女性不想老要坚持吃3种养生食物

2019-10-07 │ 女性不想老要坚持吃3种养生食物 春季养生必吃十种水果

海带怎么吃减肥?3种有效吃法教给你

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。怎么才能作好饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海带怎么吃减肥?3种有效吃法教给你”,希望对您的养生有所帮助。

海带是大家再熟悉不过的食物了,这也是一种很珍贵的食材,海带经常得到健康专家的推荐,所以平时多吃海带是有好处的,值得一提的是,如果掌握正确的吃法,海带还具有帮助减肥的功效。

一、减肥海带食谱一:海带肉丝蛋汤

水发海带150克(切成细丝),鸡蛋1只,瘦猪肉丝20克。待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤,再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。

二、减肥海带食谱二:海带炖排骨

主料:猪排骨300克。

配料:海带15克。

调料:葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。

操作过程

1、将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。

2、将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。

3、砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。

特点:营养丰富,鲜脆味美。

三、减肥海带食谱三:韩式海带汤

做法1:

1、牛肉1块(用的是里脊)放到一锅开水里…煮啊…煮啊…等到牛肉烂了,捞出来

2、泡好的海带切段,放到牛肉汤里牛肉切成粗海带丝也放到汤里…。煮啊…煮啊…等到海带熟了(很软很软)…放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)煮一会,就好了。

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花菜烧肉怎么做?3种流行方法教给你!


花菜含有丰富的维生素c、胡萝卜素以及蛋白质等等,这些营养物质都是人体健康所必需的,多吃花菜可以提升人体免疫力,还具有很好的抗癌防癌功效,能够降低多种肿瘤疾病的发病率,所以今天推荐大家做花菜烧肉这道菜来吃。

一、花菜烧肉的做法

原料:

花菜一颗、肉片,调和油少许,葱丝,姜丝

调料:

少许料酒,酱油,少许醋,鸡精,少许辣椒。

做法

步骤1:花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。

步骤2:锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。

步骤3:在热锅里倒入适量调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝,辣椒炒香,倒入肉片煸炒。

步骤4:肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。

步骤5:将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。

步骤6:水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。

二、花菜烧肉的做法步骤

1.花菜手撕成小块备用

2.瘦肉切成片,加生粉和老抽调拌好

3.肥肉切成小块备用

4.热锅下油,先炒肥肉

5.中火炒出香味,炸出猪油

6.倒入瘦肉一起炒

7.注意掌握火候,不要太大,太大了瘦肉口感老,不好吃

8.加一勺胡玉美的蚕豆酱调味

9.中火快翻肉片

10.倒入花菜

11.加适量盐调味

12.加适量清水

13.大火烧开后中,中火慢炒

14.待花菜变软炒熟即可出锅

小贴士

加了蚕豆酱,注意勤翻菜,不然容易糊锅.

三、花菜烧肉的做法

1.花菜洗净掰小朵备用

2.锅中倒水,将花菜焯一下

3.捞出沥干水分

4.煸炒肉块盛起(过程中放酱油,料酒,生姜,八角,桂皮调味)

5.锅中倒油,煸炒花菜,加入少许盐。

6.倒入之前炒制好的肉块,可加少许水,小火煮一会。

7.出锅了。

茄子面的做法,3种方法教给你!


茄子是很常见的食物,这种食物里面含有一种珍贵的物质叫龙葵碱,该营养元素可以抑制了肿瘤的增殖,所以能够预防和治疗胃癌等,除此之外,茄子还能够消肿止痛的,因此平时吃茄子面是很好的,下面介绍几种茄子面的做法。

一、茄子面的做法

材料

茄子、四季豆、大蒜、豆瓣酱、肉末、新鲜手擀面、酒、芡粉、味精、糖

做法

1、将茄子切成丁,四季豆切成豆角,大蒜拍扁。

2、肉末加点酒和芡粉,调匀。

3、锅烧热,放油,(油可以多放些)将茄子放进油锅煸,茄子很快就把油吸饱了,但是得继续翻炒,直到茄子变软,油都盛出来为止,可以把油滤掉,把茄子盛在盘里待用。

4、把大蒜放进炒茄子剩下的油锅稍煸下,倒进豆角,翻炒,豆子炒熟后,放在盘子里待用,并剔掉煸好的大蒜。

5、在锅里再放些油(油也可以多些,因为等下调在面里,面不易湖),将肉末炒熟,然后可以倒入豆瓣酱,加少许清水,将茄子倒入锅内,翻炒,可以放些糖,最后倒入豆角,加上味精,茄子面酱做好了。

6、在做面酱的同时,可以烧水,下面条,面条烧好后,捞出,撒上一大勺自制的茄子面酱,一碗新鲜的茄子面就完成了。

二、五香茄子面

材料

主料:圆茄子、面条

辅料:五花肉、西红柿、红椒、姜

调料:盐、味精、白糖、八角、酱油、香油、五香粉

做法

1、将茄子去皮切成丁,加少许盐腌制,西红柿、五花肉切丁备用;

2、坐锅点火倒油,待油热后下入姜粒、五花肉煸炒至出油,加入八角、茄子大火翻炒,再加入西红柿,加盐、白糖、酱油调味,焖制三分钟,出锅前放入红椒丁炒熟,加入五香粉、味精、香油,浇在煮好的面条上即可。

三、肉末茄子面

材料

肉末250g,长茄子500g,蒜4瓣,姜,郫县豆瓣酱2汤匙,白糖,生抽,盐,南瓜汁面条

做法

1.茄子洗净,切成细条,之后切成小丁,蒜去皮,姜洗净去皮,均切成末

2.平底锅放入少量油,稍热,之后放入茄子丁,使茄子丁均匀分布在平底锅上,待茄子丁都吸了油变色之后,将火调小,盖上锅盖,利用蒸气,加热5-10分钟,之后,将茄子丁翻到另一面,盖上锅盖,再加热一会,之后盛出。

3.加入一汤匙油,稍热,放入蒜末、姜末爆香,再放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入肉末,用铲子炒散至变色,放入炒好的茄子丁翻炒,之后烹如生抽、白糖和盐,翻炒入味,即可。

4.取另一只锅,倒入足量清水,烧开,放入南瓜汁面条,煮至软硬合适,捞出,放入凉的白开水中过凉,控水取出,装碗。拌入足量的肉末茄子就可以开饭咯!

红薯面饼怎么做?3种方法教给你!


红薯是健康专家大力推荐的食物,红薯的营养价值非常高,除了含有非常高的蛋白质、纤维素、氨基酸以及淀粉等营养物质之外,还含有多种维生素以及多种矿物质元素,所以人们将红薯称为长寿食品,今天推荐的美食就是用红薯做成的,那就是红薯面饼。

一、红薯面饼的做法

材料

红地瓜600克,白糖依个人喜好,糯米粉400克,水约100c.c.

做法

1、红地瓜洗净去皮,切厚片。

2、将红地瓜片放入电锅中蒸熟。

3、取出趁热用汤匙压成泥。

4、加入糯米粉、白糖,并和入适当的清水,以充分揉匀。

5、取适量的薯泥用双手先搓成丸状,再压成饼状。

6、锅内热油,放入薯饼用中火炸至呈现金黄色,炸的过程中要随时翻面。

7、炸完后用锅铲将薯饼压出油分即成。

二、豆沙红薯饼

材料

红薯,牛奶,糯米粉,豆沙馅,油

做法

1、红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干);

2、用勺子将已经软烂的红薯碾成泥,如果想更细致一些,可以用细筛网过筛一下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀;

3、加入适量糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也可以少放一些糯米粉,依个人喜好),和成光滑面团;

4、将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压扁;

5、锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄即可。

三、糯米红薯饼

材料

红薯(小个)500克,干糯米粉110克,黄糖粉40克,水50毫升,菜油60毫升,分4次用

做法

1.小红薯洗净,用中火煮30分钟。捞出,凉冷,去皮,放大碗里压成泥。

2.把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里,和匀。加水,调和成干面团。把面团分成24个小球,用手揉捏小球,然后压扁制成约6厘米直径的圆形。

3.大煎锅置中火上预热。加入1/4量的菜油,待油热至7成时,放入6个生饼,每个饼之间留一定距离,以便翻转。饼放入后不要马上翻,待煎上约3分钟,至饼面金黄,翻面,再煎3分钟即可。重复以上步骤,煎完剩余的饼。

4.用纸巾吸去油,稍凉1分钟后可食用。

亚麻籽怎么吃减肥?正确做法教给你


生活中有很多健康有营养的食物,这些食物吃了不但不会长胖,还能够帮助你实现减肥的梦想,今天为你推荐的是亚麻籽,事实证明这种食物具有减肥作用,那么你知道该如何吃吗?

一、泡着喝

可以将亚麻籽粉用开水或者牛奶一起来泡着喝,这种吃法需要提前二十分钟将其先泡好,在起床的时候空腹喝即可,口感一般来讲都比较好,当然,也可以将其加在酸奶里面来喝,效果都是一样的,可以根据自己的喜好来进行搭配。

二、沾着吃

如果早餐喜欢吃面包的话,可以一边吃面包一边就着亚麻籽粉,这种吃法对减肥发挥的效果特别好,所以,如果想要简单省事的话,不妨尝试用面包来沾着亚麻籽粉吃,至于份量需要多少就得根据自己的实际情况来把握。

三、拌着吃

如果在早晨时候比较喜欢吃卤面或者干拌面的话,那么,不妨在里面加上一点亚麻子粉,这样不仅会让面味道更好一点,而且,还可以保证达到理想的减肥效果呢,所以,喜欢吃干拌面或者卤面的朋友不妨试一下。

四、亚麻籽油成分的含有α-亚麻酸(ω-3或者维生素E),亚油酸(ω-6),油酸(ω-9)和其他脂肪酸。而如果ω-6和Omega-9可以在其他的食品中找到,那么ω-3-酸,就只能够在鱼油和亚麻籽油中找到。这种酸是非常重要的,是能够保持适当的脂肪在体内产生新陈代谢,缺乏它就意味着健康有问题。因此,食用亚麻子油——是得到丰富的,必需的脂肪酸的一个重要的方式,并且同时还能够维持脂肪在体内的平衡,减去对身体多余的脂肪。

五、在日常生活中习惯性的使用亚麻油,能够显著的改善他们的健康。首先,身体能够吸收一个没有其他油类参与的,每日需要剂量的必需的脂肪酸。其次,亚麻籽油中含有的两个α-亚麻酸或者ω-3是清理血管的重要组成部分,包括消除多余的胆固醇,改善消化系统,并且在不无同酸的帮助下,恢复脂肪在体内的平衡。经常的摄入亚麻籽油,不会导致什么“坏的”脂肪,从食物中吸收的脂肪不会产生积累,而且会把以前的脂肪逐渐消除。因此,人们的体重会逐渐减轻,清洗体内的毒素,不需要为了瘦,苛刻的控制自己的饮食。

尖椒皮蛋怎么做?3种流行方法教给你!


皮蛋在一些地方也称为松花蛋,虽然是用普通的鸡蛋做成的,但无论口感还是所含营养都和普通鸡蛋有很多区别,皮蛋的口感更加爽口香滑,吃皮蛋可以清热消炎、滋补健身、养神养心等等,所以尖椒皮蛋是值得为你推荐的美食。

一、尖椒皮蛋的做法

材料

红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、蒜头(5瓣)、香菜(1棵)

调料

大红浙醋(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/6汤匙)、酱油(2汤匙)

制法

1、洗净皮蛋放入锅里,注入水以没过皮蛋为宜,加盖大火煮8~10分钟,便可熄火。

2、把辣椒放到火上烤焦。

3、盛一大锅冷开水,去掉尖椒发黑的外皮和芯籽,放入冷开水中清洗干净,再将尖椒肉撕成条状,放入大碗里。

4、剥掉皮蛋的壳,切成瓣放进碗里;香菜洗净切成段;蒜头拍扁去衣,剁成蓉。

5、往碗里加入3汤匙浙醋、2汤匙酱油、1/6汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和蒜蓉,搅拌均匀腌10分钟,就可以开动了。

二、尖椒皮蛋

材料

皮蛋(4个)、尖椒(50克)

植物油(适量)、小米辣碎(适量)、蒜末(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)

做法

1.皮蛋剥好,切成4瓣,摆入盘中。

2.尖椒洗净,斜切好。

3.炒锅加热,倒入植物油。

4.油热后,倒入尖椒,快速翻炒。

5.尖椒变色后,放入小米辣碎、蒜末,快速翻炒。

6.调入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。关火。

7.将炒好的辣椒盛入装有皮蛋的盘中。

8.在辣椒和皮蛋处淋上醋,吃时拌匀即可。

三、皮蛋焙尖椒

材料

松花蛋2枚,红、绿色小尖椒8根,老姜1块约20g,生抽2茶匙10ml,油1汤匙15ml

做法

1、松花蛋剥去外壳,将裸蛋分别切成4-6瓣的月牙形。

2、红、绿色小尖椒切去头尾,留下中间直溜的管状部分,擦干水分。

3、中火加热平底煎锅中的油,把处理好的尖椒段放入,用中火煸焙。直到尖椒表皮起皱,呈熟色,将生抽均匀淋在尖椒上入味,立即关火盛出。

4、老姜刮去外皮,切成极细的姜茸。连姜汁一同撒在皮蛋瓣和焙好的尖椒上即可。

清炒竹笋怎么做?3种做法教给你!


竹笋是无数人喜欢吃的食物,吃起来味香质脆,同时还能补充多种营养,比如蛋白质、氨基酸、维生素以及胡萝卜素等等,据介绍,吃竹笋具有清热化痰、利水道等功效,这里推荐那些长期有便秘问题的人可以多吃竹笋,最简单的方法就是清炒竹笋来吃。

一、清炒竹笋的做法

主料:竹笋250克

调料:大葱5克姜3克盐1克酱油1克味精1克植物油15克

做法

1.先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝

2.然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量

3.焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成。

二、做法二

1.竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用

2.烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香

3.将竹笋、姜(切末)、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘.

健康提示

此菜清热解毒,适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、妊娠眩晕等症.还有助于加速人体肠胃蠕动、促进消化,达到减肥、美容之特效。

三、素炒竹笋的做法步骤

1、笋子去掉外壳洗净。

2、切成薄片。

3、放水里煮开,再重新用冷水泡半个小时左右。

4、青红椒洗净,切圈。

5、锅里烧热油,放入青红椒炒香。

6、倒入泡好的笋片翻炒一分钟,调入少许盐炒匀即可关火。

小窍门

1.煮好的竹笋用清水泡一下,可去掉苦味。

2.还可以在泡笋片的时候放入少许盐,让笋片更入味。

使用的厨具:炒锅。

芸豆丝炒肉怎么做?3种流行做法教给你!


芸豆是很普通的一种蔬菜,这种蔬菜非常价廉物美,比如芸豆里面含有尿毒酶以及皂苷等营养物质,这些营养成分能够有效提高身体免疫力,增强人体抗病能力,所以那些身体虚弱容易生病的人要多吃芸豆,最简单的吃法就是做芸豆丝炒肉来吃。

一、芸豆丝炒肉的做法

食材

主料

350g芸豆

配料

适量油

适量盐

适量猪肉丝

适量鸡精

制作步骤

1.芸豆去头尾洗净。

2.切成丝。

3.爆炒好的肉丝。

4.锅内倒油,待油温升至7分热时

5.倒入芸豆迅速翻炒

6.加盐后翻炒均与。

7.加入适量的清水后,盖上大火2分钟

8.之后再倒入肉丝翻炒

9.加鸡精

10.翻炒均匀后熄火。

11.装盆

小贴士

芸豆切丝后很入味。

冰箱里可以备一点爆炒好的肉丝,平时可以烹制各种菜肴,加一点肉丝提鲜后更美味。

二、芸豆丝炒肉丝的做法

1.芸豆一把摘洗干净

2.把芸豆切成丝这样容易熟

3.把肉切成丝

4.锅中放入适量的油加热

5.把肉丝放入油锅中翻炒

6.加入少许酱油和温水焖一下肉丝

7.然后放入芸豆丝加入适量的盐

8.放入适量鸡精

9.现在芸豆丝也变色了可以出锅了

10.盛到盘中可以享受美食了

三、芸豆丝炒肉/更多做法

1.芸豆择好,洗净,切成细丝。

2.瘦肉切丝备用。

3.葱花切好备用。

4.锅中倒底油,烧热。

5.油热后倒入肉丝翻炒片刻,放入葱花煸炒出香。

6.烹饪适量酱油翻炒均匀。

7.倒入芸豆丝翻炒至熟软。

8.倒入适量水,转中火烧开,再转小火使芸豆煮制熟透。

9.大火收汁,烹入适量盐翻炒均匀即可。

小贴士

1、芸豆、扁豆等一定要烹制完全熟透,否则容易食物中毒。

2、因之前有酱油的加入,最后根据个人口味加入少量盐即可。

红烧肉炖黄豆怎么做?3种做法教给你!


黄豆都是大家熟知的大豆,这是一种营养价值很高的食物,比如大豆含有丰富的膳食纤维,这种物质能够有效促进消化,帮助排出体内的固体废物,所以对健康很有好处,人们经常用大豆做豆腐来吃,但今天推荐的美食是红烧肉炖黄豆。

一、红烧肉炖黄豆的做法

1.将五花肉切成块,冷水下锅氽烫

2.捞出肉沥干水分

3.锅内油热后放入葱、蒜、干辣椒爆香,加入氽烫好的五花肉块

4.将五花肉煸炒至出油

5.倒入老抽翻炒上色

6.再放入提前泡发好的黄豆

7.翻炒后加入料酒和生抽、八角、冰糖加水漫过食材,大火煮开后改小火慢煮

8.煮至汤汁收浓时加入番茄酱

9.大火将番茄酱翻炒再加盖焖煮一会儿即可出锅

二、黄豆红烧肉的做法步骤

1、所需食材:五花肉、黄豆(提前用水泡发5小时)所用调料:葱、姜、冰糖、香叶、八角、调酒、生抽、老抽、盐、鸡精

2、先把五花肉切成拇指粗的块

3、冷水下锅把五花肉焯至水开5分钟就好,捞出。

4、把肉及泡好的黄豆和所有调料都放入电压力锅里

5、用勺充分搅拌均匀,按下煮肉键即可。

小窍门

1、整个过程不用放油和水,因为肉质本身出油,同时也有水份。泡好的黄豆都有足够的水份,所以保证做出的口感不干不腻。

2、焯肉时要冷水下锅,随着水温的升高,这样肉里的血水和肉腥味才能去的更干净。

使用的厨具:电压力锅

三、黄豆蛋白红烧肉

1.准备好精五花肉,洗净、沥干水分。

2.猪肉切小块备用。

3.猪肉放入碗中,加入生抽,充分揉匀,使其入味。

4.提前泡发好黄豆。

5.鸡蛋煮熟;取蛋白,切成小块备用。

6.胡萝卜、青椒洗净切块,蒜瓣拍破。

7.锅中油热,爆香蒜瓣。

8.倒入腌制好的猪肉,煸炒出油。

9.加入八角、桂皮,炒出香味。

10.沿锅边加入适量冷水;大火煮开,小火炖煮30分钟,至肉酥烂。

11.再加入黄豆,炖煮15分钟。

12.倒入胡萝卜和青椒,炖煮10分钟。

13.加入熟蛋白,炖煮2分钟。

14.炖煮好的黄豆蛋白,调好味盛入碗中。

小贴士

1、黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。

2、黄豆不可生吃,一定要煮熟煮透再食用,以防中毒。

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