夏季老人养生食谱大全及做法

2019-10-07 │ 夏季老人养生食谱大全及做法 老人肠炎食疗养生食谱大全及做法

孕妇食谱大全及做法你了解多少?

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“孕妇食谱大全及做法你了解多少?”,相信能对大家有所帮助。

女性朋友怀孕之后对饮食有极高的要求,既要有营养又不能太油腻,还不能吃过多辛辣的有刺激性的食物。营养专家介绍莴笋炒虾仁、栗子鸡块等食谱是不错的选择,其做法也不复杂,孕妇们可以尝试一下。

一、莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

二、栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2.栗子去壳煮熟

3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。

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汤类做法大全你都了解多少


中国人向来喜欢在饭桌上端上一碗汤,仿佛汤才能预示这是一顿完整而丰富的盛宴。然而,汤的做法各地都有自己的秘诀,煲一手好汤绝非易事,没有长年累月的功夫几乎不可能练成。现在,就为大家介绍几款简单常见的营养汤品。

鱼头豆腐汤

食材:鱼头,鱼尾,豆腐,玉子菇,胡椒粉,油,盐,醋,料酒

做法:

1、玉子菇清洗干净,撕成小块;豆腐清水浸泡,切成小块。

2、鱼头、鱼尾清洗干净,沥干水分;姜葱蒜切好。

3、锅里放油,烧热,放入姜葱蒜,爆炒出香味,放入鱼头和鱼尾,煎黄。

4、锅里加入足够的开水,烧开之后,放入豆腐,适量的料酒,盐,玉子菇,炖20分钟。

5、最后加入适量的胡椒粉、醋,即可。

红枣羊肉汤

羊肉补而不燥,虾米季节都能喝,红枣辟臊,这个汤最适合有胃病的人

材料:火锅用羊肉片,红枣,盐、胡椒粉适量

用具:电饭煲、蒸屉(电饭煲附送的)、饭盒

其实直接放电饭煲里煮也可以,不过有蒸屉的话就可以顺便煮饭了

做法:把羊肉片和红枣放在饭盒里加开水加到八分满(这时羊肉片已经快熟了),然后盖上饭盒盖上蒸屉蒸到饭熟

鸡腿汤

汤好喝,鸡腿好吃,一举两得

材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(如果没有可以不加,干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许

做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成

上述只是几种简单的汤品做法,还有许多的美味汤品需要大家自己去发掘。一般来说,喝汤对身体有很大的好处,不仅可以美容养颜,还可以帮助肠胃加速吸收和循环。减肥人士在饭前喝一碗汤不仅可以增加饱腹感,还可以摄取必要的营养物质。

蛇肉火锅做法你了解多少


蛇肉在传统的菜谱里做法也有十多种了,其实蛇肉还可涮火锅吃。蛇肉切片煮熟之后蘸点芝麻酱其实比羊肉味道更加鲜美,顺滑。对于体虚的儿童或老人,可换作蛇肉来做火锅,具有很好的补气血,调脾胃的功效。但对于蛇肉火锅的做法估计了解的人并不多,今天小编就有关蛇肉火锅的做法给大家做出详细的介绍吧。

蛇肉此火锅为四川火锅中的一枝新秀,制作原料主要有活蛇、鸡翅、猪肉等。其来源可能是受广东人烹食蛇肉的启发而制成,近年来成、渝两地的蛇餐馆和一些火锅店均经营此种火锅。其汤汁乳白,质美肉香,鲜醇崃浓,风味独特,并有除温祛毒之功效,对风湿麻痹、风毒恶疮等有辅助疗效,老少均宜。

火锅材料

用料:活蛇1条,鸡翅500克,猪肉、水发香菇、牛环喉、小白菜各100克,黑木耳50克。

调料:姜块30克,料酒25克,胡椒粉、味精、精盐各5克,化猪油400克,奶汤2500克。

制作方法

1、将活蛇剐皮,摘下蛇胆(另作他用),剁去头、尾,将蛇身斩成长约3厘米的节。鸡翅去尽残毛,洗净,入开水锅氽一下捞出,每只斩成两段。猪肉剔净筋络,片成大而薄的片。香菇去蒂,洗净,片成块。黑木耳去根蒂洗净。牛环喉撕去外壁上筋络,切成长6厘米、宽2厘米的条。小白菜择洗干净。以上各料除蛇肉外,均分别装盘,摆在火锅四周。

2、炒锅置火上,放猪油烧至六成热,下蛇段过油,至刚变色时捞出沥油。锅中留神少许,下鸡翅炒几下,加奶汤淹没原料,放姜块、胡椒粉、料酒,用大火烧开,用勺打尽浮沫,加入刚才沥出的熟猪油,以大火熬炖15分钟,舀入火锅中,上桌点火,始终保持锅内滚沸状态,加盐和味精,便可烫食各种荤素料。蛇段熟透时再吃。

3、味碟可配香油、白糖、醋、盐、味精拌成,每从一碟。在吃的过程中,可加奶汤、盐等调味。

注意事项:用各种蛇均可制作,以乌梢蛇、蟒蛇肉为最好。如系毒蛇,可由蛇场专门人员宰杀,取回制作。蛇肉不宜用牛油烹制,如有条件,应用鸡油制作,味道更佳。另外,可往汤汁内撒些芫荽末,以减少腥味。

孕妇煲汤食谱大全及做法有哪些


对于很多孕妇朋友们来说怀孕之后的饮食是最关键的,影响到了孩子的发育以及自己身体的一些营养需求那么接下来我们要为大家介绍的是孕妇煲汤食谱大全及做法,还为大家普及一些有关的知识,而且可以得到非常好的营养摄入量。

材料:

母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,精盐5g,胡椒0.5g

做法:

1、活鸡宰杀,用开水将毛给烫下,挖出内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。

2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用。

3、砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。

功效:

在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。

固胎八珍鸡

固胎八珍鸡

固胎八珍鸡益气补血,固肾安胎;汤味可口,汁浓味香,营养丰富;气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益;习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用。

主料:

母鸡1500克、猪肉(瘦)250克

辅料:

党参15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黄10克、当归10克、白芍药10克、白术10克、杜仲15克

调料:

大葱10克、姜10克、盐8克、料酒10克

固胎八珍鸡的做法:

1。将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。

2。母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块。

3。将鸡、猪肉、药袋共放入大砂锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成。

对于日常的一些做法,相信很多的孕妇朋友们有了一定的了解,特别要注重自己的营养需求,由于在怀孕的期间,大家可能会出现营养不良倾向,以上为大家介绍了一套非常好的孕妇煲汤食谱大全及做法。

增高食谱大全及做法


人体到了一定年龄身高将不会在生长。所以才有了一些人长的个子是比较矮小的,因为自身需要的一些营养没有跟上的情况下,也是容易影响身高的。所以在孩子长身体的时候,根据所需要摄入的营养情况,制定可以增高的食谱。让孩子每天可以摄入均衡的营养,增高食谱大全及做法有哪些呢?

一、增高应多吃什么

钙是人体骨骼的重要组成物质之一,而人体长高主要是依靠骨骼的长度增加,骨骼生长需要钙,同时,钙的多少还决定了骨头的硬度。如果钙的吸收不够的话,骨骼就会变软。含钙高的食物有:含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、番茄、海带、紫菜、虾皮、芝麻等。要想增高,应该多吃蛋白质,尤其是含有中"氨基酸"的食物,如:面粉、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

二、增高食谱

增高食谱一:番茄黄豆

食材:1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖

做法:

1、黄豆提前泡发8个小时以上。

2、西红柿开水烫一下,然后去皮切丁。

3、将炒锅加热,然后放入番茄翻炒片刻。

4、加入番茄酱继续翻炒过后加入适量的清水煮上5分钟。

5、用搅拌器把西红柿打碎后倒入泡发的黄豆。

6、大火煮开小火炖煮1个小时后加入盐和糖调味,最后收浓汁即好。

增高食谱二:黑芝麻核桃粥

食材:30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖

做法:

1、大米和糯米用清水浸泡10分钟备用。

2、锅中水烧开放入大米和糯米后大火煮开再加盖小火炖煮。

3、核桃芝麻炒香后用蒜臼捣碎

4、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

5、放入黑芝麻和核桃仁。

6、搅拌均匀煮上2分钟关火。

素食食谱大全及做法


炎炎夏季,大家也都是比较喜欢吃口味比较清淡的饭菜,那么素食成为了大家的首选饭菜,还有些朋友就是完全的素食主义者,那么今天的推荐你肯定会喜欢哦,素食食谱大全及做法,现在素食已经是大家很喜欢吃的了,增速是可以让你的身体更加的健康,每个人都可以接受的,下面就让我们一起看来看看吧。

一、土豆丝卷饼

原料: 土豆丝:土豆、素肉丝、葱丝、辣椒段、醋、盐、蘑菇精

做法:

1、土豆切丝,浸泡到水中,洗去淀粉,捞出控干水份。

2、葱切片,素肉丝泡发好,辣椒剪段。

3、炒锅放油,烧热,加入葱煸香,加入素肉丝,辣椒段炒熟后再加入醋,煸炒。

4、加入控干水份的土豆丝,煸炒。

5、加入盐、蘑菇精,出锅即可。

饼:面粉、水、植物油

做法:

1、和面,要灰常软,(揉好了要醒发一会儿半小时左右)揪成合适的大小。

2、面剂上面刷油,摞一起,擀成和锅合适的大小。

3、将两面煎煎,表面微黄即可出锅。(饼不要煎到两面金黄,太干了过一会反而不好操作)。                    

4、中间放上土豆丝,如图折起来。

5、平底锅刷少许油,将粘好的饼一个一个摆入锅内,将两面煎至金黄色即可。

提醒:

1、土豆丝你要尽你全力切细,太粗了容易扎破饼皮。

2、土豆丝的做法你可以选择自家最家常的做法。

3、做饼的面一定要和软,比饺子皮还要软哦!摸着就似耳垂即可。面还要醒发一会。

4、面剂上面刷油,将两个摞起来,擀薄,大小要跟锅子合适。

5、饼不需要两面烙过头,因为还需要再次入锅,两面微黄即可。

6、再次入锅前,锅内表面刷油即可,别放太多的油,吃起来腻。

二、豆腐饺子

材料:豆腐,油豆皮,水发黄花,青椒,胡萝卜。

调料:盐,蘑菇精,香油,胡椒粉,姜片,葱段,酱油。

做法:1、取一小块豆腐,洗净,在沸水中焯一下,捞出控干水分捣成泥,放入胡萝卜丁和青椒丁,加入盐,蘑菇精,胡椒粉,香油调味搅拌成馅料;黄花泡发洗净待用;油豆皮切成若干个小正方形待用。

2、材料都准备齐了,我们就可以开始包饺子了,切好的油豆皮就是饺子皮了,取一片油豆皮,铺平,放上少许搅拌好的豆腐馅,按照下图的方式包裹好,最后用泡好的黄花捆住封口就可以了。

3、依照上面的方法依次做好所有的豆腐饺子,我的油豆皮用完了,所以用了几片生菜叶包完了剩下的馅。下面就可以煮饺子了,先在锅中倒入适量油,放入葱 段和姜片,炒香,然后倒入适量清水(能没过豆腐饺子为宜),放入盐,再点入几滴酱油,煮开,开锅后放入豆腐饺子煮熟就可以了,煮的时候不必搅动,以免饺子 松散。

哇哦,真的是很喜欢呢,素食食谱大全及做法,今天给你推荐的两种是不是都很喜欢呢,真的是吧自己喜欢的都推荐给了大家呢,这些素食真的是没有人会拒绝吧。如果你也跟我一样喜欢的话,记得一定要分享给大家哦。

家庭食谱大全及做法


现代人的生活水平不断提高,人们对饮食,特别是健康饮食的关注度越来越高。虽说人们可以选择外出就餐,但是家永远是最温馨的港湾,因此每一个爱家的人都应该学会为家人的健康着想,学会烹饪营养大餐。下文就分享一下适宜作为一周且每天花样不同的家庭食谱。

一周营养菜谱 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭

、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

营养食谱大全及做法


   有的人生活在社会上会觉得金钱很重要,有的人会觉得事业很重要,其实真正重要的是健康,那如果健康是最重要的,吃的东西就会变得很重要,今天我就给大家介绍一个健康食谱大全及做法,希望自己可以吃上健康食物的人可以看看。

 

   早餐:牛奶一袋,鸡蛋一个(保证蛋白质的摄入)主食:一个馒头(或花卷、面饼、无糖的面包等),搭配一点小菜。午餐:素菜:各类青菜,任意两种即可;荤菜:瘦肉或鸡、鸭、鱼肉等100—150克即可(其中任意一两样即可);

主食:米饭二两,或馒头、花卷等。有时,一些蔬菜也可替代一两米饭,如土豆100克、山药10克、藕100克、凉粉100克、水果150克、南瓜200克等,但最好每顿都有主食。水果一份。晚餐:素菜:仍旧是瘦肉或鸡、鸭、鱼肉等50—100克,量比中午相对少一些;荤菜:类同中午,但种类可以变化,量比中午适当少一些。主食:二两米饭或馒头、花卷、面条等。水果一份。

   晚餐后至睡觉前,最好不要吃东西,如果一定需要吃,也要在吃完后做些适当的运动。临睡前可以喝杯牛奶,有利于吸收。我们每天吃的东西都是为了保证人体所需的热量和蛋白质,这些东西补充够就可以。如果营养过剩的话,肯定会增加人体的负担。人体就像一台机器,如果我们总是给它增加负担,机器肯定会疲劳,尤其是人的肝脏和肾脏。

   吃在我们的生活中是很重要的,有一个营养食谱大全及做法对我们是很重要的。不赞成有些人过于讲究,很多东西都忌口不吃。因为,任何一种食物都有其营养价值,只要适量就行。有的人生活条件好,每天都能吃鲍鱼、鱼翅,这也没什么不可以的,但一定要控制好量。

龟苓膏粉的做法你了解多少?


龟苓膏粉有着悠久的历史,是一种不可多得的药膳,深的诸多人的喜爱,因此一直被延续到现象。龟苓膏粉的做法相对来说复杂一些,自己在家做的话要注意细节,一定要搅拌成糊状才行,块状的话会影响口感。

一、龟苓膏粉的做法

步骤一:打开龟苓粉,取出满满一汤匙(约10g),放入容器内。

步骤二:在容器内倒入约两汤匙的温水,加一搅拌成糊状。

步骤三:刚烧开的热水(约200ml),约普通碗的九成满,慢慢倒入刚才的碗内,边加水边搅拌(要沿一个方向搅拌)。或者的可以放在火上熬成糊状。

步骤四:慢慢搅拌成糊状,最后放置冷却结成胶状即可。

夏天放入冰箱冷却,食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。

小窍门:

步骤二中,龟苓膏粉一定要搅拌成糊状,不能有结块,否则会影响最后的口感。

步骤三中,加入热水一定要刚烧开的,搅拌时要沿同一个方向快速搅拌。

如果最后没能结成块状也没关系,把未结块的龟苓膏放入微波炉转一下在放凉就能结块了。

二、龟苓膏粉的功效

龟苓膏粉的功效极其强大,特别对皮肤干燥、老化和年轻人的青春痘(粉刺),多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染, 如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症, 如盆腔炎、阴道炎、赤白带下, 皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。

少儿食谱大全及做法


对于儿童每天的饮食来说很多家长们都是不太清楚的,所以说就很苦恼给他们做的菜肴,但其实儿童的食谱也是有很多种的,可以给他们做一些比较家常的菜肴,但是在味道上尽量的还是要以清淡的为准,不要吃一些麻辣的食物,这会对儿童们的胃肠道造成很大的伤害,使得胃部无法消化的。

麻婆豆腐

材 料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱

调 料:盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖

做 法:

1、锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。

2、加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。

3、待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。

4、起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!

可乐鸡翅

原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯

调 料:辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。

做 法:

1、锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

2、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

3、用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。

4、在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

5、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。

回锅肉

原 料:猪后臀尖,青蒜

调 料:豆瓣酱,豆豉,葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒

做 法:

1、开水下肉,煮20分钟左右,其中放葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒,撇去浮沫,待筷子能插入肉中,关火,泡5分钟,再出锅

鸡蛋食谱大全及做法


鸡蛋是一种在日常生活中比较常见的一种食物,也是一种很受欢迎的食物,在烹饪的时候,鸡蛋的出现率也是比较高的,这主要是因为鸡蛋不仅营养丰富,其味道也是比较鲜美的。鸡蛋可以与不同的食材搭配,制作出不同的菜肴来。下面,就为大家详细的介绍一下几种鸡蛋食谱!

一、酸辣蛋花汤

1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。

2、炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开,勾入水淀粉拌匀,把鸡蛋液均匀地淋入锅里,待蛋花刚刚浮起时,点香油,撒葱花,出锅即成。

酸辣汤的要点在于大量的胡椒粉和醋,其它的主料除鸡蛋、豆腐、木耳外,还可按各人口味加鱿鱼片、肉丝等。此菜也可不先炝锅,直接加水,有清汤更好;可用鸡粉代替味精;使用炒锅便于翻炒,避免勾入水淀粉后凝结不匀,粘锅底;下鸡蛋液时要均匀,煮太久蛋花不嫩。

二、蛋炒饭

1、将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打均匀。

2、将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中。3.锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可。

三、美味蛋稀饭

用砂锅煮稀饭,水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少许水绞拌均匀),盖上盖子放入微波炉高火加热1-2分钟,根据喜好加入调味料,美味可口又有营养.

四、平菇蛋汤

1、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。

2、炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入适量水、鸡粉烧开,加盐、酱油、倒入鸡蛋,再烧开即成。

懒人食谱大全及做法


现在的很多年轻人都很喜欢自己在家里面做东西,一方面是为了省钱,另一方面也是因为懒不想出门吃东西,不想下楼拿外卖。那么在家的时候什么食物是既好吃又很方便适合懒人做的呢?比如:三杯鸡翅这个做起来是最简单的,除了这个还有担担面也是比较适合懒人做的。下面我们就具体来看看懒人食谱大全及做法是怎样的吧。

懒人食谱:三杯鸡翅。担担面。糖醋排骨。

三杯鸡翅做法:

1、鸡翅斜划三刀,焯水捞出控干备用。

2、鸡翅用生抽老抽一比一,食用油,啤酒腌渍十分钟。

3、锅烧干,把鸡翅和腌鸡翅的水倒进锅里,大火烧。

4、汁水快干的时候放点鸡精即可。

担担面做法:

1、昨晚吃剩圆椒炒猪肚,还有几片圆椒和猪肚,倒掉浪费,单独做菜分量又太少,这时可以懒人版的担担面做法。

2、电饭煲将2碗水煮沸,放入一个担担面,盖上盖,越3分钟后。

3、将面条捞上转剩菜的碟中,这时美味无比的猪肚担担面就做好了!

糖醋排骨的做法:

1、把排骨冷水下锅,煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净,擦去表面水分

2、葱切小段、姜切小片

3、锅中放适量油烧热后,放入冰糖小火融化

4、倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色

5、把葱、姜放进去和排骨翻炒均匀

6、倒入生抽、料酒、老抽和米醋翻炒至排骨上色

7、倒入热水没过排骨,把八角放进去,大火煮开后改中小火炖煮

8、炖煮约五十分钟至一个小时,调入适量的盐和鸡精

9、改大火收汁撒芝麻即可

10、完成。

流产食谱大全及做法


人流是很伤身体的一项手术,但是因为一些问题不得已需要进行人流,在做完人流手术后,身体的元气大伤,气血流失,需要通过一些饮食方面慢慢的调整,这样才能促进元气的恢复,增加气血的滋补,从而达到缓解身体的功效。

补铁暖身辣味鸡肝粥

材料

鲜鸡肝2副米酒1茶匙葱1小段姜1小块红萝卜1小段高丽菜适量水300ml金针菇适量米饭1碗韩国辣酱1茶匙盐适量香菜适量

做法

将鸡肝洗净,每一片切成三段,放入一碗中,冲入刚煮开的热水及一茶匙米酒,以筷子稍微搅拌,然后静置备用。

葱及姜切碎,红萝卜及高丽菜切丝,金针菇横切成2段。 在一小汤锅热约1/2大匙油,放入葱姜炒香,然后放入红萝卜及高丽菜,拌炒约2分钟。然后加入300ml 水煮开。

将步骤1碗中的水沥乾,用水将泡过的鸡肝片再冲洗一遍。然后将白饭,鸡肝片,金针菇一起加入锅中,再加入韩国辣酱及适量盐调味。以汤匙将所有材料拌匀。

所有材料煮开,并确定辣酱巳均匀溶于汤中,即可闗火,加入切碎旳香菜以汤匙拌匀即可食用。

超简单!!营养可口补给品~青木瓜炖排骨

材料

青木瓜1颗排骨一斤红枣2颗枸杞少许当归一片盐适量Dowai全营养萃取锅1台

做法

备料:青木瓜洗净切块、排骨氽烫洗净备用,当归、枸杞、红枣备用。

将以上食材放入萃取锅,水加至八分满,依个人口味加入适量盐巴,设定3小时,开始炖煮。

双色补血汤

材料

猪红100g豆腐100g韭菜50g猪骨汤400mL姜5g蒜5g盐和白胡椒粉适量

做法

姜切丝

蒜切片

豆腐和猪红切成块状

韭菜切段

煮滚一锅水,加入猪红出水2分钟,之后取出备用

煮滚猪骨汤。加入豆腐,猪红,姜,蒜和韭菜

加入白胡椒粉和盐调味

趁热食用

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