夏季养生有什么好处

2019-10-07 │ 夏季养生有什么好处 春季养生有什么好处

坐月子吃猪肚子有什么好处?

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的坐月子吃猪肚子有什么好处?,供您参考,希望能够帮助到大家。

女性朋友在坐月子的时候是要懂得调理自己的身体哦,这样身体恢复才会更快更好。坐月子的时候食用猪肚子的话,可以对恢复身体有更多帮助的,因为猪肚子含有较多蛋白质和碳水化合物等营养。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,

或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

食用效果

猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;

补虚损,健脾胃;

用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,

或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。同时还介绍:男子虚弱遗精,

猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。

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坐月子吃红糖有什么好处呢


孕妇在生产之后,身体是非常的虚弱,而且在生产时,女性会流失很多的血,而坐月子,也是女性非常重要的一个阶段,如果月子没有坐好,是会非常容易导致疾病的,而且这些疾病很难治愈的,而坐月子,家人会给产妇吃红糖,为什么要吃红糖呢,坐月子吃红糖有什么好处呢?

红糖水活血补血 我先要和大家说说红糖水是一种非常好的月子食物。红糖中的铁含量非常丰富,还含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、烟酸及锌、锰、铬、钙、铜等多种微量元素,它可以防治产后贫血。同时红糖中含有的葡萄糖、纤维素较多,对于产后子宫收缩、促进体内恶露排出、乳汁分泌均有一定的作用,各种微量元素还可以通过泌乳来预防婴儿微量元素的缺乏。

红糖还有利尿和活血化瘀的作用,有利于防治产后发生尿潴留现象。所以,精力和体力消耗非常大加之失血的新妈妈产后第一餐服用红糖水可以滋养补虚,不仅有利于子宫复原和恶露的排出,还可以补血。 喝红糖水不可超过10天 虽然红糖是一种非常好的月子食物,但是产妇一定要注意千万不可以过量的食用。红糖水也不能喝得太多,时间长了,对身体非但无益反而有害,一般最好不要超过10天。

因为过量地食用红糖,有可能增加血性恶露量,使产妇易发生缺铁性贫血,影响身体健康。这是因为红糖所起的活血化瘀作用太过而物极必反的缘故。现在的产妇大多为初产妇,子宫的收缩功能较好,恶露的色和量也较正常。 当恶露变成黄色或白色以后应停用,否则红糖的活血作用反而会使恶露的血液成分增多,延长血性恶露时间。所以产妇喝红糖水应适可而止,一般不宜超过10天。 此外,红糖是从没有经过提纯的粗制品,产妇吃之前要隔水蒸熟,否则易致腹泻。还有,多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。各位产妇如果能合理地喝红糖水,会对自身的恢复更加有利。

坐月子,吃红糖是比较常见的,而坐月子吃红糖有什么好处呢?好处当然是非常的多了,红糖,对于女性来说是非常好的,合理的红和喝红糖水,可以补血,而且对产妇的恢复也是更加有力,但是不要多喝哦,不然会伤害到牙齿的。

坐月子吃红萝卜有什么好处


红萝卜的营养价值是无人不知无人不晓的,非常适合正在长身体的小孩,或身体虚弱的产妇的。产妇多吃红萝卜有预防贫血的作用,有效改善维生素不足的情况,还可提高自身的免疫力,对产妇来说是很有好处的。需要注意的主坐月子期间产妇是不能吃生冷的,所以在吃红萝卜时一定要煮熟。

胡萝卜营养非常丰富,而且能量低,非常适用于产妇食用,长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜,增加维生素A原(胡萝卜素)的摄入量,提高自身免疫力。

产妇吃胡萝卜可以有以下几点好处:

1、益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

3、改善贫血

胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。

4、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

5、促进骨骼增长

胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

坐月子吃燕窝有什么好处吗?


燕窝中富含多种氨基酸和蛋白质,是常见的补品之一。对于坐月子的妈妈,燕窝也是一种很好的食物,可以帮助妈妈补充身体流失的营养并且对皮肤恢复弹性也有很好的帮助哦。

燕窝对孕妇的好处

1、事实证明,孕妇在怀孕前两三个月开始食用燕窝直到生产,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝更是最佳的天然滋补食品。其性温味平,对孕妇和产后妇女而言,补而不腻,更容易吸收。

2、能提供和补充孕产期所需营养物质:孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用一小盅,其所能补充的营养就能几乎能等同于孕妇平常1日3餐所摄入的营养。

3、预防孕期妊娠纹:根据统计,约有70%~90%的孕妇在首次怀孕时,当腹部在快速膨胀的情形下,超过肚皮肌肤的伸张度,就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维,因经不起扩张而断裂,产生妊娠纹。妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部,呈现乳白色、紫色或是褐红色的条纹,一旦产生,很难祛除!燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),被誉为最佳的“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的功效,在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。

坐月子可以吃粉吗?有什么好处


对于刚生完宝宝的妈妈来讲,处于坐月子阶段的饮食也是非常重要的。不仅影响着自身身体的恢复状态,而且还会直接作用奶水的分泌,从而影响宝宝的成长发育。所以说,需要特别注意妈妈们的饮食情况,千万不能出现差错,了解一些食物禁忌。那么,坐月子可以吃粉吗?

答案是可以吃粉。但是也是适量甚至少量地食用,以免发生不必要的后果。而且一定不要放太多的辛辣刺激的佐料,不利于人体健康。米粉易于消化吸收,可以适量食用,但要注意选购,市面上购买的米粉可能有不良添加剂,例如明矾之类。所以建议坐月子的妈妈尽量少吃,亦或是不吃。

米粉很有弹性,质地柔韧,用水煮不会糊汤,干炒也不容易断,吃的时候,配上各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受人们的喜爱。特别是刚生完宝宝的妈妈们,忍不住太多的食物禁忌,嘴馋,适当地食用也是没问题的。

适当地食用红薯粉也是可以的。因为红薯粉含有大量的膳食纤维,产后妈妈可以通过食用红薯粉来解决排便困难的问题。不过,妈妈们在食用红薯粉后,要减少对其他主食的摄入,否则会造成营养过剩,对身体恢复不利。

但是一定要记住,不能吃具有辛辣刺激性的食物,因为这些食物可能会影响奶水的质量,使奶水产生一定的刺激性,这样孩子吃了也不好。比如,酸辣粉。其中里面的调料太多过于刺激性,也会使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高等症状出现,给孕妇和胎儿都造成伤害。

坐月子吃什么能消肚子


爱美是女人的天性,每位女性朋友对身材的要求都比较苛刻,但当刚生完孩子后之,那圆圆的肚子怎么看都不好看,而且很难减下去。在坐月子期间为了宝宝能有充足的奶水,宝妈们想通过节食来减肚子肯定是行不通的,运动好像在月子期间也不太现实。其实只要科学的吃,不但让宝宝奶水充足,还可让产女快速恢完美的身材。

坐月子吃什么能消肚子

1、每天吃水果和蔬菜

吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感,还能帮助减少吃甜品的欲望。此外,多吃富含纤维素的食物,能够有效治疗便秘,而便秘则是长小肚子的元凶之一。

2、多喝水,少喝碳酸饮料

起床时,喝一杯白开水、淡蜂蜜水或加了纤维素的水,能够促进肠胃的蠕动,把体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。

3、多喝汤

汤类味道鲜美容易消化和被吸收,还能促进乳汁分泌,如:鲫鱼汤、猪蹄汤等。但是汤饮要适度,防止产妇出现奶胀的情况。

4、远离酒类

各种形式的酒精饮料,都可能是造成腹部赘肉的主凶。虽然酒不含脂肪,但卡路里却很高。一杯200ml的酒精饮料,所含的热量克达到100千卡。此外,酒会提高身体的皮质醇水平,而皮质醇这种荷尔蒙会使腹部存储更多的脂肪。

5、少吃肥肉

少吃肥肉,少吃含脂肪高的猪肉,选择蛋白质较高而脂肪较少的禽类和鱼肉,有利于瘦身。

6、不吃辛辣刺激的食物,少吃甜食

辛辣刺激的食物会导致产妇出现胃肠不适,过多甜食会影响产妇的食欲,还有可能会导致量过剩而转化成脂肪,出现身体肥胖。

7、多吃蛋白质高的食品

产后比平常更应该多补充蛋白质,特别是动物的蛋白,如:鸡、鱼、瘦肉、动物肝、血,豆类也是不能缺少的一种食物。但是也不要补充过量,不然会加重肝肾负担,反而对身体健康不利,每天摄取的量在95g就可以了,不要超过这个量。

8、按摩腹部

想要快速减小肚子,最好的办法是,腹部运动后顺时针或逆时针做环形按揉,促进脂肪代谢。早晚各做一次,早上刚起床时做,晚上则临睡前做。坚持一个月,一定会有显著的效果。

孕妇吃猪肚子的好处


孕妇是非常特殊的人群,当女性在怀孕时期,需要补充很多的营养,因为孕妇和胎儿都需要很多的营养,但是孕妇在吃东西的时候有很多需要注意的,不是什么东西恩都能吃的,有很多的食物对孕妇和胎儿会有一些不好的一些。猪肚是一种比较常见的时候,营养丰富,孕妇也是可能吃的。

孕妇吃猪肚子的好处

猪肚是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。

根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。

孕妇饮食可以从以下几方面入手:

1、摄入充足的热能

从妊娠进入中期以后,对热能的需要量增多,应随之增加饮食的摄入量。

2、摄入足量的优质蛋白质

蛋白质是人体重要的营养素,参与构成胎儿的组织和器官,调节重要生理功能,增强母体的抵抗力,维持胎儿脑发育,因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入,保证优质蛋白质的供给。

3、摄入适量的脂肪

以植物性油脂为主,在孕期脂肪除了供给孕妇能量外,还参与构成人体组织,尤其是提供胎儿生长发育所必需的磷脂、胆固醇,但是过多的脂肪可能产生高热能而导致孕妇肥胖,动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸可能导致心脑血管硬化,因此应摄入适量的植物脂肪。

4、糖类不能少

糖类作为供给能量的最主要来源,应保证摄入占所需总热能的55~60%,以节约蛋白质,让其发挥更佳的作用。同时糖类还是构成神经组织与细胞核的主要成分,也是心、脑等主要器官不可缺少的营养物质,具有保肝解毒的作用。

孕妇不宜吃什么

1、不宜高脂肪饮食

医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。

2、不宜高蛋白饮食

医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,乳计分泌稀少,故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。

3、不易高糖饮食

意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。

坐月子吃猪脚醋的好处


猪脚是一种对皮肤好的食物,猪脚富含有胶原蛋白,对坐月子的产妇来说可以吃点猪脚有利于身体恢复,而且还可以美容养颜。姜是一种调料,可以增强抵抗力,预防以及治疗感冒,醋也是调料,酸酸的味道可以增加食欲,具有软化血管等好处。坐月子吃猪脚姜醋的好处有哪些?接下来我们来看看吧。

一.坐月子吃猪脚姜醋的好处有哪些?

猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。

“猪脚姜”尤其适合女人食用,开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。在广东,猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,去恶露,还能修复子宫,养身催奶,有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2-3次,生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃,有益无害。此煲适合产妇产后食用,女性经期前后食用可使月经畅顺,去风寒。人流后的女人也可以多吃,补气补血。

对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。对女性朋友来讲,“猪脚姜”一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人,也适宜食用。当然对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎,就在于品尝美味饱口福的同时,又滋补了身体。一切都来得那么自然,非服用补药可比。

二.做法

猪脚半只、老姜一斤、料酒适量、鸡蛋四五个、添丁甜醋一瓶、陈醋三分之一瓶、红糖适量、盐(可放可不放)。

1、锅里放冷水,放进洗干净斩好的块状猪脚、大火烧开、放点料酒、捞出猪脚用冷水冲洗干净。

2、姜去皮、切片,放进锅里加水没过姜片,泡十分钟,将鸡蛋洗干净,放进锅里和姜片一起煮十分钟。

3、姜片捞出,在锅里炒干水。姜片放进瓦煲中,放进添丁甜醋和陈醋。

4、放进鸡蛋小火煮一小时,再放进猪脚煮半小时即可。

5、放进红糖调味。泡一两天煮沸后再吃味道更好。我喜欢放一点盐调味,否则我吃不下,当然不放盐也可以,看个人喜欢。

三.提醒

类似于猪脚一样的胶质美食,一般炖30分钟就可以了,时间一长口感就会大打折扣了,这个姜醋猪脚上或者的人少吃或者是不吃。添丁甜醋应该在超市都能够买到的。

坐月子吃燕窝的好处功效是什么


燕窝是一种非常有营养的补品,非常时候我们广大朋友们使用,尤其是一些刚生完孩子的妈妈们身体非常虚弱,需要补充大量的营养来促进自己身体恢复,食用燕窝是一种非常不错的选择,而且燕窝这种东西也是非常有营养的,想必大家对于坐月子吃燕窝的好处功效也特别感兴趣,来为大家介绍一下吧。

坐月子期间吃燕窝的好处是可以修复和愈合伤口。

根据现代医学的研究发现燕窝的功效是因为燕窝中含有三种不同的营养物质,最为特别:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。

I . 唾液酸唾液酸(SA),学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”,是一种天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵,预防感冒,咳嗽等呼吸系统疾病。

II. 表皮生长因子(EGF),可刺激多种细胞的增殖,主要是表皮细胞、内皮细胞。对于角膜损伤、烧烫伤及手术等创面的修复和愈合有很好的疗效。在美容方面它能调节细胞生长和分化,滋嫩皮肤,预防色斑,增强皮肤的修复促进伤口愈合,延缓衰老。

III. 集落刺激因子(CSF),对免疫系统有调节作用,重组人体细胞。

另外,燕窝中的唾液酸也被称为“燕窝酸”对胎儿和初生婴儿促进突触的形成,帮助宝宝的记忆力形成更加稳定的结构基础,并加强神经系统的发育。而燕窝含有最天然的唾液酸来源食物。在宝宝诞生后,母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径,所以坐月子吃燕窝可以母体修复同时对宝宝有益。

坐月子吃燕窝的好处功效是非常多的,是药物可以有效的帮助,我们体内所需的营养物质还可以有效地帮助我们达到气血的效果,燕窝非常适合一些体质寒凉的女性朋友使用,可以大大增强自身的免疫力和抵抗力,快速恢复正常的身体素质。

到底坐月子吃海带有什么好处呢


我们常说一个宝宝的出生给一个家庭带来了一份希望和未来,宝宝是维系家庭关系的纽带,对整个家庭的和谐相处具有至关重要的作用,但是当一个女人生完宝宝以后都要进行漫长的坐月子,坐月子主要是对自己的健康有一个疗养的过程,很多人不知道坐月子的时候应该吃哪些食物?那么坐月子吃海带有什么好处呢?今天来让我们一起来看一下具体分析原因。

产妇能吃海带吗

产妇能吃海带,而且是很好的食物,因为海带具有利水消肿、收缩子宫、镇定神经的功效,可以帮助子宫剥离面尽快减少出血,避免产后发生抑郁情绪。另外,海带虽然营养丰富但热量很低,因此还具有预防产后肥胖的作用。

1、海带营养丰富,产妇食用海带不但能补充营养,而且有助产妇通乳、下乳,其丰富的纤维素是肠道的“清道夫”,可消除产妇因久坐多卧,进食大量肉类造成的便秘痛苦。

2、由于怀孕期间缺乏运动,新妈妈在产后很容易缺钙,有个别的产妇甚至会患上骨质疏松而导致腰椎骨折。而海带的钙、铁含量都很丰富,产妇吃海带补钙后,奶水中含钙量也很高,可预防新生儿患上佝偻病。

3、海带中含碘较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,能有防治缺碘性甲状腺肿的作用。产妇食用能预防甲状腺疾病。

4、海带含有丰富的铁元素,铁是制造血细胞的主要原料,产妇食用海带不仅能有预防贫血,还能增加乳汁中的铁含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。

5、利尿消肿。海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。产妇食用有防治产后水肿、收缩子宫、镇定神经的功效,能帮助子宫剥离面尽快减少出血,避免产后发生抑郁情绪。

6、海带含有大量的膳食纤维,可以增加食用者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,产妇食用能预防产后肥胖。

坐月子吃海带有什么好处呢?相信喜欢吃海带的朋友一定不了解,坐月子对于一个女性来说非常重要,如果处理不当,会对以后的身体健康有一定的损害性,所以在坐月子期间,我们一定要了解孕妇能吃什么不能吃什么不能盲目而为之导致严重的后果,另外作为家人,要多多了解一下坐月子女性需要什么,在一定程度上满足她们的需求。

坐月子吃鸡炖有什么讲究


坐月子时饮食健康问题当然是很重要的,因为科学健康的饮食方式才能够帮助补充身体营养的所需,尽快恢复,而产后炖鸡是很多产后妈妈们都会选择的一种饮食,但是产后吃鸡也要注意一定的方法,一般来说产后炖母鸡的话是容易造成回奶的,但攻击可以起到催奶的效果。

1、产后吃炖母鸡易回奶

母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。虽然母鸡有补血的作用的,但是产后一周不宜吃老母鸡,这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡,由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。

2、炖公鸡可以催乳

跟母鸡相比,产后一周内更适合吃炖公鸡,公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少,不易导致发胖,婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后反而是多食公鸡才会对母婴有益。另外,而公鸡的脂肪比母鸡要少,产妇吃了不容易发胖,有助于哺乳期保持良好的身体。

3、炖鸡汤的营养价值

鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。

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