虾仁粥的做法有哪些？
虾仁的吃法很多，口味偏淡的人其实可以尝试用虾仁做虾仁粥，虾仁粥的味道鲜美，做法也挺简单，早餐做虾仁粥也不会浪费太多时间，做虾仁粥要注意的就是火候问题，粘稠就是最好的口感。
1.虾仁粥制作的制作非常简单。可以准备大虾也可以是小虾仁。如果是大虾需要把虾洗干净，去掉虾壳和头还有虾线，虾仁再次用水清洗。然后用刀把虾仁切成碎碎或者切成小块，虾仁中加一些姜末，这样可以去腥味。准备青菜和玉米粒，洗干净，青菜和玉米粒切碎备用，大米洗干净放进锅里面，加适量的水，然后加清水煮开，大概十分钟左右，大米粘稠，然后把青菜和玉米粒以及虾仁一起倒入锅中，搅拌均匀，慢煮5分钟左右，加盐和葱花调味即可。
2.虾仁的香味非常浓郁，做粥非常美味，做虾仁粥准备活虾，清洗干净干净，去掉虾里面的脏东西，大米淘洗干净，放进锅中，加水煮开，大米里面放适量姜末，大虾切小块，用盐入味，葱和香菜切碎备用，然后把虾仁放进煮好的粥里面，慢炖，搅拌，虾仁熟了以后，加适量的盐调味，葱花和香菜一起倒入锅中，搅拌均匀调味即可出锅。
3.白粥味道比较淡，加点虾仁刚好合适，准备新鲜的大虾，洗干净去掉脏东西，去掉虾头虾线后，二次清洗。虾仁切碎，锅中烧水，倒入淘洗干净的大米，用大火煮开花，放入虾仁，和生姜丝，搅拌，加盐调味。生姜丝可以去腥味，在锅里再加一点香油，然后搅拌，撒点葱花点缀调味，粘稠即可出锅。
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干贝虾仁粥大家有吃过吗？其实这两种食材搭配熬粥是比较完美的，方法简单，是老少皆宜的一道养生粥，干贝富含蛋白质，碳水化合物等营养成分，有很好的抗癌软化血管效果，而虾仁，富含人体所必需的氨基酸，含钾，碘，镁，磷等微量元素，都是对我们身体有利的成分。
一、虾仁干贝的做法详细步骤
1、将干贝洗净，浸涨，去掉硬丁，放入碗内，加入15克料酒和150毫升清水，以没过干贝为度，放入蒸锅，用旺火蒸烂待用。
2、 再将炒锅烧热，用油滑锅后，倒入花生油，烧至三成热后，稍凉，放入虾仁，用筷子拨散，炸至变白，立即倒入漏勺，控油。
3、 炒锅中留10克底油，放入大葱段、糖炒出香味时，烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁，待汤烧开后，捞出葱段，放入干贝、味精，用湿淀粉勾芡，倒入虾仁，待芡汁煮开时，放入生菜丝。
二、功效
1、虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。
2、虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
很多宝宝在成长期的时候需要补充很多营养，很多父母都是想尽一切办法来给孩子补充营养成分，有的家长说虾仁含有大量的优质蛋白，孩子吃多了会变的很聪明，所以要多做一些，可以给孩子多吃一点，增强孩子的抵抗力，可以多给孩子做一些虾仁饭补充营养，这样宝宝就会很漂亮的，那么宝宝虾仁粥的做法都有哪些?
下面我们来看下宝宝虾仁粥的做法有哪些：
宝宝由于没有牙齿，在吃虾仁方面，需要爸爸妈妈把虾仁剁烂了给宝宝吃;虾仁最好是买的活虾，活虾焯下后(去壳方便)，去尾部的虾肉，然后再放到粥里煮。
主材：包菜叶、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)，大米100克
做法：1、把鲜虾放在开水焯下，去壳取尾部的肉。宝宝吃的话，最好剁烂或者切成很小的一块，方便宝宝入口。同样把包菜叶切成很小块。
2、大米洗净，放清水中浸泡。
3、大米泡好后，倒入锅内，打开电饭煲，注入一定量的水。
4、大米七成熟时，放入虾仁;待大米煮至开花时放入包菜叶。
5、调味：放盐，味精(最好别放，要放的话也是一点点)、香油调匀，晾凉后给宝宝吃，小心烫口。
宝宝虾仁粥的做法有哪些?看了上边的做法你是不是掌握了很多给孩子做虾仁粥的做法呢，多吃一点的话可以给孩子补充一些优质蛋白质和一些其他的微量元素，但是吃什么食物都不能过多的食用，不然会引起孩子消化不良的，还是慎重一点的比较好。做的过程中还可以加入一些胡萝卜的话效果就更好了，就是一道美味的佳肴了！
虾仁当中的营养价值极其丰富，平时的生活当中，我们经常会吃到虾仁，其实虾仁不光是用来做菜，还可以用来滋补身体煲汤的时候放上一些虾仁，既可以美容养颜，又可以给身体进行补钙，其实虾仁还非常的适合小孩子食用，很多的小孩子刚刚学会吃饭，对于很多的膳食还并不合适，那么这一道虾仁营养粥既可以帮助小孩子增加营养成分又很适合小孩子肠胃消化。
用料
香菇 3-5
鸡蛋 1个
虾仁 适量
小白菜 2片
小米 看自己的适量咯!
鸡精 少许
香菇鸡蛋虾仁营养粥的做法
先讲小米洗净放入锅中煮。
香菇洗净切成小颗粒状。青菜切成丝一般2片小白菜就好了!
打入一个鸡蛋在碗里放入少许盐，搅拌均匀。
当锅里的粥煮熟时将搅拌好的鸡蛋直接倒入锅里。用汤勺搅拌均匀!
然后当粥比较粘稠时倒入切好的香菇和青菜丝!搅拌均匀!
过5钟后加入虾仁。然后再过3分钟后加入少许鸡精!
最后我们再煮得更粘稠就好了!最少煮5分钟最好搅拌一下!
小贴士
万事一定适量!不舒服时的营养粥提高你的食欲，清淡又香!光煮香味都会让人馋!!希望大家都可以煮的很好吃!!寒冬里做给你爱的人吃吧!!暖暖的!!
生活当中家长朋友们非常担心的两个问题，那么就是在给孩子吃饭的时候，担心孩子吃了很多东西不易消化，也会担心孩子在吃的食物当中会对身体造成伤害，所以说以上的这一到家人营养粥，既不用担心，而且虾仁当中还可以根据宝宝身体补钙。
秋冬季节身体需要御寒，要多吃强身健体食物，做为牛肉是可以强身健体的同时，牛肉当中含有的蛋白质可以补充我们身体的维生素， 牛肉当中确实可以帮助身体提高免疫力和抵抗力，说了这么多牛肉的好处，那么就来说一说虾仁吧，虾仁不仅仅可以补钙，又可以帮助提高气血，那么虾仁牛肉粥做法有哪些呢？如何制作好吃呢？
主料
大米100 克 牛肉50 克
辅料
葱段少许 盐5克
姜块少许
牛肉粥的做法步骤
1. 将牛肉洗净，剁成肉末，待用。
2. 将大米淘洗干净。
3. 锅置炉上，倒入清水烧沸，放入葱段、姜块、牛肉末，煮沸后捞出葱、姜，撇去浮沫，倒入粳米煮成粥，加入食盐调味即可。
原料：
干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。
做法：
1、香菇泡发后洗净，切小丁备用;
2、牛肉切丁后，用清水泡去血水;大米放入砂锅煮开;
3、水开后，放入香菇丁，转小火熬至米开花;
4、放入牛肉丁煮15分钟。
香菇牛肉粥
健康提示：
干香菇可帮助宝宝获得因日照少导致的维生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水，使粥体更醇香。
以上教大家学习了这一道虾仁牛肉粥做法有哪些呢方法，大家看是不是很简单，在制作前不妨加入几个干香菇，这样可以补充维生素，而且也很适合2到3岁的宝宝食用，这一碗老少皆宜的虾牛肉粥，大家学会了吗。
对宝宝来说也是比较好的一种辅食了，而且虾富含钙质，对帮助宝宝补钙，补蛋白质，以及其他的矿物质都有很好的效果，那么虾仁粥要怎么做才更加适合宝宝，更利于宝宝的吸收以及健康了，大家不妨看看下面推荐的做法还有它的营养价值分析，每个家长朋友都可以尝试动手完成。
一、做法
食物原料
大米20克，虾仁50克，芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量，盐适量。
1、将虾仁去除沙线，洗净，沥水，切成碎末;芹菜洗净，切末;胡萝卜去皮，洗净，切末;玉米粒洗净，切碎;大米淘洗干净，入清水中浸泡3小时。
2、将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至稠状，加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎，继续煮1一2分钟，加盐调味即可。
二、营养价值
1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。
2、能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
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