狗肉怎么做才能壮阳补肾
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生关系着每一个的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“狗肉怎么做才能壮阳补肾”，希望对您的养生有所帮助。
狗肉对男性朋友来讲可以起到很好的壮阳补肾功效，但是狗肉的吃法有很多种，哪一种吃法和做法才可以更有利于达到这样的效果，还是有一定的技巧讲究的，大家可以了解一下介绍的方法。
1、狗肉200克切成小块，生姜20克，煮至半熟时，放入粳米100克同煮粥，加适量油盐调味食用，有祛寒壮阳，温肾补脾作用。
2、狗肉1000克，切成4厘米见方的方块，用开水氽透，与生姜、香葱同放入热油锅炒，烹入米酒，然后倒入砂锅，放入淮山、枸杞各60克，鸡清汤1000克，用小火炖至熟烂，放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾，益精明目作用。
3、带骨狗肉1000克，切块，每块约15克，放入锅内炒干血水取出；大蒜末3--5克，豆瓣酱、芝麻酱各15克下热油锅爆炒，再下姜片60克及狗肉边炒边加植物油30克，约炒5分钟后，烹入米酒，加鸡汤、食盐、陈皮、酱油、红糖，煮沸后倒入砂锅内，用小火焖一个半小时，加入味精即可食用。有温肾壮阳、补脾健胃作用。
4、狗肉250克，整块放入开水中氽透后捞出，放入凉水中洗净血沫并切成方块，放入热油锅内加适量生姜片煸炒，烹入料酒，然后倒入砂锅内，并将熟附片、菟丝子各30克装入纱布袋内，以及食盐、葱适量同煮汤，用小火炖至熟烂时食用。
5、狗肉一公斤，切成四厘米见方的方块，用开水氽透，与生姜、香葱同放入热油锅煸炒，烹入料酒。然后倒入砂锅，放入淮山、枸杞各60克，鸡清汤一公斤，用小火炖至熟烂，放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾，益精明目作用。
6、带骨狗肉1～2公斤，切块，每块约15克，放入锅内炒干血水取出；大蒜末3-5克，豆瓣酱、芝麻酱各15克下热油锅爆炒，再下姜片60克及狗肉，边炒边加植物油30克，约炒五分钟后，烹入料酒，加鸡汤（或水）、食盐、陈皮、酱油、红糖，煮沸后倒入砂锅内，用小火焖一个半小时，加入味精即可食用。有温肾壮阳，补脾健胃作用。
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我们都知道一旦男性出现一些男科疾病，比如阳痿或者肾虚等症状总是会在性能力上有所体现，出现这样的症状往往总是会让越来越多的男性失去自信，而且长期发展对身体的健康也是特别不利的，但是往往有很多男性总是克服不了心理上的障碍，不到医院进行治疗，但是如果通过饮食进行调整，也能够得到很好的改善和预防，其中牛鞭就是对男性有很好滋补作用的食物，但是需要我们掌握好制作方法，下面一起来了解一下怎么做牛鞭补肾壮阳。
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。西医认为活体雄性动物的性器官，如睾丸等，的确含相当的雄性荷尔蒙。可以帮助男性朋友提高性能力。牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。
牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。作为一种珍贵进补之食，牛鞭在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。
怎么做牛鞭才能补肾壮阳
主料:
极乐牛鞭 200克(无需泡发)
鸡肉 500克
人参 1根
辅料:
胡萝卜 100克
白萝卜 100克
香菜 10克
枸杞 3克
姜 5克
葱段、桂皮、香叶适量(清补凉可代替)
1.打开极乐牛鞭包装盒;
2.取出包装袋里的牛鞭,将其切成薄片
3.鸡肉剁成小块放入盘内;
4.胡萝卜和白萝卜切成菱形状,将葱,姜,枸杞,人参等若干配料都准备好;
5.先将鸡肉加没过的凉水下锅,添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖;
6.煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟;
7.放入胡萝卜、白萝卜;以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟
8.出锅之前放入香菜和葱段即可
我们都知道食物的不同做法口味和功能都会发生一些改变，上面就是对怎么做牛鞭补肾壮阳的介绍，通过了解之后我们知道男性朋友在出现肾虚和阳痿等症状的时候一定要及时进行调整，否则特别容易形成一定的心理压力，这样的身心健康有很大的影响，另外在制作牛鞭的时候里面可以搭配些枸杞和虫草等，这样能够使营养变得更加丰富。
在民间，很多人都是知道狗肉是有着大补作用的，而在平时大家也会去相应的店面去吃上一顿狗肉大餐，对于男性朋友来讲，其喜欢吃狗肉这种食物，在很大程度上是与狗肉所具有的壮阳作用存在一定联系的。
狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑;地上的走兽，香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的谚语。由于狗肉闻起来气味醇厚。芳香四溢，所以又叫香肉。
狗肉是公认的滋补肉类之一，冬季很多人都有吃狗肉进补的做法。而且，吃狗肉除了对一般人群来说都有的温补功效外，对男性来说吃狗肉还有壮阳的作用。
红烧狗肉
原料：鲜狗肉1000克，干红辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，酱油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。
做法：
1、将狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮，洗净，切段;大蒜去皮，拍碎末;生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。
3、再将狗肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。加清水直到没过肉块为好，烧开，捞出，再用清水冲洗三次，控干水分。
4、把油放入锅里烧热，投入狗肉，用旺火煸炒4分钟，烹入料酒和酱油，待水干后，放入葱段、辣椒须和清水，用温火煨，待肉烂时，放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内，撒上熟芝麻面即可。
麻辣狗肉
原料：鲜狗肉1500克，香菜200克，泡菜100克，干红椒5只，冬笋50克，绍酒50克，小红辣椒15克，精盐5克，青蒜50克，酱油25克，味精1.5克，醋15克，胡椒粉坨，湿淀粉25克，桂皮10克，芝麻油15克，葱15克，熟猪油100克，姜15克 。
做法：
1、将狗肉去骨，用温水浸泡并刮洗干净，下入冷水锅内煮过捞出，用清水洗2遍，放入砂锅内，加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、绍酒25克和清水，煮至五成烂时，切成5厘米长、2厘米宽的条。将泡菜、冬笋、小红辣椒切末，青蒜切花，香菜洗净。
2、炒锅置旺火上，放入熟油50克，烧至八成热时入狗肉爆出香味，喷绍酒，加入酱油、精盐和原汤，烧开后倒在砂锅内，用小火煨至酥烂，收干汁，盛入盘内。
3、炒锅内放入熟猪油，烧至八成热，下入冬笋、泡菜和红辣椒炒几下，倒入狗肉原汤烧开，放入味精、青蒜，用湿淀粉调匀勾芡，淋入芝麻油和醋，浇盖在狗肉上，周围拼上香菜即成。
壮阳狗肉汤
原料：狗肉200克，菟丝子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮，大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。
当然，在男性朋友们对于狗肉所具有的壮阳效果有所认可后，大家在制作狗肉的时候，就需要尽可能的让其所具有的营养成分不会因为烹饪的错误而有所流失，因此，对于上文所推荐的做狗肉的方法，大家便可以进行尝试。
肾是我们身体中极其重要的器官之一。它不仅可以帮助身体排毒，促进新陈代谢，更是影响整体健康的重要因素。特别是对于很多男性朋友来说，肾不好还会直接导致性功能低下、性欲衰退等，影响性生活的质量。因此调理好肾脏是刻不容缓的事情。那么补肾壮阳丹怎么做呢？下面我就为大家具体介绍一下。
补肾壮阳丹，主治阳痿有添挖补髓，保固其精不泄，善助元阳，滋润皮肤，壮筋骨，理腰膝的功效。
食疗药膳：
腰痛骨刺汤
【用料】新鲜牛肉六两，海马、龙眼肉、肉苁蓉、淮山各五钱、高丽参片、巴戟各四钱、牛蒡根、黑豆、白莲子各一两、海雀三只、黑枣三枚。
【制法】牛肉洗净，放于滚水中灼两分钟；黑豆洗净，莲子用暖水浸半小时，其余药材料洗净。
【功效】壮阳补肾、强壮机能、补气血、健筋骨、抑制骨质增生 。
【主治】腰痛、骨质疏松、骨刺、坐骨神经痛 。
猪腰汤
【用料】猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
【功效】补肾助阳，强腰益气。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
百合甲鱼汤
【用料】甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。
【制法】将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香；中药洗净。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
【功效】补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。
【主治】骨蒸劳嗽。
冬虫夏草羊肉汤
【用料】羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
【功效】温补肝肾，益精壮阳。
【主治】肝肾二虚，肾阳不足，阳痿滑泄，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良。
牛鞭汤
【用料】牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。
【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
【功效】补肾扶阳，理虚益气。
【主治】治虚劳癖瘦，胃呆食少，崩漏，带下，产后乳少，肾虚阳痿、遗精，腰膝酸软。
核桃仁鸡汤
【用料】公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
【功效】温肾补阳。
【主治】阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
以上就是我为大家介绍的有关补肾壮阳丹的小知识了。其实补肾壮阳的方法有很多，最重要的是注重自身的调节。在平时生活中要注意劳逸结合，保持充足的休息，不要熬夜。劳累也是出现肾虚的重要原因之一。另外，在饮食上多加注意，多吃补肾的食物，均衡营养等都是不错的方法。
现在很多男人都有肾虚的症状，肾虚可不是一件好事情，严重的影响到患者的生理和心理。一般肾虚的男性都不能从事过重的劳作，尤其是农村务农的农民，一旦出现肾虚的现象，很多农活都做不了。另外，肾虚患者还表现的无力，没有精神。肾虚一般都采用食疗的方法来改善。下面小编就来给大家讲讲男人补肾壮阳粥具体是怎么做的。
补肾壮阳粥1：韭菜粥
韭菜粥150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。功效：可温肾壮阳。
补肾壮阳粥2：海参粥
海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。
补肾壮阳粥3：枸杞猪腰粥
枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
补肾壮阳粥4：菟丝子粥
菟丝子30克(鲜者加倍)，大米100克，白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。
补肾壮阳粥5：炒核桃仁
核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
上面小编给大家介绍了5款男性补肾壮阳粥，补肾壮阳粥的做法很简单，男性多吃些补肾的东西对于自己的肾虚有很好的改善作用。肾虚如果长时间不护理，会造成严重的后果，尤其是未婚的男性，还可能会影响到自己的生育能力，所以男性朋友一定要重视。
虽然狗是我们生活中的一个不可或缺的朋友，许多人也养了各种各样的宠物狗。其实狗是我们人类忠实的朋友。不过在一些地方仍然保留有吃狗肉的习惯，慢慢吃狗肉的方式也是多种多样根据个人的口味不同，采取不同的方法烹制而成，焖狗肉就是其中的一种方式，那么，焖狗肉究竟是怎么做出来的呢?
黄焖狗肉
配料： 小狗1只 熟猪油100克 淀粉100克 肉汤750克 酱油25克 料酒100克 大葱50克 蒜瓣50克 辣椒25克 鲜姜25克 香油25克 花椒5克 食盐10克 味精3克 胡椒粉10克 制作方法：
1、 用凉水将30-40天的小狗呛死，放入盆内，浇沸开水烫洗去毛，从肚月襄下一壁两半，除去内脏，入清水盆中漂洗干净。
2、 锅坐火上，加清水烧开，将狗拉展，入开水锅中焯过，抹上白酱油，叉到铁叉上。用木炭生火，视烟走后，将铁叉就火翻烤至金黄色待用。
3、 将锅坐火上，加熟猪油烧热，投入花椒，炸出香味，再将花椒粒捞出，然后加入各种调料、肉汤和烤好的狗肉，加锅盖改大火焖约30分钟，加淀粉翻搅两下，盛入大盘内，用力划开皮即可食用。注意： 大火烧开，小火焖酥，约1小时左右，风味是一格。
狗肉煲酱焖萝卜牛腩
材料
萝卜，糖，姜，酱油，狗肉煲酱，酒，牛腩
做法
1.牛腩洗净，放酱油、糖、酒焖熟。。。(用压力窝)
2.用油把姜爆香，再放糖炒一下萝卜，听说，这样子萝卜没有那么寒凉，
3.然后把萝卜和牛腩一起放入压力窝，再倒入这个狗肉煲酱，压它个半小时，就可以吃啦。
狗肉大家应该也明白是否效果相当不错，很多男性存在肾阴虚的现象，吃狗肉是可以达到不错的壮阳效果的。焖狗肉的方法小编也介绍给大家了，如果你们那里有吃狗肉的习惯大家可以尝试着做一下，同时也可以给你们的家人带来一顿滋补的美餐。
很多人喜欢吃狗肉，尤其是男性，而且狗肉的吃法有很多种，比如清炖狗肉是比较常见的一种吃法，而下面就是详细的介绍，不过也要注意狗肉不能够一次性吃过多，尤其是在夏季的时候还有感冒咳嗽发热的人也不适合吃。
做法一
制作材料
主料：狗肉250克[1]
辅料：覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克
调料：姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克
制作步骤
1. 先将狗肉洗净，切块备用;
2. 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿;
3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂;
4. 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
做法二
材料
狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、五香粉、白糖适量。将狗肉与调料一起放入锅内，并加水共煮，炖熟食用。 [原料] 熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。
做法
先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放入熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。
[用法] 佐餐食用。
做法三
材料与做法
黄狗肉500～1000克，洗净切块，加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量，于锅内炖熟，食肉喝汤。
注：狗肉不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促进血压升高，甚导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用。
男人离不开一副强健的体魄，当然也离不开强健的肾脏，说到这里，很多肾亏肾虚的朋友都会想到，服用药品来滋阴壮阳，但是她们可能忽略了一点，就是有一种补肾汤，喝了以后同样能起到滋阴补肾的效果。很多朋友可能都有疑问，怎么可能呢？不会是骗人呢吧？别急，下面就听小编为你慢慢道来。
这个汤的主料是猪筒骨，猪筒骨中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。
猪筒骨的营养价值骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。辅料是鲜香菇，胡萝卜，盐，醋，料酒，姜，鲜牛奶。
具体做法上，第一步，补肾汤的做法筒骨一根，叫卖家切好，回家洗干净备用，然后给锅中放入大半锅水，将骨头冷水下锅，放入姜片和料酒，烧热撇去浮末，放入醋同煮，小火慢炖一个小时后加入菌菇类，这里选用的是新鲜的，若选折干货的更佳。
最后15分钟的时候加入胡萝卜同煮，加点盐调味，最后1分钟加入青椒出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可。这个汤对男人的身体没有啥副作用，所以该进补时还是要进补。所以我就想现在先找一个能进补的方子。先补为上，要是到了关键时候就完了。
俗话说，是药三分毒，中西药本身都具有一定的毒性，长期服用的话，对男性身体会产生一定的伤害，滋阴补阳补肾汤能够调节男人的肾气，滋阴壮阳，让男人重新找回自信，告别失落和惆怅，找回重振雄风的霸气。
男人离不开一副强健的体魄，当然也离不开强健的肾脏，说到这里，很多肾亏肾虚的朋友都会想到，服用药品来滋阴壮阳，但是他们可能忽略了一点，就是有一种补肾汤，喝了以后同样能起到滋阴补肾的效果。很多朋友可能都有疑问，怎么可能呢？不会是骗人呢吧？别急，下面就听小编为你详细地说说。
这个汤的主料是猪筒骨，猪筒骨中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。猪筒骨的营养价值骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。辅料是鲜香菇，胡萝卜，盐，醋，料酒，姜，鲜牛奶。
具体做法上，第一步，补肾汤的做法筒骨一根，叫卖家切好，回家洗干净备用，然后给锅中放入大半锅水，将骨头冷水下锅，放入姜片和料酒，烧热撇去浮末，放入醋同煮，小火慢炖一个小时后加入菌菇类，我这里选用的是新鲜的，若选折干货的更佳。最后15分钟的时候加入胡萝卜同煮，加点盐调味，最后1分钟加入青椒出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可。
这个汤对男人的身体没有啥副作用，所以该进补时还是要进补。所以我就想现在先找一个能进补的方子。先补为上，要是到了关键时候就完了。
俗话说，是药三分毒，中西药本身都具有一定的毒性，长期服用的话，对男性身体会产生一定的伤害，滋阴补阳补肾汤能够调节男人的肾气，滋阴壮阳，让男人重新找回自信，告别失落和惆怅，找回重振雄风的霸气。如果想滋补壮阳的话，可以尝试一下，相信你会看到效果比较明显的。
在玉林每年都会有狗肉节，这是一个比较受争议的节日，当地人认为这是一种风俗习惯，但是却因为杀狗过于残忍而被很多人反对，不过不可否认的是，狗肉如果是制作方法得当的话，味道是非常好的。而在很多地区，比较受欢迎的狗肉的做法，是做成干锅，那么具体干锅狗肉怎么做呢？
主料 带皮狗肉650克黄豆芽150克
辅料盐15克花椒籽、八角、白豆蔻、草果、香叶、花椒面、味精各8克干辣椒、豆瓣酱、野薄荷、姜片、葱各30克红油80克酱油10克小茴香5克料酒、色拉油各100克蒜块150克
方法/步骤
红油：菜子油2000-2500克烧至表面冒青烟（大概有九成热），放入糍粑辣椒500克小火熬至辣椒开始发焦时，捞出辣椒即可。
糟辣椒：是贵州的一种独有调味料。它是将肉质厚实、辣味不太重的新鲜小红辣椒洗净去蒂，晾干水分后辅以鲜仔姜、蒜瓣在专用（不带油）木盆中用刀切成米粒大小的丁，按辣椒、仔姜、蒜瓣、白酒、精盐的重量为45：4：2.5：1：5的比例装入土坛中加盖注入坛沿水密封15天即可。
糍粑辣椒：将干辣椒用80℃的热水浸泡1小时，捞出后控水，放入镭钵内捣碎成蓉，此时用手捏起小部分辣椒，感觉可以粘成团时，即可取出使用。
甜酒：即醪糟，主要起到除异味、增香味的作用，有时也可以用白酒代替。
豆瓣酱（或郫县豆瓣）：此处的豆瓣酱主要是指贵州产的，口味与郫县豆瓣相差不多，可以起到增加辣味和香味的作用
制作方法：（１）带皮狗肉用烧热的烙铁烙去表面的毛，刮洗干净后入锅内加清水2500克、盐10克、料酒、姜片、葱、八角、白豆蔻、花椒籽、小茴香、草果、香叶上火大火煮40分钟，出锅晾凉切厚0.5厘米的片；蒜瓣洗净，切薄片。
２）黄豆芽入沸水中大火汆1分钟捞出，入干锅垫底。
３）炒锅上火放色拉油，烧至五成热时放入豆瓣酱、干辣椒小火煸炒5分钟，入狗肉小火翻炒10分钟香，用盐5克、味精、酱油、花椒面、蒜块小火翻炒2分钟放红油，出锅装在干锅内，撒上野薄荷即可。、青红椒块小火煸炒2分钟，出锅装入干锅内，撒香葱段即可。
知道了干锅狗肉怎么做之后，提醒各位，狗肉虽然好吃，但是狗毕竟是通灵性的动物，所以如果是没有必要的话，最好还是不要吃狗肉比较好，而且在狗肉本身也属于热性食物，如果是吃的多的话，对身体也没有什么好处，反而很容易会引起上火。
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