卷心菜辣肉饺子的做法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“卷心菜辣肉饺子的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
身体健康时，合理的饮食能够帮助维持健康，不慎患病时，正确的饮食可以帮助身体恢复，促进疾病痊愈，无论如何，我们都不应在饮食上随便对付了事，卷心菜辣肉饺子的做法简单，还可以对一些疾病起到食疗的功效。
2、猪肉先切条放入天车辣酱拌匀腌制一会儿
3、腌好的肉连同葱姜一起剁成肉馅儿。
4、卷心菜的绿叶子去掉，只留里面的菜心
5、然后把卷心菜剁成菜碎
6、卷心菜里面放盐稍微腌一会儿，然后放肉馅，肉馅会把卷心菜里的菜汁吸收进去，口感更滑嫩
7、充分搅拌，然后放入食用油，放13香，鸡精，稍微放点味达美。搅拌均匀
8、这时的面也醒了，醒好的面搓成长条。
9、下面剂子，按扁
10、擀好面皮，中间厚边缘薄的饺子皮
11、包上饺子馅，这个图是我家宝宝在包，我偷拍的
12、包完所有水饺
13、锅中烧开水下入饺子，开锅转中火煮5到6分钟饺子胖鼓鼓的就熟了
14、用漏勺捞出水饺控水，装入盘中，倒点香醋，开始吃吧！Ys630.cOm
卷心菜辣肉饺子的做法很简单，而且所用到的食材都是健康又营养的，在平时不妨经常食用。
Ys630.com相关知识
卷心菜是大部分家庭的普遍选择，它是一种绿叶菜，而且做法也比较简单，老人孩子都比较适合食用，尤其是对于成年人来说，辣炒卷心菜称得上最爱的青菜之一了。不论是在家里还是酒店，都可以看到这道菜，辣炒卷心菜的做法最重要的就是要掌握火候，要掌握爆炒的时间，注意别炒过了，脆脆的十分美味。
一、辣炒卷心菜的做法
用料：包菜1个、盐3小勺、生抽2汤勺、醋1汤勺、干辣椒3个（能吃辣可以多放）、大蒜3瓣、五花肉200克、老酒1汤勺。
做法：先准备材料，卷心菜洗净切条，干辣椒切小段，大蒜去皮切成碎末，五花肉切小块。热锅冷油，一点油就好，放入切好的五花肉煎出油，放入切好的辣椒段翻炒几下，放入蒜末翻炒一下，放入卷心菜大火翻炒，加入盐，继续翻炒，加入生抽，继续翻炒，加入老酒，翻炒至熟，出锅前加入醋翻炒几下，下饭的辣炒卷心菜就做好了。
二、卷心菜的功效
1、富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2、富含叶酸卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、刺激生成有益酶卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。
4、杀菌、消炎新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
5、杀死白细胞卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
6、治疗溃疡卷心菜富含维生素U，这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
7、抗癌作用卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。
工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。卷心菜培根饺子这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。
2、把面粉合成面团（和面的时候先打入一个鸡蛋再加水）揉至光滑，放入保鲜袋里醒面。
3、卷心菜和培根一起剁碎，放入盆里，加入适量的盐，味达美酱油，五香粉以及油搅拌均匀。
4、面团搓成长条，擀成面皮。
5、将面皮放在手指上，用小勺舀上馅。
6、双手的大拇指和食指一起捏紧面皮，饺子成型了。
7、依次包好所有的面皮，这是我一个人的量。
8、锅里添水烧开，将饺子放进去，开锅后煮3-5分钟，饺子鼓肚就可以捞出来了。
9、盛盘的饺子。
10、来张美美哒成品图。
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，卷心菜培根饺子的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，卷心菜猪肉饺子的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
2、卷心菜剁碎
3、猪油渣剁碎
4、把卷心菜加入盐滤过水分，加入味精，然后加入肉馅搅拌，最后再加入油
5、所有东西准备好
6、因为我的饺子皮是买的，所以很快就可以包好
7、饺子包好，一个一个放好，防止黏连可以在下面铺一张保鲜膜
8、锅里下适当水，冷水入锅，水开之后七八分钟就可以了
9、香喷喷的饺子最好吃了，尤其加入了猪油渣，特别喜欢，简直是这个饺子的灵魂啊！
做卷心菜猪肉饺子的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，蛋包卷心菜饺子的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
2、虾仁剁碎和猪肉拌均
3、卷心菜和韭菜切碎备用
4、猪肉 虾仁 卷心菜 韭菜拌均加入盐 生抽 米酒 鸡精 姜末继续拌均
5、如图包好饺子
6、热锅下油放入饺子 中小火煎至底面金黄
7、加入温水没过1/3饺子 盖上锅盖中小火焖
8、三个鸡蛋加入适量盐 过滤器过滤一次备用
9、焖干锅里的水后加入蛋液 盖上锅盖小火煮三分钟至蛋液熟透
10、撒上芝麻
11、出锅装盘 葱花点缀即可
12、美美哒
家的味道大概就是蛋包卷心菜饺子的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。
一道家常卷心菜猪肉馅饺子肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，卷心菜猪肉馅饺子的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、面和好，拿湿笼布盖上，醒面二十分钟。
3、准备饺子馅食材：卷心菜1/3个，蒜苔10根左右.猪肉馅150G，大葱1根
4、现成搅好的肉馅取出.放调味盆
5、打水馅，肉馅中加25ml水，顺时针搅拌，让水融入肉馅成粘糊状
6、调味：加盐，生抽，葱花，生姜粉(或生姜切末，花椒油(食用油热锅炸花椒)，老抽，蚝油，鸡精
7、顺时针把馅搅拌均匀
8、蒜苔切末
9、卷心菜切碎，散一小勺盐，让水分浸出
10、用笼布挤干水分
11、把蒜苔，卷心菜倒入肉馅
12、搅拌均匀，馅就调好了。
13、醒好的面先在案板上再揉几下，然后提在心中从中间穿个孔，边转边把面团往细拉伸
14、中间用用断，然后放案板上双手上下搓匀到适当粗细，折弯两头对齐，准备切面剂。
15、切面剂..切一下，下拉转90度再切一下，上拉转90度再切一下，这样上下反复，切下的面剂方便下步擀饺子皮。
16、少撒些面簿，把面剂竖起用手心摁，基本就是圆的了
17、全部摁成圆面剂
18、擀面皮：左手拿面剂，右手拿小擀面杖，右手擀一下，左手逆时针把面剂转动一点，这样反复边擀边转，直到饺子皮变成四周簿中间稍厚一点面片就可以了，如下图
19、包饺子：挑馅适量放中间(特别初学者，开始少放点馅)，注意别让馅沾到面皮边缘，里有油易造成煮饺子开裂。
20、面皮对折，由右向左一点点对边捏住
21、全捏紧
22、让饺子中间对准右手食指中间，放入右手拇指和食指中间，右拇指尖对准饺子上部中间
23、左食指贴到右食指下方，左拇指尖对准饺子上部中间
24、两拇指轻轻向中间挤握
25、成型
26、全部包好
27、煮饺子：水开煮饺子，在饺子没漂浮上来之前，要适当用锅铲从锅底部搅几次，水开后点三次凉水烧开.饺子熟了可以出锅
28、调蒜醋：醋，生抽，芝麻香油，蒜泥
29、捞出饺子
30、共两碗.
31、上桌开饭
不开心的时候就做做菜，卷心菜猪肉馅饺子就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《卷心菜辣肉饺子的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。
饮食养生
运动养生
