木瓜煲汤
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“木瓜煲汤”，希望能为您提供更多的参考。
木瓜煲汤的做法有很多，我们知道木瓜是非常有营养的一种水果，尤其对女性来说，木瓜有一定的丰胸作用！木瓜里面富含一定的雌激素，经常食用能够促进女性胸腺的发育，促进女性荷尔蒙的分泌，对女性有着很好的丰胸美容养颜的作用。
木瓜排骨汤就是这样的一种汤品，木瓜和排骨相配，会让汤非常的鲜美，而且不会感到油腻，木瓜排骨汤的做法也比较简单，首先准备300克左右的排骨，再准备一个木瓜。把排骨清洗干净，放到冷水里面，泡出血水。
把木瓜清洗干净，准备适量的油盐姜和葱，然后把木瓜切块，切好以后用热水烫一下，这样能够去除木瓜的生味，排骨用料酒稍微腌制一会儿，也能去除腥味，把葱切成段，把姜切成片。锅中放入适量的水，然后放入排骨，放入姜片和葱段，煮20分钟左右。
再把已经烫过的木瓜放入到排骨汤里面，小火炖20分钟左右，这时再放入适量的盐，撒上葱花，就可以食用了。选择食材的时候也要注意，木瓜最好选择要生一些的，这样比较耐炖，不要选择过于成熟的木瓜，因为过于熟透的炖一会儿就会炖烂了。
以上简单的了解了木瓜煲汤的做法，木瓜煲汤的做法有很多，既可以和排骨一起炖汤，也可以和其它食材来进行煲汤，木瓜的营养功效非常的好，尤其对女性来说有很好的美容养颜的作用，能够促进胸腺的二次发育，有一定的丰胸效果。
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木瓜这种食物是我们餐桌上经常见到的一种蔬菜，而且有一些爱美的女性一日三餐至少要吃一顿木瓜，因为很多人表示吃木瓜可以丰胸，但是具体效果就不得而知了。木瓜当中包含的营养也是十分丰富的，还可以帮助人们解决一些身体方面的问题。那么，木瓜煲什么汤最好呢?
木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、润肺止咳的功效，且含有多种维生素和矿物质，具有十分显著的美容和丰胸效果，木瓜去皮去核，洗净，切厚块。花生用清水浸一小时，取起。蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
原料
主料：猪小排(猪肋排)(500克) 木瓜(500克) 花生仁(生)(100克) 蜜枣(50克)
调料：盐(3克)
类别：幼儿食谱
制作工艺
1. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。
2. 花生用清水浸一小时，取起。
3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。
4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
食谱营养
猪小排(猪肋排)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
木瓜：木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食用进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。木瓜独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有帮助，有催奶的效果，乳汗缺乏的妇女食用能增加浮汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。
木瓜很多人都了解到有一定的养颜丰胸的效果，木瓜被称之为水果皇后，不仅汁多味美，而且营养价值丰富，富含大量的木瓜酶，女性经常食用可以起到美容养颜，丰胸的效果，木瓜还可以和其他食材搭配丰胸效果更佳。
鲫鱼木瓜汤
材料；鲫鱼两条（约600克）木瓜一个（约600克） 姜5片 盐1/2茶匙（3克） 开水1800毫升
做法
1)鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。
2)将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm厚的块，姜去皮切片。
3)煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要是冷水，否则鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色。
4)把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
鲫鱼肉质细嫩，含高量的蛋白质，还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用，尤其适合产后食用。
木瓜有宣木瓜和番木瓜之分，宣木瓜是北方产、多为药食，番木瓜是岭南一带出产，又名番瓜。未完全成熟时木瓜多为入菜使用，成熟后可当作水果生食。
煲鱼汤有一点请务必注意，鱼一定要用油煎透，煎好后往锅中一次性冲入开水，这样的话，水油融合之后，煲出来的汤才会呈现乳白色。如果加入冷水，那么不管经过多久的煲煮，汤的颜色都是寡淡和灰白的。
木瓜作为一种常见的水果，香甜可口，具有丰富的营养价值。同时，木瓜对女性朋友来讲还具有很好的丰胸作用，而且，除了直接食用外，还能够搭配其他食材进行烹饪，常见的有煲汤食用，好喝美味，接下来就给大家介绍制作木瓜煲汤的方法，让你们能够在家享受到木瓜对人体带来的积极功效。
一.木瓜猪脚汤
1.将新鲜猪脚洗净后，检查表皮是否有残余的猪毛，择干净后，切成小块。
2.接着将其放在开水中煮沸，撇去浮末，可倒入料酒去腥味。
3.准备黄豆洗净后放在水中浸泡。
4.在锅中加入姜片和葱段，倒水，以及放入猪脚块，大火煮沸。
5.将木瓜去皮后切块。
6.换成小火后，加入木瓜块，撒盐搅拌。
7.直至煮熟后，焖5分钟左右后即可盛出。
二.冰糖银耳炖木瓜
1.把新鲜的木瓜处理好洗净后切块。
2.将银耳提前放在凉水中泡发，变软后切成小块。银耳用凉水泡发煮出来的银耳才能更加粘稠。
3.准备干净的锅，放入银耳，以及木瓜块，倒入适量的水。
4.大火煮沸后换成小火，加入适量的冰糖。
5.直至冰糖融化后，即可盛出。还可以加入枸杞或者其他食材搭配。
经过上述的介绍，你已经对木瓜煲汤有所了解，根据自己的口味选择制作，方法简单，食材也比较常见，可以在家尝试制作，吃起来也方便。更主要的是木瓜煲汤能够让人体吸收其最大的营养物质，营养价值损失较小，适当地食用，对人体发挥积极有效的作用。
木瓜是很多人比较喜欢吃的一种水果，木瓜的营养价值高，味道特别的香甜，在调养身体方面的作用也是比较出色的，生木瓜指的是木瓜还没有完全成熟，直接食用味道和口感不是很好，但是可以用来煲汤，能够发挥很好的保健养生的作用，可以和银耳一起煲汤，也可以和黄豆一起煲汤等等，都是不错的选择。
生木瓜可以煲汤吗
1、青木瓜和银耳煲汤好
材料:银耳50克、青木瓜100克、排骨200克。盐、葱段、姜片各适量。
做法:银耳泡发,择净待用;木瓜去皮去子,切成滚刀块待用;排骨焯水待用。汤锅加清水,放入排骨、葱段、姜片同煮,大火烧开后放入银耳,小火慢炖约1小时。把木瓜放入汤中,再炖15分钟,调入适量盐即可。青木瓜和什么煲汤好
2、青木瓜和黄豆煲汤好
材料:泡黄豆30克,青木瓜150克,上海青30克,生姜5克,草菇10克,油3克,盐3克,白糖2克。
做法:鲜木瓜去籽,去皮切块,上海青去老叶、洗净,生姜去皮切片,草菇切片。烧锅下油、待油热时,放八姜片,炒香,注入清水,加入泡黄豆、草菇,用中火烧开。加入青木瓜、上海青,调入盐、白糖,用大火滚透,倒入汤锅内即可食用。
3、青木瓜和鱼尾煲汤好
材料:青木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
做法:木瓜去核、去皮、切块。起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。青木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。青木瓜和什么煲汤好
4、青木瓜和羊肉煲汤好
材料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。
做法:将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
夏天的时候人们就会觉得非常口干舌燥的，总是会感觉到自己的身体很燥热，就想要喝一些汤的，这个时候就可以使用木瓜来煲汤的，比如说木瓜鲫鱼汤，这种汤就是很家常的一道菜肴的，那么做起来的话自然也不会太难的，特别是对于身体免疫力低下的人们来说还可以有增强抵抗能力的效果。
材料
木瓜1个，红枣6枚，生姜1片，鲫鱼1条
功效
(1)木瓜，又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;鲫鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜鲫鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
(2)如果身体虚弱，又虚不受补，稍食一些补益性的食物，即觉燥热不适，也可以煲此类汤水佐膳调补身体。
做法
先将鲫鱼一条约600克重左右，剖洗干净，去净鱼鳞、鱼鳃，用清水将鱼身血污冲洗干净，抹干鱼身后，用姜、油起镬，将鱼身煎至微黄色，以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽，用清水冲洗干净，切成块状;红枣去核，洗干净;生姜刮去姜皮，洗干净，切一片。将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中，继续用中火煲两小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
说明
有些人认为一定要吃人参、鹿茸，才算是吃了补品，这样才可以补身。其实，补身有很多种方法，而补益的方法也有针对性(例如补气、补血、补肾)。食物之中，很多都是具有补益作用的。所以，要补身，就要视乎自己身体的需要而采用适合自己体质的食物，配合适当的方法，才能事半功倍。
此外，并不一定是要用名贵的药材才可以补身，简单如用木瓜鲫鱼汤，同样也可收到补益功效。更何况，木瓜和鲫鱼，价钱廉宜大众化，既营养又滋补，又容易被人体消化和吸收，滋润不燥，更适合作为佐膳补益身体之用。
原料：鲫鱼、木瓜
配料：葱、姜
调料：植物油、盐
做法：1、鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。
2、将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。
3、煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。
4、另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱(我是为了让小葱去鱼腥)，再次大火烧开。
5、汤的颜色变成乳白色时，放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可，喝时切小葱花，放碗里面点缀一下。
每到秋季天气开始转凉，同时气候变得特别的干燥就容易导致身体出现一些问题，然而这个期间我们如果能够合理的搭配饮食就能让身体得到很好的改善，其中鲫鱼木瓜汤就是很好的一种滋补食物，有很多人说到木瓜就会想到丰胸，其实木瓜的营养价值也是特别丰富的，它的味道有一股淡淡的清香，经常食用还有美容的功效，下面一起了解一下鲫鱼木瓜汤的做法。
鲫鱼木瓜汤的做法
材料
主料：鲫鱼500克,木瓜500克，鸡汤约750克
调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
步骤
1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净;
3、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。
健康提示
1. 健脾开胃，利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。
2. 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
食物相克
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
上面就是对鲫鱼木瓜汤的做法介绍，通过了解之后我们知道鲫鱼木瓜汤做起来非常简单快捷，尤其是在秋季食用还能对皮肤进行滋补，尤其是身体虚弱的朋友比较适合经常食用，对于女性来说它还有丰胸和美白的作用，但是一定要用新鲜的鲫鱼才能做的鲜美。
很多年轻女性都会为了自己的胸而自卑，觉得胸太小穿衣服不好看，也没有自信。于是会使用各种丰胸产品和食用丰胸食物，众所周知木瓜有丰胸的功效，所以很多人会食用。其实木瓜用来煮汤的丰胸效果会更好，例如红酒木瓜汤、木瓜牛奶汤等等，本文介绍了几种木瓜丰胸汤的做法，一起来看看吧。
一、木瓜煲什么汤丰胸
1、木瓜蒸牛奶：木瓜一个，在肚口开一口，挖出中间籽，倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟，取出即可吃。
2、木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜内再蒸，只需蒸10分钟即可。
木瓜是美容的佳品，一般情况下，木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好贵的哦)生一点的木瓜可以切成片或削成丝，在开水锅内稍烫一下，然后来做凉拌菜，很脆很爽口，不过得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的发苦。
3、木瓜牛奶：
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法： 开始了，木瓜丰胸佳肴来了～～先将木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。
二、木瓜丰胸多久有效
木瓜是有丰胸的效果，这个大家都是知道的，但是不是说吃一次的木瓜就是可以丰胸了，一般的进行食物的调理都是要很久时间才回看见效果的。吃木瓜就是需要一些的时间才可以看见丰胸的效果的，如果可以坚持吃半年应该就是可以看见效果了。
木瓜是一种营养价值很高的水果，对女性来说木瓜具有丰胸和美容的功效。另外还有通乳，消除乳腺肿胀的作用。另外适当的吃一些木瓜，还有很好的促进消化，促进身体过多脂肪吸收和溶解的作用，木瓜有很好的瘦身减肥的效果！木瓜既可以生吃，也可以煲汤来喝，比如木瓜排骨汤就有很好的养生功效。
木瓜煲汤是很好的一种保健汤，尤其是在我国的广东等地，经常用木瓜和其他的食材来煲汤，比如说木瓜排骨汤，木瓜牛肉汤等等。其中木瓜排骨汤是以木瓜和排骨为主要的原料，在夏天比较热的时候喝，具有消暑解渴，止渴润肺的功效。
木瓜排骨汤富含多种维生素和矿物质，有比较显著的美容的作用，对女性来说还有很好的丰胸效果，可以准备一个木瓜，清洗干净，然后去皮去核切厚块，再准备花生浸泡一个小时，准备适量的蜜枣洗净，把排骨清洗干净，放到锅中烧开水滚烫五分钟，然后捞出。锅中放适量的清水，放入花生，烧开以后再放入排骨和木瓜，蜜枣，用小火煲三个小时左右，放盐调味就可以了。
木瓜有很好的健胃消食的功效！木瓜当中有一种营养物质，能够消化蛋白质，促进消化和吸收，所以具有很好的消食健脾的功效，木瓜当中含有一种营养物质叫做木瓜蛋白酶，能够把脂肪分解为脂肪酸，能够预防脂肪堆积，所以木瓜还有很好的减肥的功效。
用木瓜和排骨一起炖汤喝，既能够享用到排骨的美味，同时又不用担心吃排骨以后长胖的问题，因为木瓜能够很好的中和排骨当中的过多油脂，而对于女性来说，经常吃木瓜煲排骨还有很好的丰胸和美容的功效。
木瓜相信大家都是知道有很多种功效的，而且最显著的一种功效就是女性朋友们总是用木瓜来进行丰胸的，但是木瓜也是可以用煲汤的，煲汤也是营养非常高的，下面我就为大家详细介绍一下木瓜煲汤的做法。
详细做法：
主要材料
煲汤料：
木瓜1个、南北杏1两、白木耳1两、无花果5粒
制作方法
1.先将所有材料洗净。
2.木瓜对半切开，去籽，再切成大块状；并将白木耳泡软备用。
3.在锅中放入八分满的水，待水煮滚后，放入所有材料，以大火炖煮约二十分钟后，再转为小火，继续煮约三小时即完成
在所有可以煮汤的水果里，木瓜应该是被使用得最多、最广的一种，除了一般妈妈为青春期女儿准备的青木瓜汤外，素食汤方里也爱用木瓜自然的甜味入汤，让汤喝起来更清甜、健康。当然一般用来煲汤的木瓜，还是要选耐煮的青木瓜，如果用了熟木瓜，煮好的一锅汤颜色会变得浓浊，口感也不好。
以上这篇文章就为大家详细介绍了木瓜煲汤的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，其实很多时候大家都是需要进行一些汤的滋补的，这样的话才可以让自己的身体变得更加的强壮的。
女人都希望自己可以拥有傲人的胸部，火辣的身材，所以说为了达到这个目的，很多的女星都在想尽各种各样的办法大都丰胸的效果，但其实如果能够多了解生活中的一些饮食的话，那么是可以通过这些食物达到自己想要的丰胸目的的，下面我们就去看看木瓜煲鲫鱼的制作。
这一道美味的佳肴，不仅可以让你喝到营养美味的汤汁，还可以吃到鲜嫩的鱼肉，所以说得对于女性来讲，真的而是一举多得的事情，因此在生活中不妨多了解一些这一道美味食物的做法吧。
食材
鲫鱼两条(约600克) 木瓜一个(约600克) 姜5片 盐1/2茶匙(3克) 开水1800毫升
步骤/方法
鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。 将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm厚的块，姜去皮切片。 煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要是冷水，否则鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色。 把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
很多的女性为了让自己拥有更加傲人的身材，可以说是想尽各种方法，但是到最后不仅没有效果，可能还会给自己的健康带来影响，所以建议大家不妨尝试做一下木瓜煲鲫鱼吧，相信一定可以给你带来惊喜的效果。
夏天的这个季节女性朋友们的脸上，总是会出现一些雀斑，现在紫外线太强烈了，每次出去都要涂一层厚厚的防晒霜，如果没有涂防晒霜就容易出现雀斑，甚至可能会出现痘痘，长得满脸都是又痛又痒让人感觉到异常的烦躁，上面的文章小编的介绍一道关于食疗的方法美容养颜的，青木瓜煲汤的做法是怎么样的。
青木瓜猪脚汤的简介及特色
运用新鲜青木瓜来炖猪脚，会让猪脚又嫩又好吃，木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解，帮助消化，更是青春期女性的自然丰胸补品。
菜系及功效：美容菜谱
青木瓜猪脚汤的制作食材：
猪脚骨高汤4杯，青木瓜1个黄豆100克A料：盐1小匙。
青木瓜猪脚汤的做法详细步骤
1 青木瓜去皮及籽，洗净、切块；黄豆泡水约3小时，洗净、沥干。
2 锅中倒入猪脚骨高汤煮滚，放入黄豆煮至八分熟，加入青木瓜煮至熟烂，加入A料调味即可。材料
主料：猪小排（猪肋排）500克，木瓜500克，花生仁（生）100克，蜜枣50克，
调料：盐3克
做法
1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。
2.花生用清水浸一小时，取起。
3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。
4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小诀窍
健康提示：
润燥，通便，健脾，助消化。
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。
上面的文章当中我们了解到了青木瓜煲汤的做法，首先做法和制作过程都特别简单，通常我们可以对于治疗自己的胸部和美容养颜有着异常好的功效，还可以祛除雀斑。
其实木瓜并不算是很陌生的一种食物，尤其是对于女性朋友们来说，因为大多数的女性都是知道木瓜是丰胸的，但是木瓜也是一种适合做煲汤用的食材的，下面我们就一起来了解一下木瓜煲汤食谱大全。
详细食谱：
材料
主料:鲫鱼500克,木瓜500克，鸡汤约750克
调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
步骤
1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净;
3、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。
健康提示
1. 健脾开胃，利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。
2. 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
食物相克
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下木瓜煲汤食谱大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，其实木瓜和鲫鱼在一起煲汤是一种绝配的，因为鲫鱼对于老人和小孩都是很好的补品的。
木瓜是女性朋友非常喜欢的一种水果，木瓜不但可以食用而且还能起到很好的食用功效，木瓜有美容瘦身的好处，女性朋友经常吃木瓜还能起到丰胸的功效，木瓜的吃法有很多种，我们既可以直接食用木瓜又可以采用木瓜搭配上其它的食材来做成美味的菜肴，下文我们就介绍一下木瓜煲鸡汤的做法。
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
材料
2－3人份木瓜：1个（约400克）光鸡：半只姜：3片水：8碗调味料：白胡椒粉：1/4汤匙 米酒：1汤匙 盐：少许
做法
1. 青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状；
2. 鸡洗净斩件，汆水捞起；
3. 煮沸清水，放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
小诀窍
平肝和胃，丰胸通乳，润滑肌肤，增强体质。
在上面的文章里面我们介绍了什么是木瓜，我们知道木瓜是常见的一种水果，木瓜不但好吃而且还有很高的食用价值，上文我们采用了木瓜搭配上光鸡做成了木瓜煲鸡汤。
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