口菇豆腐盅的做法
“活动有方，五脏自和。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“口菇豆腐盅的做法”，希望能为您提供更多的参考。
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事，其实，想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难，只要掌握好方式方法就可以了，口菇豆腐盅的做法特别简单，所需的烹饪技巧也不多，适合在平时经常吃。
2、把口菇的根部挖掉
3、依照都挖掉洗干净装盘
4、玉子豆腐，准备好
5、用刀从中间切开，就可以倒出来了
6、不要切太大或者太厚，六个口菇正好，切好玉子豆腐放在口菇上
7、依照放在每个口菇上
8、摆好在盘中，放蒸锅蒸十分钟
9、出锅摆好自己喜欢的盘里
10、把锅里放入少许的油，加入高汤。没有高汤可以用蒸口菇的汁。
11、放少许盐，鸡精。勾芡，
12、淋在口菇豆腐上撒上点葱花即可
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，口菇豆腐盅的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
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在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下蚝油豆腐苦瓜盅的做法。
2.2准备用料
3.1把水豆腐放在锅里加点油煎成两面金黄
4.2水豆腐切成小块
5.1苦瓜在沸水中打滚捞出
6.2把水豆腐放在锅里加点油煎成两面金黄
7.1鲜虾掐头去尾，去皮，用刀切成虾仁馅
8.2煎至两面金黄的豆腐出锅备用
9.1豆腐装盘上面摆上苦瓜
10.2虾仁馅中加入芝麻油，生抽，鸡精，耗油，盐腌一会
11.再把虾仁馅放在苦瓜盅里面
12.放入蒸屉上蒸5分钟
13.做耗油汁，在碗里放耗油，生抽，花生油，淀粉调成糊状
14.正好的豆腐盅移入炒锅，里面加点油
15.倒入调好的耗油汁带汁收干
16.西兰花用水焯一下
17.装盘，摆上西兰花点缀
感谢大家今天和小编一起来学习蚝油豆腐苦瓜盅的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下蚝汁豆腐猪肉黄瓜盅的做法吧。
2.葱花姜末放到猪肉馅儿里，放少许盐、一点点白糖（蚝油有点甜的，所以糖一点点就好）
3.一点点生抽，不要多哈
4.适量蚝油
5.拌匀
6.放适量豆腐
7.豆腐拌碎拌匀
8.黄瓜去皮不去皮自己看着办，我建议还是去皮哈。。。看看我这个的最后的德性你就知道袅
9.黄瓜切长短差不多的段，长短看自己喜欢哈
10.用小勺子淘出中间部分的黄瓜肉
11.掏出的黄瓜肉待用
12.肉馅儿填满黄瓜，稍稍高点出一点没关系
13.隔水蒸熟即可
14.出锅，放点枸杞装饰下
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
口菇是比较常见的一种食用菌，它的营养价值比较高，对于人体有调理保健的作用，口菇的做法也是非常多的，比如说酱爆口菇，虽然做法比较简单，但是味道不错，有很好的促进食欲的作用，另外口服也可以用来炒芹菜，也可以用来熬粥，都是比较好的做法，下面我们就来了解一下这方面的内容。
酱爆口菇
材料口菇、豆瓣酱、白糖、味精、香油做法1、口菇洗净，切成片。2、锅里放油烧热，加入一大勺豆瓣酱炒香。3、加入蘑菇翻炒均匀，然后加入少许白糖。4、炒至蘑菇有大量水分析出的时候，加锅盖焖三四分钟。5、焖至汤汁渐少的时候，加少许味精、一点香油出锅即可。
芹菜炒口菇
材料芹菜250克，干辣椒2个，口菇250克做法1.芹菜切段，蘑菇切片干辣椒切断待用2.起油锅，在锅里倒入适量的有，带有7分热后倒入干辣椒爆香后，倒入蘑菇片，超出水分后，加入适量的盐继续翻炒。3.再将芹菜倒入锅中，继续翻炒后，待芹菜熟了后就可以出锅了！！
香菇口蘑粥
材料白米50克，口蘑4个，香菇2个，香葱1根，香菜碎适量，水400毫升做法1.白米与水用8：1比例放进锅里大火烧开2.然后转中火炖到米有点开花3.把口蘑片和香菇片放进去（4个口蘑＋2个香菇)，炖到开始粘稠，把葱也放进去，煮一会就好了4.最后放上香葱和香菜碎
口蘑的功效中医理论认为，其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气、强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。
口蘑能够防止过氧化物损害机体，治疗因缺硒引起的血压上升和血黏稠度增加，调节甲状腺，提高免疫力；可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用；它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定的食疗效果。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做豆腐雕鱼彩蔬盅吧。
2.12豆腐泡，莴笋，海藻芽，胡萝卜备用。
3.21雕鱼剁成泥。
4.加入酱油，盐，麻油，葱花，鸡精调味腌制一会。
5.豆腐泡切开一边，把中间的豆腐挖除，做成盒子。
6.1搅拌均匀..
7.2将挖出的豆腐剁碎放入鱼泥。
8.其他材料切碎放少许盐,麻油拌匀备用
9.将雕鱼泥填入到豆腐盒子的底层，大概三分之二的位置上
10........
11.上面再放上其他切好的蔬菜，摆入盘中。
12.盖上保鲜膜，蒸锅内放水，大火烧至水开，放入盘子，中火蒸8分钟即可。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的豆腐雕鱼彩蔬盅，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍英式鸡肉口菇派的做法，自己动手做起来
2.确定黄油与面粉搓好,并且面粉都成很细的颗粒加入水（这里水要一点点的加入）
3.揉成面团就好（水用的越少越好,不需要全部都倒进去,面团成型即可）盖保鲜膜并放入冰箱冷藏15分钟
4.洋葱切丝
5.鸡胸肉切块,稍微小一点,口感会更好
6.小火锅内放入黄油融化
7.转中火放入洋葱丝微微散发出香味
8.放入鸡胸肉炒至变色
9.加入水
10.加入面
11.加入奶
12.加入奶酪丝搅拌均匀
13.继续加入豌豆粒和玉米粒搅拌
14.加入口菇片搅拌均匀
15.加入黑胡椒
16.最后加入盐使之小火慢慢炖,酱汁可粘在木勺上即可
17.派皮拿出来擀至成1cm厚的厚度
18.派皮放在可烘焙的碗里（我做了3,4个）
19.切点太长的派皮
20.放入熬好的派酱
21.再在上层放上派皮
22.轻轻压一下派皮和碗边的结合处的（轻轻压就好）
23.用刀子去掉多余的派皮
24.完美的呈现啦~记得在中间划一个洞出来（这样烤的时候派皮才不会软软湿湿的）
25.用多余的派皮切出了几个叶子,并划出了叶脉
26.
好了，英式鸡肉口菇派就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过口菇鹌鹑蛋烧肉的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
2、将鹌鹑蛋放汤锅加水煮，大概十分钟就熟了，泡在冷水里，冷却后剥壳
3、如图这是剥去壳的鹌鹑蛋
4、将五花肉切块
5、口菇切块
6、将姜切片，和桂皮，八角，干红椒放盘子里备用
7、将锅加水放五花肉开大火加入料酒焯水
8、焯水后的五花肉盛盘备用
9、冷锅少许冷油加入糖炒糖色
10、小火用锅铲划糖将糖炒到冒泡
11、糖冒泡后倒入五花肉煸炒上色
12、倒入桂皮，八角，姜片，干红椒一起煸出香味儿
13、加入老抽继续煸炒上色
14、倒入漫过五花肉的开水，盖好锅盖大火转小火焖15分钟
15、5分钟后加入鹌鹑蛋，给盐，五香粉再焖10分钟
16、时间到加入口菇继续再焖十分钟
17、总共烧了35分钟后，看图这是做好的口菇鹌鹑蛋烧肉
18、成品图，用葱丝点缀一下美美哒
口菇鹌鹑蛋烧肉这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
美味的食物是大家都比较喜爱的，而鸡肉炒口菇也是比较家常的一道菜，味道非常不错，而且口菇是一种菌类，营养非常的丰富，而且口菇的味道是非常的不错，是起来就像肉一样鲜嫩，可是你知道鸡肉炒口菇怎么做吗？我们今天就大家简单的介绍一下鸡肉炒口菇的做法吧！
做法一：
主料：去皮鸡腿 (两只) ，口菇 (八个)
辅料：青椒 (一个) ，胡萝卜 (一个) ，姜 (一块)
鸡肉炒口菇的做法步骤：2
鸡腿去骨切丁焯水备用。口菇切稍厚的片，胡萝卜青椒切块。姜切丝。
锅里放油，把蘑菇煎一下，拨到旁边，放入鸡腿肉和姜丝，翻炒均匀。
放入胡萝卜片，一起炒，加入生抽，甜辣酱，盐大火快炒。
倒入青椒，炒断生。
出锅放点鸡精即可。
小窍门：
这道菜用的是甜辣酱，口味辣中偏甜，还是很好吃的，尤其是蘑菇，在里面吸收了肉的汤汁和酱的甜辣，更加突出了菌菇的美味。
做法二：
主料：去皮鸡腿 口菇
调料：青椒 胡萝卜 姜 盐 生抽 甜辣酱 鸡精
1、鸡腿去骨切丁焯水备用。口菇切稍厚的片，胡萝卜青椒切块。姜切丝。
2、锅里放油，把蘑菇煎一下，拨到旁边，放入鸡腿肉和姜丝，翻炒均匀。
3、放入胡萝卜片，一起炒，加入生抽，甜辣酱，盐大火快炒。
倒入青椒，炒断生。
出锅放点鸡精即可。
以上内容就是对于鸡肉炒口菇的做法的介绍了，相信大家在看过之后，也已经知道鸡肉炒口菇的做法非常的简单了吧！感兴趣的朋友们可以试着学习一下，做给自己的家人吃，相信他们一定会非常的开心的，你也会非常的高兴了！
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍菌菇豆腐羹，自己学习做一下吧。
2.新鲜香菇、水发黑木耳、新鲜猪肉这三种辅助材料全部切成细小的末，越小越好，葱、姜也切好备用
3.起油锅，油热透后下姜、肉末和香菇末，煸炒1分钟
4.煸炒2分钟
5.下豆腐，放一碗水的样子，大火烧开，煮4分钟的样子
6.放入适量的生抽、盐、味精、糖，煮1分钟左右，再放入适量水淀粉融合的水勾芡。（我家刚好没生抽了就用了老抽颜色就深了点，呵呵，影响菜色）
7.撒上小葱，上桌啦！很鲜美哦
今天介绍的这道菌菇豆腐羹的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍菇香豆腐饼这道菜的做法。
2.12将香菇胡萝卜葱姜香菜剁成细末。
3.21放在抓好的豆腐中加盐、鸡精、料酒、淀粉、鸡蛋拌匀。
4.小煎锅刷上少许油。
5.放入适量的馅料压平，锅边留少许缝。
6.底边发黄翻面。
7.锅中加入蚝油、盐、糖、一点水搅匀煮开。
8.将焯好的油菜放在盘边，煎好的豆饼摆在盘中。
9.倒入煮好的汁即可。
看到这里，千万不要被上面介绍的菇香豆腐饼的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下平菇双豆腐的做法吧。
2.平菇清洗后撕小片。
3.切好姜丝、蒜片，葱花。
4.猪血和豆腐改刀后，在开水中焯一下。
5.把锅烧热，入油，炒香姜丝、蒜片后加入一小勺海鲜酱、豆瓣酱略炒。
6.加入适量水烧开后，加入豆腐和猪血，加入一小勺蚝油、老抽，中小火煮至五、六分钟。
7.加入平菇，轻拔动把平菇浸于汤汁中。加入适量盐，煮一会儿。
8.平菇熟后，收汁，加入葱花，就可出锅了。
9.简单小菜。
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍平菇双豆腐，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
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