电饼铛版菜煎饼的做法
上班族午餐一般没法太讲究，毕竟在单位条件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃，这种情况下就一定要重视晚餐了，否则身体的营养可能会跟不上，电饼铛版菜煎饼的做法简单，且营养非常丰富，值得推荐。
2、把菜都切碎放入盆中。
3、放入鸡蛋。
4、鸡蛋打散，和菜搅拌均匀。
5、加入面粉。
6、加入水搅拌均匀。
7、加一点盐搅拌均匀。
8、电饼铛里放点油，倒一半菜糊，用铲子均匀抹平，把电饼铛上盖盖上。
9、大概两分钟左右，表面凝固翻一次面。
10、这是翻过来的那面，把上盖盖上，再过两分钟就好了。
11、一个煎饼就做好了，剩下的那一半也这样做。
12、用刀切开就可以吃了。
饭店吃饭是方便，但食物卫生与否我们并不知情，自己做饭放心点，不妨可以学一下电饼铛版菜煎饼的做法。
扩展阅读
鸡蛋饼是很多人都比较喜欢吃的一种鸡蛋和面粉做的饼，除了鸡蛋和面粉以外，再配上蔬菜香肠以及黑芝麻，是非常美味的，它的做法比较简单，非常适合早餐来吃，具有不错的营养功效，用电饼称来制作方法比较简单，而且还不存在粘锅的情况。是非常好的一道简单的美食。
电饼铛鸡蛋煎饼的做法
主料：面粉一勺鸡蛋两个
1、面粉一勺，鸡蛋两个，香肠两根，黄瓜一根。
2、黄瓜去皮，切成细条，香肠切成细条。
3、面粉一勺加适量水，搅拌成糊状。
4
豆瓣酱一汤匙加少许水搅拌匀。
5、电饼铛加热倒少许油，一勺面糊倒入电饼铛摊薄。
6、打入一个鸡蛋，均匀的摊平，均匀的撒上很芝麻。
7、待鸡蛋凝固，翻过饼，刷上一层豆瓣酱，加入黄瓜和香肠，卷起。
8、盛出，从中间切开即可。美味的鸡蛋饼做好了。
做法二、
原料：
菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤（用猪棒骨熬的汤撇去浮油，在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替）。
做法：
1、将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；
2、将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；
3、再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4、平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可。
做法三
原料
主料：西葫芦200克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料：植物油30克,盐3克
制作方法
1. 西葫芦洗净削皮，切成细丝;
2. 西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出.
3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用;
4. 平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎;
5. 两面共煎约3分钟，将饼煎至金黄色盛出。
鸡蛋煎饼的制作要诀：
根据西葫芦水分渗出的情况，可以添加适量清水，调成稀稠适度的面糊。
健康与保健
1. 西葫芦性平味甘，利水通便;
2. 鸡蛋滋阴润燥;
3. 西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质，且含钠盐很低，具有促进人体内胰岛素分泌的作用。
任何一种食材都具备本身的营养价值，不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味，想要知道电饼铛煎饼果子的做法，可以尝试清炒或是做汤，这些做法味道都非常好。
2、把面粉调成稀的面糊，要调匀没有面疙瘩。
3、电饼铛预热，刷一层薄油，面糊摊成薄薄的饼皮，可用刮刀把面糊摊开刮薄。
4、等两面煎黄就可以加鸡蛋，鸡蛋在饼皮上迅速打散。
5、根据个人喜好可以加一个鸡蛋也可以两个，还可以做成双面蛋，一边一个鸡蛋。
6、鸡蛋凝固后可以加菜了
7、根据个人口味刷好黄豆酱。再将配菜在蛋饼上摆放整齐
8、卷起来在锅里用电饼铛上面的锅盖压一下让饼卷的更紧一些就可以出锅了。
9、也可以用锅铲切开吃起来更方便。
能够拥有健康的身体是一种福气，电饼铛煎饼果子的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。
用电饼称做煎饼是比较好的一种方法，电饼铛不粘，而且温度比较适宜，只要调好面粉，就可以用电饼称来制作煎饼了，和外面做的煎饼几乎是一模一样的，自己在家制作煎饼比较简单，比较方便吃起来，比较卫生，做法也特别的多，可以根据自己的口感爱好放入，喜欢的一些食材，比如说火腿肠，以及一些蔬菜等等。
电饼铛能做煎饼吗
1. 面粉加少许盐用水调成糊状，放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛，舀一勺面糊在电饼铛里。2. 用刮板推成圆形，等表面水分收干，掀起边缘换个面。3. 打入一个鸡蛋。4. 用刮板把鸡蛋打散推开。5. 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花，滴几滴油在鸡蛋上，再翻个面。6. 刷上海鲜酱，放上黄瓜丝和火腿丝，卷起即可。
做法二
材料面粉，盐，小香葱碎，水做法1.面粉加盐加水搅拌成面糊，稀稠可以自己掌握，稠点的做出来就厚一些，稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃（我们老家那里一般是放花椒叶子的）。当然不放菜也是可以的，反正煎饼里面还要卷菜的。2.平底锅内刷薄油一层，将面糊用勺子舀进锅里，用刮板将面糊刮成圆形，尽量要均匀一些（我图省事，直接用舀面糊的勺子背面操作，也比较顺手哈）3.看着表面的面糊已经变色就可以翻面了，翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。4.煎饼做好了，在卷上自己喜欢的菜就可以吃了，比如土豆丝，炒鸡蛋，凉拌黄瓜丝等等，自己喜欢的菜就行。
做法三
材料大米，绿豆，面酱，辣酱，油条，鸡蛋，葱，香菜做法1.首先，先把大米和绿豆磨成粉，再加入水，调成面糊，锅底抹上一占油，倒入适量的面糊，晃一圈，成饼状。2.再打上一个鸡蛋，打散。3.然后把饼翻面，在上面抹上面酱和辣椒酱，再放上油条和香菜、葱即可。
如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，电饼铛版麻酱饼的做法简单，大多数人都能很快学会。
2、稍微凉后合成面团
3、加入盐五香面和椒盐。加入少许水将麻酱调开
4、调制好待用
5、面醒发十分钟后分成大小均匀的面团
6、擀成长片
7、涂抹麻酱
8、卷起来。然后盘成圆形
9、摁扁
10、表面撒上芝麻放入预热的电饼铛烙至两面金黄
11、出炉了。香喷喷
12、撕开盛盘。因为是烫面软软的，加上麻酱的香味很好吃
13、还用烤箱做了一份
14、熟了是这样的。这个是焦脆的
色香味俱全的食物，相信是每一个人的最爱。电饼铛版麻酱饼一定会令你兴奋尖叫，相信许多人都吃过，自己去市场购买新鲜的食材，学着做一次，因为一点儿也不难。
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。芝麻肉松酥饼（电饼铛版）是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、室温软化黄油，加入糖粉用手动打蛋器打发。
3、再加入蛋液30克，分三次加入，每次都要搅拌均匀后再加。
4、随后过筛面粉撒入糊中。
5、再用刮刀将面粉翻拌均匀至如下图成一个面团。
6、再将大面团分成20克左右的小团。
7、将小团按扁，中间用拇指按个小窝，放入适量肉松。
8、然后把肉松包进去，收口朝下。
9、按扁放入电饼铛，插上电源，上下盘全开，刷上蛋液，撒上白芝麻，约15分钟就好了。
10、最后摆盘上桌，拍张美照，可以好好享受这款“芝麻肉松酥饼”。
记得在做芝麻肉松酥饼（电饼铛版）的时候一定要掌握火候，否则容易粘锅影响了食物的色相，从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
电饼铛如今已经成为了家里比较常见的一类厨房电器，人们不仅可以用它来烧烤各类美味可口的肉食，如鸡翅、牛排、板筋等等，还能用它来烤制多种营养又健康的蔬菜。大家都知道，常吃蔬菜的好处，那么，用电饼铛烧烤时，都有哪些菜品可以用来烧烤呢？接下来，就让我们一同看看吧。
一、家常菜系电饼铛烤茄子
原料：茄子1根 香菇2-3个
做法
1.
准备一根新鲜的茄子，将其清洗干净，然后切去头尾，然后沿着斜线切成薄片状。
2.
准备少许新鲜香菇，剪去蒂头，将其清洗干净，然后剁成碎末状。
3.
准备一小块瘦肉，将其清洗干净，然后同样将其切成碎末状。
4.
准备少许蒜头，去除外皮，将其切成蒜末，取一个干净的碗，将肉末、香菇末、蒜末一起放入，加入少许盐巴、料酒、醋等搅拌一阵，放在边上腌制一会。
5.
另外取一个干净的碗，加入适量的生粉，将前面切好的茄子，放入生粉碗中沾一下。取一个小勺子，将肉末勺出少许，放在粘有生粉的茄子片上，然后将其放到一个平铺大盘中。
6.
打开电饼铛，先将其预热一下，然后抹上适量的油，将肉末茄子翻过来，放在电饼铛上烤一阵。
7.
大约几分钟时候，将茄子翻转过来，肉末方向朝上，然后再加入少许油，将另一边油炸几分钟，待茄子全部变色之后，将其一一夹出，装入盘中，试试味道，如果不合适，可以用炒锅加热少许调料，然后淋在上面，这样一盘电饼铛烤出来肉末茄子就做好了。
注意事项
1.切茄子的时候最好沿着斜线切，让其面积变大，同时尽量薄厚比较平均；
2.烤茄子优先加热带有肉末的一面，烤至飘香，大概5分钟左右，然后再翻转。
二、电饼铛版烤蔬菜卷
1.原料
蔬菜（比如油菜、油麦菜、小白菜等）和干豆腐片、烧烤酱。
2.做法
先准备蔬菜和干豆腐片，豆腐片切条，菜切断然后就是最费力的，卷菜卷，没买竹签，用牙签穿的电饼铛预热，开烤了烤到两面金黄，出锅，刷好事先准备好的烧烤酱。
想要减少疾病的发生，我们就不要总是去外面的饭店吃饭，毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品，食材也可能不够卫生，自己做饭相对来说更健康，芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的做法很简单，而且还可以帮助促进健康。
2、蒸熟的南瓜用勺子压成泥放凉后和糯米粉，玉米粉混合。
3、揉成南瓜面团。
4、把面团滚成长条，分成若干个剂子，每个剂子30g，豆沙馅15g，揉成圆球。
5、取一个小圆面团放在左手上，用右手大拇指按压成饼，把豆沙馅放在面饼上。面粘手就往掌心抹点油。
6、包成团子状。
7、再按成小饼状。
8、做好的南瓜饼坯放入芝麻盘中，使其两面都粘满芝麻，拿出来在按压一下，使芝麻更牢固，以免上锅煎的时候，芝麻掉下来。
9、依次做好所有的饼坯。
10、电饼铛预热按烙饼功能，油热后放入南瓜饼生坯，煎至两面金黄即可出锅。
11、成品图。
12、成品图。
冬季想要身体好，皮肤好，一定要学会做芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉，做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞，记得在做芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的时候根据个人口味加入白糖，味道会越来越赞。
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？电饼铛烙饼这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、将面揉成团，醒20分钟。
3、醒好的面放到面板上，用手按平。
4、用擀面杖擀成大饼形状。
5、刷一层油，在我用红线标注的那用刀切一下，从一边开始卷起(因为我手上又是油，又是面没有拍卷的过程)。
6、这是卷好的，用手按平。
7、用擀面杖擀成大饼形状，擀到一半大的时候，翻一下，擀另一面。
8、电饼铛里提前预热刷一层油，把面皮放进去，面皮上刷一层油，盖上电饼铛上盖。
9、过3分钟左右，翻一次再次盖上上盖(照片上可能不太明显，这个时候大饼已经鼓起来了)。
10、再过一分钟就好了。
11、这是烙好的饼。
12、切好了就可以吃了。
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，电饼铛烙饼的做法简单，健康又好吃。
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，酸奶葡萄干小蛋糕（电饼铛版）的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
2、取一个无水无油的盆打入全蛋，放入白糖用打蛋器从低档逐渐往高档打至3分钟，颜色变成奶黄色。
3、再放入玉米油打匀，接着放酸奶慢慢打均匀。
4、随后筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀细腻无颗粒的稠糊状。
5、给模具刷油，之后容易脱模。把面糊倒入模具中，再放上葡萄干，打开电饼铛双面加热烤制。
6、大约10分钟左右，表面膨胀隆起，颜色变焦黄就好了。一顿美味早餐做好了！
提醒大家在吃酸奶葡萄干小蛋糕（电饼铛版）的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过电饼铛月饼，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、然后用擀面杖压碎放入芝麻
3、将蜜枣切成丁，放葡萄干红枸杞，与刚才的花生瓜子核桃碎混合！
4、将一碗半的面放入小盆上锅蒸20分钟放凉，到出擀碎，放入的馅里
5、把所有的东西弄好放香油，
6、最后将热好放凉的植物油倒入，把红糖，白糖放入拌匀，这样馅就做好了。
7、接下来是面，发白的那块是用植物油和水和的面，发黄的那块只用油和面，
8、将半油半水和的面做成三厘米左右大小的剂子，将剂子擀成椭圆形，放入油面，上下折叠，左右再折叠，擀一擀便可包馅了
9、最后成形的小饼应该是4,5厘米大小的，
10、最后上锅烙五六分钟，因为面本身就有油无需再加油了！
11、最后的成品！
现在很多食物都残留有农药，饭店工作人员未必将其清除干净，电饼铛月饼的做法简单，自己做能彻底清洗。
饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因，在平时我们应注重饮食健康，最好是自己在家里做饭，电饼铛蛋糕的做法不难，而且价格也实惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、淀粉
3、糖
4、分离蛋清
5、蛋黄
6、蛋清放入少量盐、糖一勺，打匀。再次放入第二勺糖，继续打发成这样，盘子倒扣，也倒不出来下面这样子。
7、蛋黄和淀粉、面粉、牛奶，上下搅拌均匀后，分两次加入打发好的蛋清，搅拌均匀成下图。
8、磨具刷油，预热
9、倒入搅拌均匀的蛋糕液
10、双面电饼档打开。也可以单面先煎，成型后，再盖上另一面。永电饼档大火煎，双面煎大概4分钟左右，单面煎时间略长一些。
11、最后成品图。口感好，香糯，软，脆。
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，电饼铛蛋糕的做法简单，厨艺不好也不要紧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电饼铛版菜煎饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季清淡养生的菜做法”专题。
