对于小孩子每天的饮食,家长们是非常烦恼的,不知道该做什么样的食物去给自己的孩子的,而且对于自己孩子的身体也是非常好的,并且小孩子是很挑剔的,所以父母们就可以尝试着制作蔬菜火腿沙拉这道菜肴的,那么到底应该要怎么样去制作蔬菜火腿沙拉的呢?
做法一:
1.先煮红豆粥,煮红豆粥的水是我泡菊花的水。红豆粥煮好后用料理机打成泥浆状,然后装到碗里,里面放一朵泡好的菊花,粥里我放了冰糖。
2.和面,放酵母醒着,然后用平底锅煎,我里面的陷是我上次做卤肉饭剩的,冰箱冻的,拿出来结冻后做的肉馅。饼的详细做法大家可以参照一下肉夹馍饼的做法。
3.生菜手撕小片,火腿切丁,沙拉酱适量。
4.秋天了,泡点菊花。红豆粥打成泥之后口感更好。
做法二:
材料
绿叶生菜、一片火腿、4个樱桃西红柿、10粒葡萄、醋、油、盐、胡椒少许。
做法
1.把火腿肉切成条;
2.把樱桃西红柿、葡萄放在绿叶生菜上,盛于盘中;
3.加入1勺醋、2勺油、盐及胡椒粉即可。
上文就是详细介绍了蔬菜火腿沙拉的做法有哪些的,相信家长们应该是已经有了一个了解的,所以就可以给自己的孩子做做的,放一点点火腿可以提升这道菜的味道的,让自己的孩子更加的喜爱吃的。
如果想要制作土豆沙拉的话,就不要像其他沙拉那样样制作,因为土豆中含有高淀粉,所以制作土豆沙拉之前要将土豆煮熟了才能制作。所以想要制作土豆沙拉的话,它的制作方法要比其他蔬菜沙拉要复杂许多,但是喜欢吃土豆的人千万不要错过,关于制作土豆沙拉的具体做法。
做法
1、土豆去皮放在锅里隔水蒸30分钟.如偷懒就直接放在水里20分钟就可,不过口感没有隔水蒸的好.
2、要确定土豆是否已经蒸烂,用筷子戳一下明白了.一般一下子就戳的下去,而且很容易碎的样子,就说明土豆已经蒸烂了.
3、出锅,放在碗里捣碎.一般蒸烂的话,两三下就可以 搞定了。
4、放上蛋黄酱.多放,多放,多放.只剩下这么多了,全部倒上.放的越多越好吃。
5、加入事先准备好的材料,混合.
6、充分搅拌后的样子.最后加一点盐和一点胡椒粉.盐可以根据个人口味不加,胡椒只要放一点点就可以了,重要是提味的效果.放入胡椒的前后,口味完全不一样.
最后用保鲜膜封好,冷藏一下.味道更好.
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1、如果喜欢吃鸡蛋的话,可以放熟的鸡蛋白丁,也可再放入些白洋葱的末。
2、又买了瓶沙拉酱,特地看了下名字:注意是:沙拉酱"全蛋"的那种,这样味道就更纯正了.
做法二
材料:土豆350克。
辅料:火腿120克、黄瓜60克、胡萝卜50克、鸡蛋2个。
调料:食盐少许、沙拉酱5大匙、青芥辣适量。
做法
1、马铃薯去皮,切块。放入微波容器内,加盖高火叮5分钟;
2、放凉后,放入食品袋内用擀面棍擀成泥;
3、胡萝卜及黄瓜分别切小薄片,火腿切丁;
4、锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥净水备用;
5、鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末将所有材料放入碗内,加入沙拉酱,青芥辣,盐;
6、再用铲彻底拌均匀即可。加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。
夏季减肥食谱 土豆沙拉减肥功效
土豆是低脂又饱腹的主食之一,用土豆替代米饭等主食,是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特,它还能帮助你增加饱腹感,起到减少热量摄入的健康减肥功效。
火腿和土豆都是我们生活中比较常见的食物,它们不仅可以单独进行食用,而且还可以和一些比较有营养的食物进行搭配,人们可以根据自己的喜好来进行选择,那么火腿土豆泥的做法是什么呢?它主要是把火腿和土豆进行搭配,然后再添加一些其他的材料,接下来让我们一起来了解一下吧。
火腿土豆泥的做法一:
1. 土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷河。
2. 土豆置入大碗内,洒入1/2汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆成泥状。
3. 火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
4. 烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
5. 倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
小贴士
1、土豆放入加盐的沸水中后,用中火将土豆煮至软烂,以用筷子轻易捅穿为熟的标准。
2、火腿尽量切成细丁,否则与土豆泥炒制时,一来不容易炒匀,二来会使土豆泥口感不够细滑。
3、火腿丁放入黄油中拌炒时,应以小火炒至火腿有香味溢出,才放入土豆泥拌炒均匀,不宜开大火炒,否则土豆泥容易粘底烧糊。
4、土豆压制成泥后,可以淋上肉汁拌匀即食,也可以浇入鲜奶油搅匀食用,可依个人口味添入不同的酱汁。
火腿黄瓜土豆泥的做法二:
1土豆削皮后,切成几大块,丢到热水中煮熟,加入适量的盐,调味
2火腿、黄瓜切丁,备用
3用筷子戳戳土豆块中心是否能够轻易戳透,可以的话就是熟了。待土豆煮熟后,用筷子把4土豆块夹到保鲜袋里,隔着保鲜袋用酒瓶把土豆碾成泥
5挖出适量的沙拉酱,与土豆泥拌匀
6之后再下火腿丁和黄瓜丁
7剩下的黄瓜切成薄片 ,垫在土豆泥底部
小贴士
碾土豆泥的时候要小心不要太快太用力,不然保鲜袋容易破。为求保险可以加多一层保鲜袋。
火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的猪腿,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成成的“三明治火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。中国汉族特色美食。原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
2015年10月,世界卫生组织报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。对于这一结论应科学解读,一类致癌物和其致癌性没有直接关系,也并不意味着它就是强致癌物质。加工肉制品如适量摄入,其有害物质可被身体正常地代谢掉,但是,如果是长期大量食用,患病的几率就或将增加。
以上介绍了火腿土豆泥的做法,我们可以看出这些制作方法还是比较简单的,即使是一些厨艺不好的人也可以尝试一下,除此之外,在选择土豆上,一定要认真仔细,不能选择已经发芽的土豆,否则当人们食用了以后身体就会产生一些消极的影响。
我们都知道西方人爱吃沙拉,不仅仅是因为沙拉做起来很方便,不会像中餐一样有很多的讲究,需要掌握一些烹饪技巧才能做出营养美味的饮食来,当然了即便是沙拉种类也是很多的,营养功效也存在区别,比方说用土豆泥做沙拉很常见,那么沙拉土豆泥做法是什么?
食材:土豆300克、西兰花一小朵、甜玉米粒两大勺、凉开水两大勺、盐一小勺、沙拉酱两大勺、植物油半小勺
步骤:
1. 准备好原料。
2. 土豆切均匀的厚片。
3. 锅里烧开水,倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出
4. 用小刀把西兰花的根部切除,拆分成小碎花
5. 微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里。
6. 用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。
7. 倒入沙拉酱继续揉匀。
8. 倒入沙拉酱继续揉匀。
9. 取小碗,放冷开水两大勺,再放入四分之一小勺的盐,搅拌到融化。
10. 取出揉好的土豆泥倒入盐水,用橡皮铲拌匀。
11. 倒入甜玉米粒。
12. 倒入西兰花拌匀。
小贴士:
1,买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟,去除防腐剂。
2,土豆片放入微波炉的时候可以放一勺水,防止底部过熟土豆片变硬。
3,硅胶带揉土豆泥非常好用,而且基本不沾,好清洗。没有可以用保鲜袋装土豆泥,用擀面杖擀。
营养价值:马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。
上文中对沙拉土豆泥做法是什么给出了大体的介绍,当然了每个人的口味爱好不同,在选择配料时也是可以甲乙改变的,当然了土豆泥还可以做成其他类型的,比方说水果土豆泥、蔬菜土豆泥乃至肉沫土豆泥等,都很常见。
不知道大家有没有吃过火腿蔬菜沙拉,今天就给大家介绍一款火腿蔬菜沙拉,这火腿蔬菜沙拉的做法有两种,一种比较具有西方特色,而另一种就具有传统中餐的特色。不知道大家是喜欢吃西式的还是中式?两种做法口味都不一样,可是味道同样美味,下面我们就来一起学习一下这火腿蔬菜沙拉的两种做法。
做法一;
材料:
绿叶生菜、一片火腿、4个樱桃西红柿、10粒葡萄、醋、油、盐、胡椒少许。
做法:
1.把火腿肉切成条;
2.把樱桃西红柿、葡萄放在绿叶生菜上,盛于盘中;
3.加入1勺醋、2勺油、盐及胡椒粉即可。
美食特色:
美味又有水果的清香。
做法二:
这一种做法具有传统特色:
?先煮红豆粥,煮红豆粥的水是我泡菊花的水。红豆粥煮好后用料理机打成泥浆状,然后装到碗里,里面放一朵泡好的菊花,粥里我放了冰糖。
?和面,放酵母醒着,然后用平底锅煎,我里面的陷是我上次做卤肉饭剩的,冰箱冻的,拿出来结冻后做的肉馅。饼的详细做法大家可以参照一下肉夹馍饼的做法
?生菜手撕小片,火腿切丁,沙拉酱适量。
?
秋天了,泡点菊花。红豆粥打成泥之后口感更好
?
以上的内容就是关于火腿蔬菜沙拉的做法了,不知道大家看完后,有没有特别想吃呢?西式的火腿蔬菜沙拉做法十分简单,不需要蒸煮;而另外一种火腿蔬菜沙拉的做法,就稍微有点复杂,不过相信很多朋友很多就会学会,有空常做给家人朋友吃吧,希望大家喜欢这款火腿蔬菜沙拉。
夏季炎热,水果沙拉营养丰富、解腻开胃受到人们的喜爱,既能补充人体所需要的水分,其中水果含有的丰富维生素及人体所需要的矿物质,能促进健康,增强免疫力,而沙拉提供纤维,同有刺激肠道蠕动,减少便秘,促进排便的作用,还能让人有饱腹感。水果沙拉的做法很简单,选出营养丰富或者自己爱吃的水果,切成快后浇上酸奶和沙拉酱,搅拌均匀即可食用。
最简单的水果沙拉做法:
1. 原料准备齐全,草莓洗净,对切开,其他水果则切正方形块。
2. 先用带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。
3. 猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块。
4. 倒入酸奶。
5. 放入一勺蜂蜜。(可以根据个人喜好添加)
6. 搅拌均匀。
7. 将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
小贴士
1、草莓对切,可以摆边,也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那种粘稠的,不能用优酸乳饮料代替哦。
3、蜂蜜可以根据个人喜好添加,但是不建议添加太多。
4、草莓围边,吃的时候可以再上面浇酸奶或者蜂蜜
制作水果沙拉要注意所选水果,不能切成块或丁之后有很多汁水的水果,会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁,此外不要用梨子做沙拉,因为梨子的水分会冲淡沙拉酱,寡淡无味。如果水果的含糖量很高,糖尿病患者不宜食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
土豆和红薯一样是人们的主食,但是土豆的地位远远高于红薯,因为土豆不像红薯那样只有几种简单的吃法,土豆的吃法可以说是千变万化也不为过,随着人们生活水平的提高,人们对于土豆的吃法又有了新的创造,例如土豆丸子是比较新颖的吃法,下面就来看看土豆丸子的最简单做法是什么吧?
材料:土豆2个(不要太大,一个有2两就够了),五花肉或火腿肉少许,干淀粉2两,生姜20克,葱头若干,香姑两朵,笋片少许。
调料:盐、味精或鸡精就好
1、土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有粘性才行)。
2、五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。
3、把拍好的土豆和配料加淀粉、味精、盐一起和均匀(盐不可多放,炸出来后味道淡一点比较适宜),和好后外面要沾点干淀粉这样比较不粘。
4、锅里放油烧热,用汤匙把和好的土豆舀出来用手稍微搓圆,下锅炸到外表金黄色就可以起锅装盘了。
做法二:
1、将土豆切块蒸熟。我是直接切块扔在锅里煮的,大概十五分钟后,拿筷子戳一下,能戳进去就表示熟了可以捞起来晾干了。实在不会看熟了没,拿筷子夹了咬一口试试。
2、土豆块晾干后,倒进保鲜袋,拿擀面杖或者酒瓶,把土豆块碾成泥,倒进碗里,加入少许牛奶、淀粉、黑胡椒、白胡椒、盐,搅拌均匀。
3、搓成丸子。
4、把鸡蛋打散备用。
5、将搓好的土豆丸子先裹一层蛋液,再裹一层面包糠,热锅倒油,开炸!
6、完工。有条件的可以在搓成丸子的时候加一小块芝士,炸好的土豆丸子乘热吃,可配着番茄酱或者沙拉酱等吃。
土豆从传入我国以来就逐渐成为了人们心目中最重要的食物之一,土豆的营养价值高,烹饪简单,是用来解决饥饿的最佳食材,而随着人们生活水平的提高,越来越多的土豆新奇烹饪方法出现在人们的食谱上面,而其中最经典的土豆烧排骨做法怎么做呢?
土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴,属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材,其中,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。
材料:排骨、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、
土豆烧排骨 酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。
做法:
1.排骨过沸水,然后捞出滤水;
2.炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒,火小点,别炒糊了;
3.调料炒好后,开大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出来的时候;
4.放水淹过排骨,继续盖锅炖;
5.炖至汤所剩无几的时候倒些香油进去,然后放胡萝卜和土豆充分翻炒;
6.再度添水没过材料,盖锅炖。
建议:如果豆瓣酱放的多的话,建议不用放盐,口重的话自己酌情再加。喜欢吃的很辣的话就多放干辣椒,因为豆瓣酱不是很辣。喜欢吃麻辣口味的就多放点花椒。总之,按自己喜欢的口味尽情调味发挥吧!
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做火腿风琴土豆。
2.土豆削皮(也可洗净不削)。
3.切成约0.5毫米连刀片,不好掌握就在土豆下方放两只筷子。
4.土豆刷上色拉油,洒上盐、黑胡椒放入塔吉锅,如果没有就就用铝箔纸包裹。
5.盖上锅盖放入烤箱,土豆烤制第一步开始,210度上小火25-30分钟。
6.烤土豆的过程腌制火腿,火腿片切成两半。
7.放入容器加色拉油调拌均匀。
8.加入黑胡椒粒翻拌均匀。
9.烤箱时间到,第一步土豆烤制完成,基本8成熟。
10.在土豆片中间夹上火腿片,刷上色拉油,放入烤盘。
11.料理好的土豆再次放入烤箱,15分钟。
12.成品。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了火腿风琴土豆的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
随着经济全球化的影响,给我们带来的,不仅是经济的全球化,同时也是食物的全球化,你去西方的食物,也受到我们中国人的欢迎,比如沙拉,水果沙拉,蔬菜沙拉,都成了中国人比较喜欢吃的食物,尤其是夏天,吃一些生冷的食物,反而会更加好,下面我们就介绍一下沙拉的做法吧。
水果沙拉1
材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。 贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
水果沙拉2
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料 沙拉调料100克;
制作
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
以上就是沙拉的简单做法,主要是水果沙拉,其实沙拉,在制作的过程中,非常的简单,而且省去了烹饪的步骤,可以有效的避免在烹饪过程中,所流失的营养物质,炎热的夏天即将到来,大家都赶快去尝试一下,做出美味的沙拉水果吧。
沙拉在生活当中是好多人最爱吃的食物,也是好多女性用来进行减肥的饮食,沙拉的做法也特别多,平时的时候我们可以根据自己的口味来进行材料的搭配,有好多女性在进行减肥的时候会选择做土豆蔬菜沙拉,不但有营养,而且减肥效果也不错,那么土豆沙拉的做法有什么?下面我们就来进行一下了解。
方法一、
主料
土豆一个
煮熟的鸡蛋一个
胡萝卜一段
黄瓜一段
辅料
千岛酱
番茄酱
黑胡椒盐
黄油一点点就可以啦
土豆蔬菜沙拉的做法步骤
1. 把土豆去皮后切成片,然后放到锅里煮熟后搅拌成土豆泥。
2. 黄瓜,胡萝卜切成碎。煎锅放一点黄油,超熟胡萝卜碎。再把胡萝卜碎,黄瓜碎到进土豆泥里。
3. 再加入蛋黄,盐,千岛酱,黑胡椒粉。搅拌均匀。把蛋清切碎,再加进去搅拌一会。
4. 用虎口挤出丸子形状~摆盘,再淋上番茄酱。
方法二、
主料
火腿肠适量
甜玉米适量
生菜适量
土豆两个
沙拉酱两勺
土豆蔬菜沙拉的做法步骤
1. 土豆洗净去皮,切大块放入水中煮熟,大约10---15分钟。玉米粒也煮熟捞出。
2. 生菜洗净
3. 把火腿肠切小块和生菜一起放入盆中。
4. 放入两勺沙拉酱搅拌即可。也可根据自己口味酬请加减材料。
通过上述的介绍,我们知道了土豆蔬菜沙拉的做法有什么,在平时的时候我们可以自己动手做成美味而又减肥的食物,是一种不错的选择,另外还可以根据减肥的效果和自己喜欢的口味来做成各种各样的沙拉,不过如果是想进行减肥尽量选择热量低的搭配。
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