面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示卷心菜肉馅饺子的做法。
2.21面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀。
3.卷心菜洗干净在开水里淖一下。
4.沥干水分剁细。
5.1加盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲,搅拌均匀成饺子馅。
6.2把卷心菜和肉馅放在一起。
7.面团在案板上搓成条,分割成剂子。
8.把面剂子按扁,擀成饺子皮。
9.取一张饺子皮,中间放入馅料。
10.包成月牙形的饺子。
11.锅内适量水烧开,下入饺子,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来在打入半碗水,反复3次。直到饺子的肚子鼓起来即可出锅了。
卷心菜肉馅饺子的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,卷心菜猪肉馄饨的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、猪肉馅加油,盐,酱油,料酒,淀粉,姜粉,五香粉
3、拌匀
4、卷心菜和胡萝卜切碎
5、卷心菜胡萝卜碎放在肉馅里
6、拌匀
7、买的馄饨皮,拿出一片,中间放馅
8、对折捏好,可以稍微斜一点捏,这样丝更加薄
9、再把下面两个角,捏在一起
10、包好
11、锅烧开,就下馄饨,煮开加半碗凉水,水再开,再加凉水,反复三次,就熟了,碗中加半勺酱油,再加一饭勺汤,再把馄饨放在碗里,拌匀,加上香菜就好了
介绍了这么多卷心菜猪肉馄饨的做法妹子们是否了解了呢?想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们,赶紧食用起来吧!可以额外加一些调料,味道更棒哦。
工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。卷心菜培根饺子这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。
2、把面粉合成面团(和面的时候先打入一个鸡蛋再加水)揉至光滑,放入保鲜袋里醒面。
3、卷心菜和培根一起剁碎,放入盆里,加入适量的盐,味达美酱油,五香粉以及油搅拌均匀。
4、面团搓成长条,擀成面皮。
5、将面皮放在手指上,用小勺舀上馅。
6、双手的大拇指和食指一起捏紧面皮,饺子成型了。
7、依次包好所有的面皮,这是我一个人的量。
8、锅里添水烧开,将饺子放进去,开锅后煮3-5分钟,饺子鼓肚就可以捞出来了。
9、盛盘的饺子。
10、来张美美哒成品图。
竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,卷心菜培根饺子的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,猪肉卷心菜馅饼的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、卷心菜洗净,撕成块,用水简单焯一下
3、取出放入凉水,冲洗两遍
4、攥干水分
5、剁碎
6、把剁碎的卷心菜和肉馅混合,拌匀
7、开始和面,水缓慢倒入面粉里,边倒边用筷子搅拌成絮状
8、把絮状面揉在一起,盖湿布醒半小时,觉得沾手就放面里一勺油
9、取出,分成12等份
10、擀面皮,放馅
11、捏成包子,不用注意褶皱的样貌
12、锅要小火预热,刷层油,包子按成饼,放锅里烙
13、两面金黄就好了
14、成品图
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,猪肉卷心菜馅饼的做法很简单,可以给人以美好的体验。
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,蛋包卷心菜饺子的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。
2、虾仁剁碎和猪肉拌均
3、卷心菜和韭菜切碎备用
4、猪肉 虾仁 卷心菜 韭菜拌均加入盐 生抽 米酒 鸡精 姜末继续拌均
5、如图包好饺子
6、热锅下油放入饺子 中小火煎至底面金黄
7、加入温水没过1/3饺子 盖上锅盖中小火焖
8、三个鸡蛋加入适量盐 过滤器过滤一次备用
9、焖干锅里的水后加入蛋液 盖上锅盖小火煮三分钟至蛋液熟透
10、撒上芝麻
11、出锅装盘 葱花点缀即可
12、美美哒
家的味道大概就是蛋包卷心菜饺子的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。
做猪肉卷心菜包子的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。
2、圆白菜剁碎后挤干水份备用
3、剁好的肉馅放到容器里
4、肉馅里加一个鸡蛋搅拌上劲
5、再加入胡椒粉,料酒继续搅拌
6、搅拌均匀后加适量面酱,生抽,少许酱油,美极鲜继续搅拌均匀
7、然后倒入适量香油调香
8、倒入切好的葱姜末拌入肉馅里
9、再将挤干水份的卷心菜一起倒入肉馅进行搅拌
10、最后加入适量盐,鸡精调味,肉馅就做好了
11、这时面差不多发酵好了
12、取出面团使劲揉充分排气
13、把面分成大小均匀的面挤子
14、揉圆后擀成一个面片
15、中间放入适量肉馅
16、左手拖着,右手拇指和十指一个接着一个打褶
17、直到都打完
18、这样一个小包子就好了,依次做好剩下的
19、蒸锅放水烧开后,放入包子大火蒸十分钟
20、时间到关火闷三分钟出锅即可
21、装入盘中可以美美的享用了
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,猪肉卷心菜包子的做法容易,为我们提供了更多的选择。
身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,卷心菜辣肉饺子的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。
2、猪肉先切条放入天车辣酱拌匀腌制一会儿
3、腌好的肉连同葱姜一起剁成肉馅儿。
4、卷心菜的绿叶子去掉,只留里面的菜心
5、然后把卷心菜剁成菜碎
6、卷心菜里面放盐稍微腌一会儿,然后放肉馅,肉馅会把卷心菜里的菜汁吸收进去,口感更滑嫩
7、充分搅拌,然后放入食用油,放13香,鸡精,稍微放点味达美。搅拌均匀
8、这时的面也醒了,醒好的面搓成长条。
9、下面剂子,按扁
10、擀好面皮,中间厚边缘薄的饺子皮
11、包上饺子馅,这个图是我家宝宝在包,我偷拍的
12、包完所有水饺
13、锅中烧开水下入饺子,开锅转中火煮5到6分钟饺子胖鼓鼓的就熟了
14、用漏勺捞出水饺控水,装入盘中,倒点香醋,开始吃吧!
卷心菜辣肉饺子的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。
在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,猪肉蒜苗饺子的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
2、和成粗糙的面团。
3、松弛十分钟,和成光滑的面团,醒面。
4、醒面的过程中准备馅料,猪肉的肥瘦比例为2:8,切小块,蒜苗洗净。
5、猪肉块用料理机绞成肉馅。
6、肉馅放油、五香粉、鸡蛋、蚝油、生抽、味精搅拌。
7、搅拌时要顺一个方向搅,搅成粘稠的糊状。
8、放切碎的蒜苗、盐搅拌。
9、饺子馅搅拌均匀备用。
10、面团搓长。
11、分成均匀的小面剂,按扁。
12、擀成面皮。
13、取一个面皮放入肉馅。
14、包成饺子。
15、全部包好后,炒锅放水,大火加热。
16、烧水的过程中蒜瓣捣碎,放饺子酱油、芝麻油、辣椒油调成酱汁。
17、水烧开,下饺子,用漏勺沿着锅边顺时针推到水流,以免饺子沾锅底,开盖煮至水开。
18、水开后,再次放入一些凉水,煮至水开。
19、再次水开后,盖盖煮,过程中要看着别让水溢出锅外。
20、当饺子煮到饺子肚都涨起来,皮和馅分离,就熟了,捞出。
21、装盘。
22、可以食用了。
23、饺子馅是一个肉蛋儿。
24、成品图。
自己在家做饭的人日益多了起来,猪肉蒜苗饺子的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
饺子是中国传统的一种食物。在逢年过节的时候吃饺子是一种非常普遍的现象。而且对于北方人来说饺子是必不可少的。饺子的种类非常多,菠菜猪肉饺子是一种比较新鲜的饺子。这种饺子做法比较简单,吃起来味道非常的好,那么。菠菜猪肉饺子的做法怎么做呢?下面就来看一看介绍吧!
菜系及功效:肺气肿食谱 味:咸鲜味 工艺:煮
制作材料:
主料:小麦面粉1000克
辅料:菠菜1500克,猪肉(瘦)500克,人参10克
调料:大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,酱油20克,香油5克
1. 将菠菜拣洗干净,去茎留叶;
2. 菠菜搓成菜泥,挤出菜汁备用;
3. 将人参用温水泡软;
4. 人参切成薄片,烘干,研成细末;
5. 将猪瘦肉洗净剁末;
6. 猪肉用适量的水将肉末、人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、芝麻油拌匀;
7. 加菜泥成馅备用;
8. 用面粉加入适量清水,做成面团;
9. 面团揉匀用,分成多个面团,用擀面杖,做饺子皮;
10. 饺子皮包入适量肉馅,做成饺子,以常法煮熟食之。
小帖士-健康提示:
本品具有补脾益肾、润燥平喘之功效,适用于脾虚食少,肺虚咳喘的肺气肿患者食用。
以上就是对菠菜猪肉饺子的做法介绍了,希望有兴趣的人士可以了解一下。菠菜猪肉饺子是一种非常新鲜的饺子种类,在我们的生活中虽然比较少见,但是这种饺子是可以在家里面自己制作的,而且味道可以自己决定。
说到饺子,应该是很多人,不管是南方还是北方,都是大家很喜欢的一种食物。饺子也是极具中国特色的一种食物。其实饺子的馅料也是是多种多样的,但是白菜猪肉饺子可是说是很经典的,也是深受大家所喜爱的。所以,今天我们就来介绍一下白菜猪肉饺子的具体做法,快来看看吧。
做法一
准备
1,把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要。
2,把白菜剁碎,在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀,这样处理是为了把白菜的水份煞出来。
3,这个步骤是做白菜馅水饺最重要的步骤,就是要将白菜的水份攥干。这里我们可以用手直接攥干白菜,如果家里有纱布,可以将白菜放到纱布里攥干,如果洗衣机够干净的话,用细网兜兜住后在洗衣机里甩干一下最好。处理后我们拌入少许植物油,放油的目的也是为了防止白菜出水。
做法二
调馅
1,把葱花和姜蓉放到猪肉馅里,然后加入酱油,花椒粉,鸡粉,盐,再加入少量的植物油,将肉馅拌匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。2,把处理好的白菜碎和肉馅放到一起,然后再调入适量的盐。
3,白菜碎和猪肉馅拌匀馅就调好了。
和面,擀皮,包饺子
1,包饺子的面我们用温水和凉水和面都可以。
2,把水逐次的倒入面粉中,然后用筷子搅成雪花状。
3,接着把面揉成一个光面团,面团讲究“三光政策”,哪三光呢,就是面光,手光,盆光。面团柔光后我们要饧上半个小时。
4,面饧好后我们将面团揉成一个均匀的长条。
5,将长面条切成或者揪成均匀的小面团。
6,将小面团按扁,注意要形状要圆。
饺子是富有中国文化的一种食物,从馅料的制作,到饺子皮的制作,再到饺子的包法,也是在不同的地方有不同的做法。但是不管怎么做,饺子永远都是那么的好吃。白菜猪肉饺子是很多人在家里会选择做的一种饺子,所以大家赶紧学起来吧。
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