冬季养生馒头

2019-10-07 │ 冬季养生馒头 养生粥的做法

小麦胚芽花朵馒头的做法

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的小麦胚芽花朵馒头的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。

周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?小麦胚芽花朵馒头这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。

2、先将牛奶加热至40度左右,摸起来温温的不烫手,把酵母倒入静止5分钟。

3、将面粉和小麦胚芽加入到牛奶中揉面。

4、揉成光滑的面团即可。

5、盖上保鲜膜,室温下发酵至1.5倍大就行了,戳一个洞不回缩的样子。

6、把面平均分成20克左右的小面团,像擀饺子皮似的,擀薄一点。

7、每五张叠在一起,用刀背用力压出一道痕迹,但是不要切断。

8、自上而下卷起来,再从中间切一刀,玫瑰花外形就做好了。

9、每个花朵中间放一颗枸杞点缀一下,入蒸锅(不开火),继续醒发20分钟。

10、然后大火蒸10分钟,不要立刻开盖子,在锅内焖3-5分钟,健康美味高颜值的馒头就完成啦!

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,小麦胚芽花朵馒头的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

扩展阅读

小麦胚芽刀切馒头的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道小麦胚芽刀切馒头,让家人吃得更健康。

2.酵母用35度左右的水化开放置3分钟。

3.把酵母水边倒入面粉混合物边搅拌,再加35度左右温水把面粉拌成絮状。我这个状态水加得还少了加,后来又加了点水。

4.揉成较硬的面团。多揉几下口感更好,揉到三光。

5.盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大,按下一个坑不回缩不反弹,就是发好了。

6.再把面团揉回原来大小。

7.取一块面团,砧板上撒一层干粉防粘。

8.撖成薄片。

9.把面片卷起来。

10.切成一个个小段。

11.盖上盖子进行第二次发酵,面团变大变轻盈就好了。

12.冷水上锅,水开后再10分钟左右(具体时间视面团大小而定),关火再焖3分钟即可。中途不要开盖。

看完上文关于小麦胚芽刀切馒头做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

花朵馒头的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会花朵馒头的做法,你肯定会兴奋良久。

2.1发酵好的面团,取出揉五分钟排气然后取出小块面团搓成一根长条

3.2干酵母粉温水划开倒入面粉里,用筷子快速地沿同一个方向搅拌成絮片狀,然后把南瓜泥或紫薯泥一点点加进面粉里揉成南瓜面团或紫薯面团,静置发酵至一倍大

4.1用筷子往中间对夹一下,两个圈就变成四个小花瓣,最后用小刀在每个花瓣的中间切一刀,花瓣马上就打开了很漂亮

5.2长条的两端沿着反方向卷起来,像个S行

6.同样的方法可以多做几个,我用了两种颜色的面团做的

7.做好的花朵馒头放蒸笼醒10分钟,开火蒸十五分钟,焖10分钟,工作就结束了

今天的花朵馒头就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

小麦胚芽蛋糕的做法


做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,小麦胚芽蛋糕的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。

2、蛋清蛋黄分离

3、蛋黄中加入牛奶玉米油10克的糖搅拌均匀

4、蛋清打发如图

5、搅拌均匀的蛋黄糊

6、蛋黄糊中加入大约三分之一的蛋白

7、搅拌均匀

8、倒入蛋白中

9、搅拌均匀

10、倒入模具中

11、撒上小麦胚芽

12、烤箱预热150,放在中下层,30分钟左右

13、烤好了

14、取出烤网晾凉

15、打包即可

做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会小麦胚芽蛋糕的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。

小麦胚芽吐司的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好小麦胚芽吐司。

2.12全部材料进搅拌机搅拌,搅拌至脱缸,加入黄油继续搅拌,至面团揉出大片薄膜,到完全阶段

3.21进行基础发酵,这个时候是下午5点,我就放在室温发酵。室内温度7-10度

4.发酵到二倍大。(早上睡了懒觉起来,还没有发好,我又放到太阳底下发一会)

5.分割滚圆,松弛半小时:(天然酵母的面团,我一般松弛时间会长点)

6.整形擀卷

7.再次擀卷

8.排入模具发酵

9.180度,35-40分钟。看各家烤箱情况调整。出炉后晾凉

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下小麦胚芽吐司

花朵馒头的做法大全


相信很多人经常吃馒头,可是大家已经不习惯吃圆圆的馒头了,因为这样的馒头会让人觉得没胃口想吃一些比较新鲜的,非常具有营养价值,而且比较特色的馒头,为了能让自己更加爱上吃馒头,可以给自己做几个花朵馒头,只要在吃的过程中可以玩,玩的过程中又能玩出好看和食欲,确实是不错的选择。

食材

主料

面粉

配料

适量酵母

适量枸杞

制作步骤

1.面粉加酵母和温水,揉成光滑面团。

2.饧发至两倍大。

3.饧发完毕的面团揉成长长的细条。

4.取其中长短合适的三根,首尾相接做成圆圆。

5.取三个圆并在一起。

6.中间用筷子夹一下,一朵花儿就成了。

7.中间部位,用枸杞点缀出花蕊。

8.上锅蒸熟即可。

小贴士

三个圆圆当中,中间的那个要适当的大些。

开花馒头

材料

富强粉1杯 玉米面粉少许 酵母1小勺 水适量 白糖1/5杯

做法

1、前4种材料和成面团,发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止;

2、加入白糖。因发过的面比较软,揉的过程中可以揉进适量干粉,不会影响开花。切成6个面剂,滚圆。用小刀在表面划出浅印,以防止花开的一塌糊涂;

3、提前将水烧开,水量要足;

4、锅中铺干屉布,摆入馒头。一直用大火,12分钟。

小诀窍

1、做好形后不需醒发;

2、我家没有屉布,在烧水时没将笼屉层放入,保持屉不沾水,效果也挺好。

小麦胚芽热狗面包的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下小麦胚芽热狗面包这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.食材准备。

3.面包材料除黄油外,先液体后固体的顺序全部放进面包桶。再放入面包粉和小麦胚芽盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。

4.设置2个和面程序后,放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面 。直到扩展出膜阶段。

5.面团放在温暖处发酵1个小时,发至面团两倍大。用手指轻轻按压一个洞,不马上回缩,就说明发酵过程完成了。

6.把发酵好的面团分割成6份小面团,将小面团排气滚圆,松弛15分钟。

7.取一小面团擀成椭圆形,将小面团翻面,下面擀薄,自上向下卷好,搓长为脆皮肠的两倍长一点,将面团绕着脆皮肠成“O”型,将接口捏紧。

8.同样的将其他面团做好造型,放进烤盘中。

9.放入烤箱,烤箱下面放盆热水,进行最后发酵,大约60分钟。完成发酵后刷一层蛋液。

10.挤上适量沙拉酱。

11.放进180度预热好的烤箱中下层,上下火180度烘烤20分钟。

12.看看内部组织是否满意,层次分明、拉丝效果超赞。

首先,看完小麦胚芽热狗面包的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

南瓜花朵馒头的做法


南瓜花朵馒头是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。

2、400克生南瓜切成薄薄的片,盖上保鲜膜,微波炉高火8分钟熟。

3、用小勺背捣烂,成南瓜泥,晾凉备用。

4、南瓜泥里面放入200克面粉,(400克生南瓜片熟了成南瓜泥后重量为290克,供大家参考)30克绵白糖,2克酵母拌匀揉面直至把面柔光。(最好温水化开酵母,像我这样也行)

5、南瓜面团揉好后的样子。

6、锅内做水烧开,水开后马上关火,把揉好的南瓜面团放在锅内篦子上盖上锅盖,用开水的水蒸气使面团发酵,这是水蒸气发酵法。20分钟就行。

7、0分钟后看南瓜面团,用手指沾干面粉戳个洞,小洞不塌陷不回缩就是发好了。看,发酵就是这么快。

8、准备120克纯牛奶,微波炉加热30秒,使牛奶微热。

9、现在来做白面团,把200克面粉30克绵白糖,2克酵母混合均匀。

10、加入微热的纯牛奶,揉成光滑的面团。

11、用同样的水蒸气发酵法使白面团发酵,这里没有拍照,用南瓜面团代替一下。

12、把发酵好的面团排气,盖好再饧发静置20分钟,算是二次发酵。

13、开始把面团分成大小合适的小剂子,做各种造型,这就看自己喜欢,做什么造型都行。

14、小帽子。

15、开花造型。

16、玫瑰花。

17、各种造型做好后凉水上笼屉,等水开后20分钟拔掉电源,不要马上打开锅盖,要盖着盖子静置5分钟后出锅。这样馒头不会因为突然遇冷塌陷,会发的鼓鼓的软软的好吃。

18、再来一盘。

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,南瓜花朵馒头的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

小麦胚芽餐包的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做小麦胚芽餐包来放松一下,顺便慰劳自己。

2.2高粉,全麦粉,小麦胚芽,盐,白糖放在大碗中.

3.1取出按压排气.

4.2放温暖处醒发至2.5倍大.

5.1取一个小面团,擀成椭圆形.(擀卷后的小餐包烤出来后组织会比较密实)

6.2平均分成九份.每份大约是50克.松弛15分钟左右.

7.自上而下卷起.

8.再整形成圆形.(没有这一步整形也行,我喜欢小圆包,比较可爱)

9.全部做好.放入烤盘.

10.二次醒发至2.5倍大.

11.表面刷上蛋液,撒上椰蓉.

12.放入烤箱,175度15分钟左右.

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下小麦胚芽餐包。

枸杞花朵馒头的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下枸杞花朵馒头这道菜的做法。

2.低粉中加入酵母水,搅拌成雪花状.

3.提前准备好的枸杞汁和成面团,发至一个小时成两倍大备用.

4.把面揉成长条状.

5.再切成大小均匀的剂子

6.擀成圆片,把6个先后码在一起,上面撒点黑芝麻。

7.从最下面卷起,用刀在中间切开。

8.把卷立起来。

9.整理一下花边的形状。

10.把花朵放入冷水锅中蒸25分钟,开锅后3分钟再打开锅盖。

11.枸杞黑芝麻花朵馒头做好了,哈哈。

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的枸杞花朵馒头你学会了吗?

白馒头(小麦馒头)的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,白馒头(小麦馒头)是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、揉面大约15分钟左右,揉成光滑的面团。

3、盖上保鲜膜,开始发酵,夏天大概发45分钟左右,发至二倍大,表面有孔状。

4、继续揉面,约15分钟左右,揉成椭圆形长条,切成下图这样。盖上盖,继续醒发15分钟左右。冷水上锅蒸20分钟左右,停火后,继续闷5分钟,再出锅。

5、最后,看图,还有一小团面粉,我做了几个玫瑰花馒头。下次继续发做花馒头图。

6、玫瑰花馒头

白馒头(小麦馒头)是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

胚芽红糖小猪馒头的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好胚芽红糖小猪馒头

2.1发酵好后的面团,用手指按压面团凹陷久不回弹,再用少量干粉将面团重新揉捏至光滑

3.2待盆中剩余少量干粉时,再用手将面团抓捏揉匀,待面团光滑,手和面盆上无沾粘干粉时,可将盆上覆盖保鲜膜放置温暖处发酵

4.1再将头顶侧边,用剪刀或小刀割出耳朵,再稍捏成形

5.2做小猪馒头需要先将一块小面团揉圆,稍压扁,作为小猪脸

6.用牙签把眼睛部位戳出两个较大的洞。鼻子另选一小小块面团,做成圆柱形,再用牙签刺深些做出两个鼻孔

7.最后牙签划出嘴的线条,即可成小猪样

8.做好的馒头盖上保鲜膜,再静置20分钟左右,小心移入蒸笼,冷水上锅,上蒸汽后约15分钟左右即成

看了上面关于胚芽红糖小猪馒头的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

双色花朵馒头的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好双色花朵馒头。

2.2准备原料紫薯泥和面粉,在紫薯泥里挤10滴左右新鲜的柠檬汁,牛奶没拍进去,我都是用牛奶和的面。

3.12放温暖处发至1.5-2倍大,我一般在锅里烧点温水,把容器放在上面,一会水冷了再打开烧1分钟左右关掉,这样重复2次差不多了。

4.21放温暖处发至1.5-2倍大。

5.面团取出排气后,把两种面团分别切成小剂子,把白面团擀成1厘米左右厚的圆片,把紫薯小剂子搓圆放在里面。

6.像包包子一样包起来,注意包得稍紧一点,最后收口朝下。

7.用刀分切成相等的份,注意中间不要切断。

8.把切开的每一片从下面扭过来,把侧面放在上面,并捏成花瓣的样子。

9.依次做好每一个花瓣。

10.在上面放一个紫薯圆片和白圆片。当花蕊。

11.放温暖处发酵20分钟,大火蒸15分钟关火后2-3分钟后取出。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习双色花朵馒头的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

混合果汁花朵馒头的做法


除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,混合果汁花朵馒头的做法就比较简单,适合有工作的女人。

2、.将面粉个泡打粉混合过筛加入混合果泥中,要分次少量的加入搅拌成絮状

3、3.酵母用温水化开加入和成面团,静置一到两个小时至面团发酵制两倍大。面粉加入泡打粉和酵母水和成面团同样发酵一到两个小时

4、4.将发酵好的面团分成小块,白色面团擀成面饼,粉色面团揉成面团,将面团放入面饼上

5、5.类似于包包子一样包起来(原谅我包的比较丑)

6、6.褶皱朝下双手外侧向里收面团,按压成饼

7、7.用刀切出均匀的刀痕

8、8.将切好的花瓣向上扭转一下,形状如图,里面的粉色面团就显露出来了

9、9.再把每一个花瓣用食指和拇指捏尖尖的花瓣状

10、0.静置十五到二十分钟二次发酵,发酵好的花朵热水上锅,计时二十分钟即可。

11、.用圣女果或者草莓装饰花心,浓浓的果香融合了香香的面香,回味无穷,好吃到爆。

12、还有玫瑰花哦,超好吃

混合果汁花朵馒头的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小麦胚芽花朵馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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