老人养生饼

2019-10-07 │ 老人养生饼 养生粗粮饼

鸡蛋瘦肉炒饼的做法

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“鸡蛋瘦肉炒饼的做法”,希望能为您提供更多的参考。

工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如鸡蛋瘦肉炒饼的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、把韭菜,干红尖椒洗干净切成段,把瘦肉跟姜洗干净切成条,把葱洗干净切成片

3、把饼切成丝,如果不想切可以买别人切好的

4、把鸡蛋打散放入油锅炒至金黄色,在把炒好的鸡蛋盛出来

5、把锅里放油,把葱姜干辣椒都放进去,用油小炸一下,然后把瘦肉到进去炒

6、瘦肉炒的八成熟,在把绿豆芽到进炒,炒到绿豆芽八成熟,放入盐,十三香,倒点酱油

7、然后在把饼,炒好的鸡蛋和切好的韭菜倒入锅里翻炒,炒至热,这个时候火不要太大,大了容易粘锅,

8、香喷喷的鸡蛋瘦肉炒饼就好了,

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,鸡蛋瘦肉炒饼的做法简单,而且营养也相当丰富。

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西红柿鸡蛋炒饼的做法


西红柿鸡蛋炒饼也是比较常见的一种素炒饼,做法比较简单,营养功效非常不错,比较适合减肥的人士吃,而且味道比较好吃,起来酸甜可口,有很好的促进食欲的作用,西红柿鸡蛋炒饼最主要的就是有炒饼,准备适量的鸡蛋和西红柿就能进行制作了,下面我们来了解一下西红柿鸡蛋炒饼的做法。

西红柿鸡蛋炒饼的做法

食材

主料:西红柿两个,鸡蛋两个

西红柿鸡蛋炒饼的做法步骤

1、 饼丝备足,从菜市场买,一人份也就一块钱的量足够。葱姜切丝,圆生菜切丝。

家常西红柿炒饼的做法

2、鸡蛋液打入碗中打散,加一点盐加一点水。

3、热锅,倒入少许油,将蛋液倒入,炒熟盛出。

4、西红柿切成小片,备用。

5、热锅,倒油,放葱姜炒香,加入西红柿,炒出汁,(可依个人口味添加番茄酱或者白糖),加圆生菜翻炒,加饼丝,翻炒一分钟左右,加少许醋。待饼丝都上色,最后加入鸡蛋,翻炒,加盐,出锅。

西红柿鸡蛋炒饼的做法二

用料

主料薄饼100g调料食盐适量、番茄酱适量、鸡蛋2个

1.薄饼切成丝

2.葱蒜切成丝

3.鸡蛋打散备用

4.西红柿切成块

5.锅内放油,先放入鸡蛋炒熟,拨至锅边,然后放入葱蒜炒香

6.加入西红柿翻炒至汤汁析出

7.加入饼丝翻炒,调入盐即可出锅食用

做法三

主料西红柿两个鸡蛋两个方法/步骤1、西红柿切块,蒜切片,鸡蛋打碗里,放入适量的食用盐,备用2、鸡蛋炒熟,备用。最好把鸡蛋炒老点,炒西红柿的不会发散3、鸡蛋炒好,不用放食用油了直接放西红柿,炒至,放入少许食用盐,煸炒出水,倒入炒好的鸡蛋,煸炒至西红柿化成水了。按自己的喜好放入食用盐。4、西红柿多,出水就多。否则,加少许的清水。5、把饼丝均匀放入西红柿鸡蛋上,盖上锅盖闷三分钟,让汤汁更好的被饼丝吸收。关火,撒入少许芝麻,用筷子搅拌均匀即可,出锅

鸡蛋炒饼丝的做法


鸡蛋一直以来都是我们饭做上的营养食物,不管是煎鸡蛋,还是炒鸡蛋,或者是单纯的煮鸡蛋,都可以很好的为我们的身体提供营养,而且鸡蛋还可以和各种各样的食物一起搭配,制作成为,更加独特又兼具各种美味的食物,那么下面我们来了解一下鸡蛋和饼丝是如何成为一道美食的。

其实饼丝是山西地区的地方小吃,鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香,因此将鸡蛋和饼丝的结合,就可以制作成为了另一种美味食物,可以满足人们日益挑剔的味觉,还能够给自己提供更多的营养。

材料:饼丝(这次买的现成的,以前蒸饼或者烙饼没有吃完,也经常炒来吃)、 圆白菜、香菇、火腿肠、鸡蛋、卤肉、大葱、蒜

1、鸡蛋炒熟备用,其余材料洗净后均切丝即可;葱蒜切碎。

2、待锅中油热爆香葱蒜碎,放入圆白菜加少许盐炒软,加入香菇丝和卤肉。 3、翻炒均匀后加入饼丝,继翻炒至有少许焦黄色,加适量盐(可以加入少许酱油调味,以为我放的卤肉有汤汁,所以不再另外添加了)后加入准备好的鸡蛋和火腿肠丝,最后加少许鸡精翻炒均匀即可出锅(可加入适量孜然粉,非常棒哦)。

上面就是鸡蛋炒饼丝的一个详细制作,其实很多时候,生活中常常见到的这些美食,并不一定需要你费尽心思的去购买,只要去掌握这些方法和技巧的话,那么在你的手下,同样可以做出营养又美味的食物。

瘦肉炖鸡蛋的做法


瘦肉炖鸡蛋,也叫做瘦肉鸡蛋羹,是比较常见的一种做法。吃起来口感滑腻,营养价值也非常不错,非常适合肠胃不好或者是老人孩子来吃,能够达到很好的营养吸收的作用,瘦肉炖鸡蛋的做法也是比较简单的,准备鸡蛋一个,准备适量的瘦肉,要把瘦肉剁成末,然后进行制作,我们来看一下这方面的内容。

瘦肉炖鸡蛋的做法

用料

主料:鸡蛋1个

调料:食盐适量料酒适量淀粉适量虾皮适量

1.准备食材:瘦肉

2.准备食材:鸡蛋1个

3.准备食材:无盐干虾皮

4.将洗净的瘦肉,剁成肉末

5.放入适量的虾皮,随瘦肉继续剁

6.剁到虾皮成粉碎状

7.把剁好的肉末放入碗内,加入适量的淀粉,和水搅拌均匀

8.和水搅拌均匀后,加入一个鸡蛋

9.搅拌均匀之后,加入少许的盐和料酒

10.入电饭煲蒸笼,随米饭一起煮

11.一顿饭的时间,蒸熟之后,撒上葱丝

做法二

材料

土鸡蛋2只,生抽半勺,葱末,猪肉末少许,香油半勺。

做法

1,鸡蛋朝一个方向打匀,打到基本没了泡泡;

2,加入差不多与鸡蛋容量相同的温开水(25度左右),继续打搅鸡蛋;

3,放入事先煵好的猪肉末,香油,生抽,稍稍拌匀;

4,用保鲜膜蒙在晚上,用牙签挑几个洞,以透气;

5,放入锅内,大火蒸10分钟以后,转入小火再蒸5分钟,关火。

6,等一会开锅,即成。

小诀窍

从来没有蒸好过鸡蛋羹,不是太老就是太嫩。这次能蒸好的关键是事先包了保鲜膜,并刺了洞的缘故吧。看网上大伙都这么介绍,就照着做了。真的是好办法。自己硬着试了多次,不如学习他人的经验来得快呀。

玉米炒瘦肉的做法


玉米炒瘦肉,相信很多人没有听说过,其实这种炒法也是比较不错的,只需要新鲜的玉米粒,准备适量的猪瘦肉就可以做了,也有比较不错的调养身体的作用,尤其是对于想减肥的人士来说可以这样做,玉米是我们常吃的主食,它有抗衰老的作用,它富含维生素a,有一定的保护视力的效果,我们来看一下玉米炒瘦肉的做法。

玉米炒瘦肉的做法

材料

玉米、瘦肉、耗油、盐、鸡精、油。

做法

1、先把玉米、肉洗净。

2、放油烧干,放下肉,炒3分钟。

3、三分钟后,放下玉米,炒5分钟。

4、放下耗油、盐、鸡精,炒2分钟。

5、即可食用。

吃玉米的好处有哪些

1、抗衰老

每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

2、保护眼睛

摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

3、可降低人体胆固醇

随着人们的是水平不断的提高,饮食自然也就越来越丰富,那好的吃多了胆固醇也会随之上升的,这时候小编建议可以多吃些玉米,玉米中的营养物质可以有效的降低胆固醇。

4、辅助治疗多种疾病

玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

瘦肉炒洋葱的做法


瘦肉炒洋葱是常见的家常做法,我们知道洋葱有杀菌的作用,有帮助消化的效果,用洋葱来炒瘦肉是非常简单的做法,所需要的食材也比较少,为了使瘦肉吃起来比较嫩,可以提前把瘦肉切成丝,然后放料酒生抽淀粉里面腌制一下,然后再大火炒一下,这样就可以出锅了,我们来看一下这方面的内容。

瘦肉炒洋葱的做法

1、把要用的洋葱洗净,去皮并切好。

2、肉洗上切成丝,要提前准备好。

3、开小火,锅里倒入油,然后烧热。

4、这时倒入肉丝,翻炒几下。

5、接下来加入酱油。

6、中火,翻炒至七成熟,把肉丝呈起。

7、小火,锅里放入油,把姜也放入煎一下。

8、倒入洋葱,加入盐,大火翻炒。

9、倒入肉丝混炒一下。

10、然后加入白糖、黄酒,继续翻炒。

11、加入适量的水,煮沸。

12、关火,加入味精,翻炒一下盛起来就好。

注意事项

肉丝先炒好,再将洋葱单独炒,最后混炒。

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瘦肉炒苦瓜的做法


苦瓜是一种非常重要的蔬菜,在人们食谱中的地位是非常高的,苦瓜具有一系列的营养元素,对于身体的健康是有很强的维护作用的,因此,人们在生活中吃苦瓜是非常好的事情,而苦瓜用于烹饪的的方法非常多,人们能够轻易的将苦味化解,下面就来看看瘦肉炒苦瓜的做法讲解吧。

苦瓜清热解毒,降血脂,抗病毒。具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。主治肝病、肾脏病、糖尿病、廱肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。

方法:

1、瘦肉切片或丝,鲜辣椒切丝,

2、苦瓜切片,加盐腌制去苦味,

3、把切好的瘦肉倒进油锅里,翻炒。

4、加盐炒干水分,调入生抽,

5、腌好的苦瓜过清水清冼两遍,

6、再把冼好的苦瓜倒进锅里加盐翻炒,

7、苦瓜炒熟时,再次调入生抽,调入味精翻炒片刻即成。

从以上的讲解来看,瘦肉炒苦瓜这道菜是非常简单的一道菜,材料和做法均没有太大的讲究,只需按照步骤一步一步的来就可以了,因此,我们应该学习一下瘦肉炒苦瓜的方法,将苦瓜的苦味完全化解成为菜肴的特色味道。

腐竹炒瘦肉的做法


现在人们的生活压力和学习压力比较大,因此对于饮食方面的问题关注比较少,从而导致身体抵抗力和免疫力也在不断的下降,所以对于任何人来说,了解一些菜系的制作方法还是很有必要的,那么腐竹炒瘦肉的做法是什么呢?首先我们要准备足够的材料,然后再进行接下来的步骤。

腐竹炒肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟;大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段;锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软。也可以先用温水将腐竹发好;腐竹焖煮好以后,盛出备用;锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒;肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可。

做法一:

腐竹炒肉的做法

1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟。

2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段。

3、锅中放油,五层热,放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软。也可以先用温水将腐竹发好,但是阿诺说没有这样做的香。

4、腐竹焖煮好以后,盛出备用。

5、锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒。

6、肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可。

做法二:

1.蘑菇用开水泡发,干腐竹用冷水泡发。泡发得差不多时都洗净,切条,继续用水泡发。

2.瘦肉洗净,切片,待用。

3.炒锅小火加热,先煎一下多出来的一点点肥肉,尽量煎多点油出来。并且猪油和调和油混合搭配才能饱和与不饱和高级脂肪酸一起吸收。

4.往煎出的猪油里再加点调和油,放入蘑菇爆炒,炒出香味。

5.继续加入瘦肉片,炒至瘦肉变白。

6.再加入腐竹段继续翻炒。

7.加入适量酱油翻炒。

8.加适量水,稍微淹过腐竹,焖烧一会。

9.焖至汁快收干时起锅。

以上对腐竹炒瘦肉的做法进行了解答,我们可以看出虽然腐竹炒瘦肉的做法比较简单但是要注意的问题比较多,当我们平常工作不是很忙碌的时候,我们可以多尝试几次,这样我们也能够熟练的掌握一些菜系的做法,当然我们也会生活得更加愉快。

青瓜炒瘦肉的做法


青瓜炒瘦肉这种食物的制作方法对于持家的朋友来说是比较简单的,但是对于很少动手的朋友来说,你们制作青瓜炒瘦肉就有一定的难度了。其实,我们在制作青瓜炒瘦肉的时候,应该要将青瓜切片,不要切的太厚,这样会导致青瓜比较难熟,同时应该要注意青瓜炒瘦肉的油用量以及温度。

黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

原料:

青瓜一个、瘦肉4两。

配料:

蒜片、红椒丁。

做法:

1、将芡汤、湿粉、胡椒粉、麻油调成碗芡;

2、青瓜切片,用盐腌过并洗干净,瘦肉切成片用小苏打加水腌好备用;

3、烧镬下油,下青瓜、小半碗水,落盐煮至仅熟倒起;

4、烧镬下油,肉片用湿生粉捞匀(煮前才捞),用四成油温拉油至仅熟,倒起;

5、去油下蒜片、红椒丁,先落青瓜,后下肉片,赞酒,下碗芡炒匀加尾油便成。

传统中医认为,凉性食品不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种疾病。因此,即使是在炎热的夏季,长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,避免给大家的身体带来不利健康的影响。

对于文章介绍的青瓜炒瘦肉的制作方法,我们建议大家在生活中应该要多去尝试一下它的做法。其实,我们在平时适当的食用一些青瓜炒瘦肉对于我们美容养颜以及清热解暑是有帮助的。但是青瓜这种东西不能食用太多,它是凉性食物来的。

青椒炒瘦肉的做法


生活中常见佳肴有很多,在对一些佳肴选择行,需要先对它们进行了解,这样在吃的时候,对身体是不是有影响,都是能够清楚知道,吃的时候也是可以放心选择,青椒炒瘦肉是很多人爱吃的,青椒含有的维生素较多,肉含有的蛋白质较多,吃的时候可以放心进行的,那青椒炒瘦肉的做法如何呢?

青椒炒瘦肉的做法:

做法一

1. 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。

2. 花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。

3. 把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。

4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒,用大火翻炒,取出;

5. 再放入25克香油,烧热,放入肉丝,煸炒几下,倒入青椒丝,加入少量淀粉水,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻,即可。

做法二

食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,耗油1小勺,生抽1小勺

制作步骤:

1、将青椒洗净、切好,可根据个人喜欢切形状。

2、猪肉清洗干净,切好。

3、起锅。倒入2勺亦舒堂火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。

4、猪肉翻炒2分钟左右,就可以倒入青椒一起翻炒。

5、炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。

在对青椒炒瘦肉的做法认识后,制作青椒炒瘦肉的时候,都是可以根据以上制作流程进行,但是要注意对这样佳肴每次制作,火候上都是不能过多,而且这样食物适合各类人群选择,常吃对身体也不会有任何损害的。

鸡蛋饼的做法


鸡蛋是很常见的食物,它的营养价值很高,它含有的胆固醇、叶酸、脂肪、蛋白质、碳水化合物都是人体所需要的,因此对它的选择,都是可以放心进行,但是对它吃的时候,也是要适量进行,这也是因为它含有的胆固醇过多,如果吃的太多,对人体胆固醇也是有着很大增高,鸡蛋饼的做法如何呢。


对鸡蛋饼的做法如何进行呢,这样的食物在制作上,都是有着很好的方式,下面就详细的介绍下,使得对它都是有着很好了解,在制作的时候,也知道该如何进行。

鸡蛋饼的做法:

1.蒜苗洗净后切碎备用

2.两个鸡蛋加盐打散

3.锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底

4.将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会

5.将蒜苗撒在鸡蛋的表面

6.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面

7.待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可

烹饪技巧

全程尽量用小火,否和容易糊锅。

种了两盘蒜苗,吃了四五次,新鲜的不得了,比市场上卖的那种蒜黄鲜嫩的多。

继续说说蒜苗的做法,找一个干净的盒子或花盆,底部有无孔都可以,放上沙土,或泥土或水,然后将蒜(整头或掰瓣都可以)插好,两周左右就可以吃了,吃的时候从蒜苗根部剪断,下面的还会继续生长。

菜品特色

这道菜我只放了盐这一种调味品,放多了调料反而会喧宾夺主。鸡蛋饼做好后我突然有个念头,如果再养上几只鸡下个蛋就完美了。

这次将蛋饼跟平时做法可能稍有不同,如果将它叫做鸡蛋盒子也不为过,两面煎黄的鸡蛋,中间夹上鲜嫩的蒜苗,这样蒜苗的水份不会流失,吃起来就更加鲜嫩了。

通过以上介绍,对鸡蛋饼的做法也是有着一些了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对它制作的时候,都是要注意火候,而且吃鸡蛋饼在对人体蛋白质补充上,依然有着很好的效果。

瘦肉炒芹菜的做法


瘦肉炒芹菜这种家常菜在生活中是比较常见的,主要是制作方法简单,而且瘦肉可以含有芹菜的香味,深受消费者的喜欢,所以对于瘦肉炒芹菜的做法,建议大家可以学习一下。芹菜炒瘦肉的做法只需要避免瘦肉炒的太老就可以了,因为瘦肉太老会影响到口感的,吃不来味道也不好。

做法一

制作材料:

芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。

制作步骤:

1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;

2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水;

3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水,肉片熟了马上起锅,装盘。

注意事项:

整个工序中,一点水都不要放; 一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟;炒肉片的时间不要过长。

作法二

主料:芹菜500g,猪肉300g

辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许

步骤:

1、将芹菜切段备用。

2、将猪肉切片备用。

3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。

4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。

5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!

做法三

食材:

芹菜220g,猪脊肉180g,油,盐,姜,葱,淀粉,料酒,花椒。

步骤:

1.芹菜去叶切成寸段备用,猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。

2.锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火。

3.另起锅,放适量油,放花椒一起烧热,加入葱姜丝炒出香味,然后铲出,只留锅中油。

4.加入芹菜,快速翻炒,炒至芹菜翠绿,加入肉丝,翻匀后,加入适量盐,再略炒,即可出锅。 [1]

营养价值

芹菜炒肉 芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。加上瘦肉,可谓色香味俱全。

土豆炒瘦肉的做法


我发现很多事情都是相通的,就像七窍之间的关系。比如,你学会了茄子土豆打卤面的做法,然后你再稍加练习和创新,说不定等到有一天你会突然发现自己其实学会了很多种土豆打卤面的做法。我其实是想说,世上只有我们不相信奇迹的时刻奇迹才不会出现!烹饪也是如此。

祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作

作法:

1、土豆去皮、切小块,用热油炸过捞出;牛腩切小块,氽烫以去除血水,冲净备用;胡萝卜去皮、切小块。

2、将牛腩与八角、陈皮入、放入锅内,加水烧开,淋酒后改小火煮半小时,再放入胡萝卜和土豆块同烧,同时加入调味料1和3杯清水。

3、拣出八角和陈皮,汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可。

从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。 马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右。

突然想到那首《如果你们爱我》的歌曲,每次听这首歌的时候都觉得唱歌的小孩好可爱。然后会自然而然的联想到,这么可爱的孩子一定很健康。其实健康饮食是孩子健康成长的最佳条件,其次才是孩子的饮食习惯。所以,年轻妈妈们赶快行动起来吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋瘦肉炒饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。

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