五味养生辣椒适合啥季节吃

2019-10-07 │ 五味养生辣椒适合啥季节吃 吃的养生

吃辣椒伤胃?错!这样吃不伤胃反而能健胃延寿!

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《吃辣椒伤胃?错!这样吃不伤胃反而能健胃延寿!》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

辣椒充当着我们日常生活中烹饪做菜的配料一角,辣椒的保健养生价值很高,功效好。但是很多人却不懂得吃,造成伤胃等等现象。其实吃对了非但不伤胃,还可健胃长寿呢?下面小编就为大家普及下辣椒功效及注意事项。

辣椒的保健养生价值高

1、促进血液循环助长寿

由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

2、治疗咳嗽感冒

辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

3、预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

4、改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

5、健胃、助消化

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

6、降血糖

科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

做法指导

1、在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。

2、辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。

3、维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。

4、烹调用途:鲜用可作蔬食,如用作拌制色拉。红椒粉为烹制匈牙利牛肉的必备香辛料。或用作食品的点缀品,如焖炖马铃薯等。注意事项1、过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

2、患食管炎、肠胃炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。

3、辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。

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太惊喜!辣椒这么吃不伤胃反能健胃延寿!


辣椒充当着我们日常生活中烹饪做菜的配料一角,辣椒的保健养生价值很高,功效好。但是很多人却不懂得吃,造成伤胃等等现象。其实吃对了非但不伤胃,还可健胃长寿呢?下面小编就为大家普及下辣椒功效及注意事项。

辣椒的保健养生价值高

1、促进血液循环助长寿

由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

2、治疗咳嗽感冒

辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

3、预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

4、改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

5、健胃、助消化

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

6、降血糖

科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

做法指导

1、在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。

2、辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。

3、维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。

4、烹调用途:鲜用可作蔬食,如用作拌制色拉。红椒粉为烹制匈牙利牛肉的必备香辛料。或用作食品的点缀品,如焖炖马铃薯等。

注意事项

1、过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

2、患食管炎、肠胃炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。

3、辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。

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辣椒的保健养生价值高

1、促进血液循环助长寿

由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

2、治疗咳嗽感冒

辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

3、预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

4、改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

5、健胃、助消化

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

6、降血糖

科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

做法指导

1、在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。

2、辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。

3、维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。

4、烹调用途:鲜用可作蔬食,如用作拌制色拉。红椒粉为烹制匈牙利牛肉的必备香辛料。或用作食品的点缀品,如焖炖马铃薯等。

注意事项

1、过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

2、患食管炎、肠胃炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。

3、辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。

怎样喝咖啡不伤胃?


很多女性特别喜欢喝咖啡,而喝咖啡是会上瘾的,所以怀孕之后还控制不了要喝咖啡,这样做是很危险的,这里要提醒广大女性注意,一旦怀孕之后就要杜绝喝咖啡了,怀孕期间喝咖啡可能会出现头晕头痛等症状,严重的还会导致流产,另外大量喝咖啡还会伤胃,下面教大家喝咖啡不伤胃的方法。

怎样喝咖啡不伤胃?

可以喝咖啡,但要注意喝的方法与时间。

1.不要空腹喝,要在吃过饭以后再喝。

2.不要喝清咖啡,不要用奶精之类的伴侣,而是选择用新鲜的纯牛奶和方糖,牛奶会减少咖啡对肠胃的刺激,会使咖啡变得温和。

3.不要喝太浓的咖啡,不要喝隔夜或是放置时间太久的咖啡。

4.切记切记,不要喝速溶咖啡。

5.夏天不是万不得已,不要喝冰咖啡。

咖啡真的会“伤胃”吗

不会的。

会伤胃的是咖啡中含有的会促进胃液分泌的咖啡因成分,咖啡因在咖啡和绿茶中的含有量几乎是一样的。

问题其实是在于饮用含有咖啡因饮品的时机上。例如在胃里有食物的状态,它能促使胃液分泌,起到帮助消化吸收的作用。从这个层面来看,可以说饭后喝咖啡反而是对胃有好处的。可是,如果胃里是空空的状态,促使胃液分泌就会导致胃粘膜受损

胃里没有食物的状态而分泌胃液,对人体来说不是自然的活动,由此而产生巨大负担也是理所当然的。

咖啡含有咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,因而消除睡意、改善血液循环,身体也感觉暖和起来,不觉得疲劳,所以有“提神”效果。

但是交感神经受到刺激、兴奋,对食欲却有负面作用,亦即食欲会减低,因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用,则因为胃液分泌会增加,所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。

常吃牛肉伤胃吗


现在这些年我国经济飞速的发展,这样使得人们的生活水平也比以前有了很大的提高,而在日常饮食方面老百姓也舍得吃一些好的东西了。许多人经常的吃肉,尤其是牛肉,但是这样下去的话,大家又担心会不会对身体有不好的影响。那么,常吃牛肉伤胃吗?对于这个问题,请看下文的详细的解答。

有一种观点讲,土豆、牛肉一起长期食用,易导致胃肠功能紊乱。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

土豆烧牛肉有害论纯属无稽之谈。在胃酸的参与下,牛肉所含蛋白质被胃液中的胃蛋白酶初步分解,形成食糜,便于在小肠内被人体吸收。土豆主要成分是淀粉,所需的胃酸浓度低于肉类,但是,任何食物在消化时都会改变胃酸的酸度。因为各种食物在胃里处于不停混合的状态,在胃酸的参与下进行分解,只要酸度降低,胃酸就会再分泌出来,而不是分别根据每种食物的消化难易度来分泌相应浓度的胃酸参与消化。

能依据“消化所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃里的滞留时间”,就推论出胃肠功能紊乱,甚至进而推论出土豆烧牛肉“有毒”。如果按照这一逻辑,那么以后所有的食物都不能一同食用,只能吃完一种再吃其他的,而这显然是荒谬的。

常吃牛肉伤胃吗?吃牛肉的话对于身体是有好处的,一般情况下都不会给大家的胃部造成伤害,因为并没有什么依据证明吃牛肉会伤害人们的胃部健康。只要大家吃肉的时候,充分的咀嚼碎之后再咽下去的话,就不会给大家的肠胃造成太多的负担。

空腹喝啤酒会怎么样,这样喝才不伤胃


空腹喝啤酒是最伤胃的,夏天快到了大家都会吃大排档喝啤酒,要记住不要空腹喝,啤酒的温度也要控制好,喝酒前可以喝一杯牛奶,喝啤酒时可以吃一些清淡的菜,不要和烈酒一起喝。

1、多高的温度?

啤酒的温度控制在10℃-12℃时最好喝,因为此时二氧化碳的溶解度比较大,能形成最佳口味。“太冰的啤酒其实不好喝,而且会使酒液中的蛋白质分解、游离,破坏营养成分,对胃肠道的杀伤力也比较大。”

2、喝前吃点啥?

如果是空腹喝酒, 吃些牛油“垫底”或者服用达喜片、磷酸铝等药,保护胃粘膜。

3、大口还是小口?

啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫,它能中和口感,减轻酒精对人的刺激。而且,停放时间越长,浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。

4、配什么菜?

啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物,因为酒精能使消化道血管扩张,加速烧烤食中致癌成分的吸收。此外,海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物,会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积,从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。

5、喝多少?

一瓶啤酒下肚,胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”,呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃,严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外,随着小便次数增多,豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此,每次饮啤酒的量最好控制在300毫升以内。

6、专家提醒

喝啤酒4禁忌

1、不宜与烈酒同饮 "混着喝"会强烈刺激肠胃系统,很容易引起消化功能紊乱。

2、大汗淋漓饮冰镇啤酒 冰镇啤酒会使大张的汗毛孔骤然收缩并中止出汗,使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。

3、睡前喝啤酒 容易胃胀,并影响夜间的身体器官排毒,久了还会出现胆汁分泌障碍和胰腺疾病。

4、带病喝啤酒

本身患有胃肠道疾病、肝病、胆囊炎、胰腺炎、高血压、结石等代谢综合征的患者,喝啤酒会加重原有疾病的症状,引起旧病复发,应尽量远离啤酒。

哪些行为伤胃 伤胃食物有哪些


本文导读:我们的肠胃很脆弱,很多食物都会伤害到它,在饮食中,要多加注意这些饮食习惯,养成健康饮食的意识。


天然的食物很多,吃的好养胃,但是吃不好就伤胃,人的胃肠是非常弱的,是五脏六腑中最弱的器官,也是最容易受伤害的器官,因为胃是主要的消化器官,吃进来所有的食物都是要经过胃来消化的,如果消化的不好,吸收的就不好,而且,因为要消化各种食物,无论是流质的还是半流质亦或是坚硬的,都要通过胃来消化,所以,胃必须分泌胃酸来消化,但是,如果胃酸分泌的不正常,也同样会伤害胃的。

那我们来看一下哪些食物会伤胃?生活中我们又该如何去养护我们的胃?

难以消化的食物。很多食物吃起来口感不错,非常的香,但是,对于胃肠确实是不大好消化,比如油炸类的食物,吃起来真的很饱口福,但是吃多了油腻,胃肠就会很难受,这是因为油脂经过高温后,就会产生一种叫 丙烯酸 的物质,而这种物质进入胃很难被消化。导致胃不舒服。

刺激性食物。酸甜苦辣咸,每一种味道都有人喜欢,尤其是辣更是受到很多人的青睐,甚至有些人无辣不欢,但是对于胃来讲,常吃过辣的食物未必是好事,因为辣椒带有刺激性,进入胃以后会刺激胃壁,会感觉不舒服。甚至会引起疼痛,如果有胃溃疡的朋友,可能症状就会更明显。

除了辣椒以外。大蒜和生洋葱也会造成胃的不适,俗语说: 葱辣嘴,蒜辣心 ,就是指大蒜对胃的刺激,而洋葱的辣只要是炒熟了,就不会刺激到胃。

巧克力。丝滑般的巧克力是非常诱人的,更是情侣们之间赠送的礼物,因为它象征的浪漫和甜蜜,但是也正是因为它的甜蜜,对胃来讲并不是什么好事情,因为,巧克力有一种特殊的功能,会引起下食道括约肌的放松,而一旦食道括约肌放松就会使得胃酸回流,从而刺激食道及咽部,引起不适感。

太甜的饮料。现在的软性饮料琳琅满目,被孩子们所喜爱,但是经常喝软性饮料对胃会造成很大的伤害,因此,现在很多的孩子都出现胃肠较弱的情况,要么长的像豆芽菜,要么就是小胖墩,这些都跟平时喝太甜的饮料有很大的关系。

牛奶。牛奶是含有丰富的蛋白质和矿物质,是最接近母乳的,但是,牛奶含有很高的乳糖,而对于中国人可能有一半以上都存在乳糖不耐症,因此,这些人喝牛奶就会感觉胃不舒服,而且,因为吸收的不好还会引起腹泻等症状。

豆制品食物。豆类食品也是含有丰富的蛋白质的,但是因为有嘌呤,所以,吃多了也会导致胃部不适。

这样的早餐搭配伤胃又伤身!


很多人的早晨都是比较匆忙的,他们忙着上班或者是上学,压根没有时间在家自己做早饭。他们都是在外面随便买点吃的,觉得填饱肚子就可以了。其实,我们的早餐应该是多样化的,各种食物要进行合理的搭配。下面小编给大家盘点一下错误的早餐搭配方式。

1、豆浆油条

说到常见的早餐搭配,很多人都会想到豆浆油条,这算得上是中国人早餐的标配。无论是男女老少,他们在早上肯定都吃过豆浆和油条。豆浆油条虽然美味,但是会损害我们的身体健康。

油条算得上是我国的特色小吃了,其实油条并不能多吃。因为制作油条时会添加明矾,而明矾中含有大量的铝元素,铝元素很难被排出体外,这样就会损害我们的大脑和神经细胞。经常食用油条会引发老年性痴呆症,对老年人和儿童的伤害更大。

另外,油条属于高温油炸的食物,油炸这种烹饪方式会破坏食物中的营养元素,长期食用会引发癌症。同时油条也属于高热量高油脂的食物,豆浆的脂肪含量也不低,油条和豆浆的搭配会给身体带来更多的热量和脂肪,经常食用容易变胖。

大家应该注意到了,豆浆和油条的组合中没有蔬菜和水果,健康的早餐应该包括蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,所以说,我们在早上要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。

2、白粥咸菜

很多人在早上会选择白粥和咸菜来当早餐,尤其是一些中老年朋友,他们早上会喝些小米粥,然后再吃点酱菜或者是豆腐乳。这样的早餐搭配在生活中很常见,但是却会影响我们的身体健康。

白粥搭配咸菜最明显的特点就是高钠少脂肪,因为这些咸菜的口味很咸,钠的含量比较高。而且腌制品一般都会添加防腐剂,经常吃咸菜会伤害我们的肝脏和肾脏。另外,白米粥或者是小米粥比较清淡,缺乏脂肪等营养物质。早餐是我们每天吃的最早的一顿饭,如果早饭吃不饱的话,我们上午就很会容易饿,进而会影响到正常的工作和学习。

我们早餐可以喝粥,但是最好选择五谷杂粮粥,这样比较有营养,而且会让我们产生饱腹感。喝粥的同时,我们可以吃个荷包蛋,或者吃点炒肉丝,这样能够补充充足的蛋白质。

3、饼干零食

很多上班族的办公室里都会备有一些饼干和零食,很多人早上来不及吃早饭,就会吃点饼干和零食充饥。虽然饼干和零食也能吃得饱,但是会伤害我们的肠胃健康。

饼干的种类有很多种,比如说苏打饼干、巧克力饼干等等,这些饼干口味不同,但是有个共同的特点。那就是饼干中的水分比较少,我们吃的时候会感到难以下咽,甚至会觉得口干。我们经过一夜的睡眠以后,肠胃的消化液已经分泌不足了,这时候再把饼干当做早餐,这样会增加我们的肠胃负担。另外,这些饼干都是用谷物做的,缺少优质蛋白,只能给身体提供少量的能量。而且很多人都是一边工作一边吃饼干,或者是边走边吃,这样不利于我们肠胃的消化和吸收。

如果我们早上没有条件吃早餐,只能吃点饼干的话,我们可以再搭配一个苹果或者是一杯果汁,这样可以为我们的身体补充足够的水分。

4、牛奶面包

我们平时的早餐主要分为两大类,一个是中式的早餐,比如说豆浆油条或者是白粥咸菜,另一种就是西式的早餐,比如说牛奶面包。很多人早上都会把牛奶和面包当做早餐,因为比较简单,不需要我们花费时间来制作。

其实,牛奶和面包的搭配有很多的缺陷。首先,无论是什么样的面包,它的油脂和糖分的含量都比较高,而且经过精加工以后,面包的营养价值并不高。另外,这样的早餐搭配里没有蔬菜和水果,并不符合早餐营养多样化的原则。

如果我们早上想吃面包的话,可以选择全麦面包,全麦面包的热量和油脂的含量相对来说比较低。另外,我们在吃面包的时候千万不要涂抹奶油或者花生酱,这样会增加反式脂肪的摄入量。我们可以在面包上涂抹一勺果酱,这样还可以为身体补充维生素。

结语:豆浆油条、白粥咸菜、饼干零食和牛奶面包,这些早餐搭配是我们平时经常吃的。你可能没有想到,这些常见的早餐搭配并不是科学的。健康的早餐搭配应该是食材多样化,不要摄入过多的热量和脂肪。所以说,我们在早上可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜,多补充些蛋白质和矿物质。

红茶伤胃吗


红茶是众多茶品中的一种,许多人都喜欢喝。喝红茶可以提神消疲劳,民间还有种说法是喝红茶可以降血脂,其实单靠喝红茶来达到降血脂的可能性不大。那么虽然红茶会伤胃吗?许多人都有这种顾虑,其实适合的喝红茶不但不会伤胃还有养胃的功效,特别是在吃了凉东西之后,胃不舒服时,可以喝红茶加红糖,可以起的很好的缓解胃部不舒的作用。

常听茶友说喝茶养生,又难免谈到伤胃与养胃。那么红茶养胃还是伤胃呢?许多人都说绿茶伤胃,红茶养胃,接下来小编就来说说这红茶养胃还是伤胃。

1、传言“绿茶伤胃,红茶养胃”,胃不好的人应该多喝红茶,这种说法是缺乏科学依据的。

2、红茶虽是暖性的,但还不能简单的与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西,但同时它对胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情况下刺激性更强。尽管红茶是经过发酵烘制而成,相比较绿茶而言,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量减少,对胃的刺激性不如绿茶强罢了。

3、即便红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以,红茶暖胃有一定道理,但与养胃则是两码事。

红茶的好处和坏处

1、强健骨骼:红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,还可以减少体内消耗的钙,而且红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。

2、防治心脏病和中风:红茶里面有类黄酮类化合物,它可以预防和治疗心脏病和中风。

3、常喝红茶还可以增进食欲,帮助消化。

4、喝红茶口里会有一股香气,还可以帮你消除口臭,预防蛀牙。

5、红茶还有超强的抗菌能力,平时用红茶漱口,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。

6、红茶是全发酵茶,性温,平时饮用可以养胃。

7、红茶不宜放凉饮用,否则会影响红茶的效果,不仅达不到暖胃效果,而且如果放得太久,那样茶叶的营养价值会有所降低,而且还很容易诱发腹泄。

8、不少人喝红茶喜欢往里面加糖,其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺,加快消化液的分泌,从而达到促进消化效果,如果往茶里加糖,那样会抑制消化和清热效果,在一般情况下,红茶还是不适宜配合着糖来喝,可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法,这作为食疗可以。

9、晚上喝红茶时要少放茶叶,忌饮浓的红茶,以免太过于兴奋而睡不着。

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