揉圆稍微醒5分钟;
5.撒上少许干面粉，用擀面杖将剂子擀成圆片，五张圆面片一组依次排列卷起，用筷子在中间压一道痕;
6.用刀在筷子压痕处切成两份，整理一下花边就成玫瑰花馒头了;
7.放入蒸锅醒发至一倍以上，凉水上锅开火中大火蒸12分钟左右，停火后等3分钟左右再出锅，避免回缩。
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我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍紫薯玫瑰花馒头的做法，先自己动手尝试做一下。
2.12紫薯，糖，酵母混在一起。
3.21加牛奶揉成面团。
4.12放置温暖湿润的地方，发酵成这样子，就是里面有好多气泡，比原来大两倍的样子。
5.21然后把里面的气泡挤出，分切成这样的小团团，我这个小团团一个约25G。
6.分好的小面团分个擀成这样的片片，比我们平常包饺子的大些，厚些就可以了。
7.擀好的片片这样压在一起，在中间再压一条线，压的越多，花瓣就越多，馒头也就越大，一般6个最多了，再多也就不好看了，也不好熟了。我压的有3片的，4片，5片的，最多也就是压了6片。
8.压好的片片从上到下卷成这样子。
9.然后从中间那条线切开两瓣。
10.大集合，有3片的，4片的，5片的，6片的，小点的就是片少的，大点的就是片多的。
11.这个是6片的。
12.把造好型的馒头，放在蒸锅里，蒸锅底上要刷上色拉油，普通的食用油也可，馒头之间要隔点距离，放置20分钟后，大火蒸16分钟，蒸好后，不要急着拿出来，再在锅里放5分钟左右就可拿出。
13.新鲜出锅，香喷喷的奶香紫薯馒头。
也许关于紫薯玫瑰花馒头的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍玫瑰花紫薯馒头，抽时间自己一定要做一下。
2.找一个适合微波炉用的大碗，紫薯放里面封上保鲜膜高火6分钟。
3.紫薯压成泥过筛
4.面粉放紫薯泥里加适量的酵母，水揉成面团。
5.放酸奶机里发酵1小时左右
6.取出赶走气泡二次发酵
7.大概半小时左右用压面机压成你想要的厚度，取一圆形物盖成面皮。
8.4张面皮卷起来
9.从中间一分为二
10.盖好的面皮也一分为二
11.面皮错落有致一片片加上去
12.加到你想要的大小
13.全部做好
14.冷水入锅，水开后蒸12分钟之后虚蒸2分钟
15.成品，很漂亮吧。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知玫瑰花紫薯馒头全部做法的你，可以真正改变自己了。
随着人们生活水平的日益提高，对食物的要求从吃得饱慢慢升级为吃得好。其中：色，香，味三大基本中，给人以第一印象的就是色，那么，我们现在就来说一说，要怎样才能将一份普普通通的白馒头做成色，香，味俱全的新式紫薯玫瑰花馒头。
主料
小麦面粉250克、紫薯200克
辅料
酵母(干)2.5克
调料
水(温)15克
1、将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手将面团和到三光(面光，手光，盆
2、将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发1-2个小时左右，当今是晚春初夏，温度大概是25度左右，一般室温发酵2个小时足
够了
3、将发酵到1.5倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体
4、将面团先分成每个80克左右的中等面团，再取一个80克的面团用手搓成10CM左右的长条，切成6个小剂子，其中一个小剂子切的分量稍
微少点，搓成橄榄状，用来做花心
5、将其余5个小剂子按扁，擀成厚约0.3CM，直径10CM的圆片，圆片的边最好擀的薄点，将5片面片如图叠加
用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线，然后将橄榄状面团放在最底下的面片上，用开始包裹着橄榄状面团往上卷，一直卷到卷光，然后用手指往中心掐入左右旋转拧断，收口朝下放即可。
按照上述说法，按照步骤去做，好吃又好看的紫薯玫瑰花馒头就新鲜出炉了。那么，现在，就给自家的馒头换个新造型吧。即自带“高，大，上”元素又富含浪漫主义气息的玫瑰馒头，你值得拥有。
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好紫薯玫瑰花这道菜吧。
2.212紫薯去皮洗干净，切成块，蒸熟碾成泥。
3.紫薯泥加酵母粉用水稀释。
4.倒入小麦粉中。
5.1醒发好的面团。
6.2和成面团醒发。
7.面团分成两份。
8.每份做成大小不等的5个面剂。
9.擀成长圆，大片在下，依次叠好。
10.从小片卷起，边卷边用筷子在中间压。
11.卷好了，中间也断开了，两朵玫瑰卷坯就好了。
12.玫瑰卷坯入蒸锅蒸熟。
13.出锅的玫瑰卷。
今天小编可是把多年珍藏的紫薯玫瑰花介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
生活中相信许多人喜欢嫩玉米渣紫薯玫瑰花馒头这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！
2、玉米渣里倒入了100克面粉放一小勺白糖再倒入1/3的酵母水揉成光滑的面团放一旁发酵。
3、紫薯蒸熟后压成泥加入白糖，剩下的面粉和酵母水搅拌均匀揉成团，发酵至2倍左右大，用手指戳个洞，不回缩有蜂窝孔就好了。
4、白面团拿出排气，再醒10分钟。
5、紫薯面团也排气醒10分钟。
6、然后把白面团和紫薯面团搓成长条，揪成节子，撒点薄面粉，以免粘连，擀成稍薄的饼状。另外再搓两根白的，紫薯的细长条。把五张薄饼皮错开一字型摆好，把细长条揪一截放在靠自己最边的面皮上，裹住细面条往上裹完。用刀从中间切断，整理一下花瓣，就成玫瑰花型了。
7、至到把面皮做完。颜色自己可以按喜欢的来搭配，
8、成品。
长期在外吃饭不仅容易影响健康，还可影响家庭和睦，嫩玉米渣紫薯玫瑰花馒头的做法非常容易，不妨多做来吃。
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