海参的食用方法是什么？
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“海参的食用方法是什么？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
海参是日常生活中比较常见的海产品，因其体内富含多种氨基酸及矿物质，而被人们广泛食用。其实海参的食用方法是有很多种的，不但可以熬制成粥品来食用，还可以把它与鸡蛋一起做成海参鸡蛋羹来食用。
1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
2．海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
3．蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
4．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.海参清汤 ：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
6．海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
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我是北方人，在家一般很少吃海鲜，更别说海参了。可是现在不一样了，我自从毕业后从一直在海南发展，找了一份安定的工作。然后也在这边安了家。但是，我不会做这边的饭，我的孩子也4岁了，我的婆婆年纪也大了，我很想学一下这边的饭怎么做。上个星期我的婆婆病了，它最喜欢吃海参了，她对我就特别好，我现在也想给给她做上一顿美味的饭。谁可以叫我做啊？海参怎么做是最佳的方法？
你好！我曾经研究过海参的最佳使用方法，下面是营养最高的，并且也收到老年人的喜爱，具体做法如下：
将活海参加蛋清、白糖，搅打数分钟，然后，用清水洗净，放入高压锅中，加入高汤、八角、葱、姜片烧开，加热10分钟左右即成。取出活海参放入热碱水中浸泡4个小时左右，然后捞出，用清水冲洗净碱水，随即放入纯净水中，入冰箱中冷藏5小时左右，取出海参开膛，去净内脏，用开水氽一下捞出，改刀成形。
注意事项：①用这种方法处理的活海参，适于做热菜类菜品，一般采用烧、炸、熬等技法，其代表菜品有：葱烧活海参、扒瓤活海参等等。 ②掌握好活海参在高压锅中加热时间的长短，是这种方法成功的关键。
③用这种方法加工的活海参，应该现处理现烹调，切勿将处理好的活海参长时间存放，否则活海参容易出现脱水、腐烂等现象，造成浪费。 将内脏清除干净后，用盐卤一下，然后用水煮（一个小时左右），冷却后，用保鲜袋装好冷冻起来，每个袋里装几个就行，如果想吃的话，拿出一个袋放在冰水里，每天早上吃一个。
希望可以帮助到你。
海参的营养价值一直是公认的，而且现在生活当中很多人都喜欢吃海参，同时海参的食用方法各种各样不同的食用方法，自然给我们带来的美味享受也各不相同，那么下面要为大家具体分析介绍一下，海参的使用方法以及食用的技巧，利用这些方法技巧，就是可以让我们吃到美味的海参了。
1、用水发制后直接食用。用水发制后，在锅内蒸一下，然后加上适量的冰糖，白糖，或者蜂蜜，以及微量的开水，趁热进食。
2、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。
3、海参适量，加冰糖，煮汤，每日早晨空腔服食（疗程不限），治疗高血压，动脉硬化。 4、海参研细末，每次用2克，加阿胶6克，加开水半杯溶化，空腔用米汤冲服，每日三次，制痔疮出血。
5、羊肉海参汤：海参、羊肉切片，同煮汤，加入生姜，食盐调味食用适用于阳萎，小便频数
6、猪肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。
7、肝胰扒海参：海参50克水发洗净；猪胰1条、猪肝100克，切成长块，放入开水过一下（去腥气），放入砂锅内，加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥，养血补血作用，使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。
8、木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。
9、海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。熬匀后瓶装，每次一汤匙，每日2~3次。有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用； 10、海参大枣（去核），融干为末，每次服10克，用温开水送服。可治血虚症，亦适用于胃及十二指肠溃疡。
对于一些营养丰富的食材，烹煮的一些方法技巧以及食用方式，都是非常重要的一件事情，只有你掌握正确的食用方法，那么做出来的食物才会更加的营养健康, 从而帮助我们预防和缓解一些疾病问题，也可以发挥很好的效果。
我们经常会喝一些牛奶，对于牛奶我们了解到的是它的口味。对于是怎么做到的，是由什么原材料，经过什么工序相信我们很多人都是非常陌生的。其实制作牛奶的过程中我们也会遇到一种比较好吃的食物称作奶酪，对于一些外国朋友来说是比较了解奶酪的。今天小编就来介绍一下奶酪的食用方法是什么?
食用方法
适用量
每次20克。
食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味.。
柳橙芝士蛋糕
材料：消化饼干7个 软质乳酪(奶油乳酪) 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃鲁酒 20g 鸡蛋(打散) 1粒 鲜奶酪 220g 柑橘果酱(低糖) 100g
辅助材料：奶油适量，低筋面粉适量。
作法：
1.将烤箱预先加温至170度。把辅助材料中的奶油均匀的抹在派盘上之后，再均匀地洒上小麦粉。接着把派盘专用的烤盘纸铺在派盘上。
2.消化饼干用杆面棒杆碎再均匀地洒在派盘上。
3.将软质的乳酪搅拌均匀。加入砂糖，低筋面粉，干桃鲁酒和鸡蛋混合搅拌后再倒入70g柑橘果酱搅拌均匀。
较好的吃法有：
切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。
三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。
不怕胖的话还有一个做法，很好吃。
奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。
对我们来说智慧是无穷的，大自然给了我们很多的食材，我们运用自己的努力烹饪出了独特的美味。奶酪只是其中很小的一个，不同的人会有不同的食用方法，但是只有好的才足够能俘获你的味蕾，小编介绍的大家一定要牢记哦。奶酪当然也不能一次吃太多。
醋真的是一种好的东西，冬天的时候，无论是在家还是在学校，都会在房间里熬上一些醋，据说它可以预防感冒。不说它的效果如何，我必须承认它的味道很好闻。除此之外，食用醋也有好多好处，它不仅可以促进我们的肠胃蠕动，也可以开胃。当用它做调料时候，也可以起到异曲同工的作用。例如下面是我调查的一些食材它的具体做法和功效。
醋泡花生米
将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10-15粒。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡黄豆
将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1：2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化。
醋泡大蒜
将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时用鼻子闻之，半月后效果明显。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟滤干，加入食醋1000毫升浸泡24小时，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒，有明显降血压作用。
醋泡冰糖
将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升，有良好疗效。
我每次去饭店吃饭的时候都会点醋泡花生米这道小菜，它真的很好吃。尤其我习惯在吃完饭后吃，它可以吸附我吃的油。酸酸的味道真的使我甚是想念。
生活中芝麻是很常见的，内含有大量的蛋白质和一些营养物质，还分为黑芝麻和白芝麻，一般都是黑芝麻的营养价值更高。芝麻也可作为食物中的调料，而且经常食用芝麻的话，还可有效的改善皮的粗糙和干枯，使得皮肤变得红润有光泽，细腻光滑的。但是芝麻的食用方法是什么?这是很疑问的问题，以下一起了解一下吧。
一：黑芝麻粥
做法：将黑芝麻洗干净之后晒干，然后炒熟细细的研磨成为粉末。每次煮粥的时候去除适量，每天早晚吃一次。
功效：这道食谱能够有效的滋润我们的五脏六腑，对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。
二：芝麻蜂蜜羹
做法：取出等量的黑芝麻、食醋还有蜂蜜，然后加入一个鸡蛋清，调和之后每天早晚个吃一次。
功效：能够有效的降低体内的胆固醇，也能够很好的预防高血压和动脉硬化的情况。
三：芝麻首乌杞子丸
做法：将芝麻、枸杞和何首乌取出等量，然后混合一起淹没成为粉末，然后使用炼蜜做成丸子。每天早晚各吃一次，每次一到两个。注意一定要空腹用开水送服。
功效：主要就是治疗那些由于肝肾能力出现毛病，导致出现早衰、脱发的情况。
四：黑芝麻黄面
做法：将黑芝麻和白面按照一比五的比例取出，然后分别炒熟。每天早上空腹的时候用开水进行冲泡，可以加入少量的食盐或者白糖。
功效：能够起到美容美发、保护肠胃的作用，非常适合那些脸色不好、肠胃功能不佳的患者。
芝麻的食用方法是有很多的，而且每一种的食用对人体都有很大的帮助。在使用芝麻的时候要注意不要把它的营养流失，而且芝麻还可以增强他们的体抗力。有一些身体疾病的患者要在医生的指导下进行食用，切记食用生芝麻，希望以上的介绍可以给您带来帮助。
洋葱在生活中是常见的食材的，但是我们都是很关心洋葱这种食物的。我们都是不太了解洋葱这种食材的。为了更好的让大家食用到好吃的洋葱这种食物，我们就要认识一下洋葱食用方法。只有认识到了这一内容以偶，我们就能比较好的享用到洋葱这种食物的。那么到底洋葱食用方法是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。
洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。近日，美国杂志刊登了关于洋葱必须了解的几件事。
1、春夏肉厚，秋冬更辣 在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
2、要在暗处储存 买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里——这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。
3、紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜 常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。
4、炒焦一点，风味更浓 洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。
5、生洋葱带出清凉感 生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。
洋葱食用方法有很多，而且洋葱的营养价值丰厚，适合生吃或是炒着吃，洋葱除含一般营养素外，还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质，洋葱还具有降血糖作用，洋葱的食疗价值很早就被发现，并为现代研究所证实。
蜜蜂的营养价值很高，掌握正确的蜂蜜食用方法，才能够促进身体的营养，才能取得很好的保健和医疗的效果，那么应该如何掌握正确的蜂蜜食用方法呢？怎么吃蜂蜜才能够促进人体营养吸收呢，下面我们就来了解一下这方面的内容。
对于蜂蜜来说，可以直接食用，尤其是可以做成蜂蜜水，这样的饮食方法更容易被人体所吸收，但是一定要注意，蜂蜜不能用较热的水来冲泡，更不能高温蒸煮蜂蜜，这都会导致营养功效下降，会导致蜂蜜里面的营养酶类出现损失。
食用蜂蜜最好的方法就是选择40度以下的温开水来冲泡，稀释以后然后再饮用，尤其是在夏天的时候，可以用冷水来稀释蜂蜜，然后再喝，有很好的消暑解热的作用，是非常好的清凉保健的饮料，另外也可以在进餐的时候把蜂蜜涂在面包或者馒头上，也有非常好的调养保健作用。
在食用蜂蜜的时候，要了解一些饮食禁忌的内容，蜂蜜的营养成分比较复杂，里面富含有机酸，最好不要和豆腐一起吃，容易导致肠胃出现问题，另外最好不和韭菜一起吃，韭菜里面有些矿物质容易导致和蜂蜜产生一定的反应，会导致蜂蜜的营养功效下降。
以上简单的了解了蜂蜜食用方法，蜂蜜的食用方法非常的简单，可以冲蜂蜜水来喝，另外也可以把蜂蜜涂抹在面包或者馒头上面，都是可以的，也可以做茶饮，都是非常好的营养保健的方法，需要注意的就是蜂蜜不能在高温下蒸煮，不能用开水冲泡，这样会导致营养功效大大下降。
茭白相信大家对这个名词都不陌生，因为茭白是一种很常见的素食菜。经常可以可以在食堂或者其他饭店内发现它的身影，有时候和肉类一起炒制，有时候和蔬菜一起炒制。无论怎么搭配，制作出来的菜品都是美味可口的。那么，下面我们就来学习一下茭白的大众食用方法。
茭白的食用方法
一、红烧
茭白切块，起油锅，放入茭白炒一会儿，放酱油放糖，再烧5分钟，即可。
二、炒来吃
茭白切丝，与豆腐干丝、肉丝、毛豆一起炒，也蛮好吃的。
温馨提示：
1.茭白适用于炒、烧等烹调方法，或做配料和馅心，如“酱烧蒋笋”、“茭笋肉片”、“蟹肉茭白烧卖”等。
2.茭白以春夏季的质量最佳，招牌营养素比较丰富。
3.如发生茭白黑心，是品质粗老的表现，不堪食用。
茭白的营养价值
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。肉质鲜嫩。中国吃网餐饮网提醒，茭白能降低血压。适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用。但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用;平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食;茭瓜忌同蜂蜜一起食用。
大家都学会了吗?在这两种制作基础上，大家可以制作出美味的菜品哦，比如茭白炒蛋，茭白炒肉丝，红烧茭白，茭白的更多做法等着大家去发现哦。相信大家会发挥自己的想象力和创作力，做出让家人赞不绝口，停不下筷的茭白菜品!
我们都知道乌梅是一种清凉的食物，好多人都喜欢吃，因为它总是给人一种清凉的感觉，特别是在人萌发困意的时候。总能起到提神的作用。那乌梅的食用方法是什么呢，你们知道吗？乌梅的使用方法在平常生活中是有很多的，不同的食用方法会给人带来不同的效果，每一种使用方法都有每一种的特色，你可以根据您自己的口味儿来进行选择。
一、乌梅汤
材料：乌梅3颗，甘草5片，玫瑰茄5个，山楂片，6片，陈皮，1小把，桂花1小把，冰糖适量。
做法：
（1）主料放入冷水中浸泡一会儿，洗净后滤网滤干。
（2）将汤锅注满水，放入主料。
（3）大火煮沸后，转小火，继续煮2小时。
（4）加入桂花煮一会儿，关火，加冰糖。
（5）晾凉后过滤网，倒入容器内，入冰箱。
二、乌梅茶
材料：玫瑰5g,乌梅3颗，蜂蜜2汤匙。
做法：
（1）乌梅先用冷水冲洗一下，然后和玫瑰一同放入茶壶中。
（2）在茶壶中冲入开水，加盖闷5分钟。待水温降至50℃以下，调入蜂蜜搅拌均匀即可。
三、乌梅汁
材料：乌梅。
做法：
（1）将10颗左右乌梅过水冲洗干净，放入汤锅中加3/4水量，大火煮开。
（2）沸腾后转用小火慢慢炖煮，直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]
（3）将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁，加少许冰糖调味，注意味道
乌梅可以做成乌梅汤，乌梅汁，乌梅茶，三种不同的乌梅做法，可以给人三种不同的感觉。对于喜欢品茶的人来说，可以把乌梅做成茶慢慢的品味。对于喜欢喝汤的人来说，可以把乌梅做成乌梅汤。其实乌梅的食用方法，远远不止这些，那乌梅的食用方法是什么呢，我想说了这么多，大家都已经有了答案了。
黑豆是公认的营养佳品，内含丰富的蛋白质，可以解表清热、滋阴壮阳。现代人的工作压力大，特别适合用黑豆来进行身体的滋补，对于女性来说，经常吃黑豆还会有美容养颜的功能，但是很多人会关心黑豆食用方法是什么，其实小小的黑豆，其做法是有很多的，下面我们就为大家介绍三种。
黑豆汁
功效:夏季养生食谱,清热解毒食谱,水肿食谱
主料:黑豆 100克
1. 黑豆洗净，用冷水浸泡3小时捞出;
2. 黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟;
3. 将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟;
4. 熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中;
5. 在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。
五豆汤
功效:清热解毒调理,防暑调理,健脾开胃调理
主料:赤小豆 10克 绿豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 3克
1.把白扁豆、绿小豆，红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来，
然后放在一旁待用。
2.把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下，和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中，
点火加热汤锅，用文火煮100分钟左右。
3.待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中，也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中，放凉后搁在冰
箱里，饮用时取出，这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。
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红糖乌豆蛋汤
功效:甜品/点心,益智补脑调理,神经衰弱调理,明目调理,补血调理
主料:鸡蛋 100克 黑豆 100克
1.乌豆(黑豆)洗净旺火煮沸，移温火上煮烂熟;
2. 鸡蛋磕入碗内，打散;
3. 锅内加红糖稍煮，将蛋液依顺时针方向淋入盘中;
4. 约10分钟后用汤勺拌动即成。
关于黑豆食用方法是什么，我们就为大家介绍到这里，黑豆的做法不仅仅有这三种，黑豆也可以用来做其他的食物，主要是以汤类为主，如果对于黑豆感兴趣的朋友，不妨经常买来黑豆给家人做一些丰盛的黑豆食品。
我最喜欢菠萝的香气，菠萝的食用方法是什么啊，这是我一直都关心的话题，我儿子最喜欢吃菠萝，我就经常给他买来吃，有时孩子嘴急就等不及用盐水泡了再吃，买回来连忙就开始吃，吃几块就感到嘴发麻发涩，嘴特别的不舒服，平时生活中正确的食用菠萝的方法是什么啊，怎么能挑选到好的菠萝啊，现在就让我来教教大家这些。
一、菠萝的正确吃法
1、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。
切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。
以上的这些内容都是我要介绍的菠萝的食用方法是什么的常识，平时生活中常吃菠萝可以补充维生素和营养成分，都是对身体特别有好处的，在吃菠萝之前一定要像我在上面说的方法泡菠萝，让菠萝里的对身体不好的成分浸泡出来，这样吃才是最正确的。
枳实其实对于帮助治疗以及解决一些疾病有很好的效果，可以用于治疗脾胃，气滞痰湿或者是消化不良，以及脾虚等这些不良的症状，与黄氏党参等药物使用搭配，还可以有效的补气治疗子宫脱垂。
1、枳实可用于脾胃气滞，痰湿水饮所致的脘腹满闷、饮食不消、心下坚痞或咳嗽等。偏于脾虚者，常配健脾燥湿的白术，如枳术汤;寒湿偏重者，可配温胃燥湿行气的橘皮、生姜，如橘枳生姜汤。
2、枳实常用于痰浊停滞胸中，阳气阻结之胸痹症。可以单用枳实捣成碎末服用，来治疗胸痹痛症。更常与化痰通阳的薤白、桂枝相配，如枳实薤白桂枝汤;如果有痰热结胸、胸脘痞闷、苔黄腻等症状，可以将枳实与黄连、瓜蒌、半夏等清热化痰消痞的药物搭配服用。
3、用于热结便秘、腹胀满疼痛者，枳实常与厚朴、大黄等配伍，如小承气汤、大承气汤等;湿热积滞、泻痢后重、胸脘痞闷者，可配大黄、黄连、六曲等以导滞，如枳实导滞丸。
4、枳实还可以用于子宫脱垂、脱肛、胃下垂等病症的治疗，或单用或与黄芪、党参等补气药搭配使用。
竹炭粉是一种健康保健食物，竹炭粉其中富含多种微量元素和多种维生素和钙质，经常食用可以对身体起到保健功效，而竹炭粉的食用方法有很多种，可以将竹炭粉制作成面包，或者是饼干，点心等，制作方法十分简单。
竹炭粉做法
竹炭蛋捲
材料
低筋面粉151公克，香草粉0.3公克，竹炭粉10公克，无水奶油182公克，细砂糖302公克，盐0.7公克，全蛋363公克
做法
1.低筋面粉、香草粉和竹炭粉一起过筛备用。
2.将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。
3.于作法2中加入作法1的低筋面粉、香草粉和竹炭粉拌匀后静置约15分钟，此即为竹炭蛋捲煳。
4.取蛋捲模，以小火热锅，再用少许橄榄油轻抹锅面稳定温度。
5.蛋捲模上放约50公克的作法3竹炭蛋捲煳，盖上上盖约20秒后，翻锅面再10秒，再翻回来烤20秒，打开上盖，以铁捲棒和手辅助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
6.用干净抹布清理锅面，预防有残留渣渣，重复作法5至竹炭蛋捲煳用完即可。
杏仁竹炭小饼
材料
黄油100克，低筋面粉150克，竹炭粉2克，大杏仁40颗，奶粉25克，糖粉50克，全蛋30克，泡打粉1/4小勺，盐1/4小勺，香草精少许
做法
1.黄油软化切成小块放入碗中，加入糖粉用刮刀搅拌至无干粉，再用电动搅拌机打致颜色变浅
2.加入香草精，搅拌均匀
3.分次加入全蛋，每放入一次都要用搅拌机搅打至完全融合后再继续加入
4.低粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合均匀一起筛入到黄油糊中
5.先将分类切拌进黄油糊中，再用刮刀翻拌均匀后，揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟
6.冷藏后的面团取出，分次10克/个的若干小面团。揉成圆形后，压在上面一颗大杏仁，码在烤盘中
7.烤箱预热165度，中层25分钟左右即可
竹炭三明治
材料
竹炭面包、西红柿、奶酪、生菜、鹌鹑蛋。
做法
1、将西红柿切片，花叶生洗净撕大块。
2、面包烤热后切边。
3、用平底锅做油，将鹌鹑蛋煎成荷包蛋，单面煎，撒少许盐。
4、切好的面包码好，依次放上一层生菜，奶酪片、西红柿片、煎好的荷包蛋，最后放上面包，量大的多放几层也可。
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