玉米须的食用方法有哪些？
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何进行饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“玉米须的食用方法有哪些？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
玉米须可以帮助我们利尿消肿，平肝利胆，同时对于改善水肿黄疸胆囊炎或者是高血压，糖尿病等这些病症也有很好的效果，可以做成玉米须粥或者是玉米须饮。
1、苡仁玉米须粥
材料：薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。
做法：先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。
功效：可清热除湿，利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
2、玉米须白茅根汤
材料：玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。
做法：用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。m.YS630.cOm
功效：可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。
3、石斛玉米须茶
材料：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。
做法：上药水煎代茶饮，每日一剂。
功效：可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。
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大多数人在吃玉米的时候长长的玉米须会被扔掉，其实现在科学证明了玉米须也是有很高的药用价值的，其中的营养成分也很丰富，而且玉米须不仅能拿来食用还能作为一些基本的药材，还可以制作保健开胃的玉米茶喝，不仅降血脂还能抵抗高血压的升高，总之是好处多多。
因为玉米须的独特很多人都把宝贝给扔掉了，现在知道玉米须是一种养生价值极高的食材，所以可以通过玉米须来做很多的汤类或者玉米茶，它不仅能对止血利尿还能对糖尿病患者有一定的作用。
玉米须能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。另外，玉米须还有开胃作用.
炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。
玉米须猪排骨瘦身汤怎么做：
材料
玉米须60克，鲜猪排骨150克。
做法
1、先将玉米须用清水洗净，去除杂物，泥沙。
2、将鲜猪排骨用清水洗去血污，用刀剁成小块，备用。
3、把全部汤料准备就绪后，将全部汤料同放入沙锅内，加进适量清水，用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣，余下汤水可在平时当饮料饮用，也可在一日三餐中饮用。
看了玉米须的介绍是不是很后悔呢?现在知道就不晚，每次吃完的玉米可以将玉米须保留下来，既可以做汤用也可以做玉米茶效果更佳，多喝一些玉米茶就会缓解一些疾病的骚扰，不管是怎样的吃法玉米须本身的价值是不可忽略的。
玉米须在是一种常见的物质，主要是成熟的玉米上生长的，在中医上认为玉米须性平味甜，服用之后能够有效的治疗多种疾病。下面介绍它的功效和食用方法。
专家告诉我们，将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖，适合糖尿病患者服用，同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候，很多人家里都会煮玉米，但是将玉米须随手扔掉，这是一种非常浪费的行为。
中医上也将玉米须称之为龙须，具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶，不仅味道甜甜的好喝，同时对于身体好处多多。
平时生活中，我们可以多喝一些玉米须茶，因为这种茶饮不仅制作方面价钱低，还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热，玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须，不仅能预防流产，同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。
一般情况下，我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议，在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，每次不能够超过三到五克就可以了，并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。
除此之外，平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须，如果不是想要治疗疾病，服用玉米须并不是一个好选择，这点需要大家都牢记在心。
玉米须的食用方法
玉米在平时生活中可以制作成为多种食物，并且味道都非常的不错。玉米须在我国被广泛利用，并且本身所含有的营养价值也是比较高的，对于身体的帮助比较大。那么，平时生活中我们也应该如何使用呢?具体的玉米须食用方法如下：
第一：玉米须茶
材料：玉米须
做法：玉米须茶的制作方法非常的简单，首先需要将材料洗干净，然后用开水冲泡之后服用。除此之外，也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮，煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡，这样减肥的效果非常的不错。
第二：苡仁玉米须粥
材料：玉米须、薏苡仁、大米、白茅根
做法：将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。
功效：这道食谱适合老年人服用，具有利尿消肿的功效，同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外，湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥，能够有效的促进身体恢复健康。
第三：玉米须白茅根汤
材料：玉米须、白茅根、红枣
做法：将三种中药材放入清水中浸泡一个小时，然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。
功效：这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用，特别是肝胆湿热型的胆石症，长期服用身体能够越来越健康。
很多人不知玉米须吃了对人的身体也是非常的好，所以说每次吃玉米的时候就会将玉米须给扔掉，如果玉米须扔掉了，那么吃不到玉米须的话就无法给身体带来玉米须的相关好处，玉米须晒干，在中医上这个玉米须还可以用来当成是中药，可以治疗很多疾病的中药，并且玉米须还可以用来制作各种美食，那么玉米须的应用有哪些?
巧妙利用玉米须，可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用，可以治疗多种疾病：
苡仁玉米须粥
薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿，利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
玉米须白茅根汤
玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。
石斛玉米须茶
石斛10克，芦根15克，玉米须20克。上药水煎代茶饮，每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。
玉米须煲乌龟
玉米须100克，乌龟1只，葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时，加入调料调味，吃肉喝汤，每周食用1―2次，连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂，调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。
玉米须荠菜汤
鲜玉米须30克，荠菜花15克，白茅根18克。上三味，水煎服。可以养阴清热，凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。
上面我们介绍了玉米须的各种营养价值，如果知道了玉米须的应用价值的话，就可以在平时的时间里利用这个玉米须，让自己吃到最健康，对自己身体最好的玉米须，吃玉米须的时候还可以选择用玉米须来熬粥，用玉米须来加入一些中医材料，这样玉米须的价值会更高。
玉米须用来煮水到底有哪些作用呢?很多人都觉得用玉米须来煮水好处特别的多，有治病的效果，用玉米须来煮水有的人说能降低血压，还有的人说能控制尿酸高的现象，甚至还有很多人说玉米须水喝了之后还能治疗肾结石疾病，有的人没有见识过，也没有用过，觉得这种说法是可信可疑的，那么玉米须煮水有什么作用?
玉米须的功效:
1.治疗慢性肾炎
取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，约得300～400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例获得痊愈，2例进步，其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。
2.治疗肾病综合证每次用干玉米须60克，洗净煎服。每日早晚两次。同时服氯化钾1克，每日3次。临床治疗12例，其中10例伴有严重的周身性水肿，或有胸水及腹水，2例水肿较轻;治疗3个月后，9例水肿完全消退，2例大部消退。最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象，同时尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少数病例血浆蛋白有所升高，部分病例的酚红试验及血压转为正常。
3.治疗急性溶血性贫血并发血红蛋白尿
治疗2例食用野生植物招鸟棒中毒引起的本病，即以玉米须1～2两煎剂内服，2例分别于服用4小时及6小时后，尿量增加，肉眼已看不到酱油样的血尿;以后黄疸减退或消失。治疗过程中均曾同时静脉滴注5%葡萄糖盐水、维生素丙及输血。据观察，玉米须不但能利尿，可能具有抗溶血、抗过敏及解毒等作用。
玉米须煮水的作用就是上面我们介绍的这些，这些都是玉米水煮水的各种好处，吃玉米须煮水还能保持皮肤的柔嫩，给皮肤美白，玉米须在很多人眼里就是垃圾，恨不得马上扔掉，但是如果了解了这个玉米须的好处之后，那么大家还舍得将玉米须扔掉吗?
其实在秋季初的时候玉米须真的是很常见的一种东西，对它不了解的朋友并不知道玉米须是在中药里面被叫做“龙须”，是具有广泛的药用价值的。尤其是在利尿消肿降低高血压方面都是有着很大的作用的，但是大家对于玉米须的具体功效是什么确实了解的不多。那么，玉米须水的好处有哪些?
1.利尿作用
玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃，熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，且高剂量组作用强，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg静脉注射，4min后家兔出现第1次利尿作用，13～15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不变，说明其利尿成分不是所含无机盐;本品口服或皮下注射均有利尿作用。
2.降压作用
玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂，静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05～0.2g/kg)或灌目(2g/kg)，使血压分别降低30%-73%和53%，历时2～5h和5～10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37～22mg/kg)给正常麻醉犬静注时，产生剂量依赖性降压作用，15min起效，维持80min，同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期，未见降压作用;高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用，而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。
3.利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐慢，但较为持久，且不伴有肠蠕动增加和稀便。
4.降血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用;水煎剂7，5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃，连续7d，对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
5.其他作用
玉米须水放剂15g/kg、30g/kg，灌胃7d，能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
相信通过上文的介绍后，大家对于玉米须水的好处有哪些也是有利很详细的了解啦。才发现玉米须真的是有着很多的保健作用，不仅可以治疗疾病还能很好的预防疾病。所以大家有需要的话，就可以根据自己的实际情况来选择是不是要用玉米须。
新鲜的玉米须到底有哪些作用呢?如果将玉米吃完了，那么玉米上面所残留的这个玉米须也是可以吃的，吃鲜玉米须的时候还能提高身体的体质，玉米须熬汤喝的话味道还甜甜的，玉米须也含有很多维生素，同时玉米须还有很多营养成分，吃这个玉米须来熬汤的话有清热解暑的作用，那么鲜玉米须的作用有哪些?
开水泡茶(清香微甜)
方法1：把新鲜的玉米须清洗干净，用70度开水冲泡即可。
方法2：用初秋凉干的玉米须清洗干净，用100度开水冲泡即可。玉米须煮水后服用。
方法3：和冬瓜、或角瓜一起食用煮汤，这两种食用方法都是有利于促进新陈代谢和消肿化疾的食物。
方法4：自己家中煮玉米时请保留干净的玉米须，放进蒸煮锅内多加水一同煮熟后，饮用汤水。
方法5：玉米须每次加1~2个红姑娘皮保健效果更佳!
制作煮水饮用玉米须降糖茶
配方：玉米须3g、马齿苋2g、蒲公英1~2g。
每天坚持喝降糖茶，对于三高症：高血压、高血脂、高血糖患者有很好的治疗效果。
玉米须的综合应用
1、玉米须茶用于黄疸型肝炎、肝硬化，肝腹水，咳喘，胆囊炎、胆、肾结石症等。
2、利胆、止血作用：玉米须制剂能促进胆汁正常分泌与排泄，能降低分散胆汁粘度，增加胆色素的含量，故可作为利胆药用于单纯性的的慢性胆囊炎、胆胆管炎症患者。另外，玉米须茶还有减速血液凝结进程，添加血中凝血酶元含量，进步血小板数，故可作为止血药兼利尿药使用于膀胱及尿路结石。可大剂量单用无妨，或与金钱草、茵陈、红姑娘等单配作用更佳。
2、玉米须茶用于肾炎水肿，肝硬化腹水，以及热淋，脖颈、腹股沟等处淋巴结肿大，小便不利等。可与冬瓜皮、赤小豆、车前草、红姑娘等同用。
3、用于鼻，齿出血，出血性皮肤紫癜等。可与中药生地、甘草梢、黄芩等配伍。制作成玉米须茶饮用或含服及外熬之用。
上面内容中我们介绍了这种鲜玉米须的各种作用和功效，如果知道了鲜玉米须会给身体带来什么好处的话，那么自己平时利用的时候才能得到更好的效果，玉米须也不能多吃，而且糖尿病患者血糖高的话也不能吃，这样是很容易导致血糖严重加重的。
玉米淀粉使用价值是比较高的，可以降低面粉的筋度，从而降低面包的硬度，让我们平时做的面包更加的松软，而且玉米淀粉的蛋白质脂肪多肽含量低，因此我们也要正确的了解和区分。
1、玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。性质及用途和普通淀粉一样。
2、玉米淀粉会降低面粉筋度，从而降低面包的硬度。都是想更软些，硬些可把握醒发程度和改良剂的添加量即可。
3、玉米淀粉对于酿造师来说是一种最纯的淀粉原料，它没有得到广泛使用的原因主要是其价格比玉米粉或酿造大米昂贵，不过近几年来玉米淀粉的价格已接近大米的价格，为酿造师提供了良好的选择余地。玉米淀粉的蛋白质、脂肪、多酚含量很低，使用玉米淀粉作为辅米能延长啤酒的保质期、提高啤酒的风味稳定性、降低啤酒的色度。
4、玉米淀粉可全部转化为可落性物质，所以不会引起过滤问题，玉米淀粉应用的市场前景在很大程度上取决于其相对价格。
现在是初秋，也是很多种类的玉米丰收的季节，大街上到处可以看到煮玉米，大家在吃玉米的时候有没有想过，其实玉米须对身体也是有很大的功效的。但是很多人因为玉米须影响玉米的口感，所以说很多人都会把玉米须扔了，那么玉米须泡茶功效有哪些呢？下面我们就一起来看下吧！
中医认为，玉米须味甘性平，入肝、肾、膀胱三经，具有利尿消肿、平肝利胆、抗过敏等功效，常用于治疗水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎、急(慢)性肾炎等。
玉米须具有利尿作用，可以增加氯化物的排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，虽然它可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是很强。
玉米须对末梢血管有扩张作用，所以有较弱的降压作用。
玉米须能促进胆汁排泄，所以可作为利胆药用于治疗没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
玉米须能够加速血液凝固过程，提高血小板数目，抗溶血，所以可作为止血药兼利尿药用于治疗膀胱结石及尿路结石，还可用于治疗急性溶血性贫血。
玉米须有抗过敏作用，所以可用于治疗荨麻疹和哮喘等。
以上介绍了玉米须泡茶的功效，玉米须中含有大量的有机酸，对心脑血管病的控制与预防也有很好的效果，有些地方已开始专门销售玉米须了，可以用水将玉米须泡着喝，对身体好处很多。另外，玉米须也可以有效控制高血压，所以，高血压患者可以适当吃一些。
玉米须非常不起眼，很多人会把它当做废物扔掉，其实玉米须是一种比较好的天然良药，中医也叫做龙须，它有一定的消炎的作用，具有利水消肿的效果，对于高血压糖尿病病人来说，可以喝一些玉米须泡水，有很好的降压降糖的作用，在保护肝脏方面也能取得一定的作用。
1、利水、消肿
在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
2、降三高
髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
3、利胆作用
日常如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况，服用玉米须具有非常不错的功效。
4、保护心脏的作用
玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
5、治疗慢性肾炎
玉米须最为主要的功效就是利尿，泡水喝之后能够有效的改善肾功能，对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。除此之外，还具有减低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用，促进身体健康。
如果是身体患有了慢性肾炎，那么我们可以将干燥的玉米须和温水一起煎煮服用药液，每天服用一次就可以了。科学家通过临床试验发现，使用玉米须治疗慢性实验的方法，不仅能够降低疾病对身体的伤害，同时还可以令身体恢复健康。
玉米须搭配
1、蒲公英龙须茶
做法：玉米须1g加上蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g，碾碎制成茶包，沸水冲泡。
功效：祛湿排毒，缓解肾炎，调整血糖，预防糖尿病并发症。
蒲公英也是很好的天然良药，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、
肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、 骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症等数十种病症。
2、玉米须菊花茶
做法：玉米须50g加上菊花10g，用水煮沸大概20分钟后喝。
功效：具有降血压作用，非常适合高血压老年人喝，一天两次。
玉米须山楂荷叶茶
做法：干玉米须60g、干山楂片30g加上干荷叶15g，用水煮开20分钟代茶饮用。
功效：扩张血管，清除血管垃圾，减少血管的粘稠度，可以防止动脉硬化、降高血压作用，有延年益寿功效。
山楂又被人们称为山里红，这种红色的果实非常漂亮，而且吃起来味道很香甜，所以山楂非常受欢迎，值得一提的是，山楂还有很多药用作用，今天推荐大家把山楂和玉米须泡水来喝，这两种食材都很容易找到，泡水喝的方法也很简单，而且对身体健康有下列这些作用和功效。
山楂玉米须泡水的功效：
山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积。玉米须有利尿、降压、促进胆汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。两药结合对降血脂，肥胖有治疗作用。
能一起吃的，山楂是核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
玉米须性味甘、淡，性平。归膀胱、肝、胆经。功能：有利尿消肿；清肝利胆的功效。主治：主水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压，糖尿病，乳汁不通。
脂肪肝本来就是以调理为主的。平常少吃或不吃油腻大的和热气的食物，特别是烧烤食品和酒，得了脂肪肝患者千万不要害怕，平时要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料；一定要戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。
中医认为玉米须具有利尿，泄热，平肝，利胆功效。能够用于治疗肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈等疾病。玉米须煮水喝，可辅助治疗因肾炎引起的浮肿和高血压。一般用30到60克之间来煮水喝。只要量够了，都差不多把，不过一般只用玉米须煮水。
人们都吃过玉米，在收获玉米的时候，一般都会把玉米须直接扔掉，实际上，玉米须不仅可以吃，还具有很高的药用价值，比如患有糖尿病的人可以充分利用玉米须，降血糖效果非常好，除此之外，玉米须还有平肝利胆等作用，好处有以下这些。
1.利尿作用
玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃，熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，且高剂量组作用强，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg静脉注射，4min后家兔出现第1次利尿作用，13～15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不变，说明其利尿成分不是所含无机盐。本品口服或皮下注射均有利尿作用。给药后，首先血中氯化物浓度增加，然后尿量和尿中氯化物含量增加，其利尿作用机制主要是肾外性的，与咖啡因合用有协同作用。玉米须8一l0g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用，但弱于猪苓和咖啡因。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示，本品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。
2.降压作用
玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂，静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05～0.2g/kg)或灌目(2g/kg)，使血压分别降低30%-73%和53%，历时2～5h和5～10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37～22mg/kg)给正常麻醉犬静注时，产生剂量依赖性降压作用，15min起效，维持80min，同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期，未见降压作用；高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用，而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。
3.利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐慢，但较为持久，且不伴有肠蠕动增加和稀便。4.降血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用；水煎剂7，5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃，连续7d，对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
5.其他作用
玉米须水放剂15g/kg、30g/kg，灌胃7d，能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
6.毒性
玉米须各种口服制剂几乎无毒，水煎剂灌胃，小鼠最大耐受量171g/kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg/kg，而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg，口服为6mg/kg，上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。
玉米是很多的喜爱的一种食物了，很多的人也是喜欢玉米做出来的那种甜甜的口味。而玉米须就是在玉米上的一种物质，也是含有很多的功效。尤其是泡水的时候对于治疗很多的疾病更是效果比较好，也有很多的人会用到。但是具体的有哪些好处，了解的人还是不知道。那么，玉米须煮水喝的功效有哪些?
很多人在弄玉米须煮水的时候，认为玉米须煮水是药物，那么熬药自然要注意比例了，其实对于玉米须煮水来说，就没有要求那么多，完全可以根据个人的口味来哦。
玉米须和水的比例可以随意调配，如果喜欢味重点的，就多放点玉米须，少加点水。
玉米须煮水：组成，绿茶0.5克、玉米须50～100克。
用法：玉米须加水300毫升、煮沸5分钟，加入绿茶即可，分3次服，日服1～2剂。
主治：糖尿病尿浊如膏者。
如果是用于治疗糖尿病的话，紫灵芝煮水的效果是最好的，紫灵芝不仅能降低血糖，平稳血糖，而且能保护肝脏，降低长期服用降糖药物对肝脏的损害。
【小贴士】
1、取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，约得300～400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例获得痊愈，2例进步，其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。
2、治疗肾病综合证每次用干玉米须60克，洗净煎服。每日早晚两次。同时服氯化钾1克，每日3次。临床治疗12例，其中10例伴有严重的周身性水肿，或有胸水及腹水，2例水肿较轻;治疗3个月后，9例水肿完全消退，2例大部消退。最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象，同时尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少数病例血浆蛋白有所升高，部分病例的酚红试验及血压转为正常。
3、治疗急性溶血性贫血并发血红蛋白尿
治疗2例食用野生植物招鸟棒中毒引起的本病，即以玉米须1～2两煎剂内服，2例分别于服用4小时及6小时后，尿量增加，肉眼已看不到酱油样的血尿;以后黄疸减退或消失。治疗过程中均曾同时静脉滴注5%葡萄糖盐水、维生素丙及输血。据观察，玉米须不但能利尿，可能具有抗溶血、抗过敏及解毒等作用。
通过上文的详细介绍后，大家都知道了玉米须煮水喝的功效有哪些。一些喜欢吃玉米的朋友就可以在买来玉米后，特意的留下来一些泡水喝也是不错的。在不会浪费的情况下，还能很好的预防一些疾病的出现，真是很棒的呢。
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