柚子的功效与作用禁忌，这些知识点要牢记
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“柚子的功效与作用禁忌，这些知识点要牢记”，希望能对您有所帮助，请收藏。
柚子含有非常丰富的营养，很多营养元素都对人体有好处，柚子的适宜人群非常广泛，但即便如此，有的人还是不能吃柚子的，或者说要少吃，吃太多可能会对身体健康造成影响。
1、柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
2、经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。
3、中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。
吃柚子也有禁忌：
1.柚子不能与某些药品同服。
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。
因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕药的女性应忌食。
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。
专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
3.柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。
如何挑到称心如意的柚子呢？
首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。
其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
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有的人早上起来喜欢吃一些水果，比如苹果，这种做法正不正确要根据个人的情况，肠胃功能比较好的话空腹吃苹果没关系的，但如果肠胃功能有问题或者有其他疾病的话就要小心了。
一、早上空腹吃苹果好吗？
其实对于健康的人而言，在任何时候都可以吃苹果，早上空腹吃苹果并没有坏处，这主要是因为苹果中的成份并不复杂，而且很容易消化，通常来说100克苹果中含有86克的水分，蛋白质0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖类)13.5克，膳食纤维1.2克，维生素C4毫克，钙4毫克，钾119毫克等。
二、可是对于那些身体不好的人来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是一些胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。此外，对于有血糖波动者。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用，容易引起血糖的波动。那么早上空腹吃苹果好吗？对于这些人，早上最好是不要空腹吃苹果。
三、空腹不能吃的水果：
1、西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
2、柿子
最好不吃没熟的柿子，吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
3、香蕉
含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
4、黑枣
含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
5、桔子
含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。
现如今吃任何东西大家都要考虑是否健康安全，而有的美食本身看起来没有任何问题，但可能多种东西一起吃就会有危险，就比如金针菜在吃的时候就要懂得相关禁忌。
一、金针菜的食用禁忌
1、吃菜干或食用前用温水浸泡。最好吃金针菜干制品，因为它在生产加工过程中已经消除了有毒成分。但为确保万无一失，做菜前最好也用清水或温水进行多次浸泡后再食用。
2、食量不超过50克。鲜金针菜每人每次食用最好不超过50克，以防中毒。食用前必须用开水彻底焯熟，再用清水浸泡两个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样就能基本破坏掉“秋水仙碱”。研究证明，高温60度时可让鲜金针菜的毒性减弱或消失。
3、摘除花蕊。食用前最好把金针菜的心(花蕊)拔掉再用水焯一下，晾干再食用，这样毒性就非常小了。因为其毒性成分“秋水仙碱”主要存在于鲜金针菜的花蕊上。
二、哪些人不能吃金针菜
皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。
三、金针菜的适用人群
金针菜对孕妇、中老年人都有很大的疗效，它也可以让一些工作比较疲劳的人得以缓解。
四、金针菜的食用处理方法
把每一朵金针菜漂亮的外衣剥开，把含有花粉的花蕊全部摘除。这个过程有点烦琐，但可以保证去掉绝大部分秋水仙碱。把所有摘除花蕊的金针菜冲洗，然后浸泡20分钟，当然时间越长越好。
压缩饼干一般是在特殊情况下食用的，正常情况下没有人吃这种食物，值得一提的是，压缩饼干并不是随意乱吃的，一定要掌握相关事项，比如每一次千万不能吃太多。
一、压缩饼干一次吃多少合适
压缩饼干的热量是非常高的，一块压缩饼干大概是100g作用，热量大约400-500千卡，相当于一碗米饭的热量，甚至高于它，这也是为什么压缩饼干能迅速增加体能的原因。
如果是吃完没多久要运动的，吃一片就够了，如果只是当做零嘴来吃，那么就不要吃太多，半块就可以。吃压缩饼干的时候，最好是能一口水一口压缩饼干，这样才不会噎住。
二、压缩饼干怎么消化
橙汁，最好还是现榨的。
压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成，具有香酥脆、不易吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌消毒，适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便，很适于地震灾民急用。压缩饼干是根据人的身体每日所需的营养成分，而专门配制的一种携带方便的食品。在紧急状态下，所携带的压缩饼干能够基本满足人体所需的热量。
但一般都是在紧急情况下，不得已才去吃压缩饼干的。刚开始吃时，还觉得挺好吃、挺香的，一多吃几次就不怎么样了。一般压缩饼干是100克装，热量有450-500千卡，比一顿饭(2两米饭，一些青菜和肉)高出大约100-150千卡。压缩饼干可以干吃，但最好是喝一口水吃一口压缩饼干。
三、压缩饼干怎么吃
首先，它可以干吃，但最好是和一口水吃一口压缩饼干，这样比较容易下咽，也能搭配出营养，需要强调的是一般压缩饼干每百克含有热量450-500千卡，比一顿米饭(二两米饭、一些青菜和肉)高出大约100-150千卡；
其次，它可泡着吃，一边沾水一边吃，这样吃不会太干，也能带出饼干本身的香味；
再者，它也可以熬粥，可以把压缩饼干放在锅里熬成粥，跟白粥相比，它的味道能在熬制的过程中慢慢溶合，营养价值也更加丰富；另外，它也可以蘸酱吃，蘸自己喜欢吃的酱，如沙拉酱、番茄酱，口味可以自由选择。不过，需要注意的是压缩饼干吃完，喝水后会在胃里膨胀，而且吃多了也会引得上火，所以尽管好吃，也要控制食量，不能一次性吃太多，难消化。
猪肾是我们常吃的一种食物，也叫作猪腰子，它具有补肾补虚的作用，具有生津止渴的效果，在预防腰膝酸软，预防耳聋水肿方面的效果也很好，富含多种微量元素和维生素，是非常好的一种保健食物，但是要了解猪肾里面含有的胆固醇比较高，所以平时不能过多食用。
主要功效
1、肾虚遗精。
用猪肾一枚，切开去膜，填入附子末一钱，湿纸裹好，煨熟，空心吃下，并饮酒一杯。不过三、五服，即见效。
2、肾虚阳痿。
用阉猪肾一对，切片，同枸杞叶半斤，加豉汁一碗，椒、盐适量，一起煮汤吃。
3、肾虚腰痛。
用猪腰子一个，切片，以椒、盐淹去腥水，加杜仲末三钱，包在荷圳中煨食，酒送下。
4、老人耳聋。
用猪肾一对，去膜，切小，以粳米二合、葱白二根、薤白七根、人参二分、防风一分，同煮粥吃。
5、突患肿满。
用猪肾破开，填入甘遂末一钱，纸裹好，煨熟吃下。以小便通畅为效，否则须再服。
6、突然咳嗽。
用猪肾二枚、干姜三两，加水七升，煮至二升，饮服取汗。
7、久泄不止。
用猪肾一个，破开，加放骨碎补末，煨熟吃下。极效。
8、赤白痢，腰痛。
用猪肾二枚，研烂，加入陈皮、椒、酱作馄饨，空心时吃下。
9、赤白带。常用猪肾炙食。
10、崩中漏下。
饮食禁忌
1、猪肺与猪腰子食物相克
2、猪腰子、猪肺均为寒凉食物，同食伤脾胃。
3、芦笋与猪腰子食物相克
4、猪腰子、芦笋均性味寒凉，同食易伤脾胃。
5、黄豆与猪腰子食物相克
柚子是常见的水果之一，价格便宜，水果摊上都可以看到它的身影。它是比较受欢迎的水果。但是，对柚子的作用，大多数人不是很了解。那么，柚子的功效与作用有哪些呢?吃柚子有什么禁忌?下面就跟小编一起来看看吧。
柚子的功效与作用
保健功效
柚子富含营养，它可以健胃、润肺、补血、清肠，能够促进伤口愈合，对败血病等都有很好的作用。
此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
中医认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
美容功效
柚子当中富含蛋白质、有机酸、维生素等营养元素，它对于多多肌肤是有不错的改善效果的，有美容的作用。
柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具有调理作用。
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋冬季节最适宜选择的水果。
治冻疮
柚子皮还有治疗冻疮的神奇功效。但是治疗冻疮的柚子皮必须要晒干，晒干之后柚子皮经过水煮，烧到很浓时用水热敷冻伤的地方。
但要注意，冻疮有破损时不要敷，同时，要注意“两个坚持”。第一，坚持一个冬天都用这种方法热敷，就算在热敷一段时间，冻疮有所缓解，也不要半途而废;第二，要注意热敷的问题。在热敷刚开始时，毛巾温度不要太烫。
等冻伤处适应后应该逐渐增加温度，最高时应将毛巾从锅中拿出直接热敷。坚持好这两点，就可以促进冻伤恢复，也避免来年冬天再反复。
进入秋天，你因为保暖不当，生病着凉了，吃了几天的药，丝毫不见好转，你还想着要不打两瓶点滴，去了医院一看，老人、孩子生病的太多，作为季节性疾病，感冒咳嗽，在秋天极其常见，忽视了保暖，出现了感冒，成了很多人不得不防情况，怎么办好?
不要再继续吃药，要知道，是药三分毒;也不要动不动就打针、打点滴，也会降低免疫力，如何调节好?小编建议，食疗保健，或许更加安全，一起来看看吧，在秋天吃什么，能更好保健、止咳平喘。
梨子
梨子，是秋天应季水果，吃点梨子，对身体好，丰富的营养，能润燥化痰。生吃梨子，是很多人的首选，凉性之极，吃进嘴里，对润肺好处极多。
当然，要是和川贝、冰糖搭配，做成川贝冰糖蒸梨，对促进保健，避免咳嗽更好。
川贝，也有止咳作用，冰糖在蒸制过程中，能充分融化，起到吸收作用，这样能更好促进营养吸收。需要注意的是，川贝冰糖蒸梨，更多的时候，适合风热感冒、咳嗽，对于风寒感冒、咳嗽不要食用。
枇杷
虽说枇杷，并非秋天成熟，在春天、初夏才是枇杷真正成熟的季节，但是，科技的进步，即使在秋天，你依然可以吃到枇杷。
枇杷是凉性水果，具有润肺、化痰、止咳功效，用枇杷治疗咳嗽、痰多，在《滇南本草》中就有记载。秋天，因为燥热，很多人患上热感冒，出现黄痰、炎症，这时吃一点枇杷，能清热。
同样，可以利用食物搭配食物原则，枇杷可以和银耳搭配，做成枇杷银耳羹，这道美味，能更好的润肺、养阴，枇杷上面说了，能润肺、止咳。银耳也是滋阴、养肺好食材。因咳嗽严重，造成的肺结核，通过食用枇杷银耳羹，也能较好缓解。
橙子
眼下橙子成熟，酸甜的橙子，让你欲罢不能，吃一点，你真的以为仅仅是开胃，那么简单吗?
其实吃橙子，对理气、化痰、润肺的功效更大，凉性的性质，让橙子适合治疗热咳。
相比上面的梨子、枇杷，在食用时，搭配其它食材，食用橙子，最简单方便，简单的一个橙子，就能促进保健。
把橙子清洗干净，在其顶部切开一个口，用筷子戳几下，注意不要戳通了，在上面撒上一点盐，控制在指甲盖多，随后盖上橙子切下部分。放在碗里，上锅蒸。通常，蒸20分钟，去除果皮，连同果肉、汤汁，直接食用。
秋天热性感冒，是极其糟糕事情，出现热性感冒，需要你多注意，不要吃药，吃上面三种水果，能很好的润肺、养阴、治疗咳嗽，大家可以试试。
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减肥效果
柚子和其他水果相比，当中的维生素C含量丰富，还很有很多纤维，容易产生饱腹感，热量比较低，有减肥的效果。
柚子的禁忌
身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
不能与药同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
服避孕药的女性应忌食
有研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。如果服用了避孕药的妇女，在事后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
高血压患者服药莫吃柚子
在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
总结：通过上文的介绍，相信大家对柚子的功效与作用都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了柚子的禁忌，这些仅供大家参考。柚子虽然好吃，但是大家才食用的时候还需要多多注意哦。
生活中很多人有喝啤酒的习惯，啤酒的度数没有白酒的高，酒精味也没有白酒的浓，但即便如此，平时喝啤酒还是要严格控制好量，大量喝啤酒的危害非常多，其实啤酒所含的热量很高，喝多了容易长胖，人们经常说啤酒肚，很多人出现了明显的大肚子，可能就和喝啤酒有关系。除此之外，啤酒喝多了还会出现严重的呕吐，这肯定会伤胃伤肺，也许有的人听过喝啤酒养胃的说法，但前提是要适量，无论如何，啤酒喝多了肯定会有危害。
第一、啤酒为何能养胃？
啤酒，有健脾开胃等功效，有人把它当作日常软饮料，甚至誉为“液体面包”。因而，有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料。若论酒精的含量，啤酒的确不高，只有4%至6%。如果论它的营养成分，每罐啤酒还不如25克面包。
然而，啤酒毕竟是酒。酒有酒性，大量地喝进胃肠，吸收进血液，也会招致疾病，有损健康。因此专家认为，过量饮用啤酒非常有害。
第二、啤酒养胃是真的吗？
啤酒养胃不是真的，啤酒中也是含有酒精的，对于胃黏膜是有自己的，对于慢性胃肠道炎症胃溃疡的患者，是会加重病情的。
第三、白酒和啤酒哪个伤胃？
“酒分量饮”，不是早就说过了吗？
身体健康的人，无论喝啤酒还是喝白酒，只要适量，谈不上对身体有害；
至于身体不太健康的人，就要针对每个人不同情况来研究了，例如肾虚的人，可以适量饮白酒；肠胃不好的人，不能饮酒，如果实在要饮，建议饮少量白酒，等等，诸如此类。
第四、肠胃不好的人可以喝啤酒养胃吗？
肠胃不好的人不建议，是饮用酒精类饮品，因为会对胃肠道造成刺激。由于胃肠道症状时间已经比较长了，建议到医院的消化内科进行胃镜检查，明确诊断，对症治疗！长年胃部疾患可能造成恶变，形成肿瘤。
第五、鲜啤酒中所含的鲜酵母可以促进胃液分泌，增进食欲，促进消化，少喝一点有养胃效果。
但您的情况可是胃炎或消化道溃疡，是不能饮酒的，建议您到医院做胃镜检查一下，平日注意饮食规律，按时就餐，不要吃辛辣生冷油炸食物，禁止饮酒，饮食宜确定，细软，易消化。
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