如何做养生粥

2019-10-07 │ 如何做养生粥 冬天老人如何做养生运动

芝士披萨如何做呢

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“芝士披萨如何做呢”,但愿对您的养生带来帮助。

芝士披萨相信大家都比较熟悉吧,但是大多数时候吃披萨的话,很多人会选择在外面购买,而实际上如果,能够参考下面所介绍的方法,美味的芝士披萨自己也可以动手制作。

做法一、

1. 如披萨饼皮速冻,先拿出解冻半小时

2. 牛肉切小片装入小容器(好入味):盐、鸡精少许、蚝油少许、黑胡椒少许一起腌制15分钟左右。(味道根据每个人口味为准哦)

3. 在饼皮表面刷一层甜辣酱,底册铺上一层洋葱丝、尖椒丝、腌好的牛肉然后撒一层芝士碎

4. 上层铺上香菇片、玉米粒、熏肠片再撒一层芝士碎

5. 最后大面积撒少许黑胡椒、罗勒碎、空隙地方添加芝士碎(爱芝士人随意加哦)滴入几滴朗姆酒即可!(右手为入烤箱前披萨,忽略左边的烤鱿鱼哈)

6. 烤箱提早预约好200度,上下火 中下层 烤制18分钟。

7. 出炉咯,尽快切块拉丝解决!

做法二、

原料

自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。

制作方法

1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下;

2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒;

3、将黄油融化刷在烤盘上;

4、将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气;

5、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟;

6、取出面饼刷上亨氏番茄糊,撒上披萨草、蒜茸;

7、周围码上一圈西兰花,中间摆上小西红柿和火腿丁;

8、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿;

9、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚,上下火烤 10-15分钟;

10、直至奶酪融化即可取出,用披萨刀切开。

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如何做披萨


披萨是很多人都喜爱吃的,尤其是对一些上班族们来讲,更是每天都离不开这样的食物,那披萨的种类比较多,在对披萨选择的时候,都是可以根据自己的喜爱进行,那如何做披萨呢,在对披萨制作的时候,不能随意的选择一些制作方式,对披萨的各方面也是有着一些影响的。

那如何做披萨好呢,这类食物在制作上,也是有着独特的方式,因此在对它制作的时候,都是需要先进行了解,这样制作的时候,才能够顺利的进行。

如何做披萨:

材料:面粉200克,盐0.5小匙,糖1小匙,油6毫升,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量。

做法:

1.面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时。等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成如同的块和丝,和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干,否则pizza会变得水很多),火腿切片。

2.等到面发到变胖了,摸上去柔软了,就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后,把原料都摆好在上面,这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后,撒上厚厚一层马苏里拉。

4.烤箱预热一下,把盘子放进去,220度烤15分钟,出炉开吃了。

以上就是对如何做披萨详细介绍,在对披萨制作的时候,按照以上方法进行制作披萨是不错之选,这样的制作方法简单,而且吃的时候,也是很容易消化,对人体健康没有任何损害,同时长期吃这样的披萨,对各种元素补充效果非常不错。

如何做牛肉披萨呢


   牛肉披萨一直是许多年轻朋友热爱的一种西餐。可能大家都以为制作牛肉披萨的过程以及用到的专业器具会非常麻烦,并且只能在披萨店里吃到,其实并不是这样,我们自己平时在家中就可以制作美味的牛肉披萨。所以今天我们就带领大家一起去看看如何做牛肉披萨的呢,希望大家都能够学会这道美食。

   一、需要食材

  主料: 高精面粉120g  

        黄油10g  

        白糖10g  

        盐1g  

        开水10g  

        牛奶75g  

        酵母粉2g  

  辅料: 牛肉150g  

        盐适量  

        油适量  

        披萨草1小勺  

        黑胡椒适量  

        玉米四分之一个  

        香肠1根  

        番茄沙司2-3汤勺  

        大蒜1小瓣  

        洋葱半个  

        卡夫芝士粉适量  

        青、红椒适量  

        马苏里拉芝士碎100g  

  二、基本步骤

  1. 倒入高精粉和酵母粉拌匀,再用开水化开糖和盐,加入粉中,黄油也一并放入,牛奶分次加入,揉成面团,放温暖处发酵至二倍大,拿出来排气,搓圆,松驰15分钟

  2. 松驰好的面团用擀面杖擀成圆饼形,放入八寸披萨盘,边上最好揉高一点,防止汁水流出,再用牙签叉一下,以防在烤的时候鼓出来。

  3制作馅料,将牛肉切好,洋葱和大蒜剁碎一点,炒锅加热放油,下洋葱和大蒜,炒香后放牛肉加料酒炒至牛肉变色,加入玉米粒,番茄沙司,批萨草,盐,胡椒粉等你们喜欢的,待开,关火既为馅料。

  4. 先在饼皮上撒一点芝士粉,再倒上炒好的馅料,撒三分之一马苏里拉芝士碎,再撒上香肠,青椒和红椒,烤箱调到190度,放入中层烤10分钟,拿出撒上剩余的芝士碎,再烤8分钟,美味的披萨出炉了,趁热吃味道最好。

  三、食材简介之牛肉

  牛肉,是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种。

  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

  中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

  四、牛肉的营养价值

  1.牛肉富含肌氨酸

  牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

  2.牛肉含维生素B6

  蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  3.牛肉含肉毒碱

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  4.牛肉含钾和蛋白质

  钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

  5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

  牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

  6.牛肉含锌、镁

  锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质 的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

  7.牛肉含铁

  铁,造血必需的 矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

  8.牛肉含丙胺酸

 

  9.牛肉含维生素B12

  维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进 行高强度训练所需的能量。

  10.牛肉的食用多样化

  连续几周甚至几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有不同,单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

  四、食材简介之披萨

  披萨,又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。

纯正乳酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。

我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。比萨饼师傅用手将饼底抛向空中,利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强,客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口,是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法。

  以上就是给大家简单讲述的如何做牛肉披萨的基本步骤以及介绍,想必看过以上内容的朋友们都明白了制作牛肉披萨的步骤了吧,是不是都都心动了呢,那还等什么呢!这款牛肉披萨竟然在家里也可以完成啊,那就赶紧行动起来,在家也可以有牛肉披萨给你带来舌尖上的享受。

 

芝士培根披萨怎么做呢?


披萨是西餐的一种形式,平时很多食材都可以拿来做成披萨饼,芝士培根是其中比较常见的一种,其实他们的制作方法相对来说是比较简单的,掌握一定的程序之后,稍微有一点煮饭基础朋友自己在家里面也是可以烹制的。下面我们一起来了解芝士培根披萨怎样做才能更好吃。

1.将面粉、糖、干酵母放入盆中搅伴均匀。

2.在面粉料中加入125克牛奶,搅伴成面团,拿到面板上揉和5分钟后,觉得面团表面光滑后,再加入软化后的黄油后将面团揉和。如果想面团起筋,可以将面团在桌子上摔几下,当面团比较光滑了,然后放到盆里盖上保鲜膜放到比较温暖的地方发酵。在25度以上环境中,2小时左右就会发酵好。也可以晒太阳、放到暖气片附近等比较温暖的地方。

3.将发酵好的面团要检验一下发酵好没有,用手指沾点干面粉,在面团上戳一个孔到底,如果戳的孔没有回缩,表明发酵好了。先分一半出来做8寸披萨饼底,将面团揉几下滚圆,使表面光滑。然后,盖上保鲜膜进行第二次发酵,时间20分钟左右。第二次发酵是为了使面团松软,擀起来容易些,不会觉得累。

4.擀成薄饼后,放入披萨盆中。饼皮子要做得尽量薄,因为还要进行发酵。方形披萨也可以直接放进烤盘中进行焙烤。

5.放进烤箱进行最后发酵,用38度温度发酵30分钟。如果烤箱没有发酵功能的,可以在泡沫箱或者纸箱中放一盆热水,用换热水几次的方式进行保温,也可以进行发酵。

6.将最后发酵的饼底上放披萨馅:先用叉子将饼底戳上许多孔,以避免饼底起泡。然后刷上一层番茄酱,再散上一些奶酪(约50克),然后散一层蔬菜(由青椒半只、西红柿、洋葱各四分之一只,切成的丁),再散培根、火腿片共100克,再散罗勒叶(干香粉)少许,散黑胡椒粉少许,最后,散一层马苏里拉奶酪(约100克)。

7.烤箱预热在180度,先将烤盘放最下层,用高温烤10分钟,使披萨饼底先烤熟。然后将烤盘放到上面第二层继续烤20分钟左右即可。

8.注意事项:1.烤披萨时,先要用高温将饼底烤熟烤透,在底层先烤10分钟,这样吃起来,饼底就会松松的很酥脆。2.如果上面表层的奶酪烤得太糊了,可以先不在表面散上奶酪,而烤到15分钟时拿出烤盘,散上奶酪后再烤5分钟。

在做披萨的时候,可以根据自己的口味里面添加上一些新鲜的蔬菜,这样不仅仅会吃得披萨看起来更有食欲,并且营养价值也会更加丰富。披萨属于一种烤制食物,平时在吃的时候要保持适量,吃得过多很可能会引起上火,或者是出现一些其他的身体不适。

如何做培根披萨?


以培根为主要配料的披萨就叫培根披萨,这是披萨饼最为常见的一种口味,广受西餐爱好者的青睐。培根皮萨的做法简单,材料在超市里都可轻松采购到,只要家中有一个烤箱,就可以自己动手做和西餐厅里一样美味的培根披萨。

用料

主料:培根100克,马苏里拉奶酪70克,洋葱30克,柿子椒20克,玉米10克,西红柿半个,蒜3瓣,鸡蛋适量。

辅料:披萨草适量,黑胡椒适量,番茄酱适量。

培根披萨的做法

1.先做披萨酱,半个西红柿切碎,3瓣蒜头切碎待用。这个量做一个披萨的量刚好

2.培根和各蔬菜洗净沥下水然后放入烤盘放入烤箱中层,上下火170度烤5分钟,把表面水分烤干

3.锅中倒入油烧大炎烧热后转中小火加入蒜炒香,然后加入西红柿翻炒

4.加入适量番茄酱

5.加入披萨草和黑胡椒,调入一点盐,炒至浓稠关火盛出待用。披萨酱就做好了

6.面团取出擀成薄片,然后用和披萨模口径差不多的盘子倒扣过来压出圆形的披萨皮。

7.模具底层刷一点油,然后把披萨皮放入模具中,四周用手弄平整,然后用叉子叉一些孔

8.刷上一层全蛋液,四周多刷一点

9.把做好的披萨酱放上去,摊平

10.铺上一层马苏里拉芝士碎

11.然后摆上培根和蔬菜,培根和蔬菜从烤盘里拿出时沥一下油水。放入预热好的烤箱中层,上下火220度烤12分钟

12.取出再在上面铺一层马苏里拉芝士碎,再放入烤箱烤5分钟即可

烹饪技巧

1、披萨皮可以在超市买回来直接做。

2、如果想要很大的拉丝效果的话,芝士碎多放一些就可以了,培根和蔬菜之间也放一层,放的多一些拉丝效果就会很大。

芝士披萨的做法


披萨是意大利一种特别受欢迎的烤制食品,它的品种多样,常见的有什果披萨、乳酪披萨、芝士披萨等。那么,为何披萨如此受到多人的喜欢呢?这主要是因为它的美味可口,其中芝士披萨是最多人喜欢的品种。但你会做芝士披萨吗?如果不会,现在不妨去看看营养师的做法。

芝士披萨怎么做好吃呢?这首先要准备好材料,主要的原料有奶酪、面粉,加上一些喜爱的配料,然后放在烤箱里面烤,很快芝士披萨就做好了。那么通过简单的了解,不妨自己动手制作一份试试吧。

用料

主料:小麦面粉300g

调料:食盐5g,奶酪350g,香肠300g,芦笋160g,柿子椒20g,红葱头10g,鸡蛋50g,荷兰乳牛乳酪牛奶140ml,酵母粉3g

芝士披萨的做法

1.原料:芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团:(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。)

2.面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱。

3.再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。

4.撒上胡椒碎,烤箱预热200度,放中间一层,先烤20分钟。

5.取出后,铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。

6.再进烤箱,200度烤10分钟左右即可。

很多情况下,人们因为懒惰或不懂其中的制作方法,而选择出去外面吃披萨。其实,自己亲手制作披萨是一种很不一样的感觉,这不仅可以让您学习到新手艺,还可以让您吃的更加的放心,并且任何时候想吃了都不需要依赖他人,自己动手就可以得到满足。

芝士条披萨怎么做?


人们经常会出现一些牙齿问题,这其中就包括大家熟知的龋齿,这种牙齿疾病在国内的发病率很高,之所以出现这种疾病,首先和不注意口腔卫生有关系,另外可能是牙齿缺钙造成的,据专家介绍,平时经常吃一些芝士,具有预防龋齿的作用,今天介绍的美食是芝士条披萨,下面来学习具体做法。

芝士条披萨的做法:

材料

用量

7寸披萨饼皮(外买)一份

生牛肉片(腌制)一份

洋葱三分一个

尖椒一个

生香菇切片三朵

玉米粒少许

大方形熏肠切三分一根

黑胡椒少许

朗姆酒少许

罗勒碎少许

马苏里拉芝士80克

做法

1.如披萨饼皮速冻,先拿出解冻半小时

2.牛肉切小片装入小容器(好入味):盐、鸡精少许、蚝油少许、黑胡椒少许一起腌制15分钟左右。(味道根据每个人口味为准哦)

3.在饼皮表面刷一层甜辣酱,底册铺上一层洋葱丝、尖椒丝、腌好的牛肉然后撒一层芝士碎

4.上层铺上香菇片、玉米粒、熏肠片再撒一层芝士碎

5.最后大面积撒少许黑胡椒、罗勒碎、空隙地方添加芝士碎(爱芝士人随意加哦)滴入几滴朗姆酒即可!(右手为入烤箱前披萨,忽略左边的烤鱿鱼哈)

6.烤箱提早预约好200度,上下火中下层烤制18分钟。(根实际据自己烤箱火候哈,供参考)

7.出炉咯,尽快切块拉丝解决!哈哈哈,美味。

8.哈哈哈。自己动手才美味!行动起来吧!

鱿鱼芝士披萨

1.备料。

step22.温水融化酵母,加入白糖,面粉搅拌成絮,加入盐和黄油揉成面团,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

step33.鱿鱼须热水焯一下,用腌肉料腌好;青椒切条;圣女果对半切;香肠切片。

step44.发酵好的面团排净气,擀成披萨饼胚,放入抹了黄油得模具中,用叉子在上面叉小孔。

step55.抹上披萨酱。

step66.铺上鱿鱼须。

step77.放一些马苏里拉芝士。

step88.铺上香肠。

step99.铺上青椒得圣女果,再铺一些马苏里拉芝士。

step1010.烤箱200度预热,烤15分钟。

step1111.再放一层马苏里拉芝士,放进烤箱烤5分钟,看见芝士融化即可。

火腿芝士披萨的做法


经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道火腿芝士披萨,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

2、面粉、盐、糖、酵母粉、鸡蛋、玉米油加适量清水搅拌均匀活成面团。

3、青豆、胡萝卜丁、洋葱丁下开水锅焯一分钟捞出。

4、把装有面团的面盆放到刚刚焯菜的锅中发酵30分钟。

5、面团发好后拿出揉匀擀成面饼,披萨盘中抹薄薄一层玉米油,把面饼放进去压好边,用叉子扎出小孔以防烤焦。

6、把面饼放进200℃预热好的烤箱中烤7分钟。

7、在面饼上撒番茄酱用毛刷抹匀,然后撒一层马苏拉里奶酪,之后均匀撒上蔬菜丁,再撒火腿丁,最后再撒一层奶酪。

8、把披萨放入烤箱烤18分钟,过程中时刻观察披萨奶酪上色就可以了。

9、出炉。

10、切成三角块来吃吧。

提醒大家在吃火腿芝士披萨的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。

超级芝士披萨的做法


想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,超级芝士披萨的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

2、成团后加入黄油糅成光滑面团

3、静置15min

4、柿子火腿切丁

5、翻炒

6、面团擀圆并留边 芝士粉兑水调成酱贴边加入

7、收边并在饼上扎孔

8、铺如火腿

9、放上炒好的料(注意去掉水分)

10、放上培根和玉米

11、铺上芝士并在面上撒少许椰蓉

12、上下火170°15min

超级芝士披萨的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。

披萨草芝士饼干的做法


自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,披萨草芝士饼干的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

2、加入室温软化的黄油。

3、将面粉均匀的揉成粗颗粒状。

4、接着加入芝士片、冷水揉成团。

5、面团不需要拿出来,直接在袋子里面擀成0.6cm厚的面片,擀好之后放入冰箱冷藏一小时。

6、提前预热烤箱,上下火170度。

7、取出来切成大小一致,再用叉子在上面扎一些小孔。

8、入烤箱中层烤15-20分钟左右。

9、待饼干完全冷却后密封保存。

10、我这次用的带热风循环功能的烤箱,烤出来的饼干超级酥脆!

去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,披萨草芝士饼干的做法简单,我们完全可以自己在家里做。

孕妇可以吃芝士披萨吗


交通方便之后,中西文化沟通起来也更便利了。外来食物也慢慢出现在我们国家的餐桌上,像西餐、法国菜等都进入了我们的视野,当然我们的中餐也打开了新世界的大门。西餐中除了牛排红酒深受中国人喜爱,还有披萨汉堡之类的食物。披萨在一定程度上和我们的烙饼有点像,它可以做为一种主食食用。披萨中间还可以加入芝士、培根等各种食物,那孕妇可以吃芝士披萨吗?

披萨是很多人都喜爱的美味食物,但是对于孕妇来说,在食物上需要多加注意,有的食物多吃了对生产是有影响的。那么孕妇能吃披萨吗?就让我们来看看吧。

孕妇能吃披萨吗?

怀孕期间吃披萨是安全的,因为披萨中并不含有霉菌发酵的奶酪。霉菌发酵的奶酪比如布里奶酪(原产于法国北部布里的干酪,色白而软)、卡门贝奶酪(一种法国产软奶酪)以及丹麦青纹奶酪和斯提耳顿奶酪(英国一种有青霉的优质奶酪)等青纹奶酪是你在孕期应该避免的,因为其中可能含有会危害胎儿的细菌。孕期只要不吃这些软奶酪就可以了。萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成,其主要成分是面粉。披萨中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素等物质,能够补充孕妇所需营养。而且,披萨口味多样,容易消化和吸收,孕妇适量吃面包有助于孕期营养的均衡。

但因为披萨经过烘烤,属性偏燥热,所以孕妇在孕期的食用应以适量为主。孕妇吃披萨不宜过量,披萨中含有饱和脂肪和热量,吃太多容易肥胖。所以披萨偶尔吃吃解解馋是没有关系的,但是孕妇孕期需要全面均衡营养,饮食关键在于不偏食不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

自制披萨的方法

用料: 蕃茄酱2汤匙,奶酪100克,火腿50克,口蘑50克,香菇20克,洋葱20克,黑胡椒2克,油少许。

做法: 1、火腿切成小片,口蘑洗净切片,香菇洗净后切丝,洋葱洗净切碎,奶酪切成细丝。

2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油,把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上火腿片,洋葱碎,香菇丝,口蘑片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、将微波炉可用的平底 容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

小贴士:

使用微波炉制作披萨,饼底最好不要太厚,以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外,如怕掌握不好火力和时间,最好分 次加热,随时观察,避免烤糊。

芝士披萨——洋气的面食做法


对于食物来说有成千上万种,不同的美食能够满足我们不同的要求,而且食物的美味可以让我们的胃口大开,同时还可以补充营养。披萨大家都吃过吧,有人把它叫做是中国的馅饼,其实它的做法并不是大家想象的那么复杂的哦,下面我们就来介绍芝士披萨的做法。

芝士披萨的做法

1.原料:芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团:(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。)

2.面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱。

3.上面铺上香肠啊,青椒,还有圆葱芦笋之类的,然后留下一些蔬菜。

4.然后上面撒上胡椒粉,放入烤箱中,烤箱要提前预热到二百度,放入中间的一层,先烤二十分钟。

5.取出后,铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。

6.再进烤箱,200度烤10分钟左右即可。

比萨(pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。其实它的营养还是比较丰富的,因为披萨的原料很多,有肉类也有蔬菜和碳水化合物,可以给人补充体力和能量。而且还可以促进肠道的蠕动,帮助吸收。那么多的原材料中含有丰富的蛋白质,可以满足不同人群的口味,而且还可以补充营养,比如说牛奶啊,或者是芝士等材料。

关于芝士披萨的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,其实芝士的披萨做法并不是很难,主要是要有芝士和烤箱,这样做出来的披萨才更加的香浓和有味道,如果你喜欢吃不妨自己动手做一做吧,味道好,而且还经济实惠哦。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝士披萨如何做呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何做养生粥”专题。

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