夏天怎么吃养生

2019-10-07 │ 夏天怎么吃养生 老人吃怎么养生

孕妇吃鹅蛋怎么吃?美食专家来回答!

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“孕妇吃鹅蛋怎么吃?美食专家来回答!”,相信能对大家有所帮助。

生活中很多人喜欢吃鹅蛋,但对于怀孕期间的女性来说,吃任何东西都要谨慎一点,如果这时候要吃鹅蛋的话,一定要懂得正确的吃法,下面教大家几种孕妇吃鹅蛋的做法。

一、孕妇吃鹅蛋的做法:冰糖炖鹅蛋

材料:鹅蛋1个、干香菇2朵、冰糖、水。

做法:

1、香菇泡发,冰糖碾碎。

2、鹅蛋整个打入碗中,放进冰糖和泡发的香菇,沿蒸碗内壁慢慢倒入温水,水量须没过鹅蛋2-3公分(鹅蛋大,水少的话,蛋会把水吸干且蛋黄易变老),蒸碗覆上保鲜膜,把蒸碗放进蒸锅,蒸锅内注入冷水,闭盖,蒸10分钟左右。

二、孕妇吃鹅蛋的做法:番茄清炒鹅蛋

材料:新鲜鹅蛋、番茄、木耳、生抽、盐、砂糖。

做法:

1、干木耳泡发好后撕成小朵,新鲜鹅蛋打入碗中,加少许生抽,搅打均匀。

2、番茄放入沸水五秒,取出去皮切块。

3、坐锅加油,倒入打散的鹅蛋液,中火炒散定型,盛出。

4、再次加油,依次煸香木耳和番茄块。

5、调入盐和砂糖,翻炒至番茄出汁。

6、倒入鹅蛋块,酱汁包裹住蛋块即可出锅装盘。

三、孕妇吃鹅蛋的做法:黄瓜炒鹅蛋

材料:鹅蛋1个、黄瓜200g、花生油30ml、食盐适量、葱5g、姜2g。

做法:

1、黄瓜洗净切片。

2、葱姜切末。

3、鹅蛋打入碗中打散。

4、锅中下宽油烧热。

5、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。

6、另起锅下油放入葱姜炝锅。

7、下黄瓜翻炒至断生。

8、加入鹅蛋。

9、加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火,盛盘。

四、孕妇吃鹅蛋的做法:蛋糜粉丝

材料:宽山芋粉丝(在热水中泡开,呈灰白色)、鹅蛋(或两个鸡蛋)1个、老抽、盐、糖、鸡精、青豆(点缀用)少量。

做法:

1、锅入油(略多)下粉丝翻炒,炒至粉丝变透明发粘。

2、加酱油,糖,盐。

3、少量水煮一会,直接打入蛋,与粉丝不停搅拌直到完全混合。

4、加味精,搅匀后就搞定。

五、孕妇吃鹅蛋的做法:三文鱼煎蛋

材料:三文鱼扒1块、黑木耳、韭菜、鹅蛋1个、虾酱、盐。

做法:

1、三文鱼扒一块解冻后,洗净沥干水,切丁。

2、黑木耳泡发洗净切碎。

3、韭菜一小把切碎。

4、鹅蛋一个打散,放盐和一点虾酱调匀。

5、把其它材料全部倒入蛋液中。

6、油锅烧热,倒入蛋液煎熟就可以了。

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吃饼干会发胖吗?美食专家来回答


如今市场上有各种各样的饼干,比如苏打饼干、牛奶饼干等等,这些饼干味道非常好,正在吸引着无数人,但这里提醒大家需要注意,如果吃太多饼干的话是有可能会长胖的。

一、吃饼干会发胖吗

吃饼干会发胖。

饼干是通过面粉烘焙而成,属于高糖、高脂、高热量的零食,由于口感好,方便携带,被很多吃货青睐。但是,好吃的饼干也是最发胖的零食之一。吃100克饼干所含的热量,是一天所需热量的三分之一。因此,想减肥的MM,要对饼干说“NO”。

二、饼干的热量高吗

饼干热量普遍很高,以下是常见饼干的热量介绍。

苏打饼干:408大卡/100克;奶油饼干:429大卡/100克;

牛奶饼干:408大卡/100克;压缩饼干:457大卡/100克;

威化饼干:512大卡/100克;曲奇饼干:520大卡/100克;

三、吃哪种饼干不发胖

饼干是高热量零食,哪种饼干多吃都会发胖。但是总的来说,含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。苏打饼干热量较高,油脂含量较大,不宜多食。如需用饼干充饥,最好选择含纤维素较高易消化的“全麦饼干”。

四、怎么吃饼干不会发胖

吃低热量的饼干

选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。

多喝开水

多喝开水,正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了。

早餐配牛奶吃

早晨是代谢最旺盛的时候,适当的吃饼干不太容易发胖。而且由于是用牛奶泡饼干吃,饼干吸水后会膨胀,可以降低进食量,避免热量超标。

一天不超过50克

饼干热量实在是太高了,食用量不限制的话,绝对会长胖。通常是建议一天吃饼干不超过50克,这样热量也就是两百多大卡,相当于2-3根香蕉,身体的热量负担也不会很重。

睡前4小时不吃

晚上消化系统会变慢,吃任何东西都有长胖的风险,更不要说是高热量的饼干。如果真的忍不住吃了,最好出去跑个步,否则真的会长胖。

孕妇吃大虾对胎儿好吗?专家来回答!


在日常生活中,大部分人都很喜欢吃虾,虾的肉质是非常松软的,吃起来口感非常好,并且很容易消化,虾的营养价值很高,对健康有好处,比如经常吃虾可以增强身体免疫力,男性吃虾可以辅助治疗阳痿肾虚等,大家都知道,孕妇吃东西是很讲究的,那么孕妇吃大虾对胎儿有好处吗?

孕妇可以吃虾吗?

虾味道鲜美,营养丰富,它不仅富含蛋白质,也是补钙、补碘的首选食物,而且虾的做法很多,所以说孕妇是可以吃虾的。不过也有个前提,那就是孕妈妈对虾没有过敏反应,否则就不要吃虾。如果是不过敏的妈妈则可以适当吃些虾,孕妇吃虾的好处还比较多哦:

1.虾营养丰富,而且它的肉质松软,容易消化,对身体虚弱和病后需要调养的人都是极好的食物。

2.虾中含有丰富的镁,这种物质对心脏活动具有重要的调节作用,能够保护心血管系统,并减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗死。

3.虾富含磷、钙,非常适合孩子、孕妇,而且虾的通乳效果比较强,适合产妇食用。

4.日本大阪大学的科学家发现,虾体内所含的虾青素有助于消除因为时差而产生的时差症,如果孕妈妈要出国又担心时差影响睡眠,不妨吃些虾。

5.另外,不论是哪种虾,都含有丰富的蛋白质,据科学分析,虾可食部分的蛋白质占16%-20%左右。而且虾没有腥味和骨刺,非常适合孕妇食用哦。

由此可见,对于孕妇可以吃虾吗的问题,只要不是过敏,那就可以吃。只是,无论吃什么东西都不宜过多,太多对身体也没好处,所以孕妈妈吃虾也要注意量。

孕妇吃虾注意事项:

孕妇毕竟是处于特殊的时期,虽然虾的做法很多,但建议孕妈妈最好还是吃清蒸虾,这样的虾保留了原汁原味,肉质也会更加鲜嫩。除此之外,孕妈妈吃虾还应该注意下面几项内容:

1.不宜吃虾的孕妇:如果孕妈妈正值上火期,建议不要吃虾;体质过敏的孕妈妈也不适合吃虾,比如说患有过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等;还有一个需要注意的地方,虾是动风发物,患有皮肤疥癣者不能吃虾。

2.孕妈妈在吃过虾之后,应该隔两个小时再吃水果,尤其是含有鞣酸的水果,比如葡萄、石榴、山楂、柿子等千万不能和虾同吃。因为虾的蛋白质和钙非常丰富,如果虾和这些水果一起吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸会和钙酸结合形成鞣酸钙,它会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心、腹痛腹泻等等症状。

3.另外,在吃虾的时候,会看到虾背上的虾线,这是虾没有排泄完的废物,如果吃到嘴里有泥腥味的话会影响食欲,所以应该去掉。

无花果的皮可以吃吗?美食专家来回答!


无花果是人们非常喜欢吃的水果,无花果具有很高的药用价值,比如吃无花果可以解决消化不良、食欲下降、女性乳汁不足等多种问题,人们在吃无花果的时候通常会把皮剥掉,实际上,无花果的皮也是可以吃的,并且皮的滋补功效也非常棒。

一、无花果皮能吃吗

无花果皮能吃。

无花果的果皮虽然外观不怎么理想,但是确实是可以食用的,无论是鲜食还是泡茶饮用,都没必要额外去皮,并且果皮中还含有大量的营养物质,滋补效果也极好。

刚采摘下来的无花果比较新鲜,果蒂上面留有一些白色液体。无花果采摘后,果蒂上出现白色液体有一定的腐蚀性,大量食用后,容易引起口腔过敏,无花果的皮可以吃,但最好洗净后食用。

二、吃无花果皮有什么好处

延缓衰老

无花果的外皮在成熟之后呈现出紫红色,主要是无花果皮中存在一定量的花青素,这种物质被称为第七大营养素,是强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,对皮肤的美容养颜效果最佳。

防治便秘

无花果的果皮中含有较多的纤维素,其中包括粗纤维、半纤维以及少许膳食纤维,这些纤维素在体内难以消化,并且还有吸水膨胀作用,对胃肠有较强的刺激作用,可刺激肠道蠕动,促进排便,可防治便秘。

三、无花果皮怎么吃最好

生吃。

无花果的果皮在成熟之后直接生吃滋补效果最好,无花果生吃能在最大程度上保留花青素,增强无花果的营养价值,并且这样吃味道甘甜,十分美味,适合当做饭后水果食用。

四、吃无花果皮的注意事项

1.无花果的果皮虽然可以吃,并且营养价值还较高,但是这种水果在成熟之后很容易被菌类和昆虫污染,因此,在食用之前需进行充分的浸泡和清洗。

2.无花果的果皮不能多吃,毕竟含有大量的木质素和纤维素,难以消化,食用过多可引起腹胀等消化不良之症。

孕妇吃海虾可以吗?育儿专家来回答!


好多人都吃过海虾,有些人将其称为红虾,这种虾吃起来味道非常鲜美,是非常珍贵的食材,还经常被当成药材来使用,这种虾是中国的特产,其实物质非常松软,很容易消化,那些身体虚弱的人可以多吃,能够有效调理身体,具有强身健体的功效。

一、孕妇能吃虾吗

孕妈妈是可以吃虾的,前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应。如果对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。无论吃什么东西,都要适可而止,别吃太多,也千万也别吃生的,以免引起肠胃不适。

二、孕妇能吃虾吗

孕妇能吃虾吗?虾口味鲜美,营养丰富,可以制作多种佳肴。虾类富含蛋白质,同时虾也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物,所以孕妈妈是可以吃虾的。前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应,如果对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。

三、孕妇吃虾的好处:

1、补充蛋白质:孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,然而虾含有丰富的蛋白质,孕妇吃蛋白质可以有效的补充蛋白质。

2、保护心血管系统:虾中的营养成分能很好的调节心血管系统,孕妇吃虾有利于心脏健康。

3、补钙:从妊娠第四个月开始,胎儿就要发育骨骼了,这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙,孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

4、补碘:虾肉富含碘元素,孕妇对碘的需求量很大,如果缺碘会出现流产,早产,和先天性畸形,所以孕妇吃虾可以通过补碘,利于保胎安胎。

四、孕妇可以吃海鲜吗

在怀孕期间,孕妇平均每周吃海鲜340克以上,孕妇腹中胎儿的智力和身体发育均比其他孩子更好。但是,由于近年来海鲜的含汞量越来越高,孕妇吃海鲜过量会影响胎儿的神经系统发育,所以也要当心以下几点:

1、孕妇不宜经常食用受污染的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。对于孕妇来说,如果经常大量食用含汞量高的海鱼类,母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。

2、孕妇吃海鱼的同时,不可以吃维C。海鱼如果与维C同服将转成剧毒。海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的水果和蔬菜(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

3、孕妇不要吃腌制的海鱼,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇吃后对宝宝不好。

椰子饭好吃吗?美食专家来回答!


椰子方式独具地方特色的一道美食,可能很多地方的人都没吃过,但只要吃过的人都给予很高的评价,比如海南椰子饭就是非常好吃的,除此之外,椰子饭的营养价值也很高。

一、椰子饭好吃吗?

海南椰子饭挺好吃的,用海南椰子特制。用椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,饭粒晶莹半透明,状如珍珠(故有“珍珠椰子船”之称)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。

二、椰子饭的营养价值

椰子的营养价值

矿物质

椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

椰子油

椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。

中链脂肪酸

中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收,再通过肝门静脉进入血液循环。此外,中链脂肪酸还可以保护肝脏免于酒精的侵害,并增强免疫系统的抗炎反应。

蛋白质

椰子肉富含蛋白质。由于含热量和脂肪量高,因此对希望增加体重和锻炼肌肉的人很有好处。椰子提供即使能量,并以多种方式给身体外貌提供益处,包括软化皮肤,减少皱纹,控制头皮屑,以及保持头皮和头发健康等。

三、椰子饭的做法

1.糯米用清水洗一下,浸泡四五个小时。

2.椰子削去上面的青皮。

3.在中间开个口子,倒出一部分椰汁。

4.糯米中的水倒掉。

5.在糯米中放点白糖拌匀。

6.放入清洗过的枸杞。

7.拌匀。

8.将糯米放到椰子中。

9.如果椰汁没有淹没糯米,再倒点椰汁,直到淹没糯米为止。

10.盖上盖子。

11.放到锅中蒸三四个小时。

12.蒸好后的椰壳很好切,切开,就可以享用美味啦。

早餐吃油条好吗?美食专家来回答!


在中国人的早餐食谱中,经常可以看到油条的名字,的确如此,很多人都喜欢吃油条,比如豆浆油条就是很经典的搭配了,无数人喜欢这样吃,那么这样吃是否对身体有好处呢?

一、早上到传统早餐店,油条是一定要点上一份的,有时想换换口味,就会想买个饭团。营养师说,油条虽然非常有饱足感,但仔细想想就会发现,这些东西完全都是淀粉。

二、相比较为西化“牛奶加鸡蛋”,中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康,油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。

三、油条在油炸的过程中其中所含有的营养物质几乎完全被破坏殆尽,也就是说油条完全不含有任何的营养物质,所含有的只有大量的油脂以及脂肪,还有一些有毒物质。如果每天都有吃油条的习惯的话,很有可能会导致其中的铅大量在人体内堆积,到达一定量的时候就会导致人体出现有铅中毒的症状。

四、慢性胃病的患者也应少吃油条,油条较油腻,难以消化,对于胃肠道功能较差的人,多吃油条的话,可能会感到饱胀不适,加重消化道的负担,食物难以吸收,从而诱发胃病或者加重本身的胃病。

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