土豆粥的做法大全有哪些呢？
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“土豆粥的做法大全有哪些呢？”，希望能为您提供更多的参考。
土豆经过数年的发展传播已经成为了我们生活中最重要的主食，而且越来越多的美食爱好者们创造了许多土豆的新吃法，例如土豆饼，土豆粥等等都非常受人欢迎，其中土豆粥的营养价值颇高，适合大多数人食用，下面就来看看土豆粥的做法大全有哪些的讲解吧。
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
做法一：
1.先把土豆洗净。YS630.coM
2.把外皮刮干净。
3.切成均匀的小块。
4.小米洗净，慢慢过滤到锅中。怕有细小的沙子。
5.再把大米洗净。
6.倒入锅中，加水。
7.放入土豆块。
8.盖上锅盖，按下煮粥键过30多分钟粥就做好了。
9.盛到碗里，就可以吃了。
做法二：
1.原料：大米、枸杞、芫茜、葱段、土豆、姜
2.注入适量水，土豆洗净切块加入煮开。
3.大米淘洗干净，，大火煮开至米粒开花状。
4.加入姜片，转小火，继续熬至黏稠待用。
5.把芫茜及葱段切末，加入粥里。
6.加入调味料，将枸杞加入熬好的粥里。熬多一会即可。
做法三：
1.粳米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分；
2.将土豆冲洗干净，削去皮，切成块；
3.取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸；
4.加入土豆块，再改用小火煮成粥；
5.用白糖调好味，即可盛起食用。
Ys630.com相关知识
在我们日常生活中，土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还有抗衰老的功效哦。炸土豆焦嫩可口更是得到广泛的喜爱和认同。下面向大家介绍炸土豆的做法大全
1、土豆洗干净，切成块，不用削皮，放到水龙头底下冲几遍，沥干。
2、平底锅加热，加入黄油，等黄油融化后，加入土豆和百里香，大约翻炒几下，让所有的土豆都均匀的沾上了黄油后，盖上盖子，小火加热10分钟左右。
3、之后打开盖子，这时候土豆接触锅底的一面已经变得焦黄，继续翻炒一会儿，加入黑胡椒，盐调味，起锅。
看了上面炸土豆的做法大全，相信就算菜鸟也能做出美味可口的炸土豆了。养胃：中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。很多人因为土豆淀粉含量比较高，不吃或少吃土豆，害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们，土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉，科学合理地吃好土豆，完全可以保持苗条身材 MM们行动起来喔!
牛肉是一种备受人们喜爱的肉类食物之一，它的营养价值很高，而且能够强健筋骨，吃了也不会发胖，此外土豆也是生活中比较常见的一种食物，而且食用方法非常多，比方说煮着吃、炒着吃等都很不错，而牛肉和土豆也是可以一块食用的，那么牛肉土豆的做法大全有哪些?
制作食材：牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青椒(30g)、香辣酱(20g)
做法一
1、将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点;
2、锅内放油，油4成热时(家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定)放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大火，用勺子戳一下土豆，土豆中间稍微有点硬心时，就可以把牛肉和土豆捞出了;
3、锅内少放点油，放葱花，姜，蒜末炒出香味，加入汤或水，放酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，倒入炸好的土豆和牛肉，改成大火，将汤汁差不多靠干时，少淋一点水淀粉，就可以出锅了;
做法二
1、牛肉事先用冷水浸泡2小时，用刀背拍松，切块。
2、锅里烧开水放姜片、花椒、料酒，倒入牛肉块煮三分钟去血水;
3、油烧热，爆香葱姜和香辣酱;下牛肉、生抽、料酒、糖、盐，翻炒片刻;
4、移入砂锅，加适量水，大火烧开，转小火加盖慢炖30分钟;这时将土豆切块，下油锅略炸盛出备用;
5、30分钟后加入土豆，接着炖;待土豆熟软，放入青椒，大火收汁，勾芡，放少许鸡精，盛出，撒上葱花即可。
通过上面的介绍，大家对牛肉土豆的做法大全有哪些也都很清楚了，在做土豆炖牛肉的时候，为了能够让口味更好，营养价值更高，具体的做法步骤还是必须要掌握的，同时也要准备好各种食材和调料，希望这些对大家有所帮助。
做这道菜我们要准备的食材主料主要有土豆，鸡翅，八角，葱，姜，蒜等这些东西。其他的配料主要有：鸡精，料酒，酱油，生抽，白糖，辣椒粉等这些东西。饭菜做出来的味道如何完全取决于配料的运用。一些人常说自己做的菜的味道不好，其实就是添加的配料没有到位。所以在做菜的时候一定要配好材料按照步骤一步步来才能做出美味的饭菜来。
健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡翅：温中、补精益髓、益气
八角：理气、止痛、温阳
1.八角，葱，姜，蒜切好备用。
2.土豆2个去皮后切块，放清水里浸泡。
3.鸡翅解冻好之后洗净，切块。
4.然后用酱油，盐，白胡椒粉，料酒，姜片，腌制15分钟。
5.锅里倒少许油加热后，那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会（多余的油煎出来，吃起来就不腻了）。
6.剪好后翻面再煎另一面，夹出控油。
7.锅内留余油，把土豆沥干水分后放入锅内也煎会，煎成边上稍稍变色即可。
8.锅里重新倒点油，把八角，姜蒜放进去煸香，煸香之后把土豆和鸡翅一起放入，稍稍炒会。
9.加入盐，白糖，料酒，辣椒粉（辣椒），生抽翻炒匀。
10.然后加入清水没过土豆，盖上锅盖，中火烧5分钟左右。（中途记得开盖翻炒）
11.等汤汁烧的差不多的时候，撒点鸡精和葱花炒匀，关火，盖上锅盖焖1分钟即可。
以上给大家介绍了土豆鸡翅的做法希望对一些爱好美食的人有所帮助，土豆可以和各种菜肉进行搭配做，但是每一种的方法又是不一样的。所以我们在做的过程中一定要根据你选择的菜的方法而做，这样的效果才能达到你所期望的味道。简单的介绍希望对你有用。
土豆是生活中非常受欢迎的食材，土豆的营养价值非常高，而且富含丰富的营养元素，对于人们的身体有极好的补充作用，因此，多吃土豆是非常健康的事项。而土豆可以用来制作各种美味的卤子，这种卤子的味道非常令人难忘，下面就来看看土豆卤子做法大全有哪些呢？
做法一：
1.土豆去皮切成丁。
2.葱姜切片。
3.肉切成丁。
4.锅里油热后放葱姜爆锅。
5.再放肉丁煸炒。
6.加点胡椒面。
7.放点酱油炒香。
8.放土豆丁翻炒。
9.放点盐,加适量水,略炖一下.收一下汤汁就可以了。
10.另起一锅煮面条,煮好后浇上卤子,就可以开吃了。
做法二：
1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末，酱油，鸡精，花椒粉拌匀味一下，尖椒切碎.
2.起锅倒油，油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟，接着放入酱，把酱炒散后，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒，等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水，放水的目的是让这两种丁能熟的更快，但是一定不要放多.
3.等到土豆和胡萝卜都熟了，撒入尖椒碎炒匀就做好了!
做法三：
1.土豆瘦肉切丁 鸡蛋打散 葱切葱花。
2.手擀面切好留着备用。
3.热锅放油，油热后加入瘦肉丁煸炒至变色，再加葱花和味极鲜。
4.加水加盐烧开后把打散的鸡蛋放进去。
5.烧开水煮面条。
6.煮好的面条过凉水。
7.捞出面条浇上卤开吃。
做法四：
1.蒜瓣切丁，瘦肉切丁。
2.元葱切丁，西红柿切丁，土豆切丁。
3.勺内放油，油热后放蒜和肉煸炒，然后倒入西红柿继续煸炒，再放入甜面酱和生抽，煸炒一会后倒入适量的水。
4.等汤汁稍浓些，再倒入土豆，大约过七八钟后。
5.土豆快熟了，然后放入元葱，翻炒下出锅即可。
6.出锅。
红豆又称为相思豆，外表看起来是红色的，红豆可以做成美味佳肴来吃，其营养非常丰富，现在人们通常会用红豆熬粥来吃，做这道粥的时候可以加入黑米等食材，做出来的粥味道非常好，是非常好的保健食品，下面是做粘稠红豆粥的方法。
第一、粘稠红豆粥做法
材料
红豆30g，大米60g
做法
1、将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水（水量多一点为好），用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。
2、等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却，晚上睡前放入冰箱保鲜。
3、待次日早餐时取出，加热一下即可食用。
第二、黑米红豆粥
材料
红豆，黑米，白砂糖
做法
1.红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
第三、百合莲子红豆粥
材料
百合干，莲子，红豆，大米，冰糖，水
做法
1、莲子，百合，红豆用水洗净，浸泡半小时。大米用水洗净，备用；
2、砂锅中加适量清水，中火烧开；
3、锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。小火煮20分钟左右，放入大米，再煮10分钟。放入冰糖于锅中。用勺子搅拌粥出稠，即可。
第四、炒米红豆粥
简介炒米粥的做法非常简单，直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到淡黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的，我是想要让它味道更好一些，加了点红豆一起来煮，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了，炒米的时候多炒一些，放在那里也不会坏，要吃多少煮多少，很方便的。
材料
大米，水，红豆
做法
1.直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊；
2.一直炒到淡黄色为止，然后盛起来；
3.要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的。
早上起床后，经过一夜的休息肠胃功能还没有完全苏醒，这个时间段不适合大鱼大肉的吃，粥是最好的早餐选择。粥的种类有很多，比如皮蛋瘦肉粥、玉米粥、南瓜粥等，其实这些粥的做法都很简单，自己在家就可以做了。
一、皮蛋瘦肉粥
材料
大米，瘦肉，盐，淀粉，皮蛋，姜，葱
做法
1.大米（东北大米）提前泡好，大概泡2-3小时；瘦肉切丝，用少许盐和淀粉抓一下； 皮蛋切丁；姜切成细丝；葱切成末。
2.砂锅中放入足量的水（应该是很多），大火烧开，之后放入泡好的米，烧开，转小火，慢慢熬半个小时，之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝，继续小火熬半小时左右，至黏滑可口。
3.出锅前放入葱末，即可。
二、玉米粥
材料
白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、
食疗效益
开胃，利水消肿
三、南瓜粥
材料：白米1杯，南瓜600克
调味料：水10杯，盐1茶匙
做法
1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。
熬粥笔记
1、南瓜是淀粉质食物，煮熟容易胀开，所以水要多加一些．免得没有汤汁。
2、南瓜需要煮稍长的时间，所以米粒一裂开就要放入，不要等米粒熟软才放。
食疗效益
益于糖尿病、慢性支气管炎、哮喘患者。
瘦身是现代生活中非常重要的事项，因为肥胖问题是现代各种疾病的诱发因素，会给人们的身体造成极大的伤害，因此，进行减肥又是人们非常乐意去做的活动，而减肥可以喝一些粥来进行，因为粥类的能量较低，营养丰富，不易堆积脂肪，下面就来看看快速瘦身粥的做法大全有哪些呢?
1.香蕉粥
香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。
2.土豆粥
土豆100g，大米50g。将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥服食。每日1剂，连续3~5天。可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。
3.蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。
4.鲜葵粥
鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。
5.郁李仁粥
郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2~3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。
现在的女人们都非常爱美，平时会花很多时间和精力来让自己变得更年轻，这里为广大女性推荐多吃土豆，土豆的营养非常丰富，是人们公认的抗衰老食物，经常吃一些土豆具有美容养颜的功效，有利于身体健康，身体健康了自然就会老得慢一些，或许很多人没吃过土豆塔，下面学习做这种美食来吃。
土豆塔的做法大全：
步骤1
土豆一个，鸡蛋只要蛋黄
步骤2
土豆切块蒸熟
步骤3
蒸好的土豆捣成泥
步骤4
过筛，这样土豆泥更细腻
步骤5
加入蛋黄，拌匀
步骤6
装入裱花袋
步骤7
用的八角裱花嘴，挤成一个个小塔形，挤的时候一定要压着挤，不要提太快，挤出的花才会大
步骤8
烤箱预热，180度上下火烤20分钟，边烤边观察避免烤糊了，可以时间短一点烤的软一些更适合小月龄宝宝吃。
土豆塔的做法
11.把土豆切片蒸熟。
22.把蒸熟的土豆用勺子压成土豆泥，然后装入錶花袋，选择自己喜欢的花嘴，挤在烤盘上。
33.中层上下180度烤20分钟即可。
马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
除此以外，马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。
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