健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,彩椒焗饭的做法简单,可以在十几分钟内就完成。
2、准备好红椒,黄椒,青椒,玉米青豆,鸭蛋,培根,剩米饭和马苏里拉奶酪
3、锅里放入少许油,倒入蛋液
4、鸭蛋打入碗中,加少许油和料酒打散
5、然后在放入红椒,黄椒,青椒和培根
6、待蛋液凝固用铲子弄成一小块一小块,盛出
7、然后放入剩米饭
8、翻炒片刻加入玉米青豆
9、将米饭炒散,粒粒分明,再加入盐和料酒
10、然后翻炒片刻倒入蛋块,翻炒均匀盛出
11、在炒饭放入碗中,不要太满,在撒一层奶酪碎
12、烤箱150°,15分钟
13、焦焦的,不怎么拉丝
做饭本不是一件易事,但是彩椒焗饭的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好茄盅三文鱼炒饭。
2.1彩椒剔去筋膜
3.2三文鱼切大粒,用盐和适量胡椒粉腌渍片刻,倒少许橄榄油搅拌防止鱼肉粘连
4.1热锅加橄榄油,鸡蛋滑熟备用
5.2彩椒和紫皮洋葱一起切丁备用
6.1锅中先放洋葱煸香,再放彩椒丁翻炒
7.2将三文鱼粒煎至金黄盛出
8.放入米饭,加入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀,滴少许泰国特级鱼露提鲜
9.将大番茄切去顶,去瓤,放入锡纸
10.盛入炒好的米饭,顶上放煎好的鱼粒,加苦菊叶和广柑切片点缀即可
看完小编对茄盅三文鱼炒饭的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好无油烟三文鱼饭。
2.2Dijon芥末酱是法式芥末酱中最好的牌子,它还有Traditional和Honey味,Tradional带仔很酸,Honey有蜂蜜甜味。我用的是原味的。
3.12将蒜蓉、芥末酱和少许油调匀,涂抹在三文鱼上。
4.21加工好的三文鱼
5.米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内,将锅底和锅边刷一层薄薄的油。
6.放入浸泡过的米,加水(水可比煮未浸泡过的米少些)。开大火,同时定时15分钟。(这时可在一边做其他菜了)
7.大约七八分钟烧开时(可见到出气孔直冒气),打开锅盖,水基本不见了,放入加工好的三文鱼,盖上锅盖,转小火。
8.15分钟时间到关火。砂锅仍留在炉上坐十几分钟,并且不要揭开锅盖,让它再焐一焐。等其他菜烧好时,饭和鱼也可以吃了。 吃好饭,砂锅先用水浸泡几分钟,再清洗会更好洗,锅较油的话,用温水洗。不要用洗洁精洗砂锅,避免产生异味。
9.第二种做法,把加工好的三文鱼放入烤箱烤,摄氏220度15分钟左右,不同功率可能会有差异,自己调整吧。如果喜欢较湿润的口感,可用锡纸包好再放入烤箱烤。
10.摄氏220度15分钟左右,不同功率可能会有差异,自己调整吧。如果喜欢较湿润的口感,可用锡纸包好再放入烤箱烤。
无油烟三文鱼饭已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于黑椒三文鱼炒饭这道菜的做法。
2.12米饭一大碗,我是三个人的量哦
3.21把鸡蛋打散,这里要注意一下,炒饭的鸡蛋软滑一点好吃,所以,我在鸡蛋里加了50ML的水,打均匀
4.1三文鱼切成1CM大的颗粒,过分小了会没肉感,呵呵
5.2洋葱切成小粒
6.1倒入鸡蛋的同时用筷子快速的在锅里画圈,直到鸡蛋都变得细碎;注意,不要太老,老了口感不好,稍微熟了就赶紧倒出来备用;
7.2先热锅,再下油,炒鸡蛋要锅的温度很高,油多一些,这样鸡蛋很容易蓬松;不要担心油多了,没关系的,因为我们后面的几个步骤的油都很少
8.1放入三文鱼粒,煸炒到半熟。
9.2锅里下一点的油
10.煸炒到半熟
11.放入洋葱和味椒盐,微炒出锅备用;
12.1放入青豆玉米,煸炒一下
13.2再次倒入少量的油
14.加入米饭,炒到米粒都散开,没有块块
15.加入鸡蛋,炒匀
16.加入味椒盐,炒均匀
17.加入三文鱼粒,炒均匀
18.最后加入适量的盐巴和鸡精(味精或者排骨精都可以的)注意:加盐巴之前,先尝下咸淡,因为味椒盐里有咸味的
19.可以吃了,呵呵
20.看上去就很有食欲哈
21.色,香,味俱全了,呵呵
今天的介绍黑椒三文鱼炒饭,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
香煎黑椒三文鱼在做的时候,需要准备几个花菜,因为花菜不仅仅是可以起到点缀的作用,还能让三文鱼的鱼肉,整体看起来不会那么油腻,在吃的时候搭配一些花菜,会有助于促进这些油脂的代谢,也避免现在很多人,会担心食物的高热量而不敢多吃的问题。
原料
主料
三文鱼
辅料
菜花、黑椒粉、食盐、油
做法
1.食材:三文鱼和菜花。
2.将菜花用盐水浸泡30分钟,洗净。
3.煮开水,将菜花焯烫一下,捞起,沥干。
4.用适量的盐和黑椒腌制三文鱼15分钟。
5.倒入适量的橄榄油。
6.放入腌制好的三文鱼。
7.煎至双面金黄即可关火,将三文鱼和菜花盛入盘子里,上桌享用。
干煎三文鱼芦笋
材料
三文鱼,芦笋,胡椒碎,盐,椒盐
做法
1、先把三文鱼处理干净,沥干水分。
2、芦笋洗干净切段。
3、三文鱼用胡椒碎、盐、柠檬汁腌制15分钟。
4、平底锅煎芦笋,两面来回翻。
5、再煎三文鱼,煎至微黄就可以装盘了,撒上点黑胡椒和椒盐就可以享用了。
香煎黑胡椒鲑鱼
材料
鲑鱼排 1片,盐 1小匙,白酒 适量,黑胡椒 1小匙
做法
1、鲑鱼排退冰,用餐纸巾擦拭水份,置于盘中抹上白酒;
2、撒些盐,黑胡椒,放30分钟;
2、平底锅烧热,倒入橄榄油热一下,放入鱼排煎至两面金黄,随即盛盘,附上柠檬。
黑胡椒彩蔬鲑鱼
材料
鲑鱼1片红萝卜1/8条红椒1/2颗碗豆荚12荚玉米笋35穗洋葱1/4颗米酒1大匙盐少许黑胡椒粒少许盐少许
做法
鲑鱼清理与清洗干净,以醃料醃渍约15分钟。
蔬菜类清理与清洗,红萝卜、红椒、洋葱切长条状。
起锅,放少许油,开中小火,油热后放入鲑鱼煎至两面 呈现金黄色即可先起锅(可撒上少许黑胡椒粉(粒))。
利用锅中余油,先放入红萝卜、玉米笋、洋葱炒香。
再放入红椒、碗豆荚翻炒,加入调味料,翻炒几下,碗豆荚转绿 没有草腥味即可。
盛起放于煎好的鲑鱼片上或鲑鱼盘中即可。
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