卷心菜培根饺子的做法
工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。卷心菜培根饺子这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。
2、把面粉合成面团（和面的时候先打入一个鸡蛋再加水）揉至光滑，放入保鲜袋里醒面。
3、卷心菜和培根一起剁碎，放入盆里，加入适量的盐，味达美酱油，五香粉以及油搅拌均匀。
4、面团搓成长条，擀成面皮。
5、将面皮放在手指上，用小勺舀上馅。
6、双手的大拇指和食指一起捏紧面皮，饺子成型了。
7、依次包好所有的面皮，这是我一个人的量。
8、锅里添水烧开，将饺子放进去，开锅后煮3-5分钟，饺子鼓肚就可以捞出来了。
9、盛盘的饺子。
10、来张美美哒成品图。
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，卷心菜培根饺子的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
Ys630.com相关知识
培根有些人从来不知道是什么，其实培根就是我们说的熏肉，相当于腊肉的一种，味道跟腊肉的味道都差不多，只不过制作的方法不同，而用这个培根来可以制作成培根卷，然后再用培根结合这个卷心菜作为美食，这样的美食制作出来之后从外观来看是很好吃的，而味道就更好吃了，那么这个培根卷心菜的做法有哪些?
做法一
1.圆白菜洗净，用手撕成小块备用
2.培根改刀切小段
培根圆白菜lb.jpg
3.热锅上油，油热后下培根片煸炒至出香味
4.加入蒜片煸香
培根圆白菜wu.jpg
5.倒入沥干水分的圆白菜，翻炒
6.调入盐，少许白糖，沿锅边淋上香醋，翻匀后起锅即可
做法二
材料
卷心菜，培根，蒜瓣，干辣椒
做法
1、卷心菜洗净切块，蒜瓣1片切末，
2、卷心菜过滤水(最好过滤干净)放入适量的盐翻。让盐和卷心菜均匀结合。
3、平底锅开中火下培根，煎到出油。注意培根不要焦，香气出来即可，培根捞出。
4、锅中油不要倒，下蒜末和干辣椒炒香，直接下卷心菜(注意，出的水不要放)翻炒，并下培根，开大火快速翻炒。
5、此时可尝味道，可以放少许糖让菜不要太咸。
6、起锅装盘。
小诀窍
1、在做法 2中，放盐是为了让菜出水，并且卷心菜是个很难入味的菜，这样可以让菜入味，并保持吃起来脆口。
2、在做法 3中，现在讲究吃的健康，所以我们尽量不要多放油，且培根就是个很容易出油的肉类，所以完全可以用煎培根出来的油来烹调。
3、由于培根和菜已经有咸味，所以基本可以不做太多调味。适量即可。
4、这道菜源自台湾的培根高丽菜，其实是同道菜。但是在做法上，为了健康没有放酱油。
做法三
材料：
圆白菜半个，培根3片
做法：编辑
1、圆白菜切小片，培根切小片，葱(或姜)切末备用;
2、锅中放少许橄榄油，七成热时放入葱末炒香;
3、放入培根翻炒，炒到出油;
4、放入圆白菜翻炒，圆白菜稍软后放适量盐和一点点生抽调味即可出锅。
营养价值
日本科学家认为，圆白菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样处在较高的水平。
圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。它也是妇女的重要美容品。
它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
根据上文内容介绍，相信我们很多不会做的朋友们现在都会做这个培根卷心菜了吧，其实就相当于我们平时炒的这个卷心菜，卷心菜的营养价值高，但是冬季的时候太常见了，所以说很多人不喜欢吃，不喜欢吃是因为做来不好吃，如果和培根炒后吃的话，相信很多人会爱上这样的美食。
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示卷心菜肉馅饺子的做法。
2.21面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀。
3.卷心菜洗干净在开水里淖一下。
4.沥干水分剁细。
5.1加盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲，搅拌均匀成饺子馅。
6.2把卷心菜和肉馅放在一起。
7.面团在案板上搓成条，分割成剂子。
8.把面剂子按扁，擀成饺子皮。
9.取一张饺子皮，中间放入馅料。
10.包成月牙形的饺子。
11.锅内适量水烧开，下入饺子，待锅内水开起来，打入半碗凉水，再开起来在打入半碗水，反复3次。直到饺子的肚子鼓起来即可出锅了。
卷心菜肉馅饺子的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，卷心菜猪肉饺子的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
2、卷心菜剁碎
3、猪油渣剁碎
4、把卷心菜加入盐滤过水分，加入味精，然后加入肉馅搅拌，最后再加入油
5、所有东西准备好
6、因为我的饺子皮是买的，所以很快就可以包好
7、饺子包好，一个一个放好，防止黏连可以在下面铺一张保鲜膜
8、锅里下适当水，冷水入锅，水开之后七八分钟就可以了
9、香喷喷的饺子最好吃了，尤其加入了猪油渣，特别喜欢，简直是这个饺子的灵魂啊！
做卷心菜猪肉饺子的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，蛋包卷心菜饺子的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
2、虾仁剁碎和猪肉拌均
3、卷心菜和韭菜切碎备用
4、猪肉 虾仁 卷心菜 韭菜拌均加入盐 生抽 米酒 鸡精 姜末继续拌均
5、如图包好饺子
6、热锅下油放入饺子 中小火煎至底面金黄
7、加入温水没过1/3饺子 盖上锅盖中小火焖
8、三个鸡蛋加入适量盐 过滤器过滤一次备用
9、焖干锅里的水后加入蛋液 盖上锅盖小火煮三分钟至蛋液熟透
10、撒上芝麻
11、出锅装盘 葱花点缀即可
12、美美哒
家的味道大概就是蛋包卷心菜饺子的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。
身体健康时，合理的饮食能够帮助维持健康，不慎患病时，正确的饮食可以帮助身体恢复，促进疾病痊愈，无论如何，我们都不应在饮食上随便对付了事，卷心菜辣肉饺子的做法简单，还可以对一些疾病起到食疗的功效。
2、猪肉先切条放入天车辣酱拌匀腌制一会儿
3、腌好的肉连同葱姜一起剁成肉馅儿。
4、卷心菜的绿叶子去掉，只留里面的菜心
5、然后把卷心菜剁成菜碎
6、卷心菜里面放盐稍微腌一会儿，然后放肉馅，肉馅会把卷心菜里的菜汁吸收进去，口感更滑嫩
7、充分搅拌，然后放入食用油，放13香，鸡精，稍微放点味达美。搅拌均匀
8、这时的面也醒了，醒好的面搓成长条。
9、下面剂子，按扁
10、擀好面皮，中间厚边缘薄的饺子皮
11、包上饺子馅，这个图是我家宝宝在包，我偷拍的
12、包完所有水饺
13、锅中烧开水下入饺子，开锅转中火煮5到6分钟饺子胖鼓鼓的就熟了
14、用漏勺捞出水饺控水，装入盘中，倒点香醋，开始吃吧！
卷心菜辣肉饺子的做法很简单，而且所用到的食材都是健康又营养的，在平时不妨经常食用。
一道家常卷心菜猪肉馅饺子肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，卷心菜猪肉馅饺子的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、面和好，拿湿笼布盖上，醒面二十分钟。
3、准备饺子馅食材：卷心菜1/3个，蒜苔10根左右.猪肉馅150G，大葱1根
4、现成搅好的肉馅取出.放调味盆
5、打水馅，肉馅中加25ml水，顺时针搅拌，让水融入肉馅成粘糊状
6、调味：加盐，生抽，葱花，生姜粉(或生姜切末，花椒油(食用油热锅炸花椒)，老抽，蚝油，鸡精
7、顺时针把馅搅拌均匀
8、蒜苔切末
9、卷心菜切碎，散一小勺盐，让水分浸出
10、用笼布挤干水分
11、把蒜苔，卷心菜倒入肉馅
12、搅拌均匀，馅就调好了。
13、醒好的面先在案板上再揉几下，然后提在心中从中间穿个孔，边转边把面团往细拉伸
14、中间用用断，然后放案板上双手上下搓匀到适当粗细，折弯两头对齐，准备切面剂。
15、切面剂..切一下，下拉转90度再切一下，上拉转90度再切一下，这样上下反复，切下的面剂方便下步擀饺子皮。
16、少撒些面簿，把面剂竖起用手心摁，基本就是圆的了
17、全部摁成圆面剂
18、擀面皮：左手拿面剂，右手拿小擀面杖，右手擀一下，左手逆时针把面剂转动一点，这样反复边擀边转，直到饺子皮变成四周簿中间稍厚一点面片就可以了，如下图
19、包饺子：挑馅适量放中间(特别初学者，开始少放点馅)，注意别让馅沾到面皮边缘，里有油易造成煮饺子开裂。
20、面皮对折，由右向左一点点对边捏住
21、全捏紧
22、让饺子中间对准右手食指中间，放入右手拇指和食指中间，右拇指尖对准饺子上部中间
23、左食指贴到右食指下方，左拇指尖对准饺子上部中间
24、两拇指轻轻向中间挤握
25、成型
26、全部包好
27、煮饺子：水开煮饺子，在饺子没漂浮上来之前，要适当用锅铲从锅底部搅几次，水开后点三次凉水烧开.饺子熟了可以出锅
28、调蒜醋：醋，生抽，芝麻香油，蒜泥
29、捞出饺子
30、共两碗.
31、上桌开饭
不开心的时候就做做菜，卷心菜猪肉馅饺子就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，卷心菜素馅蒸饺子的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、胡萝卜、葱洗干净后，分别都切碎，鸡蛋炒八成熟
3、卷心菜用掰开成片片，洗清后，切成丝改刀切碎，放到一个大盆子里
4、把鸡蛋碎、胡萝卜碎、花葱和姜末倒入大盆子里
5、放入胡椒粉、盐、花生油、生抽用筷子搅拌均匀，然后用纱布挤岀水分，卷心菜素馅就做好了
6、准备好饺子皮（现实买的，如果不嫌麻烦的话也可以自己做饺子皮）
7、取一张饺子皮，将饺子皮放在左手上，把适量的馅料放在中间
8、把饺子皮端起来，朝向身体边的皮要于对面的皮，对面的皮要低（则是一高一低）
9、用右手将饺子的右端边捏住
10、右手大拇指垂直轻轻向外推内侧皮（朝向身体这边的皮）
11、然后右手食指则将外侧皮轻轻捏成褶皱
12、再用右手大拇指将褶皱捏紧
13、重复刚刚的步骤至左端饺子边，并将两端封口处捏紧住
14、完整的月牙形饺子就做好了，把其他的饺子做完
15、把饺子放入刷上油的蒸笼内
16、冷水上锅，大火蒸10分钟左右
17、蒸好后的饺子，看上去有点晶莹剔透感觉，好像虾饺
18、成品饺子，吃起来吧！
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭，卷心菜素馅蒸饺子的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《卷心菜培根饺子的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
