石斛泡水喝的功效是什么
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《石斛泡水喝的功效是什么》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
铁皮石斛是很名贵的药材，药用价值很高，能够让身体更健康，铁皮石斛常见的食用方法就是泡水喝，醉了肾虚效果很好，但是大家更要重视铁皮石斛泡水喝的一些禁忌。
一、铁皮石斛泡水喝的好处
1、石斛胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。
2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者
二、石斛泡水喝的禁忌
石斛对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，所以在市场上并不是货源充足，也被称之为千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。
另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。
三、石斛不宜同吃的食物
1、一些具有泻下作用的中药材，千万不能够在服用石斛之后吃，常见的具有泻下作用的中药材有很多，例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝都是这类型的中药材;
2、萝卜也是千万不要碰的，虽然说石斛和萝卜之间并没有实验表明具有直接的冲突。但是，萝卜的主要作用就是通气，这种效果会很好的促进体内胃肠道的蠕动，促进排便。这样就会大大的缩短石斛在人体肠道中所存留的时间，这样药效就不能够完全被小肠所吸收，影响身体恢复;
3、具有发散作用更多中药材也要少接触，常见的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荆芥还有紫苏叶。
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麦冬保健的功效比较好，是比较常见的一味中药，麦冬的食用方法有很多，其中经常用麦冬来泡水喝，能够取得非常好的养生保健的效果，可以把麦冬放到茶杯里面，用沸水冲泡，每天适当的喝一些，具有清热解毒、养阴润肺等功效。
适当的喝一些麦冬泡水，能够提高身体的免疫力水平，通过研究发现，麦冬在进入身体以后，对于细菌的抑制效果比较好，能够促进血管的扩张，能够促进血红蛋白的增生，这样在平时适当的喝一些，就能够提高身体的免疫力水平。
用麦冬泡水喝还有养颜止咳润肺的效果，很多人喜欢用麦冬泡水喝，就是因为麦冬有很好的润肺止咳的作用，平时生活如果压力较大，很容易导致感冒咳嗽等症状，如果久咳不愈可以用麦冬泡水来调养和治疗，能够取得很好的效果。
麦冬泡水喝还有治疗预防热病的效果，天气比较热或者是肝火比较大的时候，很容易造成人得热病的情况，得了热病容易出现口渴咳嗽，容易导致心悸和失眠，这时候用麦冬泡水喝，能够促进治疗的作用，也能够预防热病的产生，适当的喝一些麦冬泡水，对患者有很好的调养功效，能够起到养胃生津和润肺清心等功效。
适当的喝一些麦冬泡水，有很好的调养身体的功效，但是要了解并不是所有人都适合饮用麦冬泡水，如果人有脾胃虚寒的症状，尽量不要和麦冬泡水，因为麦冬性寒，如果体虚比较明显的人喝了麦冬泡水，反而容易导致病症加重。
相信很多朋友都知道草决明对于治疗眼睛是十分有帮助的，可以帮助治疗红眼病、青光眼等疾病，而且对于一些高血压和高血脂的疾病也是具有同样的效果，很多人会使用草决明来进行泡水喝，这样效果也是非常不错的，也可以做成中药来服用，那么草决明泡水喝的功效是什么呢？
草决明泡水喝的功效其实也是很多的，可以与花茶，绿茶，菊花，枸杞等搭配，用来泡茶饮用，不仅能够减肥，还能够排出身体大部分的毒素，可见草决明是一款不错的养生保健的泡茶中药。
草决明泡水喝的功效
草决明是豆科一年生草本或小草决明的干燥成熟的种子。主要成分为决明素、草决明素、金黄决明素等。本品甘苦咸，性微寒，入肝肾大肠经。草决明作为一种中药，可以生用或炒用，还可以泡水喝，当做一种茶用，功效明显哦，那么有哪些呢?
草决明泡水喝的功效
1.清肝明目：草决明有很明显的清肝明目的作用，可以治肝经风热上攻，用于目赤肿痛，目暗不明。比如青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼病，都有很大的功效，治疗青盲内障，可以与沙苑子，枸杞子等补肝肾的药同用。
2.泻肝火、平肝阳：草决明有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。
润肠通便：草决明含有大黄素，还有清热润肠的作用，可治内热肠燥，大便秘结，常配伍瓜蒌、郁李仁等润肠药同用。
3.降血压：草决明还可以用来治疗高血压。取草决明(炒微黄)20～30克，金银花10～15克，杭菊花15克，用开水冲泡当茶饮。每日一剂，可长期饮用。降血脂：草决明具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，可用来治疗高血脂症、脂肪肝等。
4.减肥：取草决明15克，入锅内炒黄至略有香气，研碎;再取夏枯草9克，洗净切碎。将两味药放到杯内，用开水冲泡代茶服，适用于肥胖而血压偏高者。
5.治急性结膜炎：草决明、菊花、蝉蜕、青葙子各15g。水煎服。
6.治急性角膜炎：草决明15g 菊花9g 谷精草9g 荆芥9g 黄连6g 木通12g。水煎服。
7.治习惯性便秘：草决明18g 郁李仁18g。沸水冲泡代茶。
8.治夜盲症：草决明、枸杞子各9g 猪肝适量。水煎食肝服汤。
9.治雀目：草决明二两 地肤子一两。上药捣细罗为散每于食后 以清粥饮调下一钱。
宜忌人群：草决明在食用方面，肾虚、便秘、体胖以及用眼较多者，长期面对电脑工作者适宜饮用草决明茶，一般每次5～15克即可。但要注意的是，脾胃虚寒、体质虚弱、大便溏泄等病症患者切忌少食。
服用注意事项：孕妇忌服，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
注意事项
草决明药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外，草决明主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变。
适宜搭配：枸杞子、菊花、荷叶、炒熟的草决明、玫瑰花。
冲泡方式：需用炒熟的草决明冲泡茶。
以上就是关于草决明泡水喝的功效的一个介绍，相信大家对于这个问题应该都有所了解了，不过草决明也不是每个人都适合食用的，对于怀孕的女性朋友是不太适合食用的，因为草决明是属于寒凉性的药物，很容易会导致孕妇出现流产的现象。
绿豆是生活中非常常见的一种食材，一提到绿豆大家可能第一想到的就会是绿豆粥，绿豆粥可以解暑。除了绿豆粥，绿豆也可以泡水喝，那么绿豆泡水喝的功效是什么呢！可能有很多朋友都不是很了解，下面我们就一起来了解一下绿豆泡水喝的功效吧！
绿豆的营养价值及功效：
绿豆性寒，具有清热解毒，消暑利尿的功效。绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。
绿豆泡水喝的功效是什么？喝绿豆水有什么好处呢？
绿豆泡水喝的功效1、清热解毒祛火消暑
绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效，是夏令饮食中的上品。盛夏酷暑，人们喝些绿豆水，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。这是因为绿豆有止痒作用，绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的，而绿豆又有解热的功效，因而适合治疗热痒。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎水，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。
绿豆泡水喝的功效2、防夏季室内辐射
空调大开，门窗紧闭，这是夏天在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。在这样的环境里一工作就是一天，并且天天如此，皮肤干燥、眼睛干涩都会自动“找上门来”。这时，大家每天不妨多喝几大碗绿豆水。这就是经常绿豆水的好处。虽然没有科学数据证明，吃绿豆食品，比如喝绿豆水，可以直接作用于抗辐射，但是，绿豆解百毒，它可以缓解或治疗因外界环境，比如辐射给人体带来的种种不适。尤其可以起到很好的预防作用，而每天喝上一碗绿豆水就可以起到这样的作用。
现在大家都知道绿豆泡水喝的功效非常好了吧！绿豆泡水喝也具有解暑的功效，我们在炎炎的夏日可以喝一杯绿豆水，对身体非常好。也能够起到养生的作用。是不是已经心动了，那就赶快泡绿豆水来喝吧！
芦根泡水喝的功效之防晒作用，今天将是我们主要谈论到的。相信家中有经验的老人，经常拿芦根来泡水喝，对身体是非常有益的，治疗一些症状应该是有很好的效果的，还具有一些养颜美容功效，能排除一些身体血液的毒素，使人更加健康。我相信很多人不是很清楚芦根的具体功效，下面让我们来仔细了解一下。
芦根泡水喝的功效之防晒作用
芦根凝胶不但是阳光的屏蔽，而且它能阻止紫外线对免疫系统产生的危害，并能恢复被损伤的免疫功能，使晒伤获得痊愈，阻止皮肤癌的形成。在临床试验中用芦根凝胶治疗晒伤，得到了惊人的效果。
芦根泡水喝的功效之消炎、止痛、烧伤、烫伤、割伤等疮伤的愈合作用
芦根凝胶涂于疮伤表面，形成薄层，能阴止外界微生物的侵入。它能使干燥的伤口保持湿润，凝胶内的生长因子能直接刺激纤维细胞，使其获得再生和修复。芦根凝胶能增进疮伤的拉伸强度，增进疮伤治疗，促进愈合。
芦根泡水喝的功效之免疫调节剂
芦根凝胶内含有的多种活性成分，它们溶解在凝胶的极性水中，相互协同，对外界形成了强大的调节免疫功能的作用。芦根用作糖尿病的治疗。长期服用得到抗衰老的效果。
芦根泡水喝的功效之湿润美容作用
芦根多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦根对消除粉刺有很好的效果。
芦根泡水喝的功效之健胃下泄作用
芦根中的芦根大黄素甙(aloin)、芦根大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。
芦根泡水喝的功效之强心活血作用
芦根中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。
在这里，对芦根泡水喝的功效都有很深的了解了吧，芦根是一种中草药，简单的泡水就有很好的效果，不仅养颜美容保护自己的皮肤，还能很好的排除身体的毒素促进食欲。有兴趣的朋友可以尝试一下，家里备一点芦根，偶尔拿出来泡水喝，相信一定会有很好的效果。
薏米泡水喝的功效不可抹，这是一种常见的中成药，本身也是常见的一种食疗，一般可用来做粥，或者是用来煮饭，做煲汤的时候，放上也是非常不错的，不仅能够帮助身体提高营养，更是可以促进吸收。
薏米是常用的中药.又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。那么薏米能泡水喝吗，功效怎样呢?
薏米能泡水喝吗?薏米可以泡水，但是泡水效果不好，和大米煮粥更好。薏米，有健脾利尿的作用，食欲不好，大便不好的人食合适。大便干结，会更干，不合适。而且“泡水效果不好”是因为薏苡仁质地坚实，难以泡出其有效成分，是以以煲汤、煮粥效果更好更好。但薏苡仁之功效的特点就是“利水而不留中”，所以，只要身体状况需要，哪怕你就嚼着吃，也有效果。
那么薏米的功效怎样呢?薏仁是常用的中药，又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品; 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;薏米经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。
陈皮是橘子剥下来的皮，经过晾晒加工之后变成陈皮，陈皮有很大要用价值，可以泡水喝，也可以在这做菜炖汤的时候加入陈皮，在煲汤里加入陈皮可以增加汤的香气，保持汤的鲜美，对身体也有很大好处，下面让我们来看一下陈皮泡水喝的功效。
陈皮泡水喝的功效
陈皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用，另外女性在分娩之后出现的乳胀情况也能够得到很好的解决。如果出现了胃痛、乳房结块以及积食的情况，服用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。
第一：治疗咳嗽痰多
如果身体出现了咳嗽痰多的情况，可以将陈皮、生姜还有核桃准备好，然后一起用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。
第二：胃痛
由于生活节奏的不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好，然后将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用
第三：呕吐
将陈皮、大米还有姜汁准备好，然后将姜汁还有陈皮用水煎服，也可以加入大米进行熬粥，能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。
第四：烫伤
如果身体出现了烫伤的部位，也可以将陈皮进行擦拭患处。
第五：慢性胃炎
将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末，随后加入少量的白糖，然后用温开水冲泡空腹服用。
不知道大家有没有吃过乌梅，乌梅以其酸甜的口味赢得了很多老少朋友们的一致好评，尤其是女性朋友，很多女性朋友都特别喜欢吃乌梅，少量的吃一些乌梅有助于促进自身的消化腺分泌消化液，可以有效的改善自身出现的消化不良的症状，缓解自身的肠胃消化负担压力，对于自身来说是有百利而无一害的。
乌梅中富含的营养价值是非常高的。其中富含有非常丰富的柠檬酸、苹果酸等多种维生素以及微量元素。很多孕妇妈妈们在怀孕早期经常会容易出现恶心呕吐的症状，出现了这种问题不必采取药物的方法进行治疗，适当的吃一些乌梅就可以达到一个很好的止呕的效果。乌梅独特的酸性对于解决女性朋友在怀孕早期出现的呕吐症状是非常有帮助的。
很多患者朋友常常因为上火的问题或者是没有养成经常饮水的好习惯，经常会容易出现咽喉肿痛的症状或者是干咳等问题，适当的吃一些乌梅也可以达到一个很好的止渴的效果。对解决很多患者朋友出现的肺热咳嗽问题效果也非常不错，也可以有效地改善很多感冒患者朋友出现的久咳不愈的症状。
上班族朋友常常由于面临非常多的工作任务而容易产生身体疲劳的症状，建议大家也可以适当的吃一些乌梅，乌梅中富含的柠檬酸有助于促进人体吸收维生素以及能量，可以使人体变得更加有精气神，对改善自身出现身体疲劳乏力等症状也非常有帮助。
在日常适当的吃乌梅也助于促进自身腮腺分泌荷尔蒙，在一定程度上也可以帮助自身达到一个很好的延缓衰老的效果。每天吃几颗乌梅也是一种相当不错的养生保健的手段，大家都可以尝试着每天少量的吃一些乌梅，我相信大家吃过第一次就一定想吃第二次，心动不如行动，赶快去尝试一下吧。
我们在生活中是离不开水的，每天喝水才能保证我们身体中的水分充足，不过很多朋友不是特别愿意喝水，因为水没有什么味道，喝起来淡淡的，所以很多朋友就会在水里面加上一些自己喜欢的食材来进行提味，其中人参党参之类的药材是很多朋友会选择的，那么参泡水喝的功效有哪些呢？
丹参的价值是很大的，能够治疗很多的疾病，它的药用价值已经得到了广泛的认可了，在临床上也已经有了很多的应用了，能够治疗月经不调的症状，下面我们来看看丹参泡水喝的功效。
药理研究证明，丹参能明显改善肾功能，使肾小球滤过率(GFR)、肾血浆流量(RDF)、肾血流量(RBF)显着增加，流速加快。据研究，当远端肾小管液流量增加、流速加快时，能有效刺激肾小管皮质分泌钾离子，而尿中排出的钾大部分是远端肾小管及集合管所分泌的，即尿钾排泄量主要取决于远端肾单位分泌钾的速率。因此，长期服用丹参有可能引起尿钾增多，使得血钾降低。
泡水使用丹参片是一种保留有效成分的最好方法，所以建议您泡水使用丹参片。至于它的功效，跟其他的用法是一样的。下面介绍一下吧。
丹参片的主要作用是：活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。
适当使用丹参片能保护心肌、扩张血管、抗动脉粥样硬化、抗血栓、改善微循环、调节组织修复和再生、抗菌消炎等作用,对其作用机制有了进一步的研究,同时又发现其具有抗肿瘤、抗氧化等作用.
以上就是关于参泡水喝的功效的一个介绍，其实我们在平时的时候是可以多了解一些关于这方面的知识的，在生活中经常喝参水还能帮助我们预防一些心脑血管类的疾病，对于抗血栓也是具有一定效果的，所以我们可以经常泡来喝。
石斛泡水
多数时候，石斛是用来煎药或制作药膳的，但实际上，石斛泡水也是非常可行的一种滋补方法。虽然泡水的疗效有时可能不如煎药那样明显，但由于其方便操作，石斛泡水也是大受欢迎的。
石斛可以有效地滋阴润燥，因此，用石斛泡水喝，对于失音者以及教师、歌唱家、播音员的干燥综合征、糖尿病等阴虚内热者的声音嘶哑，有非常显著的缓解效果。另外，胃中虚热者也适宜服用。对于高热病后津伤口干、烦渴、虚热不退的患者，石斛泡水也能起到缓解作用。
另外，在炎热的夏天时以石斛煎水，代茶每日饮用，可起到很好清热解毒、生津止渴的效果。
可以取石斛、麦冬、谷芽各10克，沸水浸泡，代茶饮。能有效治疗阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
还可用石斛、枸杞子、女贞子各15克，菊花10克煎汤饮。用于治疗肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。
石斛是什么
石斛作为一种药物，有着极高的临床价值，在多种疾病的治疗与预防中都能发挥很好的疗效。不知您是否了解石斛是什么呢？小编这就带您一起看看，石斛究竟是什么。
石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等，是一种多年生的草本植物。石斛的茎多为深绿色，呈圆柱形，花瓣有黄绿色、紫红色等。在我国有着广泛的分布。
石斛有多达七十余种不同的分类，其中较常见的有铁皮石斛、流苏石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群，能起到很好的保健功效。
石斛味甘，性微寒，以它的茎入药，可以生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。还可以起到促进腺体分泌和脏器运动，从而增强机体免疫力、降低血糖的功效。
石斛怎么吃
现代的人们越来越注重健康，因此，合理的膳食营养是非常重要的一个环节。石斛作为具有悠久历史的养生佳品，自古以来就得到许多人的青睐。但是药用价值极高的石斛怎么吃呢？
石斛可以说是有很多的加工食用方法，但最佳的食用方法还是生吃新鲜石斛。取新鲜石斛若干，洗净后入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，连余渣也是可以食用的。
此外，石斛还可以用来煎汤。每天取鲜石斛5-10克，加清水煎30分钟后喝汤，并吃掉剩余的残渣。这种吃法还可以延伸为用鲜石斛泡茶，每天饮用。
还可以将石斛制成药膳。把石斛和白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒，最后放点盐。这样煮出来的牛肉粥不但有股特别的清香，常吃对肠胃还有好处。石斛对调理肠胃有很好的效果，而牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以补中益气、健脾和胃的粳米，对肠胃可谓大有裨益。
石斛的功效
在我国古代的医书，如《神农本草经》中，就有关于石斛能够治疗疾病的记载。石斛的功效可以说是非常之多的，下面小编就带您一起来详细地看一看吧！
石斛味甘，性微寒，入胃、肾经，因此能起到滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨的作用。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
现代医学实验证实，石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
石斛有较好的利胆作用，滋养肝阴的作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
石斛还具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品，对防治老年人白内障有延缓作用。石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
另外，临床实践表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
石斛怎么挑选
石斛的种类非常之多，有铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、铜兰石斛、黄草石斛等等许多不同的品种，在这么多分类里，哪种是最好的呢？下面就为您分析一下石斛哪种好，以及石斛怎么挑选。
在石斛的诸多分类中，品质最好的当属红杆软脚铁皮石斛，尤以云南文山出产的最好。在购买时，一定要注意仔细区分红杆铁皮石斛和紫杆铁皮石斛。辨别的最佳方式就是看铁皮石斛的鲜条。紫杆铁皮石斛的节很长，有的甚至长达60-70公分，茎杆也很细。而红杆软脚铁皮石斛最长的也只有30多公分，大多数在20多公分以内，茎杆较粗，节很短。
在市场销售的石斛还有一部分是铜兰石斛、黄草石斛，这类石斛只能起到凉血利尿的作用，并不能滋补身体。
此外，新鲜的铁皮石斛，长短均匀，表皮颜色呈铁绿色，切断后黏性强，煎煮后无色，口味淡、无渣。
铁皮石斛是我们生活当中常见的一种蔬菜，同时铁皮石斛也是一位中药材，它保健的作用很明显，平时生活当中可以用铁皮石斛来泡水喝，在泡水喝的时候要了解注意事项，那就是不要泡得过于浓，因为浓度过高的话可能会导致于身体不适，甚至容易导致一些中毒的情况，我们来看一下这方面的内容。
铁皮石斛可以泡水喝吗
1、不宜过量。用铁皮石斛泡水喝，不要一次性饮用过量，每次泡水最好不要超过3克，否则可能会出现中毒的现象。
2、因为铁皮石斛具有收敛邪气的作用，所以对于一些湿热症的患者，不要用铁皮石斛来泡水喝，否则可能会加重病情。
3、在用铁皮石斛泡水的时候，不要服用一些泻下的中药，比如巴豆、大黄、火麻仁等，也不要吃萝卜，因为萝卜可以加速肠胃蠕动，加速排便，这就会缩短铁皮石斛在肠道中停留的时间，影响铁皮石斛的效果。
4、在用铁皮石斛泡水的时候，最好也不要与有发散作用的中药一起服用，比如薄荷、桂枝、紫苏叶等;与不要与清热解毒的中草药一起服用，比如金银花、蒲公英、鱼腥草等。
铁皮石斛有什么作用?
1、增加免疫力、益胃生津
铁皮石斛含有大量的多糖类物质，有着增加免疫力的作用，而且石斛还可以对抗疲劳、耐缺氧，还可益胃生津，可缓解胃脘痛、上腹胀痛，对幽门螺旋杆菌有一定的抑制作用，可辅助治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎，用铁皮石斛可以促进胃液的分泌、有助于胃部消化。
2、护肝利胆、对抗风湿
铁皮石斛被历代医家认为是滋养肝阴的良药，中医上经常用铁皮石斛来治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等，具有很好的护肝利胆的作用;而且铁皮石斛还可以润滑关节、滋养阴液，对于中年人出现的筋骨减退、风湿等症有一定的缓解作用。
3、降血糖、降血脂、保护视力
因为铁皮石斛有着养阴、清热、润燥的作用，所以中医上经常用它来降低血糖，据临床研究表明，铁皮石斛有增强胰岛素活性，降低血糖水平，促进血液循环、扩张血管、降低甘油三酯和胆固醇的作用。而且铁皮石斛还有助于滋阴养目，保护视力。
有的人说香椿叶是不能吃的，只能拿来泡水喝，其实它与枸杞一样，吃法不仅仅是泡水，也是可以直接吃的。从味道方面来说，香椿叶还是非常不错的，而且吃了它之后还会有非常多的功效哦!今天就来给大家简单介绍一下香椿叶泡水喝的功效，如果有需求的不妨尝试一下。
香椿叶的功效与作用
清热解毒 健胃理气 润肤明目 杀虫
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
我国中医认为香椿苦、涩、平，有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效;
因为香椿能燥湿清热、收敛固涩，可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下等病症，其次香椿具有抗菌消炎、杀虫的作用，可用治疮癣、疥癞等病;主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症。
性凉，味苦平;入肺、胃、大肠经。清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。
3.清热利湿：香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。
4.祛虫疗癣：香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
5.涩血止痢、止崩：香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。
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