烤燕麦饼怎么做？这4种方法值得学会！
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“烤燕麦饼怎么做？这4种方法值得学会！”，希望能为您提供更多的参考。
很多人会觉得平时的饮食太单调了，实际上，中国的美食文化如此丰富，拥有享受不尽的美食口味，所以要多学习一些新的，今天就为大家介绍烤燕麦饼，没有吃过的人赶快来看看是怎么做的。
一、烤燕麦饼
材料
燕麦半斤、牛奶2袋、花生酱一勺、黄油适量、砂糖适量
做法
1、先把燕麦用小火炒熟盛出；
2、锅洗净，倒入牛奶+黄油+砂糖熬开，加入花生酱熬到浓稠；
3、加入炒熟的燕麦拌匀；
4、盛入干净的器皿中，用勺压平压实，放冰箱里冷藏；
5、吃时道出切块或厚片就可以了。
二、蓝莓燕麦饼干
1、准备好所有材料，预热烤箱摄氏175度、华氏350度。
2、面粉、小苏打粉过筛。
3、烤盘舖上烤盘纸。
4、奶油加入黑糖打匀，再加入香草精和醋，最后加入蛋。
5、加入过筛好的面粉和小苏打粉。
6、加入麦片。
7、加入蓝莓干。
8、用冰淇淋勺子或汤匙挖一球一球的放在烤盘上。
9、放进烤箱烤14分钟，烤好放凉即可。
三、蔓越莓燕麦饼干
1、将材料分别量好；使用SpecialK原味麦米片
2、将奶油加热溶化后，加入鸡蛋与水拌一拌
3、在步骤2中加入糖与低筋面粉，大概混均匀
4、加入SpecialK原味麦米片、蔓越莓后，揉成面团
5、面团分别揉成小圆球后，压扁入烤箱，170度烤十分钟
6、做出来的蔓越莓燕麦饼干非常有口感，配茶就是一个好的下午茶甜点了。
四、圣诞燕麦饼干
1、烤箱预热摄氏180度。
2、制作饼干：黄油加细砂糖、红糖打微发。
3、筛入低筋粉、泡打粉、玉桂粉，拌匀。
4、加入麦片，拌匀。
5、分成50克一个的面团，用手搓成圆形，压扁，放在烤盘上，放进烤箱，烤13分钟。
6、出炉，自然冷却。
7、制作淋面：将糖粉、蛋清拌匀。慢慢加入柠檬汁，并不停搅拌。
8、取出三小份，其中两份分别加入红色、绿色色素。
9、将冷却的饼干，一半沾满淋面的白色糖霜，放在油纸上，待自然凝结后，用两个颜色的糖霜装饰，即成。
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虽然苦瓜汁的味道非常苦，但还是经常有人会喝，因为苦瓜汁对身体健康有很多好处，比如具有美容养颜的功效，所以大家应该懂得把苦瓜变成苦瓜汁的一些方法，下面把这些方法教给你。
一、苦瓜汁怎么做
1、準備果汁機；
2、放入切成小塊的苦瓜、冰塊加水（或者冰水均可）、檸檬汁、蜂蜜打成汁即可。
二、白苦瓜汁
材料
白苦瓜，檸檬汁，蜂蜜或者糖，冰塊加水（或者冰水）
做法
1、白苦瓜切成小塊；
2、白苦瓜、檸檬汁、蜂蜜、冰塊加水（或者冰水均可）順序放入果汁機，打成汁即可入杯。
小诀窍
1、檸檬汁不要放太多，以保持白苦瓜的味覺。
2、份量請自斟酌。
三、苹果苦瓜汁
材料
苦瓜1根，苹果1个，柠檬汁适量，蜂蜜1勺，凉开水适量
做法
1、把苦瓜和苹果洗净。
2、苹果切块，苦瓜去瓤也切成块。
3、放入搅拌机内，加入适量的凉开水。
4、搅打2-3秒后倒出过滤。
5、把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。
6、加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
小诀窍
蜂蜜根据自己的口味来添加，要随喝随做，不易久放。
四、金桔柠檬苦瓜汁
材料
苦瓜1/5个，柠檬1颗，金桔8颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法
1.柠檬去皮切丁；苦瓜、金桔洗净后切细丁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
蚝油是现在非常流行的一种调料，吃起来味道非常鲜美，被人们称为海底牛奶，由此可见其超高的营养价值，比如蚝油含有丰富的蛋白质、维生素a、核黄素、氨基酸以及丰富的微量元素，所以今天为大家推荐蚝油炒饭这道好吃又健康的美食。
一、蚝油炒饭的做法
主料：隔夜饭150克左右，清葱一根10克左右
配料：蚝油30克
做法
1，准备材料
2，锅中倒少许油
3，放入葱末爆香
4，倒入蚝油。
5，倒入米饭。
6，翻炒均匀后出锅。
二、蚝油炒饭的做法
1、青豆、玉米洗净
2、剩米饭打散
3、青豆、玉米焯水，鸡蛋打入碗中
4、鸡蛋中加入盐、料酒打散
5、锅热油，倒入蛋液
6、炒散后盛出
7、倒入青豆、玉米翻炒
8、倒入米饭炒散
9、加入蚝油翻炒均匀
10、倒入炒好的鸡蛋炒匀
11、淋入一点香油
12、撒上炒香的黑芝麻
三、蚝油炒饭的做法步骤
1、准备食材。
2、炒锅到油倒入豌豆，玉米粒，胡萝卜丁翻炒一时。
3、加入米饭继续。
4、加一点盐，火腿丁继续翻炒。
5、加入一勺耗油翻炒均匀。
6、最后加入葱花炒匀，再加一些香油翻炒均匀关火。
四、蚝油炒饭/更多做法
1.原料图。
2.鸡蛋打入盘子中。
3.倒入少许料酒。
4.打散。
5.放入大米。（鸡蛋液中加入大米，是可以将每一粒大米都均匀的包裹上鸡蛋液，而且在炒的过程中也能做到粒粒分明。）
6.搅匀。
7.大葱切少许葱花。
8.倒油预热。
9.葱花爆香。
10.倒入大米。
11.放入玉米。（选用的玉米粒和青豆粒都是煮熟的，如果选用生的要提前过水煮熟。）
12.加入青豆。
13.加入少许盐。
14.加入少许蚝油。
15.在倒入少许芝麻油翻炒。
16.一碗金灿灿的蚝油炒饭就OK啦！
17.开吃~
小贴士
鸡蛋液中加入大米，是可以将每一粒大米都均匀的包裹上鸡蛋液，而且在炒的过程中也能做到粒粒分明。
鸡蛋液中加入少许料酒可以有效的去腥。
玉米和青豆都是熟的，所以可以直接加入。
茄子是大家在生活中可以多吃的食物，据营养专家介绍，茄子除了含有丰富的维生素c之外，还含有一种营养物质叫皂草甙，这种营养物质可以帮助降低胆固醇，所以胆固醇偏高的人吃茄子效果很好，下面告诉你酱茄子的做法。
一、苦瓜酱茄子
材料
原料：苦瓜、长茄子、黄豆酱
做法
做法：
１、茄子垂直横切成圆片，厚度约2厘米，裹上少许干生粉，入油锅中炸至横截面变微黄，捞出，控干油。
２、苦瓜去籽，切成半圆片备用。
３、另起锅热油，爆香姜末、黄豆酱，加入半小碗水、生抽、蘑菇精，再倒入茄子、苦瓜炒约２分钟，勾欠即可出锅。
这道菜酱香味浓但又不油腻。
二、肉末酱茄子
材料
主料：茄子(紫皮，长)200克，肥瘦猪肉150克，
调料：大葱10克，黄酱15克，酱油8克，白砂糖3克，盐2克，植物油25克
做法
1.茄子洗净，剖成四条；
2.煎锅烧热，锅中加入适量植物油，将茄子平铺在锅中，盖上锅盖；
3.煎烤于茄肉呈金黄色，沥干油装盘；
4.将干酱、酱油、白糖、盐用1/3碗水调成酱汁；
5.炒锅烧热，放入适量植物油，放入葱花爆香；
6.加入猪绞肉、调好的酱汁、搅拌均匀；
7.开锅盛出，浇在炸好的茄子上即可。
三、甜辣酱茄子
材料
甜辣酱，茄子，盐，糖，蒜，青红椒.
做法
1.茄子切成想要的形状.
2.锅中倒油，下入茄子翻炒.
3.当茄子把油份吸收后，加适量的水.
4.翻炒均匀后，待水梢干后再加入些水.
5.之后水干后就保持中大火，这个时候的茄子满是水和油，就不会糊锅.
6.待到茄子出现焦边后，加入青红椒炒匀.
7.最后放入甜辣酱，盐，糖和蒜即可。
鸭肉也是人们喜欢吃的一种肉类，人类发明了鸭肉的很多种做法，今天为大家介绍的就是鸭煲，最常见的有莲藕焗鸭煲、金蒜水鸭煲等美食，下面就介绍这些美食的制作流程。
一、莲藕焗鸭煲
材料
鸭件400克，净莲藕500克，蒜茸75克，姜米2.5克，油55克，柱候酱10克，绍酒10克，二汤500克，精盐6克，味精5克，湿淀粉40克，胡椒粉0.5克，葱段15克。
做法
1、将洗干净的莲藕切去节后，用刀拍扁，随切成块，放在笼内蒸熟。
2、用油5克起镬，把料头、鸭件放在镬中，加入柱侯酱爆透，烹入绍酒，注入二汤，加入莲藕。
3、用精盐、味精调味，加盖焗至熟，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉、葱段、包尾油5克和匀便成。
二、馄饨土豆全鸭煲
材料
光鸭1只(约1500g)，生虾肉馄饨24只，土豆、红汤、干椒、啤酒、花生油、姜、精盐、味精、胡椒各适量。
做法
1、光鸭斩成块，洗净，经160摄氏度油锅炸制备用；将土豆切成块，炸至金黄色备用。
2、炒锅上火，放入花生油、姜略煸，加入鸭块、啤酒、红汤、干椒烧沸后倒入沙锅中，上中火煲35分钟，放精盐、味精、胡椒粉调味，放入炸好的土豆、馄饨，小火煲8分钟即可上桌。
三、金蒜水鸭煲
材料
老光鸭1只(约400g)，蒜头、柱候酱、海鲜酱、白糖、陈皮米、绍酒、老抽、西兰花、精盐、味精、淀粉、精炼油各适量。
做法
1、将老光鸭焯水，趁热用少量酱油涂匀(略风干)，炒锅上火，放2000g精炼油烧至150摄氏度，先把蒜头炸成金黄色，再把鸭炸至大红色，捞起剁成块。
2、炒锅上火放精炼油，放入蒜头、柱候酱、海鲜酱、陈皮米、鸭块、绍酒，煸透放水、精盐、味精。将鸭块皮朝下排叠在碗中，蒜头放在上面，再覆在沙锅中，西兰花焯水后排在鸭块四周，然后将原汁用精盐、味精调好味，勾薄芡，淋在鸭块上，放上煲炉慢慢煲，刚沸即好。
四、老鸭煲
材料
老土鸭1只，火腿、竹笋、虫草、葱丝、姜片、香料、盐、白糖、味精、老抽、高汤各适量
做法
1、将老土鸭宰杀后去内脏，洗净，放入开水中汆一下，入油锅炸至表皮呈金黄色时捞出。
2、锅上火，注入油烧热，放入姜片、香料炒香，加入土鸭、竹笋、火腿、虫草、高汤、葱丝，小火炖50分钟，装碗，点缀即成。
夫妻肺片这道美食在全国各地都很有名，不仅是这道美食的名字很吸引人，更在于其味道非常好，营养价值也很高，但很少有人懂得这道美食的做法，所以今天为大家详细揭秘。
一、正宗夫妻肺片做法
食材
牛肉100克，牛舌100克，牛头皮100克，牛心150克，牛肚200克，香料（八角、三奈、大茴香、小茴香、草果、桂皮、丁香、生姜等）、盐、红油辣椒、花椒面、芝麻、熟花生米、豆油、味精、芹菜各适量。
做法：
1.将牛肉切成块，与牛杂（牛舌、牛心、牛头皮、牛肚）一起洗干净，用香料、盐、花椒面等各种调料卤制，先用猛火烧开后转用小火，卤制到肉料耙而不烂，然后捞起晾晒，切成大薄片，备用。
2.将芹菜洗净，切成1cm长的段。芝麻炒熟和熟花生一起压成末备用。
3.盘中放入切好的牛肉、牛杂、再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜，搅拌均匀即成。
二、做法二
食材
鲜牛肉500克、牛杂（肚、心、舌、头皮等）500克、老卤水500毫升，油酥花生米100克、芝麻面100克，酱油150毫升、辣椒油25毫升、花椒面25克、八角4克、味精5克、花椒5克、肉桂5克、精盐125克、白酒50克。
做法
1.将牛肉、牛杂洗净。牛肉切成大块，与牛杂一起放锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，倒去汤水。
2.锅内倒入老卤水，放入香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1.5小时，煮至牛肉、牛杂酥而不烂，捞出晾凉。
3.卤汁用旺火烧沸，约10分钟后，取碗一只，舀入卤水250克，加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。
4.将晾凉的牛肉、牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片，混合在一起，淋入卤汁拌匀，分盛若干盘，撒上油酥花生末和芝麻面即成。
三、做法三
食材
牛肉500克，牛杂（肚、肝、心、舌、千层肚、头皮）共500克，油酥花生米末30克，卤水500克，酱油30克，香油20克，花椒粒5克，味精1克，八角10克，花椒粉1克，桂皮1克，精盐30克，料酒10克，辣椒油适量。
做法
1.将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成6厘米宽的条，入清水锅内，用旺火烧沸，去掉浮沫捞出。
2.炒锅置中火上，加入老卤水500克，放入香料包（内装花椒粒、桂皮、八角），再加适量清水、料酒，将牛肉、牛杂放入，用旺火烧沸，去浮沫，改用小火烧18~20分钟，将火力压小，煮至牛肉、牛杂熟而不烂，捞出晾凉。
3.取碗一个，舀入原卤水，加味精、辣椒油、花椒粉、酱油，调成味汁。
4.晾凉的牛肉、牛杂切成4厘米长、2．5厘米宽、0．2厘米厚的片，混合在一起，淋上味汁调匀，盛入盘内，撒上油酥花生米末和香油即成。
四、做法四
食材
鲜牛肉500克、牛杂（肚、心、舌、头皮等）500克、老卤水500毫升，芝麻粉100克，花生仁5克、酱油150毫升、辣椒油25毫升、花椒粉25克、八角4克、味精5克、食盐125克、白酒50克。
做法
1.将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成500克重的块；
2.将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起，置另一锅内，加入老卤水和香料（内装花椒、肉桂、八角）、川盐、白酒，再加清水，用旺火烧沸约30分钟后，改用小火煮90分钟，煮到牛杂熟而不烂，先熟的先捞出，晾凉待用；
3.将卤水用旺火烧沸约10分钟后，将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁；
4.将熟花生米拍碎待用，再将晾凉的牛肉、牛杂等切成片约6厘米长、3厘米宽的薄片混合在一起，淋上味汁拌匀，分盛若干盘，分别撒上芝麻粉和花生仁末即成。
平时去市场买菜的时候，很多人会习惯性的买一些卷心菜，卷心菜是很普通的一种蔬菜了，人们吃卷心菜的方式有很多，今天介绍的吃法非常好做，那就是清炒卷心菜。
一、清炒卷心菜的做法
原料：甘蓝400克、豆油25克、酱油10克、大葱10克、味精1克、精盐3克
做法:
1.将卷心菜择洗净，顺长切成1厘米宽的条，再切成4厘米长的段。
2.炒锅置旺火上，加入植物油，烧至五成热时随即放入卷心菜，加入酱油、盐，用旺火炒至原料断生后，加入味精盛盘即可。
营养标签
热量(大卡)72、碳水化合物(克)4.5、脂肪(克)5.7、蛋白质(克)1.6、膳食纤维(克)0.9、备注：每100克食物数据
二、清炒卷心菜的做法
1.卷心菜一个
2.撕成小片
3.蒜瓣切片
4.坐锅，爆香蒜片
5.倒入卷心菜翻炒一会儿
6.放盐
7.放醋
8.翻炒几下出锅
9.装盘
三、清炒卷心菜/更多做法
1.准备材料，菜切块，红椒切块
2.锅里放油，先炒大蒜，生姜，再放红椒
3.放卷心菜下去炒
4.菜炒死加盐，糖，醋，最后放点蚝油起锅。
四、清炒卷心菜的做法步骤
1、卷心菜洗净切丝。
2、葱姜切好备用。半调羹味极鲜酱油、三分之一调羹醋和适量糖调成汁备用。
3、热锅冷油，油热后入葱姜蒜爆锅。
4、入卷心菜翻炒至断生。
5、调入调味汁翻炒均匀，调入盐，关火后调入鸡精起锅。
西红柿炒鸡蛋这道菜是一道跟家常的家常菜，很多人家平日里经常坐这道菜吃，因为西红柿跟鸡蛋中有很丰富的营养，可以补充身体所需要的营养成分，而且西红柿多吃还有减肥防晒的功效。那么下面我就来教大家几种做西红柿炒鸡蛋的做法。
方法一
制作食材：鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油 、葱花、生姜
制作流程
1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。
方法二
番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜
片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克 起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正。
方法三
1、半锅清水，水中放少许海米，煮沸。
2、一只鸡蛋，打散，加葱花少许。
3、西红柿一到两个，切成片，或切成小块。
4、水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可
方法四
1、将锅内加入适量的水（不要烧开的水），然后加入生姜一片，等到水开以后再熬制三分钟，最后把姜片捞出来。
2、把已经切好的西红柿（切成中等薄片状），然后放入开水锅内，等到水再次烧开以后，调成小火慢慢烧制五分钟。
3、看到西红柿在锅内已经慢慢的炖烂掉的状态（比原来放入锅内的形状稍微小一些，形状也发生了变化。），然后把勾好的芡粉（适量即可）慢慢的倒入锅内，一边倒一边搅拌，倒完之后，点入一点陈醋和香油。
4、把鸡蛋打到碗里搅拌开，一勺一勺的旋转挥洒到锅内滚烫花纹出。
5、盛到一个大碗里面，放入切好的小葱花（适量即可），把烧热的食用油浇上。
6、最后把切好的香菜也放到碗内，即可享用。
今天介绍的美食是一道很普通的家常菜，那就是火腿炒鸡蛋，这与其他的炒鸡蛋美食做法很相似，但想要做好这道菜的话还需要耐心，尤其是下面这些技巧需要充分掌握。
一、火腿炒鸡蛋的做法
美食原料
鲜鸡蛋2个，瘦肉火腿50克，熟猪油50克，牛奶50克，细葱50克，味精0.5克。盐2克。
美食做法
1、将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子搅打均匀；火腿洗净，切成小方丁；
2、将锅架在火上，放入猪油（色拉油也可以）烧至七成热，下入火腿丁快速煸炒几下，变色后即可倒入收蛋液同炒，炒至蛋液凝结成小块状，色呈金黄时，即可出锅装盘，再放葱花装饰。
美食特色
鲜咸软嫩，清香适口，美味可口，健康营养。
二、香葱火腿炒鸡蛋
1.火腿切成片。
2.小葱摘洗干净切滚刀块。
3.粘锅加入少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出。
4.继续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。
5.下入小葱翻炒，炒出葱香。
6.下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。
小贴士
小葱一定不要炒的时间太长，否则炒时间长了就会变味道了，不好吃了。
三、火腿炒鸡蛋的做法
1.火煺切成片
2.把鸡蛋打在一个容器里。
3.先把鸡蛋煎成饼。
4.再切成小块
5.放入火腿，放盐、东古一品鲜酱油适量。
6.出锅，大功告成
四、火腿炒鸡蛋的做法步骤
1、材料：鸡蛋
2、火腿片、葱花
3、将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
4、打成蛋液，待用。
5、将火腿片放在案板上切碎，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7、接着，合入切碎的火腿片翻炒一下。
8、然后，搁入葱花。
9、加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅，装盘。
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