孕妇可以吃绿豆糕吗？权威医生这样回答！
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免关于饮食养生的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《孕妇可以吃绿豆糕吗？权威医生这样回答！》，供您参考，希望能够帮助到大家。
绿豆糕是非常受人欢迎的小吃，现在流行着很多独具地方特色的绿豆糕，绿豆糕所含营养非常丰富，对健康有很多好处，但专家表示，并不是所有人都适合吃绿豆糕的，比如孕妇、身体虚寒的人以及患有心脑血管疾病的人都最好别吃绿豆糕。
一、孕妇能吃绿豆糕吗
孕妇要慎食绿豆糕。
绿豆糕香甜软糯，油而不腻，具有极高的营养价值，能清热解暑，还具有解毒的功效，能促进人体的正常代谢，是老少皆宜、人人都爱的平民美食。但是其属于凉性药食，孕妇多食可能会肠胃不适，或虚火旺盛而引起口角糜烂、牙龈肿痛等。因此，孕妇要慎食绿豆糕。
二、孕妇可以吃绿豆吗
孕妇是可以吃绿豆的，绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆，起到清除胎毒、补充营养作用，是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
孕妇吃绿豆的好处：
1、绿豆含有丰富的优质蛋白，孕妇吃绿豆，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强自身抵抗力，减轻身体疲劳感。
2、绿豆含有丰富的磷，孕妇吃绿豆，可以补充磷，促进神经的兴奋，补充精力，保持活力，增进食欲，改善胃口。
3、绿豆含有丰富的膳食纤维，孕妇吃绿豆，补充膳食纤维，滋润肠胃，可以促进排便排毒，改善怀孕常有的便秘症状。
4、绿豆有利于排尿祛湿，孕妇吃绿豆，促进排尿祛湿，减轻身材的水肿现象。
5、绿豆含有丰富的钾元素，孕妇吃绿豆，补充钾元素，可以维持身体基础代谢率，还可以明目。
6、绿豆含有丰富的钙物质，孕妇吃绿豆，补充钙物质，还可保护骨骼的健康。
提醒：孕妇吃绿豆好处虽多，但绿豆性凉，如果是天生体寒，常年腹泻的孕妇，不宜食用绿豆。
三、绿豆的功效与作用
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。
此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
Ys630.com相关知识
孕妇怀孕期间总是喜欢吃一些甜甜的东西，其实像这种食物最主要的作用是给孕妇开胃，同时让孕妇的心情也能好一些，但考虑到孕妇怀孕期间可能会有高血脂，高血压和糖尿病的问题，所以不建议吃太多甜的食物，清淡一些是最好的，绿豆糕可以吃，但是一定要少吃一些，因为吃的太多容易发胖，而且非常甜。
常见种类
普通绿豆糕
做法一
1.配料比例
绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。
2.制作方法
(1)顶粉:绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。
(2)底粉:绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9.8公斤，菜油6公斤，加适量凉开水和成湿粉状。
(3)把筛好的面粉撒在印模里，再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里，用劲压紧刮平，倒入蒸屉，蒸熟即可。
做法二
用料:
绿豆 250g 麦芽糖 45g 冰糖粉 90g 玉米油 60g 薄荷 适量 清水 适量
新鲜采摘薄荷叶若干。去皮干绿豆用清水浸泡一上午。
绿豆稍微沥下水，开水上锅蒸熟，放点薄荷叶在豆子上。大概15分钟的样子，可以焖会儿。
绿豆稍微捣捣烂，加点薄荷叶泡的茶，用料理机打成泥。不要弄太湿，打得动就好，不然炒的时间要加倍。
绿豆泥与玉米油混匀后隔水翻炒，因为很容易糊掉，用不粘锅也行。下面锅子的水接近开就好。炒热后加入冰糖粉、麦芽糖混匀，继续。
炒到干松状态就好，用手捏球不会粘手，这样容易脱模。
50g的月饼模，每份绿豆泥35g，搓成圆球。
用模具压紧实就好，在铲子上操作能达到好的效果，轻敲几下就脱模了，用铲子转移到碟中，不易变形。冰一下更好，因为加了薄荷特别清爽。
黑凉粉和平时大家吃的凉粉截然不同，这是一种黑色食品，是一种具有中国传统风味的天然食品，据介绍，鲜凉粉具有清热消毒的功效，所以很多女性喜欢吃，那么女性在怀孕期间是否可以吃黑凉粉呢？
一、孕妇可以吃黑凉粉吗
在夏季来临的时候，不少孕妈妈也开始愁了，不能吃冷的，真心燥得慌，这可怎么是好？
有经验的妈妈告诉，孕妇是可以吃黑凉粉的，但是要适量食用。黑凉粉虽然是凉性的，但是孕妈妈少量的吃一点是没有关系的，只要平时注意饮食均衡就可以了。
但千万要注意，怀孕的头三个月和后三个月，一定要避免吃寒凉的食物以及刺激性的食物，那样对宝宝是非常不利的。
二、黑凉粉是可以吃的，女人刚怀孕的时候是很挑食的，有些东西是觉得好吃就老是想吃，可是吃过一段时间后就会不再有那么喜欢，如果没有妊娠反应，孕妇应该没有什么可忌口的。喜欢吃啥就吃呗，有营养的东西多吃些，没营养的东西少吃些，没什么大关系。主要是心情要好，做好胎教，多听听音乐。但是也不能多吃，适量为最好。
三、饮食宜忌
夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。含丰富的果胶和纤维素，是种老少皆宜，家庭、旅游的清凉绿色食品。
气虚体质，阳虚体质的人不适宜吃凉粉。饮酒时不宜多吃凉粉，因为，凉粉在加工过程中要加入适量白矾，白矾有减缓肠胃蠕动的作用，凉粉佐酒进入胃，会使喝下去的酒在胃肠中停留时间延长，这样既增加了人体对酒精的吸收，又增加了酒精对胃肠的刺激作用。同时还减缓了血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒。
绿豆糕虽然有热量，但毕竟是绿豆做的，许多爱吃绿豆的人都很喜欢吃关于绿豆制作的一些小点心或者是食物，绿豆的性味凉，有助于清热解毒，同时还可以通便润喉，所以不用担心会引起上火，或者是导致便秘的现象，但是绿豆糕和绿豆是不同的，里面还加入了糖分，以及各种各样的其他配料，不建议一次性吃的太多。
绿豆糕是绿豆做的，绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。绿豆糕是绿豆做的
夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
绿豆还有解毒作用。
如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
用料
脱皮绿豆500克
纯水500克500克
无盐黄油170克
细砂糖120克
蜂蜜50克
抹茶粉5克
夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
绿豆洗净后加清水放冰箱冷藏室浸泡12小时。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤1
蒸锅中垫纱布放入泡好的绿豆，盖好锅盖蒸40分钟。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤2
蒸好的绿豆加入500克纯水，放入破壁机中搅打。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤3
打成细腻的糊状夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤4
将打好的绿豆糊倒入不粘锅中，加入黄油中小火翻炒。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤5
炒至绿豆沙水份减少比较粘稠时倒入细砂糖。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤6
倒入蜂蜜继续翻炒。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤7
一直炒到豆沙成团就可以了。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤8
炒好的豆沙取出一半后，余下的部分加入5克的抹茶粉，拌匀成抹茶绿豆沙。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤9
炒好的豆沙盛出放至微温时，将豆沙分成50克每份。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤10
在手中反复揉捏，至油润光滑状。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤11
放入模具中压平压紧。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤12
轻轻推动模具将绿豆糕推出取下。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤13
同样方法做出抹茶味的绿豆糕。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤14
小贴士
1、去皮绿豆TB上有售，操作会方便很多。
2、天气热泡绿豆时最好放冰箱冷藏室中，如果是室温其间要多换几次水。
3、绿豆沙炒制的时候，要用不粘锅并全程中小火不停地翻炒。
4、做好的绿豆糕密封放冰箱冷藏后口感会更好。
三七粉对身体有很多好处，能够治疗多种疾病，所以越来越广泛的被人们食用了，但有的人担心吃了三七粉会上火，这里明确告诉大家，三七粉并不是热性的，其性质是温和的，所以不会导致上火，但一定要掌握正确的吃法。
一、吃三七粉会上火吗
三七粉不上火。
疝三七性微温，正常食用是不会引起上火现象，目前三七有生吃和熟吃两种吃法，由于吃法不同，三七粉生吃是一定不会出现上火现象的，但是熟吃多配以其他肉类一起食用，这些食物可能会引起上火。
部分人吃三七粉上火的原因
还有部分人生吃三七粉也会出现上火，其实这与三七粉没有明显的关系，主要是这雷人气血亏损较严重，自身肢体属于热性体质，体内由于气血虚弱，存在一定量的虚火，在食用性温的三七粉之后会表现出上火症状。
二、三七粉吃了不上火的方法
只要不经常性的大量服用三七粉一般是不会上火的，如果害怕上火可以选择放入食材中来进行食用，可以很好的避免这个问题，比如：吃三七粉炖鸭、炖鸡、炖排骨，都是可以的，这样比较不容易上火。另外，气血亏损的热性体质的人，如果确实需要吃三七粉来治疗某种病症，要尽量少吃，并生吃，每天最好不要超过3g为宜。
三七粉是功效强大的滋补品，但是大家最好是用合适自己的方法来吃三七粉，不合适自己的方法来服用三七粉可能不会达到预期的效果。体质较弱的人在服用三七粉之前要谨慎，气血虚弱的人经常服用三七粉有可能会上火。
三、三七粉怎么保存
防蛀保存
三七粉的保存主要需要考虑防蛀和防潮两个方面，三七粉含有较多的糖分，食物甜味中药，很多虫子对甜味的食物和药材都有独钟的爱好，因此，三七粉的保存需要将三七粉密封好，然后和花椒，陈皮，细辛等一起存放，而且这些药材和食材的量一定要大于三七粉的量，才能保证防虫效果。
防潮保存
三七粉由于经过粉质处理，容易受潮，因此，三七粉切忌不可放进冰箱中保存，以免受潮。
建议三七粉用密封的塑料袋装好，放在干燥，阴暗的地方即可。
防晒保存
三七粉和其他的中药不一样，很多中药在受潮时候可以直接放在太阳下暴晒几个小时，其药效不会受到影响。但是三七粉不能直接暴晒，在阳光下晒得过久会导致三七中很多挥发性的油类流失，其药效也将受到严重影响。
榴莲是非常著名的水果，含有非常丰富的营养，除了含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及维生素之外，榴莲还含有人体所需的膳食纤维、胡萝卜素、核黄素等等，所以对身体健康是有好处的，但是这里提醒广大孕妇朋友，怀孕期间不能吃太多榴莲。
一、孕妇能吃榴莲吗
孕妇可以吃榴莲吗？孕妇可以吃榴莲，但不宜多吃。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”美称。榴莲营养价值很高，除含有很高的糖份外，还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。从这点看，孕妇可以适当吃榴莲。
不过榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。
另外，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇就不宜食用榴莲。
再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。
所以，贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴，不能多吃。孕妇如果要吃榴莲，以不超过1个橘子大小为限(100g)。
二、孕妇吃榴莲的注意事项
孕妇不宜多吃榴莲，适度吃榴莲应遵照以下事项：
1、榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
2、吃榴莲时，尽量不要吃以下食物：酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。
3、不能与榴莲同食的食物主要有：酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子、螃蟹等。
4、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，当嗅到一般酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
5、含热量及糖分较高，肥胖的孕妇应少吃，糖尿病者更不应该进食。
6、榴莲含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
三、孕妇吃榴莲应注意哪些问题？
孕妇虽然可以吃榴莲，但是也要注意适量食用，因为榴莲所含热量和糖分较高，500克果肉就含500千卡热量，孕妇经常把榴莲当补品食用的话，容易导致血糖升高，宝宝体重增加。
榴莲虽富含纤维素，但在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘，对于本来就容易便秘的孕妇来说，负担反而加重，因此原本就患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。此外榴莲性温，吃多易导致上火，出现喉咙疼，烦躁失眠，引发孕妇胎热，影响宝宝健康。
一般来说，健康人一天食用榴莲不应超过两瓣，孕妇则应吃得更少，一天最好别超过一瓣，同时注意不要天天吃。
绿豆糕是平时市面上比较常见的甜甜，平时也可以当成零食食用，遇到高的营养价值是非常高的，首先可以促进消化和吸收，而且最重要的是软软的，老少皆宜，因为绿豆糕里面的糖分比较多，吃了以后会发胖，想要吃不发胖的绿豆糕在平时可以自己制作。
绿豆糕含有豆蛋白,淀粉,上述每天吃一两块绿豆糕,一般情况下,是不易造成长胖的了。
绿豆糕的做法
1.将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜
2.第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破
3.抓起一把绿豆，用双手轻搓
4.在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落，过水冲洗掉脱落的绿豆皮，可以看到部分绿豆已经脱皮干净
5.将绿豆继续揉搓，过水，如此操作几遍之后，多数绿豆都脱掉了豆皮，剩余少许未脱落的可以手动摘除掉
6.将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约15分钟
7.蒸熟后晾凉
8.取网筛置于小盆上，放入适量蒸熟的绿豆，用勺子碾压过筛
9.过筛好的绿豆蓉非常细腻
10.向绿豆蓉中加入蜂蜜
11.加入淡奶油
12.加入糖
13.搅匀后捏成团
14.称取60克绿豆蓉揉成圆球状
15.装入模具
16.倒扣在盘子中，按压出形状后提起模具即可。
女性在坐月子的时候身体是很虚弱的，同时还要肩负起给宝宝喂奶的重任，所以身体急需补养，而最好的方法就是饮食调理，要多吃有营养的食物，但还要兼顾宝宝哺乳安全，绿豆汤是人们在夏天喜欢的食物，女性在坐月子期间是否可以喝呢？
一、坐月子能喝绿豆汤吗？
产妇可以喝绿豆汤的，但是产后前几天最好不要喝，产后前几天最好的食物是小米汤或者小米粥，而不是绿豆汤。一般产后1-2周后就可以喝了。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
二、坐月子能吃绿豆吗？
建议是最好少吃，产后恶露较多，身体虚弱，应该吃一些温补的食物，绿豆偏凉，尤其是夏季常吃的绿豆汤，一般都是凉吃，所以要少吃。如果想要喝绿豆汤的话，最好还是吃热的。
三、产后可以喝绿豆粥
专家建议，产后怕凉，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择吃绿豆粥。
四、绿豆的营养价值
绿豆的蛋白质含量比较高，约为10%-20%，比面粉和小米的含量高出2-3倍；氨基酸的含量也比较高，大概是一般食物的2-5倍。另外绿豆还含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素B以及丰富的矿物质。
绿豆还有很多其他功效。首先，绿豆可以清暑利湿，是家庭常备的夏季清凉饮料；其次，绿豆具有解毒作用，能够防治酸中毒，对食物中毒具有一定定的疗效；再次，绿豆还具有消炎杀菌的作用，可以增强人体内白细胞的吞噬功能。
绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤，绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。绿豆属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食，低血压和女性生理期间不吃为宜。
五、不适宜吃绿豆汤的人群
1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太多饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，引发其他疾病；
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻；
3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。
4、阴虚者也不宜食，绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。
绿豆糕是很多人喜爱吃的食物，它含有的营养元素丰富，尤其它能够清热解毒，在夏季的时候，吃上几块绿豆糕就可以避免中暑，所以对这类食物在吃的时候，也是可以放心进行，那绿豆糕热量如何呢，这类食物在热量上也不是很高，所以选择这样食物也不需要担心会发胖。
那绿豆糕热量怎么样呢，下面就详细的介绍下，不过对这类食物在购买的时候，也是要到正规的地方进行，这样使得选择它的时候也是比较安全，可以放心的选择。
绿豆糕热量：
热量(大卡)： 349
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一，也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。
普通绿豆糕
1.配料比例 绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。
2.制作方法 (1)顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。(2)底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9.8公斤，菜油6公斤，加适量凉开水和成湿粉状。(3)把筛好的面粉撒在印模里，再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里，用劲压紧刮平，倒入蒸屉，蒸熟即可。
通过以上介绍，对绿豆糕热量也是有着很好了解，因此对它选择，也是可以放心进行，它对人体各方面都是没有任何损害，而且在对它的制作，也是可以按照以上方式进行，不过每次吃这样食物都是要节制，以防有腹泻的现象。
绿豆糕是很多人比较喜爱的选择，这样的食物对解暑有着很好的帮助，夏天多吃这样的食物，对身体没有任何的损害，不过在吃绿豆糕的时候，也是要注意要适量的选择，不宜吃的太多，这样使得身体能够很好的吸收它的营养元素，利于身体各方面，那蜂蜜绿豆糕也是不错之选。
蜂蜜绿豆糕对促进人体消化也是有着一些效果，而且常吃这样的食品，对身体也不会有任何的威胁，因此蜂蜜绿豆糕是不错之选，那这样的食品制作如何呢?
蜂蜜绿豆糕：
1.取适量绿豆面。
2.封好保鲜膜入蒸锅蒸熟。
3.蒸熟以后有些块状，将其压碎。
4.加适量橄榄油。加些橄榄油，可以避免绿豆糕食用时掉渣。
5.加蜂蜜。蜂蜜量大些，但要一点一点加，防止面太软了。
6.加白砂糖。
7.加糖桂花搅拌。
8.边搅拌边用蜂蜜找软硬度，用手可以攥成块儿即可。
9.取大小适中的一块，放到模具中。
10.再压出。
11.可以换不同的花形，依次做好，即可享用。
小贴士
蒸绿豆面时不蒙上保鲜膜，蒸后会结成硬块，再碾压很麻烦。
喜欢口感更细腻，可以将蒸后的绿豆面过筛。
完全用蜂蜜和的绿豆面，使绿豆糕的颜色偏深，如果喜欢淡色的，可以加适量水，但绿豆糕的口感会打些折扣。
以上就是对蜂蜜绿豆糕做法详细介绍，在制作的时候可以按照以上方法进行，不过在制作蜂蜜绿豆糕的时候，也是要适量的进行，每次都是不要制作的太多，适量的制作能够快速的吃完，这样对身体也不会造成一些影响，这点也是要注意的。
绿豆经常被人们拿来熬制糖水，这个离不开绿豆的清热润喉的功效。特别是在夏天的时候，经常会看绿豆糖水。其实绿豆糖水熬制出来并不能够放置太久的，那么有没有其他的方法将绿豆加工可以存放更久的方法呢?那就是绿豆糕，绿豆糕制作的方法比较简单，在日常家里就能够制作。
日常在家里空闲的时候就可以自己动手制作这个绿豆糕，需要注意的是，制作绿豆糕原料一定要控制好一定的比例，这样才能够保证做出来的是成功的绿豆糕。通过本篇文章来详细了解一下吧。
配料比例
豆沙绿豆糕：
绿豆粉8.25公斤，绵白糖8公斤，麻油5.75公斤，面粉1公斤，豆沙3公斤。(2)清水绿豆糕：绿豆粉9.15公斤，绵白糖8.65公斤，麻油6.25公斤，面粉1公斤。
1.绿豆泡在冷水中泡一晚上，至泡发，然后用手反复揉搓，这样绿豆皮就下来了，用水冲一下把绿豆皮分离出来(这个过程比较麻烦，绿豆皮去不干净也没关系，后面的过筛会彻底去除，如果实在嫌麻烦，就买去皮绿豆吧)
2.把泡发去皮的绿豆放在蒸锅上蒸熟蒸软(判断的标准很简单：用勺子轻轻捻一下，起沙了就好了)
3.把蒸好的绿豆在滤网上用勺子碾成豆蓉(这个也比较耗时费力，豆蓉比较干，但是制成后就不需要再炒了)
4.豆蓉里加入一小勺抹茶粉(喜欢淡绿的颜色，也喜欢抹茶的味道)，加入两勺蜂蜜和一勺橄榄油，拌匀，用手攥一下感受干湿程度，如果松开手豆蓉不会散开、明显感到能塑形就可以了。再尝一点，感受一下甜度是不是自己喜欢的程度，如果不够可以再加点糖或者蜂蜜
5.用自己喜欢的模具塑形即可以制作出自己的绿豆糕
相信在日常看到了这篇文章都能够制作出绿豆糕，上述文章对绿豆糕的制作方法的简述非常有用，只要在日常多加注意制作过程，不要出现纰漏。自制绿豆糕就非常简单的可以制作出来了。特别是在夏天，备着绿豆糕还可以用来招待来宾。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孕妇可以吃绿豆糕吗？权威医生这样回答！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生驱寒夏天吃可以吗”专题。
饮食养生
运动养生
